Bukatu hurrengo esaldia: nola egin risotto oinarrizkoa  Aukerak: Oilasko-erretiluak eta 4 kafe berotuak eta hiru kikara ur. Oliba-olio kikara bat berotu, labe handi batean, su ertainean. Gehitu 1 kikara baratxuri moztua eta 1/2 kikara txalote moztua. Hartu eta egosi 5 minutuz. Gehitu 2 katilukada arroz txinatarra eta 1 koilaratxo gatz txinatarra eta tostadak 1 minutuz nahastu. Gehitu 3/4 kopako ardo zuria eta utzi irabiatzen harik eta zurruntzen duen arte. Arroza estaltzeko beste salda bero bat sartu; prestatzen jarraitu, tarteka nahastu eta salda gehiago gehitu behar den neurrian arroza estaltzeko, al dente arte, 18-20 minutu. Sutik atera, eta parmesana txikitu 1 katilukada, nahastu 1 katilukada erdiko perrexila eta 2 koilaratxo gurina. Gatza eta pipermina. Oilasko zopa eta hiru kikara ur bero ontzi batean. Oliba-olio kikara bat berotu, labe handi batean, su ertainean. Gehitu 1 kikara baratxuri moztua eta 1/2 kikara txalote moztua. Hartu eta egosi 5 minutuz. Gehitu 2 katilukada arroz txinatarra eta 1 koilaratxo gatz txinatarra eta tostadak 1 minutuz nahastu. Gehitu 3/4 kopako ardo zuria eta utzi irabiatzen harik eta zurruntzen duen arte. Arroza estaltzeko beste salda bero bat sartu; prestatzen jarraitu, tarteka nahastu eta salda gehiago gehitu behar den neurrian arroza estaltzeko, al dente arte, 18-20 minutu. Sutik atera, eta parmesana txikitu 1 katilukada, nahastu 1 katilukada erdiko perrexila eta 2 koilaratxo gurina. Gatza eta pipermina.  Erantzuna:
Oilasko zopa eta hiru kikara ur bero ontzi batean. Oliba-olio kikara bat berotu, labe handi batean, su ertainean. Gehitu 1 kikara baratxuri moztua eta 1/2 kikara txalote moztua. Hartu eta egosi 5 minutuz. Gehitu 2 katilukada arroz txinatarra eta 1 koilaratxo gatz txinatarra eta tostadak 1 minutuz nahastu. Gehitu 3/4 kopako ardo zuria eta utzi irabiatzen harik eta zurruntzen duen arte. Arroza estaltzeko beste salda bero bat sartu; prestatzen jarraitu, tarteka nahastu eta salda gehiago gehitu behar den neurrian arroza estaltzeko, al dente arte, 18-20 minutu. Sutik atera, eta parmesana txikitu 1 katilukada, nahastu 1 katilukada erdiko perrexila eta 2 koilaratxo gurina. Gatza eta pipermina.