Zuivelnoteringen maken fikse uitglijder | Veeteelt.nl
Home < Economie < Nieuws < Zuivelnoteringen maken fikse uitglijder
Zuivelnoteringen maken fikse uitglijder
In december 2016 kwam de melkproductie in Nederland voor het eerst op gelijk niveau met december 2015
De zuivelprijzen maakten deze week een behoorlijke duikeling naar beneden. Zowel boter als magere melkpoeder daalden met 10 euro.
Dat meldt ZuivelNL. Door de prijsdaling van 10 euro noteerde boter deze week een prijs van 407 euro per 100 kilogram. Magere melkpoeder kwam uit op 202 euro per 100 kilogram. Alleen de prijs van weipoeder kende een minimaal plusje.
ZuivelNL noemde deze week in haar marktbericht al dat de botermarkt als gevolg van de beperkte vraag zwakker is, waardoor de prijzen sinds begin 2017 langzaam naar beneden gaan. De noteringen van volle en magere melkpoeder staan onder druk vanwege de achterblijvende vraag op zowel de Europese als op de wereldmarkt. Daarnaast speelt bij mager melkpoeder het vrijkomen van voorraden uit de particuliere opslag van de EU een rol.
Groei in melkproductie gestopt
In december 2016 kwam de melkproductie in Nederland voor het eerst op gelijk niveau met december 2015. Alle voorgaande maanden in 2016 lag de productie hoger dan in 2015. In totaal produceerden Nederlandse melkveehouders in 2016 7,5 procent meer melk dan in 2015. De totale productie kwam uit op 14,3 miljard kilogram. In de EU daalt de melkproductie al langer, vooral in Frankrijk, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk.