De zestiende etappe van de Ronde van Italië 2021 werd verreden op 24 mei van Sacile naar Cortina d'Ampezzo en was 153 kilometer lang. De etappe zou oorspronkelijk over 212 kilometer gaan, maar in verband met de weersomstandigheden werden de beklimmingen over de Passo Fedaia en de Passo Pordoi geschrapt. Rozetruidrager Egan Bernal was overtuigend de beste na een aanval op de slotklim. Hij hield stand in de afdaling.

Opgaves  
 Thomas De Gendt (Lotto Soudal): niet gestart
 Sébastien Reichenbach  (Groupama-FDJ): opgave in de rit

16
Sport in Veneto
Belluno (provincie)