januari 2016 - Proef! Wijnwinkel
De keuze in Italiaanse rode wijn is op zijn minst, nou ja, overweldigend. Er zijn honderden inheemse druivensoorten en vanaf de uitlopers van de Alpen tot in Puglia en Sicilië wordt er wijn van gemaakt. Je bent dus niet de enige die moeite heeft om te bepalen welke Italiaanse wijn het meest in de smaak […]
Nebbiolo is een spannende rode wijn uit het Noord-Italiaanse Piemonte, en is vooral bekend vanwege de twee beroemdste regio's aldaar: Barolo en Barbaresco. Nebbiolo is licht van kleur (net als Pinot Noir) en de wijn heeft een delicate geur. Het is een moeilijke druif die zich niet zomaar laat temmen. Dit geldt zowel voor de […]