Ammoniumbenzoaat is een organische verbinding met als brutoformule C7H9NO2. De stof komt voor als witte kristallen, die goed oplosbaar zijn water.

Synthese 
Ammoniumbenzoaat kan eenvoudigweg bereid worden door de zuur-basereactie tussen benzoëzuur en ammoniak:

C6H5COOH + NH3 -> C6H5COO-NH4+

Toepassingen 
Ammoniumbenzoaat wordt gebruikt als bewaarmiddel in bepaalde lijmen en in latex.

Externe links
  MSDS van ammoniumbenzoaat

Benzoaat (zout)
Ammoniumzout