Het beste bier ter wereld! Daar ga je met respect mee om. Mag ook wat kosten: een enkel flesje bijna zo duur als een kratje pils. Het juiste glas, de juiste temperatuur.
Donkerbruin van kleur; oersterke romige kraag met een toef alsof het slagroom is. Blijft stevig overeind staan. Vaag is een zoetige beetje houtachtige geur merkbaar.
Wat een zachte volmondige smaak! Perfect in harmonie. Lichtjes tintelend in de afdronk. Er zit een combinatie in van zachte drop, koffie en chocolade. De gloed van alcohol is aanwezig, past uitstekend in het geheel. De aangename smaak blijft nog een tijdje achter. De bodem in de fles geeft inderdaad wat meer tedere bitterheid en levert een prachtig slotakkoord op.