Riferirsi al passaggio seguente e rispondere alla domanda successiva nella stessa lingua del passaggio:  Passaggio: L'acqua dolce a bordo della Queen Mary 2 viene fornita da tre impianti di desalinizzazione dell'acqua di mare. Gli impianti, ciascuno con una capacità di 630.000 litri (170.000 galli americani) al giorno, utilizzano la tecnologia di distillazione a piastre a effetti multipli (MEP). L'energia degli impianti è fornita principalmente da vapore e acqua di raffreddamento dalle turbine a gas e dai motori diesel della nave, o se necessario dal vapore delle due caldaie a olio della nave. La tradizionale tecnologia di distillazione a effetti multipli è stata migliorata per l'impianto della nave, in modo che la scala delle lastre sia ridotta, riducendo notevolmente la manutenzione necessaria. L'acqua desalinizzata ha un contenuto di sale molto basso, inferiore a cinque parti per milione. La produzione media totale di acqua è di 1.100.000 litri (290.000 galli americani) al giorno con una capacità di 1.890.000 litri (500.000 galli americani), quindi vi è un'ampia capacità di riserva. La nave poteva facilmente essere rifornita da solo due delle tre centrali. I serbatoi di acqua potabile hanno una capacità di 3.830.000 litri (1.010.000 galli americani), sufficiente per più di tre giorni di approvvigionamento. Se i motori funzionano a basso carico (quando la nave è in funzione a bassa velocità) la temperatura dell'acqua di raffreddamento della giacca motore è insufficiente per riscaldare l'acqua di mare per far funzionare gli impianti di desalinizzazione. In tal caso si usa il vapore delle caldaie a olio per riscaldare l'acqua di mare. Questo è poco economico in quanto la generazione di vapore è costosa. Può quindi risultare più conveniente acquistare acqua in un determinato porto che produrla a bordo. Le prese d'acqua di mare si trovano nello scafo della nave. La soluzione salina concentrata viene scaricata in mare più vicino alla poppa della nave insieme all'acqua di raffreddamento dei motori. Un ulteriore impianto è stato aggiunto durante la ristrutturazione del 2016.  Domanda: Come si chiama una soluzione di sale concentrato?
salame