Riassumete l'articolo:  Il movimento di liberazione delle donne non ha solo cambiato il ruolo delle donne nella società, ha anche contribuito a trasformare ciò che appariva sul piatto della cena familiare. La storica del cibo, la dottoressa Polly Russell, ha detto a This Morning che negli anni Cinquanta, solo il 20 per cento delle donne lavorava, lasciando la maggior parte delle mogli a passare il loro tempo a cucinare, pulire e gestire le loro famiglie. Ma nei decenni successivi, con l'aumento della forza lavoro femminile, i convenienti panini preparati in anticipo, i forni a microonde e i pasti pronti trasformarono le cucine britanniche - e la sua dieta. Scorri verso il basso per il video. Il cibo negli anni Cinquanta come illustrato da questo spettacolo di "Questa mattina". Le casalinghe dovevano nutrire la famiglia con razioni limitate. Grazie al razionamento di un uovo a settimana per le famiglie, torte come questa, a destra, dovevano essere fatte con uova secche, a sinistra, mentre erano ricoperte di manghiola bianca grazie alla mancanza di zucchero disponibile. La famiglia Robshaw prova a preparare una torta degli anni Cinquanta con ingredienti limitati nello show della BBC 'Back in Time for Dinner', abilmente assistita da Mary Berry. Ha detto ai presentatori Phillip Schofield e Amanda Holden: "Abbiamo questa idea che gli anni Cinquanta siano un ideale domestico - Mad Men, affascinante - questo non era il caso in Gran Bretagna, eravamo ancora in razionamento, molto austero. Significava che c'era solo un uovo fresco a settimana per famiglia, quindi le casalinghe dovevano sfamare la famiglia con queste razioni limitate. Non sorprende che negli anni '50 le casalinghe ne fossero stufe: trascorrevano 75 ore alla settimana a fare i lavori domestici. Dovevano fare i conti con le uova in polvere e una quantità limitata di varietà per cucinare. Una nuova serie della BBC intitolata Back In Time For Dinner ha sfidato una famiglia moderna a provare a rivivere com'era. I Robshaw - il padre Brandon, la madre Rochelle e i figli Miranda, 17 anni, Rosalind, 15 anni, e Fred, 10 anni - scoprirono che le razioni rendevano i compleanni meno indulgenti. Lo storico alimentare Dr. Polly Russell, nella foto, ha portato Phillip Schofield e Amanda Holden in un viaggio lungo la via della memoria per le papille gustative nell'odierno This Morning, mostrando cosa si mangiava tipicamente dagli anni Cinquanta agli anni Novanta. - Il...
Una famiglia è stata sfidata a mangiare attraverso i decenni in un nuovo programma della BBC. Uno storico del cibo è apparso su This Morning per rivelare i pasti tipici offerti. Negli anni Cinquanta, la maggior parte delle donne era a casa, ma era limitata dal razionamento. Man mano che più donne uscivano al lavoro, il cibo diventava più conveniente.