Koffie en brood met olie en suiker, Andalusisch ontbijt | Keukenrecepten
Carmen Guillen | | Spaanse keuken, Traditionele keuken, Eenvoudige recepten
Klein we aten het vroeger, goed voor ontbijten in het weekend toen er niet veel haast was omdat er geen school was of naar snacken, bij de grootouders thuis. De brood met olie en suiker is typisch Andalusië, en je zou kunnen zeggen dat het een traditioneel tussendoortje en ontbijt is van toen er nog niet het hele assortiment snoep bestond dat er vandaag is, en toen geld schaars was.
Het is een ontbijt dat nog op veel scholen in wordt gemaakt Andalusië voor de dag van de Andalusische gemeenschap en in veel huizen, zoals het mijne, wordt het meestal gedaan, hoewel zeer sporadisch. Je hebt het vast wel eens gegeten, maar je hebt het al een hele tijd niet meer gegeten… En als je deze afbeelding en dit recept hebt gezien, heb je zeker de "bug" gekregen om het weer op te eten. Zo ja, wees dan niet verlegen! Het is een gezonde snack en niets hypercalorisch zoals wordt aangenomen.
We vertellen u hoe u dit eenvoudig kunt maken stap voor stap recept.
Koffie en brood met olie en suiker, Andalusisch ontbijt, hoewel het ook perfect als tussendoortje zou kunnen zijn. Gezond en lekker!
keuken: Andalusisch
Recept type: Ontbijt-Snack
Koffie naar smaak (met melk, alleen etc.)
Snij de 2 sneetjes brood en voer ze door een koffiebrander eerder zodat ze een beetje bruin worden en zijn knapperig.
Eenmaal bruin naar smaak, giet ze over elk van hen a scheutje olijfolie.
Als laatste stap strooi wat witte suiker voor elk van de plakjes.
En klaar! Je hebt al je Andalusische ontbijt met toast of brood met olie en suiker.
Snel, gemakkelijk en lekker!
Volledig pad naar artikel: Home » Recepten van de wereld » Spaanse keuken » Koffie en brood met olie en suiker, andalusisch ontbijt