Start je dag goed met een heerlijke smoothie -
Start je dag goed met een heerlijke smoothie
.	 Gepubliceerd op 23 april 2016 . 0
Om je dag goed te beginnen is een smaakvolle smoothie als ontbijt natuurlijk een heerlijke afwisseling op brood. Je kunt smoothies prima 's avonds maken en dan 's ochtends opeten, of meenemen voor onderweg. Je hebt onwijs veel verschillende variaties. Ik ben gek op de pittigheid van gember en de frisse smaak van munt. Hieronder een recept voor een smoothie met appel, gember, yoghurt en limoen. Als optie kan je er munt, lijnzaad of kokosrasp aan toevoegen.
Schil de appels en verwijder het klokhuis. Doe de appel samen met de yoghurt, het sap van de limoen en de munt in de blender. Schil de gember en rasp dit fijn. Voeg dit bij de rest in de blender en meng het tot een gladde massa.