RVS waterkokers zijn net als glazen waterkokers een duurzame keuze. Het materiaal gaat langer mee, kan erg goed tegen hitte en bevat geen plastic. RVS kan ook wel tegen een stootje, terwijl een glazen model breekt sneller als hij valt.
Tegenwoordig zie je steeds meer smart variaties op huishoudelijke apparaten, en dat geldt ook voor de waterkoker. Smart waterkokers zijn duurder dan gewone waterkokers, maar daar krijg je extra functies voor terug, zoals instelbare temperatuurstanden, een warmhoudfunctie en een handig display om waardes af te lezen en de waterkoker te bedienen.