Bavaria komt met bierijsje: radler op een stokje | Economie | AD.nl
Het Bavaria Radler ijs. © Bavaria
Chiel Timmermans & Navin Bhagwat 29-06-17, 14:54 Laatste update: 15:45
Bavaria introduceert een bierijsje van haar Radler Lemon. © Bavaria
Bavaria had al een Radler biertje: een kruising tussen bier en frisdrank met een citroensmaak. Het idee om dat om te toveren tot een ijsje ontstond tijdens een 'intern innovatieprogramma' van Bavaria. Twee medewerkers pitchten het idee aan de directie. Ze wilden iets verzinnen dat nog verfrissender was dan de Radler zelf.
Het ijsje bestaat voor 98,3 procent uit Radler-bier en bevat 2 procent alcohol. Doordat een natuurlijke vezel is toegevoegd blijven de alcohol en het koolzuur in het ijsje behouden volgens Bavaria. Het ijsje is deze zomer exclusief verkrijgbaar op diverse festivals en evenementen. Wish Outdoor in Beek en Donk, dat morgen van start gaat, heeft de primeur.
Volgens een woordvoerder van Bavaria is het bedrijf nog in onderhandeling met verschillende partijen om het ijsje zo snel mogelijk in de winkels te krijgen. De brouwerij geeft expliciet aan dat het product alleen geschikt is voor consumenten boven de 18 jaar.