El Carnaval és una celebració important en les nacions anglicanes i catòliques d'Europa. Al Regne Unit i Irlanda, la setmana abans del dimecres de cendra s'anomena "Shrovetide", que acaba el dimarts de cendre. També té els seus aspectes populars de celebració. Els crepes són un aliment tradicional. Els crepes i els seus pans fregits o pastissos elaborats amb sucre, greix i ous també es consumeixen tradicionalment en aquesta època en moltes parts d'Amèrica Llatina i el Carib.
Carnaval