Vier tips bij het inkopen van een koelcel als ondernemer - Onderneem247
Vier tips bij het inkopen van een koelcel als ondernemer
3 november 2021 door Hendrik
Tegenwoordig is de koelcel een echte stempel geworden van de horeca, en men kan eigenlijk niet meer zonder. Als je net gaat beginnen, is het echter soms wel lastig om te weten wat voor een koelcel jouw bedrijf precies nodig gaat hebben. Er zit namelijk nogal wat variatie in de verschillende typen. Er bestaan ook koelwerkbanken met lades. Ben jij van plan een Koelcel in te kopen binnenkort? Hier zijn 4 tips!
Een koelcel inkopen voor de supermarkt is niet hetzelfde als een koelcel inkopen voor een bar. Zorg dus dat je weet waar je hem voor gaat gebruiken, en stem daar je aankoop op af. Als je het goed doet, hoeft een koelcel inkopen maar 1 keer.
Als je veel met eten in en uit de koeling werkt, is het handig om een koelwerkbank met lades aan te schaffen. Deze zijn multifunctioneel en vrijwel ieder koelwerkbank met lades kan het werk in een grootkeuken enorm versnellen. De meeste hebben echt een heel scala aan technologie erin zitten, van een thermostaat tot een ontdooi systeem. Kortom, in een grootkeuken zijn dergelijke apparaten onmisbaar.
Zorg dat hij past
Een van de belangrijkste dingen waar je voor moet zorgen is dat de koelcel gaat passen waar je hem wilt hebben. Meten is weten in dit soort gevallen, en zeker als je van plan bent hem zelf te gaan installeren dan wil je niet dat je er op het moment suprême achter komt dat je een vergissing hebt gemaakt.
Laat hem installeren
Mede om de situatie in het vorige voorbeeld te voorkomen raden we aan om altijd gewoon iemand van het bedrijf langs te laten komen zodat ze zelf de metingen kunnen doen. Soms hebben de vaklui dan zelf ook nog goede ideeën of suggesties van hoe het wellicht makkelijker kan, dus een beetje extra advies is nooit weg.