Elikagai moduan, haragia eta hezur-muinera arteko alde eguzkitsuan daude.
Jakina, esaldiaren bertsio konplexuago batek dion bezala, "jan, lousek larruazalaren gainetik kosk egiten dute eta listua injektatzen dute, odola koagulatzea eragozten duenez, eta horrek azkura handia sortzen du".