Butterfield Station verwijst naar de ruim 200 stopplaatsen van de eerste Stagecoach Line die sinds 1858 van Tipton in Missouri naar San Francisco liep, en van daaruit via Los Angeles naar het Zuiden door de wijngaarden van Centraal Californië. Een route van nagenoeg 4000 km.
Butterfield Station’s filosofie is om uit de beste wijngaarden van Californië het beste fruit te selecteren voor wijnen met maximale expressie van de druivensoort (er worden alleen mono-cépage wijnen geproduceerd). Alle plots worden apart vergist en de beste batches worden geblend tot een consistente smaakbeleving over de diverse jaargangen die het Californische terroir het beste uitdrukken. Wijnkunst.nl selecteerde voor jou de Pinot-noir en Chardonnay.