Kateřina Šafránková (nata l'8 giugno 1989 a Kolín) è una lanciatrice di martello ceca. Ha gareggiato nel lancio del martello.
alle Olimpiadi estive del 2012. Il 20 maggio 2016 ha battuto il record nazionale a Ostrava con 72,34 m. In seguito ha battuto quel record con un punteggio di 72,47 a Kolin.