Deze tomaten "rijst" past bij zoveel lekkere recepten, zoals de Tzaziki , de Souvlaki en de Gevulde paprika's, ennnn, jong en oud smullen ervan.
In het echie horen er geen champignons in, maar omdat wij champignons toch wel erg lekker vinden, doe ik ze er gewoon lekker doorheen.