AH BBQ bavette bestellen | ah.nl
Rundvlees (feestdagen)
AH BBQ bavette
390 gPrijs per KG € 33,31
De Bavette van AH is speciaal voor u geselecteerd en samengesteld. Het vlees is naturel maar in de verpakking vindt u een sachet met bijpassende kruiden.
Speciaal voor de barbecue
. Bavette is één van de grootste barbecuefavorieten in Frankrijk. Het vlees wordt gesneden vanuit de flank, hierdoor heeft het lange vezels en een grove structuur. Dat proef je in een heerlijke bite en rijke smaak. Bon appétit!.
met 2,6% kruidenrub
Ingrediënten: 97% rundvlees, specerijen, natriumgereduceerd zeezout, rietsuiker, uigranulaat, knoflookgranulaat, kruiden.
Waarvan toegevoegde suikers 0.4g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.75g per 100 gram
Energie 479 kJ (113 kcal)
laat de bavette op kamertemperatuur komen. Dep de bavette droog met keukenrol. Wrijf de bavette naar smaak in met de bijgevoegde kruiden. Leg de bavette op het heetste deel van de barbecue (boven de kolen bijvoorbeeld). Gril de bavette aan beide zijden ca. 3 minuten, afhankelijk van de dikte van het vlees.
Laat de bavette op de barbecue tot deze een kerntemperatuur heeft van 52°C. Pak de bavette in aluminiumfolie en laat 5-10 minuten rusten. Snij de bavette tegen de draad in dunne plakjes.
Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).