Lathbury encara estava al comandament de la 1a Brigada de Paracaigudistes durant la Batalla d'Arnhem, part de l'Operació Market Garden als Països Baixos. El 18 de setembre de 1944 va ser tallat del seu comandament mentre estava en companyia del major general Roy Urquhart, el GOC de la divisió, quan va ser greument ferit a la cama esquerra i la seva columna vertebral va ser trencada, deixant-lo temporalment paralitzat. Lathbury va quedar al càrrec d'una família holandesa local i es va convertir en presoner de guerra. Va amagar el seu rang, fingint ser un caporal de llança. Va escapar amb l'ajuda de la resistència holandesa simplement sortint per les portes principals de l'hospital on estava retingut. La resistència holandesa el va posar en contacte amb altres soldats britànics amagats. Lathbury, juntament amb el tinent coronel David Dobie i el major Digby Tatham-Warter, van organitzar una fuga a través del Rin
- No. Lathbury i Digby van creuar el Rin el 22 d'octubre amb 137 persones, connectant-se amb paracaigudistes nord-americans del primer tinent Frederick Heyliger Company E del 2n Batalló, 506è Regiment d'Infanteria de Paracaigudistes, part de la 101a Divisió Aerotransportada dels Estats Units. Lathbury va ser interpretat per Donald Douglas en la pel·lícula de 1977 "A Bridge Too Far".