De Eva Trio Cast Iron pannen serie is zeer sterk en kan tegen hoge temperaturen tot 400 graden. Deze gietijzeren Pot is verkrijgbaar in twee afmetingen waaronder een diameter van 24cm met 4L inhoud en een diameter van 32cm met 8L inhoud. Het gietijzer kan op alle hittebronnen inclusief inductie. De prettige eigenschap van gietijzer is dat de warmte gelijkmatig wordt verdeelt en goed weet vast te houden. Deze pannen kunnen generaties worden doorgegeven. Deze braadpannen zijn zeer geschikt om langzaam een stoofpot in te laten pruttelen.