Schottek 2010eko IPC Igeri Munduko Txapelketan parte hartu zuen, eta zilarrezko domina irabazi zituen SB5 100 metroko bularrera eta SM6 200 metroko banakako medley-an. Londresko 2012ko Paralimpiadetan
lau diziplinatan finalera iritsi zen eta zilarrezko domina irabazi zuen SM6 200 m medley-an, bigarren postua lortuz Ellie Simmondsen atzetik, munduko errekorrak egin zituena. 2013ko Munduko Txapelketan berriro ere bigarren izan zen 200 metroko medley-an, eta brontzezko domina irabazi zuen 100 metroko bularrezkoan.