Omdat wij ook wel snappen dat je het liefst elke dag vers Kraayennest-brood eet, en omdat wij het jammer vinden als oud brood weggegooid wordt, geven we je af en toe een oudbrood tip. Deze week is het tijd voor een simpel recept: Koekjes gemaakt van oud brood! Je kan ook verschillende soorten brood gebruiken. Bijvoorbeeld van het oud brood dat je de afgelopen weken bewaard hebt in de vriezer. Ook erg leuk om samen met de kids te maken.
In het recept staat als ingrediënt broodkruim. Dit maak je door het brood een beetje te roosteren en vervolgens te verkruimelen.