Gandavum Dry Hopping is een Belgisch bier van hoge gisting.

Het bier wordt sinds 2005 gebrouwen in De Proefbrouwerij te Hijfte in opdracht van Het Waterhuis aan de Bierkant te Gent. Het is een goudblond bier met een alcoholpercentage van 7,5%. Het bier wordt gebrouwen met twee hopsoorten, Tomahawk & Willamette. De laatste wordt gebruikt voor de dry-hopping.

De naam Gent zou afkomstig zijn van de Keltische waternaam Gond, verbasterd naar het Germaanse Gand, waarvan het Latijnse Gandavum is afgeleid.

Zie ook 
 Belgische biercultuur
 Lijst van Belgische bieren
 Lijst van Belgische bierfirma's
 Lijst van Belgische brouwerijen

Externe links
Website brouwerij
Website Het Waterhuis aan de Bierkant
Proefnotities

Belgisch biermerk
Economie in Gent