Scrivi una continuazione per questo paragrafo - Rapporti di cannibalismo sono stati registrati durante la prima crociata, come i crociati sono stati presumibilmente nutriti sui corpi dei loro avversari morti dopo l'assedio di Ma'arra
- No, no. Amin Maalouf sostiene anche ulteriori incidenti di cannibalismo durante la marcia verso Gerusalemme, e gli sforzi fatti per cancellare la menzione di questi dalla storia occidentale. Durante la Grande Carestia europea del 1315-17, ci furono molte notizie di cannibalismo tra le popolazioni affamate. Nel Nord Africa, come in Europa, ci sono riferimenti al cannibalismo come ultima risorsa in tempi di carestia.