Termina la seguente frase con la scelta migliore:  Scelte: - In una grande ciotola mescolare due cucchiai di farina che si solleva da sola, 3/4 di tazza di zucchero bianco e 3 3/4 di cucchiaini di polvere da forno con un fruscio a palloncino. Separate due uova spezzando le conchiglie su una superficie piana, separando delicatamente le conchiglie spezzate, lasciando che i bianchi scivolino tra le dita in una ciotola mentre tenete in mano i tuorli non spezzati, da mettere in un'altra ciotola. Battere insieme i tuorli di uovo gialli con un frullatore e aggiungere 1 1/2 tazze di latte, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e 1 tazza di burro fuso. Un colpo di frusta. Aggiungere la miscela umida alla miscela secca e frustare nuovamente. Utilizzare un miscelatore a supporto con il freno di frusta montato per frustare i bianchi fino a che non mantengano i picchi fermi, in posizione eretta quando si rimuove il frustaio. Usando una spatola di silicone, piegare delicatamente i bianchi d' uovo nella miscela di farina mettendo un cucchiaio di bianchi d' uovo alla volta nella ciotola, sollevando un po' della miscela sopra i bianchi e ripetendolo delicatamente fino a quando i bianchi sono completamente miscelati e la miscela è leggera e soffice. Fare molta attenzione a non'schiacciare' la miscela, spingendo fuori l'aria. - In una grande ciotola mescolare due tazze di farina che si solleva da sola, 3/4 tazza di zucchero bianco e 3 3/4 cucchiaini di polvere da forno con un frullatore a palloncino. Separate due uova spezzando le conchiglie su una superficie piana, separando delicatamente le conchiglie spezzate, lasciando che i bianchi scivolino tra le dita in una ciotola mentre tenete in mano i tuorli non spezzati, da mettere in un'altra ciotola. Battere insieme i tuorli di uovo gialli con un frullatore e aggiungere 1 1/2 tazze di latte, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e 1 tazza di burro fuso. Un colpo di frusta. Aggiungere la miscela umida alla miscela secca e frustare nuovamente. Utilizzare un miscelatore a supporto con il freno di frusta montato per frustare i bianchi fino a che non mantengano i picchi fermi, in posizione eretta quando si rimuove il frustaio. Usando una spatola di silicone, piegare delicatamente i bianchi d' uovo nella miscela di farina mettendo un cucchiaio di bianchi d' uovo alla volta nella ciotola, sollevando un po' della miscela sopra i bianchi e ripetendolo delicatamente fino a quando i bianchi sono completamente miscelati e la miscela è leggera e soffice. Fare molta attenzione a non'schiacciare' la miscela, spingendo fuori l'aria.  Risposta:
In una grande ciotola mescolare due tazze di farina che si solleva da sola, 3/4 tazza di zucchero bianco e 3 3/4 cucchiaini di polvere da forno con un frullatore a palloncino. Separate due uova spezzando le conchiglie su una superficie piana, separando delicatamente le conchiglie spezzate, lasciando che i bianchi scivolino tra le dita in una ciotola mentre tenete in mano i tuorli non spezzati, da mettere in un'altra ciotola. Battere insieme i tuorli di uovo gialli con un frullatore e aggiungere 1 1/2 tazze di latte, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e 1 tazza di burro fuso. Un colpo di frusta. Aggiungere la miscela umida alla miscela secca e frustare nuovamente. Utilizzare un miscelatore a supporto con il freno di frusta montato per frustare i bianchi fino a che non mantengano i picchi fermi, in posizione eretta quando si rimuove il frustaio. Usando una spatola di silicone, piegare delicatamente i bianchi d' uovo nella miscela di farina mettendo un cucchiaio di bianchi d' uovo alla volta nella ciotola, sollevando un po' della miscela sopra i bianchi e ripetendolo delicatamente fino a quando i bianchi sono completamente miscelati e la miscela è leggera e soffice. Fare molta attenzione a non'schiacciare' la miscela, spingendo fuori l'aria.