Henny Knoet (Bergen op Zoom, 3 mei 1942 – Sprang-Capelle, 26 augustus 2013) was een Nederlands ontwerper. Hij was met name bekend van zijn werkzaamheden voor sprookjespark de Efteling.

Na een poos in Duitsland te hebben gewerkt, kwam Knoet in 1979 bij de Efteling werken als ruimtelijk vormgever. Later ontwierp hij zelf verschillende delen van het park. Zijn werk kenmerkte zich vaak door een vrolijke, kleurrijke stijl.

Efteling-portfolio 
  Oude parkplattegrond
 Game Gallery
 Martelscène Fata Morgana
 Monsieur Cannibale 
 Parkmascotte Pardoes de Tovernar
 Kinder-avonturendoolhof
 Het Kleuterhof
 Sprookjes: de herberg van Tafeltje dek je en het kasteel van de stiefmoeder
 Pardoes Promenade en Brink
 Pinautomaten Bank en Schatkist
 Gijs 'Nijltje in het Teiltje'
 Pardoesmobiel
 T-Fordjes van de Oude Tuffer
 De tekst: "Ook gij zult varen tot het einde der tijden, ghahaa!" (Willem van der Decken) in De Vliegende Hollander

Nederlands ontwerper
Efteling