Bakwand - Bakker Vakkeuken
Zo, da's een vette bak!
Bakker Vakkeuken, dé bakwandexpert van het Noorden
Zegt u het maar, is het "friet" of "patat"? Over die vraag valt te redetwisten, maar op de vraag waar je als cafetaria, snackbar of viszaak de beste bakwand vandaan haalt om de geliefde aardappelreepjes of andere frituurproducten in te bereiden, is er maar één antwoord mogelijk: Bakker Vakkeuken. Al dertig jaar voorzien we horecagelegenheden door het hele land heen van de hoogste kwaliteit frituurapparatuur van de beste merken.
Onlangs zijn de toonaangevende namen in de frituurwereld – Florigo, Hegro en De Kuiper – samengegaan tot één onderneming: Ducate. En laten wij nou net 'hofleverancier' van Ducate zijn in Noord-Nederland zijn. Dat betekent voor jou als horeca-ondernemer dat je profiteert van het beste van twee werelden: het hoogste niveau aan kennis en innovatie vanuit deze merken, plus de service, het ambacht en het inzicht van de experts van Bakker Vakkeuken zoals je dat van ons gewend bent. Of je nou op zoek bent naar een compact standaardmodel, of een op maat gemaakte wand wilt die precies aansluit bij jouw bakwensen en frituurgewoontes – wij hebben alles in huis om je verder te helpen.
Proefbakken? Dat kan!
Je kunt heel lang door blijven praten over de specificaties van een bakwand, maar uiteindelijk gaat het maar om één ding: bakt 'ie er wat van? Daarom hebben we bij ons in de showroom in Berlikum meerdere showmodellen staan om op proef te bakken. Zo weet je van tevoren precies wat je in huis haalt. Maak vandaag nog een afspraak voor een proefsessie!
Waarom een nieuwe bakwand?
Consistentere temperatuur
Waarom een wand van Bakker Vakkeuken?
Wij gaan het gesprek met je aan, en zorgen voor een maatoplossing die voor jou werkt. Waar liggen jouw prioriteiten? Hoog rendement? Consistente temperatuur? Duurzaamheid? Vermogen? Formaat? Bak je de hele dag door, of werk je vooral met piekmomenten?
We nodigen je desgewenst uit voor een proefsessie bij onze showroombakwand. Zo kom jij te weten hoe de frituur 'aanvoelt', en weten wij hoe jij het liefste bakt.
Hebben we het product niet in de showroom staan? Dan gaan we samen langs bij de fabrikant voor een gedetailleerd kijkje onder de motorkap.
We bieden de mogelijkheid om de wand volledig te customizen naar jouw smaak. Alleen een ketel, of juist een combinatie van bakplaten, bain-maries en frietkoelen? Geen probleem. Een andere kleur of speciale LED-verlichting? Wij draaien onze hand er niet voor om.
Nieuw in het frituurvak? Wij hebben alle kennis in huis om je in een mum van tijd klaar te stomen voor het betere bakwerk.
Wij zijn dé onderhouds- en servicepartij voor de wanden van Ducate (Florigo, Hegro en De Kuiper), al jaren synoniem voor de hoogste kwaliteit in frituurwanden.