Fastfood liefhebbers in de Gazastrook kunnen sinds kort genieten van de kipsnacks van de Amerikaanse keten Kentucky Fried Chicken (KFC). Dankzij een systeem van smokkeltunnels raakt het voedsel tot bij hen. Deze tunnels zijn niet nieuw en werden eerder al gebruikt om wapens, brandstof en andere goederen te smokkelen. De levering kan niet echt 'fast' worden genoemd. De bestelling duurt uren. Zeker als Hamas de leveringen onderweg nog eens controleert. Bovendien zijn de maaltijden erg prijzig. Door de lange weg die de kip en frietjes moeten afleggen lopen de brandstofkosten hoog op. Een maaltijd kost het dubbele van datgene wat je in Egypte of een ander land in het Midden-Oosten zou betalen.De gerechten worden klaargemaakt in de Sinaï (Egypte) en door de tunnels naar Gazastrook gesmokkeld. Van daaruit worden ze per motorfiets thuisbezorgd. De kipburgers zijn erg begeerd, want in Gaza zijn geen andere internationale voedselketens te vinden. 'Mensen dromen ervan'"We krijgen erg veel bestellingen binnen", beaamt Khalil al-Ifranji directeur van de firma Yamama. Yamama is een van de firma's die goederen van Egytpe naar Gaza smokkelt. Sinds een drietal weken biedt ze ook producten aan van de Amerikaanse keten KFC. "Mensen kunnen niet vrij rondreizen, maar degene die ooit al burgers aten in het buitenland, missen het. En Palestijnen die er nog niet van proefden, maar KFC kennen van reclamespots, dromen ervan."De Gazastrook is sinds de beweging Hamas de regio overnam in 2007, vrijwel hermetisch afgesloten van Israël. Hamas erkent Israël niet. (AVE)

Ideaal voor minder veeleisende keukens, de Polar C-serie koelkast is een betrouwbare, gebruiksvriendelijke oplossing die professionele opslagcapaciteit biedt zonder de hoge kosten. Met drie sterke verstelbare planken en een stevige afsluitbare deur, is het eenvoudig om uw voorraad te ordenen voor maximale operationele efficiëntie en gemak.
De digitale thermostaat geeft je de controle die je nodig hebt om ervoor te zorgen dat de inhoud op de perfecte temperatuur wordt gehouden, terwijl de achterste vaste rollen de positionering gemakkelijk maken. De koelkast is gebouwd met omkeerbare deuren die gemakkelijk toegankelijk zijn tijdens drukke en krappe keukenomstandigheden, waardoor hij ideaal is voor kleinere etablissementen.
Dit Polar-product maakt gebruik van het nieuwste groene koelmiddel, dat niet alleen het aardopwarmingsvermogen van de koelkast vermindert, maar ook tot 40% op uw energierekening bespaart. Dit koelmiddel biedt ook uitstekende thermostatische eigenschappen voor een betrouwbare temperatuurregeling.