Eerste editie Belgische Horeca Boulevard | Entree Magazine
Eerste editie Belgische Horeca Boulevard
In alle zalen en reca-uitbatingen van het Belgische Kursaal in Oostende vindt 10 tot 13 februari 2009 de eerste editie van Horeca Boulevard plaats.
Het Kursaal van Oostende, Kursaals cateringpartner Ostend Queen en projectleider Tony Parker Projects hebben hard gewerkt om een volledig nieuwe beursbeleving te introduceren. Bij Horeca Boulevard wordt het accent gelegd op het randgebeuren en een unieke beursindeling. In alle zalen van het Kursaal krijgen horeca-toeleveranciers de kans hun producten aan het vakpubliek te presenteren in een uniek kader.
Nieuw is ook dat deze beurs plaatsvindt in een niet-traditioneel beursgebouw, maar op een oppervlakte van vierduizend vierkante meter, verspreid over zes verschillende ruimtes. Ook de horeca-units Ostend Queen, Coffee House en de Lounge Bar worden ge?egreerd in het gebeuren.
Het randprogramma bestaat onder andere uit culinaire ontmoetingen tijdens lunch en diner met Belgische topchefs, een exclusief zeevruchtenbuffet in het oceanview-decor van Ostend Queen, diverse panelgesprekken met betrekking tot de sector en een dagelijkse exposantenborrel met uitzicht op zee en strand.