1. syyskuuta 2019 Partey tuli myöhäisellä sijaisena peliin ja teki ottelun voittajan viimeisellä minuutilla, kun Atlético palasi 2-0 jälkeen voittaakseen pelin 3-2 Eibaria vastaan. Hän teki 100. La Liga-ottelunsa "Los Rojiblancos" -joukkueessa pelatessaan miehen ottelussa 0:0 tasapeliä Real Madridia vastaan Madridin derbyssä neljä viikkoa myöhemmin. Vaikka hän jätti Atléticon kauden 2020/21 alussa, Partey teki tarpeeksi esiintymisiä kauden alussa voittaakseen voittajan mitalin, kun Atlético voitti La Ligan sinä vuonna.
- Mitä?