Saar Meganck (Gent, 8 augustus 1979) is een Belgisch ingenieur-architect.

Visie 
Het architectenbureau Meganck en Dhooge zegt zelf een universele architectuur te willen creëren die door mensen over de hele wereld begrepen kan worden.

Projecten

Mosterdfabriek Camp’s 
Bij de mosterdfabriek Camp’s in Oudenaarde, die vaak voor een abdij wordt aangezien, is functionaliteit leidend geweest bij het ontwerp. Meganck en Dhooge kregen de opdracht om een plek te ontwerpen waar het aangenaam werken is en liepen zelfs een paar dagen mee in de fabriek om het productieproces beter te begrijpen. De mosterdfabriek sierde het voorblad van het Architectuurboek Vlaanderen 2018 en werd in 2019 genomineerd voor een Mies van der Rohe Award onder meer omdat het productieproces van de mosterdfabriek efficiënter was gemaakt waardoor een verkleining van de footprint mogelijk was.

Prijzen 
 Architectuurprijs bis 2012, laureaat
 Belgische prijs voor architectuur en energie 2013, finalist
 Architectuurprijs bis 2015, laureaat
 Culturele bijdrage voor de stad gent 2015, laureaat
 Oost-Vlaamse architectuurprijs, finalist
 Best building of the year (archdaily) 2018, finalist
 Award 2018 (België en Nederland), finalist
 Award 2018 (België en Nederland), finalist
 Mies Van Der Rohe award 2019, nominated

Belgisch ingenieur
Belgisch architect