Dit zijn de vijf beste fairtradewijnen van 2020 | Oxfam-Wereldwinkels
Home Nieuws Dit zijn de vijf beste fairtradewijnen van 2020
Dit zijn de vijf beste fairtradewijnen van 2020
De Oxfam-wijnen maakten recent lovende woorden los bij enkele topsommeliers. De feestperiode dient zich aan en dus brandt de vraag wellicht ook op jouw lippen: met welke fairtradewijnen sla jij een home-run? Wij lijsten onze topscorers op mét bijhorende recensies van de sommeliers en andere gerenommeerde wijnrecensenten. Op de gezondheid!
1. Bubbels voor jouw bubbel: BIO Ecologica Torrontés Brut 2019
Een biologische schuimwijn is niet zo gemakkelijk te creëren, maar onze partner La Riojana is er wonderlijk in geslaagd! Ook wijnrecensente Simonne Wellekens stak haar liefde voor deze Argentijnse schuimwijn niet onder stoelen of banken.
"Oxfam Fair Trade koopt deze schuimwijn, gemaakt met de lokale torrontésdruif, bij La Riojana, een coöperatie in het droge noordwesten van Argentinië waar weinig gewassen groeien.
De 'bio' schuimwijn is een verfrissend aperitief met een licht goudgele glans en een continue sliert van fijne pareltjes. Geuren van witte bloemen wisselen met subtiele aroma's van perzik, rijpe appel en citrusschil. Puur plezier in de smaak: fruitig, fris, elegant en sappig, voldoende droog met een fraaie lengte. Een uitstekende starter," schrijft Simonne in De Standaard Magazine (11/01/2020).
Lekker als aperitief en bij fruitdesserten.
Koop bio schuimwijn met korting
2. Vier sterren voor de BIO RAZA Selection Chardonnay
"Eveneens nieuw in het gamma van La Riojana is deze chardonnay, gerijpt in Franse eikenvaten. Wijnmaker Rodolfo Griguol en zijn team focussen duidelijk op kwaliteitswijnen voor de export. La Riojana schakelt geleidelijk aan over naar biologische teelt. Tegen 2025 wil La Riojana 100 % Fair Trade én 100 % biologisch gecertificeerd zijn.
De frisse licht strogele kleur schittert in het glas. Aromatisch intens: floraal, tropisch fruit, perzik, ananas, vanille, wat rokerig met zeste. De smaak is puur en verfijnd, harmonieus en goed getypeerd. De perfect geïntegreerde eiktonen, de charmante stijl, de delicate molligheid, met daarnaast elegantie en goede zuren maken van deze chardonnay een prima versie bij gesausde visgerechten."
Aldus Simonne Wellekens in De Standaard Magazine (11/01/2020).
Koop een duo RAZA-wijnen en krijg korting
3. Koopmanskloof chenin blanc: "Indrukwekkend voor zijn prijs."
"Verrassend droge chenin met minerale neus van natte steentjes en wat abrikoos. Fijne textuur (eerder straight dan vet), goed gedoseerd bittertje in de afdronk. Denk aan schelpen, zeevis en slaatjes bij deze wijn," schrijft wijnrecensent Dirk Rodriguez in DM.Vino (25 september 2020). Deze Zuid-Afrikaanse fairtradewijn kreeg dan ook prompt een score van 87 %.
Ook topsommelier Sepideh Sedaghatnia proefde onze Koopmanskloof en beloonde die met een 4 op 5: "In de neus drijven abrikozen en witte nectarines naar boven, terwijl toch ook een tikje hout, rokerigheid, lactische botertoets en vanille opvallen – hier lijkt toch wat houtrijping gebeurd. In de mond duiken mooie, gebalanceerde lagen van citrus, meloen en abrikoos op en vallen ook de mooie zuurtegraad en sappigheid op. Voor deze democratische prijs is dit best indrukwekkend." (Het Laatste Nieuws, 19 september 2020)
Deze wijn maakt deel uit van de wijnduo's met eindejaarskorting:
4. Koopmanskloof pinotage: "Geslaagde winterwijn."
Diezelfde Sepideh vond ook de fairtrade-pinotage van Koopmanskloof "echt leuk". In Het Laatste Nieuws van 19 september 2020 gaf ze ook deze wijn een klinkende 4 op 5.
"Aan de wat dikkere tranen aan het glas merk je het wat hogere alcoholgehalte. De neus is wat zoeter en zwoeler, met aroma's van vanille, kaneel en rijp zwart fruit, samen met een cacaotoets. Echt leuk, zo'n al wat zoetere neus richting herfst. Ook de mond is aangenaam en zacht: vooral de chocolade en kersen tonen zich, samen met toetsen van pruimen en zwarte peper. De zachtrijpe tannines én medium afdronk maken dit een geslaagde winterwijn."
Deze Zuid-Afrikaanse rode wijn is lekker bij pittige kaas, kruidige stoofgerechten, gebraad en BBQ.
Rydal Jefta, manager van Koopmanskloof
5. BIO Lautaro Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2014: "Smakelijke, evenwichtige wijn."
Tenslotte hebben we nog deze Chileense rode. Ook een viersterrenwijn, vindt Simonne Wellekens (De Standaard Magazine, 11/01/2020).
"Eén van de Chileense partners bij Oxfam Fair Trade is de kleine coöperatie Sagrada Familia. 22 boeren uit de Lontuévallei in Centraal Chili groeiden uit tot druiventelers en wijnexporteurs. Twee leden hebben verder afgelegen wijngaarden die biologisch gecertificeerd zijn.
De gran reserva, verwijzend naar een vatrijping van 18 maanden, heeft een mooie kersenrode kleur met een lichte ingetrokken rand. Ceder, zoete kers, peper en grafiet vormen het boeket dat je meteen thuisbrengt bij cabernet.
In de mond volgt een krachtige en stevige vulling met afgeronde tannine in het middenstuk en kruidnagel en zoethout in het slot. Een smakelijke, evenwichtige wijn met een lichte alcoholpiek in de lengte. Uitstekende begeleider van winterse stoofpotjes."