Vanavond weer de eerste keer bij restaurant Alice dit jaar.
Wat een begin van het jaar! Alice had weer een super lekker menu samengesteld. Altijd anders met verse ingrediënten. Vanavond klopte alles: heerlijke ravioli met pompoen en worst...., zalige risotto met een nieuwe rijst: heerlijke beet, een hoofdgerecht van verschillende vissoorten, jammie en dan als dessert de tiramisu.... alsof er een engeltje op je tong plast.
Afsluiter een glaasje limoncello.
Weer bedankt voor het zalige eten Alice!
Op eerste kerstdag met vier personen bij Alice gegeten.
Onze verwachtingen waren hoog gespannen daar Hermus er zeer lovend over heeft geschreven. We hadden het zeven gangen diner met wijnarrangement. De wijnen waren goed. Het menu was gebaseerd op het eten met kerst uit hun geboortestreek. De ober vertelde dat het een arme streek is waar veel varkensvlees gegeten wordt omdat dit goedkoop is. Varkensvlees was ook ruim vertegenwoordigd maar absoluut niet op een verfijnde wijze. Het hele menu was zeer eenvoudig en niet verfijnd van smaak. Ook de presentatie liet zeer te wensen over.
Dit zou je niet verwachten als je weet dat Alice bij een sterrenrestaurants heeft gewerkt. Al met al een zeer teleurstellende avond met een nota van 560 euro!!!
Met collega's genoten van het 7-gangen weekmenu. De hoogtepunten: een voorgerecht bestaande uit een tartaar van harder, de huisgemaakte pasta gevuld met zalmmousse en bestrooid met pistache, en de limoncello cheesecake.
Het hoofdgerecht van lamskotelet met cacaosaus moet je net van houden.
De bediening werd verzorgd door de moeder van Alice. Zeer vriendelijk en het was leuk om te horen uit welke streken van Italië de verschillende ingrediënten, gerechten en wijnen afkomstig waren.
Een pareltje van een Italiaans restaurant in Groningen. Zoals ze hier zeggen: er gaat niks boven Groningen..., voor mij en mijn collega's gaat er niks boven Alice. Heerlijk verfijnd Italiaans eten wat duidelijk dagelijks vers en met liefde gemaakt wordt...., en dat proef je in elk gerecht.