Обобщи статията:  Бет Коуън се избута до ръба, живееща само с една ябълка на ден. Но сега 19-годишната от Честер-ле-стрийт, графство Дърам, се е съпротивлявала и е в надпреварата да бъде коронована за Мис Британска Империя 2015. Смелата тийнейджърка дори се качи на сцената на скорошен конкурс за красота, за да разкаже на тълпите как се е борила с хранителни разстройства и се надява, че участието й ще вдъхнови други, които се борят с болестта. Бет Коуън, на 19, от Честер Ле Стрийт, графство Дърам, се бори с анорексия и булимия, в един момент преобръща везните с само 6 и 3 паунда. Сега тя е по-здрава, с 8 и 2 паунда (на снимката) Бет се е борила отново за фитнес и в момента е в надпреварата да бъде коронована Мис Британска империя 2015. По време на кръга от въпроси и отговори, тя каза на домакина колко много би искала да спечели, за да изпрати послание за надежда на другите в същата лодка. Сега Бет сподели шокираща снимка на начина, по който изглеждаше в опит да убеди други млади хора да не поемат по пътя, който тя избра. Бет, която страдала от булимия и анорексия, прекарвала часове в бягане на бягаща пътека, за да намали тялото си до миниатюрно. Тя тежи едва 1 килограм и стъпва на 1,80 м. И има ИТМ от 13,2 и е класифицирана като опасно недотеглена. Бет казала: 'Бях на 16 години и все още бях в училище. Не знам как е започнало - няма конкретна причина. На 5 фута 8 инча, Клеър има ИТМ от 13.2 и е класифицирана като опасно недотеглена. 'Просто започнах да ограничавам това, което ям. Бих ходила на бягаща пътека за един час и бих яла една ябълка на ден. Тогава бях в "Маркс и Спенсър" в Нюкасъл, когато минах покрай огледало и не можех да повярвам колко съм слаба. Хората казваха, че приличам на умиращ. Отидох при лекарите - знаех, че трябва да направя нещо, иначе няма да мога да имам деца. Болестта ми отне всичко. Това беше моят начин да получа някакъв контрол, всичко останало беше извън моя контрол". Състоянието й станало толкова опасно, че тя вече не можела да ходи на училище и трябвало да бъде домашно обучавана. По чудо, Бет все още успява да спечели A и B в GCSEs и сега се надява да бъде...
19-годишната Бет Коуън разви булимия и анорексия на 16 години. Веднъж тежеше само 1 килограм и беше класирана като опасно недотеглена. Сега преодолява болестта си за да се състезава в Мис Британска империя 2015.