Chefs voor Goede vis - VISwijzer
Uit de 500 Nederlandse restaurants die we in 2018 onderzochten, bleek dat maar liefst 81% vis op de kaart had met een rode score op de VISwijzer. Om die reden maakt de Good Fish Foundation zich hard voor de verduurzaming van vis in de horeca. Inmiddels hebben ruim 500 restaurants zich aangesloten bij ons horecaprogramma met de wens om hun visaanbod te verduurzamen.
Wil je meer weten of ben je zelf visverkoper, horecaondernemer of kok en wil je je aanmelden? Bezoek dan deze pagina.