Monchoutaart is altijd al onze favoriete taart geweest. Wij hebben geen monchoutaart meer gegeten sinds wij vegan zijn, tot afgelopen week. Wij hebben namelijk een vegan monchoutaart gemaakt! En wow… wat vinden wij hem lekker. Dit is sowieso onze lekkerste vegan taart tot nu toe. Wij hebben de taartbodem gemaakt van lotuskoekjes, omdat dit onze…