Escriu una continuació per a aquest paràgraf - La primera menció del con utilitzat com a receptador comestible per al gelat és en "Mrs. A.B. Marshall's Book of Cookery" de 1888. La seva recepta per a "Cornet with Cream" deia que "les cornetes es feien amb almendres i s'ofenien al forn, no presos entre ferros". El con de gelat va ser popularitzat als Estats Units a l'Exposició Mundial de 1904
a St. Louis, MO.