Jopen Mooie Nel - Olivier Events
Home » Café » Bieren » Jopen Mooie Nel
Jopen Mooie Nel, ook wel Jopen North Sea IPA, is een India Pale Ale met een geweldige balans tussen hop en mout. Mooie Nel is fris, is fruitig en heeft een flinke dosis bitterheid. Dit bier is een icoon voor bierstijl India Pale Ale.
Brouwerij: Jopen Bier
Bierstijl: IPA – India Pale Ale
Meer informatie over Jopen Mooie Nel
Jopen Northsea IPA is een IPA (India Pale Ale) of, in oud Hollands, een 'Duraebel Scheepsbier'. Deze bieren werden extra sterk gebrouwen en extra gehopt zodat ze konden worden meegenomen op de lange zeereizen naar Nederlands-Indië (het huidige Indonesië). Tegenwoordig maakt dit type bier een comeback omdat Amerikaanse brouwers deze brouwstijl nieuw leven hebben ingeblazen. Dit hoppig amberkleurig bier is vernoemd naar het meer tussen de steden Spaarndam en Haarlem, de Mooie Nel. Het bier heeft na gisting een extra hoptoevoeging gekregen in de tank om het een duidelijk hopkarakter te geven.
Bijzonderheden: Winnaar zilveren medaille Brussels Beer Challenge 2014. In 2015 is dit bier tijdens de Dutch Beer Challenge uitgeroepen tot Beste Bier van Nederland.