Aardappelhoeve wil verder groeien met luxe produten | Informatie voor professionals in voedsel en groen
akkerbouw- en tuinbouwbedrijven / agrarische bedrijfsvoering / bedrijfsontwikkeling in de landbouw / ondernemerschap / aardappelen / aardappelproducten / belgië
Je moet wel lef hebben. Beginnen in een sector waar de kaarten al flink geschud zijn en dan ook nog eens nieuwe producten introduceren. Voor Bart Nemegheer en Anja Provyn van De Aardappelhoeve uit het Belgische Tielt is het echter meer dan durf. Het is een droom die met de nodige intelligentie, doorzettingsvermogen en realisme binnen nog geen zes jaar tot stand is gekomen