Dat het groene paradijs Benji's in de Wibautstraat een goedlopende zaak is, weten we al langer dan vandaag. Een geliefde plek voor de bewoners in Oost, maar nu kunnen we ook in De Baarsjes terecht. Niet alleen voor hun overheerlijke…
11 x vegetarisch eten in Malta. Hier wil je heen!
Europa, hotspot, malta, reizen, vegan / 12 juli 2019
Toen ik twee jaar geleden voor het eerst in Malta was, was ik nog geen vegetariër. Nu eet ik al langere tijd geen vlees meer, maar Malta - een land dat enorm van vlees houdt - biedt ondanks dat steeds…
dranken, recept, vegan / 27 juni 2019
Hotspot Amsterdam: matcha latte bij Matcha Mafia
De Pijp, hotspot, vegan / 12 juni 2019
Matcha thee en matcha latte zijn drankjes die steeds meer in Nederland opduiken. Matcha is een felgroen poeder dat voor nieuwproevers misschien wat bitter smaakt. Maar wanneer je aan de smaak gewend bent, wil je niet meer terug. Dan wil…
Hotspot Amsterdam: Mr. Stacks voor pancakes & tea
De Pijp, hotspot, vegan / 3 juni 2019
Fluffy pancakes, gemaakt van vegan deeg en rijkelijk zoet of hartig belegd. Mr Stacks. weet wel hoe ze hun gasten moeten verwennen. De monden vallen open wanneer de stapels pancakes aan tafel worden geserveerd. All-day ontbijten bij Mr. Stack in…
hoofdgerecht, recept, vegan / 6 april 2019
Als er één gerecht is dat mijn vriendinnen Nanne's recept noemen, is het wel risotto. De afgelopen jaren heb ik al vele varianten geprobeerd en de laatste tijd heb ik een nieuwe, grote favoriet: risotto met artisjok en zongedroogde tomaat.…