Hartige taart met geitenkaas, rode ui en aubergine recept - Hartig - Eten Gerechten - Recepten Vandaag
- 50 ml ongeslagen room
- 100-125 gram zachte geitenkaas
- helft van 1 potje semi-zongedroogde tomaatjes
- 5 plakjes Koopmans Deeg voor Hartige taart (diepvries)
3. Plaats een rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht). Laat de deegplakjes 5 à 10 minuten ontdooien.
5. Vet een springvorm van 22-25 cm Ø in en bekleed deze met de ontdooide deegplakjes. Verdeel nu de gekarameliseerde rode ui over de deegbodem. Leg hierover de plakjes gegrilde aubergine. Brokkel vervolgens de geitenkaas over de aubergine.