Riassumete l'articolo:  Un libro di cucina paleo per neonati co-scritto dallo chef Pete Evans delle mie regole di cucina è stato ritardato a causa di gravi preoccupazioni per una ricetta di latte artificiale per bambini fatta di brodo di fegato e ossa. Il libro di cucina, Bubba Yum Yum: The Paleo Way, è stato criticato dall'Associazione per la sanità pubblica dell'Australia perché ha il potenziale di rallentare la crescita dei bambini e compromettere lo sviluppo. Una ricetta è un latte artigianale fatto con brodo di fegato e ossa, una delle creazioni paleo di Evans. Scorri verso il basso per il video. Bubba Yum Yum: Il metodo Paleo, è stato criticato dall'Associazione per la Salute Pubblica dell'Australia per il suo potenziale di rallentamento della crescita dei bambini. 'A mio avviso, c'è una possibilità molto reale che un bambino possa morire se questo libro va avanti', ha detto il professor Heather Yeatman, presidente della PHAA. Il libro di cucina è un'impresa congiunta dello chef celebre Evans, da tempo sostenitore della dieta paleo, della baby-blogger Charlotte Carr e della naturopata Helen Padarin. Evans ha già pubblicato due libri di cucina best-seller attraverso l'editore Pan MacMillan, tra cui i titoli Family Food e Healthy Every Day, e Carr, la moglie del concorrente Australian Idol Wes Carr, gestisce il popolare sito web Bubba Yum Yum. Bubba Yum Yum: il Paleo Way è stato commercializzato come "semplici e deliziose ricette paleo per le nuove madri, neonati e bambini" da "crociati della salute" Carr, Padarin ed Evans, che "hanno visto in prima persona l'impatto positivo che un modo di mangiare paleo ha avuto sul benessere delle loro famiglie". La più grande preoccupazione, specialmente perché nessuno degli autori ha una qualifica medica, è legata al latte artificiale per bambini, che è fatto principalmente di brodo di fegato e ossa, riferisce The Australian Women's Weekly. Secondo quanto riferito, l' editore Pan Macmillan ha rinviato la data di uscita prevista del libro di cucina del 13 marzo. Evans ha pubblicato un' affermazione di 2100 parole sui social media nell' ottobre dello scorso anno, sostenendo che la dieta moderna australiana sia la causa dell' aumento dell' autismo. Charlotte Carr (a sinistra), la moglie del concorrente dell'Australian Idol Wes Carr (al centro), gestisce la popolare...
Bubba Yum Yum: The Paleo Way sarebbe uscito venerdì 13 marzo. E'un libro di cucina scritto dallo chef celebre Pete Evans insieme alla baby-blogger Charlotte Carr e alla naturopata Helen Padarin. Il libro è stato criticato dall' Associazione di Sanità Pubblica dell' Australia che sostiene che i bambini potrebbero potenzialmente morire per le ricette. Una delle ricette e'un latte artigianale fatto con brodo di fegato e ossa. Secondo quanto riferito, Pan MacMillan ha rinviato il suo rilascio a causa delle preoccupazioni.