Stéphanie de Turckheim is een echte lekkerbek en bedenkt graag nieuwe recepten die ze in haar eigen keuken uitprobeert voor haar kinderen, haar familie en haar vrienden. Voor haar is koken een spel met smaken, productcombinaties, kleuren, vormen en texturen. Ze houdt van makkelijke en goed maakbare gerechten voor elke dag, waarbij ze werkt met de producten van het seizoen.
Op woensdagen geeft Stéphanie smaakworkshops voor kinderen en volwassenen. Ze heeft verschillende kookbokeen op haar naam staan en geeft advies over culinaire innovaties.