Hoog cholesterol? - Zin.nl
Zin 14 augustus 2021
Drink filterkoffie, val een kilootje af, eet vezelrijk en nog zes tips om je cholesterol te verlagen. Want hoe lager, hoe minder kans op hart- en vaatziekten. Negen tips!
Cholesterol is een vettige stof die belangrijk is voor de opbouw van onze cellen en hormonen. Cholesterol reist in kleine druppeltjes door de bloedbaan. Er zijn druppeltjes cholesterol met een lage dichtheid (LDL) waaruit cholesterol lekt en aan de vaatwand blijft plakken en er zijn druppels met een hoge dichtheid (HDL) die de cholesterol van de vaatwand weer kunnen opnemen en de vaten schoonhouden. Veel mensen hebben een te hoog LDL en daardoor een verhoogd risico op een hartinfarct en andere vaatziekten.
Bijna twee miljoen mensen krijgen een statine, cholesterolverlager, van hun dokter. Deze pillen werken goed, het slechte LDL cholesterol halveert ongeveer en het goede HDL cholesterol stijgt met 10%. Statines slik je wel voor de rest van je leven. De dokter stelt de dosering zo in dat het LDL onder de 2,5 mmol/l komt. Hoe lager het LDL echter, hoe minder kans op hart- en vaatziekten, en daar kun je zelf ook veel aan doen.
1. Haal het ouderwetse filterkoffieapparaat van zolder. In koffie zitten stofjes die je slechte LDL cholesterol verhogen, een papieren filter haalt die stofjes eruit.
2. Eet vezelrijk voedsel zoals volkorenbrood, -pasta en peulvruchten. Vezels absorberen cholesterol in je darmen.
3. Eén glas alcohol verhoogt het goede HDL cholesterol en verlaagt het slechte LDL cholesterol. Overdrijf het echter niet, te veel alcohol heeft een ongunstig effect op je cholesterol.
4. Plantensterolen hebben een cholesterolverlagend effect dat ongeveer gelijk is aan een kwart van een pil. Deze stofjes zitten in noten en sojabonen, en ze worden toegevoegd aan sommige margarines.
5. Doe boodschappen na het eten, dan koopt u minder voorverpakte producten met ongezonde vetten. Kies het liefst vloeibare plantaardige vetten.
6. Begin de dag met een bord havermout. Haver verlaagt het slechte LDL cholesterol.
7. Vul de snoeppot of koektrommel met lekkere nootjes, die bevatten gezonde vetten en doen het LDL cholesterol dalen.
8. Word lid van een sportclub. Regelmatige lichaamsbeweging verhoogt het goede HDL.
9. Met elke kilo gewichtsverlies daalt het slechte LDL cholesterol.
Tekst: Dr. David van Bodegom, wetenschapper bij Leyden Academy on Vitality and Ageing
Meer gezondheidsnieuws lees je maandelijks in Zin. En met deze aanbieding lees je dit magazine wel erg voordelig.