Féach ar an rann thíos agus ansin freagair an cheist ina dhiaidh sin sa teanga chéanna leis an rann:  Trasnacht: Is fearr le Wasabi coinníollacha fáis a chuireann srian ar a chothú leathan (i measc rudaí eile, níl sé inbhuanaithe go leor do sholas díreach na gréine, teastaíonn teocht aeir idir 8 ° C (46 ° F) agus 20 ° C (70 ° F), agus is fearr leis taise ard sa samhradh). Mar thoradh air sin, ní féidir le táirgeoirí an t-éileamh tráchtála a shásamh go hiomlán, rud a fhágann go bhfuil an wasabi an-daor. Dá bhrí sin, lasmuigh den tSeapáin, is annamh a fhaightear fíor-fhíon wasabi. Mar gheall ar a chostas ard, is meascán de chraobh, mustard, snáithín, agus dath bia glas nó púdar spinach a úsáidtear go coitianta ina ionad. Is minic a bhíonn pacáistí lipéadaithe mar wasabi cé nach bhfuil aon chuid den phlanda wasabi san áireamh sna comhábhair i ndáiríre. Is é an príomhdhifríocht idir an dá rud ná dath, agus tá Wasabi glas go nádúrtha. Sa tSeapáin, tugtar seiyō wasabi (西洋わさび, "wasabi an iarthair") air. Sna Stáit Aontaithe, ní fhaightear fíor-wasabi de ghnáth ach amháin i siopaí grósaera speisialaithe agus i mbialann ardchaighdeáin.  Ceist: Conas a aistrítear seiyō wasabi ó na Seapáine?
wasabi an iarthair