1829. urtean, Independentzia aldarrikatu eta lau urtera, Asanblada Nazionalak Ciudad Viejaren gotorlekuak eraisteko eta hiria zabaltzeko erabakia hartu zuen, "Ciudad Nueva" sortzeko. Garai hartan, Montevideoko biztanleria 14.000 ingurukoa zen. Don José María Reyes ingeniari militarrak marraztu zituen hiriko beste 160 etxebizitza-blokeen planoak. Zabalgune hori Centroko auzo nagusia da. Planoetan plaza berri bat zegoen, 1840an Plaza Cagancha izena hartu zuena, eta kaleen izenak Andrés Lamasek eman zituen 1843tik aurrera. "Guerra Grande"ren ondorioz, eremuaren garapena oso mantsoa izan zen.
1839 eta 1852 artean. 1867an Bakearen estatua (La Paz) zuen zutabe bat altxatu zuten Plaza Cagancharen erdian.