Laburbildu artikulua.  AEBetako ikerketak erakusten duenez, Omega 7 olio garbituaren osagarriak, antxoetan aurkitzen den gantz-azido nagusia, odoleko gantz kaltegarriak murriztu eta "cholesterol ona" handitu dezake. Bihotzeko gaixotasunetan eta bihotzekoak izateko arrisku faktoreak murrizten laguntzen du. Horietan aurkitzen den omega olioaren estraktuak odol-gorrotozko gantz-mailak murrizten ditu eta "kolesterol ona" handitzen du. Aurkikuntzak gizakiengan egindako lehenengo esperimentutik datoz, Omega 7 olioa, antxoetan aurkitzen den gantz azido nagusia. Hilabetean, boluntarioek % 44ko murrizketa izan zuten proteina C erreaktiboan (CRP), odoleko hantura markatzailean, triglizeridoekin eta LDL kolesterolarekin batera. Adituek diotenez, azido palmitolikoak, Omega 7ren osagai nagusiak... gizakiarentzat duen onura erakusten hasi da. Michael Roizen doktoreak, AEBetako azterketa zuena, esan zuen: "Uste dut onura handiena hantura gutxitzetik datorrela, baita gaixotasun kardiobaskularretarako arrisku-faktoreei laguntzen dien beste eragin onuragarri batetik ere, guk ezagutzen ditugun albo-ondorioekin". Roizen doktoreak, Clevelandeko Klinikako Ongizate Institutuaren irakasleak, esan du: "Ikerketak erakusten du markadore inflamatorioak murriztu egin direla eta gantz onetan eragina bonus bat izan dela. <unk>Badirudi onura asko daudela eta arrisku gutxi. <unk>Honek lagundu gaitzake obesitateak okerrera egiten dituen eta bihotzeko gaixotasunak eragin ditzakeen faktore batzuk konpontzen", gaineratu du. Azterketan, 60 bolondres heldu, aleatorioki aukeratuak, hartu zituzten 220 mg-ko azido palmitoiko egunero edo osagarri inaktibo bat 30 egunez. Partaideek odol-gorrotoaren maila altuagoa zuten eta beren odolean infekzio bat zuten. Azterketaren ondoren, % 44ko beherakada izan zen proteina kromosomikoan, % 15eko beherakada trigliseridoetan eta % 8ko beherakada LDL kolesterolean. HDL kolesterolaren maila (kolesterolaren forma ona) % 5 gehitu da, pilula faltsuak hartzen dituztenen aldean. Journal of Clinical Lipidology aldizkarian argitaratutako saiakuntza Tersus Pharmaceuticals enpresak finantzatu zuen, Provinal izeneko kapsula esperimentalak eman zituena. Probintziako jendea, jakina.
Odolean Omega olioa izateak... grasa arinak murrizten ditu. Omega 7ren oliba olioak kolesterola hobetzen du. Baina jendeak antxoa jan beharko du egunero.