Обобщи статията:  Не се ограничавайте с протеини, пробвайте да замените киноа с ориз и поглъщайте ферментирало мляко, кефир. Това са само някои от храните и напитките, които трябва да включите в диетата си след тренировка. Опитайте се да ядете в рамките на един час след тренировката, защото тогава тялото ви се нуждае най-много, защото започва да изгаря храната, както и да се възстановява. Това, което ядеш след тренировка може да увеличи ползите от упражненията. Това, което ядеш след тренировка е изключително важно. Целта на здравословната закуска/храна след тренировка е да се подобри възстановяването, да се намали мускулната болка, да се увеличи способността за изграждане на мускулите и да се подпомогне имунната система", казва Шона Уилкинсън, главен диетолог в NutriCentre. Най-добре е да ядете в рамките на един час след като приключите с тренировката. Ако чакате твърде дълго, това ще означава, че няма да попълните запасите си от гликоген и няма да се възстановите напълно", продължи тя. Според г-жа Уилкинсън, перфектната закуска след тренировка се състои от въглехидрати и протеини. Добри примери са пълнозърнести кексчета с орехово масло, бъркани яйца на пълнозърнести тостове и пилешки гърди с кафяв ориз или киноа. Опитай се да замениш киноа (вляво) с ориз, когато готвиш храна след тренировка. Хумусът и питата (вдясно) са добри закуски, тъй като съдържат въглехидрати и протеини. Добър източник на протеини и фибри, киноа получава пръстите на г-жа Уилкинсън. "Това е чудесна храна след тренировка, за да сте сигурни, че получавате достатъчно хранителни вещества", обяснява тя. Диетологът също обясни какво е кефирът и защо е полезен. "Кефирът се получава, когато млякото се комбинира с бактерии и му се позволи да ферментира", каза тя. Той е с високо съдържание на протеини и ще помогне за възстановяването на мускулите ви. Пълнозърнестата пита и хумусът могат да осигурят много необходимите въглехидрати и протеини, докато ананасът, богат на ензим, наречен бромелаин, е полезен за предотвратяване на наранявания. Все още можете да се насладите на чипс с риба, само се уверете, че имате мазна риба вместо треска или хек. Стейкът съдържа цинк, който е от решаващо значение за здравето на простатата и плодовитостта, и желязо...
Стейкът съдържа желязо, ключов компонент за доставката на кислород в клетките. Ферментираното мляко кефир е с високо съдържание на протеини и помага за възстановяване на мускулите. Противовъзпалителното вещество бромелин в ананаса е полезно за предотвратяване на нараняванията.