Hamburger en frikandel taboe op festival Het Nest: al het eten vegetarisch | Nijmegen | gelderlander.nl
Hamburger en frikandel taboe op festival Het Nest: al het eten vegetarisch
VideoNIJMEGEN - Een dikke vette hamburger scoren zit er niet in op de tweede editie van festival Het Nest, dat zaterdag wordt gehouden in het Goffertpark in Nijmegen. De organisatoren doen vlees in de ban. Als bezoekers iets willen eten, dan is dat volledig vegetarisch.
Nanne Nicolasen 07-09-18, 17:18 Laatste update: 09-09-18, 14:12 Bron: De Gelderlander
Halverwege vorig jaar kreeg de organisatie van het festival, dat liefhebbers van elektronische muziek naar het openluchttheater van De Goffert trekt, het idee om in het kader van Nijmegen Green Capital iets te doen met duurzaamheid.
,,Dan denk je even aan zonnepanelen en het scheiden van afval doen we al'', zegt Ruud Bos, één van de organisatoren. ,,Maar als we het duurzaam willen doen, dan moeten we het goed doen. We willen het festival van de toekomst neerzetten.''