Génère des entités nommées issues du texte suivant : À l' ouest de Saintes sur le plateau des bois saintongeais , la céréaliculture progresse aux dépens de l' élevage laitier , mais ce dernier se maintient sur les prairies en bordure de la Charente , appelées localement les " " prées " " , notamment sur la rive gauche du fleuve .
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