Hoi Deon, heb het recept meegenomen van je. Ziet er weer lekker uit. Ga kijken of het ook in de slowcooker kan. Dank je wel en een fijn weekend. Groetjes Kairn
Martha, dat korstdeeg kan niet mislukken. Bij het bakken moet je alleen geduld hebben om een iets bruine korst te krijgen. Desnoods doe je de laatste kwartier jou oven op hoog voor een bruine korst. De korst vorm de basis om lekker het vlees jus mee op te "soppen".