Resumeix l'article:  Els promotors mexicans de les lluites de galls van inaugurar divendres un esdeveniment que es considera com la major exhibició d'aquest esport de sang que el país ha vist mai. La fira anual dels cavalls de Texcoco, que té lloc a la franja oriental de la Ciutat de Mèxic, tindrà 16 combates nocturnes de galls en l'espai d'un mes, totes les quals acaben amb la mort d'un dels animals. Els entrenadors de tot el país competeixen no només pel títol de millor entrenador, sinó també per mantenir viva el que diuen que és una orgullosa tradició mexicana malgrat les demandes per prohibir l'esport "degocent". Descarrega cap avall per veure el vídeo. A les aus ferides se'ls dóna només 15 segons per recuperar-se, fins i tot si són incapaços de lluitar, en les brutals baralles de galls organitzades cada nit durant la fira de cavalls de Texcoco que dura un mes. Les fulles de rasol estan enganxades a la cama esquerra dels ocells per fer que les lluites siguin "més interessants" per als jugadors i entrenadors. Els entrenadors sovint escupen sobre el cap d'un gall en una tècnica comuna usada per enfadar l'ocell abans de lluitar. Els entrenadors de tot el país competeixen no només pel títol de millor entrenador, sinó també per mantenir viva el que diuen que és una orgullosa tradició mexicana - tot i que l'"esport" s'ha trobat amb furioses protestes. "Les lluites de gossos estan profundament incrustades en la cultura rural de Mèxic", va dir Rosalinda Benítez, portaveu de turisme de Texcoco, a MailOnline en la nit d'obertura de l'espectacle de sang que durarà un mes. Volem mostrar la orgullosa tradició als nostres visitants. L'esdeveniment, que inclou atraccions de la fira i una de les subhastes de cavalls més grans de Mèxic, espera rebre més de 600.000 visitants durant el mes. "La prohibició d'aquests esdeveniments mai serà acceptada pel públic", va dir Jaime Rodríguez, un resident de Texcoco que espera la fira anual cada any. "Aquest any volen deixar clar que a la gent li encanta venir a veure baralles de galls de qualitat". Tot i que les lluites de galls estan prohibides als 50 estats dels EUA i a Europa (va ser prohibida a Anglaterra el 1835), no obstant això, atrau grans multituds a Mèxic, on els aficionats vénen a apostar en les lluites i beure fins a les primeres hores...
La fira anual dels cavalls de Texcoco té lloc a la vora oriental de la Ciutat de Mèxic. Seixanta lluites de galls celebrades cada nit durant un mes en 'orgullosa tradició' Els pols de propietaris d' entrenadors de tot Mèxic s' involucren en lluites a mort. Els atacs poden durar un màxim de 15 minuts, tot i que la majoria s'acaben en dos. Les fulles de rasol a la cama esquerra s'utilitzen per atacar i després els ocells 'acaben la feina' amb el bec. Els ocells ferits només tenen 15 segons de recuperació abans que la lluita torni. Les baralles de galls estan prohibides en tots els 50 estats dels EUA, Europa i parts de Mèxic. El líder d'una organització de drets dels animals ho ha qualificat de "pràctica repugnant" Les subhastes de cavalls de Texcoco i la fira també ajuden a atraure 600.000 visitants.