Halva is een superlekker tussendoortje, vooral in de winter, want het is een soort zoete warme griesmeelpudding :) En het leuke is dat het ook nog eens supergezond is!
Maal met een keukenmachine of staafmixer de witte bonen tot een gladde massa. Doe dit in een koekenpan (invetten hoeft niet want de bonen werken als vetvervanger).
Laat het nog even warm worden en een korstje krijgen (oh-my-god-zalig) maar zorg dat het niet aanbrandt.