tww april 2014
Door: Ben Uijtenhaak
Ik ben nu bijna een jaar betrokken bij de mediacommissie en redactie van het clubblad en eigenlijk verbaas ik mij erover dat er pas kopij gestuurd wordt als aangegeven wordt dat de deadline aanstaande is. Zelfs dan zijn het vaak dezelfde mensen die een stukje insturen. Met zo'n 200 leden zou je toch wat meer verwachten. Wellicht drempelvrees? Of weet je niet waarover je zou moeten schrijven? Bij dezen wil ik graag een voorzetje geven. De meeste van ons zijn actieve brouwers en gezien het feit dat 't Wort Wat dit jaar zijn 20-jarig jubileum viert, hebben we ook aardig wat veteranen in ons midden.
Het lijkt mij sterk dat alle brouwdagen vlekkeloos verlopen. Dus bij dezen zou ik iedereen willen uitnodigen om eens een stukje te schrijven over wat er bij jou wel eens fout is gegaan tijdens het brouwen. Overkokende pannen, stilvallende vergisting, geen gist in huis, geen flessen terwijl je wilt bottelen? Noem maar op. Schrijf een artikel, al is het een half A4-tje, met jouw blunder en het liefst ook jouw oplossing om het probleem in de toekomst te voorkomen. Op deze manier kunnen we van elkaar leren.
Indien de helft van de leden zijn ervaringen aan het toetsenbord toevertrouwt en stuurt naar redactie@twortwat.nl hebben we de komende vier jaar weer een mooie column 'Wat ging er fout' voor het clubblad.