Antwerpen, Zoersel, Joeri De Haes, Steven Coppens, Waldo Severins
NieuweWereldWijnen.be werd in 2001 opgericht door twee energieke jonge kerels, met een gemeenschappelijke passie voor alle geneugten des levens, waarbij wijn bovenaan de lijst stond. (en uiteraard nog steeds staat).
Joeri de Haes is licentiaat in de scheikunde. Daarnaast behaalde hij ook een sommeliersdiploma, volgde hij hotelschool en is hij een verwoed italofiel. Aan het PIVA spijkert hij als docent de kennis van menig wijnliefhebber bij. In zijn vrije tijd probeert Joeri zijn culinaire en vineuze excessen te neutraliseren door intensief te sporten.
joeri@nieuwewereldwijnen.be
0486 77 45 73
Steven Coppens genoot zijn koksopleiding aan het PIVA en specialiseerde zich later in hotelmanagement aan de Hogeschool. Steven heeft heel erg veel keukenuren in de vingers en is ons gastronomisch meesterbrein.