Osman I.a hil zeneko mendean, Otomandarren agintea Anatoliara eta Balkanetara hedatzen hasi zen. Gatazka zaharrenak Bizantziar eta Otomandarren arteko gerretan hasi ziren, Anatolian XIII. mendearen amaieran, Europan sartu aurretik XIV. mendearen erdialdean, eta ondoren, Bulgariar eta Otomandarren arteko gerretan.
XIV. mendearen erdialdean hasi ziren gerrak Serbiaren eta Otomandarren artean. Garai horretako parte handi bat, Otomandarren Balkanetara zabaltzeak ezaugarri izan zuen. Osmanen semeak, Orhanek, Bursa hiria hartu zuen 1326an, eta Otomandar Estatuaren hiriburu berria bihurtu zuen, Bizantziaren kontrola eskualdean ordeztuz. Salonikiko portu-hiri garrantzitsua veneziarrengandik harrapatu eta arpilatu zuten 1387an. 1389an Kosovoko garaipen otomandarrak Serbiaren boterearen amaiera markatu zuen eskualdean, Otomandarren Europan zabaltzeko bidea zabalduz. Nikopolisko bataila, 1396an, Vidineko Tsardom bulgariarraren alde, Erdi Aroko azken eskala handiko gurutzada bezala, ez zuen otomandar garailearen aurrerapena gelditu.