Nascut en una família aristocràtica de l'Ancien Régime, Desvaux va ser admès a l'Escola d'Artilleria de Châlons el 1792, abans d'unir-se a l'Exèrcit dels Alps, amb el qual participaria en el setge de Lió. Després va servir sota el comandament del general Jacques François Dugommier a l'Exèrcit dels Pirineus Orientals, abans de ser nomenat ajudant de camp del general Saint-Rémy el gener de 1796 i enviat a Itàlia. Va participar en diversos enfrontaments militars entre 1798 i 1799, els més notables a Novi i Mincio.
- No. Es converteix en ajudant de camp del general Auguste de Marmont i és ascendit al rang de coronel el 1803, prenent part en el setge d'Ulm, on va ser ferit, abans de ser capturat per l'enemic a la batalla de Judenburg. Liberat després del Tractat de Pressburg a finals de 1805, va passar l'any següent servint com a comandant de l'artilleria francesa a Dalmàcia i després a Friuli. El 1809, va participar en la Guerra de la Cinquena Coalició i va ser ascendit a general de brigada; després del final de la campanya a Àustria, va rebre el comandament de la prestigiosa artilleria a cavall de la Guàrdia Imperial. Baró de l'Imperi des de 1810, Desvaux va tenir el seu comandament a la Guàrdia i va formar part de la Grande Armée durant la Campanya Russa i després la Guerra de la Sexta Coalició. Va ser ascendit a general de divisió el novembre de 1813 i el 1814, durant la Campanya de França, va rebre el comandament de l'artilleria de l'Exèrcit de Lió, sota el mariscal Pierre Augereau. Durant els Cent dies, Desvaux es va unir a Napoleó i va rebre el comandament de tota l'artilleria de la Guàrdia. Va morir en acció a la batalla de Waterloo. El seu nom està inscrit sota l'Arc de Triomf, el pilar nord.