De Alu Pro 5 Demeyere Ceraforce-collectie, voormalig bekend als de Ecoglide Ceraforce Ultra-lijn, zijn fijne, lichte pannen om krokant te bakken zonder te kleven.
De Alu Pro koekenpan ligt goed in de hand. Het is een lichtgewicht welke toch erg sterk is en de 5mm dikke aluminiumbodem zorgt ervoor dat de pan uitstekend warmtegeleidend is. De innovatieve Radiant® bodem is gecombineerd met TriplInduc® technologie waardoor je een groter contactoppervlak met je fornuis hebt, verhoogde stabiliteit en een maximaal rendement op inductiekookplaten. De antikleeflaag is een keramische laag en daarmee volledig PFOA én PTFE-vrij. Pannen met een keramische laag zijn daarmee gezond en je bakt er krokant mee zonder kleven of krassen.
De greep is gemaakt van hoogwaardig RVS en blijft langer koel. Voor het maximale behoud van de antikleefeigenschappen kun je het beste keukengerei van nylon, siliconen of hout gebruiken en de pan met de hand af te wassen. Belangrijk is om na ieder gebruik de pan goed te ontvetten.