Skryf 'n voortsetting vir hierdie paragraaf - Die laaste keer dat blaarbrood as hongersnoodvoedsel in Noorweë gebruik is, was tydens die Napoleontiese oorloë. Die bekendstelling van die aartappel as 'n hoofgewas het die boere alternatiewe gewasse gegee wanneer graanproduksie misluk het, sodat daar nie meer 'n behoefte aan blaarbrood en moskoek was nie. In Noord-Sweden is daar sedert die 1890's bewyse van die Sami-oes van bas van Skotse denne, en in Finland is "pettuleipä" (letterlik "borsbrood") in Finland geëet as 'n noodvoedsel wanneer daar 'n tekort aan voedsel was, veral tydens die Groot Hongersnood van die 1690's, tydens die tweede hongersnood in die 1860's en onlangs tydens die burgeroorlog van 1918.
Ek weet.