Completa la seguente frase: Dolhem è nato a Parigi. Ha partecipato a tre Gran Premi di Formula Uno, debuttando il 7 luglio 1974, senza segnare punti di campionato. La sua partenza in un singolo Gran Premio è finita quando è stato ritirato dalla sua squadra dopo l'incidente mortale del suo compagno di squadra Helmuth Koinigg durante la fine della stagione.
Il Gran Premio degli Stati Uniti. Dolhem è morto in un incidente aereo a Saint-Just-Saint-Rambert vicino a Saint-Etienne nel 1988.