Energie en vermoeidheid - Vitamine Informatie Bureau
Ken je dat.. je bent je bed nog niet uit maar je had er het liefst direct weer terug ingedoken want je hebt 0 energie. Of alles wat je gevraagd wordt is teveel en je bent hartstikke moe. De reden: je batterij is leeg en je energie lijkt met de noorderzon te zijn vertrokken.
Tijd voor actie! Deze vitamines en mineralen kunnen de accu in je lijf weer opladen.
Heldere geest en concentratie
B-vitamines: vitamines B2, B3, B5, B6, B11 en B12
Als het gaat om je fitheid zijn de B-vitamines zeer belangrijk. Zij helpen namelijk bij de verbranding van koolhydraten uit je voeding en daardoor krijg jij energie.
Door verbranding van voedingsstoffen in je lichaam komt er energie vrij, waardoor jij kunt doen wat je wilt doen. Maar om deze voedingsstoffen te kunnen verbanden is er zuurstof nodig. Ijzer zit in hemoglobine, de rode kleurstof in je bloed. Deze hemoglobine zorgt er voor dat er zuurstof met je bloed door je hele lichaam wordt vervoerd. Bij een tekort aan ijzer heb je minder zuurstof voor de verbranding waar energie bij vrijkomt en ben je sneller vermoeid.
Vitamine C zorgt ervoor dat het ijzer uit je voeding beter wordt opgenomen waardoor ijzer kan helpen bij de energiestofwisseling. Ook vitamine C helpt je dus bij het verminderen van vermoeidheid.
Koper maakt, net als ijzer, onderdeel uit van hemoglobine. Dus ook koper zorgt ervoor dat we ons fit blijven voelen.
Ook magnesium draagt bij aan energieproductie in je lichaamscellen en voorkomt daarmee vermoeidheid en moeheid.
Overzicht energievitamines en -mineralen
Vitamine Voedingsmiddel
B2 Broccoli, melk, eieren
B3 Noten, varkensvlees, vis
B5 Rundvlees, aardappelen, eieren
B6 Noten, sojabonen, eieren
B11 Spinazi, broccoli, ei
B12 Ei, kaas, vis
C Kiwi, sinaasappel, rode paprika
Mineraal Voedingsmiddel
Chroom Volkorenbrood, groenten, vlees
IJzer (rood) vlees, volkorenbrood, appelstroop
Koper Chocola, lever, garnalen
Mangaan Granen, rijst, noten
Molybdeen Peukvruchten, granen, noten
Zink Vlees, vis, brood
Helaas is er geen 'quick fix' die je duurzaam van meer energie gaat voorzien. Als je je fit wilt voelen dan is het belangrijk genoeg te slapen, regelmatig te bewegen en gezond te eten.
Lukt het je niet iedere dag om exact volgens de Schijf van Vijf te eten? Dan kun je eens aan een multivitamine denken. Deze kunnen jouw vitamines en mineralen aanvullen en zo je batterij weer helpen opladen.