Pudding en Gisteren is het derde album van de Nederlandse progressieve rockband Supersister. Het album is opgenomen in de Phonogram Studio te Hilversum en geproduceerd door Hans van Oosterhout. Het titelnummer is een ballet speciaal geschreven voor het Nederlands Dans Theater. Openingsnummer Radio werd op single uitgebracht en zou uitgroeien tot een klein hitje. Het zou het laatste album zijn met Sacha van Geest en Marco Vrolijk. Het album werd in 1990 samen met het compilatiealbum Superstarshine Vol. 3'' op één CD opnieuw uitgebracht. De heruitgave van 2008 door Esoteric Recordings bevat twee extra tracks.

Nummers 
Originele LP en CD-heruitgave 1990

Kant 1 resp. tracks 1 t/m 4
"Radio" (Supersister) - 3:33
"Supersisterretsisrepus" (Robert Jan Stips) - 0:15
"Psychopath" (Robert Jan Stips) - 3:58
"Judy Goes On Holiday" (Supersister) - 12:42
Kant 2 resp. track 5
"Pudding En Gisteren (Music For Ballet)" (Robert Jan Stips/Ron van Eck; arrangement: Supersister) - 21:00

Heruitgave uit 2008

"Radio" - 3:33
"Supersisterretsisrepus" - 0:15
"Psychopath" - 3:58
"Judy Goes On Holiday" - 12:42
"Pudding En Gisteren (Music For Ballet)" - 21:00
"Dead Dog" (b-kant van single Radio) - 2:42
"Wow (The Intelligent Song)" (Live in het Circustheater te Scheveningen) - 12:58

Bezetting 
 Robert Jan Stips: toetsinstrumenten, zang
 Sacha van Geest: dwarsfluit, tenorsaxofoon, zang
 Ron van Eck: basgitaar
 Marco Vrolijk: drums

Muziekalbum van Supersister
Muziekalbum uit 1972
Muziekalbum uitgegeven door Esoteric Recordings
Muziekalbum uitgegeven door Polydor