De Amerikaanse meerforel is een soort zalm die voorkomt in de meren van Noord-Amerika. Ze zijn erg geliefd om op te sportvissen en om te eten. Je vindt ze in Canada en Alaska en zijn in vele meren overal ter wereld uitgezet. De vissen worden tot 130 centimeter groot en wegen tientallen kilo’s. Het zijn trage groeiers en hebben vaak last van overbevissing. Ze leven op diepten van 18 tot 50 meter.