Zelfgemaakte snelle zomer salade
Geplaatst door KIM op mei 30, 2017
Deze hitte, die is toch heerlijk! 9 van de 10 keer heb ik echt geen zin om te koken of überhaupt in avondeten. Iets kouds past veel meer in mijn straatje. En eigenlijk mag ik helemaal niet meer de eer strijken, want mijn geliefde wederhelft heeft deze salade in elkaar geflanst. Kant en klaar vindt je ze in de winkel niet zo lekker hoor. Ben je benieuwd hoe je deze heerlijke salade zelf maakt? Lees dan gauw verder.
- Bakje komkommer salade
- Bakje Selderie salade
- 1 hele rode paprika
- Krop sla (ijsberg)
- 4 hele augurken
- 3 eetlepels magere kwark
1. Snij de paprika, sla, lente uit, bleekselderij en augurk heel fijn.
2. Doe de inhoud van de selderie salade en komkommer salade in een schaal, samen met de kwark en citroensap.
3. Voeg dan alle fijn gesneden ingrediënten toe en roer dit zachtjes door elkaar tot alles gemixt is.
Aaaaaaaannd... that's it! Heerlijk bij een BBQ en verrukkelijk op een stokbroodje! Enne, veel lekkerder dan de kant en klare bakken salade uit de supermarkt.