Кападокийските гърци, известни също като гръцки кападокийци (; ) или просто кападокийци, са гръцкоговоряща общност, произхождаща от географския регион Кападокия в централно-източна Анатолия, приблизително провинция Невшехир и околните провинции на съвременна Турция. Гръцкото присъствие в Кападокия е било непрекъснато от древността, а местното население на Кападокия, чиито индоевропейски езици в някои случаи са били тясно свързани с гръцкия, става изцяло гръцкоговорящо най-малкото в късния римски период (5 век от н.е.). В края на Средновековието (XI век) турците селджуки, пристигащи от Централна Азия, завладяват Турция, започвайки постепенната промяна на региона в езика към турски и в религията към исляма. През 1924 г., след като е бил атакуван в
Геноцидът срещу малцинствата в Турция, оцелелите капдокийски гръцки местни общности са били принудени да напуснат родината си в централна Турция и да се заселят в съвременна Гърция по условията на обмена на население между гърци и турци. Днес техните потомци могат да бъдат намерени в цяла Гърция и в гръцката диаспора по целия свят.