In 2016 werd Italië uitgeroepen tot dé grootste wijnproducent ter wereld. Maar wat maakt Italiaanse wijnen nu zo speciaal? Waarom Italiaanse wijn kiezen? En bijvoorbeeld geen Franse? Wij hebben het even voor je op een rijtje gezet.
Italië kent een rijkdom aan inheemse druivensoorten. Veel Italiaanse druivenrassen zijn heel wat minder bekend dan de Franse. Dat neemt niet weg dat Italië beschikt over een ruim aanbod unieke en zeldzame druivensoorten. Denk maar aan de Corvina, Pinot Grigio of de Sangiovese. Veelal gaat het om druivensoorten die uitsluitend in een beperkt gebied worden geteeld. Op deze manier kunnen Italiaanse wijnen zich onderscheiden van onder meer Franse of Spaanse wijnen.
Ook de streek heeft een enorme impact op de kwaliteit van wijnen. Zo groeien druiven in Italië in de zuiderse delen van het land, in tegenstelling tot Frankrijk. Italiaanse druiven ontwikkelen zich onder hoge temperaturen, wat uiteindelijk invloed heeft op het karakter van de wijn.