Nieuws : Biologische vlinderbloemigen - deel 1: motor voor innovatie en grensoverschrijdende ketens
NieuwsDewaele Karel, Mahieu Johan, woensdag 25 juli 2018
Biologische vlinderbloemigen - deel 1: motor voor innovatie en grensoverschrijdende ketens
Vlinderbloemigen leveren stikstof voor de volgteelten en dragen bij aan de bodemvruchtbaarheid. Dankzij die voordelen zijn vlinderbloemigen de motor van biologische landbouwsystemen. Maar de commercialisering van vlinderbloemigen blijkt op vandaag moeilijk te zijn. Het is dus nodig om een keten van biologische vlinderbloemigen te ontwikkelen en te structureren, zowel voor dierlijk als menselijk gebruik.
Gelegen tussen de grootsteden Brussel, Rijsel en Parijs bieden Vlaanderen, Wallonië en Frankrijk belangrijke ontwikkelingskansen voor de biolandbouwers en voor marktdeelnemers van de biologische keten. Om de teelt en keten van biologische vlinderbloemigen te ontwikkelen, slaan de Vlaamse partners Inagro, BioForum Vlaanderen en CCBT, de Waalse partners CRA-W en Biowallonie en de Franse partners AgroTransfert, Université Picardie Jules Verne en Bio en Hauts-de-France de handen in elkaar. Gedurende vier jaar werken ze samen in het grensoverschrijdende project "SymBIOse".
De uitwisseling van kennis en ervaring staat centraal. In een innovatief proefprogramma zoeken de partners samen met landbouwers naar de juiste teelttechniek van vlinderbloemigen en hun plaats in de gewasrotatie. Tijdens jaarlijkse bezoeken en via video's zullen landbouwers en adviseurs ervaringen uitwisselen. Via rondetafelgesprekken met marktspelers willen de partners ook de grensoverschrijdende uitwisseling en transparantie in de keten bevorderen voor graan en eiwithoudende gewassen enerzijds en voor vollegrondsgroenten anderzijds. Landbouwers die veldproeven willen aanleggen, kunnen hun interesse nu al melden via karel.dewaele@inagro.be.
Volgende week lees je meer over de aftrap van het project op een akkerbouwbedrijf in Rosières, Frankrijk.