Levensmiddelen smaken het beste wanneer ze vers zijn. Maar kunt u iedere dag opnieuw verse ingrediënten gaan kopen om mee te koken? En wat als er toch een keer iets overblijft? Met de Miele-vacumeerlade kunt u levensmiddelen beduidend langer houdbaar maken. Door het onttrekken van lucht en zuurstof blijft de kwaliteit veel beter behouden dan bij traditioneel bewaren in bijvoorbeeld plastic bakjes of los in de koelkast – of het nu gaat om vlees, groente of fruit. Bovendien kunt u de levensmiddelen perfect portioneren of invriezen.
Handige hulp bij het koken
De nieuwe vacumeerlade van Miele ondersteunt u bij de meest uiteenlopende toepassingen: of u nu iets wilt portioneren, bevoorraden, marineren of voorbereiden voor sous-vide koken. Gevacumeerd zijn uw levensmiddelen beduidend langer houdbaar en ook de smaak blijft beter behouden – zowel bij vers als bij reeds bereid voedsel. Een ander pluspunt: niet alleen alledaagse levensmiddelen kunnen worden gevacumeerd, maar ook gevoelige specialiteiten – uiterst behoedzaam.