Hampir magrib saya baru menginjakkan kaki di kota siak, melewati jembatan Siak yang Megah itu rasanya tangan gatel untuk memencet shutter kamera, hanya beberapa shoot yang berhasil di jepret sore itu karena memang sudah terlalu malam untuk memotret, acara selanjutnya adalah yang saya tunggu-tunggu, M A K A N, yah Lezatnya gulai udang galah yang di tangkap dari sungai siak sudah terbayang di ujung lidah, selain udang ternyata rumah makan yang berada di depan istana Siak itu juga menyediakan gulai siput, hewan kecil bercangkang itu terasa nikmat sekali malam itu, dimakan bersama bebarapa sahabat lama.