Laburbildu artikulua.  Mumbai-ko jatetxe guztietatik kendu dute okela. Gobernuak dioenez, arau honen arabera, ganaduaren jabe izatea eta behiak hiltzea legez kanpokoa da. Baina haragia eta giltzurrunak ez dira ahaztuko Indiako klub zaharrenetako batean, Raj Britaniarraren garaian sortu zen tokian, debekua gorabehera. Legea Maharashtra estatuak onartu zuen duela 20 urte inguru, baina ez zuen ezarri orain arte, administrazio nazionalista hindu berri batek. Bombayko Royal Yacht Club-ek (goian), Mumbai-n haragi gordina eta giltzurrun pastela zerbitzatzen jarraituko du nahiz eta estatuak debekatu duen ganadua eduki eta behiak hiltzea. Zigorra 5 urteko kartzela zigorra izan daiteke. Twitterren haserrealdia adierazi zuten bizilagunek, #BanBeef traola erabiliz - sare sozialaren joerak gainditu zituen, 22.000 aldiz baino gehiago agertuz 24 ordu baino gutxiagotan. Baina larri daudenak aparteko elikagaiak dituztenak... Bombayko Royal Yacht Club-ean daude, beraien steak eta giltzurrunak saltzen dituztenak. 170 urteko klubak esan du haragia menuan mantenduko duela, bere jatorrizko errezeta jarraituz "buff" - bisonte haragia - erabiliz, haragia ez. Ardhendu Bose klubaren presidentea ez zegoen oso konbentziturik debekua ezartzearekin, konturatu zen arte beren errezetan erabiltzen den bufalo-haragirik gabeak klubaren menua osorik utziko zuela, Daily Telegraph egunkariari esan zion moduan. Asteazken gauean, klubak haragi xerra, giltzurrunak, haragi xerra eta tipula pastela eskaini zien bezeroei, patata perrexilarekin eta azalorearekin. Nire presidenteordearekin hitz egin eta esan nion... zerbait egin behar genuela. Ez dugu istilurik nahi. "Baina bufaloak baimenduta daude, eta horrela segituko dugu", esan zuen. 170 urte dituen klubak dio bere jatorrizko errezetari eutsiko diola eta "buff"-a erabiliko duela tarten ordez. 112 urteko Taj Mahal Palace Hotelak asteazkenean kendu zuen haragia menuetik, Abhas Saxena chefak esan zuenez:
Orain dela hogei urte hartu zuten, baina hindu nazionalistek ez zituzten onartu. Legez kanpokoa da haragijalea izatea edo behiak hiltzea. Hinduei ez zaie haragijalea gustatzen. Bombayko Royal Yacht Club-ek 170 urte bete ditu eta bere zerbitzuak mantentzen ditu. Bere jatorrizko errezetetan 'buff' erabiltzen da - bufalo haragia -, haragia baino.