Délicat | Catering | buffetten | tapas | culinair genieten
Verblijd uw gasten met een mix van warme en koude hapjes uit de Spaanse keuken. Vers bereid, vol passie en samengesteld van de beste ingrediënten.
Vers gebakken luxe brood
Huisgemaakte kruidenboter / Bruschetta van zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en basilicum / Tapenade Délicat Groen (oude streekkaas met pesto)
Spaanse wraps gevuld met een licht pikante kipsalade
Spaanse wraps gevuld met een tonijnsalade
Dun gesneden Coppa di Parma met gekarameliseerde rode ui in balsamico
Salade van mesclun sla met gepofte paprika, zwarte olijven, Parmaham, komkommer, gorgonzola, zongedroogde tomaat, vijgen, balsamico en azijn
Huisgemaakte Japanse Yakitori saté
Grote gamba`s uit de oven gemarineerd met Spaanse peper en knoflook
Onze beroemde spareribs "Délicat"
Kip omlijst in spek met een KC Pitmaster barbecuesaus
30.95 per persoon
Versgebakken luxe brood
Huisgemaakte kruidenboter / Bruchetto van zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en basilicum / Tapenade Délicat Groen (oude streekkaas met pesto) / Tapenade Délicat Oranje (oude streekkaas met pesto, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat)
Assortiment van diverse Franse, Spaanse en Italiaanse top kazen
Serranoham, Parmaham, pata negra, truffelsalami, gesneden Spaanse gevulde worstsoorten
Wrap gevuld met een licht pikante kipsalade
Wrap gevuld met een tonijnsalade
Salade van meclun salade met zwarte olijven, noten, manchego, zongedroogde tomaat, komkommer en vijgen-dadel balsamico azijn
Gevulde champignons uit de oven (eventueel vegetarisch)
Malse gemarineerde saté van kip met een Javaanse satésaus
Gemarineerde kip omlijst in spek, in een Memphis Red barbecuesaus gegaard, in de oven
38.50 per persoon
Onze buffetten zijn te verkrijgen vanaf 10 personen. Het buffet kan worden afgehaald of we bezorgen het thuis. Wij brengen voor het bezorgen van uw buffet en het ophalen van het servies e.d. (de afwas doen wij voor u) € 45.00 in rekening binnen de gemeente Apeldoorn. Bovengenoemde prijzen zijn inclusief btw.