Il progetto è stato sviluppato con l'aiuto del Social Impact Lab di Berlino nella primavera del 2014. Per i fondatori era importante che i locali e i rifugiati si incontrassero come eguali. Attraverso il ruolo di primo piano che i rifugiati svolgono nelle lezioni di cucina "l'umiltà di un richiedente è stata sostituita dalla fiducia di un esperto".In seguito è stato pubblicato un libro di cucina che includeva 36 ricette di 27 rifugiati. I cuochi provenivano da paesi come l'Afghanistan, la Siria, la Guinea, il Niger, la Macedonia e la Cecenia. Un secondo libro di cucina è stato pubblicato in seguito con ricette in tedesco e inglese.Dall'inizio della Fondazione l'idea era che i rifugiati insegnassero ai locali come cucinare i pasti dalla loro cultura, e quindi la loro cultura presente attraverso il pasto. Durante il processo di creazione del libro di cucina, chi aveva avuto l'idea di conoscere poco i locali? 36 ricette hanno avuto più rispetto per le loro situazioni e hanno avuto più rispetto per le culture dei rifugiati. Domanda:
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