Escriu una continuació per a aquest paràgraf - A l'agost de 2006, va tornar al seu antic club de joc, els Scarlets després de ser nomenat director de Rugby. En la seva primera temporada al càrrec de la regió, va guiar l'equip a un quart lloc a la Lliga Celta 2006-07, mentre que també va conduir l'equip a les semifinals de la Copa Heineken 2006-07, perdent a Leicester Tigers 33-17. El 2007-08, els Scarlets van lluitar sota Davies, perdent tots els sis partits de la Copa Heineken 2007-08, i caient al sisè lloc de la Lliga Celta 2007-08.
- No. L'abril de 2008, es va anunciar que els Scarlets havien acomiadat Davies, i que el 10 de maig l'enfrontament amb Edimburg seria el seu darrer. Després de deixar Llanelli, va servir com a entrenador conseller del Cardiff RFC des de novembre de 2008 fins a maig de 2009. Allà on després es va convertir en Gerent de l'Acadèmia Nacional de la Unió de Rugbi de Gal·les, on va ser responsable de desenvolupar una via internacional a la WRU. Aquest paper es va duplicar amb les seves funcions com a entrenador en cap de Gal·les Sub-20 que va ser nomenat el setembre de 2008.