Обобщи статията:  Бирата е една от най-древните напитки в света и от хилядолетия играе съществена роля в обществото - както заради хранителното си значение, така и заради ритуалното си значение. Сега, 5000-годишни фрагменти от керамика, използвани от древните египтяни за правене на бира, са открити на строителна площадка в Тел Авив, Израел. Осколците са от големи керамични съдове, които са били използвани за приготвяне на плодова бира, която е оставена да ферментира на слънце. Продължи надолу за видео. "Сред стотиците грънчарски парчета (на снимката), които характеризират местната култура, бяха открити редица фрагменти от големи керамични съдове, които са били изработени по египетска традиция и са били използвани за приготвяне на бира", каза д-р Баркан. Диего Баркан, от Израелския орган по антиките, каза, че са открити 17 ями, които са били използвани за съхранение на продукти в ранната бронзова епоха, от 3500 до 3000 г. пр.н.е. Бирата е била любимата напитка на хората и боговете в древен Египет. Пиели го богати и бедни, възрастни и деца. Това е така, защото е по-чиста от водата, която идва от река или канал и често е замърсена. Бирата се считала за основна храна, заедно с хляба, съобщава Reshafim.org. Работниците били заплащани с хляб, масло, бира и зеленчуци от техните работодатели. Стандартната порция била две буркани, съдържащи три и половина пинти (два литра) бира. Точно като днес, египтяните обичали бирата си охладена и съхранявали буркани във вода. "Сред стотиците грънчарски парчета, които характеризират местната култура, бяха открити редица фрагменти от големи керамични съдове, които са били направени в египетска традиция и са били използвани за приготвяне на бира", каза той в изявление. Съдовете са изработени от "слама" и други органични материали, за да ги укрепят - метод, който не е бил в местните керамични изкуства. Разкопките са първите, които предлагат доказателства за "египетска окупация" в центъра на Тел Авив преди 5000 години. Наред с басейните, били открити бронзов кинжал и инструменти от кремень, които са на 6000 години. Д-р Баркен каза: "Това е най-северното доказателство, което имаме за египетски...
Фрагменти от керамични съдове са извадени от 17 ями в Тел Авив, Израел. Басейните са били използвани преди 5000 години за правене на плодова бира, която е била основна храна. Бирата се правела от частично изпечен ечемик и вода, с добавени плодове. Находките са първите доказателства за египетска окупация в Тел Авив преди 5000 години.