Hoe varieer je met voeding? - FIT.nl
FIT.nl / Voeding / Voedingstheorie / Hoe varieer je met voeding?
Je hebt een gratis voedingsschema gedownload of één van je coach gekregen, maar hoe nu verder? Stap 2 is dat je zelf variatie gaat aanbrengen. Lees hier hoe je dat precies aanpakt.
Waarom variëren?
Gevarieerd eten is belangrijk om je lichaam gezond te houden. Zou je elke dag exact hetzelfde eten, dan ontwikkel je op den duur een tekort aan belangrijke vitamines en mineralen. En tekorten aan vitamines en mineralen kunnen leiden tot verschillende gezondheidsklachten.
Hoe varieer je met je voeding?
Maak je geen zorgen, je hoeft niet elke dag totaal anders te eten. Zo ingewikkeld is het niet. Het veranderen van je broodbeleg of soort groente bij de warme maaltijd is al een voorbeeld van aanbrengen van variatie in je voeding. Let met het variëren op de volgende punten:
Maak gezonde keuzes (veel groente, fruit en vezelrijke producten)
Houd ongeveer dezelfde verdeling aan qua macronutriënten (eiwitten, koolhydraten en vetten)
Tip: maak gebruik van de FIT-app om je voeding bij te houden. Op deze manier heb je een goed inzicht in je inname van energie en voedingsstoffen.
Als ontbijt neem je volgens je voedingsschema:
Dit bevat 384 kcal, 13 gram eiwit, 67 gram koolhydraten en 6 gram vet. Variëren doe je bijvoorbeeld met het volgende alternatief:
besmeerd met light halvarine
en appelstroop
en drink daarbij een glas halfvolle melk.
Hierbij krijg je 407 kcal, 12 gram eiwit, 64 gram koolhydraten en 9 gram vet binnen.
Als avondeten neem je:
Dit bevat 515 kcal, 60 gram eiwit, 45 gram koolhydraten en 8 gram vet. Alternatief:
300 gram salade bestaande uit groenvoer naar keuze
Dit bevat 490 kcal, 45 gram eiwit, 44 gram koolhydraten en 14 gram vet.
Zoals je ziet, kom je met heel verschillende maaltijden toch aan vergelijkbare verhouding van macronutriënten (eiwitten, koolhydraten, vetten). Zoek uit welke voedingsmiddelen voor elkaar inwisselbaar zijn, en je kan eindeloos variëren. Zo zal een 'opgelegd' voedingsschema niet snel gaan vervelen én zorg je ervoor dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt.
2. Word je dikker van light frisdranken?
H. Kloosterboer zegt
2 september 2015 op 09:52
Goed beschreven. Het belangrijkste is dat je het zelf door gaat krijgen. Die apps zijn wel handig om een beter beeld te krijgen van de samenstelling van je dieet.
10 september 2015 op 11:50
Ik neem elke dag roerbak groenten Met zes soorten groenten. Zijn vaak wel dezelfde, omdat ik niet alles verdraag. Is dat erg? Maak ook wel eens een soepketel echt puur natuur.
10 september 2015 op 12:32
Dat is helemaal goed. Op deze manier krijg je voldoende vezels, vitamines en mineralen binnen. Wissel de verschillende soorten wokgroentes eens af. Zo weet je zeker dat je alles binnenkrijgt.
Probeer ten minste 300-500 gram groente per dag te eten. Dan krijg je sowieso voldoende voedingstoffen binnen.