ondertussen 80 gr boter, 70 gr suiker, in microgolf laten smelten,goed omroeren en 1 geheel ei eronder roeren tot gladde massa
Snij de ui fijn en stoof deze aan in een beetje boter. Schil de aardappel en snij deze in blokjes en voeg bij de ui. Voeg eveneens een beetje soepselder en de prei toe. Doe er ook de broccoliroosje bij. Doe er 2 liter water en de kippenbouillonblokjes en de fijne tuinkruiden bouillonblokjes bij. Breng dit aan de kook en laat goed doorkoken tot de broccoliroosjes en de aardappelblokjes gaar zijn. Mix alles fijn met de mixer. Voeg er de Boursin look en fijne kruiden aan toe en laat terug tot het kookpunt komen totdat de kaas gesmolten is.
Schil de pompoen en snij hem in blokjes, doe hetzelfde met de knolselder, pel en snij de ui klein, Verwarm de solo, stoof eerst de ui goed aan maar laat zeker niet bruin worden, doe er dan de groenten bij en laat nog een enkele minuten stoven, roer af en toe om, giet er dan het kokende water op, verbrokkel de bouillionblokjes er in en laat de soep 25 minuten koken op klein vuurtje. Mix de soep,strooi er het paprika poeder in, wees er niet te zuinig mee......doe er ook een snuifje cayenepeper bij maar wees daar wel voorzichtig mee!!