Groenten en botervis in niet te grote stukken snijden. Groenten kort aanstoven in olijfolie, afkruiden, de botervis toevoegen en bevochtigen met 1 deel visfumet, 1 deel witte wijn en 2 delen room. Onder deksel zachtjes stoven gedurende 15 à 20 minuten. Op het laatst een mengeling van citroengras, dragon en vruchtvlees van de limoenen toevoegen.

Stichting Wageningen City of Cultures heeft de bescherming van uw persoonlijke gegevens, die we bewaren, hoog in het vaandel staan. Daarom willen we u graag informeren over hoe wij omgaan met uw gegevens.
Vanaf 25 mei 2018 moeten alle organisaties zich houden aan de nieuwe Europese privacywetgeving: de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG).
In het verleden heeft u zich aangemeld als Vriend, Sponsor, voor een kaartje, of als meewerkende. Hiervoor heeft u diverse persoonlijke gegevens ingevuld op het aanmeldformulier of per mail. Deze gegevens worden door Stichting Wageningen City of Cultures alleen gebruikt voor het doel waarvoor u ze heeft afgegeven.
Wilt u uw opgeslagen persoonsgegevens laten verwijderen, stuur dan een e-mail naar info@cityofcultures.com. Er wordt dan zorg gedragen voor het verwijderen van uw persoonsgegevens.