Home » Smaak zoals het hoort » Dit is hoe brood echt hoort te smaken
Twee weken geleden ging adjunct-hoofdredacteur Nicolette Fox nog voor Maaslander op zoek naar de echte smaak van kaas. Deze week loopt ze een dagje mee met bakker Fred Tiggelman van Hartog's volkoren in Amsterdam. Hij vertelt haar alles over de herkomst van brood.