Resumeix l'article:  Una poció de mil anys feta amb ceba, all, vi i bilis de l'estómac d'una vaca pot matar superbacteries hospitalaries, afirmen els científics. El potent breu del segle X - utilitzat pels anglosaxons per tractar un estic (un abscess a la parpella) va destruir el 90 per cent dels bacteris en fragments de pell preses de ratolins amb MRSA. Curiosament, els ingredients tenien poc efecte a menys que tots es fessin junts en el breu, va trobar l'estudi dels investigadors de la Universitat de Nottingham. S'ha trobat que la 'poció' a base d'all, que figura en un manuscrit anglosaxó de mil anys, mata el superbacteri MRSA. Els microbiòlegs de la Universitat de Nottingham, la doctora Freya Harrison i el doctor Steve Diggle, amb la 'poció' a base d'all. L'antiga medicina, anomenada 'balsam per als ulls de Bald', s'origina d'un manuscrit de Bald's Leechbook, un vell volum en cuir anglès de la Biblioteca Britànica. El Leechbook és àmpliament considerat com un dels primers llibres de text mèdics coneguts i conté consells mèdics anglosaxons i receptes de medicaments, pomades i tractaments. Després d'utilitzar la solució en animals de laboratori amb MRSA - un dels insectes més resistents als antibiòtics que costa milers de milions als serveis de salut moderns - els investigadors van descriure els seus resultats com'sorprenents'. La professora associada Dr. Christina Lee, de la Universitat de Nottingham, va dir: "Els llibres medievals sobre sangsuge i els herbaris contenen molts remeis dissenyats per tractar les infeccions que són clarament bacterianes - ferides i úlceres, infeccions dels ulls i la gola, malalties de la pell com l'erisipela, la lepra i les infeccions de pit. Una soca del superbacteri MRSA dels hospitals pot ser portada per mascotes i bestiar, diuen els científics que han trobat proves que la infecció pot passar d'animals a humans. Els investigadors de la Universitat de Cambridge han trobat dos casos separats en què les persones van ser infectades amb la soca d'infecció, i es va trobar que el bestiar era la causa. I les proves genètiques mostren que els gats i els gossos tenen la mateixa soca del bacteri que les persones. Significa que l'MRSA podria propagar-se entre animals en clíniques veterinàries d'una manera similar...
La crema per als ulls de Bald's és una infusió del segle X usada pels anglosaxons per a tractar l'estés. Els científics van trobar que matava el 90% dels bacteris en fragments de pell infectada amb MRSA. Els ingredients tenien pocs efectes a no ser que es combinessin en una barreja. El mètode d' elaboració de la cervesa - utilitzant un recipient de bronze - també va ser important.