Fusser Ruppertsberger Riesling 2017 white
Time to Wine / Onze wijnen / Wijnhuis / Weingut Martin und Georg Fusser / Ruppertsberger Riesling Pfalz q.b.a. – Weingut Martin und Georg Fusser
De Ruppertsberger Riesling (Ortswein) van Martin en Georg Fusser is gemaakt van riesling druiven die allemaal afkomen van de locatie Reiterpfad.
Deze bekende locatie heeft fijne zandstenen verweerde bodems die doordrongen zijn van kalksteenafzettingen.
Sappigheid, mineraliteit en typische citrusaroma's vormen de structuur van deze lokale Riesling. De spontane gisting brengt complexiteit en weerkaatsing met zich mee en werkt nadrukkelijk de lokale stijl uit. De geur van gele bessen kenmerkt het fruitaroma, daarnaast is er een uitgebalanceerde zuurgraad.
Wat ons betreft kan een goede riesling altijd, maar hij doet het super bij pittig en/of gebruid eten, zoals de Aziatische en Indonesische keuken. Ook bij lichter vlees en vis of bij garnalen is het een goede begeleider.
Ruppertsberger Riesling Pfalz q.b.a. - Weingut Martin und Georg Fusser aantal
Artikelnummer: Weingut fusser Ruppertsberger Categorieën: Biologisch, Duitsland, Riesling, Weingut Martin und Georg Fusser, Witte wijn Tags: biodynamisch, biologisch, Duitsland, Fusser, gutswein, riesling, witte wijn
Wees de eerste om "Ruppertsberger Riesling Pfalz q.b.a. – Weingut Martin und Georg Fusser" te beoordelen Reactie annuleren