Completa la seguente frase: Andrea Nguyen (nata nel 1969) è un'insegnante americana di origine vietnamita, scrittrice di cucina, autrice di libri di cucina e chef che vive nell'area di San Francisco. Esperta di cucina asiatica e metodi di cottura, Nguyen ha scritto numerosi libri di cucina sul cibo del suo Vietnam nativo, oltre a un resoconto della fuga della sua famiglia durante la guerra di Vietnam.
La caduta di Saigon. Scrive un blog attivo, così come articoli per giornali e riviste alimentari e insegna corsi di cucina in tutto il paese.