Riassumete l'articolo:  Un ristorante di Chicago è stato votato il miglior ristorante del mondo per il quarto anno consecutivo. Alinea, gestito dal talentuoso Grant Achatz ha mantenuto la sua corona come il miglior ristorante del mondo, come rivela il sondaggio annuale della rivista di lusso Elite Traveler. Il ristorante, che è l'unico ristorante di Chicago con tre stelle Michelin, è l'idea del prodigio culinario Grant Achatz e presenta palloncini di caramelle, tovaglie commestibili e bacchette di corteccia di cannella. Scorri verso il basso per il video. Alinea, un ristorante di Chicago è stato votato il miglior ristorante del mondo per il quarto anno consecutivo. Alinea, gestito dal talentuoso Grant Achatz ha mantenuto la sua corona come il miglior ristorante del mondo, come rivela il sondaggio annuale della rivista di lusso Elite Traveler. Nella top 10 ci sono quattro ristoranti americani, tutti a New York. Eleven Madison Park è arrivato in quarta posizione, mentre Per Se è arrivato settimo e Le Bernardin è arrivato nono. Achatz e il suo socio Nick Kokonas hanno aperto Alinea nel 2005, ed è diventato rapidamente uno dei ristoranti da non perdere in America. Avere una stella Michelin a tre stelle qualifica un ristorante come un posto in cui vale la pena viaggiare, solo per mangiare. Le origini culinarie di Achatz, tuttavia, sono sorprendentemente umili. Ha iniziato a cucinare da bambino, aiutando i suoi genitori al loro ristorante nel Michigan. Nel luglio 2007, una volta raggiunta la fama culinaria, Achatz ebbe un spavento quando gli fu diagnosticato un cancro della lingua in stadio IV, che minacciava di togliere il suo senso del gusto. Il secondo posto è occupato da El Celler de Can Roca (Spagna), che ne ha otto, mentre l'Italia ne ha sette e l'Australia cinque. Cinque mesi dopo, però, riuscì a sconfiggere la malattia e a farla rientrare in remissione. Gli Stati Uniti hanno 19 dei migliori ristoranti del mondo, seguiti dalla Francia che ne vanta 14 e dal Regno Unito, che ne ha solo otto. La Spagna ne ha otto nella lista, mentre l'Italia ne ha sette e l'Australia ne ha cinque. Germania, Giappone e Cina hanno rispettivamente sei ristoranti che si sono inseriti nella top 100. Questi includono Mizai a Kyoto, Giappone che si è collocato al numero...
Il miglior ristorante del mondo e' Grant Achatz's Alinea, Chicago. I premi sono votati dai lettori della rivista Elite Traveler. Gli Stati Uniti hanno 19 dei migliori ristoranti del mondo, seguiti dalla Francia che ne vanta 14 e dal Regno Unito, che ne ha solo otto.