Sambal goreng tempeh peteh - indischkoken
Sambal goreng tempeh peteh	User Rating: 0 / 5Please rate
Sambal goreng tempeh peteh Bahan-bahan: ingrediënten: 1 blok tempé 250 gr kippemagen 3 teentjes knoflook 3 sjalotten 4 eetl sambal peteh olie Cara membuat: Bereiding: Snijd de tempé in blokjes en de kip in stukjes. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de sjalotten en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan de tempé toe en bak dit rondom bruin. Dan de kip en ook deze bruin bakken. Vervolgens de sambal toevoegen en nog 5 minuten zachtjes doorbakken. Eventueel een scheutje water toevoegen tegen het aanbakken.