We zijn er geraakt! In het nieuwe jaar. Het was winderig en het regende serieus toen we vorig jaar om kwart over elf aan de 3,5 km lange tocht begonnen langs de vaart naar de dochter en schoonzoon.
Veertig minuten later kwamen we aan,kletsnat en uitgewaaid, maar juist op tijd voor het nieuwe jaar.
Wij zijn al goed begonnen met de eerste dagelijks aanbevolen zoveel stappen. Om kwart voor twee waren we terug thuis, kletsnat en met de wind in de rug, voldaan en klaar voor het warme bedje.
En nu ga ik verder koken voor de gasten straks, ovenschotel-met-broodrand en daarna Schwarzwälder mess van Photocopy Ann. Njammie!
Ik wens jullie allemaal een lekkere start in het nieuwe veelbelovende jaar waarin vanaf vandaag niets 'moet', maar des te meer mag!!!
-Kneed gedurende 10 minuten deeg voor een brood en laat een kwartier rijzen. Kneed even opnieuw en laat afgedekt een uurtje rijzen op een warme plek
-Verwijder het vlees en stoof nu eerst champignons, daarna allerlei groenten (prei, worteltjes, aardpeer, bloemkool, ...) in hetzelfde vet.
-Drapeer het brooddeeg over de ingevette rand. Het deeg 'hangt' zowel aan de binnen- als aan de buitenkant van de schotel
-Zet de schotel op tafel. Schep voor iedereen groenten en vlees op een bord. De gasten kunnen zelf een stuk brood van de rand afbreken.
Schwarzwalder mess? Dat ziet er verdorie lekker uit, moet ik ook eens testen. Veel leuke magjes in het nieuwe jaar ook voor jou!
Ik combineerde beide opdrachten en maakte twee vazen die wat kleur betreft bijeen passen maar vormsgewijs elkaars tegengestelde zijn.
De eerste vaas bedacht ik voor pioenen. De vaas is kronkelig en gedeukt zoals grillige takken van struiken en bomen. Ook pioenen hebben niet echt kaarsrechte takken.
De tweede vaas wou ik strakker en ze moest voor mij in een 'boog' eindigen. Daar wil ik calla's in zetten.
Voor de afwerking gebruikte ik dezelfde kleuren en ongeveer dezelfde tekening. Zo passen de vazen bij elkaar.