Completa la seguente frase: Lynch ha gareggiato in gare su strada e contro il tempo, e off-road in cross country, in diversi campionati mondiali. Non è stata selezionata per la squadra di ciclismo su strada della Nuova Zelanda per le Olimpiadi del 1992. Credeva che ometterla fosse un errore e intendeva dimostrarlo facendo bene al Tour de France Féminin di quell'anno. Si è classificata sesta in quella gara e ha dimostrato la sua buona forma. Nel 1992, ha partecipato al Campionato del Mondo UCI Mountain Bike nella categoria veterani e ha vinto il bronzo sia nel cross country che nella discesa. Quando fu annunciato nel 1994 che la mountain bike sarebbe diventata una disciplina olimpica, Lynch si concentrò sul fatto di essere selezionato per la squadra della Nuova Zelanda. Per questo motivo, ha cambiato la classe dei veterani in quella d'elite ai campionati del mondo. È diventata la prima rappresentante della Nuova Zelanda in un
Evento olimpico di mountain bike alle Olimpiadi estive del 1996 ad Atlanta, Georgia. A 39 anni, è stata la concorrente più anziana dell'evento, ma è riuscita a raggiungere l'ottavo posto, lasciando dietro di sé due precedenti campioni del mondo. Si ritirò dalla competizione seria dopo le Olimpiadi, con l'eccezione della prima Coppa del Mondo UCI nell'aprile 1997 che si tenne in Nuova Zelanda. Fino alla metà dei suoi 40 anni, ha gareggiato al massimo livello nelle corse d'avventura. Durante la sua carriera nazionale, Lynch ha vinto molti titoli nazionali ed è stata una vincitrice seriale in eventi premium come il Karapoti Classic e Coast to Coast.