Wat ik belangrijk vind bij kookboeken is dat de recepten die erin staan niet alleen goed te volgen zijn, maar ook inspireren tot het bedenken van nieuwe recepten. Daarnaast hou ik van snelle en makkelijke recepten, die het liefst dan ook nog gezond zijn. Donal Skehan’s Vers voldoet aan al deze eisen. Het boek is ingedeeld in zes hoofdstukken, waarbij Donal voornamelijk natuurlijk op vers eten heeft gelet. Maar naast heerlijke ontbijtjes en toetjes waarvan het water je in de mond loopt, heeft hij ook een hoofdstuk genaamd ‘Eten onderweg’ en een ‘Supersnelle suppers’. Deze twee vormen voor mij de inspiratie.
Ik kan hier genoeg inspiratie uit halen om gezonde en snelle recepten van te maken, die ook nog eens heel lekker smaken. Waar ik vooral blij om was, was het vele gebruik van halloumi, daar ben ik namelijk echt gek op!
Ik kan echt niet wachten om met deze recepten aan de slag te gaan! Maar zeg nou zelf, van de foto’s hierboven krijg je toch sowieso spontaan honger?
‘Vers’ van Donal Skehan is een aanrader als je op zoek bent naar snelle, gezonde maar heerlijke recepten. Vooral de toetjes zien er verschrikkelijk lekker uit. Dit boek is ook een ideaal cadeau voor de kerst!

Tweemaal per jaar publiceert de Nationale Bank van België economische projecties voor België die zijn opgesteld in het kader van gemeenschappelijke projecties van het Eurosysteem en gebaseerd op technische hypothesen en internationale prognoses die gezamenlijk zijn geformuleerd door de ECB en de centrale banken van het eurogebied. Daarbij wordt enkel rekening gehouden met de maatregelen die formeel zijn goedgekeurd — of die zeer waarschijnlijk zullen worden goedgekeurd — en waarvan de wijze van tenuitvoerlegging voldoende nauwkeurig bekend is op het ogenblik dat de projectie werd afgesloten.
De huidige projectie wordt evenwel volledig gedomineerd door de economische impact van COVID-19. Hoe zwaar zal deze wegen op onze economie en overheidsfinanciën in 2020 en wat zijn de verwachtingen voor het herstel in de komende jaren?
Hierop zullen Pierre Wunsch, gouverneur van de Nationale Bank van België, en Geert Langenus, die binnen de NBB deze projecties coördineert, een antwoord bieden in het tweede NBB-webinar op vrijdag 12 juni 2020 van 13 tot 14 uur.
Deze webinar heeft plaats vrijdag 12 juni om 13 uur en zal ongeveer een uurtje in beslag nemen. Er zal de mogelijkheid zijn om vragen te stellen via de chatfunctie. De presentaties gebeuren gemengd in het Nederlands en Frans.

De sneaker is gemaakt van imitatieleer en het merk is aanwezig en voorzien vangoudkleurige letters met fijne glitters. De hiel heeft een goudkleurig metallic accent.