Kidskrans met pizzarolls, gegrilde sterren en sneeuwpopjes - Libelle Lekker
Kidskrans met pizzarolls, gegrilde sterren en sneeuwpopjes
Deze eetbare hapjeskrans valt niet alleen bij kinderen, maar ook bij volwassenen in de smaak.
Tip: je kunt hier ook een echte krans van maken door de ingrediënten met prikkertjes op een oasiskrans te prikken.
Maak de pizzarolls. Verwarm de oven voor op 185°C. Ontrol het pizzadeeg. Bestrijk het met passata en kruid met peper, zout en de oregano. Beleg het met salami en emmentaler. Rol het deeg op en snij het in plakken van 2 cm. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 25 minuten in de oven.
Snij de grillworst in plakjes van 1 cm en duw er stervormpjes uit. Verhit een scheutje olijfolie en bak de grillworst kort aan beiden kanten. Laat even afkoelen.
Prik 2 bolletjes mozzarella samen met een klein basilicumblaadje op een stokje en teken met eetbare stift een gezichtje op het bovenste bolletje. Spoel de komkommers en maak er met een mandoline lange linten van. Spoel en halveer de tomaatjes.
Maak een krans met de pizzarolls, de gegrilde sterren, de mozzarellasneeuwmannen, de worteltjes, de tomaatjes en de snackkomkommers. Geef er de ketchup bij.