Homemade knoflooksoep / soep /www.mijnhollandsekeuken.nl
Recept Homemade Knoflooksoep
Zet een pan op het vuur en doe hier een scheut olijfolie in. Fruit hierin de gesnipperde ui. Zorg dat het vuur niet te hoog staat, want de ui moet niet aanbranden.
Voeg na een paar minuten de blokjes aardappel toe. Roer ze goed om zodat ze niet aan de pan plakken.
Je knoflook kunt roken en fermenteren en de knoflook dan een heel andere smaak krijgt.
">schrijf je in voor de workshop Conserveertechnieken die ik zaterdag 16 november weer op Hoeve Ravenstein in Baarn geef.Voor meer info zie de pagina: workshops