Feudi di San Marzano Gran Trio | Beans & Grapes
Herfstwijnen /
Feudi di San Marzano Gran Trio
Een mooie paarsrode wijn uit Zuid-Italië. De verwarmende geur van rijpe kersen, pruimen en specerijen doen je watertanden. In de mond de rijke smaak van bosbessen, vijgen en zelfs chocolade met fluwelen tannines. Deze wijn past goed bij lam, een stukje kaas of gegrilde vleesgerechten maar is ook zonder begeleiding een voltreffer!
Feudi di San Marzano is in 2003 geboren uit de samenwerking van twee grote namen in de Italiaanse wijnbouw: "Cantine San Marzano" en "Farnese Vini". Beide waren van mening dat het wijnpotentiaal van Puglia nog niet ten volle werd benut. Zij hadden dan ook een duidelijk doel, wijnen van hoge kwaliteit produceren van lokale druivensoorten uit Puglia. Feudi di San Marzano heeft nu 500 ha en de modernste middelen ter beschikking om prachtige wijnen te maken. De kelders van de wijnmakerij zijn gevestigd in een rots 18 meter onder de grond, de perfecte plek om wijnen te bewaren! De zonovergoten wijngaarden profiteren van een koele bries van de Adriatische zee. Daarnaast wordt de opbrengst per stuk bewust laag gehouden. Dit komt ten goede aan de kwaliteit van de wijnen.