Nooyi ha diretto la strategia globale dell'azienda per più di un decennio e ha guidato la ristrutturazione di PepsiCo, compresa la cessione del 1997 di Tricon, ora conosciuta come Yum! Brands. Tricon includeva aziende come Pizza Hut, KFC e Taco Bell sotto il suo ombrello. I guadagni finanziari di questo spin-off hanno permesso all'azienda di aumentare il ritmo della sua strategia di buyback, dandole così più leva per perseguire acquisizioni future senza tanto ritorno degli azionisti. Nooyi è stata anche responsabile dell'acquisizione di Tropicana nel 1998, e della fusione con Quats Oats Company nel 2006, diventando il quinto CEO nella storia di 44 anni di PepsiCo. Nooyi ha diretto la strategia globale dell'azienda per più di un decennio e ha guidato la ristrutturazione di PepsiCo, compresa la cessione del 1997 di Tricon, ora noto come Yum! Brands.
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