Links: In dit rijtje [2e van rechts], naast de in 2005 in brand geraakte supermarkt Bazar Nador, geeft Huub Finkers workshops chocolade en verhuurt het voor feesten of bedrijfsontmoetingen.
Huub Finkers leidt al jaren met succes Salon de Roosekrans op de Hinthamerpromenade. In die chocolaterie en koekzaak is achterin de opkamer een lunchroom ingericht.
Finkers, die daarnaast op Orthenstraat 280 Bossche koek bakt en in de Sinterklaastijd speculaas, heeft dit pand pas gerenoveerd en technisch verbeterd. Het is feitelijk een multifunctionele ruimte geworden die te huur is voor 'bruiloften en partijen' of bedrijfsontmoetingen én... waar hij zelf workshops chocolaterie geeft.
'De mogelijkheden van dit pand zijn heel divers,' zegt Finkers, die de cursussen na de vakantie weer is opgestart.
'De ruimte in De Roosekrans was feitelijk te klein. Op Orthenstraat 280 is die drie maal zo groot en daardoor kan ik een breder programma aanbieden.'
De basic van zo'n workshop omvat alle facetten van het chocolade maken. Na een deel theorie gaat men zelf aan de gang. Finkers registreert dat het publiek so wie so behoefte heeft om een kijkje in de keuken te wilen nemen. Men wordt zich bewuster van de producten en de ingrediënten. Dat het allemaal wat luxer aan toe gaat komt gewoon omdat men over meer geld beschikt,' aldus de instructeur/koekenbakker.

Wil je gaan behangen? En ben je op zoek naar een behanger in Doornsteeg of de omgeving? Dan helpen wij je graag verder en kunnen je in contact brengen met erkende bedrijven zodat je jouw opdracht kunt uitbesteden. Eventueel kun je besluiten het werk zelf te gaan doen als blijkt dat dit goedkoper of een betere optie is. Met onze offerte service kun je gratis en vrijblijvend vakmensen in jouw regio Doornsteeg vergelijken en een kostenoverzicht voor jouw klus krijgen.