Féach ar an rann thíos agus ansin freagair an cheist ina dhiaidh sin sa teanga chéanna leis an rann:  Pasáiste: Is é cinetics einsím an taighde ar an gcaoi a gceanglaíonn einsímí substaintí agus iad a thiontú ina dtáirgí. Is gnách go bhfaightear na sonraí ráta a úsáidtear in anailíseacha cinéiteach ó anailíseanna einsím. Sa bhliain 1913, mhol Leonor Michaelis agus Maud Leonora Menten teoiric chainníochtúil ar shionadúlacht einsímí, ar a dtugtar shionadúlacht Michaelis <unk> Menten. Ba é príomhchuidiú Michaelis agus Menten ná imoibrithe einsímí a cheapadh i dhá chéim. Sa chéad cheann, déanann an substrát ceangal aistritheach leis an einsím, ag cruthú an choimpléasc einsím-substrát. Uaireanta tugtar coimpléasc Michaelis-Menten air seo ina n-onóir. Ansin déanann an einsím an chéim cheimiceach sa imoibriú a chaiteáil agus scaoileann sé an táirge. D'fhorbair G. E. Briggs agus J. B. S. Haldane an obair seo a thuilleadh, a d'eascair ecuaciones cinéticas a úsáidtear go forleathan fós inniu. Chun luas uasta imoibrithe einsíméadacha a fháil, méadaítear tiúchan an substrata go dtí go bhfeictear ráta buan de fhoirmiú táirge. Taispeántar é seo sa chiorcal saithe ar dheis. Tarlaíonn sáithithe toisc, de réir mar a mhéadaíonn tiúchan substrate, go ndéantar níos mó agus níos mó den einsím saor in aisce a thiontú go dtí an coimpléasc ES atá ceangailte leis an substrate. Ag an ráta imoibrithe uasta (Vmax) den einsím, déantar na suíomhanna gníomhacha uile an einsím a cheangal ar an tsubstráit, agus tá méid an chasta ES mar an méid iomlán den einsím. Níl i Vmax ach ceann amháin de roinnt paraiméadair chiinéiteach tábhachtacha. Tá an méid substrát a theastaíonn chun ráta frithghníomhaíochta áirithe a bhaint amach tábhachtach freisin. Tugtar é seo leis an gnáthamh Michaelis-Menten (Km), is é sin an tiúchan substrát a theastaíonn d'ainmeas chun leath a ráta imoibrithe uasta a bhaint amach; go ginearálta, tá KM tréithúil ag gach einsím le haghaidh substrát áirithe. Is é kcat, ar a dtugtar an uimhir láimhdeachais freisin, seasmhach úsáideach eile, is é sin líon na moluclaí substrát a láimhseálann suíomh gníomhach amháin in aghaidh an tsoicind. Is féidir éifeachtúlacht einsím a chur in iúl i dtéarmaí kcat / Km. Tá sé seo ar a dtugtar freisin an seasmhach sonrach agus...  Ceist: Cén cineál ábhar bitheolaíoch atá cataytically agus kinetically foirfe?
Ensaimh