Hänen isänsä (Adriaen van Nieulandt vanhempi) syntyi Antwerpenin flammaaniperäisen taiteilijoiden perheeseen. Vuonna 1589 hän muutti perheineen Amsterdamiin, todennäköisesti pakenemaan Antwerpenin kukistumista.
- Mitä? Tämä saattoi johtua siitä, että he olivat protestantteja, tai yksinkertaisesti taloudellisista syistä, sillä taidealan menestys Pohjois-Alankomaissa oli tuolloin erittäin hyvä. Hänen poikansa Adriaen Jr., Willem van Nieulandt II ja Jacob van Nieulandtista tuli kaikki taiteilijoita. Adriaen nuorempi oli Pieter Isaacszin (1569-1625) ja Frans Badensin (1571-1618) oppilas Amsterdamissa. Houbrakenin mukaan hän erikoistui patsaiden ja maisemien maalaamiseen. Het Guldenin mukaan hän teki myös monia kohtauksia Vanhasta testamentista.