Gevulde portobello's - Healthy by Elisa
Healthy by Elisa > Recepten > Recepten > Gevulde portobello's
Deze gevulde portobello's met zijn ideaal als voorgerecht bij een lekker en gezond kerstdiner. Dit smakelijke voorgerecht is makkelijk en snel te maken. Ideaal natuurlijk, want je wilt met kerst het liefst niet de halve dag in de keuken staan, maar vooral genieten met je dierbaren.
Ingrediënten voor 4 Portobello's:
Snijd de knoflook fijn en fruit aan in wat (kokos)olie. Voeg dan de spinazie toe en wok eve tot deze wat is geslonken. Voeg dan de tomatenblokjes toe en maak op smaak met peper, zout en de Italiaanse kruiden.