Irakurri pasarte hau, eta erantzun ondoren galdera pasartearen hizkuntza berean:  Pasabidea: Azukrea zibilizazioaren hasieran ezaguna zen garagardoa eta ardoa airean izatearen ondorio naturala zelako, azido azetikoa ekoizten duten bakterioak mundu osoan daudelako. Azido azetikoaren erabilera alkimian K.a. III. mendean hasi zen, Teofrato filosofo greziarrak azaldu zuenean nola ozpinak metalengan eragiten zuen artean erabilgarriak ziren pigmentuak ekoizteko, besteak beste, beruna zuria (beruna karbonatua) eta verdigris, kobrezko gatzen nahasketa berdea, kobrezko (II) azetatoa barne. Antzinako erromatarrek ardo garratza irakiten zuten sapa izeneko jarabe gozo-gozoa lortzeko. Berunezko lapikoetan ekoiztutako sapa berunezko azetatoz aberatsa zen, berunezko azukrea edo Saturnoko azukrea ere deitutako substantzia gozoa, erromatar aristokraziaren artean berunezko intoxikazioa eragiten zuena. XVI. mendeko Andreas Libavius alkimista alemaniarrak berunezko azetatoaren destilazio lehorretik, deskarboxilazio ketonikotik, azetonoa ekoizteko modua deskribatu zuen. Ozpinetako urak hain eragin handia du azido eskotikoaren propietateetan, non kimikariek mendeetan zehar uste izan duten azido eskotiko glaziarra eta azido eskotikoan aurkitzen dena bi substantzia desberdin zirela. Pierre Adet kimikari frantsesak frogatu du antzekoak direla.  Galdera: Zer da garagardo eta/edo ardoaren produktu arrunta airean?
Azukrea