Brigaldara, Amarone della Valpolicella Classico 2017 - Wine & Roses
Brigaldara, Amarone della Valpolicella Classico 2017 aantal
Alleen grote houten vaten worden gebruikt tijdens het rijpingsproces om ervoor te zorgen dat de fruitige aroma's niet worden weggedrukt door het hout.
'Van harte! Voor deze wijn diende ik een nieuw 'veldje' aan te maken in de database in de subcategorie alcoholpercentages: debuut van een 17-procentwijn. De hitte die in 2013 bezit had genomen van Veneto tekende ervoor. Verrassend genoeg hebben de frisheid en de zuren er niet onder te lijden gehad. Vijgen, dadels, pruimen op sap, kersenvlaaikersen, warme nootjes van de notenbar worden ons nog steeds vrij kwiek en vol elan aangereikt.