Wijnkist met 2 Cantine Due Palme Squinzano - Slijterij Wijnhandel Goossens
De gecontroleerde herkomstbenaming Squinzano – genoemd naar het gelijknamige stadje – ligt in het hart van Salento, tussen de steden Lecce en Brindisi.
Deze fraaie volle rode wijn wordt gemaakt van 85% negroamarodruiven en 15% malvasia nera. Na de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks wordt de wijn overgeheveld naar kleine fusten van Allier eikenhout. Dit wordt door veel wijnmakers beschouwd als een van de meest verfijnde hout-soorten voor de rijping van wijn.