Il passaggio: L'etanolo è un solvente versatile, miscibile con l'acqua e con molti solventi organici, tra cui acido acetico, acetone, benzene, tetracloruro di carbonio, cloroformio, etil-etere, etilenglicolo, glicerolo, nitrometano, piridina e toluene. È anche miscibile con idrocarburi alifatici leggeri, come pentano ed esano, e con cloruri alifatici come tricloroetanolo e tetracloroetilene. La miscibilità dell'etanolo con l'acqua contrasta con l'immiscibilità degli alcoli a catena più lunga (cinque o più atomi di carbonio), la cui miscibilità con l'acqua diminuisce bruscamente con l'aumento del numero di carboni. La miscibilità dell'etanolo con gli alcani è limitata fino a miscele complete con alcani: dodecane e dodecane?
un solvente versatile, miscibile con acqua e con molti solventi organici