Deze fruit spread is eigenlijk een soort jam. Super lekker voor in je kwark of op een cracker! Of een combinatie van alles 😉 Weinig ingrediënten en toch heel lekker! Gaan jullie het ook eens proberen te maken? Wat heb je nodig? – 250 gram bosvruchten diepvries fruit – sap van 1 geperste sinaasappel –…
Tortilla ei muffins
Vind je het heerlijk om hartig te ontbijten? Dan zijn deze tortilla ei muffins perfect voor jou! Met een bodem van tortilla en een ei vulling met groenten, lijkt het alsof je een hartig taartje eet. Ingrediënten (6 muffins): – 3 eieren – 100 gram tomaat – 50 gram rode ui – 40 gram gele…
Hello Fresh Bloggersbattle
Vorige week deelde ik een "geheimzinnige" foto op Instagram met de tekst "I'm in"! Dit was een aankondiging voor wat er die week zou komen. Ik doe namelijk mee aan de Hello Fresh Bloggersbattle tussen Fitgirlcode en Ilovehealth. Ik ben Bloginsider voor @fitgirlcode, YEAH! Fitgirlcode heeft een zeer liefdevolle (laten we zeggen onlosmakelijke en licht…
Froyo, oftewel frozen yoghurt! Echt te makkelijk voor woorden, maar zo lekker. Je kan ook nog variëren in smaak en toppings. Lekker als tussendoortje, maar je kan ook gewoon lekker ontbijten met dit "ijsje" 🙂 Ingrediënten (voor twee porties): – 200 gram Griekse yoghurt 0% vet – 250 gram diepvries aardbeien (ander soort diepvries fruit…
Jullie kennen de overnight oats wel, toch? Ik heb voor een keertje een andere versie geprobeerd. Niet met havermout, maar met chia zaadjes. Hierdoor creëer je geen papje, maar een pudding. Dessert for breakfast! YUM 🙂 Ingrediënten (voor 1 portie): – 200 ml magere melk (een andere melksoort, bijvoorbeeld amandelmelk kan ook) – 3 el…
Avocado-ontbijtje
Op zoek naar een speciaal weekend-ontbijtje die een goede bodem geeft? Met een lekker eitje en groenten? Maak dan eens deze lekkere gevulde avocado met ei en groenten. Ik had voldoende aan een halve avocado, dus je kan hem ook nog eens delen met je wederhelft of roomies! Ingrediënten: – 1 avocado – 1 ei…