Ju 87 -koneet palasivat maanpäällisiin hyökkäysoperaatioihin kampanjan alkamisen jälkeen. Ju 87:t osallistuivat kiistanalaisiin mutta tehokkaisiin hyökkäyksiin Wieluńissa. Puolan armeijassa ei ollut ilma-aseita, mikä suurensi Ju 87:n vaikutusta. Piotrków Trybunalski I./StG 76 ja I./StG 2 tuhosivat Puolan jalkaväkidivisioonan, joka harjoitteli siellä. Joukkojen junat olivat myös helppoja kohteita. StG 77 tuhosi yhden sellaisen kohteen Radomskoon. Radomin taistelun aikana kuusi puolalaista divisioonaa, jotka olivat saartaneet saksalaiset joukot, joutuivat antautumaan StG 51, 76 ja 77 -ryhmien neljän päivän jatkuvan pommituksen jälkeen. Tässä hyökkäyksessä käytettiin sirpalepommeja, jotka aiheuttivat kauheita tappioita Puolan maajoukkoille. Demoraaliset puolalaiset antautuivat. Stukat osallistuivat myös Bzuran taisteluun, joka johti Puolan vastarinnan murtumiseen. Yksistään sukelluspommittajien siipiä ("Sturzkampfgeschwader") pudotti 388 tonnia pommeja tämän taistelun aikana. Varsovan piirityksen ja Modlinin taistelun aikana
Vuosina 1941-1942 Ju 87 -siivet edistivät hyvin juurtuneiden ja päättäväisten puolalaisten joukkojen kukistamista. IV ((Stuka)./LG 1 oli erityisen tehokas Modlinin linnoituksen tuhoamisessa.