Maak de pepers schoon en snij deze op lengte. Boor met de appelboor een paar gaten zo dat de Turkse peper mooi in de aardappel past.Bestrooi de binnenzijde van de Turkse peper met peper en zout.
Vul de Turkse peper met kruidenkaas. wikkel dit geheel in met bacon. Smeer de patato’s in met olijf olie en bestrooi deze licht met peper.
Doe op de open kanten van de Turkse peper een klein stukje aluminiumfolie zodat de vulling en sappen niet kunnen gaan lopen.
Leg de patato’s op indirecte wijze met een temperatuur van ongeveer 125c/150c. Gebruik hiervoor desgewenst rook hout. Als de patato’s bijna gereed zijn mag de kaas er overheen versmolten worden.
Eet smakelijk !!!
BBQPASSIES.COM
Facebook
E-mail
Print
Archief
november 2018
november 2016
februari 2016
december 2015
november 2015
september 2015
Meta
Registreren
Inloggen
Blog op WordPress.com.
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.