Scrivi una continuazione per questo paragrafo - Botsari ha rappresentato la Grecia in quindici Olimpiadi di scacchi dal 1986 al 2014. I suoi migliori risultati furono alla 28a Olimpiade di scacchi
a Salonicco nel 1988, dove ha ottenuto un punteggio di 8,5/12 e ha finito sesto sul primo tavolo di riserva, e la 35a Olimpiade di scacchi a Bled nel 2002, dove ha ottenuto un punteggio di 8,5/13 con un punteggio di prestazione di 2435, per finire nona sul tavolo uno.