Voeg de bouillon toe en breng alles al roerend aan de kook. Laat de soep 15 min. op een laag vuur trekken.
Doe de soep terug in de pan. Voeg het knoflookpoeder, het paprikapoeder en het gedroogde basilicum toe en breng de soep weer aan de kook.
Bind de soep licht met allesbinder en breng hem op smaak met peper, zout en suiker. Garneer met de toefjes basilicum.
Laat het bladerdeeg ontdooien. Klop het ei los. Knip de bieslook fijn. Strooi de kaas over 1 plakje bladerdeeg. Leh het andere plakje er op en rok de plakjes op een met bloem bestoven werkvlak uit tot een langwerpige lap. Bestrijk het deeg met ei. Bestuif het met kerriepoeder en strooi er zout en peper naar smaak over. Snijd het deeg in 8 lange repen en bak ze in 15 minuten mooi bruin en knapperig. Verwarm intussen de soep volgens de aanwijzing op de verpakking. Schep hem in 4 kommen en garneer met de bieslook. Leg op de rand van elke kom 2 stengels.