Brouwerij Pollijn is een voormalige brouwerij en erfgoed gelegen in de daalstraat te Aspelare en was actief van voor 1888 tot 1954.

Geschiedenis
Ernest Van Den Haute startte een brouwerij nadat hij als onderwijzer stopte. In 1888 werd de brouwerij verkocht aan Leonard Pollijn uit Wieze omdat zijn gezin migreerde naar Amerika. Zijn zoon, Jozef, en dochter namen de brouwerij over na zijn dood. Bij het overlijden van Jozef Pollijn werd het brouwen gestaakt. Pas nadat de zus de woning verliet werd het geheel verkocht.

Bieren
Speciale Belge

Zie ook 
 Lijst van Belgische bieren
 Lijst van Belgische brouwerijen
 Lijst van Belgische bierfirma's
 Belgische biercultuur

Externe link
 Brouwerij Pollijn op biernet.nl

Pollijn
Aspelare