Fattoi wijn kopen - Grandcruwijnen.nl
Wijnhuis: Dit artikel verwijderen Fattoi
Fattoi wijn online kopen
De grondgebieden van de Italiaanse familie Fattoi zijn gelegen in Montalcino, in de gemeente Siena (regio Toscane). Hier werkt de familie met enthousiasme en professionaliteit aan de productie van wijn en olijfolie die Montalcino over de hele wereld beroemd hebben gemaakt. Het wijnhuis Fattoi is te vinden in het zuidelijke deel van de gemeente van Montalcino, in een van de mooiste valleien en op de kruising van de rivieren Ombrone en Orcia. Het bedrijf 70 hectare verdeeld in 9 hectare Brunello en Rosso di Montalcino wijngaarden en 5 hectare olijfgaard, terwijl de rest van het land bestaat uit bossen en graan productie.
2015 Fattoi Rosso di Montalcino
De Fattoi Rosso di Montalcino is een prachtige, elegante, sappige wijn met volle smaken van rood en zwart fruit. Kruidige tonen en een fijne lange afdronk. Ontkurk de fles minstens 1 a 2 uur voor het serveren. Het wordt aanbevolen om deze wijn te decanteren, zodat de wijn goed belucht is. Deze prachtige Rosso di Montalcino van Fattoi is heerlijk te drinken pasta's, kip, paddestoelen en truffels, stevige risotto's en gerechten van varkensvlees of kalfsvlees. Heel breed inzetbaar dus, en een waar genot om te drinken en het Grandcruwijnen klassificeert deze Rosso di Montalcino qua prijs/kwaliteit tot de absolute ere-divisie.
2012 Fattoi Brunello di Montalcino
De 2012 Brunello van Leonardo Fattoi is een zeer respectabele wijn. De Brunello di Montalcino 2012 heeft een fraaie dichtheid en een mooie aromatische tonen waarbij alles goed in balans is. Dus stevig zoals behoort maar tevens ook nog een goede frisheid. Die combinatie zorgt voor een fraaie wijn en derhalve verbaast ons de 91/100 Parkerpunten dan ook niet. Donkere kersen, bramen en pruimen zijn de primaire aroma's met daarna de toegevoegde complexiteit gegeven door kruiden, leer en aardse tinten van wilde paddestoel en een herfstig bos. Het fruit is zacht en sappig, waardoor de wijn al toegankelijke is. De tannines zijn stevig maar zullen met de tijd nog verder versmelten.
2008 Fattoi Brunello di Montalcino Riserva
Deze "Riserva" wordt alleen met de allerbeste oogsten en na een zorgvuldige selectie van de beste druiven gemaakt. De wijn is zichtbaar helder, briljant, een intense robijnrode kleur, met reflecties van granaat. In de neus is de wijn Intens, vol en etherisch, waarbij de aroma's van kruiden, bosgrond, klein rood fruit en rijke geparfumeerde rozen worden onthuld.wijn. Een mooie geconcentreerde Brunello met heel veel elegantie, een goede zuurtegraad als ruggegraad. Rijk in zijn fruit maar met een mooie kruidige ondertoon. Ontzettend complex en met een lange afdronk. Een waar genot om te drinken!. Beoordeling 91+ Wine Advocate 27/2/2014