Kirjoita tämän kappaleen jatko - Vain muutamia murtoja 4. vuosisadan muureista on jäljellä; esimerkiksi alkuperäinen roomalainen muuri on näkyvissä Pyhän Pietarin ja Pyhän Paavalin seurakunnakirkon eteläisellä rajalla. Linnoituksen alueella sijaitseva alue on nyt luokiteltu luetteloituun muinaiseen monumenttiin. Linnoituksen sisällä sijaitsevassa Pyhän Pietarin ja Pyhän Paavalin kirkossa on anglosaksinen torni.
- Mitä? Markkinatilan keskellä sijaitsee suojelualue, jossa on 56 rakennusta, joista suurin osa on luokiteltu luetteloon. Luetteloitujen rakennusten lukumäärä tekee Caistorista West Lindseyn alueen tärkeimmän suojelualueen. Monet rakennuksista ovat georgialaisia tai viktoriaanisia. Kaupungin merkittäviä rakennuksia ovat Caistor Grammar School, joka perustettiin vuonna 1633, ja Sessions House, joka rakennettiin vuonna 1662.