Termina la seguente frase con la scelta migliore: come fare un toast a base di fava e menta  Scelte: - Cucinare 1 bushel di fave sgusciate in acqua bollente salata, 2 minuti; scaricare e raffreddare in acqua ghiacciata, poi sbucciare. Purificare in un macchinario alimentare con 1/3 di tazza di olio d'oliva, 3 cucchiai di menta tritata, 2 cucchiai di pecorino grattugiato e 2 cucchiaini di succo di limone; condire con sale e pepe. Spalmare su 4 fette di pane d'oliva tostato; sopra con più pecorino e menta. - Cucinare 1 tazza di fave sgusciate in acqua bollente salata per 2 minuti; scaricare e raffreddare in acqua ghiacciata, poi sbucciare. Purificare in un macchinario alimentare con 1/3 di tazza di olio d'oliva, 3 cucchiai di menta tritata, 2 cucchiai di pecorino grattugiato e 2 cucchiaini di succo di limone; condire con sale e pepe. Spalmare su 4 fette di pane d'oliva tostato; sopra con più pecorino e menta.  Risposta:
Cucire 1 tazza di fave sgusciate in acqua bollente salata per 2 minuti; scaricare e raffreddare in acqua ghiacciata, quindi sbucciare. Purificare in un macchinario alimentare con 1/3 di tazza di olio d'oliva, 3 cucchiai di menta tritata, 2 cucchiai di pecorino grattugiato e 2 cucchiaini di succo di limone; condire con sale e pepe. Spalmare su 4 fette di pane d'oliva tostato; sopra con più pecorino e menta.