Ik ben de barista, Jandirk Bonsink. Met ruim 30 jaar ervaring in de horeca. En nu alweer een tijd in de koffie. Niet zomaar koffie, Van Jan schenkt Manetti. Echt lekkere koffie van eerlijke bio bonen. Perfect voor de heerlijkste lungo`s, espresso`s, cappuccino`s, latte macchiato`s en meer. Uiteraard heb ik ook thee bij me. Té de origen, biologische en fair traide. Of echt verse thee van bijvoorbeeld mint en limoen-sereh. Om maar iets te noemen.