Niels Posthumus– 20:16, 23 september 2017
Spencer Chuma (l) en Prince Maseko braaien in park Zoo Lake in Johannesburg. 'Dit is vrijheid. Even je telefoon uit, geen internet, je benauwde stadsappartement uit.' © Bram Lammers
Op Braaidag nemen we vijf kilo rood vlees, vijf kilo boerewors en nog eens twee kilo lever mee, voor zo'n twintig tot dertig mensen