Riassumete l'articolo:  I tassi di obesità nel sud di Los Angeles sono cresciuti del 12 per cento in tre anni nonostante il ben acclamato divieto di nuovi ristoranti di fast food, secondo una ricerca. Prima che l'ordinanza alimentare entrasse in vigore nel 2008, il 63% dei residenti della zona ha dichiarato di essere in sovrappeso o obeso rispetto al 57% in altre parti della contea. Ma tre anni dopo, invece che la legge frenasse l'aumento di peso, la tendenza contraria prese vigore. Nel 2011 il 75 per cento degli abitanti del sud di Los Angeles ha dichiarato di essere in sovrappeso o obeso, mentre i tassi in altri luoghi sono aumentati solo dell'uno per cento. I tassi di obesità nel sud di Los Angeles sono cresciuti del 12%, nonostante il ben acclamato divieto di tre anni sui ristoranti di fast food indipendenti, secondo un nuovo studio. La fallita sentenza sul fast food ha preso di mira un'area di 32 miglia quadrate a sud dell'Interstate 10 che lotta con alti tassi di obesità e altri problemi di salute. La legge, che si ritiene sia il primo sforzo del suo genere da parte di una grande città per migliorare la salute pubblica, non ha vietato i nuovi ristoranti nei centri commerciali. La ricerca della Rand Corp. ha rilevato che i tassi di obesità nel sud di Los Angeles hanno continuato ad aumentare dopo l'approvazione della legge. "Non ha avuto alcun effetto significativo", ha dichiarato Roland Sturm, economista senior della Rand. Non ci sono prove che le diete siano migliorate di piu' a South Los Angeles. I tassi di obesità e sovrappeso non sono diminuiti". Gli esperti della salute hanno detto che un singolo intervento non risolverebbe il problema dell'obesità. La gente deve anche fare esercizio fisico e cambiare stile di vita, hanno detto. Problemi locali: prima che l'ordinanza alimentare entrasse in vigore nel 2008, il 63% dei residenti della zona dichiarava di essere in sovrappeso o obeso, rispetto al 57% delle persone in altre parti della contea. "Non si tratta solo di limitare il cibo malsano, ma di aumentare l'accesso a cibo sano", ha detto Alex Ortega, professore di salute pubblica all'Università della California, a Los Angeles, che non ha avuto alcun ruolo nello studio. I ricercatori della Rand hanno esaminato i permessi rilasciati dal Dipartimento di Sanità Pubblica della Contea di Los Angeles, che ispeziona i punti vendita alimentari. Non c'erano licenze per...
Prima che l'ordinanza alimentare entrasse in vigore nel 2008, il 63% dei residenti del sud di Los Angeles dichiarava di essere sovrappeso o obeso. Tre anni dopo, il numero è salito al 75%. In altre parti del paese, i tassi di obesità sono aumentati solo dell' uno per cento. Gli esperti di salute dicono che un singolo intervento non risolverà il problema dell' obesità.