De voordelen en nadelen van grapefruit (rood, wit) worden geassocieerd met de chemische samenstelling: het product heeft antioxidanten, vitamines, tonisch element; tegelijkertijd wordt een negatief effect op het lichaam alleen waargenomen bij overmatig gebruik of verwaarlozing van contra-indicaties. Het opnemen van fruit in de voeding versnelt de genezing van een infectie.