Termina la seguente frase con la scelta migliore: come faccio a sapere se la mia bistecca è pronta, senza tagliarla?  Scelte: - usa un termometro a lettura istantanea. - pugnalarlo con il coltello ogni 2-3 minuti, finche' non smette di sanguinare.  Risposta:
utilizzare un termometro a lettura istantanea.