Als er een jarige is, ontkom je er haast niet aan: een flink stuk taart. Want natuurlijk wil je gezellig meedoen. Roept een stemmetje in je hoofd dat je aan de lijn moet denken na de zomer (lees: weinig gesport en véél te veel lekker gegeten en gedronken)? Zorg er dan in elk geval voor dat je de meest verstandige keuze maakt.
Met een hoop suiker, slagroom en boter is een stuk taart een ware caloriebom. Maar we snappen je, het is te lekker om te laten staan. Gelukkig verschilt het aantal calorieën nogal per taartsoort en kun je er dus best een onbezorgd hapje uitpikken als je op een verjaardag bent.
Waar je voor kunt gaan als je verschillende lekkernijen voorgeschoteld krijgt? Als je op de lijn wilt letten, kun je het best een slagroomsoesje nemen; deze zoetigheid bevat 43 calorieën per stuk (moet je het dus wel houden bij één soesje). Geen fan van de slagroomsoes? Dan doe je er goed aan om te kiezen voor een plak cake (77 calorieën) of een stuk kersenvlaai (172 calorieën). Welke taart je in elk geval beter kunt laten staan, is de citroen meringue. Eén stuk hiervan staat gelijk aan 439 (!) calorieën.
Wil je jezelf het stuk taart gunnen waar jij zin in hebt maar niet al te veel spijt krijgen? Dan kun je er nog voor kiezen om geen slagroom erbij te nemen. Scheelt je toch weer 70 calorieën. Tast toe!
Maria heeft een oogaandoening die de ziekte van Stargardt wordt genoemd. Hierdoor sterft langzaam maar zeker haar netvlies af. De diagnose, kreeg ze tien jaar geleden en dat greep haar erg aan.
“Hoe lang had ik nog voordat ik blind werd? Kon ik nog wel blijven werken? Autorijden? Lezen? Een remedie was er niet en een duidelijke prognose ook niet. De tijd moest leren hoe het verloop van mijn ziekte zou zijn. Helaas bleek na twee jaar al dat werken in loondienst niet meer ging. Vrijwilligerswerk lukte nog wel. Zo kwam ik ertoe een oudere dame te bezoeken in een verzorgingshuis. Ik sloot me bovendien aan bij een groepje ouderen voor een wekelijkse korte kerkviering met koffie na afloop en via hen breidde mijn vrijwilligerswerk zich uit naar een tweede verzorgingshuis. Het klinkt vreemd in dit verband, maar door mijn oogziekte ging ik meer om me heen kijken. Ik zag mensen voor wie ik in mijn drukke bestaan nooit oog had gehad. En mijn interesse in de ander groeide.”
‘God is met jou iets nieuws begonnen, het is al begonnen, merk je het niet?’ klonk het in een liedje tijdens een van de kerkvieringen. Ik ben een gelovig mens, maar was vroeger nooit zo bezig met God. En toch zette dit me aan het denken. Het was waar, ik was inderdaad met iets nieuws begonnen. Door die oogziekte was ik andere dingen gaan doen. Ik kon niet meer goed lezen vanaf papier, autorijden en apparaten bedienen, maar wél naar mensen luisteren en nadenken over wat zij me vertelden. En dat kon ik verwerken in verhalen, want verhalen bedenken had ik mijn leven lang al gedaan.
Mijn man ontdekte dat je je computer kunt instellen op een zwart achtergrondscherm met lichte letters, wat rustiger is voor mijn ogen. En ik leerde mezelf blind typen. Daarna ging het snel. Ik werkte de verhalen uit die ik inmiddels in mijn hoofd had en had na een maand mijn eerste roman geschreven. Via mijn boeken probeer ik te laten zien dat als het je lukt om negatieve gebeurtenissen de rug toe te keren en je probeert het goede in jezelf en anderen naar boven te halen, je een gelukkiger mens wordt. Ik ervaar dat bij mezelf ook en het voelt alsof God me erbij helpt. Ik voel me nu blijer, positiever en hoopvoller. Het maakt dat ik beter kan omgaan met mijn beperkte mogelijkheden. En dat ik, in plaats van me te focussen op wat ik niet meer kan, vaker kijk naar wat nog wél lukt. Dat is de winst van mijn tegenslag.”
Simone Kleinsma is deze week gasthoofdredacteur van Margriet. Simone kent de theaterwijk van Londen op haar duimpje. Dit zijn haar favoriete adressen in West End (en net daarbuiten). “Londen geeft me inspiratie. West End heeft op elke hoek van de straat een theater. Een walhalla voor een liefhebber als ik.”
De reis gaat van start zodra om 22.00 uur de nachtferry van Stena Line het ruime sop kiest en van Hoek van Holland naar Harwich vaart. Je overnacht aan boord van de ferry, waar je een bioscoop, restaurants, bars en Stena Shopping vindt. De reis gaat vanuit Harwich verder per trein naar hartje Londen.
Aankomsttijd circa 9.00 uur. In overleg verblijf je twee nachten in een drie- of viersterrenhotel op een centrale locatie in Londen. De hotelkamers zijn uitgerust met bad en/of douche en toilet. Op dag vier vertrekt rond 19.30 uur de trein uit Londen naar Harwich. Je overnacht wederom aan boord van de ferry en kunt verder heerlijk dineren, shoppen en borrelen.
De aanbieding is geldig van 2 november t/m 29 maart 2019 o.b.v. twee personen per tweepersoonskamer.
Informeer bij de reisorganisatie naar de toeslag voor een eenpersoonskamer en de variabele prijzen in bovengenoemde aanbiedingsperiode. De prijs is namelijk afhankelijk van de periode en keuze voor een drie- of viersterrenhotel.
Ga voor meer informatie en boekingen naar magriet.nl/londen of bel met Buro Scanbrit: 020 – 462 10 40.
✓ Ticket voor de City Sightseeing Hop On Hop Off Tour voor 48 uur met langs de route de belangrijke bezienswaardigheden van Londen.
✓ London Eye Fast Track Experience Ticket voor een ritje in het grootste reuzenrad van Europa met onbetaalbaar uitzicht over het centrum van Londen.