Aan de smaak ontbreekt de Bioco Ethiopia koffie zeker niet. Als een echte barista kan je deze koffiebonen zelf op smaak brengen in je koffiemolen en een heerlijke kopje koffie zetten. Met deze koffie zet je een perfecte espresso of een heerlijke sterke lungo.
Ethiopia koffiebonen groeien in Limu in de Hooglanden. Deze koffie heeft een subtiele mooie zoetheid en een kruidige wijnachtige smaak. Met de gebalanceerde body is dit één van de premium gourmet koffies wereldwijd. Zeker een topper dus.
*Waar industriële koffiebranders hun koffiebonen in minder dan 5 minuten aan extreme temperaturen branden, kiest Bioco ervoor om de bonen minstens 15 minuten lang op gematigde temperatuur te roosteren. Zo brengen we de koffiearoma's volledig tot uiting voor die heerlijke koffiesmaak.
De koffie komt in een eco- vriendelijke 250g koker verpakking met binnenin een ecopouch, de biobased bag. De Ethiopia koffiebonen 250g vind je ook in Ethiopia gemalen koffie.
Een perfecte koffie-verhouding bestaat niet. Iedereen heeft een unieke smaak en elke koffiemachine is anders.
Vind je de koffie te slap? Probeer dan een fijnere maling van je koffiebonen, zodat het water meer tijd nodig heeft om door de koffie geperst te worden;