Galloway oli virallinen orgaanisti vuoden 1904 Louisiana Purchase Expositionissa.
Louisissa, jossa hän esitteli suuren orgenin Festival Hallissa (nykyään säilytettynä Wanamaker-orgenin ytimenä Macy's Center Cityssä Philadelphiassa), joka oli tuolloin maailman suurin orgu. Vaikka Galloway sävelsi nuoruudessaan lukuisia teoksia, hän myönsi myöhemmin kirjeessään W.H. Pommerille: "En voi uskoa, että Charles Gallowayn oli koskaan tarkoitus säveltää". Hän toimi myös St. Louisin alueen arvostetuimpien miesten ja naisten kuorojen kapellimestarina: Apollo Club of St. Louis ja Morning Choral Club. Opettajana Galloway opetti eri instituutioissa, mukaan lukien Strassbergerin musiikkikonservatoriot, Washingtonin yliopisto ja Lindenwood College.) Lisäksi hänellä oli suuri määrä yksityisiä näppäimistöoppilaita, joista monista tuli myöhemmin kirkon muusikoita ja opettajia.