We denken hiermee weer een mooie aanvulling te hebben op ons koelvers agf-assortiment en de consument een mooi nieuw product aan te kunnen bieden dat zowel lekker als gezond is. Bijkomende voordelen van deze bietjes zijn ook dat deze bijna jaarrond uit Nederland verkrijgenbaar zijn en daarmee ook nog een lekker regionaal zijn."
René: "Naast de inkoop van AGF hebben we natuurlijk ook onze eigen snijderij in beheer. Het snijderij-assortiment wordt steeds belangrijker en we zien ook steeds meer mogelijkheden. Het afgelopen jaar zijn we daar dan ook druk mee bezig geweest en hebben we al een aantal stappen gezet om het assortiment te vernieuwen. Ook nu zijn we daarmee bezig en we gaan de komende tijd een aantal producten saneren maar ook een aantal in receptuur verbeteren zodat deze beter aansluit bij wat de consument verwacht. Een mooi voorbeeld daarvan is de bloemkoolrijst. Dat is nu enkel bloemkool en we zijn we aan het kijken of we het kunnen aanvullen met bijvoorbeeld bosui en paprika zodat het echt een gemaksproduct wordt en geen verdere verrijking vraagt.
Ook zullen we het assortiment roerbak wat uitbreiden en in de slamelanges wat aanpassingen doen. Daarnaast zullen we de komende tijd het aantal aardappeltjes die vanuit de koeling worden verkocht ook uitbreiden om het assortiment completer te maken. We hebben in ieder geval gezien dat de laatste aanpassingen, zoals het toevoegen van de spaghetti van pompoen en courgette, goed is ontvangen."