Barleans Omega-3 - Minami Nutrition
MEER OVER MINAMI NUTRITION
MEEST EXCLUSIEVE GROENE THEE Waarom is groene thee zoveel gezonder dan de gewone, zwarte thee die we al langer kennen? Net zoals zwarte thee wordt groene thee gemaakt van de blaadjes van de theeplant, de Camellia Sinensis. Alleen de manier waarop van de blaadjes thee wordt gemaakt, is verschillend. Groene thee wordt geproduceerd door de versgeplukte blaadjes lichtjes te stomen, terwijl bij zwarte thee de blaadjes worden geroosterd, en dus kunnen oxideren. Tijdens dit oxidatieproces gaan de polyfenolen die in de thee zitten echter verloren. Het zijn precies die polyfenolen die interessante eigenschappen hebben.
Uit verschillende studies blijkt dat de polyfenolen in groene thee (in het bijzonder EGCG of epigallocatechine gallaat, een type van catechine) bijzonder krachtig zijn en een betere bescherming bieden dan vitamine C en E. Daarnaast is het ook bewezen dat groene thee het cholesterolprofiel ondersteunt, de bloedsuiker in evenwicht helpt houden, de bloeddruk verlaagt en het immuniteitssysteem stimuleert. Een andere reden om groene thee te drinken kan zijn dat het een heilzaam middel is om gewicht te verliezen.