Palanti va continuar dissenyant i il·lustrant les portades dels catàlegs de venda dels grans magatzems de Milà des de 1901 fins a 1912, treballant per a la Unió Cooperativa Italiana. A partir de 1902, va començar a treballar amb el Teatro alla Scala com a dissenyador de vestuari i escenografia, així com dissenyar cartells publicitaris fins a 1916. El seu treball va incloure, entre altres coses, el disseny per a la primera representació de Madame Butterfly de Giacomo Puccini el 1904. També va dissenyar escenografia i vestuari per a la temporada d'òpera de 1905-06, incloent-hi El casament de Figaro i La Dama di Picche; Simon Boccanegra en 1910-11, Romeo i Julieta i L'Armida; Don Carlos en 1912; Oberon en 1913; i La Battaglia di Legnano en 1916. Va produir cartells notables per a actuacions de La fanciulla del West (1911), Isabeau (1912) i Parsifal (1914). El 1907 es va convertir en professor adjunt a l'Escola d'Ornament de l'Acadèmia i a l'Escola Superior d'Art Aplicat a la Indústria ("Scuola superiore d'Arte Applicata all'Industria") i des de 1913 va substituir Ludovico Pogliaghi a l'escola especial de decoració a l'Acadèmia de Brera. El 1902, va col·laborar amb l'arquitecte Gaetano Moretti per dissenyar mobles que es van presentar a Turí, i més tard el 1907 el seu treball va ser utilitzat per decorar el Palazzo di Giustizia. El 1906, se li va demanar dissenyar una sèrie de postals per a la Fira Mundial Internacional de Milà
- No. Va continuar participant tant a l'Exposició Internacional del Centenari a Buenos Aires, decorant la façana del pavelló italià, com a l'Exposició Internacional de Brussel·les decorant el sostre del pavelló italià el 1910.