Beste pizza van Amsterdam bij deze pizzeria's
Amsterdam, Diner, Nederland
Pizza! Ooh Pizza! Is het stiekem ook jouw lievelingskostje en eet je het het liefst iedere week? Zorg dan in ieder geval dat je bij een goede pizzeria belandt. Wij zetten de beste pizza's van Amsterdam voor je op een rijtje. Eet smakelijk!
Of je nu gaat voor een 'white pizza' zonder tomatensaus of de 'red pizza' mét, ze zijn even goddelijk. Al voor 9,50 euro bestel je een kleine Napolitana met mozzarella, ansjovis en zwarte olijven en een grote pizza Tartufi met mascarpone en zwarte truffel (yes!) is 13 euro. Dat is gelijk de duurste die er is, goed geprijsd bij Da Portare Via dus. Nog een plus: er is veel keuze voor vegetariërs.
www.daportarevia.nl
Ze bakken de lekkerste houtoven pizza's op verschillende locaties in Amsterdam. Zo vind je De Pizzabakkers aan de Haarlemmerdijk, in de Pijp, op de Overtoom, de Plantage Kerklaan en aan de Spaarndammerstraat. Waarom ze zo goed zijn? De bodem is krokant en dun, het beleg is vers en de hammen en worsten komen rechtstreeks uit Toscane. Dat proef je. Ze hebben trouwens ook hele – hik – lekkere prosecco. Tip: de huisgemaakte tirsamisu, om over naar Italië – eh huis – te schrijven.
Volgens grootmoeders recept worden de authentieke pizza's bij Mastino in de Pijp gemaakt. En wat zijn ze lekker! Je kunt er kiezen uit verschillende soorten deeg: spelt, meergranen en soya en de toppings zijn werelds. Mastino heeft dit jaar ook een primeur te pakken, want aan de Bilderdijkstraat openen zij een glutenvrije pizzeria genaamd Mastino V.
Eerste van der Helststraat 78 hs, Amsterdam
www.mastinopizza.nl
Bij Pizzeria Palorma is het knus, gezellig en megalekker. De ingrediënten zijn vers en het personeel heel vriendelijk. Niet alleen de pizza's zijn hier verrukkelijk, ook de voorgerechten en desserts mogen niet overgeslagen worden. Deze hidden gem zit vlak bij Artis en heeft geen website, reserveren kun je telefonisch doen.
Niet alleen de naam is leuk, ook de inrichting mag er zijn. De menukaart staat bol van de lekkere pizza's. Capricciosa, Salomone, Burrata, you name it en Mama Dough heeft het. Bij iedere variant kun je (tegen een kleine meerprijs) een extra topping kiezen. Bijvoorbeeld: pikante salami, ansjovis, rucola, artisjok of olijven (yes please). Extra leuk: de pizzabodem heeft bij deze pizzeria in Amsterdam-Oost een gezonde twist. Kun je er mooi twee nemen, ha!
www.mamadough.nl
Eindelijk een restaurant met voorgerechten die voor een of twee personen te bestellen zijn voor een goede prijs! Zo is de Mozzarella Bufala Caprese voor een persoon 7 euro en voor twee personen tien euro. De eenvoudige – maar perfecte – ingrediënten worden direct geïmporteerd uit Italië en de pizza's worden standaard belegd met buffelmozzarella en tomatensaus voordat ze knapperig worden in de oven. Iedere maand staat er een pizza centraal, deze keer is dat de bijzondere met uiensaus, rode kool, gerookte eend, pecorino en balsamico. Renato's zit ook in De Foodhallen, mocht je daar in de buurt zijn.