Обобщи статията:  Според учените димът от изгоряла храна в кухнята може да увреди мозъка на неродените бебета. По същия начин замърсяването от въглищни пожари и пътнически изпарения нарушава частите на развиващия се мозък, които поддържат обработването на информация и поведението. Сканирането на деца от градските центрове от преди раждането до седем до деветгодишна възраст разкри, че тези, изложени на високи нива на замърсяване на въздуха, имат по-ниска бела субстанция в левия мозък, което нарушава интелигентността и причинява ADHD и агресия. Продължи надолу за видео. Експертите предупреждават, че димът от изгоряла храна в кухнята може да увреди мозъка на неродените бебета. Когато пораснали, това им създавало проблеми с концентрацията, разсъждаването, преценката и решаването на проблеми. Американското проучване разглежда невротоксичните ПАХ - полициклични ароматни въглеводороди - и ефектите им върху мозъците на децата в градските центрове. Те се съдържат в изпаренията от превозни средства, пожарите от въглища или централните отоплителни системи с нефт, електроцентралите, горските пожари и изгарянето на селскостопански земи, тютюневия дим и опасните отпадъци. По- ранни проучвания показват, че ПАХ може лесно да премине през плацентата и да повлияе на мозъка на нероденото дете, а проучванията при животни показват, че пренаталната експозиция нарушава развитието на поведението, ученето и паметта. Проучването, проведено от Института за развиващия се ум в детската болница в Лос Анджелис и Центъра за детско здравеопазване на околната среда в Колумбийския университет, изследва ефектите върху мозъчната структура на излагането на ПАХ през последния триместър на бременността. Включвало е сканиране на мозъка на 40 деца в Ню Йорк, проследявани от преди раждането до 7-годишна възраст. Димът от трафика, замърсяването от въглищните пожари и дима от изгоряла храна нарушават частите на развиващия се мозък, които поддържат обработването на информация и поведението. Те са част от група от повече от 600 двойки майка- бебе, от които изследователи от Колумбия преди това са съобщили, че излагането на въздушни ПАХ по време на бременността е свързано с множество нарушения на невроразвитието. Те включват забавяне на развитието на тригодишна възраст, намален словесен коефициент на интелигентност на петгодишна възраст, и симптоми на тревожност и...
Димът от храната, замърсяването, въглищните пожари и трафика пречат на развитието. Американско проучване използва сканиране на деца от центъра на града за изследване на растежа на мозъчните клетки. Децата показват признаци на депресия на седем, ако са изложени на дима.