Autarkia Shii-take Bier was een Nederlands blond bier met een aroma van shiitake-paddenstoelen. Het werd gebrouwen door de Bierbrouwerij te Oijen (NB). 

Het bier werd in opdracht van de ambachtelijk-biologische shiitake-kwekerij Autarkia uit Schaijk gebrouwen.

Zie ook 
 Bier in Nederland
 Lijst van Nederlandse bieren
 Lijst van Nederlandse brouwerijen

Voormalig Nederlands biermerk