Schiedam is een stad en gemeente in de provincie Zuid-Holland. De stad is vooral bekend om haar jenever. In de historische branderij van het Jenevermuseum wordt met veel passie ambachtelijke moutwijnjenever gestookt volgens recept uit 1700. Verder heeft Schiedam een historisch binnenstad met grachten en de hoogste windmolens ter wereld. Schiedam heeft op culinair gebied veel verrassingen. Diverse restaurants en cafés zijn gevestigd op bijzondere locaties, zoals in monumentale pakhuizen of in een molen. Kleurrijke culturen, geschiedenis en moderne tijd gaan prima samen in de keukens van de restaurants.