Sojayoghurt | vega-en-wijn
Tag: Sojayoghurt
3 vegan spreads: amandelspread, guacamole en vegan roomkaas
Cooking Time: 10 minuten
Bewust en genieten! 3 ideetjes voor een spread voor bijvoorbeeld op je rijstwafel. Amandelspread, guacamole en vegan roomkaas. Lekker als tussendoortje, lunch of ontbijt. Wissel af tussen zoet en hartig...
Vegan frozen banana met havermout, kiwi en granaatappelpitten
Cooking Time: 7 minuten
Dit gerecht is heel simpel te maken en is heerlijk in de lente en de zomer. Fris en vol vitamines en lekker als ontbijt, toetje of gewoon tussendoor omdat het...
Banoffee taartje met banaan, dadels en sojayoghurt
Cooking Time: 20 minuten
Gezond en lekker! Heerlijk bij een kop groene thee, als toetje of zelfs als ontbijt.
Falafel met tzatziki op een bed van aubergine, rucola en linzen
Een heerlijke combinatie van de malse aubergine, de hartige linzen, het peperige van de rucola en de frisse tzatziki. Ik heb kant-en-klare falafel balletjes gebruikt. Maar je kunt deze natuurlijk ook...
Mexicaanse kikkererwten salade
Frisse maaltijdsalade vol met vitamines. Lekker voor de lunch en 450 kilocalorien.
Geroosterde truffelpolenta met geroosterde pastinaak en wortel
Polenta wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken en is gemaakt van maismeel. Polenta en truffel is een geweldige combinatie. De truffelpolenta past perfect bij de zoete anijsachtige smaak van de pastinaak...