Hjorth-Hansen Danimarkako igeri taldean lehiatu zen emakumezkoen 200 metroko banakako medley-an 2008ko Pekingo Udako Olinpiar Jokoetan. Jokoetarako, FINA A estandarrean 2:12.74ko denbora lortu zuen Canet-en-Roussillon, Frantzian, Mare Nostrum Arena Nazioarteko Topaketan. Hjorth-Hansenek 2:12ko denbora gainditu zuen aurre-aurrean, finalerdietarako lekua bermatzeko, Danimarkako errekor batekin eta bosgarren denbora azkarrena 2:11.99rekin. Hurrengo goizeko saioaren ondoren, Hjorth-Hansenek ez zuen finalera igarotzerik lortu, zeren eta bere finalerdi lasterketa amaitu zuen hamargarren denborarekin 2:12,26an. Hjorth-Hansen Louise Mai Jansen, Micha Østergaard, eta Lotte Friis-ekin ere taldean sartu zen 4 × 200 metroko estilo libreko erreleboan.
-Ez da izango. Hjorth-Hansenek 1:59.16ko denbora lortu zuen, eta Danimarkako taldeak 10. postuan amaitu zuen aurretiazko probak, 8:00.81ko errekor nazional berriarekin.