Nicolaes of Nicolas Vallet (Corbeny ten noorden van Parijs, ca. 1583 – Amsterdam?, ca. 1645?) was een Nederlands luitist en componist van Franse afkomst.

Leven en werk 
Nicolaes Vallet vestigde zich rond 1613 in Amsterdam. Hij voorzag er in zijn levensonderhoud als vrij gevestigd musicus. In 1626 richtte hij met drie Engelse luitisten in Amsterdam een ensemble op waarmee hij op bruiloften en partijen speelde. Daarnaast begon hij een dansschool. Vallet onderhield contacten met hooggeplaatste personen in binnen- en buitenland, wat niet kon verhinderen dat hij in 1633 in ernstige financiële moeilijkheden terechtkwam.

Vallets belang als componist berust op de vier bundels met luitcomposities die in de periode 1615 tot 1620 zijn uitgegeven. Twee daarvan bevatten wereldlijke muziek, de andere twee psalmbewerkingen voor zangstem en luit. De wereldlijke stukken bestaan enerzijds uit eigen composities in een semi-polyfone stijl, anderzijds uit bewerkingen van oude en nieuwe Franse dansvormen als pavanes, gaillardes, bourrées en courantes, alsmede uit variaties over bekende volksmelodieën. De psalmbewerkingen doen vermoeden dat Vallet zich oriënteerde op orgelimprovisaties van Jan Pieterszoon Sweelinck.

Uitgegeven werken 
Secretum Musarum, in quo vera et genuina testudinem dextre simul et prompte pulsandi ratio ad amussim proponitur, Amsterdam, 1615 (derde herdruk van 1618 als Paradisus Musicus Testudinis)
Het Tweede Boeck Van De Luyt-Tablatuer, Ghenoemt Het Gheheymnisse der sangh-goddinnen / Le second livre de tablature de luth; intitulé Le Secret des Muses, Contenant plusieurs belles pièces non encor ouyes par ci-deuant, fort faciles et utiles pour tous amateurs. Ensemble plusieurs autres pièces mises en Tablature selon la mode, plus belle, et plus facile qui se puisse trouver, entrautres quelques pièces mises pour jouer à quatre Luts différemment accordez, Amsterdam, 1616
Een en twintich Psalmen Davids/Vingt et un pseaumes de David, Amsterdam, 1615
Regia Pietas, Amsterdam, 1620
Apolloos soete lier, 1642

Discografie 
Nicolas Vallet, Le Secret des Muses, Jerome Blum, Brian Feehan, et al., Astree, 1997
Nicolas Vallet, Le Secret des Muses 1615-1616, Paul O'Dette, Harmonia Mundi, 2004
Nicolas Vallet, Le Secret des Muses, Nigel North, Atma, 2006
Calvijn in de Gouden Eeuw, Camerata Trajectina, Globe, 2009

17e-eeuws componist
Frans componist
Nederlands componist
Nederlands luitspeler
Persoon in de Nederlanden in de 17e eeuw