Resumeix l'article:  Les famílies més pobres tenen més probabilitats de menjar nuggets de pollastre i patates frites per sopar, mentre que les famílies més rices consumeixen més ensalada i arròs, ha revelat una nova investigació. Les últimes xifres de Roy Morgan mostren que l'estat socioeconòmic i els ingressos familiars tenen un impacte significatiu en els aliments consumits. A l'extrem superior de l'escala, els nens mengen més ensalada i arròs, però a mesura que els ingressos disminueixen, es consumeixen més patates frites, cuines, nuggets de pollastre i fideus. Una nova investigació mostra que els nens de famílies de baixos ingressos consumeixen patates frites amb més freqüència que ensalades. En les llars més riques, el 62% dels nens de 6 a 13 anys menja arròs cada setmana, mentre que el 55% també menja ensalada en algun moment. Menys de la meitat menjarà patates frites, patates frites o cuines, mentre que una mica més d'un terç consumirà fideus. Al voltant d'una quarta part d'aquests nens menjarà nuggets de pollastre durant una setmana mitjana. No obstant això, a l'altre extrem de l'espectre, els hàbits alimentaris dels nens canvien de manera bastant dramàtica. Amb cada caiguda successiva de l'estat socioeconòmic, els nens de la llar tenen menys probabilitats de menjar arròs o ensalada, i més probabilitats de menjar fideus o nuggets de pollastre. Els nens de famílies més rics veuran més ensalada a la taula, amb el 55% consumint els verds en una setmana mitjana. En l'extrem inferior de l'escala, el 60% dels nens consumirà patates frites, cenes o patates frites, però només el 44% menjarà una amanida durant una setmana mitjana. Els fideus estan en el menú del 55% d'aquests nens, els nuggets de pollastre són menjats pel 40% i només la meitat d'aquests nens veuran arròs a la seva taula. "Si bé els aliments que els pares compren i donen als seus fills estan fortament influenciats per l'accessibilitat dels aliments, hi pot haver molts altres problemes en joc, com el nombre d'infants (i pares) a la llar, les hores de treball, l'accessibilitat de productes frescos a la zona local, així com les actituds i els gustos subjacents", va dir Michele Levine, CEO, Roy Morgan Research. La presència d'arròs en els àpats ha augmentat, i el 62 per cent dels nens de l'extrem superior de la...
Una nova investigació mostra que els nens de famílies de baixos ingressos consumeixen patates frites amb més freqüència que ensalades. Les famílies amb ingressos més alts són més propenses a menjar amanides i arròs. Les últimes xifres de Roy Morgan també mostren que més pares estan intentant comprar aliments sense additius.