Soepen Archieven - woweten.nl
Bijgerechten, Soepen
Pittige pompoensoep met ui
Pittige pompoensoep met ui Deze pittige pompoensoep met ui is binnen 20 minuten klaar. Heerlijk en gezond! Ingrediënten 2 eetlepels olie 1 rood pepertje gesnipperd 2 uien gesnipperd 1 rode paprika in blokjes 1 kleine pompoen in blokjes 1 blik gepelde tomaten 1 laurierblad 750 milliliter water 2 groentebouillonblokjes 1 eetlepel paprikapoeder Bereidingswijze Maak de pompoen goed schoon…
Lekkere en simpele kippensoep! Ingrediënten Een halve soepkip Verse peterselie gesneden 1 beker erwtjes 1 laurierblad 3 grote wortels gesneden 3 grote aardappels gesneden 6 kruidnagels Zout en peper op smaak Bereidingswijze Zet de kip, wortels, aardappels, erwten, laurierblad, kruidnagels zout en peper op met 3 liter koud water. Laat de bouillon minstens een uur trekken. Zeef de bouillon 2 keer. Eerst…
Rode linzensoep met munt
Linzen zijn rijk aan ijzer, vezels en eiwitten. Deze Rode linzensoep met munt is snel klaar, bevat weinig calorieën, maar vult erg goed en is smaakvol. Ingrediënten 4-6 personen 1 grote ui, gesnipperd 1 teentje knoflook uitgeperst 1/2 beker verse munt 1 blikje tomatenpuree 1 winterpeen geraspt 200 gram rode linzen, gedroogd 1 blokje groentebouillon 1 liter…
Soep van kip borrelhapjes
Een lekkere, rijk gevulde soep van kip borrelhapjes. Geniet! Ingrediënten 1 liter water 450 gram kip borrelhapjes 1 grote ui 1 broccoli 3 aardappelen 1 theelepel tijm 1 theelepel oregano 1 bouillontablet Bereidingswijze Snipper de ui. Snijd de broccoli in roosjes. Schil de aardappel en snijd in blokjes van 4. Houd deze gereed. Verhit daarna de olie…
Noedelsoep met ramen
Basis voor noedelsoep met ramen is bouillon, noedels en vlees. In Japan, Korea en China wordt dit heel vaak gegeten. Het is makkelijk om te maken en smaakt erg goed. Het kost wel een beetje tijd, maar dat moet je wel voor over hebben. Dit is mijn eigen recept als je op zoek bent naar de…