Indeks hepatosomatik (IHS), kadar air, lemak, dan glikogen hati ikan yang diberi pakan percobaan selama 60 hari Parameter (%) Perlakuan protein pakan A (18%) B (23%) C (28%) D (32%) IHS 2,56±0,10a 2,37±0,25ab 2,08±0,15bc 2,01±0,10c Air 75,69±1,59a 76,45±3,09a 78,37±1,07a 78,17±0,39a Lemak 4,79±0,58a 3,53±0,45b 3,68±0,16b 3,67±0,31 Glikogen 1,41±0,04a 0,90±0,21b 0,35±0,01c 0,67±0,42bc Keterangan: