Naast brood maakt Roturier ook een assortiment aan typisch Franse vlaaitjes, sandwiches en viennoiseries (croissants en chocoladebroodjes). Het best verkochte broodproduct bij Le Fournil de Sébastien is de baguette. Maar er worden in Amsterdam- Zuid ook minder bekende Franse broodtypes op ambachtelijke Franse wijze bereid en verkocht.