Organiseer een improvisatiediner. Wanneer je de woorden ‘culinair’ en ‘verrassing’ in dezelfde zin tegenkomt, is de kans dat je iets bijzonders krijgt voorgeschoteld groot.
– Iedere deelnemer neemt één (vers) product/ingrediënt mee (bijvoorbeeld: groente, stuk vlees, kaas etc.)
– De hoeveelheid van het ingrediënt moet met behulp van andere ingrediënten voldoende zijn om een klein gerecht voor tien personen te maken: denk bijvoorbeeld aan 400 gram vlees of 1 knolselderij.
– Op de avond zelf benader je met je eigen ingrediënt iemand anders om met zijn of haar ingrediënt een gerecht te maken.
– Uiteindelijk maak je met alle ingrediënten verschillende gerechten of hapjes, zodat we aan het einde van de avond een heerlijk diner hebben bereid en gegeten, uiteraard gecombineerd met passende wijnen.