En 1751 el seu èxit i la seva vanitat havien crescut fins al punt que es diu que va dir: "No hi ha més que tres grans homes a Europa: el rei de Prússia, Voltaire i jo". Era un excel·lent imitador, així com ballarí. De 1770 a 1776 va ser un mestre i compositor de ballets, retirant-se, en favor de Jean Georges Noverre, amb una pensió. Vestris es va casar amb una ballarina, Anna Heinel (1753<unk>1808), d'origen alemany, que va tenir un èxit meravellós a l'òpera. Va reaparèixer als setanta-un anys amb motiu del debut del seu nét. Pregunta: quina edat tenia quan va aparèixer al debut del seu nét?
setanta-un