Riassumete l'articolo:  Mangiare tre volte al giorno fa parte della nostra routine tanto quanto alzarsi la mattina e andare a dormire la sera. Ora, gli esperti hanno avvertito che mangiare la colazione, il pranzo e la cena può danneggiare la nostra salute. Infatti, non vi è alcuna prova che mangiare tre pasti al giorno sia utile per il fabbisogno energetico del corpo, riferisce il sito Internet Mother Jones. In effetti, saltare i pasti e digiunare potrebbe essere meglio per la salute che attenersi a rigidi schemi alimentari. Non vi è alcuna prova che mangiare tre pasti al giorno sia più sano che mangiare in altre forme, come sei o nove pasti al giorno. La storica Abigail Carroll ha detto al giornalista Kiera Butler che questi pasti sono costruzioni culturali che i coloni europei hanno imposto ai nativi americani. Nel suo nuovo libro, "Three Squares: The Invention of the American Meal", la signora Carroll ha affermato che i coloni mangiavano a orari regolati e lo consideravano più "civilizzato" rispetto ai nativi i cui modelli alimentari variavano con le stagioni e includevano il digiuno. Un capriccio della storia ha fatto sì che questo modello sia stato annunciato come sano, quando in realtà non vi è alcuna prova per questa affermazione, ha detto la signora Carroll. Per esempio, la colazione è considerata il pasto più importante della giornata in gran parte a causa delle campagne pubblicitarie delle aziende di cereali e succhi, sostiene. Infatti, uno studio del 2014 dell'Università di Bath ha scoperto che se una persona mangiava o meno la colazione non aveva alcun effetto sulle calorie complessive che consumava in un giorno. Quelli che hanno fatto colazione hanno bruciato più calorie di quelli che l'hanno saltata, ma hanno bruciato le calorie in più nel corso della giornata, il che significa che il consumo netto di calorie è stato lo stesso. Nuove ricerche mostrano che saltare i pasti e il digiuno potrebbero effettivamente essere benefici per la salute, innescando la perdita di peso e rafforzando il sistema immunitario. Una ricerca simile dell'Università dell'Alabama ha rilevato che fare colazione o no non fa alcuna differenza per chi fa dieta e cerca di perdere peso. E l'anno scorso, MailOnline ha riportato una ricerca pubblicata sulla rivista Cell Metabolism, che ha scoperto che mangiare pasti entro un intervallo di otto ore al giorno potrebbe...
Abigail Carroll ha scritto "Three Squares: L'invenzione del pasto americano" Sostiene che i tre pasti al giorno siano un' invenzione europea del Medioevo. Non ci sono prove che sia benefico mangiare in questo modo, rispetto ad altri modelli. Gli studi dimostrano che non importa se salti la colazione o se mangi piu'spesso. Secondo gli esperti, il digiuno porta alla perdita di peso e a un sistema immunitario più forte.