Riferirsi al passaggio seguente e rispondere alla domanda successiva nella stessa lingua del passaggio:  Passage: Everything Tastes Better with Bacon è stato accolto positivamente da recensori e critici alimentari. Il Chicago Tribune ha riferito che ha venduto 30.000 copie nel suo primo mese. Janet F. Keeler del St. Petersburg Times ha commentato positivamente il titolo del libro. Ha notato che il lavoro è stato coperto da critici alimentari, che hanno incluso le sue ricette in articoli sull'argomento. Keeler ha intervistato Fran McCullough, autrice di The Best American Recipes 2003-2004, che ha postulato che la dieta Atkins (che enfatizza un maggiore consumo di carne come parte di un piano a basso contenuto di carboidrati) abbia contribuito ad aumentare la popolarità dell'uso della pancetta. Lo classificò tra i "più interessanti e unici libri di cucina" pubblicati. La fotografia di Giblin ricevette commenti favorevoli da Cindy Hoedel del Kansas City Star. Il critico letterario Dwight Garner del New York Times ha incluso il libro in una lista di preferiti tra le recenti pubblicazioni di cucina. La recensione era critica delle ricette di dessert dell'autrice, ma concordava con il suo argomento generale per un maggiore uso di pancetta in cucina. L'Arizona Daily Star ha evidenziato il libro nella sezione "Hot Reads". Laura H. Ehret, assistente editore del Texas Taste per The Dallas Morning News, ha scritto che il libro trasmette con successo l'esperienza di consumare pancetta. Marty Meitus scrisse per il Rocky Mountain News che il libro aveva aumentato il suo appetito per i piatti a base di pancetta. Meitus ha raccomandato ricette di dessert, tra cui Hazelnut-Bacon Candy Crunch, Peanut butter Cookies con Bacon Brittle, Pear-Apple Crisp con Brown Sugar-Bacon Topping e Ruby Raisin Mincemeat Tart. Steve Smith, chef esecutivo del Dixon's Downtown Grill di Denver, è stato ispirato dalla ricetta di "Maple Sundae" di Perry e l'ha usata per creare il suo dessert di gelato crunch con macadamia e pancetta. Scrivendo per il Pittsburgh Post-Gazette, Marlene Parrish ha dato al libro una recensione favorevole, evidenziandolo nel suo articolo "I libri di cucina preferiti per il 2002". Ha scritto che le è piaciuto assaggiare le ricette del libro. Parrish ha aggiunto che Robert Atkins, il creatore della dieta Atkins, penserebbe favorevolmente di...  Domanda: Quale parola può descrivere la quantità di ricette contenute in questo libro?
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