Deze Frescolat Mozzarisella-plakjes zijn zeer veelzijdig én ook volledig vrij van alle hoofdallergenen. Dit betekent ook dat deze veganistische plakjes totaal vrij zijn van gluten, lactose en fructose. Zelfs alle van de talrijke verschillende eetbare noten zijn verbannen uit deze lijst met ingrediënten. Met deze uitvinding kunnen zelfs de laatste mensen die tot nu toe aan hun voedselallergieën moesten lijden, knabbelen op een heerlijke mozzerella
Het antwoord op deze vraag klinkt misschien eenvoudig, maar is dat in werkelijkheid niet. Frescolat weigert ingrediënten te verwerken die elk soort allergeen bevatten. In plaats daarvan gebruiken ze eenvoudigweg zeer waardevolle alternatieven die meestal zelfs een hogere kwaliteit hebben. Hierdoor worden hun producten niet alleen allergeenvrij en veganistisch, maar ook zeer waardevol en ongelooflijk heerlijk!
Naast dergelijke natuurlijkheid is er eenvoudigweg geen ruimte voor kunstmatige toevoegingen! Dit is ook de reden waarom je geen enkel chemisch conserveringsmiddel kunt vinden op deze lijst met ingrediënten. Om hun veganistische plakjes een heerlijk uitziende goudbruine kleur te geven, maakt Friscolat gebruik van volledig natuurlijke kurkuma en omdat hun product zo hoog is, hebben ze eenvoudigweg geen kunstmatige conserveermiddelen nodig. :)
De basis van de veganistische Mozzarisella-plakjes is gemaakt van gekiemde hele rijst die uitsluitend wordt geteeld in de biologische landbouw van de Lommellina. Dit noordelijke laagland van Italië staat bekend om hun groene landschap en hun frisse en schone water. Dit wordt ook weerspiegeld in de kwaliteit van de biologisch geteelde hele rijst uit deze regio. Verder verfijnd met koudgeperste, inheemse kokosolie, een scheutje citroensap en echte basilicum, creëert het een heerlijke smaakbeleving die je niet snel zult vergeten!