recept Archives - Gewoon leuker
Home → Label: recept
Door Ilse op 31 januari 2015 / Recepten / 3 Reacties
Op Pinterest kwam ik een foto tegen van blueberry banana pancakes, en die zagen er oh zo heerlijk uit. En aangezien ik toen net heel wat blauwe bessen had geplukt, leek me dat prima voor het avondeten. Ik heb het originele recept wat aangepast en de pannenkoeken gebakken met quinoameel. Als je nog niet weet wat quinoa is, lees dan even mijn blog over dit gezonde goedje. Anyway, ze waren echt superrrrlekker! En moet zeggen dat ze er ook delicious uitzien, nietwaar? […]
Door Ilse op 24 november 2014 / Recepten, Sinterklaas / Geef een reactie
Je moet er wel van houden, want het is natuurlijk mierrrrzoet. Maar ik weet dat er genoeg zoetekauwen onder onze lezers te vinden zijn, dus voila: het recept voor borstplaat Hoort natuurlijk helemaal bij deze tijd van het jaar en ik heb echt nooit geweten dat je het zó makkelijk zelf kunt maken! Je hebt namelijk maar twee ingrediënten nodig: suiker en slagroom. Zin in zoet? Aan de slag dan, met dit recept uit de Allerhande.
Door Ilse op 2 november 2014 / Recepten / Geef een reactie
Toen ik zes jaar geleden met een vriendin in Amerika was, brachten we ook een bezoekje aan de Cheesecake Factory. Echt zo'n Amerikaanse, gigantische eettent met talloze soorten taart op het menu. Waar ik toen vooral nog de associatie met kaas had als ik het woord cheesecake hoorde, is dat tegenwoordig wel anders Een goede cheesecake kan echt zó lekker zijn! Op Pinterest kwam ik dit recept voor een klassieke lemon cheesecake van Donna Hay tegen. Simpel maar volgens mij superlekker! Ik heb […]
Makkelijke enchilada's
Door Ilse op 7 oktober 2014 / Recepten / 1 Reactie
Gister gemaakt en omnomnom wat lekkerrrrr, deze Mexicaanse enchilada's! Simpel gezegd zijn het gevulde tortilla's die bedekt zijn met een tomatensaus, creme fraiche en kaas. Jum! Ik vond het recept via Culy en inderdaad, ze zijn erg makkelijk te maken en dus echt heerlijk. De volgende keer zou ik er alleen kip of een vleesvervanger in doen maar dat is natuurlijk persoonlijk. Ook maken? Check hier het recept.
Door Ilse op 22 september 2014 / Recepten / Geef een reactie
Nou kun je mij gewoon 's nachts wakker maken voor een patatje. Zo lekker hè, met te veel zout en te veel mayo dan ook het liefst. Maar nee, niet handig om dat al te vaak te eten natuurlijk. Ik schreef al eens eerder over de zoete aardappel, die ik wel eens in de oven bakte. Maar nu heb ik wat makkelijkers én lekkerders ontdekt, namelijk frituren in kokosolie! Aardappelfriet frituren in kokosolie Hoewel we bij ons thuis niet heel vaak […]
Cupcakes met kokos en limoen
Door Ilse op 19 augustus 2014 / Recepten / Geef een reactie
Vorige week, tijdens de laatste vakantieweek, heb ik mijn Delicious. bakboek er weer eens bijgepakt. Want in een vakantie moet natuurlijk gebakken worden! Nou begint met dat mooie boek van Delicious. meteen al een probleem: wát ga je in vredesnaam kiezen. Want werkelijk alles in dat boek klinkt heerlijk en ziet er dan ook nog eens goddelijk uit. De kids wilden ook graag meehelpen dus we zijn gegaan voor cupcakes, en dan deze lekkere zomerse variant met kokos en limoen. […]
Door Ilse op 3 juni 2014 / Recepten / Geef een reactie
Aanstaande zaterdag vieren we het verjaardagsfeestje van Guusje, die vandaag 1 is geworden, hiep hoi! (En: waar is dat jaar in godsnaam gebleven?! Maar goed.) Als ik de weerberichten moet geloven wordt het zaterdag een snikhete dag, dus er moet 's middags iets op tafel komen wat lekker licht en zomers is. Zoals deze lekkere pastasalade nicoise. Ook lekker als het geen feest is!
Appel-bessentaart
Door Ilse op 24 mei 2014 / Recepten / Geef een reactie
Weekend! Een prima moment om wat lekkers te bakken voor bij de koffie of thee. En deze werkelijk heerlijk uitziende taart lijkt me een prima suggestie: een appel-bessentaart. Yammie! Ga jij 'm proberen? Het hele recept vind je hier!
Shakshuka.. ?
