Triffitt saavutti kaupallisen menestyksen tap-tanssi-esityksellä "Tap Dogs", jonka hän suunnitteli (yhteistyössä Dein Perryn kanssa) ja ohjasi. Tap Dogs esiintyi Sydneyn festivaalilla vuonna 1995 ja jatkoi kiertueitaan kuolemaansa asti. Hän suunnitteli, suunnitteli ja ohjasi osan Sydney-olympialaisten avajaisseremoniasta vuonna 2000 ja Melbournen Commonwealth-pelien avajaisseremoniasta.
vuonna 2006.