Coach Barbara Benet: "Inge heeft de gave om complexe materie makkelijk te maken. Dat is haar handelsmerk. Ze is positief, weet de juiste sfeer te brengen in het gesprek,
die vragen te stellen welke een compleet beeld geven en die partijen bij elkaar te brengen voor een objectief artikel."

Aan het einde van vorige zomer heb ik twee avocado pitten in de grond gezet. Sinds een paar jaar eet ik avocado’s. Vroeger thuis hadden we ze nooit. Ik ben het een beetje leren eten, want de eerste keer vond ik de smaak niet bijzonder. Nu eet ik de stukken zo op, maar ook met bijvoorbeeld rookvlees is het erg lekker. Bovendien zijn avocado’s hartstikke goed en zitten ze vol met goede vetten.
Hoe heb ik die avocado pit nou gekweekt? Ik had een biologische avocado en deze sneed ik doormidden. Vervolgens haalde ik de pit eruit en ik maakte de pit schoon onder de kraan.
Ik heb de pit ongeveer een weekje laten drogen en daarna heb ik hem in de aarde gedaan, in een potje. Ik had twee potjes, want ik had twee pitten. De hele zomer gebeurde er vrijwel niets. Ik dacht dat mijn experiment mislukt was en gaf er verder ook geen aandacht meer aan. De hele winter hebben de potjes buiten gestaan.