Zer da galdera honako hau: "Mostaza (edo saltsa horia) mostaza landare baten haziak (mostaza zuria edo horia, Sinapis hirta; mostaza marroia edo indiarra, Brassica juncea; edo mostaza beltza, B. nigra) egindako espezia da"? "Mostarda" da gaia, espezia gisa.
"Zein da mostaza osagarri nagusia?"