Vacature Amsterdam Chef de Parti, werken bij Pulitzer Amsterdam
Referentie nr: 23696
Weet jij als geen ander om culinair hoogwaardige gerechten te bereiden en ben jij iemand die er voor wilt zorgen dat onze gasten een fantastisch bezoek hebben? Word jij enthousiast van het inspireren van een team en wil jij in je toekomst investeren, dan is de functie van Chef de Parti echt iets voor jou!
Als Chef de Parti werk je mee en leid je de werkzaamheden binnen de parti zodat er mooie gerechten worden gecreëerd. Je draagt bij aan de ontwikkeling van garnituren en doet voorstellen aan de Sous Chefs en/of de Executive Chef. Je hebt ervaring binnen de verschillende parti's en bent klaar om leiding te geven aan je eigen team. Je coacht, traint en leidt het team met passie en geen enkel detail wordt gemist bij jou in de keuken.
Jij bereidt samen met je team mooie gerechten in de stijl van Pulitzer Amsterdam
Jij bewaakt de kwaliteit van de gerechten en geen detail wordt gemist
Jij geeft leiding aan de koks in jouw parti en daarbij coach en train je ze on the spot
Leidinggevende ervaring in keuken of senior ervaring als Zelfstandig Werkend Kok / Demi Chef de Parti