Champagne Bertrand Devavry | Joost & Joost
Champagne Bertrand Devavry is een kleinschalig familiehuis waar de nieuwe generatie aan het overnemen is. Sinds 1950 maakt dit huis hun eigen Champagne in Champillon, 3 km ten noorden van Epernay. De wijngaarden zelf liggen verspreid in Haut Villiers (het dorp van de Dom Perignon), in Romery en Champillon, in Sermiers vlakbij Reims en rondom Sezanne. De stijl van het huis is zeer fruitig en gebalanceerd.
De consistentie en de kwaliteit van dit kleine huis zijn opzienbarend. Joost & Joost hebben drie mooie champagnes uitgezocht, een tradition, een Blanc de Blancs en een Blanc de Noir. Daarnaast maakt het huis ook mooie Cru's en zelfs Grand Cru's. Hier wisten we snel met een klein top huis te maken te hebben.