Ernesto Corripio y Ahumada (Tampico, 29 juni 1919 - Mexico-Stad, 10 april 2008) was een Mexico rooms-katholiek geestelijke. Hij was aartsbisschop van Mexico-Stad en kardinaal.

Corripio werd geboren in de staat Tamaulipas, maar studeerde in Puebla en Rome, waar hij in 1942 tot priester werd gewijd. Hij werd docent en later vicerector van het seminarie van Tampico en was secretaris van het bisdom Tampico. Corripio was bisschop van achtereenvolgens Zapara (1952-1956) en Tampico (1956-1967), en nam deel aan het Tweede Vaticaans Concilie. Van  1976 tot 1976 was hij aartsbisschop van Antequera en vervolgens van Puebla. In 1977 werd hij tot aartsbisschop van Mexico-Stad benoemd.

In 1979 benoemde Johannes Paulus II Corripio tot kardinaal. Mede dankzij zijn inspanningen werden in 1992 de diplomatieke betrekkingen tussen Mexico en de Heilige Stoel hersteld. Corripio ging met emeritaat in 1994 en werd opgevolgd door Norberto Rivera.

Mexicaans kardinaal
Mexicaans theoloog
Aartsbisschop van Antequera, Oaxaca
Aartsbisschop van Mexico
Aartsbisschop van Puebla de los Ángeles
Bisschop van Tampico
20e-eeuws bisschop