Frantziako Iraultza hasi zenean, Tharreau-k bere alde egin zuen, gogotsu. 1792an, Maine-et-Loireko boluntarioekin bat egin zuen eta urte hartan bertan, Maiatzeko boluntarioen 2. batailoiaren maior laguntzailea izan zen. 1794an, Frantziako terrorraren gorenean, Ardenetako Armadako brigada-generala zen. 1799an Jean Victor Tharreau Frantziako Danubio Armadako brigada-komandantea zen, eta Ostracheko guduan borrokatu zen.
eta First Stockach-en jarraitzen dute. Apirilaren 20an, dibisioko jenerala izendatu zuten. André Masséna-k 1799an Zurich hiriaren defentsarako aurre-lerroaren agintea eman zion; Jean-de-Dieu Soult-en men ez egitea 1799ko maiatzean Winterthur-eko guduan, Tharreau-k ezin izan zuen aurre-lerroa eutsi, eta Frantziako erretirada bat behartu zuen Zurichen eta Frantziakoaren porrota hurrengo ekainaren 4-7an Zurich-eko lehen guduan.