60 wijnen proeven op lentedegustatie van JEJOwines | Persinfo
60 wijnen proeven op lentedegustatie van JEJOwines
Op 16/04/2016 om 07:18
HEIKRUIS – Vandaag en morgen kan je tijdens de lentedegustatie van JEJOwines op de Plaats i 670 Heikruis gratis een 60-tal wijnen proeven, en tussendoor even aanschuiven aan het lente-fris hapjesbuffet.Met onder meer een nieuwe ontdekking van een Portugees wijndomein uit Tejo,
Puur uit interesse begon Christophe een cursus wijnkennis / sommelier, terwijl Heidi via avondonderwijs het diploma van hulpkok en kok behaalde. De aanzet was gegeven
Bij JEJOwines kan reeds geruime tijd terecht voor het proeven en ontdekken van (h)eerlijke wijnen, uit mindere gekende wijnregio's, met eigen invoer uit Frankrijk, Italië, Spanje en Portugal. Aangezien zij zelf hun wijnen selecteren, en ter plekke gaan ontdekken, bouwen zij een zeer persoonlijke band op met de wijnboeren, en brengen ze op deze manier ook het verhaal achter de wijnen die je bij hen aankoopt. Hun wijnwinkel is geopend op woensdag- en donderdag tussen 15u en 21u, vrijdag van 14u tot 18u en zaterdag van 10u tot 17u.
Op vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag wordt hun wijnwinkel omgebouwd tot een gezellig, kleinschalig restaurant waar Heidi in een maandelijks wisselend menu seizoensgebonden gerechten op tafel zet, terwijl Christophe er met de nodige zwier aangepaste wijnen uit zijn gamma bij serveert. (enkel op reservatie http://www.jejowines.be/restaurant )
Dit weekend sluiten zij uitzonderlijk de deuren van hun restaurant, omdat de wijnflessen dan massaal geopend worden…. Tijdens deze lentedegustatie kan je gratis een 60-tal wijnen proeven, en tussendoor even aanschuiven aan het lente-fris hapjesbuffet.