Een bowl is ontzettend lekker en biedt je de mogelijkheid om deze aan te passen aan je eigen smaak. Alcoholvrije bowl maken doe je zo. Ideaal voor zwangeren en kinderen.
Bowl is eigenlijk niets anders dan een vruchtendrank. Deze kun je in heel veel varianten vinden. Je kunt kiezen voor een bowl met of zonder alcohol. Vooral in de jaren ’80 was dit drankje erg geliefd. Je kreeg deze op nagenoeg elke verjaardag en ook bij een koud buffet ontbrak de bowl vaak niet. Nog nooit bowl gemaakt of gedronken? Dan heb je iets gemist 😉 Het drankje wordt gemaakt van verschillende sappen en aangevuld met (vers) fruit. Dit alles wordt geserveerd in een speciale bowl schaal.
Zoals gezegd was bowl vooral in de jaren ’80 erg populair. Ik weet nog goed dat ik op de 9e verjaardag van mijn toenmalig beste vriendin heerlijke bowl kreeg. Later maakte ik deze zelf rond de kerst voor de kerk. Met de kerst zorgde ik altijd voor het koude buffet en daar hoorde een grote schaal met alcoholvrije bowl bij. Deze viel altijd in de smaak en was ook altijd heel snel op. Helaas is het een drankje dat een beetje in de vergetelheid is geraakt. Terwijl het lekker en ook nog eens gezond is. Dus waarom geen nieuw leven inblazen? Bijvoorbeeld voor Oud & Nieuw?
Overigens is er een vrij dunne lijn wat het verschil betreft tussen bowl, punch en sangria. Veel mensen denken dat bowl en punch hetzelfde zijn. Er zitten echter kleine verschillen tussen die ik nog even wil belichten:
Punch is een van oorsprong warme drank uit India en wordt eigenlijk gemaakt van water, thee, alcohol, suiker en citroenen
Sangria heeft veel weg van een bowl, maar er wordt voornamelijk rode wijn of druivensap gebruikt, veel sinaasappel(sap) en citroensap