1885ean sortu zen Cremisan Wine, Palestinako artisautza, Ekialde Hurbileko espezieak, bitxiak eta baklawa bezalako gozoki orientalak saltzen dituzten dendak dira. Oliba-olioarekin egindako eskulturak dira Bethlehem bisitatzen duten turistek gehien erosten dituzten artikuluak. Erlijio-artisautzak perla-ama eskuz egindako apaingarriak dira, baita oliba-olioarekin egindako estatua, kaxak eta gurutzeak ere. Beste industria batzuk harri eta marmolezko ebakiak, ehungintza, altzariak eta altzariak dira. Bethlehemeko lantegiek margoak, plastikoak, kautxu sintetikoa, farmazia, eraikuntza eta elikagaiak ere ekoizten dituzte, batez ere pasta eta gozokiak.
Al-Khader barrutia