Egunkariaren korrespontsal berezia izan zen eta Poloniako matxinadaren berri eman zuen.
1863-1864 urteetan idatzi zuen "Poloniako Esperientziak" liburua, Macmillanek 1864an argitaratua. Bidaietan Tarnowski familiak hartu zuen etxean. Bullockek Dzików gazteluko familiaren egoitza bisitatzea deskribatu zuen, non Jan Tarnowski kondea eta bere bi anaiak, Juliusz Tarnowski eta Stanisław Tarnowski, ezagutu zituen. Bi aste geroago, Juliusz hil zen errusiarrekin borrokan, eta Stanislaw 12 urteko bakardade zigorra ezarri zioten Austriarrek Wawel gazteluan. Hilabete batzuk geroago, Bullock Krakoviara itzuli zenean, Stanisław kartzelan bisitatzeko baimena eskatu zuen. Nahiz eta baimena ofizialki eman zitzaion, bisita egunean bertan, ez zioten baimena eman.