Scrivi una continuazione per questo paragrafo - Da giovane, Ouellet ha giocato nel Quebec International Pee-Wee Hockey Tournament del 1996 con la squadra minore di hockey su ghiaccio Rimouski Océanic. In seguito ha giocato per il Rimouski Océanic nella QMJHL prima di essere selezionato al 124 ° posto dai Pittsburgh Penguins nel 2000 NHL Entry Draft.
- No, no. Ha trascorso i suoi primi anni fuori dal junior nelle leghe minori ed è stato nominato nella AHL All-Rookie Team con i &lt;a href="Wilkes-Barre/Scranton%20Penguins"&gt;Wilkes-Barre/Scranton Penguins&lt;/a&gt; nel 2004.