“We zijn altijd wel geïnteresseerd in het verleggen van onze grenzen. Als brouwers zijn we uiteraard gefascineerd door de verschillende brouwtechnieken, maar we wensten dit te combineren met onze interesse in distilleren en rijpen. Zodoende stookten en distilleerden we het basisbrouwsel voor Duvel tot een sterk alcoholische drank. Nadien lieten we dit jaren rijpen op eikenhouten bourbon- en sherryvaten. Dit najaar lanceren we Duvel Distilled dat tien jaar lang heeft gelagerd op deze vaten. Geduld wordt beloond!”, vertelt onze brouwmeester Hedwig Neven.
Duvel Distilled is een zuivere, transparante drank met strogele en gouden kleurtoetsen met een aroma van vanille, rozijnen en toffee. De afdronk wordt gekenmerkt door een verwarmend mondgevoel. Het alcoholpercentage bedraagt 40°. Door de spirit te laten rijpen op eikenhouten bourbon- en sherryvaten, krijgt deze sterke drank een subtiele vanilletoets.
Duvel Distilled, 10 jaar, is heerlijk in combinatie met gegrilde vis en vlees, sauzen waarin Vin Jaune of Sherry verwerkt is, groenten zoals artisjok en spruiten, fruit zoals mango, perzik en banaan. Zwarte chocolade, crème brulée, tarte tatin. Oude, harde kazen zoals Parmezaan of oude Groendael.
Duvel Distilled serveer je het best in een tumblerglas met blokjes ijs of gewoon neat in een klein tulpglaasje.

Heb je interesse in standaard lamineerfolie? Tripa heeft voor jou altijd de juiste folie op voorraad. De standaard lamineerfolie is speciaal ontwikkeld voor alle menu’s en documenten die intensief gebruikt worden, zoals prijs-, id-kaarten en foto's. Daarnaast biedt de folie duurzame bescherming en kan vuil gemakkelijk weggeveegd worden. Heb je vragen over onze standaard lamineerfolie of over de verschillende toepassingen van deze folie? Dan staan wij als servicegerichte folieleverancier altijd voor je klaar!