Historikoki, suediarra proteina iturri garrantzitsuenetako bat izan da.
Jakina, esaldiaren bertsio konplexuagoa da: "Historikoki, haringa Suediako proteina-iturri nagusietako bat izan da, baina elitak haringa klase baxuko elikagai gisa kontsideratu zuen eta haringa nagusiki kontsumitu zuen bere forma gordinetan, XVIII. mendearen erdialdera begira".