Gisela Jacob (syntymäpäivä Gisela Arendt; 5. marraskuuta 1918 - 18. helmikuuta 1969) oli saksalainen uimari, joka voitti kolme mitalia vuoden 1934 Euroopan vesiurheilun mestaruudessa.
ja kaksi mitalia vuoden 1936 kesäolympialaisissa. Hän kilpaili myös vuoden 1952 olympialaisissa ja sijoittui seitsemänneksi 4 × 100 metrin vapaan tyylin risteyksessä.