Betekent een lactose-intolerantie nooit meer kaas? - Oudendijk
Er zijn twee soorten lactose-intolerantie. Sommige mensen zijn al allergisch van bij hun geboorte. Anderen ontwikkelen – vaak na een infectie – tijdelijk een lactose-allergie. Hoe dan ook gooit zo´n lactose-intolerantie je eetpatroon danig in de war. Gelukkig zijn er vandaag al heel wat lactosevrije dieetartikelen op de markt: brood, taartjes, delicatessen, bakmixen… En ook OudenDijk ontwikkelde een speciale OudenDijk Lactosevrije kaas. Dezelfde typische OudenDijk-smaak, maar zonder een spoor van lactose.