Deze biologische kokosolie van Machandel is koudgeperst, ongeraffineerd en niet ontgeurd, waardoor de oorspronkelijke eigenschappen goed behouden zijn ('virgin' of 'raw'). De olie komt uit het vruchtvlees van de kokosnoot.
Ideaal in Aziatische gerechten. Kokosolie kan bovendien als lichaamsverzorging op huid en haar worden gebruikt.