Taart bij Buuf in de Serre in Amersfoort - Bier en Appelsap
Taart bij Buuf in de Serre in Amersfoort
Door Lisanne Davids, oprichtster Bier en Appelsap, moeder van Maxime en Xavier, woont in Utrecht. Foto's zijn gemaakt door Karianne Vermaas, moeder van Milou, woont in Utrecht.
Op Instagram volg ik al een tijdje de meiden van BUUF in de Serre. De locatie, in een oud klooster en het frisse interieur maakte me nieuwsgierig. De hoogste tijd voor een bezoekje aan deze leuke koffie- en taartenzaak!
De mussen vallen van het dak, maar op deze tropische dag hebben we nog steeds trek in koffie, dus op naar Buuf! Bij aankomst valt het gezellige terrasje meteen op en 2 vrolijke honden begroeten ons enthousiast!
We kijken eerst even binnen. Aan de buitenzijde van het klooster Marienhof is inderdaad een soort serre gemaakt, waarin nu allerlei frisse witte tafeltjes en mintgroene stoeltjes zijn neergezet. Frisse witte muren en houten kasten en leuke lampjes maken het af. Het ruikt heerlijk naar versgebakken taart, dus we ploffen buiten neer!
We bestellen koffie en duiken de menukaart in voor de taartjes. De geur van appeltaart is zo aantrekkelijk dat ik daar voor ga. Mijn gezelschap kiest ook voor appeltaart en een frisse citroentaart met maanzaad.
BUUF in de Serre is opgericht door Carmen en Cesare. Buurvrouwen van elkaar, maar ook van de Marienhof. Ze wonnen twee jaar geleden een wedstrijd uitgeschreven door de Marienhof en nu zitten ze dus met hun concept in dit toffe pand. Buuf draait om taart, voor bij de koffie of als lunch.
Wij eten onze taartjes, genieten van het mooie plekje en beloven elkaar dat we hier gauw weer terugkomen!
Woensdag t/m zaterdag 10.00 – 18.00 zondag 12.00 – 18.00
www.buufindeserre.nl, Kleine Haag 2, Amersfoort
Onderwerp: Amersfoort, Eten en Drinken, Met kids, Net nieuw, Zonder kids Tags: amersfoort, kindvriendelijk, koffie, lunch, taart