Mosa Meat aandelen en Meatable aandelen - Kweekvleesinfo
Wie is Mosa Meat?
Wie investeren in Mosa Meat?
Wie is Meatable?
Hoe maakt Meatable kweekvlees?
Wie investeren in Meatable?
Mosa Meat en Meatable daarentegen startten juist met een duidelijk ideaal, om daar vervolgens een bedrijf omheen te bouwen. De vraag was/is juist: Hoe krijg je een duurzame oplossing voor een betere wereld rendabel? In plaats van: Hoe houd je een onderneming winstgevend en 'toekomstproof' door een veranderende moraal en regelgeving met betrekking tot een duurzamere samenleving? Nu is elke verandering naar duurzaam an sich natuurlijk iets positiefs. Maar in hoeverre ook naleving volgt van regels die vooral voor de bühne zijn opgesteld, daar kun je vraagtekens bij zetten uiteraard. Met als gevolg dat je mogelijk investeert in een zogenaamd duurzaam bedrijf dat het in werkelijkheid helemaal niet zo nauw neemt met noodgedwongen maatregelen voor groene doelstellingen.
Waar: Maastricht, Nederland
Mosa Meat is een Nederlandse kweekvlees-startup die opereert vanuit Maastricht. Het bedrijf is formeel opgericht in 2016 door Mark Post en Peter Verstrate. Hoogleraar vasculaire fysiologie Mark Post wordt gezien als een van de grootste pioniers in de ontwikkeling van kweekvlees. Post werkte in het begin van deze eeuw samen met de grote grondlegger van het kweekvleesonderzoek in Nederland, Willem van Eelen. Willem van Eelen had het idee van het kweken van vlees buiten het lichaam van een dier al sinds de jaren vijftig.
Een aantal jaren later ging Mark Post na onenigheid alleen verder. Hij kreeg het voor elkaar om met zijn baanbrekende onderzoek een grote investeerder in de naam van Google-oprichter Sergey Brin aan te trekken. Met de financiële hulp van Brin is door Post de allereerste hamburger van kweekvlees ter wereld geproduceerd, die in 2013 is gepresenteerd aan het grote publiek.
Sindsdien is Mosa Meat hard bezig met het verbeteren van het kweekvlees en de productiemethode ervan. De jarenlange ervaring en voorafgaande onderzoeken aan de Nederlandse universiteiten naar het kweken van vlees, met Mark "father of cultured meat" Post in de voortrekkersrol, maken van het bedrijf een van de meest vooraanstaande kweekvleesbedrijven ter wereld.
Mosa Meat bestaat inmiddels uit een groot team van wetenschappers en ingenieurs uit meer dan 10 landen. In de zomer van 2019 is Maarten Bosch toegetreden (Chief Executive Officer) om de dagelijkse leiding te geven aan het groeiende team. Zowel Mark Post (Chief Scientific Officer), en Peter Verstrate (Chief Operating Officer), zijn ook nu nog nauw betrokken bij Mosa Meat.
In totaal werken er zelfs al meer dan 60 mensen en het bedrijf groeit snel. De startup werkt op de Brightlands Maastricht Health Campus in een zeer innovatieve en inspirerende omgeving. Hier kan het bedrijf optimaal werken aan gedeelde ambities en waarden. In een ondernemend en wetenschappelijk klimaat met de beste faciliteiten kunnen ze met Brightlands de ambitie nastreven om de toekomst op waardevolle, duurzame en transparante wijze vorm te geven om te zorgen voor een betere planeet voor zowel mens als dier.
Ook in de communicatie is het bedrijf naar buiten toe altijd transparant geweest. Mosa Meat was als een van de eerste kweekvleesproducenten bereid om energiedata te delen voor onafhankelijk onderzoek. Een onderzoek naar de impact van kweekvlees op het milieu. Ook hebben zij nooit onder stoelen of banken gestoken dat in de beginfase van de ontwikkeling van kweekvlees nog bloed van kalverfoetussen nodig was voor het groeimedium van kweekvlees. Iets wat inmiddels gelukkig niet nodig meer is. Ook Mosa Meat bedient zich nu van een volledig diervrij groeimedium.
Zo maakt Mosa Meat kweekvlees.
Meer weten over hoe kweekvlees wordt gemaakt?
De eerste grote investeerder was dus in 2013 mede-oprichter van Google Sergey Brin. Voor verder onderzoek naar de ontwikkeling van kweekvlees investeerde niet lang daarna verschillende buitenlandse investeerders uit de milieu- en dierenwelzijnsbeweging en uit de vleesindustrie ongeveer €6 miljoen.
In 2018 heeft de Zwitserse vleesproducent Bell Food Group met de investeringsmaatschappij M Ventures €7,5 miljoen geïnvesteerd om kweekvlees beschikbaar te maken als consumentenproduct.
Begin 2020 trad investeringsfonds Lowercarbon Capital van topinvesteerder Chris Sacca toe als investeerder. Het fonds is speciaal opgericht om duurzame iniatieven te steunen. Verder heeft Mosa Meat de Nederlandse voedselbranchegigant Nutreco weten te strikken voor een mooie samenwerking. Een samenwerking gebaseerd op expertiseoverdracht in uitruil voor een onbekend belang.
In juli 2020 onthulde Mosa Meat dat de Bell Food Group nogmaals bereid was om €5 miljoen te investeren ten behoeve van een nieuwe testfabriek om opschaling van kweekvlees mogelijk te maken.
