Czaar Peter is een Nederlands bier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in opdracht van de Stichting Noord-Hollandse Alternatieve Bierbrouwers (SNAB) te Purmerend in De Proefbrouwerij te Hijfte, België.
Het is een donkerbruin bier, type Russian imperial stout met een alcoholpercentage van 8,5% (17,7° Plato).

Prijzen 
 Australian International Beer Awards 2009 – Brons in de categorie "17H – Hybrid beer - other"

Zie ook 
 Bier in Nederland
 Lijst van Nederlandse bieren
 Lijst van Nederlandse brouwerijen

Externe links 
 Website SNAB

Nederlandse stout