Laburbildu artikulua.  Janari horiei buruz istorio beldurgarriak entzun ditugu, saihestu behar ditugunak. Kafea, arrautzak, koko olioa eta esne osoa urte hauetan prentsa txarra izan diren produktuetako batzuk dira. Baina orain egiazko elikagai hauek hartzeko garaia da. Beherantz sakatu. Esne osoak ongi ematen dizu osasuna. gantzutuak edo gantzutu erdia baino mantenugai gehiago ditu. Berri on bat: arrautzak oso garrantzitsuak dira gosaltzeko, pisua galdu nahi dutenei. Sarah Flower nutrizionista eta idazleak FEMAIL-i esan zion: "Urteetan esan digute gantzak txarra direla guretzat, arrautzak ez direla osasuntsuak eta horren ordez elikagai finatu eta prozesatuetan aberats den dieta bat jarraitu dugu. <unk>Orain da unea bakean uzteko eta benetako elikagaiez gozatzeko: arrautzak, esnea, gurina, gazta, kakahuete-gurinak. Denak dira osasuntsuak arau sinple bat betetzen baduzu: jan itzazu beren egoeran. Flowers andereak dio elikagai sofistikatuek, janariaren gantz-kantitateak baino, eragiten dutela gure gaixotasuna. "Ez da janaria gaixotzen edo loditzen zaituena, baizik eta refinamendua", azaldu zuen. "Beraz, aldatu zure pentsamoldea, ahaztu gizen gutxikoak, argalak, arinak eta kaloria gutxikoak, eta aukeratu ale osoko eta benetako elikagai aberatseko dieta", jarraitu zuen. Etxean egindako krispetak (ezkerrean) denontzako pintxo merke eta kaloria gutxirekin. Patatetan (eskuin) C bitamina, B6, potasio, kaltzio, fosforoa eta zinka daude. Kafea edateak garunaren osasuna hobetu dezake, pisua galtzen lagundu eta errendimendua hobetu. Eta janari hauek kontsumo egokia ez diren arren, batzuek lehendik ere egin dute hainbeste kalte ezen beldurrez janari hauek kontsumitzea utzi dugun. Adibidez, frijitu asko dituzten elikagaietatik aldentzen gara, hala nola kakahuete gurina, esne integrala eta jogurta, gordailuak loditu egingo gaituztelakoan. "Gazta jateak ez zaitu gizentzen", azaldu zuen Flowers andereak. Azukrearekin ematen dizueten pilula hori. FEMAIL, Flower anderearekin batera, 10 elikagai desberdin aurkitu ditu, ustez osasungarriak ez direnak.
Sarah Flowers nutrizionistak azaldu digu zergatik diren hain onuragarriak. Kontuz janari sofistikatuekin, kutsagarriak baitira. Zuhurtziaz jokatu behar da; neurritasunez beti da osasuntsu.