DEAU - CognacNet
Home > Merk > DEAU
Bourgoin Cognac Fine Pale 62,5°
€72,80 €55,00
Bourgoin Cognac Micro-Barrique 1994
Bourgoin Cognac XO Brut de Fut 1994
De geschiedenis van Deau gaat terug tot ongeveer 1685, toen Louys Deau in Corme Royal (westelijk van Saintes) begon als wijnboer. Ook 1665 wordt wel als datum genoemd. Vanaf 1789 werden ze echte bouilleurs de cru. Van oudsher leverden zij aan de grotere cognachuizen, maar vanaf 1994 bottelen ze ook onder hun eigen naam. Ze bezitten momenteel 40 hectare wijngaarden in Petite Champagne en de Fins Bois. Voor hun cognac zijn de wijngaarden beplant met Ugni Blanc, Folle Blanche.
Daarnaast kopen ze bij uit alle cognacdistricten, ook de allermooiste vaten oude Cognac uit de Grande Champagne. Ze hebben 12 ketels voor het distilleren.
Ook zijn ze eigenaar van Domaine de Chaillaud, gelegen in een schitterend park nabij Saint-André-de-Lidon.
Vanaf 2003 is Deau eigendom geworden van de familie Bru, die in het begin van de jaren 60 de Distillerie des Moisans in Sireuil is begonnen en cognac verkocht onder de merknaam Roland Bru. Roland Bru was een held in de Tweede Wereldoorlog en is daarna lange tijd politiek actief geweest in Frankrijk.
De Deau Cognacs zijn absolute prijswinnaars en blinken uit door hun uitzonderlijke balans en zachtheid. De presentatie van de flessen behoort tot de top in hun klasse!