Jeanne Marie Madeleine Demessieux (Montpellier, 13 februari 1921 - Parijs, 11 november 1968) was een Franse organiste, pianiste, componiste en onderwijzer.

Zij was een van de weinige vrouwelijke organisten, en zeer bekend omwille van haar virtuositeit. In 1933, op twaalfjarige leeftijd, was ze al organist-titularis in de kerk Saint-Esprit (12e arrondissement). Deze positie heeft ze 29 jaar vervuld. Van 1936 tot 1939 en van 1941 tot 1946 studeerde ze bij Marcel Dupré, die haar terecht prees als zijn beste leerling ooit. 
In 1946 gaf ze haar eerste concert in de Salle Pleyel in Parijs. Dit was de start van een internationale carrière als organiste (meer dan 700 concerten in Europa en de Verenigde Staten). Demessieux had een goed geheugen. Ze kende 2500 werken, inclusief de complete orgelwerken van Bach, Franck en Liszt uit het hoofd. 
In 1962 werd ze organiste in de Parijse kerk La Madeleine. Daarnaast was ze professor aan het conservatoire Royal in Luik (1952-1968) en het conservatorium in Nancy (1950-1952). Een van haar bekende leerlingen was de Nederlandse organist Charles de Wolff. In 1960 werd ze benoemd tot ridder in de Belgische Kroonorde. 
Van haar oeuvre zijn vooral de Six Études, op. 5 (1944) zeer gekend vanwege de zeer hoge moeilijkheidsgraad.

Demessieux overleed op 47-jarige leeftijd aan kanker. Ze werd begraven vanuit La Madeleine, waar tijdens de uitvaartdienst het orgel niet werd bespeeld en was bedekt met een zwart laken tot aan de vloer.

Composities

Orgel solo
Nativité, op. 4 (1943/44)
Six études, op. 5 (1944)
 Pointes
 Tierces
 Sixtes
 Accords alternés
 Notes répétées
 Octaves
Sept méditations sur le Saint-Esprit, op. 6 (1945–47)
 Veni Sancte Spiritus
 Les eaux
 Pentecôte
 Dogme
 Consolateur
 Paix
 Lumière
Triptyque, op. 7 (1947)
 Prélude
 Adagio
 Fugue
Twelve Choral-Preludes on Gregorian Chant Themes, op. 8 (1947)
 Rorate Caeli (aka. Rorate Coeli)
 Adeste fideles
 Attende Domine
 Stabat Mater
 Vexilla Regis
 Hosanna filio David
 O Filii
 Veni Creator Spiritus
 Ubi caritas
 In manus tuas
 Tu es petrus
 Domine Jesu
Andante (Chant donné) (1953)
Te Deum, op. 11 (1957/58)
 Répons pour le temps de pâques: Victimae paschali laudes (1962/63)
Répons pour les temps liturgiques (1962–66)
 Répons pour le temps du Très-Saint-Rosaire: Ave Maria
 Répons pour le temps d'Advent: Consolamini
 Répons pour le temps du Saint-Sacrement: Lauda Sion (eerste versie, 1963)
 Répons pour le temps du Saint-Sacrement: Lauda Sion (tweede versie, 1966)
Prélude et fugue en ut, op. 13 (1964)

Frans organist
Frans componist