OVER ONS - De Vis
Al van jongs af aan had Danny Decroos een passie voor eten. Hij studeerde voor kok aan de hotelschool van Koksijde en werkte vervolgens enkele jaren aan de kust.
Hij deed de liefde voor vis op als kind in de viszaak van zijn familie. Wanneer in 1994 de kans kwam om in Gent een verwaarloosde viswinkel over te nemen en nieuw leven in te blazen greep hij die kans met beide handen.
In 2020 lieten wij door het onafhankelijk bedrijf Quality Control op vrijwillige basis een controle uitvoeren
Er werd gecontroleerd op onze conformiteit met de regels opgelegd door het FAVV (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen). Deze controle hebben we met glans doorstaan en werden dan ook beloond met het conformiteitscertificaat. Dit bewijst dat De Vis professioneel en bewust bezig is met voeding en alle hygiëneregels, dit als referentie in onze sector.