Joseph-Ignace Guillotin (28. toukokuuta 1738 - 26. maaliskuuta 1814) oli ranskalainen lääkäri, poliitikko ja vapaamuurari, joka ehdotti 10. lokakuuta 1789 laitteen käyttöä kuolemanrangaistusten suorittamiseen Ranskassa vähemmän kivuliaana teloitusmenetelmänä. Vaikka hän ei todellakaan keksinyt giljotiinia ja itse asiassa vastusti kuolemanrangaistusta, hänen nimestään tuli sen eponymia. Prototyypin todellinen keksijä oli mies nimeltä Tobias Schmidt, joka työskenteli kuninkaan lääkärin Antoine Louis Guillotin kanssa. Kysymys: Milloin Guill syntyi?
28. toukokuuta 1738