Na een spannende zoektocht voelde de Neude 2, waar eerder Makelaar van Nieuwpoort zat, als de juiste plek. Na een uitdagend traject van vergunningen en de verbouwing was het eind oktober 2011 dan eindelijk zover, Wijncafé Lefebvre was een feit.
Wijncafé Lefebvre zie ik als een ontmoetingsplek. Een plek waar je je thuis voelt. Gewoon lekker met vrienden en familie, staand of zittend aan de hoge tafels, wijn en bier proeven, van de hapjes genieten en eindeloos filosoferen over de spreuken op de muur. Iedereen die van genieten houdt is welkom!
De naam Lefebvre is in Frankrijk een veel voorkomende achternaam die de betekenis ambachtsman heeft. Trots om mijn naam als wijnvakman eer aan te kunnen doen.