Bloemkool dat was voor ik zoutarm was geworden mijn lievelingsgroente,liefst met een bal gehakt ,een maizenapapje waar ook veel kaas in ging,en zout ..nog aromat in het het sausje...Smaak
Ik heb al een keer een gratin gemaakt van bloemkool ,maar wilde het nu anders...wat paste bij mijn rundvleesschotel die ik al klaar had