Completare la frase seguente: Jochem Simon Uytdehaage (nato il 9 luglio 1976) è un ex pattinatore olandese di velocità su pista lunga che ha vinto due medaglie d'oro olimpiche a Salt Lake City ed è stato il
Campione del mondo all-round del 2002. Si è ritirato nel 2007 all'età di 30 anni, dopo due stagioni consecutive di scarsi risultati.