Eddy Hellebuyck (1961eko urtarrilaren 22an jaioa) Belgikako estatubatuar distantzia luzeko korrikalaria da. Gizonen maratoian lehiatu zen.
1996ko Udako Olinpiar Jokoetan, Belgika ordezkatzen eta 67. postuan bukatzen. 2000. urtean AEBetako herritar bihurtu zen eta urte hartan AEBetako proba olinpikoetan lehiatu zen, baina ez zen taldean sartu.