Обобщи статията:  Китай видя първия успешен полет на търговски самолет, задвижван от най-голямата заплаха за безопасността на храните в страната - отпадъчно масло за готвене. Самолетът Boeing 737-800, управляван от Hainan Airlines, превозва около 100 пътници от Шанхай до Пекин. Това означава, че Китай се присъединява към шепа страни в света, които притежават способността за изследване и развитие, за да създадат своя собствена технология за производство на биогорива, според People's Daily Online. Хаинанските авиолинии летят с Боинг 737 като този, използвайки биогориво, направено от масло за готвене. Но фактът, че новото гориво е разработено от отпадъчно масло за готвене - което е в твърде голямо количество в Китай, което води до много проблеми с блокирани канализационни канали - предизвика вълнение в страната. Освен опасенията за околната среда, свързани с изхвърлянето на масла за готвене, има и широко разпространена загриженост за това колко от тях се озовават на масите за хранене в цялата страна, след като безскрупулни търговци ги извадят от канализацията и ги продават на дребно. Превозвачът информира всички пътници преди заминаването, че самолетът ще използва нов вид гориво. Полетът мина гладко. Не съм преживял нищо необичайно", каза Пу Минг, вицепрезидент на Хаинан Аеърлайнс, който също е бил пътник на полета. "Надявам се, че биогоривото може да бъде популяризирано в цялата страна". "Когато ме попитаха по телефона дали нямам нищо против да летя с самолет, използващ биогориво, казах, че разбира се, няма да го направя. Бих искала да съм лабораторна мишка", каза една от пътниците, г-жа Чжун. "Успешният полет е забележителна стъпка и от една страна нисковъглеродното биогориво значително намалява парниковите газове, което помага на Китай да реализира своите емисии на въглероден диоксид за БВП през 2020 г. с 40-50%", заяви Лу Дапенг, говорител на China Sinopec. "От друга страна, това би могло да помогне за промяна на маршрута на стопанските отпадъци от масла и да помогне за предотвратяване на опасността от тях да се окажат на масата за вечеря". Безопасността на храните: Незаконното рециклиране на отпадъчни масла за готвене е постоянен главоболие за китайците...
Hainan Airlines завърши първия търговски полет на Китай, използвайки биогориво. Отпадъчните масла за готвене се използват като суровина за смесване с обикновено гориво за самолети. Боинг 737-800 изнесе около 100 пътници от Шанхай до Пекин. Малко страни притежават способността да произвеждат собствено биогориво. Отпадъчните масла са сериозен проблем за здравето в Китай, тъй като се събират от канавките и се продават обратно на ресторантите.