Yhteenveto artikkelista:  Liian paljon suolaa syöminen voi olla haitallista sydämellesi, mutta se voi suojella sinua ihotulehduksilta, tutkimukset ovat osoittaneet. Tiedemiehet sanovat, että suolapitoinen ruokavalio lisää natriumin määrää ihossa, mikä vahvistaa immuunijärjestelmää taistelemaan bakteeriinfektioita aiheuttavia bakteereja vastaan. Saksalaiset tutkijat havaitsivat kokeessa, että hiiret, joille annettiin suolapitoista ruokavaliota, paransivat jalkojen infektioita nopeammin. Liian paljon suolaa voi olla haitallista sydämelle, mutta se voi suojella ihotulehduksia vastaan, uusi tutkimus paljastaa. Tämä johtui siitä, että suola oli lisännyt immuunisolujen, nimeltään makrofageiden, aktiivisuutta ja tehnyt niiden immuunijärjestelmän reagoivammaksi. Cell Metabolism -lehdessä julkaistut löydökset saattavat myös korostaa sitä, miten suolaa käytettiin kerran tehokkaasti infektioiden torjumiseksi ennen kuin antibiootteja keksittiin. Regensburgin yliopiston professori Jonathan Jantsch sanoi: "Tänä päivänä suolaa on pidetty vahingollisena ruokavalion tekijänä; sen tiedetään olevan haitallinen sydän- ja verisuonitautien kannalta, ja viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet sen olevan autoimmuunisairauksien pahentamisessa. "Nykyinen tutkimuksemme kyseenalaistaa tämän yksipuolisen näkemyksen ja viittaa siihen, että suolan kertyminen infektioalueelle saattaa olla muinainen infektioiden torjunnan strategia, kauan ennen kuin antibiootteja keksittiin". Erityisesti iäkkäillä ihmisillä ihossa varastoitunut natriumin korkea määrä voi aiheuttaa korkea verenpaine ja lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä, pahentaa autoimmuunisairauksia ja jopa lisätä vatsasyövän riskiä. Professori Jens Titze Vanderbiltin yliopistosta lisäsi: "Vaikka on runsaasti todisteita siitä, että ruokavaliossa oleva suola aiheuttaa sairauksia ihmisillä, ei ole ollut selvää, mikä potentiaalinen evolutionaarinen etu on niin paljon suolaa ruumiissa". Tiedemiehet sanovat, että suolapitoinen ruokavalio lisää natriumpitoisuutta ihossa ja vahvistaa immuunijärjestelmää taistelemaan bakteeriinfektioita aiheuttavia bakteereja vastaan. Tutkijat havaitsivat, että bakteeriinfektioiden aiheuttamat alueet osoittivat...
Tutkimusten mukaan suolan syöminen suojaa ihotulehduksilta. Natriumpitoisuus vahvistaa immuunijärjestelmää ja taistelee bakteereja vastaan. Hiiret, joilla oli suolapitoinen ruokavalio paransivat jalkainfektiot nopeammin. Saksalaisten tutkijoiden tulokset julkaistiin Cell Metabolism - lehdessä.