Yhteenveto artikkelista:  Ne ovat käsiä, jotka ruokkivat, leikkaavat, leikkaavat ja valmisttavat ruokaa, joka ylläpitää meitä. Mutta maailman huippukokkien taistelun kuluneet sormet ja arpeat ranteet ovat harvoin nähtävissä. Nyt eräs taiteilija ja valokuvaaja on ottanut 50 kulinaarinen tähden kädet näyttelyyn sarjassa karkeita mustanvalkoisia muotokuvia. Le Gavrochen synkkä ja vakava muotokuva Michel Roux Jr:stä ja hänen käsistään. Gordon Ramsayn suojeltu Angela Hartett, joka johtaa Michelin-tähden Muranoa Lontoossa. Fifty Chefs: The Hands That Feed London on valokuvaaja ja taiteilija Katie Wilsonin valokuvien näyttely. Näyttely on kymmenen vuoden valokuvaushankkeen huipentuma, jonka tarkoituksena on kertoa pääkaupungin suosituimmissa keittiöissä työskentelevien ihmisten tarinoita. Kebabikaupoista ja rasvaisista lusikoista kaupungin harvinaisimpiin ravintoloihin ja kaikkiin tavallisiin ruokapaikkoihin, - neiti Wilson on vanginnut 50 erilaisen ja omistautuneen kokin kiehtovia kasvoja, veitsiä ja pannua käyttävät kämmenet. Wilson sanoi: "Minua kiehtoi se, että kokkien kädessä oli arpia, joita he olivat ylpeinä kantaneet". "Olen alkanut miettiä, ketkä ovat niitä ihmisiä, jotka laittavat ruokaa Lontoolle", hän jatkoi. Ei vain kuuluisia kasvoja, vaan myös apulaiskokkeja ja keittiötyöntekijöitä, astianpesukoneita ja perunankuorentajia. Näin alkoi projekti nimeltään Kädet, jotka ruokkivat Lontoota. Rose Gray, Ollie Dabbous, Mark Hix ja Fergus Henderson istuvat vierekkäin Pelliccin perheeseen legendaarisesta Bethnal Green -kahvilasta, Pelliccin ja Sevket Boyrazin pahamaineisesta Chalk Farmin kebabikaupasta, Marathon Kebabsista. Peter Gordon, keittiömestari ja Providoresin ja Tapa Roomin omistaja. Kokki Yasuyaki Nagaon kädet. Bentleyn Richard Corrigan nostaa kädet ja - toisin kuin hänen aikalaisensa, hänellä on kello. Jokaista henkilöä kuvattiin paikan päällä ennen tiedustelua tai kun he heräsivät. Tämä on kova kuva...
Katie Wilson vangitsi 50 kokkia Lontoon näyttelylle. Taiteilija ja valokuvaaja työskentelivät projektissa yli kymmenen vuotta. Myös keittiökädet, astianpesukoneet ja perunankuorijat esiintyivät sarjassa.