La cucina coreana, hanguk yori (한국요리; 韓國料理), o hansik (한식; 韓食), si è evoluta attraverso secoli di cambiamenti sociali e politici. Gli ingredienti e i piatti variano a seconda della provincia. Ci sono molti piatti regionali significativi che si sono moltiplicati in diverse varianti in tutto il paese al giorno d'oggi. La cucina della corte reale coreana un tempo ha riunito tutte le specialità regionali uniche per la famiglia reale. I pasti consumati sia dalla famiglia reale che dai cittadini coreani ordinari sono stati regolati da una cultura unica di etichetta. Domanda: Qual è l'ortografia coreana per la parola hanguk yori?
(한국요리; 韓國料理)