‘Volgens mij ben ik hier in een vorig leven geboren! Hoewel mijn basis in Australië ligt ben ik veel in Europa te vinden. Ik ben op zoek naar een huis in Florence zodat ik nog meer tijd in Italië kan doorbrengen. Veel van de poëzie in mijn boek is trouwens een ode aan een Italiaanse man waar ik een mooie en vurige relatie mee heb gehad.’
‘Ponza is een prachtig klein eiland op anderhalf uur van Napels met de boot. Het telt natuurlijk niet mee als Italië maar het is de moeite waard. Florence is een historische stad met veel cultuur. Capri voelt ‘s avonds als een aparte wereld op zich. Praiano voelt als het Italië van twintig jaar geleden. Positano blijft favoriet: het is een plek vol energie, lieve mensen, goed eten en eerlijkheid.’
‘Een dag op het strand in Positano. Dan zou ik wanneer de avond begint een aperitief nemen bij de champagnebar van Le Sirenuse. Ik zou bij restaurant Rada aan een tafel met uitzicht op het stadje dineren. Qua gerecht fettuccini met een glas Chianti Barbi. Beneden is er een club waar je daarna wat kunt dansen om de avond compleet te maken.’