Nagerechten - Slobeltour
Eten 14/02/2022
Als het op desserten aankomt, is Kremsnita de beste in Slovenië.Als je er nog niet van gehoord zou hebben, dan zal je het zeker merken als je naar Slovenië gaat.Bij een bezoek aan het meer van Bled zal iedereen je vertellen om eerst de slagroomtaart te proberen, omdat het zo heerlijk is, en vervolgens een wandeling rond het meer te maken met vlakbij tal van cafés.
Ook lekker is Prekmurska gibanica. Het is een combinatie van cake en gebak, één van de beroemdste en meest populaire Sloveense desserts. De smaak is rijk, mals en vol van smaak, zodat het geen licht toetje is.
Pohorje omelet
Pohorje-omelet is het beroemdste dessert van de Sloveense regio genaamd Pohorje. Het werd uitgevonden in de berghut Poštarski Dom in het midden van de 20e eeuw. Het dessert is gemaakt met eieren, suiker, vanillesuiker, zout, bloem, rum, cranberryjam, slagroom en muntlikeur en wordt altijd vers geserveerd.
Potica is een dessert dat je in elk huis in Slovenië zult vinden tijdens bepaalde feestdagen zoals Pasen en Kerstmis. Het is een traditioneel feestgebak voor dit land.Het bestaat uit een roldeeg gemaakt van gerezen flinterdun deeg gevuld met een grote verscheidenheid aan producten, maar meestal met walnotenvulling.
Hisa franko Huis Franko in Kobarid is zeker een must om te proberen omwille van zijn speciale smaken. Het is gelegen in de weelderige Soca-vallei in een afgelegen adembenemend aantrekkelijk deel van het noordwesten van Slovenië, omringd door de Julische Alpen Lojze valley Dit restaurant in Lojze is gevestigd in het charmante en romantische landhuis [...]
Sloveense wijnen Wit, rood, aromatisch, sterk, vol of licht, droog of zoet : het maakt niet uit wat voor soort wijn je verkiest , uw favoriet vindt u zeker in de drie wijnbouwgebieden van Slovenië. Er groeien maar liefst 52 druivensoorten. Er zijn er gewoon te veel om op te noemen.Hieronder een korte opsomming van [...]
Traditioneel eten De smaken van Slovenië komen voornamelijk uit de natuur: groenten uit tuinen, granen uit lokale velden, wild voedsel uit de groene natuur, fruit uit de boomgaarden en bossen van het 3 meest beboste land van Europa, alles traditioneel bereid, vleesgerechten en zuivelproducten uit weilanden , en honing geproduceerd door Sloveense honingbijen. Naast de [...]