Kofidis valittiin osmanien parlamentin jäseneksi Trebizondin vilayetistä kolmessa peräkkäisessä vaalikaudella: 1908-1912, 1912-1914 ja 1914-1918. Aluksi hän osallistui Nuorten turkkilaisten liikkeeseen. Kofidis toivoi, että tämä liike suosisi paikallisia etnoreligioita. He kuitenkin ymmärsivät pian, että nuorten turkkilaisten päätavoite oli erilaisten etnisen puhdistuksen ja kansanmurhan politiikkojen määrääminen.
, jonka he ottivat käyttöön seuraavien vuosien aikana.