Vers opgevist door onze vissers: zeetong - VLAM
Er zijn van die gerechten die nergens mee te vergelijken zijn. Zeetong meunière is er zo eentje. Het is het ijkpunt, de standaard waarmee al de rest vergeleken wordt. Op de graat gebakken in boter en afgewerkt met citroensap: wie kan aan deze klassieker uit de Belgische keuken weerstaan?