Heerlijke wijnen uit het zonnige Frankrijk - Wijnmarkt
Heerlijke wijnen uit het zonnige Frankrijk
5 juni is de internationale dag van het kasteel. Dat deed ons gelijk aan Franse Châteaux denken. Beroepsmisvorming waarschijnlijk.
Van oudsher behoren veel wijndomeinen in Frankrijk inderdaad tot een kasteel of een ander landgoed. Op zich niet onlogisch, zult u denken, dat daarom honderden wijnhuizen ofwel "Château" ofwel "Domaine" in hun naam hebben.
Echter, een wijngoed is een domein waar druiven worden verbouwd met als doel er wijn van te maken. Als zowel de wijngaard zelf alsook de verwerking van de druiven op datzelfde domein gebeurt, wordt dit in Frankrijk aangeduid met Château of Domaine.
Er bestaan wel degelijk echte grote Châteaux de naam kasteel waardig. Maar, vaak is het een eenvoudig huis of slechts een veredelde hut in de wijngaard. Verwacht alleszins niet dat u op alle wijnboerderijen een kasteel in middeleeuwse stijl of in renaissancestijl zult aantreffen, u zou weleens bedrogen kunnen uitkomen. En nee, helaas zijn niet alle wijnbouwers kasteelheren…
Met plezier stellen we u kasteelheren voor uit de Médoc en pauselijke heren uit de Rhône.
Meer in het Zuiden van Frankrijk – onder andere in de Languedoc en le Sud-Ouest – heeft men het niet over een Château, maar wel over een "Mas" wat herenboerderij betekent.
Met plezier stellen we u herenboeren uit de Languedoc, kasteelheren uit de Médoc en pauselijke heren uit de Rhône voor.
Cuvee Jean-Paul Gascogne Blanc
Een fijn aromatisch wijntje met een aantrekkelijk droge afdronk. Veel aroma's van limoen, basilicum, vers gemaaid gras en guaves. Met een medium body is de smaak een voortzetting van fruit en bloemen maar ook met smaken van vijgen.