Elliot Brew is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen door De Struise Brouwers, Oostvleteren. Het is een rood-amber Imperial IPA met een alcoholpercentage van 9%. Met een bitterheid van 163 EBU is dit een van de bitterste bieren in België.

Zie ook 
 Lijst van Belgische bieren
 Lijst van Belgische brouwerijen
 Lijst van Belgische bierfirma's
 Belgische biercultuur

Externe links
Brouwerij Deca
De Struise Brouwers

Belgische IPA