Brouwerij 't Paenhuys is een Belgische microbrouwerij in het Oost-Vlaamse Nieuwkerken-Waas.

Geschiedenis 
De microbrouwerij werd opgericht in 2010 door hobbybrouwer Paul Van Nieulande. In 2012 versterkte de oudste zoon Dave het team en sinds juni 2022 is de jongste zoon Ischa ook werkzaam in de brouwerij. De naam 't Paenhuys verwijst naar het oude woord panhuis, dat brouwhuis betekent, oftewel 'ge­bouw waar de brouw­ke­tel staat'. Volgens de website van de brouwerij stond vroeger in elk dorp een zogenaamd paenhuys  dat "zijn brouwinstallatie ter beschikking stelde van de bewoners van het dorp om hun eigen brouwsels te maken".

Bieren 

 Witte Mie, Witbier, 4.3%
 Schapenkop, Tripel, 8%
 Monade, Amber Ale, 6.1%
 Zwarte Zjef, Stout, 9% (Winter Zjef en Zomer Zjef 9%)
 Gendaerm, Low alcohol IPA, 1%
 Bohemian IV, Indian Pale Lager, 5,9%
 Lune Mystère, Dubbelbok, 6.3%
 Kloefkapper, tarwebier, 5,7% (uit productie)
 Zotte Bloare, bruin, 5,5% (uit productie)
 Puitenkop, IPA, 5,6% (uit productie)

Zie ook 
 Belgische biercultuur
 Lijst van Belgische bieren
 Lijst van Belgische brouwerijen
 Lijst van Belgische bierfirma's

Externe link 
 Website brouwerij

Paen
Economie in Sint-Niklaas