Ensiimi muuntaa syanidia sisältävät yhdisteet asetoni-syanohydriiniksi, joka hajoaa spontaanisti HCN: ksi.
Tietenkin monimutkaisempi versio lauseesta on "entsyymi muuntaa syanidia sisältävät yhdisteet HCN:ksi, joka joko liukenee helposti veteen tai vapautuu ilmaan".