Riferirsi al passaggio seguente e rispondere alla domanda successiva nella stessa lingua del passaggio:  Passaggio: La composizione chimica esatta e la sequenza in cui queste unità sono disposte si chiama struttura primaria, nel caso delle proteine. Molti biopolimeri si piegano spontaneamente in forme compatte caratteristiche (vedi anche "piegatura delle proteine" nonché struttura secondaria e struttura terziaria), che determinano le loro funzioni biologiche e dipendono in modo complicato dalle loro strutture primarie. La biologia strutturale è lo studio delle proprietà strutturali dei biopolimeri.  Domanda: cosa fanno molti biopolimeri?
piegarsi in forme compatte caratteristiche