Ben je met een grote groep? Dan is het combineren van de tafels op de bank met de ovale tafels en eventueel onze ronde tafels (max. 5 personen) een goed idee. Dankzij de verschillende settings ontstaat er een speels en open karakter. Uiteraard kan er na elke gang verschoven worden zodat je aan het eind van de avond iedereen een keer gesproken hebt.
Voor een extra speciale tint aan je groepsdiner kan het hele restaurant vrijgehouden worden. Er wordt hiervoor geen huur in rekening gebracht. Florent neemt graag alle opties met je door dus aarzel niet om je wensen en verzoeken te laten horen. Stuur een mail naar info@restaurant-florent.nl met alle informatie zodat wij een offerte op maat kunnen maken.
Een ontvangst van jou en je collega’s, vrienden of familie met een aperitief naar keuze. Zelf vinden wij ons huisaperitief erg feestelijk; een bruisend glas Cava met een drupje Limoncello. Onder het genoten van het aperitief kan er bijgepraat worden en loopt de bediening rond met hapjes; denk aan flammküchen (ook vegetarisch mogelijk!) of oesters.
Bij het aan tafel gegaan verzorgen we vers warm brood met gezouten boter, en onbeperkt plat en bruisend water. Op tafel hebben we het menu zoals besproken uitgewerkt. De bediening komt langs om iedereens specifieke wensen op te nemen.
In overleg schenken we wijnen die vooraf zijn besproken, of bijpassende glazen voor de perfecte wijn/spijs combinatie. Wij helpen graag met het maken van een keuze uit onze ruime selectie wijnen.
Tussen de verschillende gangen door is er ruimte voor een speech of het wisselen van plek. Na het groepsdiner schenken we koffie met huisgemaakte boterkoek, of vullen we de glazen wijn nog eens bij. Uiteraard kun je zo lang blijven zitten als je wenst.