參考下面嘅段落,然後用同段落嘅語言回答問題:段落:尼泊爾嘅國家美食係 Dhindo 同 Gundruk.尼泊爾嘅主要食物係 dal bhat. dal係一種<unk>豆湯,用於 bhat (煮飯),加上 tarkari (咖哩蔬菜) 同 achar (<unk>) 或 chutni (用新鮮食材製成嘅辛<unk>調味料).佢包括非素食嘅食物同埋素食嘅食物.<unk>油係一種常見嘅調理媒介,仲有好多種香料,包括<unk>,黃<unk>,黑胡<unk>,芝麻種子,白<unk>,大<unk>,生<unk>,甲<unk> (烏格里克),海鮮葉,花生,肉<unk>,肉<unk>,<unk>,<unk>,<unk>同<unk>子. <unk>係用於 momo <unk>嘅一種蒸煮嘅甜甜<unk>,有肉或蔬菜填充,喺尼泊爾好多地方都好受歡迎嘅快餐.
<unk>子