In de analyse, een deelgebied van de wiskunde, is een apenzadel een oppervlak dat beschreven wordt door de vergelijking
 

Het apenzadel behoort tot de klasse van zadeloppervlakken. De naam is afgeleid uit de waarneming dat een zadel voor een aap drie dalende gedeelten vereist: twee voor de benen en een voor de staart. Het punt (0,0,0) op een apenzadel komt overeen met een ontaard kritisch punt van de functie ) in (0, 0). Het apenzadel heeft een geïsoleerd lokaal sferisch punt, waar de Gaussiaanse kromming in de oorsprong gelijk is aan nul, terwijl de kromming in alle andere punten strikt negatief is.

Zie ook
Zadelpunt
Zadeloppervlak

Externe link
 Apenzadel op MathWorld

Oppervlak
Wiskundige analyse