Resumeix l'article:  És un treball que faria que un xocòlic verd amb enveja - menjar fins a 130 barretes de xocolata a la setmana treballant com a testador d'ous de Pasqua per a Marks & Spencer. Això és el que l'Alex Emerson-White ha de mastegar, consumint fins a 13 lliures de roba marró en només cinc dies i ser pagada per això. Però tot és un dia de feina per a la jove de 27 anys, que viu a Londres, mentre viatja pel món seleccionant els ingredients perfectes per a la confiteria de la botiga - la majoria de la qual és feta a mà al Regne Unit i Irlanda. Alex Emerson White viatja pel món com a degustador d' ous de Pasqua i pot consumir 6 kg de xocolata per setmana. No obstant això, Alex, que fins ara aquest any ha estat provant el luxuós 1,5 kg Giant Golden Lattice i el preferit dels nens, l'ou Percy The Pig, admet que el treball comporta un risc - i confessa anar al gimnàs quatre vegades a la setmana per mantenir fora els quilos. I, per descomptat, els seus amics sempre li demanen regals. Alex va dir: 'Varia en termes de setmana a setmana, però puc menjar 50 o 60 peces de xocolata, tot això suma uns cinc quilos. 'Vado al gimnàs abans de treballar quatre vegades a la setmana per mantenir-me en forma i saludable.' Tot i que pot consumir unes 130 barretes de xocolata a la setmana, la jove de 27 anys va al gimnàs quatre vegades a la setmana abans de treballar per "mantindre-se en forma i saludable". Els meus amics sempre demanen mostres.' Alex va dir que ara està planejant la Pasqua de 2016, però aquest any M&S té algunes atraccions estrella tant per als nens com per als nens grans. Ella va dir: 'Aquest any hem pensat molt en donar un únic ou de Pasqua en lloc de donar-ne tants com fos possible, especialment per als adults. "Aquest any tenim l'edició limitada de l'ou gegant de reticula d'or. Volem un ou espectacular que no només es veia increïble, sinó que també saboritzava. L'Alex va provar l'ou d'or gegant de 1,5 kg i el preferit dels nens, l'ou de Percy el Porc. 'Hem treballat en perfeccionar l'ou durant anys però l'estructura intrincada i el temps que es necessita per fer l'ou...
Alex Emerson-White, viatja pel món com a degustador d'ous de Marks & Spencer. Aquest any, va provar l'ou d'or de 1,5 kg i l'ou de Percy el porc. El jove de 27 anys va al gimnàs quatre vegades a la setmana 'per mantenir-se en forma i saludable'