Eggs Benedict, heerlijk! En de Eggs Norwegian met gerookte zalm, zijn ook echt hemels! Een lekker gepocheerd eitjes met een nog lopende dooier, afgetopt met een heerlijke zelfgemaakte Hollandaisesaus. En voor wie denkt dat het moeilijk is om zelf Hollandaisesaus te maken? Met dit receptje is het verleden tijd. Vanaf nu maak je deze saus namelijk super gemakkelijk in de blender. Helemaal top toch? Geniet ervan!