Genereer 'n meer komplekse weergawe van hierdie sin Dit beskerm die groeiende akrospirus (ontwikkelende plantembryo) teen skade tydens maltering, wat maklik tot vormgroei kan lei.
Natuurlik is 'n meer komplekse weergawe van die sin: "Dit beskerm die groeiende akrospirus (ontwikkelende plantembryo) teen skade tydens malting, wat maklik tot vormgroei kan lei; dit laat ook die gemasseerde omgeskakelde graan toe om 'n filterbed te skep tydens latering (sien brouwerk) ".