Cranberrysiroop « Food-B-Good
« Couronne
Decadente focaccia »
Cranberries zijn erg zuur, mocht je de siroop te zuur vinden, dan kun je wat meer suiker er aan toevoegen of gewoon wat meer water. Uitstekend middel tegen blaasontsteking – net als alle zure drankjes. Helaas zijn cranberries meestal alleen rond de kerst te krijgen, omdat ze verder niet echt gegeten worden.
175-225 gr kristalsuiker
Doe alle ingrediënten in een pan, breng aan de kook en laat het 10 minuten met deksel op de pan sudderen. Zeven en overgieten in een hittebestendige fles.