Mustafa Savas van de AK Partij: "De Turkse vijgenexport is de 265 miljoen euro al lang gepasseerd ondanks de lager uitgevallen teelt. Normaliter lag de jaarlijkse raming op ongeveer 120.000 ton, maar door slecht weer kwam het teeltvolume op ongeveer 80.000 ton. De vraag op de exportmarkt bleef stabiel en de prijzen zijn gestegen. Er is grote interesse in Turkse vijgen, vooral die uit Aydin en we willen onze vijgenexport blijven verhogen. De vijgenteelt creëert 45.000 banen in Aydin en Izmir en ze is een belangrijke inkomensbron voor veel mensen in deze streek."
De Uludag Fresh Fruit and Vegetable Exporters Association kondigde aan dat de exportcijfers voor zwarte vijgen uit Bursa met 5,4% gestegen is van 16.152 ton naar 17.010 ton. Zwarte vijgen uit Bursa worden als de beste ter wereld beschouwd en de export ervan heeft de telers in 2018 een opbrengst van 33 miljoen euro opgeleverd.
Het huidige exportvolume staat op de 2e plaats na de hoogte van 2014 toen 18.000 ton werd geëxporteerd. De zwarte vijgen van dit jaar werden aan 42 landen afgezet: Duitsland, Nederland, het VK, Frankrijk en Rusland waren de topbestemmingen. De zwarte vijgenexport naar Duitsland steeg met 16,5% naar 6.400 ton. Naar Nederland werd 1.650 ton geëxporteerd, naar het VK 1.468 ton, Rusland 1.464 ton en naar Frankrijk 1.278 ton.
Nu richten zwarte vijgentelers hun pijlen op markten in het Verre Oosten. Hun positie in Europa is sterk en ze komen langzamerhand de Scandinavische markten op. Momenteel wordt 70% van de teelt geëxporteerd en verwacht wordt dat dit cijfer stijgt wanneer de markten in het Verre Oosten succesvol worden.