Poul Zellmann (s. 2. syyskuuta 1995) on saksalainen uimari. Hän kilpaili miesten 200 metrin vapaasti.
Vuoden 2017 vesiurheilun maailmanmestaruuskilpailussa. Vuonna 2019 hän kilpaili kahdessa tapahtumassa 2019 World Aquatics Championshipsissa Gwangjussa, Etelä-Koreassa.