Gamba's pil pil, pittig recept met knoflook en pepers. Simpel gerecht
Gamba's pil pil in de koekenpan
Gamba's pil pil, super lekker recept met knoflook en pepers, perfect voor een feestje! Lekker dippen met desem, topavond!
Gamba's pil pil, om te onthouden
Gamba's met lekker veel knoflook, chili en rode peper laten drijven in de olie, dat is echte pil pil. Zijn ze op, dan heb je een heerlijke dip voor je desembrood! Deze knoflookgarnalen zal je niet snel vergeten. Een pittig recept eenvoudig te maken, een simpele snack!
200 gram gamba's of garnalen (gepeld/schoongemaakt)
½ theelepel gerookt paprikapoeder / chilivlokken
Snij de bosuitjes en de chilipeper in kleine ringetjes. Verhit de olijfolie in een koekenpannetje. Bestrooi de garnalen met gerookt paprikapoeder en chilivlokken en leg de garnalen / gamba's in de olie. Zorg dat ze bijna helemaal onderstaan.
Voeg naar eigen smaak de chilipeper toe. Pers de knoflook. Voeg na ongeveer 1 minuut de bosuitjes en de geperste knoflook (Doe dit niet eerder anders verbrand het.) Roer het geheel goed door.
De garnalen / gamba's zijn klaar als ze roze kleuren. Serveer de garnalen / gamba's in het pannetje met wat brood erbij.