Mocht u met een groep(van max. 8 personen) een workshop naar keuze willen gaan volgen op een door u zelf gekozen datum, is dat in overleg ook altijd mogelijk
Voor info en opgave:
BEL OF MAIL NAAR
RICK PELUPESSY
06-39217316
info@dekookpraktijk.nl
www.dekookpraktijk.nl
Posted in dekookpraktijk	tagged with data workshops, datum workshop, familierecepten, feestmaaltijd, Indisch, Indisch leren koken, indische gerechten, Indische kook workshops, kookles, leren koken, masak, memasak praktek, Moluks Indisch, Molukse gerechten, pelupessy, Rantang Panggil, Rick Pelupessy, samen koken, workshop indisch eten, workshop Indisch koken, workshop warffum	
kookworkshop Indische salades
Posted on 27/02/2014 by Rick	Leave a comment	
17 mei van 14:00 tot +/- 17:30 geeft de Kookpraktijk een workshop Indische Salades op Camping Zuiderhorn. ( welkom@campzuiderhorn.nl)
In deze workshop gaan we enkele Indische salades maken. Indische Salades worden niet zo vaak genoemd maar ze zijn er wel en men kan ze dan ook in de Indische kookboeken vinden.
De salades die wij in de kookworkshop Indische salades gaan maken zijn:
• Roedjak Iris (verse vruchtensalade met garnalenpasta dressing)
• Ketoprak (tahoe/timpeh salade met sojadressing)
• Urap urap ( kokos kousenband salade met pittige zure dressing)
• Gado gado (geblancheerde groenten met een petjel dressing)
De gemaakte salades worden met elkaar na afloop gegeten met rijst en enkele Indische BBQ gerechten:
• saté babi
• saté ajam.
• Bebotok udang
Dit zijn gerechten die ik meeneem. Dit alles gaan we eten met rijst en onder genot van een drankje. De drankjes zijn niet bij de prijs in begrepen en moeten dus apart verrekend worden.
Wanneer u met de workshop meedoet, staat u ook nog een klein welkoms geschenk te wachten. Vervolgens is er 14 juni weer een workshop van de kookpraktijk maar dan worden er Indische BBQ gerechtjes gemaakt. En u raadt het al: de Kookpraktijk neemt dan Indische salades mee. Ook hier kunt u zich voor opgeven.
De kosten van een workshop zijn 35 euro maar als u direct voor beide kookworkshops betaalt, kost het u maar 60 euro. Deze prijzen zijn exclusief de drankjes.
De betaling dient een week voor aanvang binnen te zijn. Wilt u meer informatie neem dan contact op met Ineke Bakker van de camping Zuiderhorn of Rick Pelupessy van de kookpraktijk.
Aanmelding via Camping Zuiderhorn
Vergeet niet bij aanmelding uw e-mail adres door te geven. Aanmelding bij camping Zuiderhorn.
Schrijf u op tijd in voor de kookworshop Indische salades want vol is vol!!
Wilt u meer informatie over de kookworkshop Indische salades mail dan naar info@kookpraktijk.nl
Wilt u meer informatie over de camping Zuiderhorn, ga dan naar www.campingzuiderhorn.nl
Warme groet en tot de 17 de mei bij de workshop INDISCHE SALADES op camping de zuiderhorn.
Rick Pelupessy van de kookpraktijk
Posted in dekookpraktijk	tagged with camping zuiderhorn, gado gado, gratis, indische salades, Ineke bakker, ketoprak, kookpraktijk, kookworkshop, leuke verassing, Rick Pelupessy, roedjak iris, urap urap	
Lekker wandelend
Posted on 20/09/2013 by Rick	Leave a comment	
lekker wandelend kijkend naar de lucht………
Lekker wandelend, kijkend naar de lucht, zie ik de wolken voorbij drijven. Met de wind in mijn gezicht ben ik in mijn gedachten verzonken.
