Jiang va començar a competir a nivell nacional el 2007 i va fer el seu debut internacional per a la Xina al Campionat d'Àsia de Juniors d'Atletisme del 2008
, on va acabar cinquè en els 110 metres amb barreres. Aquell any va córrer un rècord personal de 13,83 segons a l'esdeveniment de prova preolímpica de Good Luck Beijing. També va córrer un millor de 13,50 segons sobre els obstacles més petits dels juniors mentre ocupava el segon lloc en els campionats juniors xinesos. Va començar a establir-se entre els millors obstacles del seu país la temporada següent i va córrer una millor marca personal de 13,69 segons per guanyar a Zhaoqing en el Gran Premi de la Xina. Al final de l'any va representar la província de Jiangsu als XI Jocs Xinesos i va acabar en cinquè lloc.