Dessert | Foodie Fredi
Sinterklaas trifle met speculaas, vijgen en amandellikeur
amandellikeur, amaretto, grenaatappelmelasse, mascarpone, Sinterklaas, speculaas, trifle, vijgen
Ooooh kom er eens proeven…
Wil je op Sinterklaasavond een spannend dessert, dat nét even anders is? Maak dan deze heerlijke trifle met vijgen, gedrenkt in siroop met amandellikeur. Voor de kids kun je eenvoudig een aangepaste versie maken zonder alcohol: dan vervang je de vijgen door bijvoorbeeld aardbeien en de siroop laat je achterwege.
Dessert taartje met hazelnoten en verse vijgen
De Bazaar, hazelnoten, toetje, vijgen
Dit nagerecht heb je binnen 15 minuten in de oven staan, wat wil je nog meer? Dat het goddelijk smaakt natuurlijk. Say no more! Dit toetje valt in de categorie 'onweerstaanbaar', dus moet je zeker een keer proberen. Maak de taartjes in éénpersoons ovenschaaltjes of mini-tajines, het ziet er prachtig uit. Ook lekker met een bolletje vanille-ijs!
Dessert met mango en passievrucht
crème fraîche, De Bazaar, Griekse yoghurt, mango, passievrucht, toetje
Ik maak bijna nooit toetjes. Als ik een dessert maak, dan is het meestal voor de kinderen en meestal iets met kant-en-klaar ijs. Maar nu heb ik een super lekker nagerecht ontdekt: Griekse yoghurt met mango en passievrucht. Het is snel en makkelijk te maken én je kunt het vooraf klaarzetten in de koelkast. Ideaal voor een etentje en weer eens wat anders dan ijs!