Zilveren Steekmes voor Berkershoeve | Weekblad voor Deurne
Sandra Ysbrandy stak symbolisch de eerste asperge onder toeziend oog van Jan en Carmen Berkers en burgemeester Hilko Mak. (Foto: Hein van Bakel)
maandag 18 maart 2019 - 12:04|
LIESSEL – Televisiekok Sandra Ysbrandy reikte zaterdag namens het Brabants Asperge Genootschap (BAG) het Zilveren Steekmes uit aan Jan en Carmen Berkers van de Berkershoeve in Liessel.
Zij waren er dit jaar als eerste bij met het steken van asperges van de koude grond: in totaal 20 kilogram op zaterdag 9 maart. Bovendien werd hiermee een record verbroken; de recorddatum van de eerste aspergeoogst stond op 16 maart.
In aanwezigheid van een bestuurslid van het Brabants Asperge Genootschap stak Sandra Ysbrandy zelf symbolisch de eerste asperge, waarna burgemeester Hilko Mak haar voorbeeld volgde en ook zelf enkele asperges oogstte. Aansluitend werd het zilveren steekmes overhandigd aan Jan en Carmen Berkers.