Borel de Bitche is een geslacht waarvan leden sinds 1921 tot de Belgische adel behoren.

Geschiedenis 
Bij een besluit van de rechtbank van eerste aanleg van Brussel van 15 maart 1921 werd bepaald dat voor alle nog levende telgen van dit geslacht de naam gecorrigeerd moest worden tot Borel de Bitche (in plaats van Borel), naam zoals gevoerd door hun voorvader Jean Henry Borel de Bitche (1706-1791). Op 27 juni 1921 verkreeg dr. Jules Borel de Bitche (1865-1939) verlening van adeldom en hij werd daarmee de stamvader van het adellijke geslacht.

Anno 2018 was er nog een mannelijke telg in leven, de chef de famille; hij heeft drie dochters waarmee het geslacht dreigt uit te sterven.

Wapenbeschrijving 
1921: Van lazuur, met een keper van goud, vergezeld van twee rozen van zilver in het schildhoofd, en van eene ster met vijf stralen van hetzelfde in den schildvoet. Het schild getopt met een zilveren helm, getralied, gehalsband en omboord van goud, gevoerd en vastgehecht van keel, met wrong en dekkleeden van goud en van lazuur. Helmteeken: de ster van het schild. Wapenspreuk: 'Servir' van zilver, op een losse band van lazuur.

Enkele telgen 
Jhr. dr. Jules Borel de Bitche (1865-1939), advocaat, consul-generaal van Zwitserland (net als zijn vader) en lid van de Hoge Raad van Congo
Jhr. Henri Borel de Bitche (1892-1953), ambassadeur van België
Jhr. Robert Borel de Bitche BA (1944), chef de famille

Belgisch adellijk huis