*Roer de bloem met het zout door elkaar. Giet al roerend water erbij. Kneed het deeg tot het glad en soepel is. Vorm hiervan balletjes ter grootte van een mandarijn. Leg ze op een vlakke, ingevette ondergrond. Druk ze plat en duw de plakjes met een geoliede hand uit tot zeer dunne plakken. Vouw deze aan alle zijden naar binnen zodat er vierkantjes ontstaan.
Hoi Amber, a.s weekend komt mijn schoonmama,met schoonzussen ik wou deze dus maken,ik heb al eens eerder geprobeerd,maar vond ze niet echt goed gelukt(niet dit recept hoor),heb je misschien een tip voor me om ze zo goed mogelijk te laten lukken,maak je je zelf vaak of ook niet en is die foto die er bij staat van jouzelf gemaakte of niet.Ze zien er namelijk goed uit.
Nee, ik maak deze niet vaak, maar de enige tip die ik kan geven is om de het deeg goed e kneden en het deeg en je handen goed met olie in smeren. Ik gebruik zelf geen gist maar er bestaan recepten waarbij dat wel het geval is.....
Het i stoch een kwestie van uitproberen en er handigheid in krijgen nadat ze meerdere keren zjn mislukt...
Haha, ik snap dat je in een goed blaadje wilt komen te staan,maar meer advies kan ik je helaas niet geven, sorry.
heb een vriendin die dit gisteren gemaakt heeft maar nu de vraag is , zij heeft er griesmeel aan toegevoegd. 50/50 met bloem gemengd... Kan dat???? vond de hare superlekker maar nu wil ik het ook eens zelf proberen natuurlijk.... Het was een ervaring als je dit nog nooit gegeten hebt.... groetjes