U kunt in het centrum van Den Haag dineren en van onze regelmatig wisselende specialiteiten genieten.
100% Chardonnay van de mooiste wijngaarden gelegen in de Côte d’Or. Bij Tollot-Beaut wordt op traditionele wijze gewerkt en met groot respect voor de natuur. Alles is daarbij gericht op kwaliteit. De rendementen zijn dan ook laag doordat de selectie aan druiven die mag worden gebruikt voor deze wijn heel streng is. Voor de botteling vindt de rijping plaats op traditionele Franse eiken houten vaten. De wijnmaker garandeert wijnen van topkwaliteit.
100% Chardonnay druiven van de fantastisch gelegen wijngaarden in Chablis. Door een zeer intensieve werkwijze in de wijngaarden waar met biologische bestrijdingsmiddelen wordt gewerkt en veel geduld en kundigheid tijdens de vinificatie enkel op stalen tanks slagen Nathalie en Gilles erin om fantastische Chablis wijnen te maken met veel zuiverheid en een perfecte balans.
100% Pinot Noir Clos de Vougeot uit in de Bourgogne waarbij de wijngaarden omringd zijn door stenen muren als bescherming van de druif voor de buitenwereld. Het strenge selecteren van alleen de beste druiven en het onderhoud van de bodem op duurzame wijze door het omploegen en bemesting van de grond met organische producten en een langdurige rijping op eikenhouten vaten zorgen bij deze wijn voor volle mooie sappige tonen.
Wachtwoord vergeten? Vul uw gebruikersnaam in. U ontvangt vervolgens een e-mail met een nieuw wachtwoord.