Video: Magimix Patisserie Workshop - Uit Paulines Keuken
Home - Video: Magimix Patisserie Workshop
Video: Magimix Patisserie Workshop
Dit zijn de kersen op de taart. Ik was door Magimix uitgenodigd voor een Patisserie workshop met Jeroen Goossens, dé top patissier van Nederland, die o.a. al taartjes voor Wim Lex en Maxima heeft gemaakt.
Appel kruimel taartje met appelcompôte en een crème van groene appel.
Tijdens de workshop mochten we gebruik maken van de nieuwste Magimax Pâtissier, de top of the bill onder de keukenmachines. Binnenkort ga ik deze alleskunner nog uitgebreid reviewen maar vandaag leek het mij wel leuk om jullie een dagje mee te nemen.
Chocolade taart met een bodem van notencrumble, een donkere chocolademousse met gezouten karamel, een biscuit getempereert met Tia Maria en witte chocolade vanille mousse, goddelijk!