Kurk is afkomstig van de Kurkeik. Deze eik komt vooral voor rond het middenlandse zee gebied en wordt gemiddeld 300 jaar oud. Om de kurk te winnen, wordt de boom ontdaan van zijn schors. De boom krijgt daarna 9 jaar de tijd om een nieuwe schors te maken. Kurk verwerking is de enige houtindustrie die haar bomen niet kapt.