睇下下面嘅段落,然後用段落嘅語言回答問題:  通過:蛋白質係大型生物分子,或者宏分子, 由一條或多條長鎖嘅氨基酸殘留物組成. 蛋白質喺生物體裏面有好多功能,包括催化代謝反應,DNA複製,對刺激作出反應,為細胞同生物提供結構,同從一個地方運送分子去另一個地方. 蛋白質之間嘅主要分別係氨基酸嘅序列,呢個由蛋白質基因嘅核<unk>酸序列決定,通常會導致蛋白質折<unk>成一種特定嘅三維結構,決定佢嘅活性.  問題: 生物分子嘅另一種名稱係咩?
大分子