Dag van de Stadslandbouw in Tilburg | www.brabantsemilieufederatie.nl
Zoek door deze site: Dag van de Stadslandbouw in Tilburg
08 juni 2012 Onze groenten en fruit leggen vaak een lange weg af voordat zij op ons bord belanden. De groei van voedsel is daardoor voor veel mensen een ver van hun bed show. Dit is niet terecht, want landbouw staat dichterbij dan veel stedelingen denken. In de directe omgeving van Tilburg wordt veel voedsel geproduceerd wat we graag weer direct op onze borden zouden krijgen. En nog dichter bij: we willen het ook weer zelf gaan verbouwen.
Het sleutelwoord is stadslandbouw, een begrip dat vele vormen kan aannemen. Denk aan moestuinen op de daken in volkswijken, aan groente en fruit dat wordt verbouwd op industrieterreinen en binnentuinen en aan de producten die de boeren in de directe omgeving van Tilburg verbouwen. Naast streekproducten: ook groente uit eigen wijk! De afgelopen jaren steken dergelijke initiatieven, die in de VS al een doorslaand succes zijn gebleken, ook steeds meer de kop op in Nederland.
Op 8 juni 2012 gaat een samenwerkingsverband van de Brabantse Milieufederatie, Gemeente Tilburg (Raadslid Tine van de Weijer - Spoorzone Tilburg), Duurzaam Tilburg, de ZLTO en InBeeld verder in op de vraag 'Wat kan stadslandbouw voor een stad als Tilburg betekenen?'. Dit doen zij middels een uitgebreid programma met onder meer een groene picknick, een lezing, een groot aantal workshops. Nieuwe contacten worden gelegd en nieuwe ideeën ontwikkeld; we leren over voedselproductie, consumenten worden producenten en koks ontmoeten boeren. Ter afsluiting een borrel. De presentatie wordt gedaan door Nathan de Groot.