We zijn weeral een paar weken verder en er is weer een heleboel gebeurd !!
Eerst en vooral kan ik zeggen dat het appartement al weer een hele vooruitgang heeft gemaakt !! De vloer ligt er in !!! En het is meteen weer een ander zicht !!
Hier is Wes nog bezig met het laatste stukje maar inmiddels is de vloer helemaal klaar !!
Ook de kroonlijsten zijn geplaatst en jawel geloof het of niet maar vorige Vrijdag stonden ze hier met de keuken . Ze hadden wel gezegd dat ze Vrijdags kwamen maar ja zeggen en doen ?? En aangezien er s morgens niemand was hadden we er al niet meer op gehoopt maar in de namiddag na de almoço (lunch) stonden ze voor de deur met onze keuken !! Ze hebben ze al deels geplaatst maar we moesten nog wachten op het granieten blad dat pas Donderdag zou worden geleverd . Maar een bijkomend probleempje was dat de deurtjes verschilde van kleur en daarbij was de keuken een hele andere kleur dan ik had opgegeven dus dat kon niet !! Dat zijn we dan ook even gaan melden. Gelukkig was het geen probleem en ze hadden het zelf al gezien en ze zijn de deurtjes terug komen ophalen om ze terug opnieuw te schilderen !! Gelukkig !!
Ondertussen is de keuken volledig geplaatst en jawel in de juiste kleur !!
Ook de sofa is geleverd en al één van de bedden dus het begint er op te trekken .
Ik ga deze week de kroonlijsten schilderen en een beetje bijschilderen waar nodig en dan is alles behalve de badkamer klaar .. Behalve dan dat Wes nog één muurtje moet behangen !!
Ik ben deze week ook op pad geweest om allerlei spulletjes te kopen voor de aankleding en inrichting van het appartement zoals kasten,lakens,schabben, lampjes ,..
We hebben gezien en gehoord dat het in Belgie enorm koud is geweest de afgelopen weken ..bbrrr ..!! Maar ook hier is het koud geweest , weliswaar niet zoals bij jullie maar toch ook met temperaturen van 0°C of zelfs -1°C tot 6 à 8°C dus toch best koud !! En wij hebben hier natuurlijk niet de luxe van de centrale verwarming , als wij een dagje weg zijn en we komen s avonds aan is het koud binnen en als we s morgens op staan is het ook koud !! Maar je went er wel aan en we doen een extra vest aan en een deken bij op het bed en het gaat wel weer ! En gelukkig komt het hier ook niet zo vaak voor dat het zo koud is want ondertussen is het al weer warmer met temperaturen tot 16°C , ik moet wel zeggen dat deze soms gepaard gaan met wat regen maar voorlopig krijgen we weer wat droge dagen bij aangename temperaturen !
Enfin genoeg over het weer nu even wat anders . We hebben ons de afgelopen week ook bezig gehouden met olijven plukken !! We hadden dat vorig jaar niet gedaan en dat wilde we toch wel graag een keertje doen !! We hebben maar 7 bomen dus dat valt wel mee !! De eerste dag dat we begonnen deden mijn handen al pijn van de kou !! Haha !! Ik weet het , ik ben niets gewoon maar echt bbrrr .. Ik heb dan maar proberen een vuurtje te stoken om de gesnoeide takken op te stoken zodat ik het misschien wat warmer kreeg . Maar helaas ik kreeg mijn vuurtje niet aan de praat !! Grrr…
Gelukkig was het middag en kon ik binnen gaan opwarmen !! Na het eten zijn we weer verder gegaan en was het niet meer zo koud . We hebben die dag maar één boomp gedaan , wel één met heel veel olijven aan maar toch hadden we wel verwacht dat het wat sneller ging gaan . Het snoeien neemt natuurlijk ook wel veel tijd in beslag hebben we inmiddels ondervonden . De dagen erna hebben we nog verder gedaan. Wes snoeien , ik plukken en takken opstoken !!
De laatste dagen was Wes alleen verder gegaan . Uiteindelijk hadden we 80 kg olijven van ons 7 bomen (waarvan 1 eigenlijk zo goed als geen olijven had) . Daar zijn we dan mee naar de pers gegaan en kregen we 8 liter olijfolie !!
