Skryf 'n voortsetting vir hierdie paragraaf - Sy het bekendheid verwerf deur die vestiging van Demokrasie Grondwerk om "Demokrasie Klaskamers" te hou tydens die 2014 pro-demokratiese protes
, leer betogers oor sosiale geregtigheid en demokrasie. In hierdie rol het sy die bynaam "Teacher Siu-lai" verdien.