Door Tamarah: Er gaan veel claims rond dat gluten niet goed voor je zijn, waardoor gluten een slechte naam hebben gekregen en veel meer vermeden worden. Maar wat zijn gluten en wanneer vermijd je gluten? Fun fact: het woord ‘gluten’ is enkelvoud! Maar tegenwoordig wordt...
De banaan is een beetje het zwarte schaap van het fruit. Het zou een suikerbom zijn en je zou er snel van aankomen. Beter vermijden dus? Of toch niet? In dit artikel leg ik je zo goed mogelijk uit waarom ik vind dat de...
Ik krijg al jarenlang af en toe het verzoek om een artikel te plaatsen over gezond eten tijdens nachtdienst of ploegendiensten. Tot nu toe heb ik dit onderwerp nog niet behandeld, dus het werd hoog tijd! Als diëtist zie ik regelmatig mensen die het...
Ik wil jullie vandaag vertellen over de term ‘refeed dag’. Misschien ken je dit begrip al, misschien is het compleet nieuw. Het gaat echter vast als muziek in je oren klinken ;). Het is namelijk een dag waarop je méér moet eten, ter ondersteuning...
Ik maak de laatste tijd af en toe artikelen waarin ik in mijn eigen archief duik, op zoek naar interessante artikelen die je misschien gemist hebt! Vandaag is het tijd voor deel 3, waarin we starten in februari 2014. Misschien vind je het leuk...