DIY Archieven ~ Pagina 2 van 3 ~ keurmerkjansen.nl
Tag: DIY (Pagina 2 van 3)
Bonbons maken (koemelkvrij, lactosevrij & glutenvrij)
16 januari 2017 / Mevrouw Jansen / 1 reactie
Ik ben een ware professional als het aankomt op aankoopredenen te verzinnen. Met name bij Action laat ik dit talent de vrije loop. Zo zag ik in de kerstperiode siliconen vormen om zelf bonbons te maken. Die moest ik hebben. Met een score van 3 op 4 qua koemelk-intolerantie in ons gezin, zouden er nog meer mensen heel blij zijn met bonbons zonder melk.
En warempel, de bonbons lukten. Het was eigenlijk heel gemakkelijk en bovendien was niet alleen mijn eigen gezin fan, maar ook mijn neefjes bleven met kerst vragen of ze nog zo'n bonbon mochten. Dus toen ik bij Kik een bonbonvorm zag voor slechts 1,79 kon ik die natuurlijk niet laten liggen. Toch leuker als we in de zomer geen kerstbonbons hoeven te eten (ik zei toch dat ik goed ben in aankoopredenen aandragen).
Ik heb geen idee of ik bonbons maak "zoals het hoort", maar het gaat heel goed en nog belangrijker, ze zijn super lekker!
Lees verder voor een omschrijving + een video die stap voor stap laat zien hoe ik ze heb gemaakt.
Recept: De Verjaardagstaart (koemelkvrij, lactosevrij & tarwevrij)
1 december 2016 / Mevrouw Jansen / 6 reacties
https://www.keurmerkjansen.nl/wp-content/uploads/2016/12/Verjaardagstaart-compleet.mp4
Waar dé verjaardag een hoogtepunt is in het leven van een kind, geldt dat bij ons voor mama net zo goed. Ik kan er zo van genieten en probeer er dan ook een groot feest van te maken. Wel in het redelijke, een leuk kado, een mooie taart en een versierd huis. En natuurlijk veel visite.
Ik kwam er al snel achter dat een melkvrije (en het liefst tarwevrije) taart niet zomaar bij de bakker op de hoek besteld kan worden. En aangezien ik erg van bakken houd, probeerde ik er gewoon een zelf te maken. Onder het mom "iets is beter dan niets" lag de lat immers ook niet zo hoog.
28 november 2016 / Mevrouw Jansen / Geen reacties
Wat vind ik de periode rond de verjaardag van mijn kinderen toch leuk. Het verlanglijstje maken, het aftellen naar de grote dag, het thema van het feest bedenken en natuurlijk de traktatie voor school.
Afgelopen week werd Stan alweer 3 jaar en dit was de eerste verjaardag waarbij hij zelf kon aangeven wat hij wilde trakteren. "Iets van Paw Patrol" moest het worden. Omdat hij door de koemelk intolerantie lang niet alle traktaties van andere kinderen mag eten, vond ik het wel erg leuk om iets van cake of koek te trakteren. Aangezien hij zelfgebakken zandkoekjes super lekker vindt, wist ik al snel wat we gingen maken. Lees verder
24 oktober 2016 / Mevrouw Jansen / Geen reacties
Sinds mijn dochter 4 is en naar de kleuterschool gaat, zijn we (uiteraard) toegetreden in de wereld van speeldates en kinderfeestjes. Bij vrijwel elk feestje dat ze nu gehad heeft was cake, koekjes of pannenkoeken versieren een vast onderdeel.
Ik merk dat het voor ons heel vanzelfsprekend is dat dit gewoon kan als je melkvrij moet eten, maar voor veel anderen niet. Daarom in deze blog tips en hopelijk inspiratie voor een middagje versieren. Een van de lievelingsactiviteiten van beide mini-Jansens.
Deze versieringen gebruik ik ook voor de verjaardagstaarten, die ik dus sinds de intoleranties ook zelf maak. En dat is nog leuk ook ;-).
Gelukkig is er qua koek en cake versieren (zonder melk en gluten) genoeg variatie. Daarom geef ik je 5 opties voor de onderlaag en 5 ideetjes voor "de spikkels".