Обобщи статията:  Изследванията показват, че пиенето на кафе може да намали риска от рак при обикновените пиячи. Ново проучване показва, че горещата напитка може да предпази от рак на черния дроб, който често е свързан с злоупотребата с алкохол. Според проучването на Световния фонд за изследване на рака, за всяка чаша, консумирана дневно, рискът от рак на черния дроб намалява с около 14 процента. Но въпреки че проучването открива убедителни доказателства, че пиенето на кафе може да намали риска от заболяването, докладът не препоръчва количеството, което трябва да се пие. Докладът идва след проучване, публикувано от същия екип през 2013 г., което установи, че пиенето на кафе намалява риска от рак на матката. Продължи надолу за видео. Ползи: За всяка чаша кафе, консумирана дневно, има около 14% намален риск от рак на черния дроб. А проучване на Американското онкологично дружество установи, че пиенето на четири чаши кафе на ден почти намалява наполовина риска от смъртоносен рак на устата. Популярната напитка вече е свързана с намаляване на риска от рак на червата, инсулт и болестта на Алцхаймер. Въпреки това прекаленото пиене може да повиши сърдечния ритъм и кръвното налягане, а бременните жени се съветват да ограничат приема си поради опасения, че излишното пиене на кафе може да увеличи шансовете им да имат малки бебета. Докладът на Световния фонд за изследване на рака (WCRF) предупреждава, че макар кафето да може да предпазва от последиците от злоупотребата с алкохол, само три алкохолни напитки на ден могат да бъдат достатъчни, за да причинят рак на черния дроб. Увеличението на риска на всеки 10 грама консумиран алкохол - около една алкохолна напитка - е около 4 процента, казва Световният фонд за изследване на рака. В резултат на това три или повече напитки представляват значителен риск от рак. Прегледът установи също така силна връзка между затлъстяването и рака на черния дроб и че физическата активност и консумацията на риба също могат да намалят риска от рак на черния дроб, въпреки че са необходими повече изследвания, преди да могат да бъдат направени твърди заключения. Проекта за непрекъснато актуализиране на WCRF преразгледа глобалните изследвания за връзката между диетата, теглото и физическата активност и рака на черния дроб. Общо 34 проучвания...
Изследване на Световния фонд за изследване на рака открива убедителни доказателства, че пиенето на кафе може да намали риска от заболяването. Но все още не е ясно колко чаши на ден осигуряват максимална полза. Експертите съветват да се пие без захар кафе с мляко с ниско съдържание на мазнини.