Max Graf okinaren eta bere emazte Therese-ren (Heimrath jaio zen), baserritar baten alabaren, bederatzigarren semea zen. 1900etik aurrera Aufkirchen-eko eskola estatuan ikasi zuen, Berg-eko udalerrian. Bere aita 1906an hil ondoren, okinaren ofizioa ikasi zuen eta bere anaia Max-entzat lan egin zuen, bere aitaren okindegia hartu zuena.
Bederatzigarren haurra.