Awani Levant Cuisine is een restaurant in Dubai | CityZapper
© Awani Levant Cuisine
De Levant is de historisch-geografische naam voor een deel van Zuidwest-Azië en staat bekend als een kruispunt van mensen en cultuur, met invloeden uit West-Azië, het oostelijke Middellandse Zeegebied en Noordoost-Afrika. Tot op de dag van vandaag blijft de eeuwenoude keuken van de regio invloed uitoefenen op lokale gerechten door middel van gedeelde culinaire tradities. Bij het sfeervolle restaurant Awani Levant Cuisine, dat gelegen is aan The Walk in Dubai worden heerlijke gerechten geserveerd. Aanraders zijn batata harra (aardappel gefrituurd in speciale kruiden, knoflook en koriander), lamskoteletten en gegrilde kafta in tahini saus met aardappel. Geniet hier van een uitgebreid diner, terwijl je je vergaapt aan de luxe auto's die langsrijden.