Riferirsi al passaggio seguente e rispondere alla domanda successiva nella stessa lingua del passaggio:  Passaggio: Dal-bhat-tarkari è il pasto standard mangiato due volte al giorno tradizionalmente dal popolo Khas. Tuttavia, essendo scarso il terreno adatto alle risaie irrigate, altri cereali completano o addirittura dominano. Il grano diventa pane piatto non lievitato (roti o chapati). Il mais (makai), il grano saraceno (fapar), l'orzo (jau) o il miglio (kodo) diventano come porridge (dhido o ato). I Tarkari possono essere spinaci e verdure fresche (sag), verdure fermentate e secche (gundruk o sinki), ravanello bianco (mula), patate (alu), fagioli verdi (simi), pomodori (golbeda), cavolfiori (kauli), cavoli (bandakopi), zucca (farsi), ecc.  Domanda: Che cos'è Dal-bhta-tarkari?
pasto standard mangiato due volte al giorno tradizionalmente dal popolo Khas