Door Ilse op 14 mei 2014 / Recepten / Geef een reactie
Soms zie je een plaatje waarvan je meteen denkt: dat moet ik proberen! Dat had ik bij dit gerecht met een errug moeilijke naam: shakshuka. Eigenlijk gewoon een gerecht met tomaat en ei dus, zoals je ziet. Lijkt me heerlijk! Heb het nog niet geprobeerd, maar komt zeker op mij to cook-lijst. Op Culy vind je meer info over waar die ingewikkelde naam vandaan komt én natuurlijk het recept. Ga jij het proberen? Laat even weten hoe het smaakte!
Door Ilse op 3 mei 2014 / Recepten / Geef een reactie
Ik was altijd in de veronderstelling dat ik tiramisu toch nooit zo lekker zou kunnen maken als bij de Italiaan. Ik had me er dus ook nog nooit aan gewaagd. Tot afgelopen weekend, ik dacht: ik probeer het gewoon. En – al zeg ik het zelf – lékker! Ik had op Twitter even gevraagd naar hét recept voor tiramisu, kwam uit bij 24kitchen en tadaa, goddelijke tiramisu Dat kan jij dus ook! Gewoon doen wat de Italiaanse meneer zegt en jij […]
Door Ilse op 29 april 2014 / Recepten / Geef een reactie
Hier ben ik dus fan van: recepten die snel zijn, makkelijk en waarmee je net even iets anders op tafel zet. Vorige week kwam ik via Facebook terecht op de leuke foodblog Gewoon wat een studentje 's avonds eet. Nou denk ik niet dat heel veel studenten 's avonds zo eten als blogster Leonie, maar waarschijnlijk is het wel een grote bron van inspiratie voor veel meer dan alleen studenten. En zo kwam ik dus de gevulde portabella's (of portobello's, […]
Oranje toetje
Door Ilse op 25 april 2014 / Recepten / Geef een reactie
Dit toetje halen we vandaag graag nog weer eens uit de kast. Vorig jaar voor de laatste Koninginnedag, nu voor de eerste Koningsdag. Veel plezier vandaag! ** Oké het is dan wel niet oranje, maar natuurlijk helemaal in de oranjestemming, dit grappige rood-wit-blauwe toetje. Als je het plaatje bekijkt, heb je eigenlijk al geen recept meer nodig, maar wil je toch een idee krijgen dan lees je hier hoe je het maakt. Je kunt er natuurlijk prima mee variëren, als je maar rood […]
Door Ilse op 16 april 2014 / Pasen, Recepten / Geef een reactie
Het eieren eten hoort er natuurlijk wel een beetje bij hè, met Pasen. Maar houd je daar nou niet zo van of wil je wel eens wat anders, dan kun je het begrip 'ei' natuurlijk wel wat ruimer opvatten Wat denk je bijvoorbeeld van een sushi ei? Oké het is wat meer werk dan een eitje koken, maar dan heb je ook wel wat. Op de website van Sushi-San lees je precies hoe je deze sushi maakt en je kunt […]
Door Ilse op 6 april 2014 / Recepten / 1 Reactie
Een quiche vind ik nou echt zo'n gerecht waarmee je even heel iets anders op tafel zet. Even geen aardappelen, groente en vlees of een pastaatje. Deze broccoliquiche die ik pas nog maakte, vond ik erg geslaagd. Lekker gezond met veel broccoli, smeuïg door de Philadelphia en heerlijk hartig door de spekjes. Het recept deel ik natuurlijk graag met jullie Smaakt lekker met een frisse salade on the side! Het hele recept vind je hier, eet smakelijk!
Door Ilse op 8 maart 2014 / Recepten / Geef een reactie
Typisch zo'n altijd-goed-gerecht: tomatensoep. En hoewel ik niet ontzettend van tomaten houd, vind ik de soep ervan wel erg lekker. Toen ik dit recept tegenkwam, liep het water me helemaal in de mond. De combi van tomaten, uien en knoflook en dat alles geroosterd.. hmmm! Op de blog van Lana vond ik haar geroosterde tomatensoep en ga het binnenkort zeker proberen!
Rolletje van asperges
Door Ilse op 9 februari 2014 / Recepten / Geef een reactie
Hmmm vind je dit plaatje er ook zo heerlijk uit zien? Ik kwam het tegen op Pinterest maar kan het recept er nog even niet bij vinden. Maar hey, volgens mij kan dit niet al te moeilijk zijn! Ik stel me zo voor dat je de groene asperges even beetgaar kookt, er een plakje Italiaanse ham omheen wikkelt en ze dan een minuut of tien in de oven lekker knapperig laat worden. Fijn klein voorgerechtje, als amuse of bij de […]