Обобщи статията:  Мистериозен "източник на храна" разболя близо 100 посетители на ресторант във Филаделфия миналия месец, но градските и щатските здравни служители казват, че законът им забранява да разкриват каква е храната или как е била замърсена. Десетки адвокати и студенти по право от Университета Темпъл се разболяха след празненство на 27 февруари в Джой Тсин Лау в китайския квартал на града. Някои казаха, че са приковани към леглото, а други трябваше да потърсят медицинска помощ, след като са получили хранително отравяне, но собственичката настоя, че ресторантът не е виновен. Десятки адвокати и студенти по право от университета "Темпъл" се разболяха от повръщане и експлозивна диария след празненство на 27 февруари в Джой Тсин Лау в китайския квартал на града. "Това не беше проблем с моя ресторант", казва Чи Мейбъл Чан пред Филаделфия Инкуайърър. Може да са настинали или да са пили твърде много. "Източник на храна" е идентифициран като причина за епидемията, но говорителят на градския здравен департамент Джеф Моран отказа да обясни каква е храната или как е била замърсена, като се позовава на щатския закон, който им забранява да разкриват откритията на разследванията. Уес Кълп, говорител на щатското министерство на здравеопазването, каза, че законът забранява разкриването на "болести или каквито и да било записи, поддържани в резултат на каквито и да било действия, предприети в резултат на тези доклади". "Ние не разкриваме информация, свързана с разследване, освен ако няма обществено здравно предназначение за споделяне на информацията", каза Кълп в имейл. В доклад две седмици преди избухването, служител на градското здравно управление посочва ресторанта за множество нарушения, включително липса на сапун и хартиени кърпи в тоалетната на служителите, което е отбелязано като повтарящо се нарушение. В доклада от 10 февруари се казва отчасти: "Потенциално опасна готова за консумация храна, приготвена в хранителното заведение и съхранявана повече от 48 часа, разположена в хладилника, не е била отбелязана с дата". Инспекторът на здравния отдел също установил, че много храни, които се намират в хладилника под лавицата, не са били покрити 'за да се предотврати възможно замърсяване'. В...
Десетки адвокати и студенти по право от Университета на Темпъл се разболяха след празненството на 27 февруари в Джой Тсин Лау. Собственикът настоява, че ресторантът не е виновен, че гостите са се напили. Инспекторът на здравеопазването е посочил ресторант за многобройни нарушения две седмици преди избухването на епидемията. Законът на Пенсилвания забранява на здравните служители да разкриват откритията на разследванията.