'Vandaag vegan'-kookboek met korting! · EVA maakt het plantaardig
Home a Nieuws a 'Vandaag vegan'-kookboek met korting!
Bestel nu het kookboek met korting
**- 15 euro per boek + 5 euro verzendingskosten.
- 15 euro per boek als je het komt ophalen in het Veggiehuis
(Steendam 84, 9000 Gent. Afhalen kan tussen 9 en 17 uur, graag een afspraak maken via info@evavzw.be.)
Met mededeling: 'Bestelling Vandaag Vegan'
De boeken worden 1 keer per week gezamenlijk opgestuurd. Bestellen kan tot 20 december.
Je bestelling is pas compleet nadat je het formulier hebt ingevuld en we je betaling hebben ontvangen.
Het Vandaag Vegan-kookboek bevat voor ieder wat wils: hoofdgerechten en desserts, met aandacht voor speciale gelegenheden zoals een brunch, een zomerfeest en een feestelijk wintermenu. Het is een boek over plantaardig koken, maar vooral over lekker eten met smakelijke foto's waar je meteen honger van krijgt. Voor de doorgewinterde veganist én de nieuwsgierige starter.
Vandaag Vegan! 100% smaak, 100% plantaardig
ISBN: 9789022335536
Softcover - 176 blz.
Al een voorproefje?
Het kookboek staat vol vegan pareltjes! Enkele EVA-collega's kiezen hun favoriete recept uit het boek en vertellen waarom.
Ulrike: "Ik heb de cheesecake met frambozen en speculaas uit het kookboek al heel vaak gemaakt voor feestjes en traktaties, en overal waar ik kom, is het een schot in de roos! De taart is gemakkelijk te maken, je hebt geen dure of vreemde ingrediënten nodig en hij ziet er prachtig uit!"
Fien: " De nasi goreng met scrambled egg en oesterzwammen is een eenvoudig gerecht waarvoor ik meestal alle ingrediënten in huis heb. Ik ben gek op oesterzwammen, ze hebben een goeie textuur en geven veel 'umami' aan je gerechten. Hier gebruiken ze ook kala namak, dit was voor mij een echte ontdekking. Sinds ik dat in huis heb, verschijnt hier bij een weekendbrunch geregeld scrambled tofu op tafel."
Maureen: "Deze macaroni met kaassaus uit de oven is ideaal om te cocoonen in de zetel 's avonds na een lange werkdag met de hond naast mij. En een goeie vegan kaassaus maken is niet altijd even simpel, maar deze versie met cashewnoten en bloemkool hits the spot.
Miete: "Als echte zoetekauw is de tiramisu met cacaoboter, vanille en speculaas een van mijn favoriete recepten aller tijden. De combinatie van speculaas, amaretto, cacao en vanille is heerlijk. Ideaal om op een koude winterdag van te smullen of om je feestmenu mee af te sluiten!"