Kun hän asui Beirutissa vuosina 1982 ja 1983, Stevens vieraili usein Sabran ja Shatilan pakolaisleireissä ja hänestä tuli palestiinalaisten, jotka olivat enimmäkseen vuoden 1948 arabimaiden ja Israelin sodan pakolaisia, puolustaja.
Ja heidän jälkeläisensä. Kirjoittaessaan June Disneyn nimellä hän julkaisi esimerkiksi artikkelin, jossa käsiteltiin Israelin käyttämää kasettipommeja ja muita huippuluokan räjähteitä Libanonin sodassa ja vammoja, joita Burj al-Barajneh -leirin palestiinalaiset (mukaan lukien lapset) joskus kärsivät, kun he kohtaavat niitä tai ottavat niitä. Tuona aikana hän työskenteli myös vapaaehtoisena kahdessa pakolaisleirin sairaalassa, nimeltään Akkan sairaala ja Gazan sairaala.