Oleh karena itu, diperlukan penelitian untuk mengetahui bagaimana regenerasi hati setelah pajanan MSG berlebihan dihentikan melalui gambaran histologinya Metode Hewan uji yang digunakan adalah tikus putih (Rattus norvegicus) jantan galur wistar sebanyak 27 ekor, usia 8-12 minggu dengan berat badan 180-200 g.