Laburbildu artikulua.  Ali Maffuccik sukaldaritza eta bizimodu osasuntsuari buruzko liburua idazteko kontratua lortu zuenean, bere enpresako lana utzi eta etxetik lan egiten hasi zen. Baina webgunea zuzentzen zuen bitartean eta errezeta osasuntsuak partekatzen zituen bere irakurleekin, sekretuan ez zuen praktikatzen berak predikatzen zuena. Hilabeteak pasatzean, kilo gehiago hartu zituen. Baina, liburuaren argazki saiorako argaldu nahi zuen eta erabaki zuen pisu berri bat hartzea. Maffucci andereñoak dieta aldaketa txiki bat egin zuen eta horrek 11 kilo argaldu zituen 3 hilabetean. Otordu bakoitzean, ogia, pasta, arroza eta patatak ordezkatzen zituen barazki espiralizatuak. Hemen, Healthista webguneari esaten dio nola joan zen 14/16 tamainatik 8/10 tamainara hain azkar... Beherantz sakatu. Ali Maffuccik, 28 urtekoak, 11 kilo galdu zituen hiru hilabetean, pasta, ogia eta arroza ordezkatzearen bidez, spiraz-eko barazkiekin. Argazkian, pisua galdu aurretik (ezkerrean) eta ondoren (eskuinetan). Maffucci andereak 30 kilo pisatzen ditu eta neurri hau 8/10 da. Pisu asko galdu beharrean tonifikatzen saiatzen ari da. Bere amak gomendatutako zerealak jan ostean, Ali Maffuccik tresna hori maite izan zuen. Handik gutxira, Interneten sartu zen bere blogean, Inspiralized, eta bertan, barazki espiralizatuak erabiliz, errezeta sortzen eta partekatzen hasi zen. Ondoren, 2013ko ekainean, Maffucci andreak enpresako lana utzi zuen denbora osoko blogaria izateko. Hala ere, webgunea zuzentzen ari zen bitartean eta errezeta osasungarriak bere irakurleekin partekatzen zituen bitartean, bera ez zen horren isla. Bere lehengo lanaren egitura gabe, 10 kg-ko bere "blogging pisua" deitu zuena irabazi zuen. Espiralizatzailea bizarra bezain zorrotza den ebaketa-tresna bat da. Fruta eta barazkien zinta meheak egiten ditu. Jatorriz Japoniako asmakizuna, jendeari aukera ematen dio eguneroko fruitu eta barazkietatik oso kaloria gutxiko eta karbohidrato gutxiko "pasta", "noodle" eta "arroza" sortzeko, patata bat zuritzea baino denbora gutxiagotan. Adibidez, gai da azukre gozo bat espageti botila handi bat bihurtzeko flash baten bidez....
Ali Maffuccik, 28 urtekoak, argaldu nahi zuen hurrengo argazki saio baterako. Pasta, arroza eta patatak ordezkatzen ditu. Ariketa fisikoarekin batera, 11 kg argaldu zituen hiru hilabetean. Esaten du janari espezializatua "zaporetsu" dela, eta lehen baino energia gehiago duela.