Wat eten we vanavond - Recepten voor de dagelijkse avondmaaltijd: indisch
Posts tonen met het label indisch. Alle posts tonen
Indische spitskoolstamppot met oosters gemarineerde zalm
Vanavond eten we een stamppot met een Aziatisch accent. Voor de stamppot heb ik deze keer spitskool gebruikt. Op smaak gebracht met wat Indische kruiden en ketjap. Verder heb ik er nog cashewnoten doorheen gedaan. De zalmfilet heb ik gemarineerd in wat ketjap en oestersaus en vervolgens kort gegrild.