Wie had dit nu verwacht: ik hier aan het wandelen, met de hond, tegen de wind in, in de herfst. Als je mij dit een half jaar geleden voorspeld had, had ik je uitgelachen en voor gek verklaard. En nu loop ik hier, genietend van de wind die in mijn gezicht striemt.Wat is dat lang geleden! Anders gezegd: wat lijkt het lang geleden, want wat is nu tien jaar op een mensenleven. Het afgelopen jaar is heel heftig geweest maar gelukkig heb ik het achter de rug. Ik kan er nu met een gerust hart op terugkijken.Dit alles heb ik kunnen doorstaan doordat de mensen in mijn omgeving mij met heel veel warmte, liefde en vooral met heel veel geduld hebben behandeld. De belangrijkste schakel hierin is mijn gezin geweest en dat is het nog steeds. Zij hebben mij in tijden van depressie, tegenslag en pijn, heel veel steun en vooral liefde en warmte gegeven. Liefde, warmte en steun, die ik soms niet helder meer zag en vaak afwees. Ondanks alles zijn mijn dierbaren mij blijven steunen.
Lekker wandelend, kijkend naar de lucht, zie ik de wolken voorbij drijven. Met de wind in mijn gezicht ben ik in mijn gedachten verzonken.
Daar loop ik dan, drieënvijftig jaar inmiddels, en weer ga ik een uitdaging tegemoet: ik ga mijn eigen zaak, een eigen onderneming starten. Kort geleden nog het stempel van kankerpatiënt op mijn voorhoofd, de afdruk zit er nog, alleen het inkt is verdwenen. Waar begin ik aan, denk ik wel eens in mijn situatie.De deuren van de maatschappij blijven helaas gesloten als het gaat om kansen krijgen. Welnu, dan moet ik de kansen zelf gaan creëren. Dit doe ik door al mijn kennis die ik de laatste jaren heb opgedaan te bundelen. Vervolgens heb ik de belangrijkste opgedane inzichten er uit gedestilleerd en er iets moois van weten te maken. En zie daar: de KOOKPRAKTIJK was een feit. Een praktijk waarin ik NLP en meditatie samenvoeg met mijn grootste passie: KOKEN. Een praktijk waar ik kooksessies houd waarin je koken kunt leren in combinatie met NLP. Ook heb ik een NLP praktijk ernaast namelijk de Ontwarring
Lekker wandelend, kijkend naar de lucht, zie ik de wolken voorbij drijven.Met de wind in mijn gezicht ben ik in gedachten verzonken.
Heerlijk weer om te kunnen functioneren zonder mijn lichaam te “voelen”.Heerlijk om de armen van je geliefde weer om je lichaam te hebben zonder dat het pijnlijk aanvoelt. Heerlijk om weer op te staan en gewoon uit je bed te stappen zonder je lichaam te voelen. Heerlijk dat je weer nachten kunt slapen zonder badend in het zweet wakker te worden. Heerlijk om weer in het water te plonzen zonder bang te zijn dat je na die tijd weer je lichaam “voelt”. Heerlijk om weer met mijn gezicht in de wind, in gedachten verzonken, te wandelen en kijkend naar de lucht, naar de wolken die voorbij drijven.Lekker wandelend
Het leven is Heerlijk!
Posted in dekookpraktijk	tagged with combinatie NLP en koken, de Ontwarring, kookpraktijk, kooksessie, kooksessies, NLP praktijk, Rick Pelupessy, wandelen	
volg ons op sociaal media
zoeken op deze website
recente artikelen
mededeling
Mededeling
Workshop Indische/Molukse gerechten
Sambal ‘traditie’
agenda van de KookPraktijk april 2015
Sate van de KookPraktijk
Koken als teambuilding
kookruimte en Indische workshops
Aanbod workshops
De KookPraktijk
Huiskamer restaurant
de KookPraktijk
nieuws van de KookPraktijk
kookworkshop Indische salades
Lekker wandelend
kookpraktijk waar ik mijn passie combineer met NLP
Gemaakte gerechten
Open Maps Widget for Google Maps settings to configure the Google Maps API key. The map can't work without it. This is a Google's rule that all sites must follow.