Emily Noyes Vanderpoel oli tunnettu maalaajana, joka teki akvarelleja ja öljyjä. Hän oli New Yorkin vesiväreiden klubin jäsen (jossa hän toimi myös varapuheenjohtajana) ja New Yorkin naisten taideklubin jäsen. Hän esitteli teoksiaan
Naisten rakennus vuonna 1893 World's Columbian Exposition Chicagossa, Illinois. Siellä hän sai pronssimitalin.