Completate la seguente frase: Le corporazioni di panettieri in Europa hanno usato il kringle o il pretzel come simbolo per secoli. Si dice (ma attualmente non confermato da documenti storici), che quando
Vienna fu assediata dagli eserciti turchi ottomani nel 1529, i fornacieri locali che lavoravano di notte davano alla difesa della città un avvertimento precoce del nemico che attaccava. Per questo, furono poi ricompensati dal Papa, con il permesso di usare una corona come parte del loro simbolo della gilda kringle.