睇下下面嘅段落,然後用段落嘅語言回答問題:  運輸:大約 95,000 <unk> (93,000 長<unk>; 105,000 短<unk>) 穀物 (73,201 <unk>小麥穀物同埋 22,262 <unk>大麥穀物),顏色係<unk>色,由美國同墨西哥運去伊拉克. 1971年9月16日至10月15日,小麥喺SS Trade Carrier號抵達巴斯拉,大麥喺1971年10月22日至11月24號抵達巴斯拉. 伊拉克政府揀咗墨西哥北方嘅 Mexipak 一種高產量小麥種 由 Norman Borlaug 喺墨西哥開發嘅 嗰啲種子嘅平均含量係 7.9 微克/克 其中一啲樣本嘅<unk>含量接近兩倍 據報導,使用<unk>上塗層嘅穀物 係由伊拉克政府決定 而唔係供應商嘉吉 北部嘅三個省份:尼內瓦,基爾庫克同埃爾比爾 總共有超過一半嘅貨物. 傳染病出現嘅原因係 傳播開始遲,而且好多穀物都喺 10 月到 11 月嘅種植期之後先到  问题:伊拉克政府知道这些种子含有什么?
水銀