Riassumete l'articolo:  L'igiene alimentare è così scarsa in più di 500 ospedali, case di cura e asili nido che è stato ordinato loro di agire per migliorarla. Più di 250 cucine hanno bisogno di un miglioramento importante o urgente dopo essere state valutate a una stella o meno, lo standard di igiene solitamente associato ai peggiori furgoni di kebab. Si teme che i pazienti, i bambini e gli anziani rischiino di ammalarsi per i pasti serviti dalle cucine di servizio pubblico e si invoca un'azione urgente per affrontare il problema. Più di 250 cucine hanno bisogno di importanti o urgenti miglioramenti dopo essere state valutate a una stella o meno, lo standard di igiene solitamente associato ai peggiori furgoni di kebab. Nell'ambito del sistema di valutazione dell'igiene alimentare, gli stabilimenti che preparano e servono alimenti ricevono una valutazione a stelle per l'igiene. Il ministro della sanità pubblica Jane Ellison ha dichiarato che "fornisce ai consumatori trasparenza sulle norme di igiene nei luoghi in cui mangiano o acquistano cibo". I siti meglio valutati ricevono cinque stelle e un "molto buono". Quattro stelle per il livello "buono" di igiene e tre stelle per il livello "generalmente soddisfacente". Tuttavia, due stelle indicano che è necessario un miglioramento, una stella indica che è necessario un miglioramento importante e zero stelle indicano che è necessaria un'azione urgente. Secondo le cifre pubblicate dal Parlamento, oltre 500 ospedali, strutture per l'infanzia e le strutture di assistenza hanno ricevuto due stelle o meno. L'Agenzia per gli standard alimentari afferma che il suo sistema di classificazione "vi aiuterà a scegliere dove mangiare fuori o acquistare cibo". Altri 1.467 sono solo "generalmente soddisfacenti". Le valutazioni sono assegnate dagli ispettori del consiglio. Luciana Berger, ministro ombra della sanità pubblica del partito laburista, ha dichiarato: "Non è accettabile che a oltre 500 ospedali, strutture per l'infanzia e gli istituti di assistenza sia stato chiesto di migliorare l'igiene alimentare. "Tutti coloro che usano questi servizi pubblici dovrebbero avere il diritto di aspettarsi cibo preparato in modo sicuro, in un ambiente pulito. "Il governo deve ritenere questi locali responsabili delle azioni urgenti che devono ora intraprendere per affrontare...
I pazienti e gli anziani rischiano di ammalarsi dalle cucine pubbliche. 242 siti hanno ottenuto due stelle, 255 una stella e 6 siti non hanno ottenuto alcuna stella. Suggerisce livelli di igiene solitamente associati ai peggiori furgoni con kebab. Il partito laburista dice che è inaccettabile che così tanti siti abbiano scarsa igiene alimentare.