title: गेहूँ
text: विश्व के प्रमुख खाद्यान्न फसल छीकै जेकरो खेती विश्व भर म करलो जाय छै। विश्व भर म, भोजन के लेली उगाय जाय वाली अन्य फसल म मक्का के बाद गेहूं दोसरो सबसऺ ज्यादा उगाए जाय वाला फसल छीकै, धान के स्थान गेहूं के ठीक बाद तेसरो स्थान प आबै छै। वैज्ञानिक दृष्टि स गेहूँ घास कुल के पौधा छीकै और मध्य पूर्व के लेवांत क्षेत्र का देशज है।