睇下下面嘅段落,然後用段落嘅語言回答問題:  通道:最初係用地<unk>嘅鹿角做成,叫做鹿角 依家叫做貝克嘅氨. 氨碳酸係<unk>二碳酸 (NH4HCO3) 同<unk>碳酸 (NH2COONH4) 嘅混合物. 佢係通過將硫酸<unk>和碳酸<unk>混合物升級而制成,出現成白色粉末或硬,白色或半透明嘅質量. 佢可以起到熱作用激活酵母嘅作用,分解成二氧化碳 (酵母),氨 (需要消散) 同水. 有時會加上二碳酸<unk>去模仿兩重作用嘅<unk>粉,同埋去掩蓋未<unk>嘅氨氣味.  問題:二氧化<unk>嘅兩種成分係咩?
氨二碳酸 (NH4HCO3) 和氨碳酸 (NH2COONH4).