Joannes van Doetecum de Oude (Deventer, 1530 – Haarlem, 1605), ook bekend als Joannes van Doetecum (I), was een Nederlandse graveur en cartograaf. Hij is bekend van zijn etsen die geïnspireerd zijn op werken naar genretaferelen van Pieter Bruegel de Oude en van zijn kaarten van verschillende Nederlandse steden.
Zijn naam wordt ook wel geschreven als Duetecum, Van Doetechum, Van Deutecom, Van Duettekom of À Dotecom. Zijn voornaam soms als Johannes, Johannis, Johan, Joan of Jan.

Joannes van Doetecum was een zoon van de glazenmaker Jan van Doetecum, ook Ter Heghe geheten, en diens echtgenote Aeltken. In zijn jonge jaren was hij evenals zijn vader glazenmaker, maar het bedrijf in de Engestraat werd voortgezet door zijn broer Bartholt.

Joannes verhuisde naar Haarlem in 1578. Met zijn broer Lucas van Doetecum werkte hij samen aan vele prentenseries.

Hij trouwde in 1551 te Deventer met Hilleken Derricksen († 1602). Enkele zoons waren eveneens bekende grafisch kunstenaars:
 Baptista (van) Doetecum (ca. 1555 – Deventer, ca. 1611), cartograaf, kopergraveur, etser, uitgever, boekverkoper, typograaf, illuminator
 Joannes van Doetecum (II) (Deventer, ca. 1558 – Rotterdam, nov. 1630) prentkunstenaar, cartograaf, kopergraveur, etser, uitgever, prentendrukker.
 Peter van Doetecum (Deventer ca. 1560 - Deventer, ca. 1608/1609), glasschilder

Werk

Nederlands graveur
Nederlands cartograaf
Zuid-Nederlands cartograaf (voor 1830)
Persoon in de Nederlanden in de 16e eeuw