摘要:  婦女嘅解放運動 唔單止改變女性喺社會嘅角色 佢亦改變咗家庭餐飲嘅成份 食物歷史學家 Polly Russell 博士話 喺 50 年代,只有 20% 嘅婦女做嘢 於是大多數嘅妻子 剩係<unk>,打掃同理家務 但隨著女性入職嘅數字 愈嚟愈增加 喺過去嘅幾十年 便利嘅三明治,微波<unk> 及即食<unk> 都改變咗英國嘅飲食方式 掃描下載視頻 五十年代嘅食物,就好似今日嘅"今朝"節目裏面見到嘅咁 主婦要靠有限嘅糧食去養屋企人 因為每個家庭每個禮拜只食得一隻雞蛋 而右邊嗰啲蛋糕都係用乾<unk>蛋做嘅 左邊嗰啲蛋糕冇糖,所以只可以加到空白<unk>蛋上面 Robshaw 家庭嘗試喺 BBC 節目"晚餐時間返嚟" 用有限嘅食材做五十年代嘅蛋糕,而 Mary Berry 幫佢哋做手. 佢話畀節目主持人菲利普. 斯科菲爾德同阿曼達. 霍爾登講.. "五十年代係我哋國家嘅理想 - - 瘋狂嘅男人,有魅力嘅年代 - - 喺英國,情況並唔一樣,當時仲有節食制度,好嚴格. 意思係每個家庭每個禮拜只有一隻雞蛋 可以生產,所以家庭主婦就得用咁少嘅食物 來養活佢哋嘅家庭 五十年代,有啲家庭主婦好厭倦家庭工作 因為佢哋每個禮拜要花 75 個鐘做家務 佢哋只可以將卵粉同其他嘢食擺埋一齊 一個叫"晚餐時間返嚟"嘅新 BBC 系列 挑戰咗一個現代家庭 睇下佢哋點過呢個生活 羅布斯豪夫妻,父親布蘭登,母親羅歇爾以及17歲嘅孩子米蘭達,15歲嘅羅莎琳和10歲嘅弗雷德, 發現食物配給令生日慶祝變得唔太容易. 食物歷史學家 Polly Russell 博士帶住 Phillip Schofield 同 Amanda Holden 返去今日嘅節目 "This Morning" 節目度 提醒大家從 1950 年代到 1990 年代嘅飲食習慣 哩個...
喺一個新嘅 BBC 節目中,一個家庭承受挑戰 要喺過去幾十年嘅時間裡邊吃嘢 食物史學家今日喺"今朝"節目度 介紹咗一啲典型嘅美食 五十年代,大多數女性都喺屋企,但係被分配嘅時間限制咗. 隨著越來越多嘅女性上班, 食物越來越方便.