Laburbildu artikulua.  Hortzetako pastaren, ketchupen eta limoiaren egunak agortu dira. Iaz LiquiGlide estalkia erabili ondoren Massachusettseko Unibertsitateko zientzialari batzuek teknologia horiek supermerkatuetan merkaturatzeko lehen hitzarmena sinatu zuten. Elmers-Brand Adhesive-k iragarri du kontratua sinatu duela. Eta bada zurrumurru bat mayonnaise eta toothpaste enpresaren artean. Beherantz sakatu. Liquiglide estaldura irristakorra ketchup botila batean aurkeztu ondoren iaz (argazkian), bere asmatzaileek teknologia supermerkatuetako apaletan sartzeko hitzarmena sinatu dute. Elmers-Brand Adhesive-k sinatu zuen lehenengoz. Eta txostenek erakusten dute maionesak eta dentistak ere parte hartu dutela. LiquiGlide-k MIT-n asmatu zuen eta ingeniariek "bigarren teknologia" deritze "bigarren teknologia", beti umel eta labainkor Aurreko teknologia superhidrofobikoan oinarritzen da, baina beste maila batera doa. Gainazal superhidrofobo konbentzionala lotus hostoaren antzekoa da - oso textura handiko gainazal bat da, produktuak esertzeko aire-kuxin bat sortzen duena. Baina LiquiGlide-k burbuila teknologiko ezberdin bat du. "Likidoz inprimatutako azalera" deritzona, geruza anitzeko azalera da, testura solido pertsonalizatu bat eta likido bat dituena. Gainazal solidoa elkarrengandik nahiko hurbil dauden espazioek osatzen dute likido inprimatzailea edukitzeko, eta likidoa bere lekuan mantentzen da gainazal iraunkor eta irristakorra sortzeko. Ondorioz, ketchup, detergentea edo beste produktu bat likido geruzan irristatzen da, "likidotik likido arteko interfaze" delakoan. LiquiGlide-k MIT-n asmatu zuen eta ingeniariek "bigarren teknologia" deritze "bigarren teknologia", beti umel eta labainkor Aurreko teknologia superhidrofobikoan oinarritzen da, baina beste maila batera doa. Gainazal superhidrofobo konbentzionala lotus hostoaren antzekoa da - oso gainazal ehunduta dago, produktuak esertzeko aire-kuxin bat sortzen duena. Baina LiquiGlide-rentzat, gehiegi da.
Likidoa eta lubrikatzailea MITekoak dira. "Likidoz betetako gainazal bat sortzen da, gainean zetazkoa ageri dadin". Gainera, larruzko gainazal hauek beste aplikazio batzuetarako ere egokitu daitezke. Adibidez, itsasgarri, detergente eta bestelako botiletan gehitu daitezke. LiquiGlide-k kontratua sinatu du Elmers-ekin. Mayonnaise markakoak eta hortz-pastelen konpainiakoak ere inskribatu omen dira. Lubrikatzailea plastikoan eta beirazko ontzietan erabil daiteke.