Paulus "Paul" Hoekstra (1944ko abenduaren 30ean jaioa) 1960ko hamarkadaren erdialdetik 1970eko hamarkadaren erdialdera jardun zuen kanoilaria erretiratua da. Hiru Udako Olinpiar Jokoetan lehiatuz, zilarrezko domina irabazi zuen 1964ko Tokioko K-2 1000 m-ko proban. Hoekstrak ICF Canoe Sprint Munduko Txapelketan ere bi domina irabazi zituen, zilarrezko bat (K-2 500 m: 1971 Belgikarentzat) eta brontzezko bat (K-1 500 m: 1966
Herbehereentzat).