Kervel: Voordelen En Deugden 💫 De Site Van De Praktische Tuinieren. 2019
Kervel, voor het kleine verhaal:
Kervel: eigenschappen, voordelen en deugden
Tips en advies over kervel:
Kervel is een zeer aromatische plant die ook biedt vele voordelen en voordelen voor de gezondheid.
Oorspronkelijk uit het zuiden van Rusland, de kervel, kruidachtige plant van de Apiaceae-familie is bekend onder vele namen: "gekweekte kervel ",
" gemeenschappelijke kervel ", " geschakeld gras "Of"kervel van de huisvrouw ", en de wetenschappelijke naam is " anthriscus cerefolium ".
Om ook te lezen: cultiveer de kervel
Het is geïntroduceerd in Noord-Europa door de Romeinen, verspreidt zich dan over heel Europa waar hij zeer in gewaardeerd wordt keuken als specerij, vanwege de licht anijsachtige smaak van de bladeren.
Deze plant kan gemakkelijk 60 cm bereiken, maar de gemiddelde grootte is 40 cm. Kervel heeft fijngesneden bladeren en zeer klein bloemen van kleur wit ; het bloeit tussen juni en september, en de oogst is gunstig in de lente en de zomer.
Lang gebruikt om Middeleeuwen stimuleren trage magen, en passeer de geboorteweeën voor vrouwen, de kervel zou anderen presenteren deugden volgens de therapeuten. Wat zijn deze deugden? Wat is de impact kervel op het menselijk organisme ? Hoe het te gebruiken ? Zijn er geen cons-indicaties ? Schetsen van antwoorden in de volgende regels....
de geneeskrachtige deugden kervel zijn talrijk. Om hiervan te profiteren, is het aan te raden beide te gebruiken bladeren, dat staven, en roots. Gebruikt bij het koken, heeft het effecten diuretica en Zuiveringsmiddelen op het lichaam.
Om te genieten van de voordelen van deze aromatische plant rijk aan vitamine C, provitamine A en vitamine B9, micronutriënten en minerale zouten, de kervel kan worden genomen in de vorm van afkooksels, vaninfusies, van compressenof vers sap.
Dus a aftreksel Kervel maakt het gemakkelijker spijsvertering, vecht tegen de urineretentie, en verlicht de drop, de nierstenen en bronchitis.
In de vorm van pappen bereid uit een afkooksel kleine bloemen en geplaatst op het deel te verlichten, de kervel kalmeert de melkachtige stuwing van de borst en niercongestie. de kompres van kervel werkt ook op reumatische pijn en kalmeer ze.
in huidapplicatiehet is a verzachtend en a krachtige decongestivum. Het kalmeert insectenbeten en kneuzingen.
zijn antiseptische eigenschappen zijn aanzienlijk tijdens wondbehandelingomdat het verse sap van kervel de geneest gemakkelijk. De kervel overwint ook sommige eczeem en huiduitslag.
Gebruik van kervel:
Om de compressen te gebruiken bij toepassingen in de betrokken gebieden kneuzingen, gewoonverpletter de bladeren en naar toevoegen een paar druppels azijn en zout.
de afkooksels bereiden zich voor met de bloemknoppen en kervel zaad, voor meer efficiëntie. in zitbaden, vermindert dit afkooksel aanzienlijk aambeien.
de kervel is een aromatische plant. Voor culinaire wensen (volle genieten van de smaken en houden de geur), is het raadzaam bewaar het niet voor een lange tijd. In het beste geval consumeer het snel nadat het is gepickt.
zijn rauwe consumptie (Chopped smaakmaker in salades, soepen, vis, schaaldieren, vlees, omeletten) is de beste optie. Nooit koken, met het risico al zijn parfum te verliezen.
aandacht: de kervel consumptie in al zijn vormen is tegen geïndiceerde de vrouwen die borstvoeding geven.