Van koe naar biefstuk - Lesmateriaal - Wikiwijs
Doel De kinderen leren meer over de productie van kalfs- en rundvlees.
Vertel de leerlingen dat ze meer te weten komen over de productie van kalfsvlees en
rundvlees. Ze gaan een film kijken over vleeskalverenproductie (9.49 minuut).
Bespreek met de kinderen daarna wat ze gezien hebben en of ze zelf wel eens kalfsvlees hebben gegeten. Vonden ze het vlees lekker? Wisten ze dat kalfsvlees zo geproduceerd werd? Zouden ze zelf kalfsvlees kopen?
Het arrangement Van koe naar biefstuk is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.