Hän voitti kolme Ranskan mestaruuskilpailua Angersissa 1990, Montpellierissä 1991 ja Chambéryssä 1994 ja pelasi Ranskan puolella 29. shakkiolympiadalla Novi Sadissa 1990, 30. shakkiolympiadalla Manilassa 1992 ja 31.
Moskovaan vuonna 1994. Santo-Romanille myönnettiin kansainvälisen mestarin titteli vuonna 1984 ja suurmestarin titteli vuonna 1996.