Wat een uitdaging. Voor 27 mensen enkele culinaire hoogstandjes uit de hoed toveren. Maar het is hen gelukt, en hoe. Daarom zijn wij, de veelvraten, een compliment en dank verschuldigd aan het culinaire team (van links naar rechts): Mart, Tomy, Marieke en Evan.
De gepocheerde zalm van het voorgerecht, de asperges uit eigen tuin van Martje, de diverse soorten ijs met verse aardbeien (eveneens uit eigen tuin van Martje) als nagerecht, alles smaakte uitstekend. Voor de wijnliefhebbers werden de gerechten begeleid met een Chileense Chardonnay en een blend van Syrah en Grenache uit het Franse Rhone gebied.
En dat alles in een uitermate gezellige sfeer en ontspannen ambiance tot in de kleine uurtjes. Chapeau!!!