Application Lab Manager - Dixon & Company
Reference code: CPA-14544
De business unit Food & Nutrition is een van de belangrijkste divisies binnen IMCD. Als bevoorrechte partner van toonaangevende producenten beschikken ze over een breed gamma van innovatieve producten om hun klanten een pasklare oplossing te bieden voor de uitdagingen van morgen. Een van de sterkste pijlers van hun succes is de toewijding, expertise en ervaring van hun medewerkers. IMCD onderscheidt zichzelf in de markt door de technische kennis van het sales team en de ondersteuning van het applicatieteam bij projecten. Op basis van de nieuwe trends in de markt ontwikkelt het Food & Nutrition Technical Center gelegen in Mechelen nieuwe innovaties ter inspiratie van de klanten . Vandaag zijn we op zoek naar een nieuwe Application lab manager met kennis van flavours, functionele- en nutritionele ingrediënten en hun applicaties in de voedingsindustrie en een drijvende motor voor zijn/haar team.
In de positie als Application Lab manager gebruik je jouw track record in applicatieontwikkeling om je team zowel coachend als operationeel te ondersteunen. Als centraal aanspreekpunt ben jij de expert in flavours en voedingsingrediënten die ondersteuning geeft bij technische vragen van het sales team en en bij het ontwikkellingen van nieuwe recepten voor de focus klanten. Je maakt de planning op van het labo en coacht je team zodat zij elke dag het beste van zichtzelf kunnen geven. Je ontwikkelt applicatie demo's en commerciële tools o.b.v. nieuwe trends in de voedingsindustrie en via actieve deelname binnen het IMCD internationale technische team breidt je de applicatiespecifieke formuleringskennis uit. Je organiseert technische trainingen voor het sales team en insight days voor de focus klanten. Deze rol combineert een stevige expertise binnen applicatieontwikkeling, een commerciële ingesteldheid zodat je kan meedenken op maat van de klant en tenslotte het proactief werken op basis van de trends in de foodmarkt.
De voornaamste taken van een lab manager food & flavours zijn:
Verantwoordelijk voor het beheer van de technische ondersteuning;
Coaching en begeleiding van development en application team;
Technische ondersteuning leveren aan klanten, accountmanager, toeleveranciers en zusterbedrijven;
Coördineren en begeleiden van het tasting team;
Hands-on ondersteuning en opvolging bieden van key projecten in het labo en bij focus klanten, in combinatie met het sales team;
Bestaande en nieuwe trends volgen binnen de voedingsindustrie;
Applicatie demo's en commerciële tools ontwikkelen op basis van nieuwe trends in de voedingsindustrie. Dit met een specifieke focus op de strategische segmenten en grondstoffen van de leveranciers.
Technische trainingen mee organiseren voor het sales team en Insight Days voor klanten binnen de filosofie van de IMCD Food & Nutrition Academy;
Toezicht houden en beheren op orde en netheid in labo
Zorg dragen voor de ontwikkeling van nieuwe- en aanpassing van bestaande recepten;
In deze functie rapporteer je aan de Business Unit Manager en de Global Technical director. Je werkt nauw samen met o.a. het sales team, je eigen applicatie team nationaal en internationaal
Voor de ideale application lab manager food & nutrition gaan we op zoek naar een kandidaat met volgende vereisten:
Master diploma major Food (vb Bio-ingenieur, voedingstechnoloog of gelijkaardig)
Min 5-6 jaar B2B ervaring binnen productontwikkeling, bij voorkeur in dairy, confectionary, nutrition