Valentijnstaart met chocolade en roosjes van fondant - Carola Bakt Zoethoudertjes
Home » Valentijnstaart met chocolade en roosjes van fondant
googletag.pubads().definePassback('/4217/3rdparty/carolabaktzoethoudertjes', [1, 1]).setTargeting('campaign', ['2018012348']).display();
Ik wil de taart met een chocoladecrème insmeren, maar om de valentijn te verrassen bij het aansnijden van de taart, heb ik het biscuit roze gebakken. Deze fleurt de taart op omdat de frisse kleur zo mooi in contrast staat met de chocoladecrème
Bereiding valentijnstaart met chocolade en roosjes van fondant:
Bak het biscuit 5 minuten op 150 graden, verhoog de temperatuur na 5 minuten naar 175 graden en bak het biscuit in 35-40 gaar. Leg een taartrooster op de bakvorm en draai het om. Verwijder de vorm en laat het roze biscuit op het rooster goed afkoelen.
« Roosjes van fondant maken
Pouding chomeur een Canadees dessert van gastblogger Elisabeth »
Die ziet er heerlijk en mooi uit!
Bedankt Tonny ? Groetjes Carola
Ziet er lekker uit. Wist niet dat de Xenos leuke bak spullen heeft. Ga zeker kijken bij Xenos.
Hoi Karen, wat leuk! Ik ben benieuwd wat je gaat maken, veel succes! Groetjes Carola
14 februari 2020 om 10:57
Gisteren heb ik de taart gemaakt en hij is goed gelukt en erg lekker! Enige is dat ik nog nooit een laagjes taart heb gemaakt. Voor mij was het handig om als tussenstap ook een foto te zien hoe dik je de chocoladecreme op de biscuit smeert. Ik heb nu uiteindelijk veel chocola over en hele dunne laagjes gebruikt. Ik wist nog niet hoe het werkt als je iets met laagjes bouwt of het instort als je er te veel opsmeert. Als ik op de foto kon zien hoe ik het ongeveer moest besmeren was het denk beter gegaan!
17 februari 2020 om 07:40
Misschien een keer een goed idee om een apart artikel over te schrijven. Anders wordt het wel een heel lang verhaal. Misschien dit filmpje je helpen bij je volgende taart? https://www.youtube.com/watch?v=kDet7qaR-Ow