睇下下面嘅段落,然後用段落嘅語言回答問題:  通過:抗膽固醇藥物係一種喺中枢同周邊神經系統中阻擋神經傳遞素乙<unk>膽<unk>嘅物質. 呢啲藥物通過選擇性地阻擋神經遞質乙<unk>膽<unk>與神經細胞內受體的結合,抑制了副交感神經衝動. 副交感系嘅神經纖維負責消化道,尿道,肺部,同埋好多其他身體部位嘅滑肌肉嘅不自發動作. 抗膽固醇藥物根據其對中枢神經系統和周邊神經系統嘅特定<unk>向被分為三個類別:抗肌糖藥物,膠質阻礙劑,神經肌肉阻礙劑.  問題:抗膽固醇藥可以阻止咩?
神經傳遞劑乙<unk>膽<unk>