Gheorghe Simionov (syntynyt 4. kesäkuuta 1950) on eläkkeellä oleva romanilainen sprinttikanoeisti. Hän kilpaili 500 metrin ja 1000 metrin kaksoisuralla vuoden 1976 olympialaisissa yhdessä Gheorghe Danilovin kanssa ja sijoittui neljänneksi ja toiseksi. Hän voitti kymmenen mitalia ICF: n kanoottisprintin maailmanmestaruussarjassa kolmella kullalla (C-2 500 m: 1971; C-2 10000 m: 1966, 1970), viidellä hopealla (C-2 500 m: 1973, 1974; C-2 1000 m: 1975
, 1978; C-2 10000 m: 1978), ja kaksi pronssia (C-2 500 m: 1978, C-2 1000 m: 1979). Vuoden 1975 jälkeen hän kilpaili nuoremman veljensä Toman kanssa.