Riassumete l'articolo:  Raymond Allen, che ha aperto il primo franchise KFC, ha detto che il ristorante è "terribile" e che non mangerà più lì. L'uomo d'affari che ha portato il KFC nel Regno Unito, ma che l'ha mangiato solo una volta, dice che non ci andrà più e ha etichettato la catena di fast food come "terribile". Raymond Allen, che è una delle poche persone al mondo a conoscere la ricetta segreta, aprì il primo negozio a Preston, nel Lancashire, nel 1965. Era diventato amico personale di Harland "il Colonnello" Sanders dopo essersi incontrato durante una conferenza a Chicago 50 anni fa. Il signor Allen ha ancora una copia personale della ricetta scritta a mano, che si ritiene sia composta da 11 erbe e spezie ed è un segreto strettamente custodito dall'azienda. Ma l'87enne di Jersey, nelle isole della Manica, ha detto che l'azienda si è allontanata così tanto dal suo concetto originale che è stata "rovinata" e non metterà mai più piede in una di queste. Disse: 'Abbiamo una dove abito ora, ma non ci andrei. Io non la uso e penso che sia orribile. L'azienda ha rovinato il prodotto. "Invece di rimanere con una buona cosa che era vendibile, hanno cercato di competere con le altre unità di fast food. Avrebbero dovuto solo rimanere con il pollo.' Sua moglie Shirley, 84 anni, ha detto: 'Abbiamo provato il KFC solo una volta circa un anno fa. "Avevamo il tradizionale pollo originale, ma c'erano così tanti prodotti diversi che era difficile sapere cosa ordinare. Non credo che torneremo indietro'. Dopo l'incontro casuale a Chicago, il signor Allen ha aiutato Sanders a stabilire la parte britannica del suo impero mentre era ancora un piccolo proprietario di un ristorante a Louisville, nel Kentucky. Gli diede anche preziosi consigli sul lato legale dell'attività, comprese le patenti, e fu pagato per cercare luoghi adatti per altre filiali in tutto il mondo. Ha detto: 'Il colonnello era un uomo molto gentile, che era molto schietto. Ma quando ci siamo conosciuti era un piccolo proprietario di un ristorante del sud dello stato, e io sapevo molto di brevetti o marchi registrati. Avevamo sentito parlare di lui prima dell'incontro. Ma quando ci siamo conosciuti...
Raymond Allen ha una copia scritta a mano della ricetta segreta del Colonnello. Nel 1965 ha fondato un ristorante nel Regno Unito a Preston, nel Lancashire. 87 anni ha detto che la compagnia si era allontanata e avrebbe dovuto "fermarsi al pollo" Amico personale del "colonnello" Sanders che era "gentile" ma "diretto"