Osatu esaldi hau: Pelt Kopenhagnen jaio zen, Hans Peter Pelt-en (hildako 1715) eta Dorothea Kellinghusen-en (hildako 1732) semea. 1708an, bere aitak, jatorriz Herbehereetakoa zena, Kopenhageko bigarren azukre fabrika sortzeko lizentzia lortu zuen. Azukre-findegiak ziren garai hartan herrialdeko enpresa industrialik arrakastatsuenak. Peltek azukre-fabrika bat heredatu zuen. Hasiera batean Christianshavn-en zegoen, baina Gammeltorv-era aldatu zen
Kopenhageko sua 1728an. Pelt Danimarkako Asiako Konpainian aktiboa izan zen eta Kurantbanken-en bankuko komisario izan zen 1759-74 bitartean.