Osatu esaldi hau: 1815ean, nahiz eta gaztea izan eta deformatuta egon, Gramont-eko Ama Parisko lehen Eskola Sacré-Coeur-eko zuzendari egin zen, geroago Rue des Postes-era lekualdatu zuten Varenne-ra. Ikastetxea bere ardurapean landu zen eta, bere lanaren etenaldi labur baten ondoren,
1830eko iraultzan, berriz bidali zuten etxea gobernatzera, eta horrela jarraitu zuen 1846an hil zen arte.