Yhteenveto artikkelista:  Tänä vuonna yllättävin asia New Yorkin muotiviikolla ei ollut se, mitä malleilla oli päällä, vaan se, mitä he joivat. Kaikki muotityttöjen huulilla oli luusuihkua, - jota myydään kupilla uudesta Manhattanin myymälästä. Sen kannattajat väittävät, että siinä on runsaasti aminohappoja - proteiinin rakennuspalikoita - kalsiumia ja kollageenia, ja että sen juominen auttaa kaikessa, sairauksien estämisestä nivelkipuun ja terveen ihon, kynsien ja hiusten saamiseen. 86 kaloria kupillisesti, se on laihduttava lounasvaihtoehto. Julkkiskokit Jasmine ja Melissa Hemsley, joiden terveellinen keittokirja The Art of Eating Well - kaatoi Jamie Oliverin ja Mary Berryn Amazon-listan kärkeen, kannattavat luusuohoa kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Sen tekeminen ei voisi olla helpompaa: lisätään 2-3 kg luita mistä tahansa naudan, lampaan tai kanan ruhoista pantiin, jossa on vettä ja pari sipulia, poroja, porkkanoita ja selleriä. Lisää ruokalusikallinen paprikakennoksia, laakerilehtiä ja hiukan siiderietikkaa ja keitä keittämällä enintään 24 tuntia. Se kuulostaa vanhanaikaiselta, - mutta fanit väittävät, että luusuppi on erilainen, - koska se kiehuu kahdeksan tuntia pidempään, - mikä auttaa hajottamaan luista saatavan proteiinin. Brittiläisen ruokavaliolaitoksen edustaja Sian Porter ei kuitenkaan ole vakuuttunut. Luusuppi sisältää ravintoaineita, mineraaleja ja vitamiineja, mutta melko pienissä määrin. Saisit paljon enemmän hyvää pelkästään lihan syömisestä.' Hän kuitenkin sanoo, että oman varaston tekeminen on "varmasti parempi kuin sen ostaminen kuutiossa, koska voit hallita sitä, mitä siihen menee". Luiden liemiä on perinteisesti määrätty flunssaan, flunssaan ja ruoansulatuskanavaan, sanoo Laura Tilt, rekisteröity ravitsemusterapeutti. "Luuliuoksen pääproteiini on gelatiini. Gelatiinivalmisteiden on osoitettu parantavan kipua ja jäykkyyttä niveltulehduspotilailla, mutta on epäselvää, saako sama hyötyä keitosta.' Onko luusuppi taikakuuli yli-ihmisen terveydelle ja supermallien ulkonäölle? Enpä taida.
New Yorkin muotiviikon mallit joivat luusulhoa. Se on runsaasti aminohappoja, kalsiumia ja kollageenia. 86 kaloria kupillisesti, se on laihduttava lounasvaihtoehto.