De Fruitmotor zet zich in voor een circulaire, duurzame, regionale economie in de Betuwe. Van restfruit maken ze eerlijke en innovatieve producten, zoals appelcider. Een eerlijke prijs voor restfruit stelt de telers die onder druk staan in staat om 60% van de inkomsten te kunnen investeren in het herstellen van de natuur en kringlopen in de boomgaarden.