Review by Ron Donkers for Bali Baru in Roosendaal - Eet.nu
Ron Donkers 6502 points
Previous reviews by Ron Donkers
Wederom gegeten bij Bali Baru in Roosendaal, feedback van mijn vorige ervaring staat nog steeds. Fijne mensen in de bediening, goed gegeten, voor herhaling vatbaar.
Vanavond van de kaart gegeten en gekozen voor die gerechten waar we trek in hadden, weer eens wat anders dan een complete rijsttafel met ook gerechten waar je wat minder mee hebt. Volle buik en heerlijk gegeten, sommige gerechten zoals de babi ketjap waren iets te zoet. Fijne mensen in de bediening. De acoustiek is wat minder, de ruimte is snel gevuld met net iets te veel geluid, tafeltjes dicht op elkaar. Lekker gegeten, indische kwaliteit, fijne omgeving. Aanrader dus.
Ik heb al eerder een lovende recensie geplaatst en die wil ik nu wat matigen. Inmiddels meerdere keren gegeten, of ik raak er aan gewend. Onvaderlandse smaak gaat beetje bij beetje naar beneden. Ik weet het niet maar heb het gevoel dat het nu een normaal Chinees-Indisch restaurant is geworden. Een zeven min dus.
Net voor de kerst bij 'Bali Baru' gegeten, en dan is deze recensie ook nog eens de eerste. Een heerlijke ervaring al was het maar dat het erg lang geleden is dat ik Indisch....echt indisch (en dan bedoel ik niet de goedbedoelde chinees) had gegeten. Erg lekker en alle gerechten met liefde en echte indische talenten klaargemaakt. Leuke mensen in de bediening, zaak ziet er goed schoon uit en ik kan maar een enkel tipje geven en dat is dat ik wat meer sathe souce had willen hebben, maar daar had ik gewoon om moeten vragen. Komende week ga ik er nogmaals eten en dat zegt genoeg. Complimenten van een kritische beoordelaar.