Riferirsi al passaggio seguente e rispondere alla domanda successiva nella stessa lingua del passaggio:  Passo: Dahi (yogurt) e carne al curry (masu) o pesce (machha) vengono serviti come contorno quando sono disponibili. Il pollo (kukhura) e il pesce sono di solito accettabili per tutti, compresa la casta Khas Brahmin (Bahun). Gli indù osservanti non mangiano mai carne di manzo (gaiko masu). Evitano anche la carne di bufalo e di yak perché troppo simile alla carne di mucca. Il maiale domestico (sungurko masu) era tradizionalmente mangiato solo dagli aadibasi, tuttavia il cinghiale (bangur ko masu) era tradizionalmente cacciato e mangiato dai magars. Un ceppo derivato dal cinghiale selvatico è ora allevato in cattività e utilizzato per la carne che è sempre più popolare tra le etnie e le caste Pahari che tradizionalmente non mangiavano carne di maiale.  Domanda: Quali tipi di carne sono accettabili da mangiare nella società dei Khas Brahmin?
Pollo (kukhura) e pesce