Suiker: Hoeveel mag ik hebben op een dag? | FIT.nl
Wat moet ik eten als ik sport en wil afvallen? 5 tips!
Succesvol afvallen is meer dan alleen wilskracht en discipline
Helpt meer bewegen om minder te eten?
De top 5 grootste dikmakers
Waarom zwicht de ene persoon veel sneller voor iets lekkers dan de ander?
Hoe ga je om met weerstand uit je omgeving bij het veranderen?
Is aspartaam gezond?
Zijn pannenkoeken gezond? + 7 heerlijke recepten
Heb je écht supplementen nodig?
FIT.nl » Begrippen » Suiker: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
Suiker: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
Suiker is een stof die het lichaam op een snelle manier voorziet van energie. Op deze pagina lees je alle belangrijke informatie over suiker.
Suiker is een stof die het lichaam op een snelle manier voorziet van energie. Met name tijdens, voor en na het sporten is suiker handig om je energievooraad aan te vullen. Er zijn verschillende soorten suiker die elk ongeveer even veel kilocalorieën bevatten. Er zijn vier soorten suiker, namelijk:
enkelvoudige koolhydraten ofwel monosacheriden,
disacheriden,
polysacheriden en
suikeralcoholen.
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid suiker
Er zijn verschillende richtlijnen over hoeveel suiker je mag innemen op een dag. Het WHO (World Health Organization) hanteert de richtlijn dat maximaal vijf procent van de totale dagelijkse hoeveelheid kilocalorieën (kcal) uit toegevoegde suiker mag bestaan. Producten met toegevoegde suikers zijn bijvoorbeeld frisdrank en snoep.
Voor een volwassen vrouw met een energiebehoefte van 2000 kcal geldt dan dat zij maximaal 25 gram toegevoegde suiker mag consumeren per dag. Maar 25 gram suiker is vrij weinig en staat gelijk aan 5 theelepels. Zelfs met gezonde voeding kom je al heel snel op deze hoeveelheid. En met minder gezonde voeding kom je al heel snel boven deze richtlijn.
De richtlijn die het Voedingscentrum hanteert is dat een volwassen vrouw op basis van 2000 kcal maximaal 90 gram suiker per dag mag innemen. Bij de richtlijnen over hoeveel suiker je mag innemen per dag wordt geen onderscheid gemaakt in het soort suiker.
Voorbeelden van producten met suiker:
Om een idee te geven van hoeveel suiker er in voeding zit, volgt hier een lijst met een aantal voorbeelden van gezonde en ongezonde voedingsproducten.
Voorbeeld: 1
Kwark: 20 gram per bak kwark (500 gram)
Pure chocola (70 procent cacao): 2.5-3 gram per portie van 10 gram
Appelstroop: 10 gram per broodbeleg van 20 gram
Totale hoeveelheid gram suiker: 43 gram
Appelflap: 23.5 gram
Melkchocola: 25 gram suiker per portie van 50 gram
Saus: Chicken tonight zoet zuur: 15 gram suiker per portie (100 milliliter)
Toetje: vanille vla: 25 gram suiker per schaal (200 gram)
Jam: 17 gram per broodbeleg
Cola: 22 gram suiker per glas
Totale hoeveelheid gram suiker: 127 gram
Het is de vraag is in hoeverre de richtlijn van het WHO realistisch is. Zelfs met een gezond gevarieerd voedingspatroon kom je al gemakkelijk met de suikerinname boven op opgestelde norm uit. Daarnaast is het de vraag of deze richtlijn echt veel meer gezondheidswinst op gaat leveren in vergelijking tot de richtlijn van Het Voedingscentrum.
Wil jij wel een gezond en gevarieerd voedingspatroon, die compleet is afgestemd op jouw persoonlijke doelen en behoeften? Bekijk dan eens ons FIT Personal Mealplan: Het énige voedingsplan van Nederland dat écht bij jouw lichaam past.
Maar ook om je aan de norm van Het Voedingscentrum te houden moet je wel op je inname van suikers letten. Pas op met name lekkernijen. Bijvoorbeeld met een aantal koekjes en snoepjes op een dag kom je al gauw boven de 90 gram suiker uit op een dag. Let ook met kant en klare sauzen aangezien deze zijn rijk aan suiker en zout.
Het beste is om suikerhoudende producten vooral rondom het sporten in te nemen zodat je een extra energieboost krijgt. Om de kans op gaatjes te verminderen is het handig om een glas water te drinken na het eten van bijvoorbeeld een appel of iets anders zoets of zuurs. Zo spoel je de zuren in je mond sneller weg.
Sterker en sneller dankzij cafeïne?
World Health Organization. (2015). Guideline: sugars intake for adults and children. World Health Organization.