In Occidente, il latte di soia si trova in molti prodotti alimentari vegani e vegetariani e può essere utilizzato come sostituto del latte di mucca in molte ricette. Il latte di soia è anche utilizzato nella produzione di prodotti lattiero-caseari di imitazione come yogurt di soia, crema di soia, kefir di soia e analoghi di formaggio a base di soia. Domanda: Cosa può essere sostituito con il latte di soia?
latte di mucca