Brouwerij De Goudster of Brouwerij Wauters of Brouwerij De Ster is een voormalige brouwerij te Donk (Herk-de-Stad) en was actief tot 1968. 

In 1991 werd het gebouw (met name de mouttoren), daterend uit het midden van de 19e eeuw, als monument beschermd en gerestaureerd tot meubelzaak.

Bieren 
Brun'-Ale
Double
Export
Export Supérieur
Goudster
Pils
Pilsex
Prim'Tout
Six-Ale 421
Triple-Solar

Nieuwe Goudster 
Eind 2012 lieten enkele plaatselijke bierliefhebbers, waaronder de huidige eigenaar van de vroegere brouwerijgebouwen, weten dat ze terug Goudster wilden brouwen. Het bier werd de eerste maal gebrouwen in februari 2013 bij Brouwerij Anders! te Halen.

Zie ook 
 Lijst van Belgische bieren
 Lijst van Belgische brouwerijen
 Lijst van Belgische bierfirma's
 Belgische biercultuur

Externe links
 De brouwerij op de inventaris onroerend erfgoed
 Brouwerij Goudster op biernet.nl
 Website van de Verenigde Brouwers uit Halen en de nieuwe Goudster

De Goudster
Onroerend erfgoed in Herk-de-Stad
Beschermd monument in Vlaanderen