FEBO goes VEBO met lancering vega grillburger en deelname Vegetarische Restaurantweek | HorecavakbladGastronomie
home Nieuws FEBO goes VEBO met lancering vega grillburger en deelname Vegetarische Restaurantweek
Amsterdam, 28 februari 2018 – Vegetariërs kunnen hun hart ophalen. Aanstaande maandag lanceert FEBO namelijk de vega grillburger. FEBO's held, de befaamde grillburger, maar dan zonder vlees! Ter viering hiervan neemt FEBO van 5 tot en met 11 maart als eerste snackmerk deel aan de Vegetarische Restaurantweek, onderdeel van de Nationale Week Zonder Vlees. In de vestiging Ferdinand Bolstraat (Amsterdam) – waar FEBO zijn naam aan ontleent – maakt het FEBO-rood tijdelijk plaats voor VEBO-groen en ook de straatnaamborden zijn aangepakt. Snackfans kunnen hier op 5 maart een gratis vega grillburger komen proeven.
Het familiebedrijf FEBO is in 1941 als kwaliteitsbanketbakkerij opgericht door de heer Johan Izaäk de Borst. Naast ambachtelijk brood en andere lekkernijen verdiepte de Borst zich destijds in het maken van de kroket. Zijn vers gemaakte kroket was zo populair, dat hij in 1960 stopte met de banketbakkerij en verder ging met een unieke automatiek voor kroketten en andere verse snacks. Nu, 75 jaar later, telt FEBO 73 winkels onder leiding van de derde generatie, Dennis de Borst. FEBO's helden – de kroketten en grillburgers – worden nog steeds dagelijks in de FEBO keuken vers bereid , volgens authentiek recept en met eerlijke, verantwoorde ingrediënten. Voor meer informatie zie www.febo.nl.