ImportError: cannot import name 'rolling_cov
#### Code Sample, a copy-pastable example if possible

```python
from pandas import read_json, to_datetime, concat, rolling_cov
```

#### Problem description

Missing export in Pandas 1.0.3

#### Expected Output

#### Output of ``pd.show_versions()``

<details>
commit           : None
python           : 3.8.2.final.0
python-bits      : 64
OS               : Windows
OS-release       : 10
machine          : AMD64
processor        : Intel64 Family 6 Model 60 Stepping 3, GenuineIntel
byteorder        : little
LC_ALL           : None
LANG             : None
LOCALE           : English_United States.1252

pandas           : 1.0.3
numpy            : 1.18.2
pytz             : 2019.3
dateutil         : 2.8.1
pip              : 20.0.2
setuptools       : 41.2.0
Cython           : None
pytest           : None
hypothesis       : None
sphinx           : None
blosc            : None
feather          : None
xlsxwriter       : None
lxml.etree       : None
html5lib         : None
pymysql          : None
psycopg2         : None
jinja2           : None
IPython          : None
pandas_datareader: None
bs4              : 4.8.2
bottleneck       : None
fastparquet      : None
gcsfs            : None
lxml.etree       : None
matplotlib       : 3.2.1
numexpr          : None
odfpy            : None
openpyxl         : None
pandas_gbq       : None
pyarrow          : None
pytables         : None
pytest           : None
pyxlsb           : None
s3fs             : None
scipy            : 1.4.1
sqlalchemy       : None
tables           : None
tabulate         : None
xarray           : None
xlrd             : None
xlwt             : None
xlsxwriter       : None
numba            : None
</details>
