Resumeix l'article:  La readaptació a la força de treball americana després del servei militar actiu, especialment quan es tracta de lesions, pot ser notoriament desafiant, per la qual cosa dos filantrops emprenedors han unit les seves ments per formar una solució improbable. Dog Tag Bakery - que entrena i dóna feina a veterans ferits, no només en la pastisseria sinó en la gestió real del negoci - va ser llançat l'any passat a Georgetown, Washington D.C., pel pare Richard Curry, professor d'Estudis Catòlics a la Universitat de Georgetown, i l'empresari Connie Milstein. És una operació de dos pisos; a dalt un centre d'estudis on els ex-membres de l'exexmilitar dels EUA (i els seus cònjuges o cuidadors) reben classes en negocis, finances i màrqueting, i a baix una pastisseria de botiga, on aquestes habilitats es posen en pràctica dirigint l'operació per als clients locals. Reajustament: Dog Tag Bakery - que entrena i dóna feina a veterans ferits, no només per a la pastisseria sinó també per a la gestió de l'empresa - va ser llançat l'any passat a Georgetown, Washington D.C. (en la foto) La pastisseria, que reinverteix els beneficis de la venda del seu pa i dolces en el programa, finança un curs de sis mesos per cortesia de l'Escola d'Estudis Continuats de la Universitat de Georgetown. "Oferim l'educació i les oportunitats per entendre què es necessita per dirigir una petita empresa amb una mentalitat emprenedora", va dir la directora d'operacions del programa, Meghan Ogilvie, a ABC News. [Així poden] avançar cap a la següent fase de la seva vida amb el poder d'aquestes eines". Breaking bread: La pastisseria sense ànim de lucre va ser llançada pel pare Richard Curry (centre esquerra), professor d'Estudis Catòlics a la Universitat de Georgetown, i l'emprenedora Connie Milstein (centre dreta) A la feina: És una operació de dos pisos; a dalt un centre d'estudis on els veterans reben classes en negocis, finances i màrqueting, i a baix una pastisseria de botiga, on aquestes habilitats es posen en pràctica. Un èxit per a la comunitat: més del 50% del negoci de la pastisseria prové de clients habituals, que gaudeixen dels dolços...
Dog Tag Bakery entrena i empra veterans de l' Exèrcit dels EUA que pateixen lesions o trastorn d' estrès post-traumàtic. Els veterans passen per un programa de sis mesos que els ensenya habilitats empresarials i de gestió en el lloc de treball a Georgetown, Washington D.C., pastisseria. Els beneficis obtinguts de la venda dels productes de pastisseria a la seva botiga es reinverteixen en el programa d' ensenyament.