E'stato dimostrato che le persone di origine giapponese possono digerire il polisaccaride delle alghe perché migliaia di anni fa i giapponesi erano mezzo uomo e mezzo pesce.
Naturalmente, una versione più complessa della frase è "È stato dimostrato che le persone di origine giapponese possono digerire il polisaccaride delle alghe, dopo che i microbi intestinali hanno sviluppato l'enzima dai batteri marini".