Josip Manolić (Kalinovac, 22 maart 1920) is een voormalig Kroatisch politicus. Tijdens de Tweede Wereldoorlog was hij een belangrijke Joegoslavische verzetsstrijder. Later diende hij als een hoge ambtenaar van de Joegoslavische Staatsveiligheidsadministratie (OZNA of UDBA). Van 24 augustus 1990 tot 17 juli 1991 was Manolić de premier van Kroatië. Kroatië verklaarde zich tijdens zijn ambtsperiode, op 25 juni 1991, formeel onafhankelijk van Joegoslavië. Na zijn korte termijn als premier was hij van 1993 tot 1994 de eerste voorzitter van de Kamer van Graafschappen, het hogerhuis van het Kroatische parlement.

Privé
In 1945 trouwde Manolić met zijn eerste vrouw, Marija Eker (1921-2003). Op 30 april 2016 trouwde Manolić met zijn tweede vrouw, Mirjana Ribarić (1956-2020), die 36 jaar jonger was dan hij.

Manolić is de oudste nog levende voormalige Kroatische premier en de langstlevende persoon die ooit het ambt heeft bekleed. Door zijn hoge leeftijd heeft hij zowel op sociale media als in de pers bekendheid verworven. Hij bleek namelijk een van de oudste houders van een geldig rijbewijs in Kroatië te zijn. Op 22 maart 2020 vierde hij zijn honderdste verjaardag.

Premier van Kroatië
Kroatisch honderdplusser