S. P. L. Sørensen 1868an jaio zen Havrebjerg-en, Danimarkan. Nekazari baten semea, Kopenhageko Unibertsitatean ikasketak hasi zituen 18 urterekin. Medikuntzan ibilbide bat egin nahi zuen, baina S. M. Jørgensen kimikariaren eraginez kimikari bihurtzea erabaki zuen. Doktoretza ikasketak egiten ari zela, kimikako laguntzaile gisa lan egin zuen Danimarkako Institutu Politeknikoaren laborategian, Danimarkako geologia-azterketan lagundu zuen, eta Royal Naval Dockyard-en aholkulari gisa ere lan egin zuen. Bi aldiz ezkondu zen.
Kopenhageko Unibertsitatea