Linguine met mosselen | Carrefour
Carrefour.be Recepten 02 09 Linguine met mosselen
Verwarm wat olie in een grote pan op een middelhoog vuur en stoof de ui en knoflook 2 min. aan. Draai het vuur hoog en voeg de mosselen toe. Kruid met peper en meng goed dooreen. Blus met de wijn en voeg na 2 min. de tomaten toe. Laat nog 2-3 min. koken, of tot alle schelpen open zijn. Meng er op het allerlaatste moment de peterselie door.