Termina la seguente frase con la scelta migliore: Come si fa a grigliare il pesce senza che si rompa?  Scelte: - Ridurre il fuoco a medio, coprire la griglia e cuocere senza muovere il pesce fino a quando il lato della pelle non è marrone, ben marcato e croccante, da 2 a 4 minuti. Sei. Dopo 2 minuti provare a sollevare delicatamente il pesce con un cucchiaio; se non si solleva pulito dalla griglia, continuare a cuocere, controllare ad intervalli di 30 secondi, fino a quando non si rilascia. - Ridurre il fuoco a medio, coprire la griglia e cuocere senza muovere il pesce fino a quando il lato della pelle non è marrone, ben marcato e croccante, da 2 a 4 minuti. Sei. Dopo 2 minuti provare a sollevare delicatamente il pesce con una spatola; se non si solleva pulito dalla griglia, continuare a cuocere, controllare ad intervalli di 30 secondi, fino a quando non si rilascia.  Risposta:
Ridurre il fuoco a medio, coprire la griglia e cuocere senza muovere il pesce fino a quando il lato della pelle è marrone, ben marcato e croccante, da 2 a 4 minuti. Sei. Dopo 2 minuti provare a sollevare delicatamente il pesce con una spatola; se non si solleva pulito dalla griglia, continuare a cuocere, controllare ad intervalli di 30 secondi, fino a quando non si rilascia.