Wanneer de bessen de grootte hebben van een erwt is het de tijd. Niet alle druivensoorten hebben het nodig om gekrent te worden. b.v. 'Glorie van Boskoop' heeft het niet nodig.
Begin met een klein schaartje de onderste bes weg te knippen en verder alle kleine vruchtjes. Daarna maakt je ruimte door wat naar binnen groeit weg te nemen. Het steeltje moet volledig verwijderd worden. Voorkom het contact met hoofdhaar en bezwete vingers met de bessen die blijven hangen, dit om verkurken van de vruchtschil te voorkomen.
De ranken mogen flink terug gesnoeid worden, 2 trossen per scheut is voldoende om mooie trossen te krijgen. Boven het laatste trosje nog 2 bladeren laten zitten dit is nodig voor de sapstroom.