Riassumete l'articolo:  E' il tipo di lavoro che la maggior parte di noi sogna, in cui una giornata in ufficio comporterebbe l'ingoiare centinaia di cioccolatini, tutto in nome della ricerca. Questa e' la realta' per il fortunato Matt Trotter, che mangia piu' di 200 uova nei due mesi che precedono la Pasqua, mangiando 50 kg di cioccolato per assicurarsi che siano a posto. Ma il residente di Leeds è ancora alla ricerca del suo uovo perfetto: uno a forma di David Beckham. Matt Trotter di Leeds mangia piu'di 200 uova di Pasqua per ASDA come parte del suo lavoro come assaggiatore di cioccolato. Prendendolo sul serio: il signor Trotter segna l' uovo per l' aspetto (a sinistra) e controlla il riempimento dell' uovo (a destra) Il professionista che assaggia le uova di Pasqua per Asda passa otto ore al giorno a cuocere i dolci. Il ventiseienne ha sempre avuto una passione per le cose dolci della vita, inizialmente si è formato come cuoco e poi si è specializzato in cioccolato per sei anni prima di iniziare ad Asda. Ha detto: 'Cosa c'è da non amare? Posso incanalare la mia creatività nei miei cibi preferiti, cioccolatini e dolci. I miei amici e la mia famiglia sono davvero invidiosi del mio lavoro quando sono bloccati alle loro scrivanie da 9 a 5 ogni giorno". Il signor Trotter pensa di sapere cosa cercare quando cerca l'uovo di cioccolato ideale. Ha detto: "Quando faccio dei test, cerco sempre un sapore cremoso nel cioccolato al latte e un sapore audace e intenso di cacao con cioccolato fondente, ma entrambi devono avere un buon tocco! Per valutare i nostri prodotti, assaggerò almeno 50 uova di Pasqua alla volta per assicurarmi di ottenere il punteggio migliore. E la degustazione di cioccolato non si ferma dopo Pasqua. "Mi occupo di tutti i periodi stagionali come il Natale e Halloween, assaggiando cioccolatini, dolci, gelatine e mallow di tutte le forme, dimensioni e sapori per un massimo di otto ore al giorno, prendendo ispirazione da paesi di tutto il mondo per introdurre nuovi prodotti entusiasmanti nella nostra gamma", ha detto. Anche se il signor Trotter ha assaggiato più di 200 uova, aspetta ancora che qualcuno ne faccia una a forma del suo calciatore preferito David Beckham (a destra). "Non vedo l'ora che i nostri clienti vedano cosa abbiamo...
Matt Trotter di Leeds mangia 50 chili di cioccolato in vista di Pasqua. Passa otto ore al giorno a degustare dolci per testarne la qualità. Test per la cremosità, il sapore audace e la qualità del cioccolato.