Edessa oli yksi suurimmista ristiretkeläisvaltioista alueellisesti, mutta sillä oli yksi pienimmistä väestöryhmissä. Edessassa itsessään oli noin 10 000 asukasta. Loppu maakunta koostui enimmäkseen linnoituksista. maakunnan alue ulottui lännessä Antiokista Eufratin yli itään suurimmassa laajuudessaan. Se myös usein miehitti maata niin kaukana pohjoisessa kuin oikea Armenia. Etelässä ja itäpuolella olivat voimakkaat muslimikaupungit Aleppo ja Mosul ja Jazira (Pohjois-Irak). Asukkaat olivat enimmäkseen syyrialaisia ortodoksisia ja armenialaisia ortodoksisia kristittyjä, joidenkin kreikkalaisten ortodoksisten kristittyjen ja arabikristittyjen kanssa. Vaikka latinoiden määrä oli aina pieni, oli katolinen patriarkka.
Latinalaiset