Tom van Mourik (Sneek, 7 maart 1957) is een Nederlands politicus van de VVD.

Hij is opgegroeid in Ferwerd en Dokkum en heeft gewerkt bij de gemeente Dokkum en later Tietjerksteradeel. Daarnaast was hij ook actief in de lokale politiek. Zo was Van Mourik vanaf 1998 VVD-fractievoorzitter bij de gemeenteraad van Leeuwarden. Begin 2003 werd hij wethouder in Leeuwarden wat hij drie jaar zou blijven. In maart 2007 werd hij gekozen tot lid van de Provinciale Staten van Friesland en ook daar werd hij fractievoorzitter. Tevens werd hij in dat jaar wethouder op Vlieland. Op 31 januari 2012 volgde zijn benoeming tot waarnemend burgemeester van Menaldumadeel. Hij trad aan op 21 februari. Met ingang van 15 juli 2017 is hij benoemd tot waarnemend burgemeester van Smallingerland. In februari 2019 is Jan Rijpstra voorgedragen als burgemeester van Smallingerland.

Nevenfuncties 
 Voorzitter van Merk Friesland
 Voorzitter van de Museumfederatie Friesland
 Voorzitter Raad van Toezicht Kredietbank Nederland

 

Nederlands provinciaal politicus
Burgemeester van Menaldumadeel
Burgemeester van Smallingerland
VVD-politicus