Hostaria Via Aemilia, Cagliari - Restaurantbeoordelingen - TripAdvisor
Restaurants in de buurt van Hostaria Via Aemilia
Activiteiten in de omgeving van Hostaria Via Aemilia
Nr. 8 van 918 Restaurants in Cagliari
Vico Regina Margherita 6, 09125, Cagliari, Sardinië, Italië
Vico Regina Margherita 6, 09125, Cagliari, Sardinië Italië
absoluut schitterend! Mis het niet!
We gingen hier vanwege de beoordelingen en ik ben echt door de kwaliteit van eten en vriendelijkheid van service verbaasd! We hadden de pasta ragout als voorgerecht en de twee hoofdgerechten. Eten was zo goed dat we een andere main moesten krijgen.
Als deze beoordeling alleen op service was gebaseerd, zou ik het 6 sterren geven! De eigenaren, een paar met een passie voor hun eten, waren heerlijk en hebben een prachtige omgeving om hun droom te verwezenlijken. We hadden allebei pasta te beginnen die er eigen...onderscheidende smaken hadden, precies wat we wilden en meer. Daarna hadden we voor de tweede keer een confit duck met wat ingelegde garnituur; een aangename genoeg gerecht maar ontbrak diepte en was te simpel. . . iets ontbreekt om dat gerecht samen te brengen. Mijn vrouw heeft een gemengde plateau van vlees met verschillende garnering / gebak / brood, die ze genoten maar weer ontbrak een wauw-factor. . . . meer een grote starter dan een secondi. De wijn was zeer goed en redelijk geprijsd. De hele maaltijd kwam tot ongeveer € 75 dus niet erg duur en al met al hebben we genoten van het eten en de service. Bedankt aan het mooie paar.Meer
Fantastisch eten, service en wijn. De pasta die we hadden waren een van de beste pasta's die we in Cagliari hebben gehad. Zeer aan te bevelen.
We gingen naar het restaurant voor Nieuwjaarsavond, het was echt een authentieke ervaring. De maaltijden waren geweldig en ongelooflijk lekker, producten van hoge kwaliteit en de service was erg vriendelijk. Bedankt voor dit diner, we zullen de volgende keer zonder aarzeling komen.
Na het zien van de goede recensies die we op een dinsdagavond voorbehouden. Ondanks dat het restaurant niet vol was, konden we niet reserveren op het moment dat we dat wilden, waarschijnlijk omdat ze het aantal tafels per keer beperken om ervoor te zorgen dat...eten snel wordt geserveerd. Het is een klein restaurant en er bleek slechts twee personeel te zijn, maar het eten was snel en smakelijk. Het zou beter zijn geweest als de porties iets groter waren en als er visgerechten waren geweest, maar dat was misschien onze fout omdat we de typische keuken niet goed kennen.Meer
We belden op het laatste moment om een ​​reservering te maken. We kwamen vroeg en hoewel er lege tafels waren, kregen we te horen dat we terug moesten komen. De eigenaar vertelde ons dat de reden was dat ze een zeer kleine keuken hebben en...in staat stellen om de klanten naar behoren te bedienen, ze moeten de reserveringen beperken. Het werkte allemaal goed en toen we terugkwamen, ontvingen we uitstekende service en een voorbeeldige maaltijd. Het kostte tijd, maar ook goede dingen om te eten. Ik toonde terughoudendheid en bestelde alleen een primi piatti van grote tortellini gevuld met mortadella en een kaassaus. Het was zo goed, maar niet overdreven rijk. Mijn man had tagliarri met ragu gevolgd door de meest exquise filet die ooit was. We komen uit het vleesland in de VS en hebben nog nooit zo'n uitstekende biefstuk gehad. We deelden een walnoot torte als dessert. De fles wijn was ook erg goed, maar wat wijn is niet in Italië.Meer
Andrea P, Proprietario van Hostaria Via Aemilia, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 23 oktober 2018
Wauw! Fantastisch eten, fantastische service! Kennis van het eten was geweldig en de service was altijd met een glimlach. Het menu was in het Italiaans dat ik eigenlijk heel leuk vind en de manager was meer dan blij om ons te helpen door wat dingen...waren. Prijs was goed als je zeker krijgt waar je voor betaalt en om eerlijk te zijn was niet duurder dan de meeste andere plaatsen in de buurt. € 61 voor een gedeelde kaasplank, twee hoofdgerechten, twee puddingen en twee glazen wijn. Ongelofelijke ervaring! dank je!Meer
Van antipasti naar het dessert: dit diner was gewoon heerlijk (het vlees was geweldig!), Het personeel vriendelijk, goed geïnformeerd en behulpzaam, en de prijs meer dan redelijk. Zeer aan te bevelen!