Si può prevenire l'infezione con misure antisettiche come la sterilizzazione della pelle prima di perforarla con l'ago di una siringa e con la corretta cura dei cateteri interni. Gli strumenti chirurgici e dentali sono anche sterilizzati per prevenire l'infezione da batteri. I disinfettanti come la candeggina vengono utilizzati per uccidere i batteri o altri agenti patogeni sulle superfici per prevenire la contaminazione e ridurre ulteriormente il rischio di infezione. I batteri negli alimenti vengono uccisi cucinando a temperature superiori a 73 ° C. Domanda: A quale temperatura vengono uccisi i batteri negli alimenti?
al di sopra di 73 °C (163 °F).