Eijkman non è stato in grado di continuare la sua ricerca a causa di problemi di salute, ma uno studio del suo amico Adolphe Vorderman ha confermato il legame tra il riso lucido e la malattia. Alla fine è stato determinato che il composto mancante che stava causando il beriberi era la vitamina B1, tiamina. Il chimico Casimir Funk ha abbreviato il termine "amina vitale" per coniare una nuova parola, vitamina. Per i suoi contributi alla scoperta delle vitamine antineuretiche, Eijkman ha vinto il Premio Nobel per la medicina del 1929, condividendo il premio con Sir Frederick Funk Hopkins. Forse ingiustamente, non è mai stato dato pieno credito per il suo lavoro. Domanda: Che cosa è successo alla persona che ha inventato la vitamina?
ha vinto il premio Nobel per la medicina nel 1929