Osatu esaldi hau: Eichel-ek 15 urterekin Estatu Batuak ordezkatu zituen 2012ko Neguko Gazteen Olinpiar Jokoetan. Brontzezko domina irabazi zuen 2013ko Mundu U-17 Hockey Erronkan eta zilarrezko domina 2013ko IIHF Munduko U-18 Txapelketan. Hurrengo denboraldian, AEBko taldeari urrezko domina irabazten lagundu zion 2014ko IIHF Munduko 18 urtez azpiko txapelketan, eta 17 urterekin lehiatu zen AEBko taldeko jokalari gazteena bezala.
2014ko juniorren munduko txapelketak. Eichel-ek Estatu Batuetako taldea ordezkatzen zuen 2015eko Munduko Junior Txapelketan.