Lekker veelzijdig: de lekkerste gezonde recepten met kip - Culy
Home » Recepten » Het meest veelzijdige stukje vlees: de lekkerste gezonde recepten met kip
Sharon van der Werf | LinkedIn Recepten 7 feb 2019
Wij kunnen er geen genoeg van krijgen: lekkere en gezonde recepten met kip. Kippendijen, kippenvleugels of gewoon een gebraden kippetje, geef ons een stuk kip en we zijn om. Helemaal als het een licht, gezond recept is. En gelukkig staat Culy daar vól mee.
Frituren, bakken, grillen of toch liever koken? Met kip kan je werkelijk alle kanten op. We noemen kip niet voor niets het meest veelzijdige stukje vlees. Daarnaast is kip een slank product, waardoor het een gezonde optie is voor jouw gezonde salade of avondmaaltijd.
Klik op 'Volgende' om het lijstje met gezonde recepten te bekijken.
1. Snelle kippensoep met rijst en zoete aardappel
Kippensoep is misschien een gerechtje om de griep te bestrijden, maar het is óók een lekker en gezond recept. Deze snelle kippensoep staat binnen no time op tafel, en smaakt extra lekker door het scheutje sojasaus en de zoete aardappel.
2. Salade met broccoli, kip en gorgonzola
De combinatie broccoli, kip en gorgonzola is werkelijk fantastisch. Lekker als lichte avondmaaltijd, maar natuurlijk ook als gezonde lunch. Top je salade af met grof gehakte walnoten en je bent ready to go.
> Recept: salade met broccoli, kip en gorgonzola
3. Pittige Aziatische kipsalade met knapperige sjalot
Als je deze pittige Aziatische kipsalade met knapperige sjalot eenmaal geproefd hebt, wil je nooit meer anders. Echt, beloofd.
> Recept: https://www.culy.nl/recepten/spicy-ramen-met-miso-en-kip-tantanmen/
4. Tantanmen: spicy ramen met miso en kip
Volgens het traditionele recept hoort er eigenlijk fijngesneden varkensvlees in dit gerecht, maar wij hebben een recept voor tantanmen met kippendijen. Een stuk slanker en gezonder. Wij kunnen geen genoeg krijgen van deze spicy ramen.
> Recept: Spicy ramen met miso en kip (tantanmen)
5. Thom kha kai (Thaise kippensoep met kokos)
Stap eens uit je comfort zone als je altijd dezelfde kippensoep maakt. Deze Thaise Thom Kha Kai kippensoep is met kokosmelk en citroengras. Hartstikke lekker, verfrissend en gezond.
> Recept: thom kha kai (Thaise kippensoep met kokos)
6. Zomer minestrone met kipgehaktballetjes
Deze zomerse minestrone met kipgehaktballetjes mag dan een zomergerecht zijn, maar in de winter is 'ie op de redactie óók favoriet. Deze soep is licht en fris, maar toch ook lekker hartig. Dat komt door de kipgehaktballetjes en de Parmezaanse kaas, mjam!
> Recept: zomer minestrone met kipgehaktballetjes
7. Frisse Griekse bowl met kip gyros en tzatziki
Het is zomer in een bowl: deze heerlijke Griekse bowl is gezond én lekker. De sappige kippendijen zijn onweerstaanbaar, om nog maar te zwijgen over de grote hoeveelheid groenten die aan de bowl toegevoegd kunnen worden.