Heldere kippensoep uit Marokko met oerwortels en bladpeterselie – Recept - Recept Unilever Food Solutions
>Heldere kippensoep uit Marokko met oerwortels en bladpeterselie
gele, oranje en paarse winterwortels
voorgegaard kippenvlees
bladpeterselie fijngesneden
Knorr Supérieur Heldere Kippensoep 80 g
gele, oranje en paarse winterwortels 400 g
voorgegaard kippenvlees 350 g
bladpeterselie fijngesneden 10 g
Breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend de Heldere Kippensoep toe. Laat de soep gedurende 5 minuten rustig koken. Snijd ondertussen de winterwortels en blancheer deze afzonderlijk van elkaar. Voeg het kippenvlees aan de soep toe en verdeel de winterwortel over de soepkommen. Schep de soep in de soepkommen en voeg de bladpeterselie toe. Serveer met de croutons.