Extrais les entités nommées du texte suivant : Les boissons fraîches telles que la chicha morada , la chicha de jora , ou les deux boissons nationales : le pisco ( alcool de vin ) ou l ’ Inca Kola ( gazeuse ) , accompagnées de fruits locaux comme la cherimoya , la maracuja , la lucuma ou le camu - camu complètent le menu péruvien .
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