Roootin Amsterdam // Linneausstraat // Your Little Black Book
Roootin Amsterdam: Iraanse gerechten in de Linnaeusstraat
familiebedrijf serveert traditioneel Iraans eten met een verrassende twist
Voor je verder leest: nee, het is geen spelfout. Nieuwste hotspot Roootin Amsterdam schrijf je toch ècht met 3 o's. Eigenaresse Solmaz Esmailzadeh heeft de naam bedacht, wat een samenstelling is van de woorden roots en origin. Samen met haar broer en zus runt zij Roootin Amsterdam. En met verwijzingen naar hun roots en origine zit het wel goed, het menu zit vol Iraanse gerechten. Hier en daar met een twist, maar heel authentiek. Onze aandacht ging meteen uit naar de omelet met kaneel, dadels en walnoten. Dat heb ik nog nooit ergens op de menukaart gezien behalve nu bij Roootin Amsterdam, maar oh my – wat klinkt dat lekker! En een karamel cheesecake… die kan ik waarschijnlijk ook niet weerstaan ;-).
Wat ook gelijk opvalt bij binnenkomst is de muurschildering bij Roootin Amsterdam. Deze is geïnspireerd door de rijke cultuur van Iran en is in ieder geval een echte eye catcher. Het interieur is verder erg licht met veel planten. Ook staan er binnen veel kruiden die kenmerkend zijn voor de Iraanse keuken. Leuk! Let op: op maandag is Roootin Amsterdam gesloten, maar de andere dagen van de week zijn ze van 9 uur 's ochtends tot 5 uur 's middags open!