Morgen gaan we een weekje op vakantie. Naar een vakantiepark in Belgie. Mn ouders gaan mee (en betalen) en de moeder van Leon komt ook een paar dagen langs. Even op internet gekeken hoe het gesteld is met het glutenvrije leven in Vlaanderen. Valt me op dat het vooral een reformzaak aangelegenheid is of google ik gewoon verkeerd? In grote supermarkten als Delhaize kun je ook het nodige krijgen. Ben benieuwd of ze daar ook GV logootjes op de producten hebben.
Van Leon mag ik niet bloggen. En ik mag ook niet mn laptop meenemen. Terwijl Rosa op het moment dat ik dit schrijf gillend voor haar kast staat omdat ze haar favoriete legging niet kan vinden om mee te nemen is Jesper bezig om zn koffer te pakken met Skylander Giants en is Leon de poes aan het wegbrengen naar een vriendin. Ik zal het bloggen missen. Als ik terugkom neem ik een GV Vlaams recept mee. En ondertussen gewoon recepten blijven sturen, want die heb ik hard nodig! Tot gauw.
Goede pindakaas zonder allerlei toegevoegde dingen niet te droog en goed smeerbaar, de lekkerste die ik tot nu toe heb geprobeerd.
Ik ging verdiepen in wat voor pindakaas het beste zou zijn (geen geharde palmvetten of dextrose enz enz).. Ik heb meteen een nieuwe favoriete gevonden. Jori !