L'última vegada que es va utilitzar el pa d'escorça com a aliment de fam a Noruega va ser durant les guerres napoleòniques. La introducció de la patata com a cultiu bàsic va donar als grangers cultius alternatius quan la producció de cereals va fallar, de manera que el pa d'escorça i els pastissos de musc ja no eren necessaris. Al nord de Suècia, es coneixen traces de la collita sami de l'escorça del pi escocès des de la dècada de 1890, i a Finlàndia "pettuleipä" (literalment "pan d'escorça de pin") es va menjar a Finlàndia com a aliment d'emergència quan hi va haver una escassetat d'aliments, especialment durant la Gran Fam dels anys 1690, durant la segona fam dels anys 1860 i més recentment durant la Guerra Civil de 1918.
- No.