sumber air untuk budidaya jamur Organik 1 berasal dari sumber mata air yang langsung atau dari sumber lain yang tidak terkontaminasi oleh bahan kimia sintetis dan cemaran lain yang membahayakan 2 air yang berasal selain dimaksud pada ayat 2 huruf b angka 1 perlakuan untuk mengurangi telah mengalami harus pencemaran dan 3 penggunaan air harus sesuai dengan prinsip konservasi air.