Gilbert Desmet (Nazareth, 18 maart 1936 – Gent, 10 februari 1987) was een Belgisch wielrenner, professioneel actief van 1960 tot 1968.

Hij kreeg soms het volgnummer II achter zijn naam om geen verwarring te hebben met Gilbert Desmet I, tevens een tijdsgenoot. Zij werden trouwens ook zo genoemd in de media. Desmet behaalde in zijn loopbaan – bij de beroepsrenners – 16 overwinningen en reed bijna die gehele periode bij Wiel's-Groene Leeuw.

Overwinningen
1961
 Nazareth
1962
 Deinze
 Heusden
 Oostakker
 Nazareth
1963
 Eine
 Nazareth
1964
 Omloop Mandel-Leie-Schelde te Meulebeke
 Waarschoot
1965
 Opbrakel
1966
 Deinze
 Ronde van Oost-Vlaanderen te Evergem
 Bavegem
1967
 Eine
1968
 Ronde van Oost-Vlaanderen te Evergem
 Sinaai

Resultaten in voornaamste wedstrijden 

|}

Externe link
 Gilbert Desmet II

Belgisch wielrenner