Niets gezelliger dan koken in de buitenlucht: rond het kampvuur, bij de barbecue of met een eenvoudig camperoventje. Buiten koken brengt je meer dan 100 heerlijke gerechten waarvoor je geen volledig uitgeruste keuken nodig hebt!
Hartig of zoet? Snel klaar of slow cooking? Te bereiden op houtvuur of in de blokhut? Dit basisboek voor outdoor cooking bundelt de heerlijkste ideeën. Een kampvuurlasagne om met zes van te eten, malse ribbetjes met couscous of heerlijke marshmallowhoorntjes: de buitenkeuken hoeft niet saai te zijn!
Het boek is praktisch ingedeeld naar benodigdhedenen en bereidingstijd en je krijgt handige tips om je maaltijden thuis voor te bereiden, zodat het klaarmaken in de openlucht soepeltjes verloopt.