Epistaurus is een geslacht van rechtvleugeligen uit de familie veldsprinkhanen (Acrididae). De wetenschappelijke naam van dit geslacht is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1889 door Bolívar.

Soorten 
Het geslacht Epistaurus omvat de volgende soorten:
Epistaurus aberrans Brunner von Wattenwyl, 1893
Epistaurus bolivari Karny, 1907
Epistaurus crucigerus Bolívar, 1889
Epistaurus diopi Mestre, 2001
Epistaurus meridionalis Bi, 1984
Epistaurus sinetyi Bolívar, 1902
Epistaurus succineus Krauss, 1877

Veldsprinkhanen