Hedvig Karakas (syntynyt 21. helmikuuta 1990) on unkarilainen judoka. Hän on maailmanmestaruuden pronssimitalisti ja moninkertainen eurooppalainen medalisti (hopeat vuonna 2015).
, ja pronssi vuonna 2009 ja 2010). Hän kilpaili naisten 57 kg: n kilossa kesäolympialaisissa 2012 ja 2016. Hän kilpaili myös naisten 57 kilon kilossa Tokiossa 2020 pidetyissä kesäolympialaisissa.