Startsein oprichting Amstelland Natuurzuivel - Nationaal Groenfonds
Startsein oprichting Amstelland Natuurzuivel
Op 26 april werd in Ouderkerk aan de Amstel de samenwerkingsovereenkomst getekend die het startsein vormt voor de oprichting van een unieke melkfabriek: Amstelland Natuurzuivel. De boeren die straks de melk gaan leveren aan de fabriek spannen zich in voor de weidevogels in het gebied. Het Groenfonds financiert de apparatuur voor deze bijzondere zuivelfabriek.
Amstelland is een waardevol weidevogelgebied vlak bij Amsterdam, met circa 55 rundveehouders. Het is mede zo'n belangrijk weidevogelgebied dankzij de inspanningen van de agrarische natuurvereniging De Amstel en de boeren die zich inzetten voor de weidevogels. Door hun melk aan Amstelland Natuurzuivel te gaan leveren krijgen de boeren een iets hogere prijs voor hun melk, waardoor weidevogelbeheer nog aantrekkelijker wordt.
De fabriek komt in een bestaand bedrijfspand in Ouderkerk aan de Amstel en ligt op nog geen 3 kilometer van het centrum van Amsterdam. De producten van de fabriek worden geleverd aan lokale partijen in en rond de stad. Hierdoor gaat ook de ecologische voetafdruk van de bedrijven omlaag. Zo laten alle samenwerkende partijen zien dat ecologie en economie hand in hand kunnen gaan.
Het Groenfonds financiert de apparatuur voor de zuivelfabriek. Voor het Groenfonds past dit project goed binnen onze ambitie om natuurinclusieve landbouw verder te stimuleren met onze financieringen. We vragen als samenleving van de boer dat deze de natuur meer betrekt bij zijn bedrijfsvoering. Daarnaast moet een boer zorgen voor koeien, vogels, bloemen en vlinders in de wei, zodat wij hiervan kunnen genieten. Dit project geeft consumenten de mogelijkheid om hieraan mee te helpen en actief een bijdrage te leveren aan natuurinclusieve landbouw door straks de producten van Amstelland Natuurzuivel te kopen.
De door melkveehouders opgerichte coöperatie Amstelgoed Natuur Zuivel werkt in dit project samen met Vogelbescherming Nederland, stichting Commonland en de stichting DAN.