Coban Salatasi recept | Smulweb.nl
Door: Miras
2 groene peperoni's(niet te scherp)
eventueel wat zwarte olijven
(naar wens granaatappelsiroop, hoort eigenlijk niet hierbij)
Turkse boerensalade
Alle groentes in blokjes klein snijden. De dressing van olijfolie, citroensap en een snufje zout erover gieten. Versieren met wat zwarte olijfen. Heerlijk met vers gebakken Turks brood. Variant: deze salade is ook te varieren met blokjes feta kaas of de salade kan nog meer op smaak gebracht worden met granaatappelsiroop. Voor een pittige variatie is het mogelijk om de salade te bestrooien met wat chili vlokken.
Miras 17-03-2015
Hi bedankt dat je dit recept in jouw kookboek hebt geplaatst. Vooral met dit weer is deze frisse salade heerlijk bij tonijn of een ander geliefde vissoort. Eet smakelijk en laat me even weten wat je ervan vond. Gr Miras team