完成下一個句子: 咖啡品牌係由 Kenneth Shoji 創立嘅 經過
2011 年東海地震摧毀咗佢喺福島縣嘅屋,佢之後搬咗去香港. 當佢決定要開咖啡生意 佢去咗夏威夷買咗個咖啡農場 2013 年,Shoji 喺香港開咗第一間 % Arabica 咖啡廳. 2014 年,% Arabica 喺京都歷史悠久嘅 Higashiyama 區度開咗佢嘅世界級旗艦店. 咖啡品牌以其在西雅圖製造嘅定制咖啡機而聞名,咖啡機可以令咖啡師喺製作手工飲料時有可接受嘅控制權. % Arabica 被描述為"日本最受歡迎嘅咖啡店"