Recepten voor Pastinaak Pastinaaksoep met gember en mierikswortel Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 20 minuten Aantal personen: 4 Bron: pastinaak.nl Ingrediënten: 1 kilo pastinaken 2 grote of 3 kleine uien 9 cm verse gember 50 gram verse mierikswortel kokosolie 1 liter … Continue reading →
Pastinaak als aardappelvervanger. De pastinaak is een prima en smakelijke vervanging van aardappels. Hij wordt ingedeeld bij de groentes, maar als vervanger doet hij het prima. Door de zoete smaak is hij erg goed te combineren met zoete groentes, zoals … Continue reading →