Frisse Thaise salade met rijst en Pulled Oats
Fris en licht, maar vullend tegelijk!
Deze zomer zullen we geen wereldreizen kunnen maken, dus moeten we andere manieren verzinnen om verre landen in huis te halen. Deze verfrissende, knapperige Thaise salade met Pulled Oats staat binnen 15 minuten op tafel. Zo waan je je thuis in Oosterse sferen!
pak Pulled Oats
Snijd de komkommer, paprika, wortel, selderij en lente-ui in dunne repen. Snijd de cherrytomaten in vier partjes.
Meng alle ingrediënten voor de dressing en pas het naar eigen smaak aan. Schenk een deel van de dressing over de salade en hussel door elkaar. Zet in de koelkast en laat de smaken intrekken voor je het serveert.
Kook de rijst volgens de instructie op de verpakking. Bak de Pulled Oats in olie en voeg toe aan de salade. Serveer de salade met basmatirijst en garneer met sesamzaadjes en noten.