Subway Sandwich Artist Training | Taakomschrijving - 2019
Hoofd- Taakomschrijving Subway Sandwich Artist Training
Subway "sandwich-artiesten" worden on-the-job en online opgeleid. De belangrijkste vereisten voor de functie zijn onder andere een aantal middelbare scholieren en het vermogen om te staan, te buigen, te lopen en vaak 10 pond te tillen.
Broodjesartiesten begroeten en bedienen klanten, leggen menu-items uit en bereiden voedselbestellingen voor. Ze bedienen ook het kasregister, houden rekening met inventaris, voeren lichte papierwerk uit en houden zich aan de voedselkwaliteitsnormen.
Subway biedt on-the-job training voor zijn sandwich-artiesten, evenals online training en certificering van de Subway University op het gebied van voedselveiligheid en franchiseprocedures. Zodra een persoon is aangenomen bij Subway en voordat hij kan beginnen met werken, moet hij naar de online-website van de Subway University gaan en de verplichte online cursussen met een voldoende cijfer voltooien.
Aanvragers hebben geen eerdere voedselbereiding of service-ervaring nodig om een ​​sandwich-artiest te worden, maar ze moeten schriftelijke en mondelinge instructies kunnen implementeren. De positie houdt het occasioneel opheffen van maximaal 30 pond en lange periodes van staan ​​en buigen in.
Kandidaten met een snelle restaurantervaring - inclusief sandwich-artiestenervaring - kunnen senior sandwich-artiesten worden, die dezelfde taken uitvoeren als sandwich-artiesten, maar hebben de bijkomende verantwoordelijkheid om werknemers te trainen. Senior sandwich-artiesten kunnen dan doorgaan naar manager shift, assistent manager, manager en multi-unit manager posities.