Binnenkijken bij Ascha van de Meent
Dezelfde taal in de showroom
Jaap en Ascha wonen samen met hun tienerdochter Noëlle. Hun andere kinderen zijn al uitgevlogen. Sinds december 2018 wonen zij in hun volledig gemoderniseerde semi bungalow, die zij naar eigen wens en smaak hebben kunnen verbouwen en inrichten. 'We houden van gezelligheid en luxe, voor onze keuken hadden we dan ook specifieke wensen. We bezochten andere keukenleveranciers, maar pas toen we bij Mandemakers in Zwolle kwamen, hadden we het gevoel dat er echt naar ons geluisterd werd.' Er was een klik.
Het vertrouwen en de deskundigheid van de medewerkers maakten Jaap en Ascha enthousiast, ze konden volledig losgaan in het ontwerp en hun wensen: 'We wisten precies wat we wilden en vooral waarop we geen concessies wilden maken, de adviseur nam alle tijd om te luisteren en mee te denken.'
'Ik ben nog elke dag blij met mijn wijnklimaatkast en Quooker.'
De keuken als middelpunt van het leven
De keuken staat in het huishouden van Jaap en Ascha centraal. Van 's ochtends een kop koffie en een ontbijtje, tot lekkere maaltijden na een lange werkdag en vele avonden kletspraat met vrienden en het hele gezin. 'We brengen veel tijd voor met elkaar in de keuken en zitten graag aan de bar, die als verlenging aan het kookeiland vast zit.'
Jaap heeft een achtergrond als kok, maar door zijn drukke baan komt hij niet altijd aan koken toe. Als Jaap kookt, tovert hij heerlijke pastaschotels tevoorschijn. Ascha's specialiteit is Surinaamse kip, waar alle kinderen voor naar huis komen. 'Noëlle begint ook langzaam haar passie voor het koken te vinden en kookt soms samen met vriendinnen.'
'Ik ben nog elke dag blij met mijn wijnklimaatkast en Quooker.' Ascha en Jaap hadden een duidelijk beeld van hoe hun droomkeuken eruit zou moeten zien: 'Wij wilden sowieso een matzwarte keuken met betonelementen, maar ook de Quooker, de wijnklimaatkoelkast, het Bora kooksysteem, en ander apparatuur zoals een inbouwkoffiezetapp én de stoom- en combi-oven waren een must. Het was een hele uitdaging om alles in het ontwerp én passend in ons budget te krijgen.'
'We zijn ontzettend fijn geholpen en zouden het iedereen aanraden. Doordat onze wensen met enthousiasme werden ontvangen, hebben we genoten van het ontwerpproces. En nu genieten we iedere dag van alle gemakken en luxe van onze keuken.' Ascha houdt van een strakke, opgeruimde keuken. Haar tip? 'Stal alleen uit wat echt mooi is en laat rommelige keukenprul verstopt achter een kastdeurtje. Met kruiden in leuke potten op je aanrecht creëer je ook gezellige sfeer.' Nieuwsgierig? Ascha deelt op haar Instagram-account nog meer stylinginspiratie.