Обобщи статията:  Това е работата, за която повечето от нас мечтаят, където един ден в офиса би означавало да изядеш стотици шоколадови бонбони, всичко в името на изследването. Това е реалността за късметлия Мат Тротър, който яде повече от 200 яйца за два месеца до Великден, и изяжда 50 кг шоколад, за да се увери, че са на ниво. Но жителят на Лийдс все още търси перфектното яйце: едно с формата на Дейвид Бекъм. Мат Тротър от Лийдс изяжда повече от 200 великденски яйца за АСДА като част от работата си като дегустатор на шоколад. Внимателно: г-н Тротър маркира яйцата за външния вид (вляво) и проверява пълненето на яйцата (вдясно). Професионалният дегустатор на пасхални яйца в Asda прекарва осем часа на ден в приготвянето на сладкиши. 26-годишният винаги е бил страстен към сладките неща в живота, като първоначално се обучава като готвач, а след това се специализира в шоколад в продължение на шест години, преди да започне в Asda. Той каза: "Какво да не обичаш? Мога да насоча творчеството си към любимите си храни - шоколад и бонбони. Приятелите и семейството ми наистина завиждат на работата ми, когато са заклещени на бюрото си от 9 до 5 всеки ден". Г-н Тротър мисли, че знае какво да търси, когато търси идеалното шоколадово яйце. Той каза: "Когато правя тестове, винаги търся кремообразен аромат в млечния шоколад и смел, интензивен какаов аромат с тъмен шоколад, но и двете трябва да имат добър привкус! "За да сравняваме продуктите си, ще опитам поне 50 Великденски яйца наведнъж, за да сме сигурни, че имаме най-добрия резултат". И шоколадът не спира след Великден. "Аз се грижа за всички сезонни периоди като Коледа и Хелоуин, дегустирам шоколади, сладкиши, желета и сладкиши във всички форми, размери и вкусове до осем часа на ден, вдъхновявайки се от страни от целия свят, за да внасям вълнуващи нови продукти в нашите гама", каза той. Въпреки че г-н Тротър е опитал повече от 200 яйца, той все още чака някой да направи яйце с формата на любимия му футболист Дейвид Бекъм (вдясно) "Не мога да чакам клиентите ни да видят какво имаме...
Мат Тротър от Лийдс изяжда 50 кг шоколад в навечерието на Великден. Прекарва осем часа на ден опитвайки сладкиши за да провери качеството им. Тест за кремообразност, смел вкус и качество на шоколада.