Onze kaart – Cafetaria Hoge-Blekkerbad
Onze kaartAdmin2017-03-20T15:48:06+00:00
Wij beschikken over een ruim aanbod, dat geregeld aan wijzigingen onderhevig is ingevolge een frequent scala van nieuwe producten, gewijzigde spelregels in de wet, evolutie van het drinkgedrag, voortdurende poging tot gepast inspelen op de markt en nog vele andere invloeden…
Aperitieven staan uiteraard vooraan op onze kaart met de gebruikelijke merken als Martini, porto, Cava, Pineau, wijn van diverse kleur, Ricard…. maar vooral onze Picon van het huis, die je kunt krijgen als "gewone" (ong. 30 cl) of "baby" (20 cl). En misschien hebben we tijdens koude dagen wel Glühwein staan ! Zo zie je maar…
Voor bij de aperitief kunnen wij u een portie kaas bezorgen of een doodgewoon Zwan- of Bifiworstje. Ook niet mis is een hapje Italiaanse ham. Een goeie 100 gram krijg je voor 5 €…
Verkies je een frisdrankje, dan beschikken we over de traditionele cola's, Cécémels, limonades, waters, Ice Tea en fruitsappen, ook suikervrij…
Bij ons bieraanbod kun je vinden, de gebruikelijke pilsbieren (Stella en Jupiler) van 't vat, diverse trappisten (Orval, Westmalle, La Trappe), abdijbieren (Leffe en Sint Idesbald) en een alternerende keuze uit speciale bieren tegen democratische prijzen. Blond : Brugse zot, Carlsberg, Duvel, Gouden Carolus , Hoegaarden of Vedett. Bij de amberkleurige bieren vind je Bass Pale Ale, Bush, Gueuze, Palm en Vedett IPA. Onder de donkere bieren of fruitige bieren bieden wij Gordon Scotch, Kriek Belle Vue, Rodenbach en ook Brugse zot, Sint Idesbald, Gouden Carolus Classic of Kasteel rouge.
Bent u geheelonthouder, al dan niet tegen je gedacht, ook dàn kunnen we uw behoeften bevredigen met alcoholarme Jupiler of Palm NA, Ricard 0%, witte (sprankelend of niet) of rosé wijn 0% en zelfs aperitieven als Crodino, Campari en Pisang zonder alcohol…. U hebt keuze zat, om zo te zeggen….
Verwarmen kunt u zich aan een lekkere warme Cécémel of een Kimbo koffie, espresso of cappuccino (met crème fraiche of op z'n Italiaans, met opgeklopte melk). De koffie is, jawel, authentiek Italiaans. Napolitaans om precies te zijn, van de familie Rubino die de befaamde Caffè Kimbo (vroeger Caffè do Brasil) levert. Of lust u eerder een latte macchiato of caffè latte, beter gekend als Lait Russe of koffie verkeerd….Ook die hebben we in ons assortiment.
Van een stevige wandeling kun je honger krijgen… Niet getreurd, wij hebben enkele mogelijkheden om die te stillen of te nuttigen uit pure goesting. Probeer eens onze pannenkoeken, vers gebakken volgens eigen recept in de beste boter. Of u kunt tijdens zonnige dagen smullen van een Cornetto-ijsje (nieuwe formule), in een potje of een hoorntje. Of onze huisgemaakte croque-monsieurs (tosties). Zonder poespas, maar gewoon met een kuipje mayonaise en/of ketchup (en vork en mes en servietje)…
Onze pannenkoeken, onze eenvoudige specialiteit
Worden vers bereid volgens een eigen recept met de beste basisproducten. Iedere pannenkoek wordt meestal "à la minute" gebakken in verse 'beste boter" en gepresenteerd met witte of bruine suiker. Je kunt er ook gerust wat confituur of kuipjes Nutellachoco bij vragen.
Voor de kleinsten (tot 12 jaar) kunt u een verjaardagsfeestje organiseren, waarbij de kinderen eerst hun honger kunnen aanscherpen in het zwembad (jarigen uit Koksijde zwemmen die dag gratis) – prijs afhankelijk van de schoolvakanties en te bekomen aan de kassa (058/512708). Nà dat watergestoei kunnen de kapoenen smullen van een stapel vers gebakken pannenkoeken onder het strenge toezicht van mama of papa. Wij voorzien minimum 2 pannenkoeken per bengel; àls de kindjes (en ook mama of papa) zich gedragen komt er nog ééntje bij en als de meute héél braaf is, worden de pannenkoeken à volonté geleverd (tegen de cafetariaprijs van een portie)…
Verjaardagsfeestje ?:
Een verjaardagsfeestje doen wij voor kinderen, jonger dan 12… De jongedames of -heren krijgen een stapel pannenkoeken, die papa of mama dan verdeelt. Minstens 2 pannenkoeken per dreumes. Als ze braaf zijn (en mama en papa ook) komt er, als beloning, nog een stapeltje bij, en als ze héél braaf blijven, nog eentje. Daarvoor vragen wij 2.5 € per kind. Bijkomend wordt er over het algemeen nog een drankje gevraagd aan de prijs van een basisconsumptie… Wij zorgen voor het dekken van de tafel, de pannenkoeken, de afwas en de opkuis, voor zover dit nog nodig is.
Wij vragen enkel dat de ouders toezien op het goeie en rustige verloop…
Na de pannenkoeken kunnen de kindjes (in geval van redelijk weer) zich nog wat gaan uitleven op het speelpleintje vlakbij. Graag vooraf een telefoontje met de datum van de feestelijkheden en een raming van het aantal kindjes dat pannenkoeken eet. Er zijn namelijk ook ijsjes beschikbaar. Wij vragen ook om ons het juiste aantal te komen melden aan de toog, vlak voor het binnengaan in het zwembad. Kwestie van het juiste aantal borden te kunnen plaatsen. Eigen versiering meebrengen is geen probleem.