Elena Congost Mohedano (nascuda el 20 de setembre de 1987) és una atleta d'atletisme de T12/B2 d'Espanya. Nascuda amb una discapacitat visual degenerativa, és professora i viu a la regió de Barcelona, a Espanya. Va competir en el 2004, 2008, 2012
Els Jocs Paralímpics d'Estiu de 2016 i va guanyar la marató el 2016, quedant segon en els 1500 m el 2012.