Fonceermachine / tartelette machine - Baking and Cooking
Home / Bakkerij / Apparatuur / Fonceermachine
Little Champion producten tot 200 mm diameter
Medium Champion producten met een diameter tot 295 mm
Wij zijn gespecialiseerd in het vervaardigen van matrijzenapparatuur om aan de eisen van de klant te voldoen. We hebben uitstekende faciliteiten om unieke ontwerpen te maken die klanten helpen hun producten op de markt te brengen.
Perslucht vrijgavesysteem
Dit eenvoudige maar zeer effectieve systeem kan op de meeste van onze machines worden gemonteerd, ze worden inderdaad standaard gemonteerd op de machines uit de AM300, AL400 en 8 Stations. Ook de AutoChampion. Perslucht wordt toegevoerd door een veerbelaste klep aan de voorkant van de vormmatrijs. De luchtdruk kan worden aangepast aan de eisen van de betreffende matrijs. Verschillende soorten gebak, grootte van de container, diepte van de container, omgevingstemperatuur - ze kunnen allemaal een effect hebben. Door de druk en/of de temperatuur van de matrijs aan te passen kan een efficiënte lossing worden verkregen.
Het luchtsysteem heeft twee doelen. Ten eerste helpt het om de container los te laten. Ten tweede (vooral bij aluminiumfolie-, karton- of papiercontainers - het voorkomt dat de onderkant van de container wordt vervormd door zuigkracht. Het houdt de bodem van de container plat, wat de bakeigenschappen duidelijk verbetert. (Als je kijkt naar de onderkant van veel gebakken producten zult u zien dat het "holle" is. Als u het product uit de container haalt, zult u zien dat het niet goed gebakken is)
Uitwerpsysteem voor containers
Dit is weer een slim, handig en zeer productief systeem dat op de meeste van onze machines kan worden gemonteerd. Dit kan worden ondersteund door perslucht of worden bediend door nok- of veerbelasting. Dit systeem tilt de container uit de ondersteunende basis zodat de operator deze gemakkelijk kan verwijderen. Het verhoogt de productiviteit tot 10%.
Het doel van deze systemen is tweeledig. Ten eerste verhogen ze de efficiëntie van de machines door het werk van de operators gemakkelijker en sneller te maken. Ten tweede zorgen ze ervoor dat de machines effectief kunnen werken met soorten containers waar dit voorheen niet mogelijk, inefficiënt of het einde was product was van ondermaatse kwaliteit.