Meisjes-ogen - Eetbare Bloemetjes - Van huis uit Biologisch en 't verst! | Vers van Cees
U bevindt zich hier: Home / Winkel / Eetbare Bloemetjes / Meisjes-ogen – Eetbare Bloemetjes
Meisjes-ogen – Eetbare Bloemetjes
Nederlandse naam: Meisjes-ogen
Latijnse naam: Coreopsis tinctoria
Smaak: De smaak van Rode wijn in pure, super-gezonde Thee.
Gebruik: Coreopsis tinctoria is de officiele naam van de Berg- of Sneeuw-chrysant, die afkomstig is uit het Kunlun-gebergte van Centraal-Azië en in Nederland bekend staat als: Meisjes-ogen. De prachtige open bloemetjes, met een frisse uitstraling, lachen je toe.
Eigenlijk zou 'Ree-bruine ogen' nog beter zijn, want de sprekende bloemen hebben warme kleuren, variërend van donker-rood met een helder-gele rand, tot effen warm-rood. Coreopsis 'Early Sunrise' heeft mooie dubbel-gevulde goudgele bloemen.
Elke bloem heeft 8 stevige, -meestal tweekleurige- bloemblaadjes, die er makkelijk afgehaald kunnen worden om, stuk voor stuk, te gebruiken als garnering. Van het 'hart' van de bloem, wat dan overblijft, kan de heerlijk-aromatische, supergezonde Kunlun-Thee worden gezet met de smaak van …..Rode wijn, met hinten van Caramel ! Coreopsis tinctoria, de Berg-Sneeuw chrysant, bloeit in ons land van Juli tot September met mooie 'Meisjes-ogen'.