Uitsluitend lokale uien in Rusland
De Russische uienteelt is in de afgelopen twee jaar geleidelijk toegenomen. Daardoor zijn van juni tot april de uien op de Russische markt bijna volledig van binnenlandse telers afkomstig.
Er zijn verder geen problemen geweest met de Russische uienteelt. Er zijn meer dan genoeg uien beschikbaar voor de binnenlandse markt. Van april tot juni wordt het aanbod aangevuld met uien uit Egypte.
Steeds meer telers maken gebruik van moderne technieken. Volgens een Russische supermarktketen leidt dat tot een stabiel aanbod met een goede kwaliteit. Het seizoen heeft volgens de keten in dit opzicht nauwelijks verschillen met het seizoen van vorig jaar.
De uien zijn zowel los als verpakt beschikbaar. De verpakte uien hebben een gewicht tussen de 0,5 en 1 kilo. De populairste variëteit is de Dayton. De gemiddelde prijzen zitten rond de 16 roebel (€0,22).