Original Penotti Appels - Penotti
Original Penotti Appels
Snijd de appels in dikke plakken en prik er een dikke satéprikker in
Smelt de pure chocolade in een kom boven een pannetje met water, oftewel au bain marie. Giet dit over de appels en laat stijven in de koelkast
Doe de suiker in een steelpannetje met een dun laagje water en laat dit koken totdat het lichtbruin wordt. Haal meteen van het vuur en giet in stroken over de appels heen. Laat ook dit weer hard worden in de koelkast.
Smelt nu de witte chocolade en giet de helft hiervan in strepen over de appels heen, kleur de andere helft oranje en giet dit ook weer over de appels heen
Strooi de gehakte pinda's over de helft van de appels heen en laat minimaal 1 uur in de koelkast staan