Laburbildu artikulua.  Beherantz sakatu. BBC2 telebistako serie berri batek erronka egin dio familia britainiar bati hamarkadetan zehar afaltzeko, sukalde-ontziko tapa altxatuz Erresuma Batuko etxekoen elikadura-ohiturak nola aldatu diren ikaragarri Bigarren Mundu Gerratik. Joan zen udan, bi hilabete eta erdian, Robshaw familiak atzera egin zuen, pentsatzeko ea zer jango zuten XX. mendeko gerra osteko hamarkada bakoitzean. Emaitzak, hilaren amaieran BBC2ren "Atzera afaltzeko ordua" saioan azalduko direnak, txundigarriak dira - noizean behin urdailari bularrean tiroak eraginez gero. Hamarkada bakoitzean, Robshaw senar-emazteak, Brandon aita, Rochelle ama eta Miranda 17 urteko haurrak, Rosalind 15 urtekoa eta Fred 10 urtekoa, jangela ezberdin batean sartuta, bizi izan zuten nola aldatzen diren menuak. The Independent egunkarian, Brandonek esan zuen familiaren dieta normala, XXI. mendekoa, 'funtzionalaren eta gastronomikoaren fusio bat' zela, errezeta erraz prestatzen zirenak astegunetan nagusituz eta plater 'anbizio handiagoak' asteburuan probatzen ziren. Ogia eta gosaria zeuden, eta pastelak, afaltzeko. Robshaw familiak sukaldaritza-erronka ausarta hartu zuen 1950eko hamarkadatik 1990eko hamarkadara bitarteko familia guztiek bezala jan ahal izateko. Argazkian, ezkerretik eskuinera, Rosalind, 15 urte, ama Rochelle, Fred, 10 urte, aita Brandon eta Miranda, 17 urte, 1950eko hamarkadako saioan. Berrogei urte geroago, Robshaw senar-emazteak 90eko hamarkadan aurkitu ziren jateko, eta etxeko pasta bezalako gozamenak dastatu zituzten. 'Gogoan dugun bezala, gure elikadura erabat eraldatu da, ez behin, baina hainbat aldiz, eta oraindik ere aldatzen ari da,' esan zuen Brandonek. Gaur egungo haur gehienak bezala, Mirandak, Rosalindek eta Fredek dastamen zabala dute eta munduko plater guztiak gustatzen zaizkie. Zein izan zen haien erreakzioa? Gerraostean, 1950eko hamarkadaren hasieran dieta murriztua zegoen. Brandonek dio familiak beti sentitu zuela "gose" hamar urteko Fred-ek bereziki zail ikusten zuela gozoak gustatzea gaur egun erraz eskuragarri dauden gailetak eta pintxoak gabe....
Robshaw familiak hamar aste eman zituen janari guztia xahutzen. Telebistako erronkak gerra osteko murrizketak eta sukaldaritza berria erakutsi zituen. Hozkailuen eta sukaldeko beste tresna batzuen etorrerak familia baten bizimodua aldatu zuen. 1950eko hamarkadan gosari arrunt batean ogia eta ura isurtzen zen. 90eko hamarkadan, familia horiek hasi ziren jaten.