Completare la frase seguente: Il Cile ha iniziato ad esportare cereali al Perù nel 1687 quando il Perù fu colpito da entrambe le catastrofi.
un terremoto e un'epidemia di ruggine. Il terreno e le condizioni climatiche del Cile erano migliori per la produzione di cereali rispetto a quelle del Perù e il grano cileno era più economico e di migliore qualità rispetto al grano peruviano. Secondo gli storici Villalobos "et al". gli eventi del 1687 furono solo il fattore detonante per l'avvio delle esportazioni. La Valle Centrale cilena, La Serena e Concepción sono stati i distretti che sono stati coinvolti nell'esportazione di cereali in Perù. Va sottolineato che, rispetto al XIX secolo, la superficie coltivata di grano era molto piccola e la produzione modesta.