Koken met de zon: juli 2012
En we kunnen weer koken met de zon ...
We hadden de hoop nog niet opgegeven. Of nu de straalstroom zich weer gunstig gepositioneerd heeft weten we niet. Mogen de weergoden het goed menen.
Alle toestellen eindelijk aan de buitenlucht. Nu nog geen experimenten.
Of toch, twee cakes in één keer in de oven. Géén probleem, bij 140° C .
En toch iets nieuws geprobeerd : een groentenmengeling van venkel en prei ! Fantastisch. Meteen willen we je volgend boek voorstellen. Vol ècht landelijke, pure recepten. Géén tierelantijntjes. Seizoensgebonden gepresenteerd.
En verder melden we nog een nieuwe gelegenheid om een demonstratie te volgen in Genk, in het Heempark, Hoogzij 7, en wel op zondag 5 augustus vanaf 13:30 Een organisatie in samenwerking met Velt. Welkom !
Gepost door Wangchuk op 28.7.12 0 reacties
Labels: buitenkeuken, hooikist, koken met de zon, koken op zonne-energie, parabool spiegel, paraboolkoker, zelfbouw zonnekoker, zelfbouw zonneoven, zonnekoken, zonnekoker, zonneoven, zonneoven bouwen
21 Juli is in België nationale feestdag. Het feest ziet er telkens wel een beetje anders uit, maar er is één constante : de nationale regenbui - la drache nationale.
Je raadt het al, er was geen drache nationale, erger nog, de zon kwam er af en toe door. Ten laatste op 21 juli dus zijn de laatste belgen eindelijk overtuigd geraakt van de klimaatverandering.
Van klimaatverandering gesproken :
Lowimpactman heeft "gezonnekookt" op de Gentse feesten. Er staat een filmpje op de blog.
Wij beginnen er morgen weer aan. Joepie !
Gepost door Wangchuk op 23.7.12 0 reacties
Juli 2012 : het seizoen moet nog beginnen
Het weerbericht voor vandaag : licht bewolkte voormiddag en in de namiddag zware bewolking.
En wat kregen we : zwaar bewolkte voormiddag en in de namiddag een perfect wolkenloze hemel.
En dat gaat nu al een hele tijd zo, je kunt geen enkel weerbericht meer vertrouwen. Maar dat is maar een deel van mijn probleem. Zo'n super wolkenloze dag, daar wacht ik al lang op. Meestal bood het jaar tot hier toe het goede weer enkel met teveel wolken, of teveel wind, of teveel van beide.
Volgens mij is het de schuld van de energieleveranciers. Die manipuleren het weer omdat koken met de zon in opmars is ... :-)
Nochtans kun je niet zeggen dat het aan onze zon ligt. Integendeel, die lijkt dit jaar zeer actieve perioden te hebben :