Asperges - Alles voor Mama
Alle weetjes en tips
Asperges koken met citroensap en suiker? Juist niet. Het komt de smaak niet ten goede. Citroensap wordt vaak toegevoegd aan diverse groenten om ze wit te houden, dit hoeft bij asperges niet. ook het toevoegen van suiker, om de smaak te neutraliseren, is overbodig. Verse asperges bezitten van zichzelf voldoende suiker.Een beetje zout en een royale klont roomboter zorgen ervoor dat de asperges op hun best smaken.