Domaine Val d`Astier Rosé, in de neus perzik, gekonfijte abrikoos, witte bloemen, zachte elegante smaak, heerlijk fris met milde zuren en een lange finale. Een supermooie rosé uit de Provence.
Nr. 62 Rosé Pays D`Oc Deze rosé wijn wordt gemaakt van 4 verschillende rode druivensoorten te weten de Syrah, Carignan, Grenache en Cinsault druif. De wijn wordt gemaakt in de stijl van Provence met een mooie roze kleur en een zacht maar fris en fruitig karakter. In de geur overheerst het lichte, rijpe rode fruit van bessen en aardbeien. De smaak is elegant en droog met zachte verfijnde zuurtjes en een aantrekkelijke afdronk. Ideaal voor op het terras maar ook goed te combineren met zomerse salades en lichte visgerechten. Deze wijn is mooi verfijnd en sappig en daarmee erg populair als "huiswijn". De ideale serveertemperatuur is rond de 10°C.
Principato Pinot Grigio Rosé,Wat opmerkelijk is voor deze wijn is de lichte roze kleur, verkregen uit de koperkleurige schillen van de pinot grigio druif. In zijn neus vol rood fruit van bosaardbeien en iets bloemig. In de smaak fris rood fruit, licht romig en kruidig en heerlijk soepel met een verkwikkende afdronk.De druiven voor deze wijn komen uit de Vallagrina-vallei in het zuiden van Trentino in het verlengde van de Adige-vallei. De bodem bestaat hier voornamelijk uit rijke klei, overdag is het warm, maar met koele nachten. De druiven worden ontsteelt, gekneusd en krijgen dan een koude schilweking op 8°C. voor een uur of 5. Dit bevordert de kleuropname en de afgifte van aroma's in het sap. Dit alles vindt plaats in de pers, zonder zuurstof, om oxydatie te voorkomen. Nadat de druiven zijn geperst volgt de gisting op stalen tanks op maximaal 18°C, waarna de wijn kort daarop wordt gebotteld voor optimaal behoud van het fruit.