Jon Emili Uriarte (1961ko urriaren 15ean jaioa) Argentinako boleiboleko jokalari ohia eta entrenatzailea da, 1988ko Seulgo Udako Olinpiar Jokoetan bere herrialdea ordezkatzen zuena, brontzezko domina irabazi zuena gizonezkoen selekzioarekin. Brontzezko domina ere lortu zuen 1982ko Munduko Txapelketan.
Argentinan ospatu zen.