Bitácora is een Spaanse lesmethode voor jongeren en volwassenen, waarmee in korte tijd de taalvaardigheid wordt vergroot. De korte hoofdstukken staan vol met cultuur en doen haast denken aan een tijdschrift. Daarom is deze lesmethode erg geschikt om de verschillende vaardigheden van het Spaans te ontwikkelen. Het werkboek bij Bitácora wordt gebruikt naast het tekstboek.