Tuairiscíodh gur chruthaigh an t-oideolaí, Josef Keller (1887<unk>1981), an t-oideolaí Schwarzwälder Kirschtorte sa fhoirm atá ann faoi láthair i 1915 ag an Café Agner i Bad Godesberg, iarthar Bonn faoi 500 km (300 míle) ó thuaidh den Foraois Dhubh.
Cathracha sa Ghearmáin, san Ostair agus san Eilvéis