Riferirsi al passaggio seguente e rispondere alla domanda successiva nella stessa lingua del passaggio:  Passaggio: Escherichia coli O157: H7 è un sierotipo della specie batterica Escherichia coli ed è uno dei tipi di E. coli produttori di tossina Shiga. È una causa di malattia, in genere malattia trasmessa dagli alimenti, attraverso il consumo di alimenti contaminati e crudi, compreso il latte crudo e la carne macinata mal cotta. L' infezione da questo tipo di batteri patogeni può provocare diarrea emorragica e insufficienza renale; è stato segnalato che queste cause hanno causato la morte di bambini di età inferiore ai cinque anni, di pazienti anziani e di pazienti il cui sistema immunitario è altrimenti compromesso.  Domanda: Escherichia coli ha prodotto quale tossina?
Shiga