Zoltán Gyimesi (s. 31. maaliskuuta 1977) on unkarilainen mestari ja vuoden 2005 mestari. Hän on osallistunut neljään shakkiolympialaisiin (1998, 2002, 2004, 2006) +11=18-4 ennätyksellä. Vuonna 2002 35. shakkiolympiassa
, Unkarin joukkue voitti hopeamitalin Gyimesin kanssa neljännessä taulussa.