Je bent op dieet, er moeten een paar kilo’s af. Toch heb je in een moment van zwakte een quarterpounder cheeseburger verorberd. Wat te doen? Veel mensen op dieet geloven dat het helpt om bij die hamburger een salade te eten. Het ‘goede’ van de sla zou het ‘slechte’ van de vette hap opheffen.
Alexander Chernov associate professor of marketing aan de Kellogg School of Marketing (VS) ondervroeg 943 mensen naar hun calorie-inname. Daaruit bleek dat mensen die erg met hun gewicht bezig zijn, bijna altijd de neiging hebben om het aantal calorieën in een maaltijd te onderschatten.
Zo toonde Chernov een deel van zijn proefpersonen een groot bord chili con carne en vroeg ze in te schatten wat de verbrandingswaarde zou zijn. Gemiddeld kwamen ze op 699 calorieën. Maar proefpersonen die het bord zagen met daarnaast een salade, schatten de totale energie-inname van die maaltijd op 656 calorieën.
Vooral mensen op een dieet onderschatten de calorieën van een combinatie van vet en gezond eten, gemiddeld met 10,8 procent. Ze denken schijnbaar dat de sla ‘negatieve calorieën’ bevat. Onder mensen die niet op dieet zijn, is de onderschatting gemiddeld 4,8 procent.
Een van slechts drie onderzeeërs die meer dan 10 kilometer kan duiken, is verongelukt. De waterdruk was toch te groot.
Garry Steele, Park Committee Chair, met with Robert Stone of Stone Surveying Co. to get the ball rolling for the park plans. The first step was to get the property surveyed and to establish property lines. Mr. Stone was very helpful with explaining subjects like soil erosion, wetland restrictions and planting buffer areas along the property line. The knowledge he shared had an impact on decisions that were made in the overall layout of the park plans.