Vandaag verlaat je het Parco Naturale Regionale delle Madonie en daalt in snel tempo af naar het stadje Castelbuono waar je verblijft in een prachtig verbouwde agriturismo, gelegen in een waterrijke en bloemenrijke tuin. De rest van de dag heb je tijd om lekker niets te doen in deze fraaie omgeving of om het nabijgelegen Castelbuono te bezichtigen. Het eeuwenoude kasteel van de familie Ventimiglia, de oude dorpskern met kleine straatjes en pleintjes zijn zeker de moeite waard.