Dit is het niveau van de gerechtjes tijdens Culinaria. Dit was een gastronomische versie van preskop met een crème van mosterd en bruin brood. Dit heerlijke gerechtje, werd tijdens Culinaria 2015 vergezeld van een glas Domaine Du Petit Metris ‘Clos de la Marche’ Savennières uit 2007. Een bijzonder lekker gerechtje van Dimitry Lysens van Magis geserveerd op een mooi klassiek bord.
Dus houd je van gastronomie en lijkt het je leuk om verschillende gerechtjes van Belgische topchefs te proeven? Bezoek Culinaria dan zeker. Je zult zuchten van genoegen, je blik naar boven richten en denken ‘Had ik dit nu maar eerder geweten’. Tickets zijn verkrijgbaar vanaf € 70,- Meer informatie lees je op de website. Je kunt culinaria ook volgen op facebook en instagram.