Escriu una continuació per a aquest paràgraf - El 2016, va ser nomenada oficialment a l'equip olímpic del Canadà per als Jocs Olímpics d'estiu de 2016. Tot i ser obstaculitzat per una lesió en el tendó de la coxa, Overholt es va classificar per als 400 metres
final i va acabar cinquè. Tot i pensar que la seva participació olímpica havia acabat, quan Brittany MacLean no va poder assistir a les eliminatòries de 4 × 200 m per malaltia, Overholt va ser cridada per reemplaçar-la i va ajudar a l'equip a arribar a la final. Canadà va guanyar una medalla de bronze. Després de tornar al Canadà, Overholt va lluitar contra una depressió severa, estant hospitalitzat fins al desembre, i només va tornar a competir en una trobada de la UBC al gener. Després va estar absent de la temporada U Sports i de les proves d'Equip Canadà per al Campionat del Món de 2017 per no haver superat completament la lesió del tendó de l'esquena. Al novembre, Overholt estava totalment en forma i nadant per als Thunderbirds. Des de llavors, ha guanyat dos campionats de natació U Sports consecutius per als Thunderbirds, guanyant les quatre curses que va participar en la trobada de 2019. En el seu retorn als Pan Pacifics de Tòquio 2018, Overholt va acabar cinquè tant en els 400 metres lliure com en el medley individual. En els Campionats del Món d'Aquàtica de 2019, Overholt va acabar cinquè en els 400 metres i va obtenir un bronze en el releu de 4 × 200 metres.