Verpleegster Sietske (27) opende haar eigen lunchboetiek: 'Hier zie ik vooral blije mensen' | Koken & Eten | bndestem.nl
Eigenaresse Sietske achter de bar van haar lunch boutique. © Cor de Kock
over de tongOp zoek naar het stadse gevoel in het dorpshart van Werkendam? Zoekt en gij zult vinden! SIS Lunch Boutique belooft stevige koffie, lekkere lunchgerechten en trendy cadeau artikelen. Om ter plaatse van te genieten, of om mee te nemen.
Alicia van den Berg 08-12-21, 17:00
In het oude centrum van het dorp valt SIS goed op, de gekleurde stoelen op het overdekte terras nodigen uit om even naar binnen te gluren. We stappen binnen via een schuifpui -die met mooi weer helemaal open kan- en ontmoeten even later de eigenaresse. Ze werkte in het Antonius Ziekenhuis toen ze met het idee thuis kwam om het pand aan de Hoogstraat te kopen en een eigen lunchcafé te openen.
Odette en André brengen met La Blique een klein stukje Frankrijk naar de Blieken­stad
Aan het eind van de levendige Langendijk in Gorinchem, waar zich steeds meer boutiques en conceptstores hebben gevestigd, klinken zacht Franse chansons uit een café. Pas wanneer je over de drempel stapt merk je, dit is geen alledaags café: La Blique is een Franse theesalon.