Laburbildu artikulua.  Bitamina eta mineral osagarriak gero eta ezagunagoak dira osasunari buruzko kontsumoa handitzen den heinean, baina benetan behar ditugu pilulak gure dieta optimizatzeko? Ez, Sarah Flower nutrizionista eta idazlearen arabera. Berak dio osagai egokiak erabiliz sukaldatzen baduzu, eduki behar duzun osasuna lortuko duzula. 'Zenbat eta dieta garbiagoa izan - osagai freskoak erabiliz eta etxean sukaldatuz -, orduan eta gutxiago behar duzu osagarrietan konfiantza izatea zure osasuna hobetzeko,' esan zion MailOnline-i. Beherantz sakatu. Bitamina pilulak hartzeari utzi eta elikagai freskoak eta prozesatu gabekoak hartzeari utzi behar diogu, dio Sarah Flowerrek. 'Mendebaldeko dietak azukre gehiegi ematen du,' azaldu zuen Sarak, 'eta horrek bitamina eta mineral eskasia eragiten digu'. Eta zentzu komuna izanik ere elikagai gordin gehiago jatea, Flower andereak uste du oraindik ez dugula nahikoa egin. "Gizarte batean bizi gara non posiblea den gizartean gizentasuna izatea eta funtsezko nutrienteen gabezia izatea", jarraitu zuen. 'Arrain koipeztatuz, ale osorik, proteina eskas, fruta eta barazkiz aberatsa den dieta batek nahikoa mantenugai eman beharko lituzke,' esan zuen. Kontuan hartu beharreko beste faktore batzuk dira, besteak beste, janaria xurgatzeko gaitasuna. Digestio arazoek askotan eragozten diote elikagaiak hartzea. 'Haurdunaldia, osasun-arazoak eta adinekoek laguntza gehiago behar dezakete', esan zuen. Eta hilekoa duten emakumeek olioak (Evening Primrose Oil) eta magnesio aberatsa duten multivitaminak gehitzea onuragarria izan daiteke PMS sintomak arintzen laguntzeko (Flowers andereak magnesio zitratoa gomendatzen du). Barazki egosiak alde batera utzita, beti gosaltzen ari dira. Eta egunean zehar ahalik eta janari gehien jatea komeni da. "Fruituek eta barazkiek bitaminak ez ezik, funtsezko fitonutrienteak ere badituzte, gaixotasun degeneratiboetatik babesteko gaitasun harrigarria dutenak, hala nola minbizia, Alzheimerra eta bihotzeko gaixotasuna", esan zuen Flowers andereak. Zenbat eta kolore gehiago zuen platerek, orduan eta osasuntsuagoa zen janaria. Janari zaborra janari arina da, ezta? Haurrak bereziki animatu behar dira barazki ezberdinak dastatzera. pizgarri handi bat bakarrik.
Elikaduran bereizia dagoen Sarah Flowerrek gomendatzen ditu bizirauteko janari hauek: Barazkiek elikagai gehiago gordetzen dituzte lurrunetan, frijituak eta gordinik jaten direnean. Elikagai horiek hartzea osasungarria da.