Críochnaigh an abairt seo a leanas: I mí Eanáir 2009 agus 2013, roghnaíodh Cooper's Hawk chun a chuid fíonta a dhoirteadh ag an
Gála Uachtarach Illinois i Washington, DC Tá Cooper's Hawk liostaithe mar cheann de na bialanna is fearr i Chicago sa leabhar "Food Lovers Guide to Chicago: The best restaurants, Markets, &amp; local culinary offerings".