Brussel, heerlijk in het gras | Leefmilieu Brussel
Op 18 september vormen het Warandepark en het Paleizenplein (waar voor de gelegenheid een prachtig gazon wordt aangelegd) het kader voor de 14de editie van Landelijk Brussel. Op het menu: een boerderij in de stad, spelletjes voor het hele gezin, tientallen kraampjes met (biologische) streekproducten en ambachtelijke bieren. Zalig genieten tijdens een enorme picknick met vrolijke muziek.
Landelijk Brussel is dé gelegenheid bij uitstek om producenten van bij ons te ontmoeten. Ze laten bezoekers graag proeven van hun heerlijkste (biologische) streekproducten en hun hartige of zoete specialiteiten. Er worden meer dan 80 standhouders verwacht. Een specifieke ruimte wordt voorbehouden aan Slow Food met een twintigtal verdelers, producenten en verwerkers. Sappige seizoensproducten, maar ook koekjes, kaas, honing, taart, wijn... Tijd om een dekentje uit te spreiden en met volle teugen te genieten!
Ontmoeting met de Frigomeesters
Op het evenement zullen ook Frigomeesters aanwezig zijn: specialisten die bij Leefmilieu Brussel een specifieke opleiding volgden om voedselverspilling tegen te gaan (een koelkast organiseren, koken met restjes, niet meer zo verse groenten gebruiken...). Ze hebben vast heel wat tips om dagelijks toe te passen!
Koks in spe en leuke muziek
Landelijk Brussel organiseert ook de finale van de wedstrijd 'Koks in spe': een ludieke, culinaire uitdaging voor teams van jongeren tussen 15 en 30 jaar. Kers op de taart: het kunst- en muziekfestival Be Chill strijkt neer in het Warandepark. Artiesten uit allerlei genres laten het beste van zichzelf horen terwijl de smaakpapillen worden verwend.
Landelijk Brussel op 18/09 in het Warandepark en op het Paleizenplein in Brussel. Volledig programma op: www.landelijk-brussel.be