Mini Shamrock Taartjes - Nieuwe recepten
Regenbogen met een ijsverrassing erin!MEER +MINDER-
pint mint chocolate chip-ijs
(7 oz.) Potje marshmallow-crème
Rode, oranje, gele, groene en blauwe suikerstrooi
mini zandkoektaartjes
Maak met een mini-koekjeslepel 12 kleine bolletjes muntchocolade-ijs en plaats ze op een bakplaat met bakpapier of vetvrij papier.
Plaats de bakplaat 30 minuten in de vriezer om in te stellen.
Nadat het ijs is uitgehard, haalt u een bal een voor een eruit en bestrijkt u deze snel met de marshmallow-crème.
Strooi voorzichtig elke kleur suiker over de marshmallow-crème en bedek de ijsbal zodat deze eruitziet als een regenboog. Keer terug naar de vriezer om in te stellen.
Plaats regenboogijs in de schaal van de minitaartjes.
Gebruik minitaartjes uit de winkel of maak er zelf een met je favoriete zandkoekrecept!
Aan het einde van deze regenbogen is er geen goud, maar wel een ijsverrassing!
Wat is er mooier dan een zoete traktatie die eruitziet als een regenboog?
Eentje gevuld met ijs!
En niet zomaar een ijsje, hoor. Voor St. Patrick's Day zijn deze mini-regenbooghapjes gevuld met MINT CHOCOLATE CHIP-ijs, wat toevallig mijn favoriet aller tijden is.
Het is mijn kryptoniet.
Deze kleine traktaties zijn absoluut perfect voor je St. Patrick's Day-feest en zijn schattig klein - kabouterformaat, als je wilt. Iedereen zal zich gelukkig voelen als ze erin graven en het muntachtige groene ijs vinden - wat een zoete verrassing!
Dus pak wat muntchocolade-chip-ijs, marshmallow-crème en suikerspin en laten we wat mini-regenbogen maken!
Gebruik je mini koekjeslepel om schattige kleine bolletjes ijs te maken en leg ze op je bakplaat. Vergeet niet om het te bekleden met perkament- of vetvrij papier. Steek ze vervolgens in de vriezer om weer stevig te worden.
Haal er één bal tegelijk uit en zorg ervoor dat hij vastgevroren is. Als het een beetje papperig is, stop het dan terug in de vriezer, want deze volgende stap kost tijd en je wilt geen regenboogplassen. Bestrijk het geheel met marshmallowcrème. Mmmmm ...
Nu het leuke gedeelte! Strooi de verschillende kleursuikers over het ijs om op een regenboog te lijken. Ik weet het: het ziet er best schattig uit, toch?