Déan achoimre ar an alt:  Ba é an t-Éireannach ciúin leis an beard hipster a threoraigh an Bácáil Mór na Breataine isteach i stoirm conspóide thar Alaska Baked. Bhí ar Iain Watters, a rugadh i mBéal Feirste, an seó a fhágáil tar éis dó a Alasca bakar a chur i bponc tar éis an uachtar reoite a fhágáil amach as an reoiteoir agus leagadh é. Ach anois tá sé ar ais lena chur nua-aimseartha ar phréas traidisiúnta Éasca fruity - cáca Simnel. Scrollaigh síos le haghaidh físeáin. An t-iar-iomaitheoir Bake Off na Breataine Móire, Iain Watters, ar ais chun clasaiceach na Cásca a athbheochan, an cáca Simnel. Tá cáca Simnel, atá pacáilte le torthaí taise agus marzipan, á taitneamh a bhaint as ó amanna Meánaoise le linn na Cásca. Ardaithe le 12 liathróid marzipan chun na 12 abstol a cheiliúradh, tá cuma sainiúil ag an gcúrsa cheana féin ach tá Iain tar éis é a thógáil níos faide fós trí é a dhíscaoileadh go glas. Ag obair in éineacht leis an suíomh Gréasáin siopadóireachta ao.com, cuireann Iain nuashonrú nua-aimseartha ar an gcúrsa cócaireachta torthaí, le spleáchas pistachais, fígíní agus nutmeg. Thóg an císte Simnel an cúl suíochán ar feadh blianta, a chur in ionad clasaiceacha eile cosúil le buns croise te - go dtí an Oíche Shamhna seo. B'fhéidir gur féidir leis an innealtóir tógála treasa a chur ina luí ar ghlúin nua bácálaithe triail a bhaint as an císte croíbhriste seo. Cuireann an bácálaí i mBéal Feirste casadh nua-aimseartha ar an bpáistí is fearr leat le pistachais, nutmeg agus fíonchaora gearrtha. In ionad marzipan almóide, tá marzipan pistachio ag nuashonrú nua-aimseartha Watters, agus tá an císte á mhaisiú le craiceann oráiste agus péitil róis inite. Roghnaíonn an bácálaí Éireannach marzipan bunaithe ar phistaicí, agus blasann sé an spúinse le craiceann oráiste, fíonchaora gearrtha agus nutmeg. Cruthaigh Iain an t-oideas tar éis do ao.com a nochtadh go raibh athbheochan ar an gcistin Simnel an Cháisc seo. Léirigh suirbhé a rinne an suíomh Gréasáin siopadóireachta freisin go mbeadh 58 faoin gcéad den daonra ag tabhairt faoi bhácáil sa bhaile chun Oíche Shamhna a cheiliúradh. Ar son na cáca:. Le haghaidh an marzipan pistachio:. Modh:. 1. an t-amhrán. Chun marzipan a dhéanamh, brúigh na pistachais go fíneáil i bpróiseálaí bia. Cuir an siúcra glasaithe leis agus brúigh go meascán an-fhiú, ansin tiontaigh isteach i mbabhla measctha. 1 uibheach bán a chrathadh go héasca le forc agus cuir isteach....
D' éirigh an comórtas as an seó i mí Lúnasa seo caite tar éis dó dul i ngleic leis an milseog. An Cháisc seo, tá an Cháisc Simnel traidisiúnta tar éis dul thar na buidéil croise te. Tá an bácálach Éireannach tar éis an cáca a nuashonrú go nua-aimseartha le pistachais agus fíonchaora.