Osatu esaldi hau: Pariseko areto ezagunetara bueltatuz, Offenbachek bere lanaren garrantzia aldatu zuen, biolontxelo jotzailea izatetik biolontxeloa jotzen zuen konpositorea izatera. Dagoeneko konposaketa asko argitaratu zituen, eta horietako batzuk ongi saldu ziren, baina orain burlesko musikalak idazten, jotzen eta ekoizten hasi zen bere saloneko aurkezpenen barruan. Vaux-eko kondesaren 200 gonbidatuak Félicien David-en "Le désert" parodia batekin dibertitu zituen, eta 1846ko apirilean kontzertu bat eman zuen, non bere konposizioaren zazpi operako piezak estreinatu ziren, musika kritikari nagusiak biltzen zituen publikoaren aurrean. Animoak eta porrotak egin ondoren, antzerki eszenatokian arrakasta izateko prest agertu zen.
1848ko iraultza, Luis Felipe tronuko erregeordea kendu zuena eta hiriburuko kaleetan odola isuri zuena. Offenbachek azkar hartu zuen Hérminie eta haien alaba jaio berria, Köln-eko bere familiarekin bat egiteko. Jacob izena hartzea berriz ere.