Riassumete l'articolo:  Le noccioline sono una fonte di nutrienti utili e hanno altri benefici per la salute - proprio questo mese, uno studio ha scoperto che le noccioline possono aumentare i livelli di batteri favorevoli nell'intestino e scongiurare l'intossicazione alimentare. Qui, guardiamo ad alcuni degli altri punti positivi... Brasile. Una delle migliori fonti alimentari del selenio minerale. Due noci del Brasile forniscono il 100 per cento della nostra dose giornaliera di 75 microgrammi. Il selenio è necessario per la produzione di anticorpi, importanti per un sistema immunitario sano, e dell'ormone tiroxina, necessario per regolare il metabolismo. I ricercatori hanno anche scoperto che attiva un antiossidante che aiuta a ridurre il rischio di cancro alla vescica e alla prostata. Mandorle. Hai bisogno di mangiare solo dieci mandorle per ottenere il tuo fabbisogno giornaliero di calcio (700 mg), importante per le ossa sane. Sono anche ricchi di vitamina E, che aiuta a migliorare la condizione e l'aspetto della pelle. Anche le mandorle sono ricche di fibre. Mangiateli con la pelle, perché contengono antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule del corpo dai danni infiammatori. Cashews. Una buona fonte di ferro. Una dose da 30 g fornisce circa 2 mg: una donna ha bisogno di 14,8 mg al giorno e un uomo di 8,7 mg. Tuttavia, il ferro dei cashews non è assorbito con la stessa facilità del ferro della carne, dice la dietista Sarah Schenker. "La vitamina C favorisce l'assorbimento del ferro da fonti diverse dalla carne, quindi mangiate gli anacardi con un kiwi, in un'insalata con peperoni e pomodori o con un bicchierino di succo d'arancia". Noccioline. Questi sono ricchi di acidi grassi omega 3 a base vegetale e antiossidanti, che hanno dimostrato di ridurre il rischio di degenerazione maculare legata all' età e declino cognitivo. In uno studio di due anni, i ricercatori dell'Università di Barcellona stanno esaminando gli effetti del consumo quotidiano di 28 g di noci (sette noci sgusciate) nella prevenzione di queste condizioni. È stato anche dimostrato che le noci aiutano a proteggere dalle malattie cardiache. Noccioline. Tecnicamente, questi sono legumi, crescono sottoterra, ma uno studio pubblicato l'anno scorso...
Le arachidi possono aumentare i livelli di batteri nell' intestino. Le mandorle sono ricche di vitamina E, che aiuta a migliorare l'aspetto della pelle. Le noci contengono molti acidi grassi omega 3 a base vegetale e antiossidanti.