De Bokkepruik in Hardenberg (NL), cadeaubon Gastronomisch Weekend - Bongo
De cadeaubon geeft recht op twee overnachtingen voor twee personen, inclusief ontbijt en éénmaal een viergangendiner met amuse van het huis (exclusief dranken) in het sterrenrestaurant en gratis wifi.
In vroegere tijden was De Bokkepruik (destijds De Rustenbergh) een boerderij met stalhouderij en herberg waar de postkoets van paarden wisselde. De reizigers van de postkoets konden er overnachten en op krachten komen met een stevige maaltijd. De Bokkepruik wordt al eeuwen uitgebaat door de familie Koeslag en sinds 1992 zorgen Jaap en Heleen ervoor dat je er heerlijk overnacht en geniet van hoogstaande gastronomie.
In het ene gebouw vind je het sterrenrestaurant, waar je dineert met je Bongo, de receptie en het loungecafé. Het andere gebouw is het eigenlijke hotel. Dat beschikt over comfortabele kamers voorzien van een badkamer met bad en/of douche, toilet, televisie, radio en de meeste ook van een balkon of terras.
In het sfeervolle restaurant brandt op verschillende plaatsen de haard en eet je in een huiselijke en informele sfeer. Bij mooi weer kun je op het terras dineren in de schaduw van de eeuwenoude beukenbomen. Chef-patron Jaap Istha stond van jongs af aan bij zijn grootmoeder aan het fornuis en bij zijn oom leerde hij al op jonge leeftijd het banketbakkersvak. De kookstijl is modern-klassiek en de keukenbrigade werkt voornamelijk met producten uit de directe omgeving.