Wat u moet opmerken over ramen-noedels, is dat ze een verpakte en onmiddellijke variëteit aan noedels zijn, gemaakt van tarwemeel, verschillende soorten plantaardige olie en smaken.
Deze noedels zijn meestal voorgekookt, wat betekent dat ze worden gestoomd en vervolgens worden gebakken of aan de lucht worden gedroogd om de kooktijd voor de consument te verkorten.