Thuisdiner - Kookblog Lepeltje Liefde
Misschien kent u het wel... thuis met leuke mensen uitgebreid willen tafelen en vervolgens druk zijn met al het geregel: boodschappen doen, voorbereiding, koken, borden opmaken en afwas. Dat kan ook anders! Ontdek eens de betaalbare luxe van een kok aan huis. Iemand die u álle zorgen uit handen neemt. Zodat het voor u en uw gasten draait om het belangrijkste... samenzijn en genieten.
Uw eigen privékok
Een thuisdiner is een unieke ervaring die u de mogelijkheid geeft in de intieme sfeer van uw woonkamer of tuin te dineren. U kunt het zien als een restaurantervaring bij u thuis. Wel met een groot verschil, want ú beslist over de invulling van het menu! Lepeltje Liefde hoort graag uw wensen en komt vervolgens met passende ideeën en mogelijkheden zodat het een geslaagde avond wordt.
Lepeltje Liefde gelooft dat je met groenten de meest waanzinnige gerechten kunt creëren vol kleur, smaak en textuur. Groenten vormen daarom het uitgangspunt, of u nu kiest voor vegetarisch, vlees óf vis. Wat u in elk geval kunt verwachten zijn pure gerechten die uitblinken door verrassende smaakcombinaties én een oogstrelende presentatie.
Het menu wordt altijd samengesteld met de mooiste seizoensproducten. Asperges in de lente, pompoen in de herfst, aardbeien in de zomer en kolen in de winter. U weet het vast wel: eten van het seizoen is gewoon lekkerder. Voor Lepeltje Liefde is de duurzame gedachte hierachter ook belangrijk! Ingrediënten van dichtbij hebben een streepje voor. En soms zult u ook worden verrast met lekkers uit eigen moestuin.
Benieuwd waar het eten op uw bord vandaan komt? Wat het precies is? En welke keukengeheimen de kok heeft toegepast? Bij Lepeltje Liefde krijgt u die sappige details te horen. Om uw eetlust te prikkelen volgt na het uitserveren van elk gerecht altijd een kort verhaal. Dus: reken ook op een stukje extra persoonlijke aandacht en beleving aan tafel. Om zo nog meer van het eten te kunnen genieten!
Een thuisdiner is mogelijk voor gezelschappen van 6 t/m 12 personen. Voorafgaand aan het diner wordt in overleg met u het menu samengesteld. De gerechten worden in eigen keuken voorbereid en eventueel worden keukenmaterialen meegenomen. Indien gewenst, kan ook het servies, aankleding en glaswerk worden verzorgd. Op de avond zelf hoeft u alleen nog maar te genieten en is uw keuken even het werkterrein van Lepeltje Liefde.
dessert met biet, roos, blauwe bessen, witte chocolade, dropkruid, citroen, gezouten honeycomb en vanille
pastinaakpuree, savooijenkool, cantharellen, truffel, wijting, ham, preischuim, vitelotte aardappel en bosviooltjes