Je kent het wel je bent in het buitenland en krijgt de rekening in het restaurant en je weet even niet wat de verwachtingen zijn met betrekking tot de fooi voor de bediening. Wat voorbereiding op dit vlak kan verontwaardigde gezichten schelen. AD reiswereld kwam dit weekend met een handleiding voor fooien in het buitenland.
Een opslag van 12,5 procent voor de bediening wordt normaal automatisch verrekend als je de restaurantrekening gepresenteerd krijgt. Is er niets bijgerekend, dan is een fooi van 10 procent (berekend op het totaal bedrag van je rekening) de norm. Taxichauffeurs verwachten eveneens een fooi van 10 procent.
Een fooi is bij onze Franse buren meestal inbegrepen in de rekening. Het is evenwel gebruikelijk om wat kleingeld te laten liggen voor de kelner. Het is echter wel opletten geblazen want sommige kelners in Parijs of het Zuiden van het land brengen soms zelfs jouw wisselgeld niet eens terug. Je kan zelf kiezen of je taxichauffeurs al dan niet een fooi geeft. Gidsen in musea worden graag beloond met een fooi van drie euro.
De Duitse kelners zullen tevreden zijn als ze een 'tip' van minstens vijf procent van de totale rekening ontvangen. Taxichauffeurs verwachten een extraatje van 10 procent. Twee tot drie euro volstaat voor portiers of bagagedragers.
Beperk fooien tot een absoluut minimum in Italië, er wordt namelijk altijd al wel iets in de rekening meegenomen. Kelners verwachten geen fooi maar natuurlijk mag je ze wel belonen indien je tevreden bent over hun service.
Een fooi voor de service maakt al deel uit van de rekening die je ontvangt van taxichauffeurs, in restaurants en cafés.
In Canada is het gebruikelijk om een fooi te geven die ongeveer 10 tot 20 procent bedraagt van je restaurantrekening.
Een 'tip' is in de Verenigde Staten algemeen ingeburgerd. Het is wenselijk dat je bovenop je rekening 15 procent extra ophoest voor de bediening. Als je dit niet doet kan men nog weleens onvriendelijk reageren.
Fooi geven is niet nodig maar je zal zeker met een hele vriendelijke 'have a nice day' uitgezwaaid worden als je het wel doet.
Hier is fooi geven niet nodig, uitzondering de taxichauffeurs geef je een fooi indien ze je naar de luchthaven brengen.
Het geven van fooien wordt niet echt aangemoedigd door de autoriteiten in Singapore. Vaak zul je het bordje zien staan 'No tipping required'.