Resumeix l'article:  El fum dels aliments cremats a la cuina pot danyar el cervell dels nadons no nascuts, diuen els científics. De la mateixa manera, la contaminació dels incendis de carbó i els fums del trànsit interrompen parts del cervell en desenvolupament que donen suport al processament de la informació i al comportament. Els exàmens dels nens de les zones urbanes des del naixement fins als 7-9 anys van revelar que els exposats a nivells elevats de contaminació atmosfèrica tenien menys substància blanca en el cervell esquerre, el que afectava la intel·ligència i causava TDAH i agressivitat. Descarrega cap avall per veure el vídeo. Els experts adverteixen que el fum de menjar cremat a la cuina pot danyar el cervell dels nadons no nascuts. A mesura que van créixer, va causar problemes de concentració, raonament, judici i resolució de problemes. L'estudi nord-americà va observar els HAP neurotòxics - hidrocarburs aromàtics policíclics - i els seus efectes en els cervells dels nens de les ciutats. Es troben en els fums dels vehicles, els incendis de carbó o els sistemes de calefacció central de petroli, les centrals elèctriques, els incendis forestals i la crema agrícola, el fum del tabac i els llocs de residus perillosos. Estudis anteriors han demostrat que l' HAP pot travessar fàcilment la placenta i afectar el cervell d' un nadó no nascut i estudis en animals van mostrar que l' exposició prenatal va afectar el desenvolupament del comportament, l' aprenentatge i la memòria. L'estudi de l'Institut per al Desenvolupament de la Mentalitat a l'Hospital Infantil de Los Angeles i el Centre de Salut Ambiental Infantil de la Universitat de Colúmbia van provar els efectes sobre l'estructura cerebral de l'exposició a HAP durant l'últim trimestre de l'embaràs. Va implicar fer escàners cerebrals a 40 nens de Nova York, seguits des del naixement fins als 7-9 anys. Els fums del trànsit, la contaminació dels focs de carbó i el fum dels aliments cremats interrompen parts del cervell en desenvolupament que donen suport al processament de la informació i al comportament. Foren part d'una cohorte de més de 600 parelles mare-bebé de les quals els investigadors de Columbia havien informat anteriorment que l'exposició a PAH a l'aire durant la gestació estava associada amb múltiples trastorns del neurodesenvolupament. Aquests van incloure retard en el desenvolupament als tres anys, disminució del coeficient intel·lectual verbal als cinc, i símptomes d'ansietat i...
El fum dels aliments, la contaminació, els incendis de carbó i el trànsit interrompen el desenvolupament. Un estudi nord-americà va utilitzar escàners de nens de les ciutats per investigar el creixement de cèl·lules cerebrals. Els nens mostraven signes de depressió als set anys si s' exposaven al fum.