Bhí a n-athair, Karl Sr, fostaithe mar mhianach agus ina dhiaidh sin mar chúntóir bácála. Bhí siopa grósaera beag ag a máthair Anna, née Siepmann, i gcathair oibrithe Schonnebeck, bruachbhaile Essen. Chríochnaigh Theo oiliúint i siopa a mháthar, agus d'oibrigh Karl i siopa délicatessen. D'fhóin Karl sa Wehrmacht le linn an Dara Cogadh Domhanda agus gortaíodh é ar an t-Oirthear. Tar éis an chogaidh, ghlac na deartháireacha gnó a máthar thar ceann go comhpháirteach agus bhunaigh siad Albrecht KG. Rinne siad an chuideachta sin a scaradh i 1961 ina Aldi Nord, a chlúdaíonn an chuid thuaidh den Ghearmáin den Ruhr faoi Theo Albrecht, agus Karl Aldi Süd.
1961 an tSeapáin