MALT - 7 definities - Encyclo
1) Aanduiding op whisky 2) Alcoholvrij bier 3) Alcoholvrije drank 4) Biergist 5) Biersoort 6) Biersoort zonder alcohol 7) Drank 8) Gerst 9) Mout 10) Soort whisky
Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/MALT/1
Gevonden op http://anw.inl.nl/article/malt
Malt is de alcoholvrije of -arme variant van de pilsener. Het wordt gemaakt op basis van een pilsener recept, waarbij het alcohol later wordt onttrokken. Dit is een vrij duur principe. Daarnaast kan ook malt gemaakt zonder dat er alcohol gevormd wordt. Hierdoor krijgt het over het algemeen een moutige smaak, wat neigt naar de smaak van wort.
Gevonden op http://www.bierwoordenboek.com/Malt.ashx
1: Slijmvlies of mucosa geassocieerd lymfatisch weefsel (lymfeweefsel of lymfoïde weefsel). Zie ook: BALT, CMIS, GALT, MIS, NALT en SALT.2: Munich alcoholisme test. Deze MALT is een gevalideerde vragenlijst die, door iedere patiënt waarbij de verdenking op overmatig gebruik van alcohol bestaat, dient te worden ingevuld.