Mediterraanse set voor fijnproevers | HISTORIA
Hét cadeau voor fijnproevers, hobbykoks en liefhebbers van de mediterraanse keuken: met onze mediterraanse set voor fijnproevers met gravure schenkt u een kostelijke aromatische extra vierge olijfolie en fijne kruiden uit het Middellandse Zeegebied in een prachtige verpakking. In de rustieke houten kist zijn heerlijk geurende rozemarijn, oregano en basilicum terug te vinden in combinatie met een native olijfolie van topkwaliteit.
Personaliseerbare geschenkbox met hoogwaardige olijfolie en kruiden uit Griekenland
De kruiden bevinden zich in wondermooie doosjes, de olijfolie werd gevuld in een edele fles. Een cadeau voor genieters dat optisch en inhoudelijk meer dan overtuigt! Dankzij uw individuele gravure wordt de mediterraanse set extra persoonlijk. Wij graveren de naam van de ontvanger of een boodschap naar wens op het deksel van de houten kist. Met de mediterraanse set voor fijnproevers doet u niet enkel olijfolie en kruiden cadeau – u schenkt iemand een hoogwaardig en persoonlijk cadeau om echt van te genieten.
Kruiden en olijfolie – de essentie van de mediterraanse keuken! Kruiden en olijfolie zijn onmisbare basisingrediënten bij het voorbereiden van mediterraanse gerechten. De kwaliteit van deze ingrediënten maakt op het einde echt het verschil. Wij garanderen het u: mensen die graag koken en van mediterraans eten houden zullen versteld staan van de kwaliteit van de kruiden en olijfolie uit deze fantastische mediterraanse set!
Men kan talrijke gerechten koken met de drie kruidensoorten oregano, rozemarijn en basilicum en de olijfolie van deze geschenkset. Afgezonderd van de klassiekers alleen al zoals pizza of pastagerechten kan een goede olijfolie steeds gebruikt worden om een eindeloos aantal gerechten te verfijnen. Voor de traditionele of eerder vernieuwende keuken – de kruiden en olijfolie van de mediterraanse set voor fijnproevers bieden vele mogelijkheden. Een echt bijzonder en origineel cadeau.
Een uitstekende olijfolie
De kostelijke olijfolie in de mediterraanse set is een feest voor zij die graag koken en genieten.
Olijfolie is voor vele gerechten onmisbaar, niet meer weg te denken bii verschillende salades, oven- of vleesgerechten. Hoogwaardige olijfolie kan men herkennen aan een hoog aantal pholyphenolen. De olijfolie van onze mediterraanse set kreeg reeds een bronzen medaille voor de hoogste waarde aan pholyphenolen!
Voor de fijne olijfolie wordt de koroneiki-olijf gebruikt, die behoort tot de meest voorkomende olijfsoorten in Griekenland. Toch krijgt men er per boom slechts weinig olie uit. Net daarom en omdat de smaak zo uniek is, geldt de olie van de koroneiki-olijf als erg kostbaar.
De olijfolie heeft een milde maak met een ietwat bittere noot – typerend voor hoogwaardige olijfolie. De olie bevat een aroma van citrus en heeft een licht peperachtige smaak. De mechanische vervaardiging en het gebruik van uitsluitend koroneiki-olijven garanderen een koudgeperste native extra vierge olijfolie van uitstekende kwaliteit!
Vele verschillende gerechten worden met deze olijfolie omgetoverd tot pronkstukken. De olie kan gebruikt worden om vis of vlees mee aan te braden of sauzen en salades mee te verfijnen. De olijfolie van deze geschenkset in houten kist met gravure mag in geen enkele keuken ontbreken!
Mediterraanse kruiden van topkwaliteit
Iedereen kent de typische kruidenstrooiers uit de supermarkt, echter daarmee hebben de trieste plasticverpakkingen en de kruiden uit onze mediterraanse set niets gemeeschappelijk. Wat maakt de Evonymon-kruiden zo bijzonder? De kruiden worden met de hand geplukt op de Peleponnes in Griekenland. In plaats van de door invriezen te laten drogen, worden ze op natuurlijke manier gedroogd. Dankzij die methode behouden ze hun speciale geur en kostelijk aroma. Erg bijzonder is ook, dat de bladeren van de kruiden via deze methode niet verkruimelen, daardoor zijn grote bladeren in de mooie doosjes te vinden. Tijdens het koken of kruiden vallen de bladeren uit elkaar, waarbij het heerlijke aroma wordt verspreid. Geuren en smaken zoals tijdens de vakantie!
