Het Voedingscentrum heeft drie tools waarmee je de ontwikkeling van je eetpatroon, beweegpatroon en gewicht kunt bijhouden: de Eetmeter, Mijn beweging en de BMI-meter. Van de Eetmeter is ook een mobiele app beschikbaar.
“Toen ik drie jaar geleden stopte met roken, ben ik begonnen met hardlopen. Dat ging prima, tot ik met collega’s een estafettewedstrijd deed. Ik moest 10 kilometer rennen. Gelijk liep ik een blessure op. Toen ben ik begonnen met fitness en krachttraining. Ik heb als doel meer spieren te kweken op mijn rug en armen. Een echte V-shape. Dat lukt al aardig. Ik ben nog altijd aan het uitzoeken hoe ik moet eten. Ik heb een zittend beroep en sport om de dag. Ik eet heel bewust, veel groenten, genoeg koolhydraten en neem drie soorten eiwitshakes. Maar ik weet niet of de verhoudingen goed zijn. Ik houd alles bij met Myfitnesspal. Best bizar, soms heb ik honger, maar dan zegt mijn app dat ik genoeg heb gegeten. Dan eet ik niets meer, terwijl ik een knorrende maag heb. Eigenlijk is er zoveel informatie, soms tegenstrijdig, dat ik het niet meer goed weet. Ik zoek vooral makkelijk in te vriezen gerechten en gezonde eiwitrijke lunches die mee naar het werk kunnen. Want toen ik elke dag een blikje tonijn zat leeg te lepelen op kantoor, kreeg ik zo veel commentaar op de stank van mijn collega’s, dat ik het alleen nog op de wc kon opeten. Ik overweeg nu naar een sportdiëtist te gaan.”
“Ik ben drie jaar geleden begonnen met fanatiek sporten en gewichtheffen om sterker te worden en spieren te kweken. Ik heb me eerst een half jaar laten begeleiden door een personal trainer. Nu train ik bijna elke dag, met name krachttraining. In mei doe ik voor het eerst mee aan het Nederlands kampioenschap powerliften. Dan doe ik een squat met 100 kilo in mijn nek, bankdrukken met 70 kilo en een deadlift met 150 kilo. Daar train ik nu voor. Ik let behoorlijk goed op mijn voeding, ik eet veganistisch en zoveel mogelijk natuurlijke producten. Ik ontbijt met veganistische kwark of eiwitpannekoekjes. En tussendoor neem ik vaak een rijstwafel met pindakaas, een echte sporterssnack. Voor mijn lunch en avondeten eet ik rijst of pasta met bonen, een vleesvervanger en heel veel groente. In totaal eet ik 1900 calorieën per dag, ik snoep zelden en voel me superfit. Nu ik stabiel eet en sport, heb ik nooit meer suikerdips. Mijn advies aan andere sporters? Zoek iemand die je goed kan begeleiden.”
“Drie jaar geleden woog ik nog 95 kilo, veel te veel. Ik dook in allerlei diëten, tot ik op ‘Kinobody’ van Greg O’Gallagher stuitte. Ik fitnes twee keer per dag. Elke ochtend train ik mijn rugspieren, aan het einde van de dag mijn borstspieren. Ik doe alleen krachttraining. Als ik aankom, doe ik er wat cardiobij. Ik doe aan intermittent fasting. Ik eet 24 uur niets en dan in een keer, ’s avonds na het sporten, 1900 calorieën. Dan eet ik rijst, kip, bonen en groente, soms aangevuld met een donut. En ik neem elke dag diverse eiwitshakes. Sommige voedingsadviseurs zeggen dat krachtsporters moeten ‘grazen’, dus vijf tot zes maaltijden per dag eten, maar dat is niets voor mij. Dan ben ik zo weer dik. Dit werkt perfect, kijk maar naar mijn lichaam. Lekker shredded.”