Proef de pure smaak van het Amelands Produkt. Wat dacht je van aardappelen, bier, kaas en ijs? Heerlijk!
Amelander bier en cranberrylikeur
De boerderij heeft een eigen proeflokaal en winkel waar de verschillende bieren en Amelander cranberrylikeur te koop zijn. Sinds 2008 zijn de eigen gebrouwen bieren ook op meerdere locaties op het eiland verkrijgbaar.
Amelander biologisch rundvlees
Onze koeien grazen rondom landgoed Halfweg, gelegen tussen Hollum en Ballum aan de Verbindingsweg.
Amelander mosterd
In koren- en mosterdmolen "De Verwachting" wordt op ambachtelijke wijze mosterdzaad vermalen tot mosterd. De Amelander mosterd is er inmiddels in 13 smaken.
Amelander boerenkaas en boerenijs
Amelander boerenkaas en boerenijs is zonder smaak- en kleurstoffen bereid en heeft een pure en natuurlijke smaak.
Amelander roggebrood en roomijs
Amelander roggebrood en roomijs koop je bij bakkerij De Jong op Ameland.
Amelander oesters, harderfilet en zeebaars
In het centrum van het mooie dorp Nes kunt u bij 'Vishandel Metz' terecht voor de Amelander oesters, kokkels, harderfilet en zeebaars.
Amelander duinkonijn
Op Ameland leven vele wilde konijnen die zijn uitgegroeid tot een ware eilander delicatesse. Op de menukaart van de Amelander restaurants staat duinkonijn.
Amelander meerval
Aan de Kooiweg, vlak buiten het meest oostelijk gelegen dorp Buren, kweken de gebroeders Martin en Peter Metz de Afrikaanse meerval. Dit gebeurt in bassins waarin het water continu wordt rondgepompt. Met behulp van een grof filter wordt het water op een natuurlijke manier gereinigd. De Amelander meerval wordt verwerkt in de eigen fileerderij/rokerij.
Amelander rundvleeskroketten
Amelander rundvleeskroketten worden gemaakt van het rundvlees dat afkomstig is van de Amelander Herefordkoeien die in Nes heerlijk grazen in de wei.
Amelander droge rundvleesworst van Ytsma
Slager Dennis Ytsma verwerkt nog steeds op ambachtelijke wijze heerlijke Amelander droge worst, gemaakt van Amelander rundvlees.
Amelander honing
Meer dan 1500 koninginnenbijen uit heel Europa worden bijeengebracht op Ameland.
Amelander lam, rund en wilde gans
Bij Vleeshouwerij Johan de Jong kunt u terecht voor heerlijke vleesproducten en specialiteiten, zoals: Amelander lamsvlees, rund en wilde gans. U vindt ons in de gezellige Torenstraat in Nes op Ameland.
Amelander aardappelen
Aardappelhandel de Suihoek verbouwt aan de rand van het dorp Nes elk jaar ongeveer een halve hectare eigen aardappelen met het ras Frieslander.
Amelander wol
De gezichten achter Amelander wol zijn Yvonne Spoelstra en Diana Warmels-Edes. De wol die zij voor de Amelander wol gebruiken komt van 3 verschillende kuddes.
Amelander munt
Er worden twee soorten munt verbouwd in volle grond, De wilde Amelander Munt en De Amelander Munt die afstamt van de Marokkaanse munt. De Marokkaanse munt is de meest populaire muntsoort die veel gebruikt wordt in de horeca.