Nel 1991, il governo ha liberalizzato la maggior parte dei prezzi per combattere la penuria diffusa e stava superando il problema. Allo stesso tempo, il governo ha continuato a sovvenzionare l'industria statale e l'agricoltura, una componente importante dell'economia pianificata del paese. Con lo scioglimento del sistema sovietico, il paese si è spostato da un'economia pianificata a un'economia di mercato. La transizione è stata difficile per la maggior parte della popolazione che è precipitata nella povertà. L'economia ucraina si è contratta gravemente negli anni successivi allo scioglimento sovietico. La vita quotidiana per la persona media che viveva in Ucraina era una lotta. Un numero significativo di cittadini nell'Ucraina rurale sopravviveva coltivando il proprio cibo, spesso lavorando in due o più posti di lavoro e acquistando le necessità di base attraverso l'economia di baratto. Nel 1996, il governo ha stabilizzato i prezzi per combattere la penuria diffusa e stava superando il problema. Allo stesso tempo, il governo ha continuato a sovvenire alle industrie statali e agricole
coltivano il proprio cibo, spesso hanno due o più lavori