Amerikaanse Wagyu Ribeye steak | Slagerij Nice to Meat
Terug naar Home > Vlees>Amerikaanse Wagyu Ribeye steak
Geportioneerde ribeye steak van Morgan Davis, het lekkerste rundvlees dat in de Verenigde Staten gemaakt wordt. Het ras is een kruising tussen Wagyu en Black Angus. De ribeye wordt gesneden van de fijne rib van het rund, die ligt in het verlengde van de entrecote. De ribeye is wat ronder van vorm en heeft wat meer vet tussen het vlees. Vergeleken met de entrecote is de ribeye iets malser en vetter en is daarom bij veel vleesliefhebbers de favoriet.