Riassumete l'articolo:  Con le temperature in aumento, festeggiamo con del gelato. Anzi, perché non farne uno proprio? La scelta dei gelatieri non è mai stata così ampia. MANDY FRANCIS provò le migliori marche della High Street con l'entusiastico aiuto dei suoi figli Stanley, di 13 anni, e Florence, di otto. La macchina per il gelato e il gelato del Cigno " Vieni a cena con me " e'la migliore per le cene. Meglio per le feste. Cigno, vieni a mangiare con me gelatiera, £49.99, argos.co.uk. Come funziona? Questa macchina minimalista a forma di cubo appare elegante e impressionante. La ciotola rimovibile <unk> che ha uno strato di gel interno congelabile <unk> deve essere congelata per otto ore prima di essere rimessa nella macchina, quindi aggiungere il braccio miscelatore, aprire il coperchio e accenderlo. Quando comincia a agitarsi, versate lentamente nella miscela secondo la ricetta inclusa... una miscela di base di tuorli d'uovo, farina di mais, zucchero, doppia crema e estratto di vaniglia che deve essere cotta e raffreddata in frigorifero. Controllare il progresso ogni cinque minuti circa, spegnerlo quando ha raggiunto la consistenza desiderata. E' buono? A due litri, questa ha una delle più grandi capacità che abbiamo trovato, quindi è perfetta per cene e riunioni di famiglia. Insolitamente, la ciotola ruota su questa macchina, mentre il braccio di miscelazione rimane immobile <unk> che sembra intelligente, ma crea un'enorme quantità di rumore. Stanley e Florence continuavano ad entrare per chiedere se era pronto... non perché non vedevano l'ora di mangiarlo, ma perché volevano che la frenesia finisse! Fortunatamente il rumore si e' estinto in 20 minuti e il gelato leggero e soffice era davvero gustoso. Verdetto: buon gelato, peccato per il rumore. Anche dover tenere d'occhio la macchina finche' il gelato non ha la consistenza giusta e' un dolore. Valutazione: Meglio per i kudos in cucina. Sage Smart Scoop di Heston Blumenthal, 349,99 sterline, sageappliances.co.uk. Come funziona? Elegante e lucido, questo sembra un fornaio ma pesa un enorme 12,5 chili. A differenza di altre macchine, è auto-refrigerante (quindi non c'è bisogno di...
Ci sono molti produttori di gelati diversi, da quelli economici a quelli retrò. La macchina con il miglior punteggio e'la gelateria Chill Factor di John Lewis. I prezzi variano da 12,99 sterline a una di lusso per 349,99 sterline.