Dat verhaal hoorde ik van mijn moeder, dertien jaar na het overlijden van mijn vader. Het was een van die geschiedenissen die niet door hem konden worden verteld; hij voelde zich in die tent zo beroerd dat zijn hoop was te sterven in plaats van te leven en dat vond hij verraad tegenover alles wat hem dierbaar was. Daar kwam bovenop dat zijn vader – van wie later bleek dat hij op een gruwelijke manier was doodgemarteld – zijn kinderen had opgevoed met het idee altijd moedig te zijn.
Nee, dit is geen oorlog, dit is een tijdelijke vervelende onderbreking van een wel­varend bestaan waarin we meer het idee van vrijheid moeten opgeven dan de werkelijke vrijheid.

Het is zaterdagavond en de mensen gaan graag uiteten! Vanavond wordt er een stuk vlees gegeten welke dankzij jou al goed voorbereid is, of klaargezet is voor verzending naar het juiste restaurant. Deze vleesgroothandel die voornamelijk levert aan horecagelegenheden heeft namelijk openstaande vacatures als Orderpicker en Productiemedewerker. Gehaktballen draaien, slavinken rollen en producten stickeren behoren hierbij tot de dagelijkse werkzaamheden. Waarbij je als Orderpicker ervoor zorgt dat de juiste bestelling op tijd verzameld is om door de Chauffeur op plek van bestemming af te leveren.
Jij gaat samen met collega’s op jullie afdeling gevarieerde werkzaamheden uitvoeren. Zowel als Productiemedewerker als Orderpicker moet je voorbereid zijn om in een koude omgeving te willen werken. Daarbij is het van belang dat jij precies te werk kan gaan zodat alles volgens de procedures verloopt.
Voor beide functies is je nauwkeurigheid van belang. De verzameling en productie van orders vindt namelijk plaats door het lezen van pakbonnen en stickers. Daarnaast is een aanpakkersmentaliteit van belang, heb jij hiervoor het juiste vlees in de kuip?