Route des Crêtes | L'Oustaou d'Olivie Français
← Aspergeseizoen begonnen
Les plus beaux rendez-vous de Provence recoltés par L'Occitane en Provence →
Route des Crêtes Cassis-La Ciotat
Aan de Middellandse Zee kust, tussen 'La Ciotat' en 'Cassis' kronkelt hoog boven het water -La Route des Crêtes- een van de mooiste wegen van de Provence (en zeker mijn favouriete). Het hele jaar door kan men genieten van een schitterend panorama en het mooie landschap. Wanneer de Mistral flink te keer gaat kan de weg echter afgesloten worden.
De route des Cretes kan per auto afgelegd worden, maar uiteraard is het de moeite waard om onderweg te stoppen en te genieten van het uitzicht, of een wandeling te maken.
Het landschap op 'le massif de Soubeyran' bestaat uit wild struikgewas (de zg garrigue sauvage). Momenteel loopt er, heel terecht, een aanvraag tot beschermd natuurgebied.
In het najaar kan je er 'Lactaires délicieux' vinden, een soort paddestoelen (gebakken met knoflook en peterselie, heerlijk!).
In de zomer is er groot brandgevaar. In 1981 en 1989 gingen tientallen hectares struikgewas en pijnbomen in rook op. Het massief is sindsdien herbebost, maar de balans blijft zeer kwetsbaar. Dit blijkt vooral wanneer zware regens in september de schaarse aarde wegspoelen.
Regen, wind en zon hebben het landschap gevormd.
Op veel plaatsen, bestaat de rots voor de helft uit kalksteen en conglomeraat (mix van kiezels en sedimentair gesteente) de vegetatie is spaarzaam. Het is er niettemin bevolkt door kleine dieren die er in slagen voedsel te vinden: konijnen, vogels, schildpadden, eekhoorns (in gebieden die zijn beplant met dennen) . In de zomer zingen de cigales uit volle borst, maar wat zou de Provence zonder deze krekels zijn?
Het is ook mogelijk een boottocht te maken en de omgeving (inclusief de Calanques) vanaf het water te bekijken, maar daarover een volgende keer.