Täytä seuraava lause: Chan kilpaili Hongkongin edustalla Rio de Janeiron kesäolympialaisissa 2016
Vuoripyöräilykilpailu. Hän pääsi 32. sijalle 1 tunnin 44 minuutin ja 41 sekunnin ajalla. Hän oli Hongkongin lipunkantaja sulkemisseremoniassa. Chan lopetti kilpailun vuoden 2016 kesäolympialaisten jälkeen. Chanista tuli pyöräilyvalmentaja eläkkeelle jäätyään. Hän on myös perustanut yhtiöitä, jotka järjestävät vuoristopyöräilykilpailuja ja pyöräilykäyntejä.