Het natuurlijke verwerkingsproces draagt er ook toe bij dat de heilzame eigenschappen van de kruiden eveneens bewaard blijven. De oregano, rozemarijn en basilicum kruiden zijn een aangename verrassing in deze set en overtuigen zonder problemen iedere fijnproever. Verheugt u zich alvast op reacties van blijdschap zodra de kruidendoosjes worden geopend – zulke kwaliteitsvolle gedroogde kruiden zijn zeldzaam en moeilijk te vinden.
Rozemarijn is erg hittebestendig, eerst na langer koken komt de unieke smaak tot ontplooiing. Deze sterk aromatische rozemarijn is daarom perfect voor vlees- en visgerechten of voor een groentenschotel.
Rozemarijn wordt in september geoogst, daarbij wordt de beste dag uitgekozen om zo te vermijden dat de kruiden te vochtig zijn.
In het oude Griekenland geloofden mensen zelfs dat rozemarijn het geheugen kon verbteren en daarmee bijdroeg tot een betere werking van de hersenen. Deze rozemarijn zorgt dus niet enkel voor een opfrissing van het geheugen, het brengt ook inspiratie en nieuwe ideeën in de keuken van de ontvanger!
Een echte kruidenklassieker in deze set – oregano. Deze oreganosoort Origanum Vulgare is gedroogd echt een topper voor fijnproevers. Denk daarbij zeker niet enkel aan pizza en tomatensaus, maar ook aan salades, olijven en visgerechten die met oregano heerlijk kunnen worden verfijnd.
Oregano is een bekende kruidensoort uit de regio Peloponnes en wordt meestal in juni geoogst. Vele mensen geloven dat de oreganoplant heilzame krachten heeft. Deze zou helpen bij klachen aan het spijsverteringskanaal alsook bij keelontstekingen.
Last but not least – basilicum! Basilicum kan niet enkel vers worden gebruikt, ook gedroogd –zoals in deze mediterraanse set- is het groene kruid ideaal om talrijke soepen en sauzen mee op smaak te brengen. Het kan zelfs dienen als vervanging voor zout! Basilicum smaak daarnaast ook niet slecht als thee.
Voor de meeste mensen is basilicum typisch Italiaans. Toch komt de naam net van het oud-Griekse "basileus" (koning). Vandaar dat basilicum in sommige landen ook bekend staat als het "koningskruid". Eerst in de twaalfde eeuw na Christus vond basilicum de weg naar Duitsland, daarvoor werd het reeds 1000 jaar voor Christus gebruikt als sier- en heilplant, en ook om gerechten mee te kruiden.
Het oog wil ook wat – een cadeau dat ook optisch overtuigt
Dankzij het moderne en edele design van de mediterraanse set voor fijnproevers met gravure zorgt u voor een frisse wind in de keuken van de ontvanger. Een elegante fles olijfolie en zilverkleurige kruidenboxen voorzien van kleurrijke etiketten – dat alles ziet er prachtig uit in de houten kist. Niet enkel inhoudelijk zorgt deze geschenkset voor een culinaire verrassing, ook optisch maakt de set iedere keuken meteen mooier!
Griekenland – oorsprong van de goden en kostelijke gerechten
Griekenland staat vooral bekend om haar filosofie, literatuur en natuurkunde. Vandaag zijn de belangrijkste exportgoederen van Griekenland tabak, wijn en olijven. Zowel de olijfolie alsook de edele kruiden van deze exclusieve geschenkset stammen uit de regio Peloponnes. Dankzij de milde temperaturen in de winter biedt Peloponnes de optimale omstandigheden voor de kruiden en koroneiki-olijven om te kunnen groeien. De koroneiki-olijf is een basisingrediënt van onze mediterraanse set, ze geldt als beste olijfsoort ter wereld.
Echt persoonlijk dankzij de individuele gravure
Deze geschenkset voor fijnproevers ist och niet niet persoonlijk genoeg? Geen probleem – bij HISTORIA kunt u de set met de modernste lasertechnieken laten personaliseren. Ons team graveert de naam van de ontvanger of uw wensboodschap op de edele houten box. Daarmee wordt de mediterraanse geschenkset echt persoonlijk en bijzonder, en schenkt u iemand een uniek cadeau!
1x Extra vierge olijfolie, koudgeperst, 500ml
1x Evonymon basilicum 15g
Olijfolie. Voedingswaarden per 100 ml: calorieën 3389,0 kj (824,0 kcal), vetten 91,6g, waarvan verzadigde vetten 13,7g, enkelvoudig onverzadigde vetten 70,7g, meervoudig onverzadigde vetten 7,2g, koolhydraten 0g, waarvan suikers 0g, eiwitten 0g, natrium 0g