2. Mix alle ingrediënten door elkaar en giet dit in een ovenvast schaaltje. Bak gedurende 25 minuten tot het mooi goudbruin is.
‘S Avonds de ingrediënten klaarzetten in het ovenschaaltje (is ook beter voor de fytine, die er dan uit gaat), terwijl je je doucht oven aanzetten;) Kan dus best door de week 🙂
Ik heb net fytine opgezocht want daar had ik nog nooit van gehoord. Dramatisch verhaal weer (dat zelfs granen en havermout niet gezond zouden zijn), maar daar stond ook dat weken niet schijnt te helpen?
Leeg potje pindakaas vol haver, op het werk gooi ik dit in een kommetje, wat water over uit de snelkoker, bordje er op om 5 minuten te laten intrekken, intussen snijd ik een appel in 4 stukken en haal het klokhuis er al uit.
Al etende snijd ik telkens een partje appel in stukjes boven de kom en neem ik bij elke hap een stukje appel.
Ga dit ns proberen met teff ontbijt. Momenteel ook glutenvrij, en daarbij mag ik geen havermout (gluten)