Hertog Jan lanceert nieuw bier | Bier
Hertog Jan lanceert nieuw bier
Door Fiona de Lange op 20 mei 2011 om 17:05, in de categorie Bier algemeen, Bierbrouwerijen en Bierlanden.
Gisteren werd bij de Hertog Jan Brouwerij in Arcen de aftrap gegeven voor een nieuw bier. Een select gezelschap, waarvan ik ook een van de gelukkigen was, mocht als eerste kennismaken met de nieuwe Hertog Jan bieren X en Y. Op een fantastische wijze werd heel intiem invulling gegeven aan de lancering van de 'nieuwe kinderen' van Hertog Jan Meesterbrouwer Gerard van den Broek. Uit zijn boek van oude recepten heeft hij twee winnaars gekozen en deze vervolgens iets gemodificeerd. De consument mag de komende maanden gaan bepalen welk bier definitief in oktober op de markt komt.
Het zal een mooie strijd worden tussen deze twee bovengistende bieren. De smaken zijn namelijk totaal verschillend. Begin juni zal Gerard de consument vragen om hem te helpen een keuze te maken tussen Hertog Jan X en Hertog Jan Y. In de maanden juni en juli zal in speciaal geselecteerde cafés Hertog Jan X en Hertog Jan Y geschonken worden zodat de bierliefhebber kan proeven. De consument kan vervolgens stemmen op één van de twee bieren via www.hertogjan.nl/deproeverij en naast de bierkeuze ook de naam bepalen.
Hertog Jan Y gaat meer in de richting van het speciale biersegment. Het is een donkerblonde amber met een zacht zoete smaak, een klein licht bittertje en is mooi in balans. Het is gebrouwen met volle mouten, heel toegankelijk en zou een mooi opstapje kunnen zijn naar het speciale bier. Een makkelijk doordrinkbaar bier met een alcoholpercentage van slechts 5 procent. Niet eerder werd er binnen het Hertog Jan segment een bier gebrouwen met zo'n laag alcoholpercentage.
Uiteraard is het een kwestie van smaak aangezien beide bieren echt mooi zijn. Ik ben erg benieuwd welk bier uiteindelijk op de markt gaat komen. Natuurlijk heb ik zo mijn voorkeur maar die hou ik voor mijzelf . Er is ook een leuke video impressie gemaakt van de lancering, deze is onder dit bericht te bekijken. De wijze waarop Hertog Jan aan de introductie gisteren, 19 mei 2011, invulling heeft gegeven vond ik subliem. Persoonlijk en met veel aandacht. Dat kan eigenlijk alleen Hertog Jan zo doen.
De hele dag was top. Erg leuk was de rondleiding door de brouwerij waarbij Gerard met veel passie en emotie langzaam wat onthullingen deed over zijn nieuwe bieren. De ontknoping vond plaats in de donkere kelder waar we de nieuwe Hertog Jan X en Y mochten aanschouwen. Vervolgens ging het panel van proevers buiten, met uitzicht op de brouwerij en in een speciaal daarvoor gebouwde setting, het bier proeven. Topchef Robert Kranenborg was ook een van de voorproevers en bekeek de mogelijkheden om de bieren te combineren met gerechten. Leuk om foodpairing hierin een podium te geven! Hopelijk stimuleert dit steeds meer horeca om bier en spijs te combineren.
Een mooie, inspirerende dag die ik absoluut niet snel meer zal vergeten! Om alles te volgen over Hertog Jan X en Y kan je kijken op www.facebook.com/hertogjan.
3 reacties op "Hertog Jan lanceert nieuw bier"
Worden de namen van de cafe's waar ze te proeven zijn ook bekend gemaakt?
Ik zie ze op foto 1 ook fles, of is dat een Photoshop kunstje?
21 mei 2011 at 18:49 / Beantwoorden /
Nee het is geen photoshop truc. Op de website van Hertog Jan (www.hertogjan.nl/proeverij) en op de facebookpagina http://www.facebook.com/hertogjan kan je vanaf 10 juni a.s. zien waar de X en Y verkrijgbaar zijn.