Tijdens de Go Green Expo in Philadelphia afgelopen weekend had ik de gelegenheid om verschillende verkopers te bezoeken die hun biologische of natuurlijke eten en drinken promootten. Een van de exposanten was Rain Organics Vodka, en ik mocht elk van hun gearomatiseerde wodka's proberen, gemengd met een beetje citroen / limoen frisdrank en hun originele wodka recht omhoog. Alle wodka's zijn USDA Organic gecertificeerd.
RAIN Vodka is de enige wodka die uitsluitend is gemaakt van biologisch geteeld Amerikaans graan.
Een super premium wodka. REGEN wordt gemaakt van maïs geteeld op Fizzle Flat Farms in Yale, Illinois. America's heartland ... een van de weinige boerderijen die op commerciële schaal biologisch graan in de Verenigde Staten verbouwen. Om zijn uitzonderlijke gladheid te bereiken, ondergaat RAIN een rigoureus productieproces, inclusief viervoudige destillatie. Filtratie wordt gedaan met zowel actieve kool als diamantstof - de duurste vorm van filtratie in de sector gedistilleerde dranken.
Van hun vier gearomatiseerde wodka's, rode druiven hibiscus, lavendellimonade, honingmango meloen en komkommerkalk, was de komkommerkalk mijn favoriet. Dit zou een goede keuze zijn om in een kosmopolitische keuken te doen, of dit komkommerregenverfrissingsrecept van hun website klinkt goed: • 2 oz Rain Organics komkommer-limoenwodka • 4 oz zoete / zure mix • 1 oz gemberbier (koorts) • Serveer met ijs in hoog glas
• Garneer met komkommer
De prijs op de website van Rain voor een fles van 750 ml is $ 24, 95, maar ik heb verschillende andere online plaatsen gevonden die voor minder dan $ 20 verkopen. Dat is geen slechte prijs voor een biologische wodka.