Misschien een rare foto, maar een tijdje geleden werd ik iedere ochtend wakker met een speelgoedknuffel op mijn slaapkamermat. De avond ervoor lag er totaal niets op de mat…
Ik was blijkbaar wel iets te vroeg aan het zwembad toegekomen want de kassa was zeker nog 20(!) minuten gesloten.
Dus ik maakte er werk van en maakte dit heerlijk gerecht met tagliatelle, mozzarella en champignons.
En aangezien ik een chocoladeverslaving heb, kun je me het best gelukkig maken met een chocolademousse 😀 .
De smaken van de cake zaten goed maar helaas waren de appeltjes op de bovenkant opgezogen in de cake 🙁 .
Niet alleen voor mijn verjaardag maar ook omdat ik vakantie heb, mooi weer is, de Lokerse en Beverse feesten, fietstochtjes, …
Iets gepland in September? Starten met module 3 van de kookcursus en euh… verder niet veel eigenlijk 🙂 .