Jura Jazz - NRC
Wink Lorch, schrijfster van het onlangs verschenen boek Jura Wine, had wijnmaker Julien Mareschal al in 2004 in het vizier. De toen pas 23-jarige verbaasde haar in positieve zin. Zoon van een graanboer die keurig de landbouwhogeschool had gedaan. Maar tarwe, mais en gerst konden hem niet zo boeien: druiven moesten het worden. En wat hem betreft kon je daar maar één ding mee: wijn maken.