30. juli 2015 | Autor: Team Precon
Je eten op smaak brengen kan ook zonder mayonaise, room of andere vetrijke sausjes. Kruiden geven je gerechten net zo goed die extra smakelijke toets. Bovendien zijn kruiden bijzonder voedzaam en caloriearm. Gezonde smaakmakers dus, die kruiden. Kunnen ze je ook helpen om gezond af te vallen? Zeker! Deze kruiden geven je dieet gegarandeerd een heilzaam duwtje in de rug:
1. Afvallen met kaneel
Een vleugje kaneel geeft je eten niet alleen een heerlijk verwarmende smaak. Het stimuleert ook de vetverbranding. Kaneel smaakt verrukkelijk bij lichte desserts met appel of peer, maar kan ook perfect bij het ontbijt. Besprenkel je havermout of ontbijtgranen met kaneel of breng er een stukje toast met honing mee op smaak. Puur genieten!
2. Kruiden met pit
Ben je niet zo'n zoetekauw, maar wel helemaal verlekkerd op pikant eten? Dan hebben we leuk nieuws voor jou: pikante kruiden stimuleren de spijsvertering! Chilipeper, zwarte peper, cayennepeper, kurkuma, … Ze geven je soepen en slaatjes stuk voor stuk extra pit én houden je verbrandingsmotor goed op gang.
3. Gezond koken met het wondermiddel gember
Gember zit boordevol vezels, ijzer, magnesium en vitaminen, en wordt in Afrikaanse en oosterse landen vaak gebruikt als geneesmiddel voor talloze kwaaltjes. Verkouden? Een kopje gemberthee doet wonderen. Last van een opgeblazen gevoel? Gember bevordert de stoelgang. En dat is lang niet alles! Gember stilt ook nog eens je hongergevoel en helpt je lichaam ontgiften. Kortom, gember is het ideale hulpmiddel voor wie gezond wil vermageren.
Je kunt gember kopen in tabletvorm, maar er zijn ook talloze gemakkelijke recepten met gember die het proberen zeker waard zijn. Wat dacht je bijvoorbeeld van pannenkoeken met honing en gember? Die maak je net zoals gewone pannenkoeken, alleen voeg je aan het deeg nog een eetlepel honing en een eetlepel geraspte gember toe. Smakelijk!