Biggenprijs omlaag, varkensprijs stabiel - Boerderij.nl
Biggenprijs omlaag, varkensprijs stabiel
Zoetermeer – De Nederlandse biggenhandel verwacht een prijsdaling van €1 voor de biggen in de komende week. De beursprijs voor biggen komt daarmee op €51 per stuk. Voor vleesvarkens en slachtzeugen blijven de beursprijzen stabiel.
De beursprijs voor geslacht gewicht blijft staan op €1,58 per kilo. Levende varkens noteren onveranderd op €1,25 per kilo. De beursprijs voor slachtzeugen wordt gehandhaafd op €1,34 per kilo geslacht gewicht en €1,08 per kilo levend.
De Duitse bond van vleesvarkenshouders ISN spreekt van een aanhoudend positieve stemming in de varkensmarkt. Ondanks de vrije dagen in de afgelopen weken is er geen sprake van een overaanbod. Er is eerder sprake van het tegendeel, aldus de bond. Aangeboden varkens worden gretig afgenomen door de slachterijen.