Wat levert zelf koken ons op? | Belicons
Home»Vlog»Wat levert zelf koken ons op?
Mensen hebben steeds meer afkeer van E-nummers. Daarom verbaasden veel mensen zich erover dat microbiologe Rosanne Hertzberger vorige week juist met een ode aan E-nummers kwam. Dit riep veel boze reacties op. Hoewel ik het ook niet eens met haar ben, bleef één argument van haar wel bij mij hangen en dat is dat we door E-nummers minder voedsel zouden hoeven te verspillen. Daar heeft ze natuurlijk wel gelijk in.
Hebben E-nummers ook voordelen?
Afgelopen week dook er weer een nieuw boek op met voedseladviezen, maar dit boek week sterk af van andere boeken. De schrijfster pleit hierin op basis van de wetenschap voor het gebruik van E-...» Read this blog