Na een lang dagje door Den Haag struinen hadden we wel trek gekregen. We gingen op zoek naar een vegetarisch restaurantje en kwamen uiteindelijk terecht bij Baklust. Hier kun je tot 21:00 uur terecht voor ontbijtjes, heerlijke taarten, lunch en enkele avond schotels. Ook voor mensen die gluten-vrij eten of veganistisch zijn is Baklust een optie. Baklust bestaat sinds maart 2009 en is toen begonnen als eerste volledig biologische en vegetarische lunchroom in Den Haag.