Wil je langer leven? Veganistisch lijkt de oplossing | vegan
Train je hele lichaam met de 'Bear Complex'
Wil je langer leven? Veganistisch lijkt de oplossing
Cijfers spreken.
Wanneer je jezelf geheel ontziet van vlees, komen er aardig wat voordelen om het hoekje kijken. Veganisten leven statistisch langer en hun risico op kanker of hartziekten neemt aanzienlijk af. Dan zou je toch per direct voor een veganistisch bestaan gaan? Hier een aantal argumenten waarom dat zeker een goed idee is.
Recent onderzoek, gepubliceerd in The Journal of Nutrition, bestudeerde verschillende diëten en de effecten van antioxidanten zoals carotenoïden. Om dit te achterhalen, bekeken onderzoekers de eetgewoonten van maar liefst 840 mensen. Denk hierbij aan: veganisten (geen dierlijke producten), lacto-ovo-vegetariër (eieren en melk zijn toegestaan, maar geen vis en vlees), pesco-vegetariërs (mensen die wel vis eten, maar geen vlees), semi-vegetariërs (vlees mag minimaal een keer per week) en dan nog de non-vegetariërs.
En wat blijkt: veganisten hadden het hoogste carotenoïden-niveau (antioxidant), maar ook een hoog niveau isoflavon. Dit leidt in de praktijk tot minder ontstekingen in het lichaam en daarmee ook tot een langere levensverwachting, doordat ziektes als kanker minder kans hebben om toe te slaan.
Ook hadden de veganisten meer omega-3 vetten in hun lichamen. We horen je al zeggen: 'Veganisten eten toch helemaal geen vis?' Klopt, maar er zijn ook een heleboel plantaardige producten die omega-3 bevatten, zoals: walnoten en verschillende zaden. Semi-vegetariërs hadden ongeveer dezelfde hoeveelheid omega-3 in hun lichaam zitten als de veganisten.
Even voor de duidelijkheid: we zeggen hierbij niet dat je geen vlees mag eten om langer te leven. Maar het is zeker een duidelijke boodschap om in je overwegingen mee te nemen.