Ophef naar aanleiding van een uitzending van Radar op 30 januari over rodegistrijst. Dit product wordt als voedingssupplement verkocht, maar kan voor bepaalde groepen gezondheidsproblemen met zich meebrengen. Op dit moment is de discussie of dit product niet verkocht moet worden als geneesmiddel. In dit artikel leg ik uit wat rodegistrijst is en wat de mogelijke risico’s van dit supplement zijn.
Nooit van rodegistrijst gehoord? Dat is niet zo gek, het wordt vooral in de Chinese keuken gebruikt. Een andere naam voor deze rijst is angkak. Het ontstaat door gewone rijst te laten fermenteren met een gist, monascus pupureus.
Bij de bereiding van rodegistrijst ontstaat een natuurlijk statine: monacoline K. Dit stofje is hetzelfde als lovastatine, een cholesterolverlagend geneesmiddel. Statines zijn cholesterolverlagende medicijnen die over het algemeen worden voorgeschreven door artsen [1].
Rodegistrijst wordt in Nederland als een voedingssupplement gezien en niet als geneesmiddel. Consumenten hoeven niet op eventuele bijwerkingen worden gewezen. Dit bleek ook uit de aflevering van Radar. Tijdens deze aflevering werd een rodegistrijstsupplement aangeschaft bij 4 verschillende drogisterijen. Nergens werd de juiste voorlichting gegeven over het product [2]. Het gebruik van rodegistrijst kan namelijk wat risico’s met zich meebrengen. De statine, monacoline K, kan dezelfde bijwerkingen met zich meebrengen als de statines op recept, te weten:
Daarnaast is het af te raden voor vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding willen geven. Dit omdat het mogelijk schadelijk is voor het (ongeboren) kind [3].
Rodegistrijst wordt in veel drogisterijen als supplement verkocht. Consumenten kopen dit supplement regelmatig met als doel het cholesterol te verlagen. Dit laatste gebeurt door de werking van statines. Mensen met een verhoogd cholesterol kunnen hier, afhankelijk van de oorzaak, verschillende dingen aan doen. Het gebruik van statines is een manier om het cholesterol te verlagen. Echter wordt er bij aanschaf van rodegistrijst bij de drogisterij, niet de informatie gegeven die belangrijk is voor een veilig gebruik van het supplement. De Inspectie voor de Gezondheidszorg gaat samen met de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit en het College ter Beoordeling van Geneesmiddelen onderzoeken of het voedingssupplement als geneesmiddel geregistreerd moet worden [4]. Mijn advies is om dit supplement niet zomaar te gebruiken, maar altijd in goed overleg met je huisarts. Dan weet je in ieder geval dat je het veilig kan gebruiken, of beter kan laten staan.
[1] Severs, A. (2017) Rode gist rijst: voedingssupplement of geneesmiddel. Geraadpleegd op 7-2-2017 via http://www.nieuwsvoordietisten.nl/nieuws/nieuws/article/rode-gist-rijst-voedingssupplement-of-geneesmiddel/
[2] Radar (2017) Mogelijke gezondheidsrisico’s bij rode gist rijst. Geraadpleegd op 7-2-2017 via http://radar.avrotros.nl/nieuws/detail/mogelijk-gezondheidsrisicos-bij-rode-gist-rijst/
[4] Radar (2017) Reactie inspectie voor de gezondheidszorg. Geraadpleegd op 7-2-2017 via http://radar.avrotros.nl/uitzendingen/achtergrondartikelen/detail/reactie-inspectie-voor-de-gezondheidszorg-igz/