Shu ja Hu kilpailivat kahdessa olympiakisoissa. He olivat 10. Pekingin olympiakisoissa 2008 ja 6. Lontoon olympiakisoissa 2012. Pariskunta voitti kultamitalin vuoden 2010 ICF World Cup -kilpailussa Prahassa. Se oli ensimmäinen kerta, kun kiinalaiset kanootit voittivat C2-kilpailun ICF-maailmancupissa. Vuodesta 2006 vuoteen 2012 pari voitti neljä kultamitallia, yhden hopeamitalin ja kaksi pronssimitallia ICF-maailmancup-sarjassa, mukaan lukien ICF: n Aasian mestaruudet ja Oceanian mestaruudet. Vuosina 2005-2013 Shu kilpaili Kiinan kansallispeleissä kolme kertaa, voittaen kultamitalin vuosina 2009 ja 2013.
ja hopeamitalin vuonna 2005.