Hüttenkäse spread - Chefkokkie.NL
Boodschappenlijst +	 200 g Hüttenkäse
Boodschappenlijst +	 2 stengels bosui
Snijd de avocado door de helft en ontdoe van de pit. Haal de schil eraf en doe de avocado in een grote kom. Prak de avocado vervolgens fijn met behulp van een vork.
Snijd het kontje van de bosui af en snijd deze vervolgens in kleine ringetjes.
Voeg de Hüttenkäse, ringetjes bosui en de citroensap toe aan de avocado en meng goed door elkaar. Voeg naar smaak eventueel nog wat peper en zout toe.