Guatemala's Finest - Favoriet! - De Zoete Boon Koffie, Thee en Cadeaus
Home / Koffie - Ambachtelijk / Guatemala's Finest – 1000 gram
Karamel | Chocolade | Hazelnoten
Guatemala's Finest
De favoriet van onze Barista! Als koffieliefhebber moet je dit bijzondere boontje uit Guatemala dan ook zeker eens proberen.
Een rijke, licht zoete koffie met een fruitige afdronk. Met een zeer goede balans van de smaken karamel, chocolade en hazelnoten. Deze koffie is middels Direct Trade, dus rechtstreeks (zonder tussenhandel) ingekocht. Dit boontje uit Guatemala biedt gegarandeerd een hoge kwaliteit, een eerlijke prijs voor de boer en is ook nog eens milieuvriendelijk verbouwd!
De Guatemala's Finest is een Single Origin van 100% Arabica koffiebonen uit:
Guatemala: deze koffie is afkomstig van koffieboer Don Juan Galdamez. Don Juan woont in Lampocoy, een klein dorpje met circa 500 bewoners in het oostelijke hoogland van Guatemala. Lampocoy ligt midden in de beroemde koffieregio Nuevo Oriente. Bijna alle inwoners van Lampocoy zijn inkomensafhankelijk van de koffieplantage en hierop is Don Juan geen uitzondering. Hij bezit een klein landgoed dat per jaar slechts 2500 kilo koffie oplevert. De bonen worden handmatig geplukt, waardoor hij regelmatig zijn plantage afgaat om uitsluitend de rijpe koffiebessen te plukken. De beschermde bodem, het microklimaat en uiteraard de passie van Don Juan dragen bij aan de kwaliteit van de 'Guatemala's Finest'.
Heerlijk als espresso, maar ook zeer geschikt als koffie én cappuccino.
1 beoordeling voor Guatemala's Finest – 1000 gram
Joost V. – 22 oktober 2018
Heerlijk om de dag te beginnen met dit bijzondere boontje. Lekker vol van smaak. Ik drink hem zelf graag als espresso.