Kerbau Rawa, Produktivitas, Kabupaten Kutai Kartanegara) Pendahuluan Kerbau Rawa (Bubalus bubalis Linn.) merupakan salah satu komoditas peternakan yang potensial dalarn hal penyediaan daging karena pada kondisi pakan berkualitas rendah, mampu mencerna serat kasar lebih baik dari ternak sapi (Cockrill, 1974).