Er was al bekend dat dik zijn niet helpt bij het op peil houden van je denkkracht. Te dikke mensen lopen een grotere kans dement te worden en obese mensen lopen een zeer grote kans dement te worden (goede nieuws: dan weet je niet meer dat je dik...
Dik word je allereerst door teveel te eten. Dit staatje maakt duidelijk dat er grote verschillen bestaan in de hoeveelheid calorieën die in verschillende landen in de wereld worden ingenomen. Fier op kop staat Amerika. Maar ook Italië staat met zijn pasta’s en pizza’s hoog. En anders is...
In de afgelopen eeuw zijn mensen veel langer, dikker en ouder geworden. Dat komt niet door evolutionaire veranderingen, maar vooral door beter voedsel, meer hygiëne en betere gezondheidszorg. Langer Britse mannen worden gemiddeld tien centimeter langer dan een eeuw geleden: geen 1,68 meter, maar 1,78 meter. Overal in...