Blog - Altijd verse koffie / Nieuws van Mr Tacq
Maal uw koffie dus zelf en doe dit zo kort mogelijk van tevoren. Hoe korter u vantevoren maalt des te verser de koffie. De eerste vluchtige aroma's zijn al na 6 minuten verdwenen. Er zijn verschillende opties om zelf uw koffie te malen. Koffiemolen Tiamo is een handmolen met keramische konische maalschijven hetgeen zorgt voor een precieze maalgraad. Af te stellen van espresso tot filtermaling. Dosering tot 60 gram. Voor het meer professionele werk kom zijn er koffiemolems Mahlkonig Vario home en/of Macap MD5 met kleine stolp waardoor beiden zeer geschikt zijn voor thuisgebruik daar deze goed past op het aanrecht en onder de keukenkastjes.
- koop altijd koffiebonen
- check de verpakking op (branddatum) en houdbaarheidsdatum
- de juiste maalgraad stemt u af op uw machine voor espressomachines is dit tussen poedersuiker en kristalsuiker