Franken staat bekend om zijn goede wijn. Jonge wijnboer Andi Weigand laat een frisse wind door de regio in het noorden van Beieren waaien door traditie te verenigen met nieuwe ideeën.
De Kinderzeche Dinkelsbühl is een folklorefeest en historisch festival in-één. Tien dagen lang dansen en feesten voor inwoners en gasten.