Laburbildu artikulua.  Azukrerik gabeko elikaduraren defendatzaileen eta osasunari buruzko aholkuen artean, foru publikoetan eta blogetan, nahaste handia dago haurrak elikatzeko elikagai egokien inguruan. Daily Mail Australian egindako elkarrizketa esklusibo batean, Annabel Karmel haurrentzako sukaldaritzako guruak Pete Evansen hezur-zopa errezeta polemikoa kritikatu du 'Bubba Yum Yum - Paleo Way' liburuan, arriskutsua dela esanez, eta paleo metodoa nutrizionistek eta haurren osasun adituek gomendatzen duten guztiaren aurka doa. 'Haurrek esnea behar dute - formula edo amaren esnea izan behar du, behar dituzten mantenugaiak dituelako eta hezurren salda ez die amaren esneak edo formulak ematen dituenak emango,' esan zuen Karmel, 51 urtekoak. Beherantz sakatu. Ama ekintzaile motibatua: Annabel Karmel haurrentzako sukaldaritza liburuen egile britainiarrak 40 liburu baino gehiago ditu. Paleo, mesedez. Ez dut ulertzen. Karmelek dio hezurretako salda hartu behar duela amaren esnearen ordez. Arriskutsua da eta ez da egokia. Haurren elikaduran aditua den Karmel-en ustez, Pete Evans-en dieta desberdinean, zeinak hezurrezko salda gomendatzen duen amaren esnearen ordez, dieta guztiz osatua da. Nork egingo du zopa? "Alegia, lan handia da, eta kaloria gutxiko janaria ere bai", esan zuen. Haurrak ez du jasoko behar duen janaria. Arriskutsua da eta ez dut gomendatzen. "Haurren elikadura ezberdina da helduenarekin alderatuta". Gazteak direnean, gantz gutxiko eta zuntz asko dituzten elikagaiak ez zaizkie haurrei aplikatzen, gantz asko behar dituzte eta zuntz asko dituzten elikagaiak ez, gazte direnean elikagaiak gorputzetik kentzen dituztelako", gaineratu du. Karmelek esan du Evanen sukaldaritza liburua kontraesankorra dela osasun aholkuetarako. "Hala ere, bi urtetik aurrera, baldin eta gizen gutxikoa ez bada, gantz gutxiko esne gaingabea eduki dezakete, baina bi urte bete arte, gantz osoa duen esnea eduki beharko lukete, jogurta egokia eta gantz osoa duen guztia. Hala ere, jende askok denbora luzez ematen die fruta eta barazkiak janaritarako eta ez dute...
Annabel Karmel britainiar sukaldari-idazleak paleolitismoari buruzko bere iritzia kontatu digu. Egile ospetsuak 40 sukaldaritza liburu baino gehiago ditu. Diote dieta paleolitikoan espezialistek ez dutela balio. Karmel Australiara joan da haurrentzako janari ekologiko bat saltzera.