Frituren heeft niet de gezondste reputatie. Bestaat er eigenlijk zoiets als gezond frituren? In dit artikel geven we je tips om gezonder te frituren door te letten op de keuze voor en verhitting van vetten. Frituren in vloeibaar vet Er bestaat...
Een calorieënteller met Sinterklaas, dat is wel het laatste waar je op zit te wachten. Maar, een handje pepernoten, een stukje gevulde speculaas en uiteraard een heerlijke kop warme chocomel – met slagroom! – het hakt er allemaal...
Vitamine E is een belangrijke vitamine en levert een bijdrage als antioxidant. In dit artikel lees je hoeveel vitamine E je dagelijks nodig hebt en in welke voeding vitamine E voorkomt. Ook vind je meer informatie over de gevolgen van een...
Alcoholverslaving komt twee keer zo vaak voor bij mannen als bij vrouwen. De biologische oorzaak hiervan was lange tijd onduidelijk, maar een onderzoek van Columbia en Yale University bracht hier verandering in. Ze bestudeerden het verschil...
Vitamine D is een van de weinige vitamines die het lichaam zelf aanmaakt. Toch heeft je lichaam hier wel wat hulp bij nodig. Bijvoorbeeld van de zon, want zonlicht is heel belangrijk bij de aanmaak van vitamine D. Daarnaast kan voeding ook een...