Fish & Chips in Zuid - Mooddot
Amsterdam is een visrestaurant rijker. The Seafoodbar aan de van Baerlestraat in Zuid is booming. Eigenaar Fons de Visscher combineert zijn liefde voor soepele wijnen met dagverse vis en juist die mix vormt het doorslaande succes! 'Casual Dining' is het sleutelwoord voor de sfeer, de vis is 100% verantwoord, het decor doet denken aan een hippe tent in New York, de bediening is opvallend aardig, je kan zowel voor lunch als diner terecht en reserveren is niet nodig.
Wij gingen tijdens de lunch voor de overheerlijke 'sushi van de dag', het visplateau (met onder andere diverse soorten zalm) en de Thaise viskoekjes. Binnenkort gaan we terug voor de Fish & Chips met frietjes… Ik kan niet wachten!