Niet ver buiten het bruisende Utrecht ligt de gemeente IJsselstein. Hier pakt pannen­koekenhuis De Roozeboom uit met verse zoete en hartige pannenkoeken, gemaakt van IJsselsteins korenmolenmeel, verse melk en scharreleieren. Het personeel houdt graag rekening met dieetwensen. Sinds april 2014 kun je hier een spelletje CrazyGolf (midgetgolf op kunstgras) of MiniGolf (midgetgolf op een verharde baan) spelen. Wie graag even de benen strekt, kan terecht in het negentien hectare grote IJsselbos dat een aangename plek biedt om te wandelen en te spelen.