Laburbildu artikulua.  Garagardozale amorratuak kezkatuta daude iraganeko tabernek... gal daitezkeelako... urtero ehundaka pub ixten dituztelako... galera handiagoagatik. Baina makina berri batek laguntza eman diezaieke etxe jabeei arazoa konpontzeko, 35 penny bakarrik balio duten pintak ekoiz ditzakeelako. "Truebrew" garagardo-lantegiak 280 kupela garagardo ekoizten ditu bi orduz, botoi bat sakatuz. Iraultzailea? Truebrew Teknobrewery (argazkian) itxura xumea izan dezake, baina pub eta taberna gaixorik salba ditzake 280 pintako garagardoa bi ordutan eginez, bakoitza 35 penny (53 zentimo) kostatuz. Industriako labe baten antzeko tamainako makina bat da, negozioetarako erabilia eta 25.000 £ (38.000 $) inguru kostatuko da. Makinak uzten die jabeei garagardoa ekoizten garagardo-lantegi batetik erosteko prezioaren laurdena. British Beer & Pub Association elkarteak ez zuen komentatu nahi zer garagardo fabrikazio handiagoek garagardo pinta bat garatzeko zenbat kostatzen duten "lehiaketa arrazoiengatik". Baina Dave Baileyk, Hardknott Brewery-ren sortzaileak, 2011n The Guardian egunkariari esan zion 90 penny balio zuela garagardo pinta bat ekoizteko, tartean 3 penny maltzurrarengatik, 2 penny otarrainarengatik, 20 penny lanarengatik, 20 penny zergengatik eta 12 penny garraioarengatik. Merkeak eta bakanak dira. Jendeak euren garagardoa ekoizten du, ordaindu beharrekoa baino merkeago, eta garagardoa ekoizten du adiskideak erakartzeko eta bezeroak erakartzeko. Negozio serio bat: Labe industrialaren antzeko tamaina duen makina (argazkian) ez da sukaldean gordetzeko asmoa eta 25.000 libera inguru kostatzen da. Garagardoa etengabe edateak dementzia moteltzen lagun dezakeela diote ikerketek. Zientzialariek hops batean aurkitu dute osagai bat, uste dutena dela Alzheimerra eta Parkinsona bezalako gaixotasun degeneratiboen aurrerapena moteldu dezakeena. Laborategiko esperimentuen bidez, xantohumol edo Xn izeneko gaiak garuneko zelulak babesten ditu dementziarekin lotutako kalte oksidatiboetatik. Agricultural and Food Chemistry aldizkarian argitaratutako ikerketak dio garagardoa edaten duen jendeak...
"Truebrew" garagardo-dendak taberna eta pubak egiten ditu, ez etxeak. Makinak 25.000 libera balio du eta... 18.000 $, eta garagardoa egiten du. Taberna eta kafetegietako jabeei dirua eta denbora aurreztuko die. Garagardoa 7 egunetan prestatzen da.