De romantische Algarve | Expedia Reisinspiratie
Voor een romantisch etentje zijn de dagverse zeevruchten een aanrader. Proef de açorda de marisco eens. Dit is een gerecht op basis van zeevruchten en brood met knoflook, koriander en ei. Of ga voor xérem, een gerecht met zaagjes, maisgriesmeel en gerookt vlees. Om het diner af te maken kun je voor een lokaal wijntje gaan, bijvoorbeeld een Vida Nova uit Albufeira of Balsa de Tavira. Als nagerecht kun je genieten van een Dom Rodriguo, gemaakt van "engelenhaar", marsepein en meloenjam. Medronho eau de vie (haagappel)is een lekker fris drankje dat vaak wordt gecombineerd met munt, anijs, sinaasappel of aardbei. Exotisch lekker en een goede afsluiter van het diner.
Portugal, itinéraires de voyageurs is een reisverslag aan de hand van foto's en teksten. Door middel van polaroids, tekeningen, praktische informatie en gedichten ontdek je een verrassende kant van het land. Deze sprekende portretten werden gemaakt door Laure Fissore en Julie Sarperi.