Il metodo di macellazione degli animali consiste nell'utilizzare un coltello ben affilato per effettuare un'incisione rapida e profonda che taglia la parte anteriore della gola, l'arteria carotide, la trachea e le vene giugulari. La testa di un animale che viene macellato con metodi halal è allineata con la qiblah. Oltre alla direzione consentita, gli animali devono essere macellati sulla pronuncia della preghiera islamica Bismillah "in nome di Dio". Domanda: a cosa serve l'incisione profonda?
taglia la parte anteriore della gola, l'arteria carotide, la trachea e le vene giugulari