Irakurri pasarte hau, eta erantzun ondoren galdera pasartearen hizkuntza berean:  Pasabidea: Proteina gehienak polimero linealak dira, 20 L-α-aminoazido desberdinetako seriez osatuak. Azido amino proteinogeniko guztiek egitura ezaugarri komunak dituzte, besteak beste, α-karbono bat, zeinari amino talde bat, karboxilo talde bat eta alde kate aldakor bat lotuta dauden. Prolina da oinarrizko egitura honetatik desberdindu bakarra, N muturreko amina taldeari ezohiko eraztuna ematen diolako, CO<unk>NH amidoaren zatia konformazio finko batera bultzatzen duena. aminoazido estandarreko alboko kateek, aminoazido estandarreko zerrendan xehatuta, egitura eta propietate kimiko askotarikoak dituzte; proteina bateko aminoazidoen alboko kate guztien efektu konbinatua da, azkenean, bere hiru dimentsioko egitura eta bere erreaktibitate kimikoa zehazten dituena.  Galdera: Zenbat aminoazido ditu proteinak?
20 urte.