Mimis Pierrakos, greco: Μίμης Πιερράκος; 1906 <unk> novembre 1940) è stato un calciatore greco, co-giocatore di Angelos Messaris e il miglior marcatore del Panathinaikos nel 1936, con 18 gol in 10 partite. Oltre alla sua eccellente tecnica si distinse anche per la sua morale. Durante l'invasione italiana
Il 28 ottobre 1940 si ritrovò in prima linea nella battaglia, nelle montagne dell'Epiro settentrionale. Fu ucciso sul campo di battaglia alla periferia di Pogradetsh, pochi giorni prima che le truppe greche entrassero vittoriosamente nella città (30 novembre 1940).