Riassumete l'articolo:  I bambini australiani hanno il maggior numero di casi di allergia alimentare al mondo, con un recente studio che ha rilevato che un bambino su 10 soffre di questa condizione. Lo studio, condotto dalla professoressa Katie Allen del Murdoch Childrens Research Institute, si è basato su bambini di Melbourne di 12 mesi che soffrono di allergie alimentari. E il gastroenterologo pediatrico dice che le prove emergenti di un aumento dei tassi di anafilassi causati dal mangiare noci suggeriscono che sia un problema di salute che sta solo peggiorando. Ma il professor Allen dice che ci sono alcuni fattori da riconoscere che possono aiutare gli australiani a evitare di sviluppare allergie alimentari. Questo include il nostro stile di vita moderno, abbandonando la nostra ossessione per la pulizia e assicurando un'adeguata fornitura di vitamina D nella nostra dieta. Alcuni degli alimenti più comuni in Australia sono le noci. Un' allergia ai frutti di mare che può includere pesce e molluschi è anche comune tra gli australiani. Le donne incinte e i neonati non hanno bisogno di evitare il latte vaccino come mezzo per cercare di prevenire tali allergie alimentari. Nel 2011 la Prof. Allen ha condotto lo studio che ha riportato la più alta incidenza di allergie alimentari al mondo, ha detto al Daily Mail Australia. Nello stesso studio è stato anche rivelato che un australiano su 30 è allergico alle arachidi. 'I dati mi hanno sorpreso', ha detto il professor Allen. E sono un po' imbarazzato da quanto sono alti. Pensavo che l'allergia alimentare fosse solo un po' presa in giro dai media. Ma le prove parlano da sole e questo è diventato un problema di salute pubblica. Anche la professoressa Katie Allen del Murdoch Childrens Research Institute e'allergica alle arachidi. Il professor Allen dice che le allergie alimentari stanno peggiorando in Australia. La professoressa Katie Allen condivide le sue " cinque D " che possono aiutare a prevenire le allergie alimentari: 'Le prove emergenti dell'aumento dei tassi di anafilassi mostrano anche che l'allergia alimentare tra gli australiani continua ad essere un problema crescente', ha detto. Sebbene le cause di questa crescente preoccupazione siano sconosciute, il professor Allen dice...
Gli studi hanno scoperto che circa un bambino australiano su 30 ha un' allergia alle arachidi. Inoltre, un bambino su 10 di Melbourne di 12 mesi ha un' allergia alimentare. E'stato scoperto che questo è il record più alto di allergie alimentari al mondo. La professoressa Katie Allen dice che la carenza di vitamina D e la pulizia potrebbero essere la causa di tali allergie. Dice anche che gli animali domestici, in particolare i cani, potrebbero aiutare a prevenire le allergie alimentari.