Scrivi una continuazione per questo paragrafo - Folker ha fatto la sua storia nel nuoto alle Universiadi estive del 1999 a Palma di Maiorca, in Spagna, dove ha vinto una medaglia di bronzo nei 100 m stile libero a 50,77, finendo dietro il russo Denis Pimankov e l'italiano Mauro Gallo. Quando la sua nazione, il Sud Africa, ha ospitato i Giochi Pan-africani,
a Johannesburg in quell'anno, Folker aggiunse altre due medaglie alla sua carriera davanti a un enorme pubblico domestico: un argento nei 50 m stile libero (22,83) e un altro bronzo nei 100 m stile libero (50,61).