Proef & ruik frisse perziken, abrikozen, mandarijnen, kruidigheid. Mooi geel kleurend in het glas, verfijnd en soepel van smaak. Heerlijk glas wijn.
Lekker bij diverse stevige visgerechten, gerechten uit de Aziatische keuken, kruidig (niet te pittig) met veel groenten en/of vis.
Het domein van 50 ha ligt in Marseillan, zo’n 50 kilometer van Montpellier vandaan. Het is al generaties lang in het bezit van de familie Banq. De druivenrassen die zijn aangeplant zijn vooral Grenache en Syrah. Daarnaast ook nog Marselan, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Viognier en nog een rits minder bekende, inheemse druiven.