Pierre Coppieters (24 juni 1907 - onbekend) was een Belgisch zwemmer en waterpolospeler. Hij nam tweemaal deel aan de Olympische Spelen en veroverde daarbij één bronzen medaille. Hij werd ook zevenmaal Belgisch kampioen in het zwemmen.

Loopbaan
Coppieters nam als waterpoloër tweemaal deel aan de Olympische Spelen, in 1928 en 1936. In 1928 werd hij vijfde met de Belgische ploeg. In 1936 won hij brons.

In 1928 nam Coppieters ook deel aan de estafette 4 x 200 meter vrije slag. Hij werd met het Belgische aflossingsteam uitgeschakeld in de reeksen.

Coppieters werd ook zevenmaal Belgisch kampioen op de 100 m vrije slag.

Internationaal palmares

4 x 200 m vrije slag
 1928: 5e in reeks OS in Amsterdam

Waterpolo
 1928: 5e OS in Amsterdam
 1936:  OS in Berlijn

Belgische kampioenschappen 
Langebaan

Belgisch waterpoloër
Belgisch zwemmer
Belgisch olympisch deelnemer