Laburbildu artikulua.  Supermerkatuak saiatzen ari dira oiloak hiltzen saiatzen. Hori esan zigun polizia batek. Elikagaien agentziak jakin duenez, salgai dauden hegazti gordinetan, %79 campylobacterrekin kutsatuta daude. Oiloen ehunekoak izugarri altu daude, %19koak baino gehiago. Agentziak eskatzen du %10eko deskonposizioa urte amaieran. Pasa den hilean, azterketa batzuek erakutsi zuten dendetako oiloen %73ak bazuten bakterio hilgarri bat, Campylobacter, zeinak 280.000 lagun gaixotzen baititu urtero. Hala ere, dio Asda, Tesco, Sainsbury's, Morrisons, Waitrose eta The Co-op enpresek ez dutela laguntzarik ematen. Marks & Spencer-ek planak eta aurrerapenak eman ditu bakarrik campylobacterri aurre egiteko. FSAko Paul Wiles irakasleak esan du industriaren erantzuna "onartezina" izan dela. Catherine Brown zuzendariak esan zuen supermerkatuek informazioa emateari uko egin ziola eta dendak ez zeudela pozik FSAk campylobacter liga-mahaiak argitaratu izanagatik. Adituek beldur dira, ea ez zaien errazagoa izango defentsa neurria kentzea. Urtero 280.000 hildako eta 100 zauritu baino gehiago izaten dira. Campylobacterrek 900 milioi libera kostatzen du ere NHSko tratamenduan eta galdu den produktibitatean biktimak gaixoegi daudelako lan egiteko. Orain arte, M&S izan da FSAri Campylobacterri aurre egiteko plan integralaren xehetasunak eman dizkiona, baserrietako eta hiltegietako aldaketak barne hartzen dituena. Gaur egun, Marks & Spencer-ek bakarrik eman dio FSAri campylobacterri aurre egiteko plan integralaren xehetasunak, baserrietako eta hiltegietako aldaketak barne hartzen dituena. Brown andereak esan zuen honek lagundu zuela %10eko helburua lortzen, eta gaineratu zuen: "Berri ona da" "erakutsi du enpresek kanpilobakteria erasotzen dutenean benetako arretaz, aldaketa bat egin dezaketela". Wiles irakasleak, aurretik Home Office-eko aholkulari zientifiko nagusia zena, gaitzetsi egin zuen beste enpresek egiten ari zirena zehaztu nahi ez izatea:
Analisien arabera, % 73k campylobacter zuen. Bakterio-isuriren batek 280.000 pertsona urtero kutsatzen ditu. Bost txorietatik bat oso arriskutsua zen. FSAk esan zuen saltokietan zaborra biltzea ezinezkoa zela. Baina agenteek ez dute lortu misterioa ebazten.