Epicuro Vermentino is een van origine witte druifras uit Sicilië, Italie. De mooie strogele wijn is modern gemaakt met in zijn geur en smaak aroma's van wit fruit, zachte citroentonen, lekkere kruidigheid en aangenaam frisse zuren. Deze frisse, volle en tegelijk zachte wijn is een heerlijke eetwijn. Hij smaakt lekker om zo te drinken, maar combineert ook prima bij bijv. gegrilde visgerechten, schelp- en schaaldieren en geitenkaas.
Frisse aroma's van wit fruit, citroentonen en kruidigheid.
Krachtig en vol, vlezig en aangenaam zacht met geïntegreerde zuren.
Deze Epicuro Vermentino ondergaat een moderne vinificatie. De druiven worden licht gekneusd, waarna na de inweking een zachte persing volgt. De fermentatie vindt plaats bij 12 °C. Waarna deze word gelagerd in roestvrijstalen tanks.
Fraaie strogele kleur. Aroma's van wit fruit en citrus. Frisse goed geïntegreerde zuren. Volle, maar ook zachte wijn. In de geur kruidige hints van steranijs en fenegriek. Een mooie combinatie met gegrilde visgerechten, schelp- en schaaldieren en geitenkaas. Heerlijk bij olijven en tapas op een zonnig terras.