摘要:  呢度係曼哈頓下東城區 一個有百年歷史嘅麵包店 史特萊特嘅工廠係全國最古老嘅 仍然喺猶太人節慶期間製造唔起酵嘅麵包 約有 250 萬磅嘅麵包 喺四月份嘅逾越節 喺世界各地流傳 但喺今年年底前,Streit 計劃將嗰啲 90 歲嘅<unk> 關閉 嚟起一個 21 世紀嘅電腦化工廠 喺紐約市嘅另一區 合同仲未簽署. 掃描下載視頻 三月初,喺紐約下東城區嘅Street's Matzo 工廠, 喺利文頓街嘅工廠入面 工人Michael Adramov 調整緊一台<unk>麵嘅機 喺呢個由一百年歷史有成嘅工廠 直接由<unk>頭<unk>出嚟嘅<unk>子 直接放上架 大約有 250 萬磅嘅松餅 用於今年四月嘅逾越節假期 喺世界各地分發 喺工廠,好多包裝都喺由製造線上滾落嚟 工廠年銷售額達到 2000 萬美元 史特萊特嘅<unk>餅遍佈全國同埋全世界 "幾十年嚟,移民嘅猶太人同佢哋嘅後裔 曾經朝聖 Lower East Side 嘅 Plymouth Rock 區域去探討佢哋歷史, 同埋為咗欣賞呢個區域嘅購物同飲食方式", Annie Polland 喺 Lower East Side Tenement Museum 嘅歷史學家話 當街道被封閉後 猶太人東區歷史嘅重要一章收尾了 喺呢個喺 20 世紀 居住喺猶太裔移民嘅社區 傳統文化已經好快消失 房地產價值上漲,畫廊,商店同餐廳 喺翻新嘅公寓入住 斯特雷特家族出售嘅地產 價值百萬美元. 喺附近,工廠將會留下一啲地方...
史特萊特喺曼哈頓嘅"Matzos"廠 喺今年年底前將會關閉佢 90 年老嘅烤<unk> 搬到紐約其他地方嘅 21 世紀電腦化工廠 喺第一次世界大戰期間,Aaron Streit 喺Rivington Street開咗間麵包店 佢為有困難嘅猶太移民服務 呢個48000平方呎嘅工廠每年有超過200萬美元嘅銷售額 根據銷售嘅500萬磅馬佐麵 大約有 250 萬磅嘅松餅 用喺今年四月嘅逾越節