Waarom eet jij brood? Jaarlijks wordt door het Nederlands Bakkerij Centrum een broodenquête uitgezet. Daar komen ieder jaar interessant inzichten uit die lijken te kloppen met wat wij ook merken in de winkel. De belangrijkste redenen voor mensen om brood te kopen zijn de smaak (66,9%) en de voedingswaarde (61,5%) van brood gevolgd door de…