Zwolle is vandaag (zondag) en morgen het middelpunt van de culinaire wereld. Topchefs vanuit alle landen zijn aanwezig op de derde editie van ‘Chefs (R)Evolution’. De opening is om zondagochtend 10.30 uur en het evenement …
Lees verder
Delen
Librije serveert aspergesoep voor koning en koningin
23 april 2016 2
De Librije zal tijdens Koningsdag een Raalter aspergesoep bereiden voor de koninklijke familie. Tijdens de Grande Parade zullen verschillende restaurants uit de regio een gerecht serveren. ‘We gaan een heel mooi Raalter aspergesoepje serveren aan …
Lees verder
Delen
Librije organiseert opnieuw Chefs Revolution
1 september 2015 10
Jonnie en Thérèse Boer zullen in 2016 opnieuw een Chefs Revolution organiseren. Op 18 en 19 september komen chefs van over de hele wereld weer naar Zwolle. Het tweedaagse culinaire evenement zal wederom plaatsvinden op het Spinhuisplein. …
Lees verder
Delen
Opgroeien valt niet mee op Boerenmarkt bij de Librije
14 september 2014 Reacties uitgeschakeld voor Opgroeien valt niet mee op Boerenmarkt bij de Librije
De BOERenmarkt XL is in Zwolle begonnen. Het voelt een beetje als rondlopen in Saint-Tropez zonder strand. Of paraderen op Royal Ascot zonder paarden. Bezoekers kunnen vandaag én morgen kennismaken met een dertigtal (wijn)boeren en …
Lees verder
Delen
Wereldleiders bezoeken Zwolle in en rond De Librije
12 september 2014 Reacties uitgeschakeld voor Wereldleiders bezoeken Zwolle in en rond De Librije
De absolute wereldleiders in de cuisine zijn in Zwolle neergestreken. Op zondag en maandag nemen zij deel aan de Chefs (R)Evolution. Het Nederlandse Avantgarde Cuisine Festival wordt gehouden in en rondom de Librije, Librije’s Hotel en …