摘要:  一項研究顯示 運動之後食快餐同食補充劑一樣好 研究員發現 運動之間喺恢復期間 攝取食物並唔重要 休息幾個鐘之後嘅效果都係一樣嘅 而當你食快餐嘅時候,肌肉用甘氨酸做燃料嘅水平會上升一啲 蒙大拿大學嘅研究發現 運動之後食快餐同食補充劑一樣好 研究員發現 運動之間喺恢復期間 攝取食物並唔重要 呢項研究喺國際運動營養同運動代謝學期刊上發表 由蒙大拿大學研究生 Michael Cramer 帶領 呢個研究要求十一名男性運動員 喺佢哋做九十分鐘嘅耐力訓練之前 要禁食十二個鐘 之後,佢哋食咗半塊熱<unk>蛋糕, <unk>餅同<unk>汁 兩小時後又食咗漢堡,<unk>仔同可樂 如果你想要一隻漢堡, 咁就去快餐店買佢啦. 研究員發現,高脂食物食前 短時間做運動可以保護血管免受不良飲食嘅影響 單車踩八分鐘可以比慢跑25分鐘有效 - - 實際上係目前推薦嘅速度. 埃克塞特大學嘅科學家話 短時間運動對年輕人嚟講 可能更加吸引人 因為其中極少數人每日至少要做一小時嘅適度運動 另一組係食咗 Gatorade 有機花生<unk>同 Cliff Shot Bloks 兩小時後又食咗 Cytomax 粉末同 PowerBar 第二餐食咗兩個鐘 所有參加者都被要求行駛 12 英里 (20 公里) 嘅車程 踩住一輛固定嘅單車,行得最快 參與者每餐攝取嘅卡路里,碳水化合物,同埋蛋白質 都大致相同 - - 雖然快餐有更多<unk>同埋...
蒙大拿大學嘅學生研究運動後嘅回復過程 佢哋畀病人快餐或者補充營養 發現兩組人表現並無差別 快餐組嘅甘氨酸水平實際上係稍高啲