Supermarktbranche verwacht paaspiek - RetailTrends
Supermarktbranche verwacht paaspiek
Gepubliceerd op 15 april 2014 om 00:00
Nederlandse supermarkten verwachten deze week een recordomzet van 780 miljoen euro te draaien. Dat is 1,8 procent meer dan de omzet tijdens Pasen vorig jaar. Dat heeft brancheorganisatie CBL maandag bekendgemaakt.
Vorige maand stelde onderzoeksbureau GfK dat naar verwachting voor het eerst in vijf jaar geen paasrecord wordt bereikt. Het CBL denkt echter dat consumenten mede dankzij de goede weersverwachtingen meer zullen uitgeven. Zo gaan ze 'lekker barbecuen en kokkerellen', stelt een woordvoerder. "Niet alleen geven ze meer geld uit aan het paasontbijt en de paasbrunche, maar ook aan gourmetschotels, paasdiners, en etenswaren als asperges, rollades en paaseitjes."
GfK verwacht door het relatief late paasfeest een omzet van 764 miljoen euro. De paasomzet ligt gemiddeld achttien procent hoger dan een gemiddelde week, die zo'n 650 miljoen euro bedraagt. "Dat percentage blijkt hoger te liggen wanneer Pasen vroeg valt", stelde onderzoeksdirecteur Joop Holla.