Het verhaal begint in 1947, wanneer Léon Desobry in zijn atelier zijn eigen heerlijke recepten bereidt. Zonder het te beseffen, maakt hij koekjes die ruim een halve eeuw lang in meer dan veertig landen bij iedereen in de smaak zullen vallen!De koekjes van Desobry zijn dus authentieke Belgische producten die in onze koekjesmakerij te Doornik met echte Belgische chocolade worden vervaardigd. De koekjesmakerij Desobry staat, als een van de beste koekjesmakerijen ter wereld, al sinds mensenheugenis voor culinaire uitmuntendheid, plezier en ontdekking. Onze recepten voor Belgische koekjes houden het subtiele evenwicht tussen tradities en de wens om te vernieuwen.