Jabalkovo (Bulgaars: Ябълково) is een dorp in Bulgarije. Het dorp is gelegen in de gemeente Dimitrovgrad,  oblast Chaskovo. Het dorp ligt hemelsbreed 17 km ten noordoosten van de stad Chaskovo en 187 km ten zuidoosten van de hoofdstad Sofia.

Bevolking 
Op 31 december 2020 telde het dorp Jabalkovo 1.151 inwoners. Het aantal inwoners vertoont al jaren een dalende trend: in 1956 had het dorp nog 3.416.

In het dorp wonen vooral etnische Bulgaren (1.099 personen, 77%), maar ook een significante minderheid van etnische Roma (306 personen, 21%).

Plaats in Chaskovo