Weltevrede - Vanouds de Zwaan
Home Wijnhuizen Weltevrede
Weltevrede is een familiewijngoed in het wijngebied Robertson Valley, dichtbij het stadje Bonnievale. Het bedrijf ontstond toen Klaas Jonker in 1912 een boerderij kocht en de eerste wijngaarden in het gebied aanplantte. Inmiddels is de 4e generatie Jonker, Philip Jonker, actief op het wijngoed. Had de familie Jonker in 1969 nog 'maar' 65 hectare wijngaard, tegenwoordig bezit men maar liefst 160 hectare, waaronder de wijndomeinen Muscadel, River's Edge en Sonop.
Philip is gespecialiseerd in Chardonnay. Zijn Chardonnay's hebben dan ook meerdere onderscheidingen gewonnen. Philip maakt drie bijzondere terroirgebonden Chardonnay's, naast vier mousserende wijnen met de Méthode Cap Classique (op vergelijkbare wijze als in de Champagne gemaakt), alle gemaakt met een behoorlijk aandeel Chardonnay.