Tamelijk uniek wit van twintig jaar geleden vrijwel uitgestorven carignan blanc (nu weer helemaal 'in' door zijn frisse zuren en bescheiden alcoholgraad). Bij Emile et Rose zijn de stokken (meeste 95 jaar oud) altijd blijven staan. Waar de schoonvader van vorige eigenaar Marcel van de 1.3 ha een slordige 17.000 flessen maakte, schommelt de oplage nu rond de 3000 flessen: door bio te werken, geen kunstmest meer, kortom voor kwaliteit in plaats van kwantiteit te gaan. In al zijn simpliciteit is het een ontzettend boeiende wijn. Subtiel floraal (lelies?), licht kruidig, slank, rustig en opgewekt, fijne droge finale waarin ook de nodige kruiderij die terugkomt. Meer dan een curiositeit, gewoon lekker en buitengewoon drinkbaar.
Zie specificaties voor meer informatie.
Inhoud: 750 ml
Teeltwijze: biologisch
Oogstjaar: 2020
Herkomstbenaming: IGP Coteaux de Béziers
Druivenras(sen): Carignan Blanc
Alcohol: 13.0%
Importeur: Vinoblesse
| Joren Jacobs, Registervinoloog 04-05-2020 16:34
Krachtige neus met frambozen, intens bessig en kruidig als veel natuurwijnen, in de mond heel sappig met nog flink stevige tannines, flinke zuren, maar ook spanning, heel veel fruiten beginnende rijpingstonen als Kalamata-olijf en tabak.
Je beoordeling toevoegen
5 sterren op basis van 1 beoordelingen
biologisch / frankrijk / languedoc / vegan / witte wijn /
Domaine d'Émile et Rose
Aan verlanglijst toevoegen / Toevoegen om te vergelijken / Afdrukken
Gerelateerde producten
Bij Domaine Emile & Rose sinds 2018 een nieuwe eigenaar: waterbouwkundig ingenieur Marc Royo. Onze Marcel Gisclard vond het na vijftig jaar wel mooi zo. Royo doet het ook na zijn debuut in 2018 wederom uitstekend met tweede oogst, 2019 Les 5 Seaux van voo
Toevoegen aan winkelwagen
5 Seaux
€8,95
Ook in warme, wispelturige 2018 heeft deze voor de streek ongeëvenaard frisse Côtes-du-Rhône Blanc (clairette, grenache blanc, viognier) een fijne fraîcheur. Wit fruit, perzik, steranijs, zachtfris, rond. Rijk maar niet té.
Toevoegen aan winkelwagen
Colline Blanc
€11,50
Wijnplezier van Grenache, Cabernet Sauvignon en wat Cinsault, geen hout, coup de coeur Revue du Vin de France. ‘très gourmand, un style que l’on aimerait voir plus souvent en Provence’. Zwart fruit, lekker volsoepel, maar fris. Raymond ‘een niet serieuze
Toevoegen aan winkelwagen
Gueule de Loup
€13,50
Prachtige, volle, rijke witte wijn uit de Corbières, gemaakt van de Zuid-Franse witte druivenrassen Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino en Maccebeu.