Com a pionera de l'art femení a Itàlia i Amèrica, va ser la primera dona admesa a l'Accademia di Belle Arti, "Acadèmia de Belles Arts", de Florència. Nascuda a Itàlia i criada a Memphis, TN, Mary Solari va participar com a concursant i jutge a la Fira Mundial de 1893 a Chicago (World's Columbian Exposition), on va ser l'única sudista i dona en el panell del jurat internacional del premi. Solari va exposar el seu treball a l'edifici de la dona
a l'Exposició Universal de 1893. La seva obra també va ser exhibida al Tennessee Centennial de 1897, on va rebre el primer premi per la pintura a l'oli, el primer i el segon premis per l'aquarel·la, el primer premi per el lapis, el primer premi per al paisatge i el primer premi per a la col·lecció general. També va exposar les seves obres a l'Exposició de St. Louis de 1904, on va ser guardonada amb múltiples medalles. És famosa per les seves obres d'art, i considerada una de les millors artistes de l'estat de Tennessee. El 1859, la germana de Mary, Catherine Solari, es va casar amb Domenico Canale, que més tard es va convertir en un important distribuïdor d'alcohol i productes a tot el sud dels Estats Units.