Couscoussalade met aardbeien - Heerlijk zomers - Leuke Recepten
Home » Recepten overzicht » Couscoussalade met aardbeien
Couscoussalade met aardbeien
Lekkere couscoussalade met een combi van aardbeien, feta en pistache. Een friszoet gerecht dat slechts in 15 minuten klaar is.
1 handje pistachenootjes (ongezouten)
Los het bouillonblokje op in het water voor de couscous. Voeg de couscous en olijfolie toe aan de bouillon en laat wellen.
Snijd de aardbeien in stukjes en de komkommer in halve maantjes.
Meng de couscous met de honing, aardbeien en komkommer.
Doe de aardbeien couscous in een kom of verdeel over meerdere kommetjes en verdeel wat feta en pistache er over.