DOC: Fix heading capitalization in doc/source/whatsnew - part3 (#32550)
- [ ] Modify files v0.8.0.rst, v0.8.1.rst, v0.9.0.rst, v0.9.1.rst, v010.0.rst, v0.10.1.rst, v0.11.0.rst, v0.12.0.rst, v0.13.0.rst, v0.13.1.rst