Wiesław Jerzy Jobczyk (nascut el 23 de febrer de 1954) és un exjugador polonès d'hoquei sobre gel. Va jugar per a l'equip nacional de hockey sobre gel masculí de Polònia als Jocs Olímpics d'hivern de 1976 a Innsbruck, als Jocs Olímpics d'hivern de 1980 a Lake Placid i als Jocs Olímpics d'hivern de 1984 a Sarajevo. En total va representar Polònia en 125 partits, marcant 88 gols. El seu hat-trick en una victòria de 6:4 contra la Unió Soviètica als Campionats del Món de 1976
a Katowice es va convertir en un moment emblemàtic en la història de l'hoquei polonès. Jugant com a davanter, els seus companys de línia habituals eren Andrzej Zabawa i Leszek Kokoszka. A nivell de club va guanyar cinc títols de campió polonès amb Zagłębie Sosnowiec entre 1980 i 1985. Després de la seva carrera com a jugador, entre altres tasques, va aparèixer com a comentarista de televisió per a Telewizja Polska. Va ser guardonat amb la Creu d'Or al Mèrit pel President de Polònia el 2005.