Griekse yoghurt met meloen en bramen | TipTopper
Een ontbijt met Griekse yoghurt is een goede en gezonde start van de dag. Heerlijk om te combineren met verschillende soorten fruit en/of noten. Ik heb voor dit recept gekozen voor blokjes watermeloen, bramen en walnoten. Uiteraard kun je zelf naar hartenlust variëren. Een uitstekend ontbijtje voor het TipTopper dieet.
1 beker Griekse yoghurt (500 gram)
15 gram walnoten (ca. 10 stuks)
Vind je 500 gram yoghurt te veel, pas de hoeveel dan aan aan je eigen behoefte.
Strooi de lijnzaad over de yoghurt.
Schil de watermeloen en snijd in blokjes.
Verdeel de meloen, walnoten en de bramen eveneens over de yoghurt. Zo ontstaat een mooi kleurig geheel.