La temporada 2007-08 va ser la cinquena en la història de l'equip regional Llanelli Scarlets. La temporada va veure els Scarlets competir en tres competicions: la Celtic League
, la EDF Energy Cup i la Heineken Cup. També va ser l'última temporada completa dels Scarlets a la seva casa històrica, Stradey Park. Un nou terreny, Parc y Scarlets, estava en construcció durant aquesta temporada, i està previst que obri el novembre de 2008, al començament de la temporada 2008-09.