november 2014 - Bewust Groen
Recept #9: Kruidige pompoensoep met wortel en pastinaak
Hartstikke leuk wanneer je onverwachts een aantal lekkere biologische groenten cadeau krijgt! Vorige maand maakte ik dit heerlijke soepje (al zeg ik het zelf) van pompoen en knolselderij. Zo'n leuk biologisch groentepakket leek mooie gelegenheid om de keuken weer in te gaan en een andere variant van pompoensoep te maken! Ik ben een echte soepliefhebber … Read More →
Documentaire #5: Keuringsdienst van Waarde – Superfoods
by BewustGroen ⋅ 2 Comments
Afgelopen donderdag 20 oktober was er op NPO 3 een aflevering van de Keuringsdienst van Waarde over Superfoods op televisie. Een hype of zijn deze producten echt zo gezond als beweerd wordt? Wat vind jij? Laat gerust je reactie achter. De uitzending Vroeger was er eten. Nu is er eten dat food heet. Anders dan anders. … Read More →
Seizoensgroenten en -fruit: november
In het artikel 'Seizoensgroenten en -fruit' kon je lezen waarom je voor seizoensgroenten en -fruit zou kunnen kiezen. De seizoensproducten van november zijn: Seizoensgroenten november Aubergines Bietjes Bleekselderij Bloemkool Broccoli Champignons Chinese kool Courgettes Groene kool Knolselderij Komkommer Koolraap Paksoi Paprika Pompoen Prei Rode kool Savoie kool Schorseneren Spruiten Taugé Uien Veldsla Winterwortel Witlof Witte kool Waspeen / … Read More →