7x de lekkerste dipsaus | Keukenliefde
7x de lekkerste dipsaus
In het weekend zetten wij graag een lekkere snack op tafel. Een chippie met een kerrie-dipsaus, wat nacho's met een salsadip, of rauwkost zoals komkommer, wortel en paprika met een lekkere hummus, of kwarkdip. Zo'n dip maakt je snack net wat leuker en lekkerder. Om je te inspireren heb ik een aantal heerlijke dipsauzen op een rij gezet die bij ons favoriet zijn. Heb jij ook een favoriete dipsaus? Laat het me weten in een reactie hieronder. Ik ben heel benieuwd!
1. Gooische dip
Eindelijk kan ik dit recept afvinken van mijn nog-te-maken-lijst: Gooise dip! Een heerlijke roomkaasdip met zoete chilisaus swirl. Eigenlijk kun je het geen recept noemen, zo simpel is het. Maar dat is nou juist een van de redenen waarom deze dip zo populair is. Makkelijk om te maken — je kan de dip tegenwoordig ook kant-en-klaar in de supermarkt kopen, maar zelf maken is nog sneller! —, en superlekker om chips of bugles in te dippen. De perfect dip voor een feestje of verjaardag.
2. Kwarkdip met tuinkruiden
Een heerlijke saus of dip op basis van kwark en verse tuinkruiden. Hij is romig en lekker fris van smaak. Serveer deze kwarkdip als slanke saus bij een stukje vlees, vis of kip, of zet hem op de borrelplank als smeersel of dip voor stokbrood en rauwkost.
3. Laagjes tortilladip
Een gezellig filmavondje thuis gepland met vrienden of familie? Wij zetten graag tortillachips met salsadip op tafel. Het leuke van deze laagjes tortilladip (met guacamole, tomatensalsa, zure room en topping) is dat iedereen zijn eigen bakje krijgt. Zo hoef je hem met niemand te delen! 😉
4. 2x hummusdip met groentesnacks
Zin om lekker te snacken, maar liever wel een beetje verantwoord? Maak deze hummusdips om te serveren met groentesnacks. Het perfecte borrelhapje als je gezellig en verantwoord wilt snacken met familie of vrienden.
5. Kerrie dipsaus
Een heerlijke dipsaus met zachte kerriesmaak en een vleugje zoete gembersiroop voor op de borrelplank. Lekker met een chippie, of wat knapperige rauwkost.
6. Bierdip met zoute sticks
Deze bierdip met zoute sticks is de perfecte snack om op tafel te zetten tijdens een mannenavondje. Maar ook vrouwen kunnen deze dip waarderen. Het is een machtige dip met roomkaas en cheddar. Het bier voeg je toe om de dip wat dunner te maken en geeft tevens een lekker, stoere smaak. Zeker een dip die het proberen waard is!
7. Aubergine-yoghurtdip
Deze aubergine-yoghurtdip serveer ik graag met wat geroosterd (pita)brood. De frisse granaatappelpitjes maken het geheel lekker fris en combineren goed met de smaak van de aubergine.