bretonse fruitpudding - Recept uit myTaste
bretonse fruitpudding
Ik heb dit recept naar mijn eigen woorden gezet, maar heb het van overgenomen. Ik ontdekte hun op een culinair event
Oven voorverwarmen op 200°C. 10 plakjes deeg op elkaar leggen en uitrollen tot grote ovale deeglap van ± 3 mm dik
Auteur. Een zwak heb ik voor gebak met Italiaans meringue schuim. Of het nu pavlova is, een lemon curd taart met meringue topping die wat gebrand is
Daarom bakte ik gisteren deze Bretonse appeltaart. Bretonse appeltaart. Appeltaart gaat er bij ons altijd wel in, met feestjes voor in 't weekend of gewoon omdat het lekker is
De Bretonse appeltaart maak je met fonceerdeeg, een lekker fluwelig, goed te bewerken deeg. Als je aan Maarten vraagt wat voor taart hij wil, zegt hij altijd direct
Het was mijn bedoeling om ook door te rijden naar Bretagne, maar de weersvooruitzichten voor de Bretonse kust waren niet al te best
Wat een heerlijke taart is dit. natuurlijk uit het geweldige boek De Banketbakker van Cees Holtkamp. Maak de taart ook eens, het recept vind je hier op Foodtube met een filmpje erbij, of je bestelt het boek hier en krijgt het zonder verzendkosten thuisbezorgd
Ik maakte een Bretonse appeltaart uit het boek "De banketbakker" van Cees Holtkamp. Wat is een appel toch een veelzijdige vrucht
Bretonse sardienensoep
Op een gegeven moment hebben we maar in de supermarkt twee blikken Bretonse vissoep gekocht. De Bretonse vissoepen op Google-afbeeldingen zagen er toch echt anders uit dan de soep uit het blik
Bretonse boterkoeken voor mijn Valentijn
Ik denk dat deze Bretonse boterkoeken de valentijnsboodschap ook best overbrengen. Bretonse boterkoeken
Hak de prei, de bladselderij en de knoflook fijn. 4 kilo mosselen 1 prei 1 klein bosje bladselderij 4 teentjes knoflook 2 eetlepels slaolie 50 gram ontbijtspekblokjes 3 dl witte wijn 2 dl crème fraîche of Room Fris zout en peper
Hak de prei, de bladselderij en de knoflook fijn. Verhit de olie in een grote diepe pan en bak hierin de prei met de knoflook en het spek 5 minuten
Bretonse schol taart
Ingrediënten. 4 scholfilets, in reepjes100 g garnalen150 g krab of surimi 8 plakjes diepvries bladerdeeg, ontdooid1 ei, losgeklopt6 dl visbouillon van tablet 30 g boter30 g bloem1 el olie400 g grof gesneden groenten zoals prei, wortel, courgette, bleekselderij 1 eetlepel fijngehakte peterselie2 eetlepels fijngehakte dilleversgemalen zout en peperspringvorm 24 cm doorsnee
3 min. bakken. Visbouillontabletten erboven verkruimelen en 1 liter kokend water erbij schenken. Vis erin leggen
Bretonse Tomatensoep,
Een rijk gevulde soep die ook lekker is met kaas onder de grill Snijd de ham in kleine blokjes. Borstel de champignons en verdeel ze in plakjes
Mosselen goed wassen. Gehakte sjalotjes even in de kookpan met boter aanzetten (ze mogen niet kleuren)
Verwarm de oven voor tot 220 °C. Vet de vorm in. Maak in de kom van de keukenmachine een beslag van de bloem, de eieren, het zout, de rum en de melk
Afbeelding: Recept: Bretonse Vissoep | BinnensteBuiten
A classic sand cookie, in Bretagne made with salted butter and in my version sprinkled with a rough sea salt which lifts the sweet taste of butter and sugar to an almost seaside experience