Osatu esaldi hau: Sébastiani Bourbonen Errestaurazioa aitortu zuen, baina Napoleonen alde egin zuen Ehun egunetan, eta 1815ean lehen aldiz Ganberako kide hautatu zuten. Luis XVIII.a erregearen itzuleraren ondoren erbesteratua izan zen, 1819an berriz ere diputatu izendatu zuten, ezkerreko alderdiarekin eserita, politika liberala babestuz, eta Jean-Baptiste de Villèle kabinetearekin gatazkan sartuz. Ondoren,
Uztaileko Iraultzan Louis Philippe babestu zuen. Sébastiani Kanpo Arazoetako ministro izan zen garaian, Frantziak Belgikako Iraultzan parte hartu zuen, Azaroaren Matxinada zigortzeari uko egin zion, Estatu Batuekiko gatazka komertzial baten konponbide eztabaidagarria eta Anconaren okupazioa frantsesena ikusi zituen. Geroago, Frantziako gobernuaren zerbitzuan, enbaxadore gisa egin zuen aurrera.