Jan Franje: "Baalprijs licht onder druk"
Tholen - Op de uienmarkt is het momenteel heel rustig. "Normaal zijn we in deze week altijd druk met de kerstorders, maar nu is het wel heel erg stil", constateert Jan Franje van uiensorteer- en pakstation Franje Onions. "De voorraden zijn een stuk lager, maar als we in dit tempo doorgaan, hebben we in maart nog genoeg uien."
Kwalitatief verschillen de uien volgens de verpakker sterk. "Je hebt goede en mindere partijen. Als ik de boer op ben, merk ik wel dat boeren toch wel graag willen verkopen. De telers die nee gezegd hebben op 50 cent, krabben zich nu achter de oren. Momenteel staan de baalprijzen zelfs een beetje onder druk. Op uien van 50 cent kun je nu niets verdienen."
"Iedereen hoopt dat vanaf half januari Senegal weer aan de markt komt. Men heeft daar later gezaaid, dus normaal moet men ook later gaan oogsten, maar niemand weet er het fijne van", vervolgt Jan. "Ik ben ben ook benieuwd wat de ons omringende landen nog aan voorraad hebben. En op dit moment komen de importuien uit alle hoeken van de wereld, China voorop, ons land binnen. Zelf zullen we in het nieuwe jaar weer ons gebruikelijke volume Egyptische bio-uien binnenkrijgen."