It’s the most wonderful time of year! Kerst is de tijd om samen met familie en vrienden te vieren. En van gezellig samen zijn krijg je trek en dorst. Heb je nog geen idee wat je wilt maken? Geen zorgen, Lovers of food heeft inspiratie op gedaan bij het Allerhande Kerstfestival en van al het lekkers wat we hebben geproefd hebben wij onze persoonlijke favorieten uitgekozen en voor jou een menu samengesteld.
Een echte klassieker met een twist, Carpaccio van rosbief. Begin het kerstdiner ontspannen want je tovert dit in een mum van tijd op tafel.
Een soepje hoort er bij, maar wat dacht je van deze?! Gepofte knoflooksoep. Maar pas de hoeveelheid wel aan, anders zit iedereen al vol voordat het hoofdgerecht nog moet beginnen.
Dit wil je toch niet missen op tafel?! Roze quinoa met geroosterde biet, eendenborstfilet en pastinaak. Genoeg groenten en een feestelijk stukje vlees.
De perfecte afsluiting is natuurlijk het toetje, wat dacht je van deze? Cranberry Tiramisu in een nieuw jasje met hazelnoten en gedroogde cranberry’s.