Wat is Garnense? | Garnense
by Bravon van Zutphen - 25 Apr 2014
Wat is Garnense ?
Garnense is een meertalig online platform waar je kunt leren, inspiratie op doen en kennis delen over zelfvoorziening en Permacultuur .
Bij Garnense willen we je uitnodigen om je hart te volgen, je te laten inspireren door de wonderen van de natuur en je enthousiasme te delen. We hechten waarde aan de oude ambachten en de wijsheid van vroeger, maar tegelijkertijd omarmen we innovatie , de kennis van vandaag en passen we techniek toe waar dat nodig is.
De naam Garnense is een combinatie van 'garner ' (verzamelen) en 'common sense' (gezond verstand), dat is waar het in onze ogen om draait bij zelfvoorziening: 'oogsten met gezond verstand'. In een goed functionerend ecosysteem , zoals een Forest Garden op basis van Permacultuur principes, is oogsten alles wat je hoeft te doen, naast wat eenvoudig onderhoud. De sleutel ligt hem in het ontwerp en zo werken wij bij Garnense ook, de strategie begint bij goede observatie , het geheel grondig overdenken en het vervolgens uitvoeren. In de basis zijn de grote lijnen van zo'n ontwerp betrekkelijk simpel, maar gaande weg vul je die steeds meer in, volgens de zelfde strategie: kijken, denken en doen.
Met Garnense hopen we de grens tussen sier- en moestuin te laten vervagen, mensen dichter bij hun natuur te brengen en ons enthousiasme door te geven. Wij willen graag bijdragen aan een wereld waarin mens, dier, plant en schimmel in harmonie samenleven. Een wereld die geworteld is in de 21e eeuw, zich laat inspireren door de natuur en innovatie omarmt.
Wij bieden video curssen die gericht zijn op een breed publiek, zo kunnen mensen die op een flat wonen en in een 'uit de hand gelopen' plantenbak wat eigen groeten en kruiden willen telen bij ons een cursus volgen. Ook mensen met een moestuin of buurttuin die hun eigen groenten biologisch willen telen kunnen bij ons terecht. Zelfs mensen die in het bos hun eigen off-the-grid huis willen bouwen en al hun brandstof en voedsel zelf verbouwen kunnen bij ons hun hart ophalen.
Welkom bij Garnense
Welkom bij Garnense...
Een dag in het leven geroepen om ons - de mens - bewust te maken. Hoe geef je een positieve draai aan iets wat toch een...