Riassumete l'articolo:  Il numero di pizzerie a portata di mano rispetto alle iscrizioni in palestra può darvi un'idea dei tassi di obesità di una città. Ma gli scienziati dicono che per capire veramente i problemi di peso di un'area bisogna andare sottoterra nelle profondità sporche della rete fognaria. Qui, affermano, i rifiuti grezzi possono essere analizzati per rivelare il "microbioma" urbano, offrendo uno sguardo sulle tendenze delle malattie su una scala più ampia. Gli esseri umani ospitano enormi quantità di batteri nel loro tratto gastrointestinale e nei batteri intestinali. Le differenze nello stile di vita possono alterare il microbioma intestinale umano e la composizione della comunità microbica di un individuo con obesità. Ora gli scienziati dicono che questa comunità può essere analizzata dal sistema fognario di una comunità. Gli studi sul microbioma umano, la raccolta di trilioni di microbi che vivono nel corpo umano e su di esso, hanno guadagnato terreno nell'ultimo decennio. Gli scienziati sperano di identificare un'microbioma sano' trovando uno o più tipi di comunità batterica che possono essere collegati a individui sani. In un recente studio dell'Università del Wisconsin-Milwaukee, sono stati raccolti campioni di acque reflue da 71 città negli Stati Uniti. Secondo i ricercatori, uno studio microbico di quelle acque reflue li ha aiutati a prevedere i tassi di obesità di ciascuna città con un'accuratezza compresa tra l'81 e l'89 per cento. La città più magra del campione era Steamboat Springs, in Colorado, con un tasso di obesità del 13,5 per cento, mentre la più pesante era St. Joseph, nel Missouri, con un tasso del 37,4 per cento. Sebbene gli scienziati lo sappiano da tempo, questo è il primo studio che rivela che lo stesso vale quando questi microbiomi sono mescolati insieme nella rete fognaria. Questo perché gli esseri umani ospitano enormi quantità di batteri nel loro tratto gastrointestinale e nei batteri intestinali. Le differenze nello stile di vita possono alterare il microbioma intestinale umano e la composizione della comunità microbica di un individuo con obesità. Gli scienziati lo sanno da tempo, ma questo e' il primo studio a rivelare...
I ricercatori hanno raccolto campioni di acque reflue da 71 città negli Stati Uniti. Hanno analizzato il microbioma di ogni campione, un indicatore chiave della salute. La città più pesante era St. Joseph, Missouri, con un tasso di obesità del 37,4%. Gli scienziati dicono che il metodo fornisce dati senza compromettere la privacy.