Scrivi una continuazione per questo paragrafo - Zahov ha gareggiato solo nei 100 m alla mammella maschile alle Olimpiadi estive del 2000 a Sydney. Ha raggiunto un FINA B-cut di 1:05.60 dai Campionati Europei
a Helsinki, in Finlandia. Ha sfidato altri sette nuotatori nella terza prova, tra cui il tre volte olimpico Jorg Lindemeier della Namibia. Ha salvato un settimo posto sul turco Hakan Kiper con 0,37 di secondo in 1:07.09. Zahov non è riuscito a passare alle semifinali, essendo arrivato al cinquantottesimo posto nella classifica generale il primo giorno delle preliminari.