La stagione 2020/21 è stata l'82a stagione dell'esistenza del Levante UD e la quarta stagione consecutiva del club nella massima divisione del calcio spagnolo. Oltre al campionato nazionale
, Levante ha partecipato all'edizione di questa stagione della Copa del Rey. La stagione ha coperto il periodo dal 20 luglio 2020 al 30 giugno 2021, con l'inizio tardivo della stagione a causa della pandemia di COVID-19 in Spagna.