Nachos met gehakt en kaas - Uit Paulines Keuken
Home - Nachos
Van nachos wordt iedereen gelukkig toch! Lekkere nachos uit de oven met gehakt. Voor ons het ultieme comfortfood deze nachos met gehakt, we eten ze gerust als avondeten (in de vorm van een ovenschotel). Maar de nachos met kaas misstaan ook zeker niet bij een goede borrel. Zo'n borrelhap waar je van blijft pakken! Liever een vegetarisch recept? Je kan de nachos ook serveren met vegagehakt of bijvoorbeeld extra bonen en nog meer kaas. Dat is het leuke van zelf nacho's maken, je kan er volop mee variëren!
150 gr tortillachips
Pel en snipper de ui en hak de knoflook fijn. Fruit dit aan in wat olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak dit goudbruin. Voeg alle specerijen en wat zout toe en bak dit mee. Voeg de tomatenblokjes toe en de uitgelekte maïs.
Verdeel het mengsel over een ovenschaal. Verdeel de tortilla chips over het mengsel en garneer met de geraspte cheddar. Zet de ovenschaal ongeveer 10 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten is. Serveer de nachos uit de oven meteen. Lekker met guacamole.
Familie recepten Makkelijke recepten Snelle recepten Gehakt Tomaat Mexicaanse recepten Glutenvrije recepten Notenvrije recepten Verjaardag Oven Vlees recepten Herfst recepten Lente recepten Winter recepten Zomer recepten Borrelhapjes Hoofdgerecht