Tyynenmeren sodan aikana Harvey vangittiin San Franciscon taistelussa.
- Mitä? Hänen nitraattiteollisuuden asiantuntemuksensa ansiosta hänet värvättiin työskentelemään Chilen hallitukselle. Tuolloin hän meni naimisiin Alida María Godefroy'n kanssa, joka oli arvostetusta ranskalais-perulaisesta perheestä. Vuonna 1881, kun Chilen hallitus yksityisti nitraattiteollisuuden, Harveyista tuli J. T. North and Harvey -yhtiön toimitusjohtaja, jonka hän oli perustanut John Thomas Northin kanssa, jota usein kutsuttiin nitraattien kuninkaaksi.