Moellhausenin olympialaisia edeltävä kausi oli täynnä vammoja. Hän kuitenkin voitti pronssimitalin vuoden 2011 Euroopan mestaruuskilpailussa.
Sheffieldissä, kun hän hävisi puolifinaalissa sveitsiläisen Tiffany Géroudetilta. Catanin maailmanmestaruuskilpailussa hän putosi 32-otteluiden taulukossa eteläkorealaiselle Jung Hyo-jungille. Joukkueessa Italia pääsi semifinaaliin, jossa he hävisivät Kiinalle. He tapasivat Saksan pienessä finaalissa ja voittivat 45<unk>33 voittaakseen pronssimitalin.