Bier en brood in Boxmeer - BHIC
vertelde op 28 mei 2015 om 11:08 uur
De liefde gaat, in elk geval voor mannen, vaak toch door de maag. En waar kun je een vent blijer mee maken dan met dit heerlijke mannenmaaltje?
Als we goed kijken, zien we sneetjes wit brood, een paar hompen vlees en natuurlijk mag ook een biertje niet ontbreken. Het onderschrift van de foto vermeldt: 'Het goede leven: bier en brood.' Meer niet.
Wij zouden graag willen weten wat de reden was van dit feestmaal. Wat viel er te vieren en wie zijn hier aan het smikkelen van het bier en brood in Boxmeer? Wat zijn jouw herinneringen bij het zien van deze foto?
Gebeurtenissen Verenigingsleven Boxmeer Kijk naar toen
arno peters zei op 11 juni 2015 om 03:20
dit is tijdens de oprichtingsvergadering van de hist, ver. Nepomuc in Boxmeer. De initiatiefnemeers waren Br. K Thiery, Harm Douma archivaris en ondergetekende. We aten van een oud beroemd recept Ossenlappen in Bier. Dat werd destijds door vele Boxmerenaren gegeten bij de geboortedag van de Graaf Johan Baptist van den Berg. Het was de bedoeling, destijds om dit als traditie her in te voeren. Helaas is het zover niet gekomen.
Lisette Kuijper bhic zei op 16 juni 2015 om 11:00
Hartelijk dank voor de opheldering, Arno! Leuk om te lezen wat de achtergrond is van dit feestmaal, al kan ik me persoonlijk wel een beetje voorstellen waarom dit bijzondere recept geen traditie is geworden... Zijn er wellicht nog meer namen bekend van de heren die hier aan het smullen zijn?
Lisette Kuijper bhic zei op 24 juni 2015 om 10:51
Vandaag kregen we in Grave een aanvulling van Jan Veekens, die in een artikel van Herman Jan van Cuijk meer informatie heeft gevonden over de opmerkelijke Boxmeerse maaltijd.
Volgens hem gaat het hier om het tweede lustrum van de historische kring op 28 januari 1987 en stond het volgende menu op het programma:
Lezing door Harm Douma over Sint Antonius (met het varken)
Feestmaaltijd:
halve varkenskoppen, bereid volgens oud 18e-eeuws recept
Donker bier (aanbevolen)
Er worden weliswaar dezelfde namen genoemd (Carolus Thiery en Harm Douma) maar wél een andere gelegenheid. Arno heeft het over de oprichting van Nepomuc, gevierd met ossenlappen en Jan meent dat het hier gaat om het tweede lustrum met halve varkenskoppen. Wie heeft er gelijk?
Truus Weijers-Schrijen zei op 3 juli 2015 om 21:26
Het gaat hier ook niet om het 2e lustrum van Nepomuk. Heeft hier niets mee te maken. Ter gelegenheid waarvan het wel is zou ik niet weten, maar de man helemaal achter op de foto met wit overhemd en colbert is mijn vader
A.L. Schrijen uit Boxmeer. Hij is nooit lid van Nepomuk geweest. Zoals ik heb begrepen wilde men van osselappen in bier eten een traditie maken, net zoals het varkenskop eten bij de metworst. Hier is echter nooit iets van terechtgekomen. De man links met bril en witte shirt is Herman Kersten van het café waar deze bijeenkomst gehouden werd. Volgens mij is de man rechts met spencer dhr. Bongers of Bongaerts. Misschien alweer een stapje verder.
arno peters zei op 3 juli 2015 om 23:28
nee lisette, het was op 24 juni en ondegetekende samen met br. Thiery en Dhr Dauma hebben deze avond opgezet. De slager was dhr.Hermans die deze maaltijd naar oud recept heeft gemaakt. De gelegenheid was de oprichting van een Boxmeerse heemkundeclub, later genaamd Nepomuc!
Mariët Bruggeman bhic zei op 4 juli 2015 om 09:47
Dus de datum is 24 juni en de gelegenheid is de oprichting van de Heemkundeclub Nepomuc te Boxmeer. Als er iemand nog een aanvulling op deze constateringen heeft, dan horen we dat graag!
Lisette Kuijper bhic zei op 16 september 2015 om 16:19
Vandaag hebben we de volgende aanvullingen over deze foto gekregen, met grote dank aan Theo Seijs:
- Het ging om een eenmalige poging van Karel Thiery om de traditie 'Ossenlappen in bier' weer nieuw leven in te blazen. Helaas is het bij deze ene poging gebleven...
- Hieronder een lijstje van de heren die we hier aan tafel zien zitten:
Rechtsvoor belegt oud-archivaris Harm Douma zijn boterham, daarnaast zien we Richard Schaminée en naast hem zit de initiator Karel Thiery. Als we de tafel verder rond gaan, zien we naast Karel nog Jan de Bruin uit Beugen zitten, Arnold Schrijen, Herman Kersten (de uitbater van het café De Markt), Johan de Bruin en links vooraan tot slot Jos Peters, de dorpsdichter en de regisseur van de toneelvereniging.
Er is nu dus behoorlijk wat opgehelderd over deze foto, maar mocht je nog meer informatie hebben, dan horen wij dat natuurlijk graag!
Truu Weijers-Schrijen zei op 16 september 2015 om 18:11
Toch nog even een reactie mijnerzijds. Het is niet Arnold Schrijen, maar zoals ik al vermeldde op 03-07-2015 A.L. Schrijen, mijn vader. ( werd ook wel Fons genoemd)
Lisette Kuijper bhic zei op 17 september 2015 om 09:53
Beste Truus, hartelijk dank voor je aanvulling. Ik zal het aan Theo Seijs doorgeven wanneer hij weer bij ons in Grave verschijnt :)
Jo Linders zei op 24 februari 2016 om 16:56
Hoi allemaal en speciaal aan Truus Weijers,
Wij kennen jullie pap (en ons pap en mam zeiden het ook nooit anders) als Al Schrijen. Misschien een afkorting van ALfons ? Als jij het over Fons Schrijen zou hebben zou ik nooit aan jullie pap gedacht hebben. Jullie pap staat trouwens ook mooi op de foto van het blussen van de brand in het gemeente- c.q. geboortehuis van ons mam (Jo Verheijen) in Beugen. Groetjes van het vroegere buurmeisje uit de Spoorstraat Jo Linders Theunissen
truus weijers zei op 24 februari 2016 om 21:33
Hallo Jo. Leuk dat je reageerde. Omdat er bij opa Schrijen 2 zoons waren waarvan de eerste naam met een A begon ( Alfons en Arnold (Nol) ) werd ons pap AL genoemd Alfonsus Leonardus.
Er waren wel mensen die Fons Schrijen zeiden, maar voor mij was hij Al Schrijen. De kinderen van Tante Leentje en ome Nol zeiden wel altijd ome Fons.
Zo, nu ben je een beetje op de hoogte. Zien elkaar wel weer een keertje en anders kom je maar een keertje. Groetjes Truus
Arno Peters zei op 2 juni 2018 om 02:20
Aan het hoofd van de tafel, achterin, zit mijn vader Willie Peters
Marilou Nillesen bhic zei op 4 juni 2018 om 09:55
Ah, kijk aan, Arno! Wat mooi om te zien dat één foto toch zoveel reacties oproept. Daar is deze opname zeker een voorbeeld van. En dan is het helemaal bijzonder als je vader daar ook op staat. Bedankt voor je reactie!