De vrije voedingsproducten database.
Vertel me wat je eet, en ik zal je vertellen wat je bent. Jean Anthelme Brillat-Savarin - 1825
Open je voedsel en weet wat je eet
Neem deel aan onze gezamelijke, vrije en open database van wereldwijde voedingsproducten!
Een voedingsproducten database
Open Food Facts is een database (bestand) van voedingsproducten met ingredienten, allergenen, voedseladditieven, voedingswaardedeclaraties en alle Feitjes die we kunnen vinden op de etiketten van voedingsproducten.
Gemaakt door iedereen
Open Food Facts is een vereniging van vrijwilligers zonder winstoogmerk.
1800+ vrijwilligers, zoals jij, hebben 43 000+ producten uit 150 landen toegevoegd met onze Android, iPhone of Windows Phone app of met hun camera om barcodes te scannen en foto's van producten bijbehorende etiketten te uploaden.
Data over voedsel is van publieke interesse en hoort open te zijn. De complete database is gepubliceerd als open data en kan worden hergebrukt door iedereen voor elk gebruik. Bekijk de cool hergebruik voorbeelden of maak je eigen!
Kennis is macht. Voedselkennis is de macht om beter te eten!
Decodeer etiketten
Voedseladditieven, E-nummers, allergenen, verpakkingen... Open Food Facts helpen je om de kleine lettertjes op de etiketten te verduidelijken.
We beoordelen ook de voedingskwaliteit van elk product.
Ons zoekformulier bevat tientallen criteria, zodat je het product kan vinden dat overeenkomt met je wensen.
Vergelijk en verander
Weet je welke ontbijtgranen minder vet en suiker bevatten? In 3 klikken kan je een interactieve grafiek maken, die je het tonen. Dan kan je de gezondere ontbijtgranen kiezen. En door het vergelijken van de producten moedig je de producenten aan om hun producten beter te maken.
Nieuwsgierig naar voedsel? Onderzoek producten op basis van aspecten zoals merk, categorie, label, oorsprong van ingrediënten, etc. Aspecten kunnen gecombineerd worden voor nieuwe inzichten, zoals een kaart van de oorsprong van ingredienten, die een fair trade label hebben.
Voedsel voor de hersens, innovatie en wetenschap
Onze data kan worden hergebruikt voor educatie, nieuwe producten en diensten, research en meer!
De Open Food Facts database is open data gepubliceerd onder de Open Database Licence. Iedereen kan het gebruiker voor wat dan ook - commercieel or non-commercieel - zolang de bron van de data wordt aangegeven en elke verbeteringen op eenzelfde manier worden gedeeld.
Hoe veel voedseladvertenties heb je in leven gezien? Open data kan helpen om feiten en reclame te scheiden.
Hoeveel suiker?
Kan je raden hoeveel suikerklontjes in je eten gaan? Probeer How much sugar? om het uit te vinden (in engels).
Open Food Facts data kan worden hergebruikt in zowel non-commerciele als commerciële projecten, zolang verbeteringen aan de database ook worden gedeeld.
Weet waar je voedsel vandaan komt en eet lokaal met Made Near Me!
Open Food Facts data wordt gebruikt door wetenschappers in verschillende disciplines (Voeding, Biologie, Genetwerkte Open Data...). En je hoeft geen Doctor te zijn om mee te doen aan Burgerwetenschap!
Voedingskwaliteitsgraad
Het franse Nationale Voedings- en GezondheidsProgramma gebruikt de Open Food Facts data om de berekening van de voedingskwaliteitsscore en -graad te valideren.