Te weinig credit krijgen de mannelijke dieren in onze food-sector. In de Female Food Inspiration staat een schitterend filmpje van Nel Schellekens van Gasterij de Gulle Waard in Winterswijk. Kop-tot-kont-kok en pionier, kruisvaarder, baanbreker voor de rechten van het mannelijke dier in de agrarische sector.