Täytä seuraava lause: Capetillon maatilaa kehitti 1700-luvulla Espanjan kuninkaallinen rahastonhoitaja Juan Antonio Capetillo. Se koostui seitsemän caballertan eri eristä, ja se kasvatti vain sokeriruokoja vuoteen 1875 saakka. Jose Mariano Rodriguez osti tilan vuonna 1875 ja aloitti kahvinviljelyyn. Tuon vuoden tulot olivat 2 800 pesoa, jotka kasvoivat 12 000 pesoon vuonna 1878. Vuonna 1880 siellä oli 200 000 kahvipuun tuottajaa, tehdas ja 25 000 peson tuotto. Capetillo-kahvi sai ainoan kahvin suurpalkinnon
1915: Maailmanlaajuinen näyttely.