Ahmet Akdilek (Konya, 10 maart 1988) is een Turks wielrenner die anno 2018 rijdt voor Torku Şekerspor. In 2012 nam hij deel aan de Olympische Spelen. In de wegrit kwam hij buiten tijd binnen, in de tijdrit eindigde hij op de laatste plaats; plaats 37.

Overwinningen 

2015
Proloog Ronde van Çanakkale
Eindklassement Ronde van Çanakkale
 Turks kampioen op de weg, Elite

Ploegen 
 2011 –  Manisaspor Cycling Team
 2012 –  Salcano-Arnavutköy
 2013 –  Torku Şekerspor (vanaf 1-11)
 2014 –  Torku Şekerspor
 2015 –  Torku Şekerspor
 2016 –  Torku Şekerspor
 2017 –  Torku Şekerspor
 2018 –  Torku Şekerspor

Turks wielrenner
Turks olympisch deelnemer