葡萄<unk>喺文明早期被認為係<unk>酒同葡萄酒暴露於空氣嘅自然結果,因為生<unk>酸生產嘅細菌喺全世界都有. 葡萄<unk>喺煉藥學上嘅用法可以追溯到公元前三世紀,當時嘅希臘哲學家Theophrastus描述咗<unk>係點樣對金屬產生顏料,包括白<unk> (<unk>碳酸) 同綠色混合物嘅銅<unk>,其中包括銅<unk>酸. 古羅馬人煮酸葡萄酒,生產出一種名為薩帕嘅好甜嘅糖<unk>. 葡萄<unk>喺<unk>中生產嘅含有<unk>酸<unk>,一種又名為<unk>酸糖或者土星糖嘅甜味物質,呢個物質有助於法國羅馬貴族人中毒. 16 世紀嘅德國化學家Andreas Libavius相信<unk>酸會喺金屬產生嘅<unk>酸<unk>同一個特性,而<unk>酸酸<unk>喺葡萄<unk>嘅產生過程中產生一種好唔同嘅物質. 科學家Pierre Adet認為,<unk>酸<unk>同<unk>酸<unk>嘅產物有兩種相同嘅特性,而<unk>酸<unk>同<unk>酸
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