Kort hierna kwam het bericht naar buiten dat Mosa Meat maar liefst $55 miljoen heeft weten los te trekken bij een nieuwe investeringsronde. Onder deze investeerders bevond zich onder andere Jitse Groen, de oprichter van bezorgdienst Takeway.com. In ruil hiervoor heeft Groen voor een onbekend bedrag aan Mosa Meat aandelen gekregen.
Het overgrote deel van de $55 miljoen opgehaald tijdens de investeringsronde van september 2020 kwam van Blue Horizon Ventures, een Europees fonds dat investeert in veelbelovende startups die de voedselindustrie revolutionair kunnen kenteren. Ook is Chris Sacca weer bereid geweest om met Lowercarbon Capital bij te dragen aan de verdere groei van Mosa Meat. Verder is ook een nieuwe investeerder in de naam van biotechgigant Merck aangetrokken.
In december 2020 kwam naar buiten dat Mosa Meat in deze Series B investeringsronde na de initiële $55 miljoen nog eens $20 miljoen daarbovenop heeft weten aan te trekken om door te groeien. Naast opnieuw Blue Horizon Ventures, heeft Mosa Meat ook giganten als ArcTern Ventures, Rubio Impact Venture en Mitsubishi Corporation over de streep weten te trekken.
De Series B-ronde is uiteindelijk afgesloten met een investeringsbedrag van $85 miljoen. In februari 2021 werd bekend dat nog eens $10 miljoen extra is binnengehaald. Onder de investeerders bevindt zich ook nu weer het Nederlandse Nutreco, wereldleider in dier- en visvoeding. En ook Jitse Groen, van Just Eat Takeaway draagt in deze ronde opnieuw bij aan de doorontwikkeling van Mosa Meat.
Waar: Delft, Nederland
Wie: Krijn de Nood, Daan Luining en Mark Kotter
Investeringen: €52 miljoen +
Website: www.meatable.com
Meatable is de tweede Nederlandse kweekvlees-startup die in 2018 is opgericht door Krijn de Nood, Mark Kotter en Daan Luining, ondersteund door professoren van de universiteit van Cambridge en de universiteit van Stanford. Het bedrijf groeit stevig door. Inmiddels heeft het bedrijf zeker 40 medewerkers uit 15 verschillende landen. Ook zijn verschillende Nederlandse universiteiten betrokken bij de werkzaamheden, zoals de TU Delft en de Universiteit van Leiden.
Eind 2021 hoopt Meatable een kleine productiefaciliteit te hebben staan op de Biotech Campus in Delft. Elk moment kan de eerste varkensmedaillon van gekweekt vlees door Meatable worden gepresenteerd. De startup verwacht dat de commerciële productie in 2025 van start kan gaan. Vanaf dat moment moet het kweekvlees prijsconcurrerend zijn met nu nog 'gangbaar' vlees.
Daan Luining, Krijn de Nood en het Meatable team Picture credits: Meatable
Allereerst nemen ze een onschuldig monster af met stamcellen van bijvoorbeeld een koe. De stamcellen laten ze op natuurlijk wijze buiten het lichaam van de koe uitgroeien tot vet- of spierweefsel. Het vet- en spierweefsel brengen zij samen waardoor vlees ontstaat waarvoor de koe verder ongemoeid blijft.
Meatable heeft als eerste bedrijf ooit een uniek procedé voor de ontwikkeling van kweekvlees ontwikkeld. Een werkwijze waarbij ze specifieke stamcellen gebruiken die het vermogen bezitten om in elk type spier- of vetcel te veranderen zònder dat er serum voor nodig is. Veel kweekvlees-startups halen de benodigde stamcellen uit weefsel van levende dieren. Meatable doet dit juist niet. Zij verkrijgen stamcellen uit de navelstreng van de koe . Dit gebeurt op dezelfde wijze waarop mensen stamcellen kunnen doneren met bloed uit de navelstreng na de geboorte van een kind. Overbodig biologisch materiaal dat anders wordt weggegooid. Ook hoeft er bij Meatable geen gebruik te worden gemaakt van kalfsserum dat wordt afgenomen bij foetussen van koeien.
Ook kan Meatable hiermee grote hoeveelheden spier- en vetweefsel veel sneller kweken dan de meeste kweekvleesbedrijven dat kunnen. Meatable kan met hun procedé grote hoeveelheden van benodigde cellen in enkele dagen in plaats van maanden maken. "We kunnen deze cel zonder pijn bemachtigen van een echt dier. En omdat deze cel afkomstig is van een echt dier is het ook echt vlees, geen sterk bewerkte vervanger", aldus De Nood in een interview in Business Insider.
Eind 2018 heeft het Nederlandse kweekvleesbedrijf Meatable in een eerste investeringsronde geleid door venture capital-fonds BlueYard €3,5 miljoen opgehaald. In deze investeringsronde namen ook Backed VC en Atlantic Food Labs, en later ook Charles Songhurst (Proteus Digital Health en CodeFights) en Jörg Mohaupt (Deezer, Perform Group) deel.
Bij een investeringsronde in 2019 werd €9 miljoen opgehaald door het bedrijf uit Delft. Hierbij waren bestaande aandeelhouders als BlueYard betrokken, en ook Union Squares en Taavet Hinrikus, de medeoprichter van TransferWise namen deel.
In een nieuwe investeringsronde in maart 2021 heeft Meatable maar liefst $47 miljoen weten op te halen. De meest opvallende naam onder de investeerders is die van chemie- en biotechnologieconcern DSM. Naast DSM zijn ook voormalig directeur Rick Klausner van de Bill & Melissa Gates Foundation, Jeffrey Leiden en Section 32 als investeerders aangetrokken. Samen dragen ze graag bij aan de verdere ontwikkeling van de startup uit Delft.