CRC Press-en arabera, erretzeko bi ordu behar izaten dira ogia egin aurretik.
Jakina, esaldiaren bertsio konplexuagoa hau da: "CRC Press-eko legamia ogiak orduak behar izaten ditu igotzeko, eta ondoriozko labean egindako produktuaren testura asko alda daiteke, kanpoko faktoreetan oinarrituta, hala nola tenperaturan".