Marche Bianco kopen? The Foodystore, jouw wijnshop!
Home / WIJN / DRINKS / HUIS / ZUIPWIJN / Marche Bianco
Heerlijk volle witte wijn. Wit fruit als perzik en bloemige aroma's.
Marche Bianco aantal
Categorieën: HUIS / ZUIPWIJN, WIJN / DRINKS
Marche Bianco. Lokale witte druiven, een gecontroleerde temperatuur vinificatie zonder zuurstof die aroma's verbrandt, een langzame gisting en een snel verouderingsproces voor een wijn die leeft van geur, onmiddellijke aangenaamheid, secundaire bloemige aroma's en sensorische zoutgehaltes. Geschikt voor aperitiefhapjes en alles is wit en zonder al te veel voorbereidingen op een bord geserveerd.
De smaak van deze Marche Bianco
Wijn/spijs combinatie met deze Marche Bianco
Antipasti, visgerechten.
Cantine Belisario, opgericht in 1971, is vandaag een boerderij met 300 hectare wijngaarden en een kelder met een capaciteit van 30.000 hl. Het is de grootste producent van een typische witte wijn uit de regio Marche: Verdicchio di Matelica DOC. Alle wijngaarden liggen dicht bij de wijnmakerij op een maximale afstand van 10 minuten, ze zijn allemaal gehuisvest in de Upper Esina Valley.
De Alta Vallensina-vallei is het verschil in smaak van onze wijnen: het klimaat is continentaal in de temperatuurbereiken en mediterraan (43 ° parallel) in de zon. Dit microklimaat bepaalt een grote accumulatie van aroma's, het volledige behoud van het zure erfgoed, een fysiologisch beperkte productie en een volledige, volledige, soms extreme rijping. Onze Verdicchio zijn typerend omdat het systeem onherhaalbaar en niet reproduceerbaar is: dit is de waarde, de trots en de grootste verantwoordelijkheid: een stijl zijn, geen mode.