Sofitel is een keten van luxe hotels die eigendom zijn van Accor. Alle hotels binnen de Sofitelketen zijn 4- of 5-sterren hotels. De gehele keten is samengesteld uit ongeveer 200 hotels.

Geschiedenis
In 1964 opende het eerste Sofitelhotel in Straatsburg.
In 1974 opende het eerste internationale hotel in Minneapolis.
In 1975 werd de hotelketen opgekocht door de Jacques Borel-groep.
In 1983 werd de gehele Jacques Borel-groep opgekocht door de Accor Hotel Group Sieh.
In 2000 werd het eerste hotel geopend in Philidelphia en New York.
In 2009 werden de ketens Sofitel Legends en SO by Sofitel geïntroduceerd.

Accor