Back Topics Gezondheid Allergie Koemelk allergie
De oorzaak van koemelkallergie berust op hetzelfde principe als andere voedselallergieën. Onverteerd grote "brokstukken" eiwit worden door de onvolgroeide babydarm doorgelaten en komen zo in het bloed terecht. Alleen in dit geval gaat het om koemelkeiwitten. Normaal gesproken vormen deze brokstukken geen probleem, maar bij allergische kindjes worden deze eiwitten als indringers gezien en maakt het lichaam antistoffen aan. Deze antistoffen vormen de allergische reacties.