Tá Missouri sa 6ú háit sa náisiún maidir le déantúsaíocht muiceola agus sa 7ú háit maidir le mairteola. Tá Missouri sa chúig háit is fearr sa náisiún maidir le déantúsaíocht muiceola soy, agus tá sé sa cheathrú háit sa náisiún maidir le déantúsaíocht rís. I 2001, bhí 108,000 feirme, an dara háit is mó i ngach stát i ndiaidh Texas.
luaidhe, guail, agus cloch brúite