STAP heeft verschillende trendrapporten uitgebracht waarin een overzicht wordt gegeven van de trends en innovaties op het gebied van alcoholreclame en -marketing. Het meest recente rapport dateert van 2009. Hierin wordt een tiental marketing strategieën beschreven, waaronder bijv. de relatie die de alcoholindustrie legt tussen alcohol, gezondheid en de wetenschap teneinde het imago van alcohol in een positief daglicht te stellen.