Riassumete l'articolo:  Il costo di un pasto da asporto a pranzo può essere paralizzante, eppure invece di preparare il pranzo a casa la maggioranza dei lavoratori britannici va ancora in strada per prendere il loro pasto di mezzogiorno. Il "meal deal" (che non è sempre un pasto, o un affare) ci ha permesso di evitare i morsi della fame con panini bagnati, insalate viscose e zuppe salate, spendendo in media 1.840 sterline all'anno. Ma potremmo risparmiare fino a 1.300 sterline all'anno se preparassimo il pranzo a casa. Formaggio, cracker e charcuterie è un pranzo semplice e delizioso che può essere facilmente montato in ufficio. La serie 'Not Sad Desk Lunch' del sito Food52 dimostra quanto possa essere semplice portare al lavoro pasti sani, convenienti e deliziosi. Queste idee e ricette incredibilmente dettagliate mostrano come preparare tutto, da opzioni facili da assemblare come formaggio e cracker, a panini cinesi al vapore più complicati e panini vietnamiti banh mi. Ogni ricetta su Food52 è contribuita da un membro del team che promette di mantenere i vostri pasti di mezzogiorno 'interessanti e belli'. Se cerchi qualcosa di semplice, formaggio, cracker e caramelle saranno abbastanza. Scegliete i vostri piatti preferiti, riunitevi e mangiate; e se siete vegetariani, scambiate la carne con le verdure in salamoia e siete pronti. Hannah Petertil ha alcune combinazioni ispirate che includono Cheddar, mela e marmellata di pancetta; mozzarella e prosciuotto o manchego e albicocche secche. Seguendo il tema, potreste anche usare il pratico cracker per spargere una varietà di condimenti. Preparate un cracker per insalata greco con cetriolo, tapenade d'oliva e feta; un cracker all'hummus con pepe rosso arrostito sopra; cracker al pesto con prosciutto a fette sottili; o cracker all'avocado schiacciati. Non hai voglia di allargarti? Invece immergete; semplicemente decantate i vostri cibi in contenitori e via. I lavoratori potrebbero risparmiare fino a 1.300 sterline all'anno se preparassero il loro pranzo a casa invece di comprare panini e snack preconfezionati nei negozi,...
La serie di pranzi " Not Sad Desk " di Food52 ha delle idee di pranzo ispiratrici. Semplici cracker e formaggio, o complessi con panini ripieni al vapore. I lavoratori britannici spendono in media 1.840 sterline all' anno per i pasti da asporto. Preparare il pranzo a casa puo'farti risparmiare fino a 1300 sterline all' anno.