Laburbildu artikulua.  Galdeketa baten arabera, herrialdeko jatetxe arrakastatsuenetako batzuek umeentzako janari "arriskutsuak" saltzen dituzte. Lagineko otorduen laurdenak baino gehiagok lau urtetik beherako haurrentzako eguneko gatz-kopurua zuen. Adituek ohartarazi dute, azkenaldian, jatetxe industrialek ez dutela... umeen osasuna errespetatzen, gatz beroaren menpe daudela... eta odol presioa igotzea eragin dutela, eta bihotzekoak eta apoplexia. Beherantz sakatu. Krimenik okerrena: Burger King Kid-en begi barazkizko babarrun hanburgesak (argazkian) patata txikiekin, 4,6 g gatz zeuden porzio bakoitzeko, bederatzi pakete patata frijituen baliokidea. "Consensus Action on Salt and Health" (Cash) izeneko elkarteak, mediku onenek babestutako elkarteak, 218 umeren janariak aztertu zituen 23 jatetxe ezagunetan. Ikerketak ondorioztatu du elikagaien %28k 2g-tik gorako gatza dutela, hau da, lau urtetik beherako haurrentzako eguneko diru-laguntza, eta %7k 3g-tik gorako gatza dutela, hau da, zazpi urtetik beherako haurrentzako diru-laguntza. Janari txarrenak zapalduta, gatz gehiago zeukaten, patata frijituak baino. Graham MacGregor irakasleak, Londresko Queen Mary Unibertsitateko bihotzeko adituak, esan du: "Egiaztatzen du haurren elikadura ohiturek eragin dezaketela bizitzan geroago jaten dituzten patroietan". Beraz, gatza ez zaie haurrei eman behar, horrek gatzaren mendekotasuna eragin diezaiokeelako, edo gatzaren nahia bizitza osoan zehar. Ondorioz, odol presioa igoko zaie, eta honek eragin handia izango du heldutasunean eta bihotzeko krisia izateko arriskuan. Sonia Pombo Cash nutrizionistak esan zuen: "Eskandalagarria da oso jatetxe gutxik hartzen dutela gatz gutxiago serio, batez ere gure haurren osasuna arriskuan dagoenean". Gatz gehien duen otordua Burger King Kid's Veggie Bean Burger izan zen, patata txikiekin, 4,6 g gatz zeukan porzio bakoitzeko, bederatzi patata-poltsa baten baliokidea. Hungry Horse-ren urdaiazpikoa patatekin eta babarrunekin 4.2 gramo gatz ditu porzio bakoitzeko. Eta Loch Fyne arrain eta okela...
%25 baino gehiagok eguneko janaria erabiltzen du 4 urtetik beherakoentzat. "Burger King"eko janari "vegetarianoa" eta "txahal-hazikontxoak" saltsa 4,6 gramo ingurukoa ziren. Beste eraso batzuk: Hungry Horse, Beefeater eta Nando's. Adituek diote jangela-kateak salatzen ari direla generazio berri bat.