Laburbildu artikulua.  Britainiar janari tradizionala da, baina arraina eta patata frijituak daude. Erresuma Batuko urak gero eta beroagoak direnean, arrain espezie ezagunak, hala nola, arrantza, arrainaren hegoaldeko arrain hilezkorra eta arrainaren hegoaldeko arrain hilezkorra, ez dira hain ohikoak izango, uraren tenperatura hobea hartzera doaz. Eta horrek arrainaren prezioa igotzea eragingo du edo menutik erabat kentzea. Ikerlariek eredu bat garatu dute, epe luzeko arrantza datuak eta Eguraldi Bulegoaren klima eredu proiekzioak konbinatuz. Horren arabera, arrain ezagunen ugaritasuna eta banaketa aurreikusten zuten, hala nola, marrazoa eta plaka, Ipar Itsasoa berotzen den heinean jaitsi litekeela eta horrek arrainaren eta patata frijituen prezioa igo dezakeela. Azken 40 urteetan... Iparraldeko Itsasoaren tenperatura 4 aldiz handiagoa izan da mundu mailako batezbestekoa baino. Eta, gainera, hurrengo mendean ziurrenik gehiago berotuko dela. Hortaz, arrantzaleak eta zientzialariak lanean ari dira asmatzeko zein izan daitekeen eragina merkatuan dauden espezieen gain. Horien artean daude Steve Simpson doktorea, Exeterko Unibertsitateko itsas biologia eta aldaketa globaleko irakasle nagusia, eta Martin Genner doktorea, Bristolko Unibertsitateko arrainen ekologia eta eboluzioaren irakasle nagusia. Ikerlariek eredu bat garatu zuten, epe luzeko arrantza datuak eta Met Office-eko klima eredu proiekzioak konbinatuz. Hortik abiatuta Erresuma Batuko arrain kopuru eta banaketa aurreikus dezakete datozen 50 urteetan. Iparraldeko itsasoak berotzearekin batera espezieak ezin izango dira iparraldera joan, tenperaturaren igoera saihesteko. Horren ondorioz, Britainia Handiko arrantzaleek espeziea ordeztu beharko dute gaur egungoak baino ur beroagoak gustuko dituztenekin, adibidez, azalgorriarekin (ezkerrean) eta marrazoarekin (eskuinean). Ikerketak dioenez, Iparraldeko itsasoak gero eta beroagoak direnez, espezieak ezingo dira iparraldera joan, tenperatura altuagoetara iristeko. Tenperatura altuagoekin espezie asko hilko dira. Itsas biologistek frogatu dute itsas txirbilak oso garratzak direla ur gazi azidotuetan hazten badira....
Ikerlariek klima-aldaketaren inguruko datu metereologikoak jaso dituzte. Iparraldeko itsasoak berotzearekin batera espezie nagusien kopurua gutxitu egingo da. Balizko arrain horien prezioak gora egingo lukete berehala. John Dory eta Red Mullet-ek Haddock, Pleize eta Limo izotzarekin ordezka dezakete.