Completare la frase seguente: Ha segnato il suo primo gol a livello internazionale in una partita contro la Francia nella sconfitta di 43 a 31 a Parigi nel
Campionato delle Sei Nazioni 2006. O'Callaghan è stato anche parte della squadra irlandese che ha vinto ulteriori Triple Crowns nel 2006 e nel 2007.