Spinaziesalade met yoghurt-kruidendressing | Gezonde Recepten | WW België
Spinaziesalade met yoghurt-kruidendressing
Kook de eieren hard. Snij het roggebrood in blokjes en rooster in een pan zonder vet. Meng voor de dressing de yoghurt met de melk, het citroensap en de bouillon. Roer de kruiden erdoor en breng op smaak met peper en zout. Pel de eieren en snij in plakjes.
Leg de spinazie op borden en verdeel de plakjes ei erover. Besprenkel de spinaziesalade met de yoghurt-kruidendressing en bestrooi met de croutons.