Vacature Horeca manager bij Doloris | OTSO
Over Doloris Op deze unieke locatie, op 20 meter hoogte en als verbinding tussen de Spoorzone en de binnenstad, kunnen gasten ontspannen en genieten van de skyline van Tilburg. Het rooftop restaurant samen met het dakterras, met 360° uitzicht, maken Doloris een van de grootste rooftops in de Benelux. De keuken serveert wereldse smaken in een all-day menu. Dit is dé plek in Tilburg waar authentiek comfort food,creatief gepresenteerd wordt in uiteenlopende kleine gerechten. Functie
Voor Doloris Rooftop, een unieke én nieuwe horecalocatie in Tilburg, zijn we op zoek naar horeca managers. Je werkt in een niet-alledaagse omgeving en jíj weet hoe je, samen met jouw team, de perfecte sfeer creëert voor onze gasten. We verwachten van je dat je met ons meedenkt om samen de ultieme beleving neer te zetten bij Doloris Rooftop. Wat verwachten we van jou? Jij gaat met je team een succes maken van Doloris
Rooftop. Je leidt de mensen in je team op en streeft naar constante verbetering van de beleving die jij en je team aan onze gasten geven en legt hierover verantwoording af aan het MT. Je bent een multitasker die naast de dagelijkse leiding ook o.a. administratieve taken uitvoert, sollicitatiegesprekken voert, planningen en roosters maakt etc. Ervaring in de functie van bedrijfsleider/ floormanager is een vereiste. Je bent flexibel en bereid om in weekenden, in vakanties en op feestdagen te werken.
Je bent in het bezit van diploma sociale hygiëne. Wat kunnen wij jou bieden? Een dynamische en inspirerende werkomgeving, op een unieke locatie in Tilburg. Je hebt zelf de kans om jouw eigen team te bouwen en op te leiden. Wij bieden een veelzijdige functie waarbij ruimte is voor eigen initiatief. Een goed marktconform salaris, afhankelijk van opleiding en ervaring. Samen kijken we naar eventuele doorgroeimogelijkheden.