Dadel-kokos balletjes - Libelle
Food Dadel-kokos balletjes
Met slechts 5(!) ingrediënten en 15 minuutjes van je tijd heb je deze heerlijke dadel-kokos balletjes gemaakt. Zonder suiker en glutenvrij! Je zou in plaats van geraspte kokos als buitenkantje ook kunnen kiezen voor fijngehakte nootjes (bijvoorbeeld hazelnoot of pistachenootjes).
150 g gemalen amandelen, of amandelmeel
Ontpit de dadels en doe deze samen met alle ingrediënten in een keukenmachine en maal net zo lang totdat alles goed gemengd is en er geen grote stukken meer in zitten.