Spicy Bloemkool MET Kaneel | TODAY, WE LIVE AS A LION
Spicy Bloemkool MET Kaneel
23 april 2016 23 april 2016 ~ knootenboom
WOW! Ik ben niet zo'n bloemkool-lover, maar dit is LEKKER! De specerijen in dit gerecht zorgen voor een verrassende smaak. Daarnaast is het een heel simpel gerecht. Zet het in de oven en je hebt er daarna geen omkijken meer naar.
Verdeel de bloemkool in roosjes. Pak een grote ovenschaal en leg de stukjes bloemkool er in. Strooi er de olijfolie, komijnzaad en kaneel over en hussel eventjes door. Zet voor 45 tot 60 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Strooi er daarna nog een beetje zout over.
Ik at de bloemkool met een sausje van yoghurt en harissa. Oh yeah! En mocht je wat bloemkool over hebben, dan eet je het de volgende dag koud bij de lunch.
Soundtrack; Shot of Love – Bob Dylan
Geplaatst in COOKbook, HOME
< Previous A Little Bit More – F the C * 26
Next > Alexandertechniek – Constructive Rest
2 gedachtes over "Spicy Bloemkool MET Kaneel"
Is dit een soort hapje? Of kun je het ook eten met rijst of pasta erbij of zo? Het klinkt goed in ieder geval en laat ik toch een bloemkool in mijn groente la hebben liggen..
knootenboom schreef:
23 april 2016 om 13:03
Het kan als borrelhapje, maar ook gewoon als groenten naast het avondeten. Binnen 5 minuten staat het in de oven!