Choe Hyo-sim (최효심; 1993ko abenduaren 5ean jaioa) Ipar Koreako pisu-jasotzaile bat da. 2016ko Rio de Janeiroko Udako Olinpiar Jokoetan lehiatu zen, eta zilarrezko domina irabazi zuen emakumezkoen 63 kiloko kategorian.
-Ez da izango. 2013ko Udako Unibertsialean zilarrezko domina irabazi zuen.