Sotiris Amarianakis (syntynyt ) on entinen kreikkalainen miespuolinen lentopalloilija. Hän oli osa Kreikan miespuolista lentopallojoukkuetta, joka voitti pronssimitalin vuoden 1987 Euroopan mestaruuskilpailussa.
Belgiassa. Hän pelasi Kreikan Olympiacos-joukkueessa 8 vuotta (1988-1996), voittaen lukuisia titteleitä.