Completare la frase seguente:
rivolta dei bulgari e dei valachi che vivevano nel tema di Paristrion dell'Impero bizantino, causata da un aumento delle tasse. Iniziò il 26 ottobre 1185, il giorno della festa di San Demetrio di Salonicco, e terminò con la creazione del Secondo Impero bulgaro, noto anche nella sua storia iniziale come Impero dei bulgari e dei valachi.