Aromatische bergkruiden, verse melk en de vakkennis van de melkveehouder zijn de ingrediënten voor de beste kaas van Oostenrijk.
Aromatische bergkruiden, verse melk en de vakkennis van de melkveehouder zijn de ingrediënten voor de beste kaas van Oostenrijk.
Meer lezen Minder lezen
Het Salzburger Grossarltal is ongeveer 30 kilometer lang en er liggen twee dorpen: Großarl en Bergsteigerdorf® Hüttschlag. Dit ‘Tal der Almen’ (dal van de alpenweides) mondt uit in het Hohe Tauern National Park en biedt een breed scala aan wandelmogelijkheden, een 160 kilometer lang MTB-routenetwerk met een hoogteverschil van rond de 14.000 meter, e-bike-verhuur, talloze recreatiemogelijkheden voor het hele gezin, hotels van alle categorieën, via ferrata’s en kabelbanen die ook in de zomer geopend zijn.
Het valt niet mee om in het Grossarltal flink op te schieten. Telkens als je een stukje gelopen hebt over één van de meer dan 40 alpenweides, ruikt het wel weer ergens zo lekker naar de lokale specialiteiten dat je gelijk weer zin hebt om even te stoppen. Bijvoorbeeld op de Kreealm bij het Bergsteigerdorf® Hüttschlag. De ‘schnittkäse’ die Doris Aichhorn hier maakt werd in 2018 tot beste in zijn soort van heel Oostenrijk bekroond. Deze lekkere tussenstop is eigenlijk een must bij een wandeling naar de Murtörl (2.260m), de Mureck (2.402m) of de Schöderhorn (2.475m).
Hier in het Nationalpark Hohe Tauern vind je echt alles waar je als wandelaar voor op pad bent: donderende watervallen, imposante rotswanden, spiegelgladde bergmeren, alpiene oerbossen en met bloemen bezaaide alpenweiden. Bovendien kun je overal genieten van het uitzicht op de hoogste berg van Oostenrijk, de 3.798 meter hoge Großglockner. Wandelen in de culinaire regio ‘Grossarltaler Bergbauernkäse’ staat gegarandeerd in het teken van volop genieten en inderdaad de nodige en culinaire verleidingen. De alpenweiden hier worden al generaties lang traditioneel beheerd door dezelfde families en wandelaars en mountainbikers worden er goed in de watten gelegd.
@TVB Grossarltal
@TVB Grossarltal
@TVB Grossarltal
@TVB Grossarltal
@TVB Grossarltal
@TVB Grossartal
©TVB Grossarltal
@TVB Grossarltal
© TVB Grossarltal
Yoga ‘op de Almen’
Het activiteitenaanbod van ‘Berg-Gesund’ brengt je terug naar de natuur en laat je de bergen op een heel andere manier beleven. Bijvoorbeeld met Alpenbloemenwandelingen onder begeleiding, yogawandelingen, een ‘onthaastdag’, tochten door het hooggebergte of door lekker te gaan klimmen. En bij een overnachting bij één van de 100 ‘Berg-Gesund’-partners is je deelname aan het activiteitenprogramma gratis!