4.0 (40 stemmen)
Lees meer overAdvent 24: Aardbei Kerstboom Cupcakes
Ik maak deze inmiddels al jaren met regelmaat en bijna iedereen vraagt me om het recept. Bedankt voor het super idee en recept!? (Vandaag heb ik ze eens gemaakt met als vulling Nutella en dan kaneel erop, ook errrrug lekker ?).
Ze lijken mij zo lekker! De rol ligt in folie in de koelkast om morgen gesneden en gebakken te worden voor het ontbijt. Ik heb er nu al zin in.?
Ziet er echt verrukkelijk uit! Ga ze nu maken??
Marijtje schreef:
28 september 2021 om 19:14
Dit weekend de kaneelrolletjes gemaakt.
Toen ik ze uit de oven haalde was er best wat boter + suiker uitgelopen.
Ze smaakten prima, maar hoe kan ik dit voorkomen ?
Heb je exact de verhoudingen aangehouden?
Marijtje de Jong schreef:
30 september 2021 om 19:06
De boter wel, die heb ik afgewogen. De suiker niet, ik heb de plak bestrooid met een laagje suiker en aangedrukt. Dat is zeker wel meer geweest dan 60 gram …….
04 oktober 2021 om 09:29
Het zou zeker daaraan kunnen hebben gelegen, dan is het gaan lopen bij het smelten van de suiker.
Hoi, dit lijkt me een super lekker recept, ik wil deze van de week gaan maken als traktatie. Maar weet iemand hoeveel mini kaneel broodjes je uit 1 rol croissantdeeg kan halen als je ze aan de andere (lange) kant oprolt? En hoe lang ze dan in de oven moeten?
Hoeveel er uit zouden komen weet ik niet precies. Bij het bakken zou ik de cinnamon rolls goed in de gaten houden en op het moment dat je denkt dat ze klaar zijn even te checken of er aan de onderkant of binnenkant nog rauw deeg te zien is!
LvH schreef:
03 april 2022 om 13:41
Ik heb ze al heel vaak gemaakt, maar kreeg laatst de tip om mini broodjes te maken en ze in een cupcakeblik te leggen. Ik heb de rol in tweeën gesneden en toen opgerold. Dan heb je 12 kleine broodjes. Je legt de broodjes in de cupcakevormen en daarna heb je heerlijke ronde mini kaneelbroodjes! Ideaal voor de paasbrunche op de basisschool van mijn meiden!