Frisian Foodture ’18 is een congres over food. Bent u werkzaam in de ontwikkeling, innovatie of productie van food, levert u grondstoffen, ingrediënten of bent u bijvoorbeeld financier of logistiek dienstverlener? Dan krijgt u vrijdag 5 oktober een unieke kans voor nieuwe inzichten én inspiratie in de binnenstad van Bolsward. Dé stad die ooit voedingsbodem was voor duizenden technologen, managers en ondernemers die nu werkzaam zijn over de hele wereld. Ontmoet en inspireer elkaar!
Wat eten we om gezond te blijven of gezonder te worden? Hoe verdient de keten geld? Kiezen voor generiek, biologisch of een tussenvorm? Neemt het schap in belang af en data toe? Hoe realiseren we de grote ommezwaai en kunnen we alle wereldburgers voeden zonder de aarde te kort te doen?
3 Op de fiets naar de 1e deelsessie (u kunt zich inschrijven voor 3 deelsessies naar keuze) 09.20 – 09.45 uur
11 Einde congres, geïnspireerd nei hûs. (U kunt op eigen gelegenheid nog bedrijven in de omgeving bezoeken, die speciaal voor u de deuren hebben geopend!) 15.00 uur