Osatu esaldi hau: Torresek Ontario Hockey Ligatik (OHL) atera zuen, non hiru denboraldi jokatu zituen Brampton Battalion-ekin. OHL Bigarren Taldearen bi aldiz izan zen All-Star junior ibilbidean. 2001-02an hasi zen, Islanders-en American Hockey League (AHL) afiliatuarekin profesionala bihurtu zen. Bi denboraldi igaro zituen AHLn, Islandersek Oilersekin trukatu aurretik 2003an. Edmontonen bost denboraldi jokatu zituen, NHLko denbora osoko jokalari bihurtuz. Karrerako zenbakiak erregistratu zituen Oiler gisa 2005-06an, eta urte hartan Stanley Cup Finalerako ere lagundu zien. 2008ko off-season-ean, Blue Jackets-era joan zen, eta han bi denboraldi egin zituen. 2009-10 urtean Sabres-ekin denbora labur bat igaro ondoren, Canucks-ekin sinatu zuen eta urtebetez jokatu zuen haiekin, 2011ko Stanley Cup Finalen. Gero, Torrek Phoenix Coyotesekin eta gero San Jose Sharksekin sinatu zuen. Kanpoherrietan, Kanadako ordezkaria izan zen Nazioarteko
2001eko Munduko Txapelketan, brontzezko domina irabazi zuen.