Ik heb een hele gerookte makreel in de koelkast liggen ..ga die eind vd middag fileren en dan zelfde behandelen als in je recept. 20 min. In oven kan denk ik wel korter,?… vis is al gaar, natuurlijk. Dus ga na 10min eens proefen…

Op zaterdag 7 februari heeft Boekhandel Wijs het duo "Hoed en de Rand" uitgenodigd voor een optreden. De show is gratis en begint om14.30 uur. Iedereen is van harte welkom op de Spoorhaag 144-146 (winkelcentrum het Rond).
Het duo 'Hoed en de Rand' bestaande uit de heren Peter van der Steen (zang/gitaar) en Jelle van der Meulen (zang/accordeon) ontdekten in het onderwijs hun gemeenschappelijke liefde voor poëzie en dat ze samen hele mooie liedjes konden maken. Zo ontstonden diverse muzikale poëzieprogramma's die ze nu in het gehele land ten gehore brengen.
Bij boekhandel Wijs zullen ze delen spelen van hun programma 'Liefde, geluk en andere problemen' en iets vertellen over de betreffende gedichten in een lekker ongedwongen sfeer.
Je kunt er bij gaan zitten en een tijdje rustig luisteren of al snuffelend in de boeken van de muziek en teksten genieten.