Bas' Favourites – Amsterdam Wines
Mijn naam is bas doeland. Liefhebbers en wijnvrienden kennen mij als een jong bevlogen enthousiast met een groot wijnhart. Een wijnhart die ik maar al te graag open stel voor de liefhebber die eventjes de tijd neemt om met ons mee te reizen door de fantastische wereld van de wijn.
Sinds mijn 14de ben ik bezig met wijn. Toentertijd in een gerenommeerd wijnrestaurant, nu met veel toewijding al bijna 10 jaar lang met onze koperij. Een reis vol ontdekkingen, een verhaal wat nooit af is, een dans met het leven zelf. Door deze manier van leven en werken kom ik al zoekend, proevend en proberend steeds weer nieuwe fantastische wijnen tegen waar de passie van de wijnmaker vanaf spat. Daarnaast hebben we geruime ervaring met het taxeren, kopen en verkopen van wijnkelders. Mede daardoor heeft Amsterdam Wines een ruim aanbod in gerijpte wijnen, met name uit de Bordeaux.
Door het vele aanbod aan wijn in Nederland maken nog teveel liefhebbers verkeerde keuzes en betalen teveel voor marketing ipv voor kwaliteit. Ik ben daarom op missie om zoveel mogelijk liefhebbers het verschil in kwaliteit te laten ervaren. Dit doe ik middels wijn proeverijen en masterclasses. Omdat ik vaak de vraag krijg welke wijnen ik naast jubileum-wijnen zelf graag drink biedt ik hierbij mijn persoonlijke favorieten van dit moment aan. Wijnen om blindelings in huis halen om jezelf te trakteren op kwaliteit en je gasten omver te blazen. En ook betaalbaar zijn in hun categorie.