Déan achoimre ar an alt:  Tá forlíontaí vitimín agus mianraí ag éirí níos mó agus níos mó tóir orthu de réir mar a dhíríonn ceannaitheoirí atá feasach ar shláinte ar chothú maith, ach an bhfuil pills ag teastáil uainn i ndáiríre chun ár réim bia a bharrfheabhsú? Ní de réir an aiste bia agus an t-údar Sarah Bláth, a deir go bhfuil cócaireacht leis na comhábhair ceart ba chóir a thabhairt duit go léir an mhaith is gá duit. 'An rud is mó a bhíonn i do réim bia - ag baint úsáide as comhábhair úra agus ag cócaireacht sa bhaile - is lú an seans go mbeidh ort brath ar fhorlíonta chun do shláinte a threisiú.' a dúirt sí le MailOnline. Scrollaigh síos le haghaidh físeáin. Tá sé in am piollaí vitimín a dhiúscairt le haghaidh aiste bia atá saibhir i mbianna glan, úr agus neamhphróiseáilte, a deir Sarah Flower. 'Tá an aiste bia tipiciúil san Iarthar próiseáilte go mór agus lán siúcra,' a mhíníonn Sarah, 'agus déanann sé seo go bhfuilimid níos so-ghabhálach do easpa vitimíní agus mianraí.' Agus cé gur cosúil go bhfuil sé ciallmhar níos mó bia neamhphróiseáilte agus amh a ithe, creideann an tUasal Flower nach bhfuil go leor á dhéanamh againn fós. 'Tá muid ag maireachtáil i sochaí ina bhfuil sé indéanta a bheith róthrom agus a bheith easnamh ar chothaithigh riachtanacha,' a dúirt sí. 'Ba cheart go soláthródh aiste bia atá saibhir i dtaispeán olach, gráin iomlána, próitéin lean, torthaí agus glasraí go leor cothaithigh,' a dúirt sí. I measc na ngnéithe eile a chaithfear a chur san áireamh tá do chumas an bia a ionsú - is minic go gcuireann gearán díleá isteach ar ár gcumas cothaithigh a ionsú. 'D'fhéadfadh go mbeadh níos mó tacaíochta ag teastáil ó toirchis, drochshláinte agus daoine scothaosta,' a dúirt sí. Agus d'fhéadfadh mná menstruating leas a bhaint as olaí a chur leis (Óil Primrose Oíche) agus il-vitimín atá saibhir i maighnéisiam chun cabhrú le hairíonna PMS a mhaolú (mholann Ms Flowers citrate maighnéisiam). Roghnaigh glasraí steamed thar boiling i gcónaí agus ithe mar is féidir leat píosaí amh gach lá. 'Ní vitimíní amháin atá i dtorthaí agus glasraí ach tá fíothuisceáin ríthábhachtacha iontu freisin, a bhfuil cumas iontach acu sinn a chosaint i gcoinne ghalair díghiniúnacha amhail ailse, Alzheimer agus galar croí,' a dúirt an tUasal Flowers. 'An níos dathanna do phláta, an níos sláintiúla an béile. Is gnách go mbíonn bia neamhshábháilte agus beige. 'Caithfear leanaí a spreagadh go háirithe chun éagsúlacht glasraí a thriail. Ceann mór dreasacht...
Molann an cothaitheora Sarah Flower bianna saibhir vitimíní ba chóir dúinn a ithe. Coinníonn glasraí níos mó cothaithigh nuair a dhéantar iad a steamáil, a chur ar friochadh nó a ithe amh. Ag ithe na codanna ceart de na bianna seo cinnteoidh sé dea-shláinte.