Riferirsi al passaggio seguente e rispondere alla domanda successiva nella stessa lingua del passaggio:  Passaggio: Nel corso degli anni 1740, fu scoperta una forma di processo di acciaio a crogiolo che permise la fabbricazione di un acciaio di qualità migliore di quanto fosse stato possibile in precedenza. Circa nello stesso periodo, fu sviluppata una tecnica per fondere un sottile foglio d'argento su un lingotto di rame per produrre placcatura d'argento, che divenne ampiamente nota come piastra di Sheffield. Queste innovazioni hanno stimolato la crescita di Sheffield come città industriale, ma la perdita di alcuni importanti mercati di esportazione ha portato a una recessione alla fine del XVIII e all'inizio del XIX secolo. Le conseguenti cattive condizioni culminarono in un'epidemia di colera che nel 1832 uccise 402 persone. La popolazione della città crebbe rapidamente nel corso del XIX secolo; passando da 60.095 nel 1801 a 451.195 nel 1901. La ferrovia tra Sheffield e Rotherham fu costruita nel 1838, collegando le due città. La città fu incorporata come borgo nel 1842 e gli fu concesso un atto costitutivo della città nel 1893. L'afflusso di persone ha anche portato alla domanda di migliori forniture d'acqua, e una serie di nuovi serbatoi sono stati costruiti alla periferia della città.  Domanda: quale infezione diarrea acuta è causata dal batterio Vibrio cholerae?
colera