Ik doorkruis het binnenland en tel ontelbare vijgenbomen, graanvelden, verroeste oldtimers en verlaten ruines. Ik zie een wijngaard en proef de wijnen bij Terramol. Smaakt naar meer. Vissers sorteren hun vangst in huis en zwaaien naar me. Her en der staat een surfplank en ik besluit de stad San Fransesc Xavier in te duiken. De witgekalkte huisjes worden gefrankeerd door roze bloemen, handgemaakte sieraden en kleding roepen me vanuit de kleurrijke etalages en ik eet een heerlijk maal bij het prachtige Es Mares. Ik besluit hier ooit te willen trouwen.