Masterclass Dutch Cuisine - Dutch Cuisine
Amsterdam Food Center, Amsterdam / 10.00 - 11.30 uur
Tijdens het thema lokaal geeft Dutch Cuisine ambassadeur Bas Cloo je tips voor je menu aan de hand van de vijf principes van Dutch Cuisine. Wat zijn de mogelijkheden van gezond, lokaal, bewust en volgens de seizoenen koken? Aanschuiven tijdens het ontbijt is gratis voor food professionals via www.amsterdamfoodweek.nl