Eat & Drink | BRUZZ
Manga Cat Café: van vrijmetselaars- tot kattentempel
samenleving 1423640100
Op 13 februari opent het Manga Cat Café zijn deuren in de Koningsstraat in een ruimte boven de Ultieme Hallucinatie. Het concept: een gespecialiseerde leeszaal met zes snorrende mascottes.
Culinair Ontdekt: Huis aan huis
Midden vorige eeuw kwam alles aan de deur: de melkboer, de slager, de brouwer, de bakker. Thuisleveringen zijn nu verdwenen, op hier en daar een verloren gereden camionette van Bofrost na. Maar waarom eigenlijk?
Score: 4 op 5
Café: Café de l'Industrie
Café de l'Industrie is een nieuwkomer die we moeten koesteren op het moeilijke Zaterdagplein.
Resto: Emily Ristorante
Op een moment dat de grote chefs op een meer ontspannen manier met gastronomie omgaan, slaat Pierre Degand de tegengestelde richting in. De eminente Brusselse kleermaker kwam op de proppen met een marmeren setting voor een Italiaanse tafelervaring in de hoofdstad.
Café Pom
Ma Folle de Sœur
Culinair Ontdekt: Cacao
Naar aanleiding van de tweede chocoladebeurs in Brussel staan we even stil bij het 'voer der goden', de cacao. Ik was tot nog toe huiverig om erover te schrijven, want voor deze exotische lekkernij is geen artikel, zelfs geen boek genoeg. Men zou er een bibliotheek aan kunnen wijden.
Resto: Ma Folle de Sœur
We zijn er nog niet uit wie van de twee nu de gekke zus is, want bij ons bezoek aan Ma Folle de Sœur zagen beide uitbaatsters er vrij normaal uit. Misschien is er enkel een kleine hoek af, net genoeg om hun restaurant karakter en gezelligheid te geven met behulp van allerlei snuisterijen en kaarsen.
Score: 5 op 5
Café: Café Pom
Aan de muur in de gezellige bistro Pom hangt een uitvergrote familiefoto met allemaal mooie zwarte hoofdjes. Een ervan is dat van de jonge Menoodj, die nu, zoveel jaren later, deze zaak openhoudt.
'Café Good Kompany gesloten voor werken'
Sportcafé Good Kompany aan de Grote Markt heeft zijn deuren gesloten. Officieel is het café, opgericht door Rode Duivel Vincent Kompany, tijdelijk gesloten wegens technische problemen. Blijkt echter ook dat het personeel ontslagen is.