Mie met Kipfilet en Peultjes – Brutsellog
Mie met Kipfilet en Peultjes
zaterdag, 17 januari 2015 donderdag, 15 oktober 2020 by Anja van HeiningenLeave a Comment on Mie met Kipfilet en Peultjes
Ingrediënten: mie, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 2 kipfilets, 200 gram peultjes, 2 eetlepels gembersiroop, 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel chilisaus, gefruite uitjes,
Kook de mie volgens de aanwijzing op de verpakking. Doe de peultjes in een pan met water en laat het water vervolgens zachtjes koken. Giet af en houd apart. Bak in hete boter 2 gesnipperde uien, 2 fijngehakte teentjes knoflook en 2 theelepels sambal tot de uien zacht zijn. Voeg 2 in blokjes gesneden kipfilet toe. Bak de kipfilet bruin. Voeg de peultjes toe. Bak even mee. Voeg vervolgens 2 eetlepels gembersiroop, 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sojasaus en 1 eetlepel chilisaus toe. Roer goed door en laat het warm worden. Roer de mie door het geheel en serveer. Strooi er op je bord nog gefruite uitjes over. Eet smakelijk!
(137 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)
Tagged chilisaus, gefruite uitjes, gembersiroop, ketjap manis, kipfilet, knoflook, noodles, peultjes, sambal, sojasaus, ui