Eindelijk mag restaurant De Betuwe weer meer bezoekers ontvangen: 'Anders gaat de lol er ook vanaf' | Tiel | gelderlander.nl
Margriet van Heesch van restaurant De Betuwe zet de laatste puntjes op de i. © Foto Raphael Drent
TIEL - Looprichtingen, desinfectiepalen en wegwerpmenukaarten voor eenmalig gebruik: restaurant De Betuwe in Tiel is er klaar voor om, nu de coronamaatregelen verder zijn versoepeld, meer gasten te ontvangen dan voorheen.
Joni van Essen 30-06-20, 20:05
Hoeveel mensen het restaurant precies kwijt kan? Dat ligt aan de setting, zegt eigenaresse Margriet van Heesch. ,,Met een vergaderopstelling kunnen we meer mensen kwijt dan met een dineropstelling.''
Maar hoe de tafels ook staan: er mogen meer mensen aan zitten dan de 30 van de afgelopen tijd. Vanaf vandaag worden de coronamaatregelen voor onder meer de horeca verder versoepeld. Daarin wordt een onderscheid gemaakt tussen binnen en buiten.
Meer dan 100 man
We zijn immers de horeca ingegaan om lekker te ondernemen en veel gasten te zien
Hoewel gasten zowel binnen als buiten 1.5 meter afstand tot elkaar moeten bewaren en een vaste zitplek hebben, geldt dat binnen zonder gezondheidscheck en reservering maximaal 100 mensen in een ruimte zijn toegestaan. Bij ruimtes waar meer dan 100 man in kan, moet er vooraf worden gereserveerd en wordt de gezondheid gecontroleerd. Maar er is geen maximum aantal personen.
Voor buitenterrassen geldt een maximum van 250 personen. Wie meer mensen kwijt kan mág dat ook, mits er wordt gewerkt met reservering en gezondheidscheck. Onder voorwaarden mogen 'kuchschermen' ook dienen als alternatief voor de 1.5 meter afstand.
'Met 30 mensen kun je zo weinig'
Dat de boel wordt versoepeld, is voor Van Heesch reden om zomeravondconcerten te organiseren. ,,Daar zijn we mee bezig. In eerste instantie buiten op het terras; en we kunnen natuurlijk uitwijken naar binnen.'' Het idee is de concerten aan te bieden met een drie- of viergangendiner. ,,Zodat de mensen tussen de gangen door wat entertainment krijgen.'' De nieuwe regels maken het aantrekkelijker om artiesten te boeken, aldus Van Heesch. ,,Met 30 mensen kun je gewoon zo weinig.''
De versoepelde regels komen dan ook als geroepen. ,,Anders gaat de lol er ook vanaf'', klinkt het. ,,We zijn immers de horeca ingegaan om lekker te ondernemen en veel gasten te zien.''