Scrivi una continuazione per questo paragrafo - Walstad ha giocato in quattro Universiadi invernali; giocando nell'Universiade invernale 2011
, ha giocato terzo per Markus Høiberg, finendo settimo. La squadra ha rappresentato nuovamente la Norvegia alle Universiadi invernali del 2013, dove ha ottenuto un quarto posto. Alle Universiadi Invernali del 2015, Walstad ha vinto la medaglia d'oro, sconfiggendo il russo Evgeny Arkhipov in finale. Walstad ha nuovamente saltato la Norvegia alle Universiadi invernali del 2017, dove ha vinto una medaglia di bronzo.