Escriu una continuació per a aquest paràgraf - Hollenstein va ser nomenat a l'equip nacional suís sub-20 per al Campionat Mundial Junior de 2019
al Canadà. Va conduir Suïssa a un quart lloc, caient a Finlàndia a les semifinals. Hollenstein va formar part de l'equip per al Campionat del Món Junior de 2020 a la República Txeca.