Indiquer les entités nommées du texte :Préparé à base de farine de blé ou d ' orge , assaisonnée à la marjolaine , à la coriandre , à l ' anis au fenouil , aux lentilles , ce plat peut être liquide ( mélangé avec l ' eau ou du lait ) ou solide ( mélangé avec de l ' huile d ' olive ) .
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