Riassumete l'articolo:  Ha cambiato il mondo con i suoi mobili a pacco piatto e ora Ikea vuole salvare il pianeta... con le polpette vegetariane. Il piatto preferito da milioni di clienti inglesi è quello di ottenere un cambio di aspetto senza carne che, si dice, ridurrà le emissioni di carbonio della metà. L'azienda svedese afferma che la produzione della nuova versione consuma molta meno energia rispetto alla varietà di carne suina e bovina. Schema verde: IKEA sostiene che "salverà il pianeta" con le sue nuove polpette vegetariane, poiché per produrle e cuocerle occorre molta meno energia rispetto alla varietà di carne suina e bovina. Le sue palline vegetali saranno lanciate questo mese, create da una ricetta segreta di ceci, piselli, carote, peperoni, mais, cavolo e condimenti. Ikea è famosa tanto per le sue polpette quanto per i suoi mobili autoassemblati a buon mercato e i clienti britannici spesso trascorrono intere giornate all'interno dei suoi grandi magazzini a mangiare e fare shopping. Ora l'azienda vende un incredibile miliardo di polpette ogni anno. In un'intervista con il Daily Mail, l'amministratore delegato dell'IKEA, Peter Agnefjall, ha dichiarato: "Stiamo lanciando una polpetta vegetariana. Vediamo una grande opportunità. La polpetta vegetariana andrà in commercio a aprile e avrà il 50% in meno di anidride carbonica rispetto a una polpetta normale. È più sano e migliore per il pianeta. L'azienda ha trascorso due anni a sviluppare la palla vegetariana, la prima innovazione per le sue polpette da quando ha iniziato a vendere cibo per incoraggiare gli acquirenti a rimanere all'interno dei suoi negozi nel 1959. Lo spuntino a base di verdure è più ecologico della versione a base di carne, perché le mucche e i maiali sono responsabili delle emissioni di metano. Anche cucinare una palla di verdura richiede meno energia. Un portavoce ha dichiarato: "In IKEA vogliamo offrire scelte alimentari sane che siano deliziose, sostenibili e accessibili per molti, basate sulla nostra identità svedese. <unk> Attualmente stiamo sviluppando la nostra gamma di prodotti alimentari per offrire opzioni che soddisfino le diverse preferenze dei nostri clienti. <unk>Uno degli entusiasmanti nuovi prodotti è una palla vegetariana che sarà lanciata nei nostri negozi a partire da aprile. La palla vegetariana non ha alcun contenuto animale nel...
IKEA spera di salvare il pianeta con i chickpea e i cavoli 'palle vegetali' La polpetta "senza carne" contiene anche carote, peperoni e piselli. Un' azienda svedese vende un miliardo di polpette ogni anno.