Riassumete l'articolo:  Sembra essere una mossa perfettamente tempestiva, giusto in tempo per il primo di aprile... con un piatto di pesce tinto di blu al centro della scena. Ma nonostante le apparenze, questo Yorkshire chippy sta giocando dritto. Audrey's Fish and Chips a Bridlington, East Yorkshire, sta colorando la sua pasta di un blu brillante per celebrare l'imminente arrivo del Tour de Yorkshire, che avrà inizio nella città il 1° maggio. A provare il piatto sono il proprietario di Audrey's Fish & Chips, James Morrison, e un membro dello staff, Sharon Skeggs. Il pesce sta subendo un brutto colpo, essendo tinto di blu per segnare l' arrivo del Tour de Yorkshire. I migliori ciclisti del mondo, tra cui l'icona britannica Sir Bradley Wiggins, saranno in competizione e il proprietario del negozio James Morrison spera che lui e gli altri si fermano a provare il loro nuovo prodotto stravagante. Il pesce blu verrà servito il giorno dell'inizio della gara e il signor Morrison dice che, sebbene alcuni non siano convinti, l'idea ha fatto parlare gli abitanti della città costiera. Ho fatto qualche degustazione per i clienti e ho postato qualche foto su Facebook. Alcuni hanno tirato fuori la loro faccia, ma alcuni hanno detto che ci proveranno", ha detto. Audreys Fish and Chips a Bridlington, East York. Sulla pagina Facebook della chippie, l'utente Debra Swaryczewska Oliver ha postato: "Perché vorresti un pesce blu? Non sembra appetitoso. Un altro cliente, Jason Bowers, è d'accordo e scrive: 'No grazie al pesce blu, preferisco il modo tradizionale'. Tuttavia, alcuni clienti hanno incoraggiato la mossa. Credo che sia un asso! Ci provero' sicuramente', ha scritto Savannah Jones. Il signor Morrison ha assicurato ai clienti che la tintura non influenzerà il sapore del piatto. 'Ha esattamente lo stesso sapore - è ancora ottimo', disse. Alcune persone dovranno mangiarlo con gli occhi chiusi. "Tutti hanno vestito la città di blu e giallo con le fasce e le bici blu, così ho pensato di fare qualcosa di un po' diverso", ha detto. Le patatine sono un po' gialle, quindi ho pensato di aggiungere un po' di colorante blu alla pasta, qualcosa di un po' ingannevole. Si cucinava davvero bene...
Audrey's Fish & Chips a Bridlington, East Yorkshire, presenta il pesce blu. Il proprietario James Morrison vuole celebrare l' inizio della gara di tre giorni. Alcuni clienti hanno incoraggiato la mossa, ma altri non sono convinti.