Elikagaia dela ikusita, kaltegarria izan daiteke.
Jakina, esaldiaren bertsio konplexuagoa da: "Elikaduraren ikuspuntutik ere kaltegarria da, oxalatoek kaltzioaren xurgapena gutxitu dezaketelako gorputzean, giltzurrunetako harriaren sorrera arriskua areagotzeaz gain".