Resumeix l'article:  Descarrega cap avall per veure el vídeo. Una nova sèrie de televisió de la BBC2 ha desafiat una família britànica a sopar a través de les dècades, aixecant la tapa de la olla de cuina sobre com els hàbits alimentaris de les llars del Regne Unit han canviat dramàticament des de la Segona Guerra Mundial. Durant dos mesos i mig l'estiu passat, la família Robshaw va fer un recorregut enrere per saber exactament com s'haurien menjat com a família vivint en cada una de les dècades de postguerra del segle XX. Els resultats, que es mostraran a finals d'aquest mes al programa Back in Time for Dinner de la BBC2, van ser fascinants, si no de tant en tant es va fer revirar el ventre. En entrar en un menjador diferent cada dècada, els Robshaws - el pare Brandon, la mare Rochelle i els fills Miranda, de 17 anys; Rosalind, de 15 anys i Fred de 10 anys - van viure com els menús han canviat. Escrivint a The Independent, Brandon va dir que la dieta normal de la família, del segle XXI, era una "fusió de la funcionalitat i la gastronomia", amb receptes fàcils de cuinar que dominaven els dies de la setmana i plats més "ambiciosos" que s'assajaven el cap de setmana. Pa i begudes per esmorzar, pastís de tall de vaca per sopar... La família Robshaw va acceptar un desafiament culinari valent per menjar com una família hauria fet en cada dècada des de la dècada de 1950 fins a la de 1990. A la foto, d'esquerra a dreta, Rosalind, de 15 anys, la seva mare Rochelle, Fred, de 10 anys, el seu pare Brandon i Miranda, de 17 anys, en l'episodi dels anys 50. Quaranta anys més tard, els Robshaws es van trobar a menjar en els anys noranta, degustant delicions com la pasta casolana. 'Dins de la memòria viva, la nostra manera de menjar s'ha transformat completament, no una vegada sinó diverses vegades, i encara està canviant', va assenyalar Brandon. Com la majoria dels nens moderns, Miranda, Rosalind i Fred tenen un ampli paladar i gaudeixen de plats d'un menú global, diu el seu pare. Així doncs, quina va ser la seva reacció quan van ser arrossegats en el període immediatament posterior a la guerra, quan el racionament va dominar les dietes de la dècada de 1950? Brandon diu que la família es sentia 'hambria' tot el temps amb Fred de deu anys que trobava particularment difícil saciar la seva dent dolça sense els biscoits i aperitius que estan fàcilment disponibles avui dia....
La família Robshaw va passar deu setmanes menjant en diferents dècades. El repte televisiu els va fer experimentar el racionament de la postguerra i la nova cuina. L'arribada de frigorífics i altres aparells de cuina va canviar la vida de les famílies. Un esmorzar típic en els anys 50 podria haver inclòs pa i gotes. Als anys noranta, les famílies començaren a rebutjar els aliments processats.