Osatu esaldi hau: Hegoan edo erdian jokatzeko gai den Poirier patinatzaile azkarra da, nahiz eta bere estiloa "ez polita" dela esan. Bere jokatzeko moduaz hitz egitean, Poirierrek esan zuen: "Gogoko dut gogor jokatzea. Ni lehiakidea naiz, harpa jotzen dut... eta borrokan aritzen naiz. Energia ekarri nahi dut". Kanadar futboleko selekzioaren udaleku batera gonbidatu zuten...
2014ko juniorren munduko txapelketak. Draftean, Poirier Calgary Flames taldeak hautatu zuen lehen itzulian, 22. postuan.