Bedrijf: Mercure Hotel Tilburg Centrum Werk: Parttime Geplaatst op: 19 april, 2018
Mercure Hotel Tilburg Centrum zoekt een ontbijtmedewerker voor 10 tot 25 uur. Ben jij een echt ochtendmens en heb je een oog voor detail? Dan is deze baan wellicht iets voor jou!
Mercure Hotel Tilburg Centrum is onderdeel van de wereldwijd opererende hotelketen Accor Hotels. De missie én passie: zorgen dat iedereen zich thuis voelt. Dat is de essentie van hospitality en die drijft hen iedere dag opnieuw. Natuurlijk geldt dat voor de gasten, maar zeker ook voor het team. Een hechte en gezellige club mensen staat iedere dag weer klaar om de gasten een vertrouwd gevoel te geven. Kom jij erbij?
Als Ontbijtmedewerker ben je verantwoordelijk voor het perfect verzorgen van het royale ontbijtbuffet en banqueting van 4 zalen. Het aantal ontbijtgasten varieert van 50 tot 220 personen. Het ontbijt wordt geserveerd vanaf 06:00 uur tot 11:00 uur. Als ontbijtmedewerker zorg je samen met jouw collega's voor een goed begin van de dag voor gasten in het hotel. Nadat je ervoor gezorgd hebt dat het ontbijtbuffetrestaurant er tot in de puntjes verzorgd uitziet, ontvang je de gasten vriendelijk en begeleid je hen naar een mooie gedekte tafel.
Je bent verantwoordelijk voor het opnemen van de bestellingen en houdt het buffet bij en vult aan waar nodig. Vervolgens ruim je alles weer op, zodat jouw collega's de werkzaamheden in een super schone werkomgeving van je over kunnen nemen. Je ziet telkens toe op het kwaliteits- en serviceniveau van het ontbijt, om zo de beleving van de gasten te overtreffen.
Je hebt ervaring in de horeca en/of hotelbranche;
Bent een echt ochtendmens met een goed humeur;
Hebt een positieve, servicegerichte en ondernemende instelling en een representatief voorkomen;
Hebt geen moeite met onregelmatige werktijden, werken in weekenden, op feestdagen en tijdens evenementen;