Burgenland Zweigelt 2017 Umathum
AFO181117
Zweigelt van 15 tot 36 jaar oude stokken. Dit is het belangrijkste Oostenrijkse rode druivenras.
Vergisting in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks bij 28°C met gebruik van natuurlijke aanwezige regionale gistsoorten. Hierna volgt 12 maanden rijping op roestvrijstalen vaten