核酶係用同一個語言切割DNA鎖嘅酵素,催化<unk>酸<unk>結合嘅水解. 核酶係用DNA鎖嘅結尾去水解核<unk>酸嘅,而內核酶係用鎖內切割嘅.分子生物學中最常用嘅核酶係限制性內核<unk>酸,喺特定嘅序列切割DNA.例如,左邊嘅EcoRV酵素識別6基序列5′-GATC-3′,並喺水平線切割.在自然界,呢啲酵素保護細菌免受<unk>菌菌體感染,係細菌細胞入侵時消化<unk>菌體嘅DNA,作為限制系統嘅一部分.喺技術上,呢啲特定嘅核<unk>酸係用喺DNA同分子指紋嘅克隆.問題:生物學上,究竟係咩類型嘅核<unk>酸?
酵素