Het bedrijf Silvio Grasso werd opgericht in 1927. Het bedrijf is gelegen in het hart van de Langhe, la Morra. Totaal heeft men 14 ha aan wijngaarden. In de jaren tachtig van de vorige eeuw volgde Alessio Federico zijn vader Silvio op en begon hij ook met het maken van wijnen. Tot aan die tijd produceerde men uitsluitend druiven en verkochten deze aan andere wijnboeren en de Coöperatie.