Met feta en prei gevulde pompoen - Personal Weightloss
Previous Pompoenspaghetti met boerenkool en feta
Next Met gehakt, spinazie en shiitakes gevulde pompoen
Glutenvrije, koolhydraatarme gevulde groenten, Glutenvrije, koolhydraatarme ovenschotels, Glutenvrije, koolhydraatarme recepten, Feta, Flespompoen, Knoflook, Kokos/olijfolie, Peper, Prei, Rauwe walnoten, Hoofdgerecht
Met feta en prei gevulde pompoen
Min. 200 g Prei fijn gesneden
Verwarm de oven voor op 180 graden, leg bakpapier op de bakplaat, leg de uitgeholde pompoen helften op de bakplaat, schuif ze in de oven en rooster ze in 0.5-1 uur gaar.
Voeg de prei toe samen met peper en roer door.
Pureer het vruchtvlees uit de pompoen, voeg de puree toe aan de pompen en roer ook dit door.
Schep de feta blokjes door het prei-pompoen mengsel en schep dit mengsel in de holtes van de geroosterde pompoen helften.