Fika. Is het niet een van de beste fenomenen uit het hoge noorden? Voor wie de afgelopen tijd onder een steen heeft gelegen of zich al maanden afvraagt waar onze naam nu vandaan komt: fika is de Zweedse koffiepauze. Een moment van de dag dat je geniet van een kop koffie met wat zoets, in je eentje of met collega's, vrienden of familie. In dit artikel lees je er meer over.
Het liefst drinken we die kopjes koffie in Zweden – dat mag wel duidelijk zijn – maar ook in Nederland lassen we de Zweedse koffiepauze maar wat graag in. Daarom vandaag: de ultieme lijst met producten waarmee je ook in ons kikkerlandje geniet van een Zweedse fika.
1 Drink je graag cappuccino's? Dan moet je ze eens maken met de verse, volle melk van Arla. Je krijgt perfect schuim en een heerlijke, romige cappuccino. Mag of wil je geen lactose? Dan kunnen we je de barista havermelk van Oatly aanbevelen.
2 De koffie moet natuurlijk ergens in gemaakt worden en hoe beter kan dat, dan in deze slow coffee-maker van Bodum?