Champagne Dom Pérignon | Vintage 2010 - Wijnhandel QUALIVINO
Champagne Dom Pérignon | Vintage 2010
Artikelcode: CHP04010
Uitzonderlijke vintage Champagne van één van de meeste prestigieuze Champagnemerken ter wereld. Dom Pérignon staat altijd garant voor een uitzonderlijk moment, of het nu om iets te vieren is of gewoon te genieten van zijn fenomenale complexiteit en kwalit
Aperitief, desserts, fruit, sushi
Intense en complexe aroma's van zeste van sinaasappel, groene appel, perzik, tropisch fruit, bloesems, broodgist, toast en iodine.
Een volle en smeuige Champagne met een zeer fijne pareling gedragen door een zilterige mineraliteit en frisse zuren. Zeer lange en complexe afdronk.
De uitvinding van Champagne en de tweede vergisting op fles wordt vaak toegeschreven aan de Franse monnik Dom Pérignon, die dan wel met het fenomeen in aanraking kwam, maar hij beschouwde bubbels als een wijnfout en vocht er vooral tegen. Toch leeft zijn naam verder in de mythe en wordt deze gebruikt door Moët et Chandon voor deze ultra-premium prestige Champagne. Dom Pérignon is een vintage Champagne, die enkel in de betere jaargangen gemaakt wordt, en algemeen wordt beschouwd als één van de allerbeste Champagnes ter wereld.