Caithness aloitti curlingin 1980-luvulla pelaamalla Royal Caledonian Curling Clubilla. Vuosina 1997-1998 hän toimi klubin naisten osakkeen puheenjohtajana ja edusti myöhemmin klubia World Curling Federationissa. Caithness edisti pyörätuolicurlingia World Curling Federationissa ja auttoi tekemään siitä paralympialaisen urheilulajin.
Vuonna 2006 Torinossa.