Andrea Quynhgiao Nguyen syntyi 1969 Vietnamissa ja pakeni seitsemän hengen perheensä kanssa, kun
Saigon kaatui vuonna 1975. Hänen perheensä pakeni kommunistista hallintoa ja muutti maahan vain lomalle riittävien tavaroiden kanssa, mutta he toivat mukanaan muistikirjan, jossa oli äitinsä reseptejä. He asettuivat asumaan Etelä-Kaliforniassa ja yrittivät ostaa ruokia, joita he tunsivat, mutta ruokia valmistettiin massatuotannossa eikä ne olleet kovin maukkaita. Nguyenin äiti ehdotti, että he kopioivat kotimaansa ruokia tekemällä itse astiat. Lapsuuden jälkeen vietetyn San Clemente, Nguyen osallistui University of Southern California ja valmistui BS pankki- ja rahoitus ja MA viestinnän johtamisessa.