Riferirsi al passaggio seguente e rispondere alla domanda successiva nella stessa lingua del passaggio:  Passaggio: Come la maggior parte delle salsicce, gli hot dog devono essere in un involucro per essere cotti. Il rivestimento tradizionale è fatto con l'intestino tenue di pecora. I prodotti sono noti come hot dog o frankfurter "con involucro naturale". Questi hot dog hanno una consistenza più solida e un "snap" che rilascia succhi e sapore quando il prodotto viene morso. Le carcasse kosher sono costose in quantità commerciali negli Stati Uniti, quindi gli hot dog kosher sono di solito senza pelle o fatti con carcasse di collagene ricostituite.  Domanda: Come si chiamano le carcasse che utilizzano intestini di pecora?
"involucro naturale"