De achtste etappe van de Ronde van Italië 2020 werd verreden op 10 oktober tussen Giovinazzo en Vieste.

Uitslagen

Opgaves 
 Edoardo Affini (Mitchelton-Scott): Niet gestart vanwege een gebroken hand opgelopen in de 7e etappe 
 Sean Bennett (EF Education First): Niet gestart vanwege een gebroken pols opgelopen in de 7e etappe
 Tony Gallopin (AG2R La Mondiale): Niet gestart vanwege een gebroken middenhandsbeentje opgelopen in de 7e etappe 
 Patrick Gamper (BORA-hansgrohe): Niet gestart vanwege de gevolgen van een valpartij in de 7e etappe
 Ben Gastauer (AG2R La Mondiale): Afgestapt tijdens de etappe vanwege een gebroken sleutelbeen
 Simon Yates (Mitchelton-Scott): Niet gestart vanwege een positieve test op het coronavirus

08
Ronde van Italië 202008
Foggia (provincie)