Can you paraphrase the following text for me: 
\nViivytin matkaani Länsi-Intiaan, kunnes löydän pätevän miehen myymään viiniä puolestani.
Olen lykännyt matkaa Länsi-Intiaan, koska halusin jonkun pätevän ja luotettavan hoitamaan viinikauppaani.