Féach ar an rann thíos agus ansin freagair an cheist ina dhiaidh sin sa teanga chéanna leis an rann:  Pasáiste: Is é Dal-bhat-tarkari an bia caighdeánach a itheann daoine Khas go traidisiúnta dhá uair sa lá. Mar sin féin, le talamh oiriúnach do réimsí rís uisceacha a bheith in easnamh, cuireann gráin eile le chéile nó bíonn siad i gceannas orthu fiú. Déantar cruithneacht a dhéanamh de chréag phláin gan leaven (roti nó chapati). Déantar arbhar (makai), buckwheat (fapar), arbhar (jau), nó milse (kodo) a bheith cosúil le porridge (dhido nó ato). Is féidir Tarkari a bheith ina spinach agus glasraí úra (sag), glasraí fhrithsheasmhacha agus triomaithe (gundruk nó sinki), radish bán (mula), prátaí (alu), pónairí glasa (simi), trátaí (golbeda), caolchlóir (kauli), cabáiste (bandakopi), pumpkin (farsi), etc.  Ceist: Cad é Dal-bhta-tarkari?
bia caighdeánach a itheann daoine Khas dhá uair sa lá go traidisiúnta