Rode Wijn - Piemonte - Giacomo Fenocchio - Barolo "Bussia" 2014 | Vinvino | Storesquare
Rode Wijn - Piemonte - Giacomo Fenocchio - Barolo "Bussia" 2014
Wijn Barolo "Bussia" 2014
Type wijn Krachtige complexe en kruidige rode bewaarwijn
Wijn en Gerecht Ideaal bij geroosterd rood vlees, wild en harde kazen
Lagering 6 maanden in inox en 30 maanden in grote Sloveense foeders (2000l)
Afkomstig van een perceel van 5ha op de Bussia wijngaard. 70% van de stokken zijn 40 jaar oudn de andere 30% zijn 15 jaar oud. Manuele oogst. Lagering gedurende 6 maanden in inox en vervolgens nog 30 maanden in grote Sloveense eiken foeders. In de kleur donker robijnrood. Krachtige neus van kersen, rozen, drop en teer. In de mond een grootse complexe intense en evenwichtige wijn met mooie zuren en stevige tannines. Een echte bewaarwijn voor speciale gelegenheden.