Laburbildu artikulua.  Azterketa baten arabera, ariketa fisiko bat egin ondoren fast food jatea dieta osagarriak bezain onuragarria izan daiteke. Ikertzaileek frogatu zuten indarra hartzearen eta ariketak egitearen arteko errehabilitazio aldietan ez zuela inporta zer janzten zen. Emaitzak berdinak izan ziren hainbat orduz atseden hartu ondoren, glikogeno mailak - giharrek "erregai" gisa erabiltzen dituztenak - pixka bat handiagoak izan ziren janari azkarra jan ondoren, errekuperatzeko elikagai gisa. Montanako Unibertsitateak zuzendutako ikerketek frogatu dute janari azkarra (argazkian agertzen dena) entrenamenduaren ondoren elikadura osagarriak bezain onuragarria izan daitekeela. Ikertzaileek frogatu zuten indarra hartzearen eta ariketa fisikoaren arteko errehabilitazio aldietan, ez zuela garrantzirik izan zer jan zuten. Ikerketa, International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism aldizkarian argitaratua, Michael Cramer Montanako Unibertsitateko graduondoko ikasleak zuzendu zuen. Ikerketan, 11 atleta gizonezko 12 orduz barau egiteko eskatu zitzaien, 90 minutuko erresistentzia entrenamendu bat egin aurretik. Ondoren, erdiak bazkaldu zuen, hamaiketakoa, patata eta laranja zukuarekin... eta hamaiketakoa eta patata frijituekin, eta Coca-Cola. Hanburgesak jan nahi badituzu, probatu itzazu jatetxe batean. Ikerlariek frogatu dutenez, ariketa fisiko bizia egiteak, koipe asko duen janari baten aurretik, odol-hodiak babesten ditu dieta txarraren ondorioetatik. Zortzi minutuko bizikleta-lan gogorra 25 minutuko erritmo moderatua baino onuragarriagoa dela ikusi da, gaur egun gomendatzen den maila. Exeterreko Unibertsitateko zientzialariek diote erakargarriagoa izan daitekeela gazteentzat, horietako gutxik egunean ordubeteko gutxieneko ariketa fisikoa ere egiten baitute. Beste taldeari Gatorade, kakahuete gurina eta Clif Shot Bloks eman zioten. Bi ordu geroago, Cytomax eta PowerBar hartu zituzten. Bigarren otordua eta bi ordu geroago, parte-hartzaile guztiei 20 km bizikleta geldi batean ibiltzeko eskatu zieten, ahalik eta azkarren. partaideen elikadura ohikoa baino kaloria, karbohidrato eta proteina gehiago ditu. Nahiz eta janari azkarreko janariek sodio gehiago eta...
Montanako Unibertsitateko ikasle batek entrenamenduaren ondoren ematen duen errekuperazioa aztertu zuen. Elikadura azkarreko janaria edo elikadura osagarria eman zieten partaideei berreskuratzeko. Bi multzoen artean ez zen diferentziarik nabaritu. Eta glikogeno maila "fast-food"eko taldean apur bat handiagoa zen.