Piccola Italiaans Restaurant & Pizzeria » Love Gran Canaria Regional
Micro-Web >> Top Restaurant >>Italiaans >>Pizzeria
(+34) 928 77 41 22 Website
Piccola Italiaans Restaurant & Pizzeria in het San Agustin winkelcentrum is een echte aanrader die je niet mag missen.
Hun menu kent veel authentieke Italiaanse pizza's en veel echte originele Italiaanse recepten.
De Italiaanse chef en eigenaar Ciro laat niets aan het toeval over. Elk gerecht wordt zorgvuldig voorbereidt. Alleen de beste ingredienten worden gebruikt en worden op het juiste moment toegevoegd. Je proeft z'n zorgvuldigheid in elke hap die je neemt in elk gerecht.
De heerlijke Carpaccio met de beroemde Venetiaanse Cipriani saus, de Saltimbocca a la Romana of de bekende Vitello Tonnato; ze smaken allemaal precies zoals ze horen te doen volgens het oude Italiaanse recept. De pasta is zelfgemaakt en het deeg voor de pizza is Italiaans dun, zacht en lekker – allemaal tegelijkertijd. Het vlees wordt tot in de details voorbereid, de versiering is leuk en de presentatie is netjes. Laat jezelf op reis nemen naar Piccola Italia, een klein beetje Italie op Gran Canaria.
Een grote wijnkoeler wordt gevuld met heerlijke flessen rode of witte wijn, of rose. Voor elke wijnkenner wat wils om een heerlijk glas wijn te hebben bij elke maaltijd. Laat Ciro u adviseren wanneer u niet zeker bent. Hij weet precies welke wijn bij welk menu moet worden aangeraden. Liefhebbers van Grappa zullen in zijn voor een verrassing want er zijn tientallen smaken waar ze uit kunnen kiezen.
Niet bestand tegen gluten of Lactose?
Voor mensen die geen gluten of lactose mogen hebben maakt de chef speciale gluten-vrije pasta en pizza en heeft hij ook kazen en sauzen zonder lactose. Ook vind je bij het Piccola Italia eenvoudig iets vegetarisch of zelfs vegan, wanneer je daar voor kiest.