Het vergrijsde hout is vaak maar één of een paar cellagen dik, de grijze kleur van de houtvergrijzing onstaat door de dode cellen en door reactie met de looizuurachtige stoffen in het hout. Onder dakoverstekken en kappen wordt het hout niet snel grijs, want hout vergrijst met name onder invloed van name ultraviolet licht. Dat geeft na jaren vaak een ongewenste ongelijke kleur bij een gevelbetimmering.