Dalwhinnie 15 years 70 cl. - Bigdealdranken
Dalwhinnie 15 years 70 cl.
Dalwhinnie 15 year highland single malt whisky . Een van de zachste whisky's kenmerkend is de smaak van honning.
Dalwhinnie 15 Year is geboren op 326 meter hoogte in de Dalwhinnie Distillery, één van 's werelds hoogst gelegen distilleerderijen. Gekenmerkt door een lichte turfsmaak en heerlijke notities die op voortreffelijke wijze zijn gebalanceerd. Op de neus zijn er aroma's aanwezig van citroen, sinaasappel en granaatappel met hints van peer, rook en honing. In de mond bevat deze whisky een zachte smaak van zoete honing, turf, cacao, melkchocolade en mout gevolgd door tonen van fruit, kaneel, koffie en eikenhout. De afdronk is zacht en rokerig met een hint van turf en de aanhoudende warme smaak van honing, met een peperig randje.
In de prachtige Dalwhinnie distillery in Dalwhinnie, Inverness-Shire, Schotland wordt een overheerlijke Highland Single Malt whisky geproduceerd, genaamd Dalwhinnie Single Malt. John Grand, George Sellar en Alexander Mackenzie zijn de drie oprichters van deze distilleerderij en richtte deze op in 1897, onder de naam Stratspey. Jammer genoeg ging de distilleerderij al failliet na een jaar, hij werd verkocht aan A.P. Blyth die de naam veranderde naar Dalwhinnie.
Zo'n acht jaar later werd de distilleerderij verkocht aan '' The Amerikan Cook & Bemheimer ''. Dit bedrijf ging de Dalwhinnie malt whisky's gebruiken voor haar blended whisky's, welke exclusief op de Amerikaanse markt werden uitgebracht. Ook dit bedrijf hield het niet lang vol, in 1920 kwam het bedrijf weer in handen van de Schotse, Dalwhinnie werd verkocht aan MacDonald Greenlees.