Giorgio Sbruzzi (1955eko martxoaren 13an jaioa) 1970eko hamarkadaren erdialdetik 1970eko hamarkadaren bukaera arte lehiatu zuen kanoilari italiarra da. Zilarrezko domina irabazi zuen 1975eko ICF Canoe Sprint Munduko Txapelketan K-2 10000 m proban.
Belgradon dago.