Sainte-Maure-de-Touraine is een kanton van het Franse departement Indre-et-Loire. Het kanton maakt deel uit van het arrondissement Chinon.

Gemeenten
Het kanton Sainte-Maure-de-Touraine omvatte tot 2014 de volgende 12 gemeenten:
 Antogny-le-Tillac
 Maillé
 Marcilly-sur-Vienne
 Neuil
 Nouâtre
 Noyant-de-Touraine
 Ports-sur-Vienne  ( tot 2020 "Ports" genaamd )
 Pouzay
 Pussigny
 Sainte-Catherine-de-Fierbois
 Sainte-Maure-de-Touraine (hoofdplaats)
 Saint-Épain
Bij de herindeling van de kantons door het decreet van 18 februari 2014met uitwerking op 22 maart 2015 werd het uitgebreid met de 31 gemeenten van de opgeheven kantons L'Île-Bouchard en Richelieu, namelijk :
 Anché
 Assay
 Avon-les-Roches
 Braslou
 Braye-sous-Faye
 Brizay
 Champigny-sur-Veude
 Chaveignes
 Chezelles
 Courcoué
 Cravant-les-Côteaux
 Crissay-sur-Manse
 Crouzilles
 Faye-la-Vineuse
 L'Île-Bouchard
 Jaulnay
 Lémeré
 Ligré
 Luzé
 Marigny-Marmande
 Panzoult
 Parçay-sur-Vienne
 Razines
 Richelieu
 Rilly-sur-Vienne
 Sazilly
 Tavant
 Theneuil
 La Tour-Saint-Gelin
 Trogues
 Verneuil-le-Château

Sainte-Maure-de-Touraine