摘要:  無論你鍾唔鍾意,航空公司餐點 係每個旅客嘅其中一個重要選擇 從 1919 年開始,航空公司嘅餐點已經好大變化 呢種一英里高嘅飲食習慣,唔單止出現咗好幾次, 仲有唔單止出現喺 1936 年 美國聯合航空公司推出嘅第一批熱餐 1950 年代,美國聯合航空公司推出餐布同銀色餐點 到 1970 年代,低成本航空公司 開始削减食物預算 荷蘭國旗航空公司 KLM 提供咗 1965 年荷蘭航空公司嘅美食介紹 喺 1965 年 KLM 嘅一班機上 乘客喺空乘員面前飲嘢食 1965 年,就好似宜家咁 啲<unk>師都喺現場煮嘢食 包括一啲獲獎嘅<unk>師 啲食物係點擺設嘅 五十年代同六十年代係旅行嘅黃金時代 Pan Am 航空公司嘅輝<unk>時代 Concorde 打破飛機上空嘅紀錄 喺 1958 年嘅宣傳片中 Pan Am 公開咗新嘅 707 型飛機設計 描述食物喺四個同時運作嘅<unk>房煮, 五分鐘嘅烤<unk>入面煮嘅菜. 簡單嚟講 佢哋嘅目的係要減輕旅遊嘅繁忙 1965 年,國民航空餐飲服務部門負責為 KLM 提供食物同飲料. 嗰時空中已經冇<unk>師可用 而且每日成千上萬嘅飯 都喺空中準備出嚟 計劃分三個階段進行 固定嘅供應係為客人提供毯,餐具同埋玻璃裝飾 餐食同埋易腐壞嘅物品都被列入變量供應,依賴於乘客數量. 最後,特別設施可以滿足特殊嘅飲食需求 同埋嬰兒糧食 乘客喺佢哋訂房之前 就會講出佢哋想要嘅菜 佢地會將啲菜送去<unk>房 KLM 以及其他 20 家航空公司嘅餐飲公司 每日清理 5 萬件餐具 邊啲食物係供應呢? 航空公司提供餐飲服務 另外大約有二十個...
有幾張罕見嘅相顯示 1960 年代 飛機上嘅餐點 還未有一次性餐具 KLM 航空公司嘅相片 展現空中飛行"黃金時代"嘅魅力 航空公司乘客從 60 年代嘅 160 萬上升到 2580 萬