Waanzinnige 'infra-rode' wijn met lange afdronk. Door innovatief te zijn zorgt deze wijnmaker voor kwaliteitsgarantie. Zo maakt men er infrarood foto's van de wijngaarden om de beste druiven te traceren. Heerlijk bij wild maar ook zeker een drinkwijn, vette pret!
Mooie wijn met volle body. Hoog in de tannine, zuren en alcohol, dus een typische eetwijn. Tonen van rijp rood en zwart fruit, eucalyptus en kruiden. Heeft hout gehad. Mooie wijn bij kruidige uitgesproken zuid Europese gerechten.