Tabel hasil uji koliform dan Salmonella minuman sinbiotik Hari ke- Koliform Hasil kuantitatif (MPN/g) Salmonella Hasil kualitatif 0 <3,0 Negatif/25g 14 <3,0 Negatif/25g Menurut hasil tersebut maka dapat dikatakan minuman sinbiotik dengan penambahan puree pisang dan inulin ini memenuhi persyaratan SNI 01.2981-2009.