Het werkterrein van de smaakonderzoeker heeft zich in de afgelopen tien jaar enorm verbreed. Niet langer wordt alleen het product onderzocht. Ook de interactie met de buitenwereld is namelijk van grote invloed op de waardering van dat product: hoe ziet het eruit, in welke omgeving wordt gegeten, wat is het eetgedrag? Voeg daarbij nieuwe geavanceerde statistische technieken en het gebruik van ICT-technologie en de wereld van het sensorisch onderzoek wordt groter en groter.
Dit vind je misschien ook interessant
Delen:Volg ons op twitterVolg ons op facebookVolg ons op whatsappVolg ons op linkedinVolg ons op mail
Interessante tags
CongresverslagVMT magazineVMT Magazine - 2009
Nieuwsbrief
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
3x per week een overzicht van het belangrijkste nieuws
Een overzicht van onze laatste artikelen
e-mail
Schrijf je in!
VMT is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen