De GPA, een initiatief van DuurzaamDoor, NewForesight en Het Planeet in samenwerking met Platform Voedseltransitie, gelooft dat zo’n boost beter is voor mens en milieu. Daarnaast levert die nieuwe marktkansen op, stellen zij. Ze zien kansen in de toenemende vraag naar gezond en duurzaam, en willen de transitie naar een gezondere balans in de consumptie van dierlijke en plantaardige proteïne versnellen.
De uiteindelijke ambitie is een markt waarin plantaardige proteïnen een vanzelfsprekende keuze zijn, met hoge kwaliteit, lage prijzen, veel aanbod en innovatie. Behalve Vivera, hebben ook bedrijven als Albert Heijn, Boon, Hak, Rechtstreex en Rotterzwam en GoodBite zich aan de samenwerking verbonden.