The Balmoral Brown's Hotel Hotel Amigo Hotel Savoy Hotel de Russie Hotel de la Ville Masseria Torre Maizza Hotel Astoria
Een van de mooiste aspecten van reizen is de kennismaking met verschillende keukens. Wij vinden het bovendien belangrijk om in onze hotelrestaurants gebruik te maken van super verse lokale producten. Ons culinaire pakket is een feest voor uw smaakpapillen. Boek een of meer overnachtingen bij ons en geniet van de aangepaste seizoensmenu's in onze restaurants.
Ons Culinaire pakket omvat:
Een zorgvuldig bereid driegangenmenu
Een fles wijn of niet-alcoholische wijn aanbevolen door onze sommelier
Wilt u uw verblijf extra bijzonder maken? Boek een suite en geniet van de extra voordelen van de Rocco Forte Suite Experience.
Hotels The Balmoral. Brown's Hotel. Hotel Amigo. Hotel Savoy. Hotel de Russie. Hotel de la Ville. Masseria Torre Maizza. Hotel Astoria.
Minimum verblijf (nachten) 1 to 3 (subject to availability)
Voor het overwegend Schotse menu van Hadrian's maakt Michelinsterrenchef Jeff Bland optimaal gebruik van de natuurlijke producten van Schotland: van gerookte zalm van Balmoral, het domein van de Britse koningin, tot het heerlijk gerijpte rundvlees van Blairgowrie. Proef na het eten ook een van de 500 malt whisky's uit de verzameling van The Balmoral.
Charlie's bij Brown's viert geweldige Britse gerechten en presenteert een ontspannen, eigentijdse setting voor zijn nieuwe menu, met levendige gerechten die de evolutie van de Britse keuken laten zien.
Het fantastische bekroonde restaurant Bocconi staat bekend als het beste Italiaanse restaurant in Brussel. Fulvio Pierangelini bereidt er zijn gerechten met de allerbeste Belgische ingrediënten. Hij geeft de traditionele Italiaanse gerechten een modern accent en serveert ze met speciaal uitgekozen Italiaanse wijnen die de maaltijd helemaal af maken.
In ons eigen restaurant Irene proeft u van de lekkerste gerechten uit de Toscaanse keuken. We zijn er trots op dat we de beste producten rechtstreeks bij de lokale boeren kopen, want zo zorgen we dat de smaken volledig tot hun recht komen en kunnen we ons menu aanpassen aan de beste producten per seizoen. Irene is een must voor wie van lekker eten houdt, ook omdat de lokale wijnen met zorg werden uitgekozen.
Een van de meest romantische tuinrestaurants in Rome is Le Jardin de Russie in het Hotel de Russie. Het staat bekend om zijn voortreffelijke Italiaanse keuken. De kleurrijke en heerlijk ruikende gerechten zijn geïnspireerd door de Mediterraanse ingrediënten die in overvloed verkrijgbaar zijn in de streek van het hotel. Ze worden bereid onder het wakende oog van chef-kok Fulvio Pierangelini, die twee Michelin-sterren heeft gekregen.
De Russische keuken is misschien wel de meest onderschatte ter wereld. Het feilloos uitgevoerde menu van het Astoria Café is echter het summum van de moderne Russische keuken. U kunt er heel wal lokale ingrediënten proeven, van Kamtsjatkaanse krabburgers tot Siberische Pelmini, maar ook vier verschillende soorten kaviaar. Fijnproevers mogen dit niet missen.