Scrivi una continuazione per questo paragrafo - Jacquinot nacque a Melun il 3 agosto 1772. Dopo aver frequentato la scuola militare di Pont-à-Mousson, si unì al 1° Battaglione dei Volontari di Meurthe come tenente nel 1791. Nel 1793 fu trasferito al 1st Chasseurs à Cheval Regiment come sottotenente. Due anni dopo fu nominato aiutante di campo di Pierre de Ruel, marchese di Beurnonville come tenente. Durante la Guerra della Prima Coalizione, i 1st Chasseurs combatterono nelle battaglie di Arlon nel 1793, Fleurus nel 1794, Altenkirchen nel 1796 e Neuwied nel 1797. Durante la guerra della Seconda Coalizione il reggimento combatté nelle battaglie di Ostrach
e Stockach nel 1799.