Baccara was een populaire Spaanse popgroep uit de late jaren zeventig en begin jaren tachtig. De groepsleden waren Mayte Mateos (7 februari 1951, meestal gekleed in het zwart) en Maria Mendiola (4 mei 1952 - 11 september 2021, in het wit). Hun muziek was een mengeling van pop en disco, de tekst was in het Engels met een Spaans accent.

Geschiedenis
Het duo werd in 1976 gevormd door twee flamencodanseressen, die optraden voor toeristen in hotel Tres Islas op Fuerteventura. Ze werden ontdekt door 
de Duitse platenbaas van RCA-Records, waar ze een contract kregen. Yes Sir, I Can Boogie, geschreven door Frank Dostal en Rolf Soja, werd in oktober 1977 een internationale hit en ging in totaal 16 miljoen keer over de toonbank.  Ook de opvolger Sorry, I'm a lady kwam in de Europese hitparades.

Baccara vertegenwoordigde Luxemburg op het Eurovisiesongfestival 1978 in Parijs met het lied Parlez-vous français, ze begonnen als favorieten maar werden uiteindelijk zevende. Na vier albums ging het duo in 1982 uit elkaar. Ze gingen solo verder of in nieuwe formaties als Baccara 2000 en New Baccara. In 2004 deed Mateos mee met Baccara aan de Zweedse voorronde voor het Eurovisiesongfestival, Melodifestivalen. Met het liedje Soy tu venus slaagde ze er niet in de finale te bereiken.

November 2020, 43 jaar na het hit-succes, was Baccara met Yes Sir, I Can Boogie terug in de Engelse top 40. Dit gebeurde, nadat het Schotse elftal na de plaatsing voor de Europese kampioenschappen spontaan ging dansen op het nummer.

Mayte Mateos tourt weer in 2021/2022.

Discografie

Albums 
 1977 - Baccara
 1978 - Light My Fire
 1979 - Colours
 1981 - Bad Boys
 1990 - F.U.N.
 1994 - Our Very Best
 1999 - Made In Spain
 1999 - Baccara 2000
 2000 - Face To Face
 2002 - Greatest Hits
 2004 - Soy Tu Venus
 2008 - Satin... In Black & White

Ep's 
 1990 - Yes Sir, I Can Boogie '90
 1999 - Yes Sir, I Can Boogie '99
 2002 - Wind Beneath My Wings
 2004 - Soy Tu Venus
 2005 - Yes Sir, I Can Boogie 2005
 2008 – Fantasy boy 2008

Singles 
 1977 - Yes Sir, I Can Boogie / Cara Mia
 1977 - Sorry, I'm A Lady / Love You Till I Die
 1977 - Sorry, I'm A Lady (Extended Mix) / Yes Sir, I Can Boogie (Extended Mix)
 1977 - Granada / Sorry, I'm A Lady
 1977 - Koochie-Koo / Number One
 1978 - Parlez-Vous Français? / Amoureux
 1978 - Parlez-Vous Français? (English Version) / You And Me
 1978 - Parlez-Vous Français? / Adelita
 1978 - Darling / Number One
 1978 - Darling / Mad In Madrid
 1978 - The Devil Sent You To Lorado / Somewhere In Paradise
 1978 - El Diablo Te Mandó A Laredo / Somewhere In Paradise
 1979 - Body-Talk / By 1999
 1979 - Body-Talk (Extended Mix) / By 1999 (Extended Mix)
 1979 - Baila Tú / En El Año 2000
 1979 - Ay, Ay Sailor / One, Two, Three, That's Life
 1979 - Ay, Ay Sailor / For You
 1979 - Eins Plus Eins Ist Eins / For You
 1980 - Sleepy-Time-Toy / Candido
 1981 - Colorado / Mucho, Mucho
 1987 - Call Me Up / Talismán
 1988 - Fantasy Boy
 1989 - Touch Me
 1990 - Yes Sir, I Can Boogie '90
 1994 - Yes Sir, I Can Boogie (Italo Disco Mix)
 1994 - Sorry, I'm A Lady (Italo Disco Mix)
 1999 - Sorry, I'm A Lady (Dance Version)
 1999 - Yes Sir, I Can Boogie '99
 2000 - I Want To Be In Love With Somebody
 2000 - Face To Face
 2002 - Yes Sir, I Can Boogie (Copa Remix)
 2005 - Yes Sir, I Can Boogie 2005

Radio 2 Top 2000 

Spaanse band
Duo (muziek)
Deelnemer aan het Eurovisiesongfestival 1978
Luxemburgs deelnemer aan het Eurovisiesongfestival