參考下面嘅段落,然後用同一種語言回答問題:段落: 查特馬薩拉 (Chaat masala),亦稱為查特馬薩拉 (Chat masala),係一種香料粉混合物或馬薩拉,起源於印度次大陸,主要用於印度,孟加拉,巴基斯坦料理.通常包括安丘 (乾<unk>粉),<unk>,大<unk>,乾<unk>,<unk> (經常叫卡拉拿馬克),黑胡<unk>,阿薩法提達 (Hing) 及<unk>粉.問題: 查特馬薩拉係一種香料粉混合物,含有咩?
甘露 (干<unk>粉), <unk>, 大<unk>, 干<unk>, 盐 (通常叫卡拉·纳马克), 黑胡<unk>, 阿萨法提达 (<unk>) 和<unk>粉