Riassumete l'articolo:  La Pepsi Light non contiene piu'l' edulcorante aspartame a causa dei timori dei clienti sulla sua sicurezza. Diet Pepsi non conterrà più l'aspartame dolcificante a causa dei timori dei consumatori sulla sua sicurezza. Il controverso dolcificante è stato collegato a una serie di problemi di salute, anche se la ricerca ha dimostrato che è sicuro. La PepsiCo ha annunciato oggi che sta eliminando l'ingrediente dalla bevanda popolare negli Stati Uniti in risposta al feedback dei clienti. Pepsi Dieta, Pepsi Dieta Senza Caffeina e Pepsi Dieta Wild Cherry ora contengono sucralosio, un altro dolcificante artificiale comunemente noto come Splenda. La decisione di scambiare i dolcificanti arriva dopo un decennio di vendite in crollo. I consumatori si sono allontanati dalle bevande dietetiche a causa di preoccupazioni per la salute per quanto riguarda i dolcificanti artificiali, in particolare l'aspartame. L'ingrediente, usato nelle bevande gassate e nei prodotti dietetici, è stato al centro di rapporti critici risalenti a decenni fa che lo collegano a tutto, dal cancro alla nascita prematura. Questo nonostante la Food and Drug Administration affermi che più di 100 studi supportano la sicurezza dell'aspartame. Tuttavia queste assicurazioni non hanno convinto alcune persone, che continuano a segnalare reazioni avverse, come mal di testa e nausea dopo aver consumato alimenti contenenti l'edulcorante. Il dolcificante, che è circa 200 volte più dolce dello zucchero, è ampiamente usato per addolcire le bibite dietetiche. Viene anche utilizzato dalla rivale Coca-Cola Co nelle sue bevande come Diet Coke, Coke Zero e Schweppes Diet Lemonade. In una dichiarazione di oggi, PepsiCo ha detto: "I bevitori di cola dietetica negli Stati Uniti ci hanno detto che volevano Pepsi Diet senza aspartame e lo stiamo fornendo". Le bevande riformulate cominceranno a comparire sugli scaffali ad agosto. Le vendite nel settore delle bevande di PepsiCo sono state danneggiate da un calo a lungo termine delle vendite di bevande analcoliche negli Stati Uniti. E Coca-Cola ha detto questa settimana che il volume delle vendite di Diet Coke è sceso del 5% in Nord America nei primi tre mesi dell'anno. I dirigenti di Coca-Cola e Pepsi attribuiscono il calo alla percezione che l'aspartame, venduto per la prima volta sotto il marchio Nutrasweet,
L' aspartame e'stato collegato a una serie di problemi di salute. Ma più di 100 studi lo hanno ritenuto sicuro, dice la FDA. La Pepsi a dieta negli Stati Uniti sarà ora zuccherata con sucralosio, o Splenda. Viene dopo che i consumatori si allontanano da queste bevande per motivi di salute.