Wat doen wij - Fryske Fisker
Herstel van de paling
Om de paling te beschermen heeft de rijksoverheid in 2010 een gesloten periode ingevoerd voor de maanden september tot en met november. Buiten deze periode mag zonder beperking op paling worden gevist. De Fryske Fiskers hanteren een ander, meer visvriendelijk systeem: 'decentraal aalbeheer'. De Fryske Fiskers kunnen het hele jaar vissen, ook in de gesloten periode. Maar zij houden zich aan een quotum van ca. 60% van de vangst van 2009. Door decentraal aalbeheer kan de Fryske Fisker de jonge rode aal beter sparen en bouwt daarmee een evenwichtiger palingbestand op in zijn of haar viswater.
Het water op met de Fryske Fisker
Regelmatig organiseren Fryske Fiskers activiteiten. Zij heten u van harte welkom bij hen aan boord. Maak kennis met hun fascinerende ambacht, hun verse en verantwoorde visproducten en de ambachtelijke visserscultuur. De Fryske Fiskers laten u graag zien welke vissen er in Friesland leven. In het bijzonder de Friese paling. En uiteraard kunt u de op eikenhout gerookte, smakelijke Wylde Fryske Iel bij hen proeven.