" Metaxa on kaikkein pehmein ruskeanpunainen henki maan alla. "
Tietenkin lauseen monimutkaisempi versio on "'Metaxa on kaikkein pehmein ruskeanpunainen henki auringon alla'" (1), se on sekoitus viinidestillaatteja, Muscat-viinejä ja salaista ruusukukukkia ja Välimeren yrttejä".