Riferirsi al passaggio seguente e rispondere alla domanda successiva nella stessa lingua del passaggio:  Passaggio: In occidente, il latte di soia si trova in molti prodotti alimentari vegani e vegetariani e può essere utilizzato come sostituto del latte di mucca in molte ricette. Il latte di soia è utilizzato anche per la fabbricazione di prodotti lattiero-caseari di imitazione come lo yogurt di soia, la crema di soia, il kefir di soia e gli analoghi del formaggio a base di soia.  Domanda: Cosa si può sostituire al latte di soia?
latte di mucca