Schnitzel, lederhosen, schnitzel, jodelen, schnitzel, Heidi, Anton, schnitzel, schnitzel. De spontane associaties die opborrelden toen ik een uitnodiging kreeg van Nascom om vier dagen lang Zuid-Tirol te ontdekken. Zat ik er even mooi naast. Zuid-Tirol is een Italiaanse provincie tegen de grens met Oostenrijk. De mens spreekt erItaliaans, Duits en Ladin, tevens een subcultuur. Je bent er omsingeld door bergen, rivieren en gastvrije mensen. Bekendste bergen zijn de Dolomiten. Als je met de auto gaat, dan moet je rekenen op een goeie 1000 km. Zelf vloog ik eerst naar München om dan van daaruit nog een viertal uur te rijden richting Bruneco.