Ruben De Ville ging voor Goesting magazine langs bij het nieuwe Italiaanse restaurant Amuni te Brugge.
De bediening is nog wat zoekende maar het eten staat al stevig in zijn schoenen. Ruben at een originele, lekkere en lichte Italiaanse keuken.
Op de plaats van het vroegere Burg 9 is er nu Amuni, een pizzazaak met een chef rechtstreeks uit Bologna, Italië.
Brugse Vertellementjes is er alvast al fan van. De pizza's waren mooi belegd met kwaliteitsvolle producten, het deeg niet droog en geen harde korsten, hier bleef niets op het bord liggen. Gewoonweg lekker!