Déan achoimre ar an alt:  D'fhéadfadh aiste bia nua níos mó ná leath an riosca a bheadh ag duine galar Alzheimer a fhorbairt, de réir taighde nua. Dúirt saineolaithe gur féidir leis an aiste bia, ar a dtugtar MIND, an baol an ghalair a laghdú fiú mura leanfaí go cúramach é. Áirítear ar an aiste bia 'Ionstraim Meánmhara-DASH le haghaidh Moill Neurodegenerative' (MIND) trí sheirbheas ar a laghad in aghaidh an lae de ghráiní iomlána agus saladach <unk> chomh maith le glasraí breise agus gloine fíona. D'fhéadfadh an aiste bia nua níos mó ná leath an riosca a bheadh ag duine galar Alzheimer a fhorbairt, a fuair taighde nua, agus tá éifeacht aige fiú nuair nach leanann duine é go cúramach. Laghdaigh na 'bianna seo atá sláintiúil don inchinn' an baol go mbeadh Alzheimer ag 53 faoin gcéad i measc na ndaoine a d'fhan ar an aiste bia go crua. I gcás na ndaoine sin a lean é go measartha go maith, laghdaigh sé an baol thart ar 35 faoin gcéad. Dúirt an tOllamh Martha Morris, eipidéimeolaí cothaithe ag Ionad Leighis Ollscoil Rush i Chicago: 'Is é ceann de na rudaí is spreagúla faoi seo ná go raibh laghdú ar an mbaol go mbeadh galar Alzheimer ag daoine a lean an aiste bia MIND fiú go measartha. 'Sílim go spreagfaidh sé sin daoine.' D'fhorbair an tOllamh Morris agus a comhghleacaithe an aiste bia MIND bunaithe ar bhlianta taighde a rinneadh roimhe seo faoi na bianna agus na cothaithigh a bhfuil éifeachtaí maithe agus díobhálacha acu ar fheidhmiú an inchinn. Is é seo an chéad staidéar a bhaineann aiste bia MIND le galar Alzheimer. 'Bhí áthas orm an toradh a fuair muid ón aiste bia nua a fheiceáil,' a dúirt sí. Is hibrideach é an aiste bia MIND de na aiste bia Meánmhara agus DASH (Dúshláin Chothaitheacha chun Hipirtheannas a Stopadh), a fuarthas go laghdaíonn an dá cheann de rioscaí galair cardashoithíoch, cosúil le brú fola ard, ionsaí croí agus stróc. Tá fíon ina 'bial sláintiúil don inchinn', a dúirt taighdeoirí. 10 Bianna Shláintiúla don Chloigeann: Glas glasraí duilleacha. Glasraí eile. Nuts. Beiríní. Beans. Gráin iomlána. Iasc. Éanlaith. Ola olóige. Fíon. 5 Bianna INCHÉIMHEACH INA MHIONN:. Feoil dhearg. Butir agus margarine. Síos. Paistí agus milseoga. Fritti nó bia tapa. Fuair roinnt taighdeoirí go bhfuil an dá níos sine...
Ar a dtugtar an 'Idirghabháil Meánmhara-DASH le haghaidh Moill Neurodegenerative' Laghdaíonn aiste bia baol Alzheimer fiú 35% mura leanfar go cúramach é. Áirítear 10 ghrúpa bia sláintiúil mar iasc, éanlaith, ola olóige, pónairí agus cnónna. Baineann sé le bia neamhshláintiúil don inchinn a sheachaint cosúil le cáis, im agus milseog.