Scrivi una continuazione per questo paragrafo - Nel 1815, nonostante la sua relativa giovinezza e l'inconveniente di una leggera deformità fisica, Madre de Gramont fu incaricata della prima scuola del Sacro Cuore, aperta a Parigi, Rue des Postes, successivamente trasferita in Rue de Varenne. La scuola fiorì sotto la sua cura e, dopo una breve interruzione del suo lavoro dalla rivoluzione del 1830,
, fu rimandata a governare la casa come superiore e continuò a farlo fino alla sua morte nel 1846.