Riassumete l'articolo:  Se pensate che le vostre scelte per la cena stiano diventando noiose, allora potreste voler dare un'occhiata alla nuova gamma di carne e pesce unici attualmente nei supermercati. I prodotti derivati da animali esotici come i pesci e i polli si stanno dimostrando più che in grado di rappresentare una valida alternativa alle carni, al pollame e ai frutti di mare tradizionali. E l'Islanda è l'ultimo negozio di strada ad offrire una gamma di creature esotiche con struzzo, canguro, coccodrillo, cinghiale e carne di cervo che appaiono tutti nei loro congelatori. Carni esotiche: hamburger di bufalo con pomodoro carbonizzato e basilico su un panino con semi. Le polpette di canguro servite con spaghetti e salsa di pomodoro (a sinistra) e salsicce di cervo e mosto (a destra) Il negozio di surgelati ha lanciato prodotti a base di carne speciali che includono hamburger e polpette di canguro, salsicce e hamburger di cinghiale selvatico, filetti di struzzo, hamburger di bufalo e hamburger di coccodrillo. Parlando della nuova gamma di prodotti a base di carne e di pesce, Nigel Broadhurst, direttore generale congiunto dell'Islanda, ha dichiarato: "La nostra nuova gamma di prodotti a base di carne e di pesce rappresenta una fantastica alternativa alle tradizionali opzioni a base di carne e di pesce". Ha proseguito: "Le carni di specialità sono generalmente a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di proteine, mentre la maggior parte dei pesci della nostra nuova gamma è naturalmente ricca di proteine e di sostanze nutritive. "Entrambe le nuove gamme sono ideali per coloro che vogliono introdurre nella loro dieta pasti veloci, versatili e gustosi". Surf e turf con una differenza: bistecca di pesce spada, servita con verdure (a sinistra) e bistecca di struzzo (a destra) Questa non è la prima volta che le carni selvatiche appaiono nei negozi di strada. Lo scorso giugno, Tesco ha messo in vendita carne di struzzo da allevamento libero in 400 località, in un momento in cui la nazione sta sviluppando un gusto per la carne esotica e insolita. E nel dicembre dello scorso anno, Lidl offriva bistecche di renna e carne di struzzo, e affermava di non essere in grado di tenere il passo con la domanda. Anche la catena di discount Budgens ha già messo lo scoiattolo sui suoi scaffali mentre Aldi ha offerto kebab di struzzo nel settembre 2014. Iceland e'l' ultimo negozio di strada ad offrire carni esotiche e insolite. I kebab di struzzo al Tesco sono forniti da...
Il supermercato Iceland ora vende hamburger di struzzo e bistecche di bufalo. Non e'il primo negozio di strada ad avere carne e frutti di mare esotici. Il bufalo, lo struzzo e il cinghiale contengono tutti più proteine della carne bovina.