Piet Hoekstra (Murmerwoude, 24 maart 1947) was een Nederlandse wielrenner van 1970 t/m 1972. Hoekstra behaalde zijn grootste successen in Olympia's Tour. Hij was maar drie jaar prof, maar hij had toch twee bijnamen op zijn naam staan namelijk: De Leeuw van Dokkum (omdat hij zo verschrikkelijk sterk was) en Grutte Pier.

Overwinningen 
1969
 1e en 6e etappe Olympia's Tour
1970
 Yerseke 
1976
 Ster van Zwolle

Resultaten in voornaamste wedstrijden

Externe link
Kwartierstaat van Piet Hoekstra

Nederlands wielrenner
Nederlands olympisch deelnemer