Europium-163 of 163Eu is een onstabiele radioactieve isotoop van europium, een lanthanide. De isotoop komt van nature niet op Aarde voor.

Europium-163 ontstaat onder meer bij het radioactief verval van samarium-163.

Radioactief verval 
Europium-163 vervalt door β−-verval naar de radio-isotoop gadolinium-163:

De halveringstijd bedraagt 6 seconden.

Radioactieve isotoop
Isotoop van europium