Ondorengo pasarteari erreferentzia egin eta ondoren galderari erantzun pasartearen hizkuntza berean: Pasaia: Nepalgo sukaldaritza nazionala Dhindo eta Gundruk da. Nepali janari nagusia dal bhat da. Dal lentil zopa bat da, eta bhat gainean zerbitzatzen da (arroza egosiarekin), tarkariarekin (barbakoa) edo chutniarekin (txintxarrez egindako espezia bizia).
Mostaza