In de herfst geoogste wortels kunnen tot vier maanden goed bewaard worden. Kies wortels in goede staat, borstel losse grond eraf en snijd de bladeren eraf. Leg de wortels in lagen in een met vochtig zand gevulde bak en bewaar ze op een koele en donkere plaats. Controleer regelmatig en verwijder wortels die tekenen van rot vertonen.
Begin nu met zaaien en je kan maandenlang genieten van je eigen voorraad heerlijke zelfgekweekte wortels.
Een dierenparadijs in je achtertuin Ben je geen fan van strak aangelegde tuinen, maar heb je het liever ‘au naturel’...
Planten groeien niet vanzelf. Naast liefde, water, licht, zuurstof en essentiële voedingsstoffen is ook de bodem een...
Omschrijving De larven van de wortelvlieg graven in de wortels van worteltjes, pastinaak en prei. Symptomen Het...
Ben jij de gelukkige eigenaar van een moestuin? Dan kan je genieten van massa’s heerlijk verse groenten en fruit. De...

Actieve bewoners hebben veel kennis en veel kennis nodig. Daarom helpt het LSA met het delen van kennis in handleidingen. De informatie in deze handleiding is geschreven vanuit het perspectief van BewonersBedrijven, ondernemingen van en voor bewoners om hun wijk leuker, socialer en sterker te maken. De informatie is ook te gebruiken voor vergelijkbare ondernemingen zoals wijkondernemingen en sociale ondernemingen.
Alle belangrijke informatie, regels, procedures en formulieren leg je vast in een organisatiehandboek. Denk aan de organisatiestructuur, managementrapportages en functieomschrijvingen. Schrijf dit duidelijk en eenduidig op. Zo weet iedereen weet waar hij aan toe is.
In deze handleiding beschrijven we een aantal onderdelen van een organisatiehandboek. Deze kun je zelf aanvullen met wat voor jouw onderneming belangrijk is. Het organisatiehandboek zoals in deze handleiding is niet compleet en niet één op één toepasbaar. Het daadwerkelijke organisatiehandboek stel je als bestuur in overleg op. Bij belangrijke veranderingen in het BewonersBedrijf pas je het organisatiehandboek aan.