Jones valittiin neljänneksi paralympialaisiin, kun hän pääsi joukkueeseen vuoden 2012 olympialaisiin
Lontoossa. Lontoossa Jones valittiin viiteen kilpailuun. Hän pääsi kolmeen finaaliin, 100 metrin vapaasti (S6), 400 metrin vapaasti (S6) ja 200 metrin yksittäiseen sekoitukseen (SM6). Hän sijoittui seitsemänneksi sekä 100 että 400 metrin vapaasti ja otti pronssin 200 metrin yksittäisjoukkueessa. Hän sijoittui vain 0,01 sekuntia Verena Schottin jälkeen, joka otti hopeamitalin.