Hard Rock Cafe-k ez du frankiziako kafetegirik Estatu Batuetan. Estatu Batuetako kafetegi guztiak enpresen jabetzakoak dira eta operatuak dira, Tampa eta Four Winds New Buffalo-ko kafetegiak izan ezik. Hala ere, Las Vegaseko Hard Rock Hotel-eko kasinoaren trantsizioan, jatorriz Peter Morton-en jabetzakoak eta gero Rank-i salduak, Mortonek Mississippiko mendebaldean hoteleko eskubideak mantendu zituen.
1982 urtea