Spurlingek bere ibilbide dramatikoa hasi zuen 12 urterekin, Shakespeare-ren antzezlanak Dragon School-en ezagutu eta bere gelakideek antzeztutako obra komiko bat idatzi zuenean, Julio Zesarren Inbasioei buruz Britainia Handian.
-Ez da izango. 1956an Gabonetako pantomima bat idatzi eta zuzendu zuen Alemanian zuen erregimentuarentzat eta 1958an bere Pirandelliako komedia "Char". ETC (Experimental Theatre Company) ikasleak Oxford Playhouse-n antzeztu zuen. Michael Denison-ek zuzendutako aktore profesionalek "Gerald" antzezlanaren igande gaueko emanaldiaren ondoren, Yorkeko Antzokian, West Endeko kudeatzaile talde batek bi urteko diru-laguntza eman zion Spurling-i eta "MacRune's Guevara" idatzi zuen, duela gutxi hildako Che Guevarari buruz, 1969an Antzoki Nazionalak antzeztu zuena eta ondoren munduko herrialde askotan. Bere geroko antzezlanen gai ezberdinak Ovid eta Mao lehendakaria eta azteek guztiak antzezlan bakar batean; Amerikaren aurkikuntza; Inperio Britainiarra; Racine; Hypatia filosofo greziarra, fraide kristauek hil zuten; eta Saddam Hussein-en Arabian Nights bertsioa. Telebista eta irratirako antzezlanak ere idatzi zituen. Spurlingek bere lehen eleberria 1989an argitaratu zuen eta 2015ean bere idazlanak hogeita bost antzezlan (gutxi batzuk oraindik antzeztu gabeak), lau eleberri, bi kritika literario liburu eta greziar mitoen liburu bat izan ziren.