De klassieke marinade van de Canarische eilanden. Mojo verde betekent groene saus en geeft een frisse, volle en licht pittige smaak aan een gerecht. De koelverse Mojo verde wordt gemaakt van jonge milde knoflook, koriander, peterselie, groene paprika, jalapeno peper en olijfolie. De amandel zorgt voor een lichte nootachtige smaak. De strijkmarinade kan na het grillen worden aangebracht en zal daardoor niet verbranden.
olijfolie 25%, groene paprika, peterselie 10%, jalapeño peper, zonnebloemolie 10%, koriander 10%, knoflook, zout 4%, AMANDEL, komijn, voedingszuur (melkzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)