2019 Domaine des Tayaux, Pouilly Fumé, Loire - WIT - Cavino
Home > WIT > 2019 Domaine des Tayaux, Pouilly Fumé, Loire
2019 Domaine des Tayaux, Pouilly Fumé, Loire
€ 17,67 (inclusief btw 21%)
100 % Sauvignon blanc. De bodem van het gebied waar de Pouilly­Fumé wordt gemaakt, bevat wat meer klei dan de bodem van Sancerre. Deze klei met kalkgrond noemt men 'terres blanches' en bevat ook schelpjes. Deze specifieke bodem maakt van Pouilly ­Fumé een wat vollere wijn. Het fruit kan ook wat rijker zijn dan dat van een Sancerre, met naast citrus toetsen van abrikoos en perzik.