Déan achoimre ar an alt:  (CNN) An Ceist: Conas is féidir liom a fháil amach an bhfuil mo bhia sábháilte le hithe tar éis aisghairm táirge ar leith? An Freagra: Chaith go leor againn cúpla deora ar an gcuimhne Sabra hummus le déanaí (cé go bhfuil muid in ann ár gcuid féin a dhéanamh sa bhaile), ach d'athraigh an brón sin go gasta go imní nuair a d'fhéachamar isteach inár reoiteoirí agus chonaic muid an cúisitheoir a d'fhéadfadh a bheith truaillithe ina shuí ar an seilf. Chun aon eagla a mhaolú, d'iarramar ar John Swartzberg, M.D., ollamh cliniciúil in Ollscoil California i Berkeley, dul linn tríd an bpróiseas chun a chinneadh an raibh ár n-diop is fearr leat sábháilte le hithe fós. Ceanglaithe: Ceanglaíonn Cistin Amy níos mó ná 70,000 cás bia mar gheall ar eagla ar thruailliú Listeria. Is é an chéad chéim, de réir Swartzberg, dul chuig láithreán gréasáin an Riaracháin Bia agus Drugaí agus an tuarascáil oifigiúil a fháil don táirge a chuirtear ar ais a bhfuil imní ort faoi. Liostálfaidh gach tuarascáil earraí a tugadh ar ais lena gcód táirgí, a chuirtear de ghnáth i gcatagóir ag an gCód Uilíoch Táirgí (an uimhir in aice leis an mbarcaid) nó an Aonad Coimeádta Stórais (uimhir shonracha nach mbeadh bailí ach sa siopa ina bhfuil an táirge á dhíol). Áireofar orthu freisin dátaí úsáide deiridh na dtáirgí a mheabhtar ar ais, agus na limistéir gheografacha lena mbaineann. "Níl an t-aisghairm bunaithe ar na dátaí úsáide", a dúirt Swartzberg. "Má tá an táirge laistigh den dáta úsáide is déanaí, ba cheart é a thabhairt ar ais. Tá sé seo ciallmhar, toisc go raibh an táirge truaillithe roimh cheannach agus is cuma cé chomh 'nua' is atá an táirge, d'fhéadfadh sé a bheith truaillithe fós". Tar éis na sonraí seo a thras-sheiceáil, ba cheart go mbeadh tuiscint láidir agat an bhfuil do tháirge bia sábháilte le hithe nó an gá é a dhiúscairt láithreach. Ach maidir le fadhbanna a d'fhéadfadh a bheith ann a sheachaint sular fhoghlaimíodh na sonraí sin faoi aisghairm bia, tá an tomhaltóir i míbhuntáiste go huathoibríoch. Ceanglaithe: 14 Habits of People with a Healthy Relationship to Food. "Níl aon rud is féidir leis an tomhaltóir a dhéanamh sula bhfaigheann sé a fhios faoi an athghairm", a dúirt an Dr. Swartzberg. "Is é an táirge a dhiúscairt nó a thabhairt ar ais chuig an siopa...
Faigh tuarascáil oifigiúil an FDA don táirge a tugadh ar ais. Má tá an táirge laistigh den dáta úsáide is déanaí, ba cheart é a aisghairm.