Completa la següent frase: A causa d'una lesió a l'espatlla, es va perdre el Campionat del Món de 2007 a França. Completament recuperat, Lunde Borgersen va tornar als Jocs Olímpics d'estiu de 2008 a Pequín, on Noruega va guanyar una medalla d'or. Al final de l'any, l'absència de Gro Hammerseng va obligar a Breivik a seleccionar un nou capità per a l'equip.
Campionat d'Europa 2008. Lunde Borgersen va ser escollida per a la tasca, i com a capità de l'equip noruec, els va portar al seu tercer or europeu consecutiu. La seva actuació va ser reconeguda quan va ser seleccionada com a Playmaker de l'All-Star Team i Jugadora més valuosa del campionat.