Idatzi paragrafo honetako jarraipena. Barriosek 50 metroko emakumezkoen estilo libreko lasterketan bakarrik parte hartu zuen.
2000ko Olinpiar Jokoetan. Winnipeg-en, Manitoba-n, Kanadan, egin zituen 27.22ko FINA B mozketa lortu zuen. Beste zazpi igerilarien aurka egin zuen laugarren proban, besteak beste, Yekaterina Tochenaya errusiarra, Kirgizistanekoa, eta Duška Radan Jugoslaviakoa, bi aldiz Olinpiar Jokoetan parte hartu zuena. Zazpigarren postua salbatu zuen Aissatou Barry Gineakoaren aurka, 7,68 segundoko aldearekin, 28,11etan. Barriosek ez zuen finalerdietara aurreratzea lortu, aurreko probetan 74 igerilariren artean berrogeita hamabigarren postua lortu baitzuen.