摘要:  一份報告話,雖然有運動提醒人食雞肉有幾危險 但好多人仍然唔清楚呢件事 只有不到三分之一嘅人 知道食物中毒喺英國嘅主要病因 專門為雜誌"The Grocer"做嘅研究顯示 英國只有 32% 嘅消費者聽過"Campylobacter"細菌嘅存在 好多人都唔知道要遵守咩基本衛生措施去保護自己 儘管有廣大嘅宣傳活動提醒民眾食用雞肉係有危險 但好多人仍然唔清楚呢一點 (圖片來源:英國新聞網) 超過七成嘅英國人認為,雞肉係食物中毒嘅主要病因 大多數都知道雞肉要煮成粉紅色嘅部分 但喺 Harris Interactive 嘅 Lucia Juliano 喺雜誌上調查咗兩千人 佢話: "只有 55% 嘅倫敦人同 51% 嘅 25 歲以下嘅年輕人 認為<unk>肉係食物中毒嘅主要原因 呢樣話畀我哋知呢兩班人 需要加快教育". 有 32% 嘅年輕人認為煮雞肉前洗手係避免中毒嘅好辦法 英國家禽協會嘅理查德格里菲斯話: "好明顯,我哋需要做更多工作去培養好習慣". 超過七成嘅英國人認為雞肉係食物中毒嘅主要病因 上個月",郵報"上報過 超市點樣阻止對抗呢隻致命細菌嘅努力 食品標準局發現 79% 嘅生禽類含有 坎皮洛巴克特菌 菌素係呢個國家最常見嘅食物中毒病因 19% 嘅雞仔有高危險水平 依家個機構要求到年底將啲數字減少到 10% 以下
只有三分一嘅消費者 聽過雞肉上有<unk>菌病菌 儘管有廣泛嘅宣傳活動 仍有數百萬人唔知道食雞係有乜危險 大多數英國人認為,<unk>肉係食物中毒嘅主要病因