nederlands » Aron Beekman
Fietsen buiten Tokyo (4)
7th May 2013 20:20JST chiba, festival, fietsen, japan, kamogawa, matsuri, nederlands No Responses »
Nadat mijn ouders weer naar Nederland zijn teruggekeerd, was het weer tijd om te fietsen. Afgelopen week was het Golden Week, een aaneensluiting van feestdagen, waardoor twee lange weekenden. Het seizoen is nu op zijn best: weinig regen en temperaturen die in Nederland zomers genoemd worden. Het eerste weekend gingen we naar de bekende heuvels rond Chichibu, met de fantastisch groene kleuren die ik vorig jaar beschreef.
En afgelopen weekend gingen we twee dagen naar Chiba, de provincie (prefectuur) ten oosten van Tokyo. Prachtig zeg. Mooie, brede wegen met weinig verkeer door een glooiend landschap dat op, zeg, midden-Frankrijk lijkt maar dan met meer en meer verscheidene beplanting en begroeiing. Het is fantastisch hoe je hier op een steenworp afstand, afijn een uur met de trein, de mooiste fietstochten kan maken, waar we in Nederland een lange autotocht en overnachtingen in toeristenhotels of -huisjes voor over zouden hebben.
We overnachtten zaterdag in Kamogawa, waar toevalligerwijs een festival aan de gang was. Een zeer bijzondere deze keer, het ging om kaicho, oftewel het bezichtigen van heilige objecten. Hier in Kamogawa is een schrijn op een klein eilandje voor de kust, dat eenmaal in de 60 jaar geopend wordt (nou ja, elke 30 jaar houden ze heus waar een tussenfestival).
(Ter informatie: een schrijn is het heiligdom van de inheemse shinto natuurreligie, dat hier zij-aan-zij met het boeddisme beleden wordt. Een boeddhistische abdij wordt in Japan tempel genoemd. De meeste Japanners zijn niet erg religieus, maar zullen al naar gelang de gelegenheid shinto en boeddhistische rituelen ondernemen.)
In tegenstelling tot het boeddhisme kent shinto geen afbeeldingen van goden. Echter, in Japan doen ze niet zo moeilijk, en laten ze een hindoe-godin via het boeddhisme plaats nemen in een shintoschrijn, klaarblijkelijk als proxy van de echte god die je dus niet kan zien. Deze godin, Benten genaamd, kon men dit weekend voor eens in zes decennia bezichtigen. Er werd ons verteld dat je daarvoor wel drie uur in de rij moest staan.
29th March 2013 18:53JST bomen, hanami, japan, kersenbloesems, nederlands, picknick, RIKEN, sakura No Responses »
Met enkele zeer warme dagen begin maart is het kersenbloesemseizoen in grote delen van het land erg vroeg gekomen, zo'n twee weken eerder dan gemiddeld. Het is er niet minder mooi om. Net als vorig jaar, bloeien de bomen in een paar dagen razendsnel op, om na ongeveer één week in volle glorie te pronken. Afhankelijk van harde wind en regen kan het daarna nog één tot twee weken blijven.
Afgelopen weekend hadden we een hanami (lett. bloemenbezichtiging) picknick in het park vlakbij mijn huis. Gezellig, lekker en sfeervol.
Het is ook fantastisch leuk om op straat te fietsen en overal de prachtigste sakura om je heen te zien.
Op de RIKEN-campus staan ook hele mooie exemplaren, waar we tijdens de lunch op uitkijken.
Op dit moment verschijnen er groene blaadjes tussen de witte en rose bloesems, die naar beneden beginnen te dwarrelen. Over ongeveer een week zal het weer voorbij zijn.
Foodlog: aardappels-groente-vlees
5th March 2013 16:15JST aardappels, authentiek, basse cuisine, foodlog, gehaktbal, groente, nederlands, vlees No Responses »
Vaak wordt aan me gevraagd: wat is de Nederlandse keuken? Nou, dit dus. Best lekker, zo één keer per jaar.