Täytä seuraava lause: Jinhua-sinkku () on eräänlainen kuivapitoinen kinkku, joka on nimetty Jinhuan kaupungin mukaan, jossa sitä tuotetaan itäisen Kiinan Zhejiang- maakunnassa. Sinkkua käytetään kiinalaisessa keittiössä hautatuiden ja keitetyn ruoan maustamiseen sekä monien kiinalaisten keittojen liemien ja liemien valmistukseen. Sinkku sai ensimmäisen palkinnon
1915 Panama kansainvälinen tavaramessu. Se on hyvin tunnettu kinkku Kiinassa.