Luxardo Sambuca Passione Nera is de onbetwiste marktleider wanneer het aankomt op donkere sambuca. Deze sambuca van Luxardo wordt op smaak gebracht met behulp van zoethout en een speciaal productie proces. De meest vooraanstaande smaak is steranijs, een smaak die drijft op een zijdezachte textuur en die vergezeld wordt door onder andere kardemom en koriander. De afdronk is die van een klassieke sambuca, met een duidelijke nasmaak van zoethout.