Hootnickin ensimmäinen elokuva, "UNSETTLED", seuraa useita nuoria israelilaisia
2005 Israelin siirtokuntien ja joukkojen vetäytyminen Gazasta. "UNSETTLED" voitti lukuisia palkintoja, mukaan lukien Grand Jury Prize -palkinnon parhaasta dokumenttielokuvasta Slamdance -elokuvafestivaalilla.