De kweeperengelei maken: de kweeperen goed wassen, in stukken versnijden, ze onder water zetten en gedurende 1 ½ uur zachtjes laten koken. Een nacht laten rusten. Giet door een neteldoek. Voeg er de suiker en de agar-agar toe en laten even opkomen. Stort uit op een plaat en laat afkoelen. Steek er vervolgens rondjes uit ( een formaat kleiner dan de everzwijnpaté).