Resumeix l'article:  Alguns dels restaurants familiars més populars serveixen menjars per a nens amb nivells perillosament alts de sal, segons ha revelat una enquesta. Més d'una quarta part dels àpats de la mostra contenia durant tot un dia l'assignació de sal per a un nen de menys de quatre anys. Els experts van advertir ahir a la nit que el fet que les cadenes de restaurants no tinguin en compte la salut dels nens podria crear una generació addicta a la sal, que portaria a l'augment de la pressió arterial, atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars. Descarrega cap avall per veure el vídeo. El pitjor delinqüent: Burger King Kid's Veggie Bean Burger (en la foto) amb petites patates frites contenia 4.6g de sal per porció, l'equivalent a nou paquets de patates frites. Consensus Action on Salt and Health (Cash), una associació benèfica amb el suport de metges destacats, va realitzar un control a l'ocasió de 218 menjars de nens en 23 populars restaurants de cadena. Va trobar que el 28 per cent dels àpats enquestats contenia més de 2 g de sal, una quantitat per a un nen de menys de quatre anys, i el 7 per cent contenia més de 3 g, la quantitat per a un nen de menys de set anys. Els pitjors menjars mostrats contenen tant de sal com nou paquets de patates, van descobrir els investigadors. El president de Cash, el professor Graham MacGregor, un expert en cor de la Queen Mary University de Londres, va dir: "L'evidència suggereix que els hàbits alimentaris en la infància poden influir en els patrons alimentaris més tard en la vida. Per tant, no s'ha de donar sal als nens, ja que això podria conduir a una addicció a la sal, una preferència per la sal durant tota la vida. Això, en conseqüència, augmentarà la seva pressió arterial, que es mantindrà fins a l'edat adulta, i portarà a un major risc de patir accidents cerebrovasculars i atacs cardíacs. La nutricionista de Cash, Sonia Pombo, va dir: "És un escàndol que molt pocs restaurants es prenguin seriosament la reducció de sal, especialment quan la salut dels nostres fills està en risc". El menjar amb més contingut de sal va ser el Burger King Kid's Veggie Bean Burger amb petites patates frites, que contenia 4,6 g de sal per porció, l'equivalent a nou paquets de patates frites. El pernil d'Hungry Horse amb puré de patates i feixons cuits contenia 4,2 g de sal per porció. I el Loch Fyne Seafood and Grill...
Més d'un 25% dels àpats contenia l'assignació d'un dia sencer per als menors de 4 anys. Burger King Kid's Veggie Bean Burger i petites patates contenia 4.6g de sal. Altres ofensors van incloure menjars de Hungry Horse, Beefeater i Nando's. Els experts adverteixen que les cadenes de restaurants estan creant una generació addicta a la sal.