Sidneyn, 2000ko Udako Paralimpiadetan, Peddlek munduko errekorra ezarri zuen: 168 kg-ko pisua, -48 kg-ko kategorian, eta urrezko domina irabazi zuen. Hau izango zen bere azken domina garrantzitsua, nahiz eta Peddle hiru paralympics gehiago lehiatzen joan bere karrera amaitzeko etxeko lurrean 2012ko Londresko Jokoetan
-Ez da izango. Britainia Handia ordezkatzeaz gain, Peddle-k Commonwealth Jokoetan parte hartu zuen, Ingalaterrako taldean. Bertan, Bench Press lehiaketan parte hartu zuen, hamaikagarren sailkatuz.