Dan hadden ons meisjes vorige week Woensdag een dagje vrij en hadden we besloten een uitstapje te maken . We zijn naar Palace de Bussaco geweest en hebben daar een wandeling gemaakt in de tuinen van het hotel .
We hadden ons wandelboek weer bij want daar stond de wandeling in beschreven . Ze was weer erg mooi en deze keer hebben we de weg wel gevonden , al moet ik wel zeggen dat we toch wel even weer aan het zoeken zijn geweest maar uiteindelijk is het allemaal gelukt . We hebben wel maar de helft van de wandeling gemaakt want hij duurde langer dan verwacht en we wilde niet riskeren te laat terug te zijn want het word al vroeg donker nu dus hebben we hem wat ingekort . Daarna zijn we het hotel nog gaan bekijken (langs buiten ) en zijn we nog even in een oud stukje klooster geweest . Allemaal heel leuk en heel mooi . Zeker de moeite waard .
Ook heb ik de afgelopen weken weer enorm veel gekookt en gebakken. Ik heb vorige week voor de eerste keer hier in Portugal stoofvlees gemaakt en dit omdat ik niet wist welk vlees ik moest nemen voor stoofvlees . Bij ons kocht je gewoon een pakje stoofvlees en ik had geen idee welk deel van her rund dat was en laat staan dat ik wist wat het in het Portugees was maarrr .. Ik heb het aan iemand gevraagd en ook gevonden en het was heerlijk !!!
Ook heb ik vorige week vol au vent gemaakt mm ook weer lekker !! En de afgelopen dagen heb ik veel gebakken !! Ik heb cheescake gemaakt , chocolade cakejes gebakken en koekjes gebakken en versierd en pralines gemaakt ..mm allemaal heerlijk !! We zijn dus allemaal druk bezig geweest !!
Ook is de kerstperiode hier al volop aan de gang , de kerstbomen en lichtjes zijn overal te zien en liefst in felle kleuren haha …Ook wij doen dit jaar vrolijk mee en gaan onze olijvenboom van voor versieren met kleurrijke lampjes hihi ! :-
Ook de kerstboom is hier gezet en er liggen al een berg pakjes onder !! Ons meiden kunnen haast niet wachten tot het kerst is en ons Alyssa was in het begin best boos dat ze de cadeautjes nog niet mocht openmaken want volgens haar was het al kerstmis want we hadden onze boom toch al gezet !! Haha .. Gelukkig is het snel overgewaaid en vraagt ze er niet meer naar .
Dit jaar zullen we trouwens met de kerstperiode niet naar België gaan . Sowieso wilde we dit jaar kerst hier in ons huis doorbrengen omdat we vorig jaar met deze periode ten eerst in België zaten en ten tweede nog niet in ons huis woonden en nadien echt nog gekampeerd hebben in ons huis tot alles klaar was . Dus dit jaar willen we er dubbel van genieten . En aangezien mijn ouders de week van Nieuwjaar komen hebben we besloten om dan niet naar België te gaan . Uiteraard vinden we het wel jammer dat we de familie en vrienden dan niet zullen zien want het is al weer een poosje geleden , tenminste voor mij en de meisjes toch want Wes heeft iedereen nu al vaker kunnen zien. Maar misschien komen we dan een beetje verder in het jaar wel , misschien in de paasvakantie of zo maar we zullen zien !
We kijken er natuurlijk wel enorm naar uit om mijn ouders weer te zien . De kindjes kunnen haast niet wachten !! Weer lekker verwend worden natuurlijk !!
Dan zijn we vandaag voor de eerste keer op de markt gaan staan waar je allerlei zelfgemaakte producten mag verkopen . Ik had pralines gemaakt , kerstkoekjes en onze zelfgemaakte vijgenjam hadden we er ook bij gezet ! Het was eigenlijk best leuk en we hebben véél pralines verkocht !!
Nu heb ik even genoeg van al het bakken en pralines maken maar het zal ook sowieso even moeten wachten want ik moet me eerst nu even aan het appartement zetten want het kan bijna worden ingericht !