Riassumete l'articolo:  Un cuoco ha creato un hamburger alto 15 centimetri e pesante mezzo chilo, fatto di sei tipi di tre diverse carni e contenente ben 2.000 calorie. La Whole Damn Farm, che costa 13,50 sterline, è la creazione di Sam Longhurst, capo cuoco della Splendid Kitchen di Manchester. Ha inventato il mega pasto - che contiene due patatine di manzo e una coscia di pollo fritto - dopo che è stato sfidato dai commensali a creare un hamburger contenente tre tipi di carne. Il hamburger Whole Damn Farm offre due hamburger di manzo, marmellata di pancetta fatta in casa, pezzi di prosciutto, una coscia di pollo intera, carne di maiale alla griglia e tagli di pancetta. La cliente Angela Fox si appresta ad affrontare la sfida della carne. La festa di carne mostruosa ha due hamburger di manzo che pesano 220g, uno strato di marmellata di pancetta fatta in casa, 100g di pezzi di prosciutto e 150g di coscia di pollo intera battuta e fritta. A questo si aggiungono 80 grammi di carne di maiale alla griglia e quattro pezzi di pancetta, tutti messi tra due brioche. Con un equivalente di carne di sei Big Mac, l'hamburger è stato creato dopo che un cliente presentato con l'hamburger 'Cow & Chicken' del ristorante - un banchetto a sé stante - ha osservato: 'È quasi l'intera maledetta fattoria'. Il signor Longhurst ha dichiarato: "Siamo sempre pronti ad affrontare una sfida e quando un cliente sembrava deluso da un hamburger che conteneva solo manzo e pollo, sapevamo di dover fare un passo avanti. Si potrebbe dire che abbiamo fatto diversi passi avanti, visto che ci sono sei diverse forme di carne. Penso che soddisferà gli scommettitori". Il capo cuoco ha unito le forze con il proprietario Mike Edge per realizzare quello che potrebbe costituire un intero cortile di animali in un pasto. Lo chef Sam Longhurst del ristorante Splendid Kitchen di Manchester con il suo mega hamburger. Tra un panino semi-brioche ci sono: Due hamburger di manzo che pesano 220 grammi. Un strato di marmellata di pancetta fatta in casa. 100 grammi di pezzi di prosciutto. Una coscia di pollo che pesa 150 grammi. 80 grammi di maiale alla griglia. Quattro pezzi di pancetta. Il signor Longhurst, che vive a Salford con la moglie e il figlio di otto anni Matthew, ha detto: "È divertente...
Lo chef Sam Longhurst della Splendid Kitchen di Manchester ha creato l' hamburger. L' hamburger da 10 pollici di altezza pesa mezzo chilo. Due hamburger di manzo, coscia di pollo, carne di maiale, pancetta, prosciutto e marmellata di pancetta.