Biologische wijn | Roemeense wijn | Banat | Merlot, Cabernet Franc & Feteascã | 2020
Călușari Reserva Merlot - Cabernet Franc - Fetească is in één woord 'geweldig'! Deze Roemeense rode wijn is een blend met een geheim wapen, namelijk de inheemse Fetească druif. Ook wel het 'zwarte meisje' genoemd. Hij heeft een mooie donkerrode kleur. Krachtige geuren komen al snel de fles uit. Eenmaal in de mond proef je een fruitige en krachtige wijn, waarin zwart fruit, peper en andere specerijen een grote rol in spelen. Het kleine bittertje maakt de wijn erg spannend!
Călușari Reserva Merlot - Cabernet Franc - Fetească is heerlijk bij de Chili con carne en sticky BBQ ribs. Ook lekker bij pittige Kolbazs worsten en andere pittige salami's.
Nu op dronk. Deze wijn kan na oogst nog vijf jaar worden bewaard.
Călușari Reserva Merlot - Cabernet Franc - Fetească is afkomstig van het moderne wijnhuis Cramele Recas. Călușari staat onder leiding van de Australische Hartley Smithers en de Spaanse Nora Iriate. De vinificatieruimtes zijn modern en efficiënt en dat is zeer bevorderlijk voor de kwaliteit van de wijn. Het wijnhuis heeft al verschillende internationale prijzen in de wacht mogen slepen. Deze biologische wijn belooft wat...
Roemenië: een land waarbij je niet direct zal denken aan wijn. Begrijpelijk. Toch is Roemenië het grootste wijnland van centraal Europa. Mede door het gunstige klimaat en de goede ligging produceren ze al sinds jaar en dag kwaliteitswijnen. Echter heeft het land ook een kwaliteitsdip gehad tijdens de communistische tijd. Kwantiteit ging boven kwaliteit. Gelukkig behoort Roemenië momenteel weer tot de tien grootste wijnproducenten ter wereld.
Roemeense rosé wijn die je hart weet te veroveren. Fruitig met een klein kruidje. Smaakvol en een echte allemansvriend.	..Lees meer