Prosedur penelitian yaitu skrining bakteri yang berpotensi sebagai kandidat probiotik meliputi persiapan alat dan pembuatan media, pengambilan sampel ikan mas, isolasi bakteri, pemurnian bakteri, seleksi bakteri kandidat probiotik meliputi uji hidrolisis kasein, pati, dan lemak, pengamatan koloni dan morfologi, serta uji biokimia Pengamatan koloni dan morfologi yang dilakukan adalah pengamataan warna koloni, bentuk koloni dan bentuk sel, Selanjutnya dilakukan uji biokimia antara lain uji Gram, uji katalase, uji oksidase, uji oksidatif-fermentatif, uji motilitas, dan uji gula.