Duitsers vinden EHEC-spoor op komkommer - Boerderij.nl
Nieuws 8 jun 2011 174 x bekeken
Maagdenburg – Onderzoekers hebben op komkommerresten in een vuilnisbak in het Duitse Maagdenburg de ziekmakende EHEC-bacterie gevonden. Dat meldde de woordvoerder van ministerie van Volksgezondheid van de deelstaat Saksen-Anhalt woensdag.
Hoe de bacterie op de komkommer in het afval terechtkwam, is onduidelijk. De vuilnisbak is van een familie die besmet was met de bacterie. De komkommerresten lagen al minstens anderhalve week in de bak. Volgens de autoriteiten is meer onderzoek nodig om vast te stellen of de komkommer de bron van de EHEC-bacterie was.