Kypros ei voittanut mitalia ennen vuoden 2004 Ateenan olympialaisia, jolloin uimari Karolina Pelendritouista tuli ensimmäinen Kyproksen paralympialaismestari naisten 100 metrin rintajuoksussa (SB13-luokka). Muut mitalit voitiin Pekingin olympialaisissa 2008: kulta, kaksi hopeaa ja pronssi. Pelendritou voitti neljännen ja Kyproksen kuudennen paralimpiamitalinsa vuoden 2012 olympialaisissa.
Lontoossa, jossa hän voitti hopeamitalin 100 metrin rintajuoksussa (SB12-luokka).