Soepen Archieven - Receptenbundel.nl
Geroosterde pompoenensoep, Deze soep was vroeger bij mij thuis een echte herfst traditie. Door het roosteren komen de smaken nóg beter uit en zo doet de oven de helft van het werk.
4 personen 30 minuten Een relatief gemakkelijk te bereiden Gemengde Paddestoelen Soep. De variatie aan verschillende paddenstoelen zorgen voor een unieke smaak! Veel kookplezier! Ingrediënten 2 prei, in ringen gesneden 2 teentjes geperste knoflook 50gr boter 500gr gemengde paddestoelen (champignons, cantharellen, shii-takes, oesterzwammen) 2 takjes verse rozemarijn 250ml room 750ml groentebouillon zout en vers gemalen […]
6 personen 35 minuten Heerlijke Mexicaanse Mais Bonensoep is altijd lekker. Of het nu regent of de zon volop schijnt. Geniet ervan! Veel kookplezier! Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 4 teentjes knoflook, fijngesneden 2 theelepels chilipoeder 1 theelepel komijnpoeder 1/2 theelepel kaneel 1 eetlepel suiker zout naar eigen smaak 800gr gepelde tomaten, […]
4 personen 20 minuten Lekkere Broccoli Kaassoep, heerlijk tijdens de lunch met wat stokbrood erbij.. Veel kookplezier! Ingrediënten 50gr boter 1/2 ui, versnipperd 300gr broccoli roosjes, schoongespoeld 750ml kippenbouillon 125ml witte wijn 300gr geraspte belegen kaas 250ml kookroom 2 theelepels knoflook poeder Bereidingswijze Smelt de boter in een pan op een middelhoog vuur en fruit […]
Romige Basilicum Spinazie Soep
4 personen 25 minuten Romige Basilicum Spinazie Soep is heerlijk van smaak en eenvoudig te bereiden. Echt een aanrader wanneer je een keer niet zo veel tijd hebt om een pan soep op tafel te toveren. Veel kookplezier! Ingrediënten 750ml groentebouillon 250gr verse spinazie 125gr verse basilicum 5 teentjes knoflook, fijngesneden 450ml kookroom snufje nootmuskaat […]
Groene Asperge En Doperwten Soep
4 personen 35 minuten Groene Asperge En Doperwten Soep maak ik meestal tijdens de lente of in de zomer! Het heeft een milde frisse smaak en daarom wat mij betreft heerlijk tijdens de zonnige dagen van het jaar. Veel kookplezier! Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 400gr groene asperges zout en vers gemalen peper 1 ui, fijngesneden […]
Bouillon Met Aziatisch Gekruide Gehaktballetjes
4 personen 30 minuten Bouillon Met Aziatisch Gekruide Gehaktballetjes is een echt voorjaarsgerecht. Het is mild en licht van smaak en daarmee ideaal als voorgerecht of lunchgerecht. Veel kookplezier! Ingrediënten 1 eetlepel boter 1 ui, fijngesneden 1 eetlepel fijngesneden gember 750ml kippenbouillon Aziatisch Gekruide Gehaktballetjes 250gr gehakte spinazie 2 geklutste eieren 2 eetlepels vissaus 1 […]
Pittige Zuid Amerikaanse Kippensoep
6 personen 55 minuten Pittige Zuid Amerikaanse Kippensoep is altijd een succes! Ik varieer af en toe met de ingredienten afhankelijk van het gezelschap waarmee we eten. Ik gebruik een paar extra pepers wanneer iedereen van 'pittig' houdt! Veel kookplezier! Ingrediënten 3 rode pepers 3 uien 2 stuks bleekselderij 3 tomaten 2 teentjes knoflook klontje […]
Oosterse Kip Kokos Kerriesoep
4 personen 55 minuten Oosterse Kip Kokos Kerriesoep is een voortvloeisel van één van mijn favoriete Aziatische kerrierecepten. De juiste ingrediënten zorgen voor een typerende pittige en toch ook frisse smaak. Veel kookplezier! Ingrediënten 1 ui, in ringen gesneden 2 groene pepers, fijngesneden 6 lente uitjes, in dunne ringen gesneden 6 teentjes knoflook, fijngehakt 2 […]