Conform de maatregelen opgelegd door onze regering zijn wij, tot nader order, verplicht het restaurant te sluiten.
Pure hotel heropent de deuren vanaf donderdag 1 april. Mocht het restaurant in april nog niet open zijn, dan worden de maaltijden (ontbijt en/of diner) op de kamer geserveerd. Elke kamer beschikt over een ruim privé terras waar wij een tafel en stoelen op zullen voorzien. Een trolley met de maaltijden wordt in dit geval aan uw kamerdeur geplaatst zodat u in alle rust en zonder overbodige contacten kunt genieten.
U kunt tijdens de verplichte sluitingsperiode bij ons terecht voor TAKE-AWAY. Meer info bij het item 'AFHAAL'
Het statige Notarishuys werd in 2004 verbouwd tot restaurant, met behoud van alle authentieke elementen en charme. Het vormt nu een gezellig kader waar Chef Boussemaere een hedendaagse keuken serveert. De kaart wisselt wekelijks op basis van de seizoenen. De chef gebruikt groenten uit de eigen moestuin en verse lokale producten zoals heerlijke verse vis uit de Noordzee. Pure bereidingen die de eigenheid van elk product ten volle tot z’n recht laten komen. Bij al dat lekkers hoort uiteraard een uitgebreide wijnkaart.