Als je Roulette wilt gaan spelen dan zul je in moeten gaan zetten. Bij aanvang van een rond gooit de croupier een wit balletje in het draaiwiel dat al ronddraait. Gedurende een bepaalde tijd heb je als speler dan de tijd om te gokken op welk getal het witte balletje uiteindelijk terecht gaat komen. Er zitten 36 getallen in het spel en nog een of twee nullen. Of er een of twee nullen in het draaiwiel zitten hangt af van de variant. Als je maar één nul hebt speel je de Europese variant, als je twee nullen in het draaiwiel ziet dan speel je de Amerikaanse variant. Zoals je zult begrijpen zijn de winstkansen bij de verschillende varianten dan ook anders. Bij de Europese variant heb je een winstkans van 1 op 37, bij de Amerikaanse variant is dit 1 op 38. Maar, je hebt wel een extra vakje dat je een neutraal spel oplevert. Als het balletje op de nul eindigt dan krijg je namelijk je inzet terug. Je inzetten doe je op een vak dat achter het draaiwiel op de tafel is gedrukt. Dit is het normale speelbord, waar je op specifieke nummers of rijen kunt spelen.
Aan de zijkant van de speeltafel bevindt zich een tweede veld waarin inzetten kunnen worden geplaatst. Dit is het zogenaamde burenspel. Op dit veld is het Roulettewiel als een grote ovaal afgedrukt, waarop de nummers in dezelfde volgorde staan als dat het geval is op het draaiwiel. Bij het normale speelveld zijn de getallen op oplopende volgorde geprint. Het burenspel is opgedeeld in bepaalde grote vakken, waarin je op kunt inzetten op de getallen die binnen de vakken vallen. Het grote voordeel van het burenspel ten opzichte van het normale speelveld is dat je winst in het geval dat je het bij het goede einde hebt groter is dan dat dat het geval zou zijn als je op het normale speelveld zou inzetten. Als je wilt inzetten op het burenspel dan moet je dit aangeven bij de croupier, die de inzet dan voor je op de tafel plaatst. Het spelen op het burenspel lijkt enorm ingewikkeld, maar als je even speelt dan ben je al snel gewend aan de mogelijkheden die je hier hebt. Probeer het eerst gerust eens uit in een gratis spel, dan weet je zeker dat je geen fouten meer maakt als je voor echt geld gaat spelen.
Bij het spelen op het burenspel zijn er verschillende series waar je op kunt inzetten. Deze worden hier kort besproken. Je kunt bij het burenspel inzetten op de grote serie, de kleine serie, de orphelins en het zero spel. De grote serie is op het burenspel afgedrukt als de rechterkant van het draaiwiel, van het getal 22 tot aan getal 25. Als je op de grote serie inzet dan bestaat je inzet uit 9 fiches, terwijl je met deze serie 17 getallen afdekt. Een relatief voordelige inzet dus. De roulette kleine serie bestaat uit de linkerkant van de cilinder. Hier kun je, net als bij de grote serie, meerdere getallen afdekken met minder fiches. Zo kun je hier 12 nummers afdekken met een inzet van slechts 6 fiches. De derde mogelijkheid die je hebt is het inzetten op wat de orphelins wordt genoemd. Dit is het middenstuk van de cilinder die niet echt met elkaar in verband staan, maar die wel als inzetmogelijkheid zijn opgenomen. Je legt hier een inzet van 5 fiches neer om 8 getallen af te dekken. Dit zijn allemaal voorbeelden van roulette series waarvan je gebruik kunt maken in het burenspel. De laatste mogelijkheid is het spelen van het zero spel.
Het zero spel gaat over enkele getallen die op het burenspel grenzen aan het getal 0. Deze is aan de uiterst rechte kant van het burenspel te vinden. Deze getallen die in deze serie zitten vallen ook onder de grote serie. Het nummer 0 is het getal van de bank zelf, en als het witte balletje in dit vakje eindigt dan krijgt elke speler zijn inzet terug. De winstkansen verschillen per versie, aangezien de Europese variant met één 0 werkt op het draaiwiel en de Amerikaanse variant met twee nullen. Je kunt je winstkansen groter maken doordat je hier met slechts 4 fiches maar liefst 7 getallen kunt afdekken. Het zero spel is, net zoals de andere mogelijke inzetten op het burenspel, zeer populair omdat je hier met minder fiches meer geld getallen kunt afdekken. Als je fiches op het normale speelveld op meerdere getallen inzet dan worden je winsten kleiner, omdat je dan ook meer kans hebt om te winnen.