Gehaktballetjes met LVQR saus - LVQR
15ml Worchestershire saus
Lunch Snack Voorgerecht Hoofdgerecht
Verwarm olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Snij de ui en knoflook fijn en bak ze in de koekenpan. Roer regelmatig en bak totdat de ui zacht en enigszins doorschijnend is. Haal het van het vuur en laat het afkoelen.
Doe het rundergehakt in een grote kom en meng het de gebakken ui en knoflook, het losgeklopte ei, de broodkruimels, de Worchestershire saus, de kruiden en wat peper en zout.