Completa la seguente frase: Fino agli anni '60, Bridgewater era conosciuta soprattutto come una comunità agricola. Negli anni '70 la sua popolazione ha iniziato a crescere quando i residenti di città più grandi come Plainfield e Newark hanno iniziato a migrare a Bridgewater a seguito delle rivolte di Plainfield del 1967 e del massacro di Newark.
Le rivolte di Newark del 1967. Successivamente, Bridgewater ha iniziato a ricevere un afflusso di residenti che lavoravano nelle forti industrie farmaceutiche, delle telecomunicazioni e finanziarie di Bridgewater e della valle di Raritan. Più recentemente, c'è stata anche una crescita poiché Bridgewater è diventata più popolare tra i pendolari di New York City che utilizzano la stazione Bridgewater sulla Raritan Valley Line del New Jersey Transit o l'Interstate 78 East per andare e venire a New York City. Bridgewater è ora una comunità suburbana abbastanza sviluppata, con solo poche tracce del suo passato rurale ancora evidenti nella città (in particolare nella sua sezione nord-occidentale). Bridgewater è ora il secondo comune più popoloso della contea di Somerset, dopo Franklin Township.