De Zuid-Abdijmolen is een staakmolen in Koksijde. De molen dateert uit 1773 en stond oorspronkelijk te Houtem, bij Veurne. De gemeente Koksijde kocht de molen aan in 1952, restaureerde hem en plaatste hem op dezelfde plaats als de oorspronkelijke Abdijmolen. De molen bevindt zich vlak bij de Duinenabdij en de oorspronkelijke is te zien op een schilderij van Pieter Pourbus, samen met de molen die aan de andere zijde stond. Een nieuwe restauratie van de huidige molen werd in 1984 voltooid.

Om de molen te doen draaien is er een windkracht van 4 Beaufort nodig. De molen maalt ongeveer 150 kg graan per uur. De bloem wordt verwerkt in het brood van drie Koksijdse bakkerijen.

De molen kan bezocht worden met als gids de laatste beroepsmolenaar van België.

Galerij

Onroerend erfgoed in Koksijde
Beschermd monument in Vlaanderen
Windmolen in West-Vlaanderen
Standerdmolen
Korenmolen
Maalvaardige molen