Lekker en makkelijk weekmenu – week 21 . Er staat weer een lekker weekmenu voor je klaar met gezonde en makkelijke recepten voor het hele gezin. Met onder andere de allerlekkerste snelle bami goreng, pastinaaksoep met pesto olie en een rabarber plaattaart. Maak je boodschappenlijstje compleet en kook ze volgende week!
Maandag | Plaattaart gegrilde groenten
Maandag is het meatless monday en deze maandag zetten we deze heerlijke plaattaart met gegrilde groenten op tafel.
Bekijk het recept voor plaattaart vegetarisch >>
Dinsdag | Pasta met varkenshaas
Met dit gerecht wordt het echt genieten op dinsdag. Een heerlijke pasta pesto mét varkenshaas én wat lekkere rucola en champignons erbij. Ook nog eens zo op tafel, i-de-aal.
Bekijk het recept voor pasta met varkenshaas >>
Woensdag | Preischotel
Op woensdag gaan we gewoon weer verder met genieten van héél lekker eten. Want dan staat deze heerlijke preischotel op het menu. Een makkelijke ovenschotel met prei, gehakt, aardappel en kerrie.
Bekijk het recept voor preischotel >>
Donderdag | Bami goreng
We gaan op de Aziatische toer op donderdag, want dan is het tijd voor de lekkerste, snelle bami goreng. Een gerecht met lekker veel groenten, gebakken eitje, kroepoek en meer. Een feestje dus!
Vrijdag | Pizzabroodjes
Op vrijdag doen we altijd lekker en makkelijk met een knipoog naar fastfood. Deze vrijdag gaan we voor pizzabroodjes, lekker!
Bereidingstijd | 1 uur en 52 minuten
Bekijk het recept voor pizzabroodjes >>
Pastinaak is een van mijn favoriete groentesoorten. Geroosterd uit de oven, door een puree of in een lekker soepje zoals deze pastinaaksoep met pesto olie. Je maakt mij er erg blij mee!
Zondag | Rabarber plaattaart
Nu rabarber in het seizoen is, bak ik er heel graag lekkere dingen mee. En geloof mij maar, daar hoort deze heerlijke, kruimelige plaattaart met rabarber en aardbei zéker bij. Heerlijk voor op de zondag bij een kopje koffie (of thee).