Scrivi una continuazione per questo paragrafo - Eckhoff ha gareggiato in Biathlon alle Olimpiadi invernali 2014 a Sochi dove ha vinto 2 medaglie di bronzo e 1 d'oro. Bronzo nella partenza di massa e nella staffetta femminile e un oro nella staffetta mista
Con Tora Berger, Ole Einar Bjørndalen ed Emil Hegle Svendsen.