睇下下面嘅段落,然後用段落嘅語言回答問題:  傳譯:<unk>早喺人類文明嘅初期就已經被認為係由<unk>酒同葡萄酒暴露喺空氣嘅天然產物 因為生<unk>酸嘅細菌遍佈全球 乙烯酸喺煉金術嘅用法可以追溯到公元前三世紀,當時嘅希臘哲學家西奧弗拉斯托斯 (Theophrastus) 描述咗<unk>係點樣對金屬起作用,產生藝術上有用嘅顏料,包括白<unk> (<unk>碳酸) 同綠<unk> (verdigris),一種綠色嘅銅<unk>混合物,包括銅<unk>酸<unk>. 古羅馬人煮酸葡萄酒, 然後製造一種甜味極高嘅糖<unk>,叫做薩帕 (sappa). <unk>製成<unk>中嘅沙巴含有大量嘅<unk>酸<unk>,一種甜味物質,亦係稱為<unk>糖或者土星糖,佢係羅馬貴族中<unk>中毒嘅原因. 16 世紀嘅德國煉金術家 Andreas Libavius 描述咗從乾燥蒸<unk> <unk>酸<unk>,基<unk>脫氧化過程中製造<unk>酸<unk>嘅方法. <unk>入面嘅水對<unk>酸嘅作用係好大嘅 所以幾百年嚟,化學學家都相信 冰<unk>酸同<unk>入面嘅酸係兩種唔同嘅物質 法國化學家 Pierre Adet 證明咗佢哋係同一類  問題:<unk>酒或者葡萄酒,如果暴露喺空氣中,會產生咩效果?
<unk>