1935eko apirilaren 11n jaio zen, Gaibandhan, Bangladeshen, Gouranath Sarkarren semea. Bijon Sarkarrek etxea utzi zuen Dhaka-ra gurasoak hil eta bere arbasoen lurra ibaiaren higaduran galdu ondoren. Bijonek bere anaia zaharren Tarapodo Sarkarren lehen argazkilaritza eskolak izan zituen, eskultore autodidakta izan zen baina aisialdirako argazkilaritza jarraitu zuen. Manzoor Alam Beg argazkilariak 1961ean egindako tailerrean parte hartu zuen argazkigintzan bere lehenengo prestakuntza profesionala. Sarkarrek argazkigintzan egin zuen ibilbidea Pakistaneko Ikerketa Geologikoan 1962an izendatu ondoren hasi zen. Zazpi urte geroago, Pakistaneko Telebistan sartu zen kamerari gisa. Telebistakoak kaleratu zuen Independentzia gerraren ondoren.
1971n hasi zen, eta Sarkar Indiara errefuxiatzera behartu zuen. Geroago Bangladesh Parjatan Corporation-en sartu zen 1972an argazkilari nagusi gisa eta 1995ean erretiratu zen. Bangladesheko Argazki Elkartearen (BPS) kide sortzailea, 1990eko hamarkadan bere presidentea bihurtu zen. Bangladesheko Zinema Elkarteko kide sortzaileetako bat ere izan zen. Bijonek uste zuen argazkilaritza izan zitekeela... pintura moduko artea. Eta bere lehenengo argazki erakusketak bere sinesmena nabarmendu zuen. Bijon Sarker 2012ko abenduaren 29an hil zen. Buruko zauriak izan zituen 2012ko azaroaren 21eko gauean izandako auto istripu batean. Koman egon zen eta ez zen inoiz esnatu.