Model: FD-1594
Tags:	tojiro, shippu, black, koksmes, 35tj/fd1594-21,
Tojiro Shippu Black Koksmes met 63 lagen staal
Zwarte Perfectie. De Shippu Black messen van Tojiro Japan staan garant voor buitengewoon hoge snijprestaties. Dit is het meest verkochte koksmes. Dankzij het bredere lemmet snijdt je moeiteloos door grotere porties vlees, vis, gevogelte, groenten en fruit.
Vernieuwde kijk op Japanse messen
De Shippu Black is een vernieuwde kijk op Japanse messen. Ze zijn hard, licht, dun en hebben een traditioneel handvat. Tojiro heeft een aantal aanpassingen gedaan waardoor deze serie een unieke uitstraling heeft. Hierdoor zijn het zeer bijzondere messen geworden met een scherpe prijs / kwaliteit verhouding.
VG10 Staal (60 HRC Rockwell)
Gecoat en hoogglans gepolijst
Hoogglans gecoat lemmet
Het lemmet is gemaakt van VG-10 staal dat gehard is tot 60 HRC Rockwell. Hierdoor blijft het mes zeer lang scherp. Over het harde staal zijn 37 of 63 lagen zachter staal gevouwen die het harde staal beschermen. Na het smeden worden de messen geslepen en gepolijst tot ze hoog glanzend zijn. De combinatie van het zwarte staal en de hoogglans afwerking ziet het mes er schitterend uit.
Traditioneel handvat van kastanjehout
Het traditioneel Japans handvat is gemaakt van kastanjehout dat met vuur bewerkt is voor een duurzame coating. De krop is gemaakt van duurzaam PP kunststof en zorgt voor een goede grip.
The World's Sharpest Knives - 100% Made in Japan.
Aise de Pagter
Producten vielen erg in de smaak. Ik was erg tevreden met de behulpzaamheid van het bedrijf en de geleverde kwaliteit