77 procent van de Vlamingen probeert geen voedsel te verspillen. Toch gooien we samen per jaar ongeveer 116.000 tot 168.000 ton bruikbaar voedsel in de vuilnisbak.
Wat kan je zelf doen? Met enkele slimme ingrepen kun je je voedselverlies met 20 procent doen dalen. Je vindt de tips op de website http://www.voedselverlies.be/wat-je-thuis-kan-doen.
Je vindt er ook infographics over:
houdbaarheidsdata
algemene vuistregels bij het bewaren van groenten en fruit
specifieke bewaarinfo voor groenten en fruit
organisatietips voor de koelkast
inspiratiefiches voor restjesrecepten
Naast deze tools voor de consument verwijst de website ook professionals uit o.a. de lokale horeca, sociale organisaties en zorginstellingen door naar inspirerende initiatieven in hun sector.
Plan je als lokale actor een sensibiliseringsactie rond voedselverlies, duurzame voeding… of ben je op zoek naar tips voor consumenten voor je nieuwsbrief? Neem dan zeker een kijkje! Voor meer informatie kan je terecht op voedselverlies@vlaanderen.be.
Openingsuren & contact
dienst Milieu
adres
OostCampus (loket 4), Siemenslaan 18020 Oostkamp
tel.
050 819 860
e-mail
milieu@oostkamp.be
Openingsuren van maandag tot en met vrijdag van 8.30 tot 12.30 uur en op dinsdagnamiddag van 13.30 tot 19 uur.