Amuse - 3 definities - Encyclo
1) Aperitiefhapje 2) Appetizer 3) Hapje 4) Hapje bij aperitief 5) Hapje bij een aperitief 6) Hapje bij het aperitief 7) Hapje vooraf 8) Klein hapje 9) Klein hapje vooraf 10) Smaakmaker 11) Tijdverdrijf 12) Tussendoortje 13) Vermaken 14) Voorafje
Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/AMUSE/1
smaakvol en kleurrijk hapje dat in restaurants bij het aperitief geserveerd wordt op een lepeltje of een klein schoteltje, soms ook in een kopje of glaasje
Gevonden op http://anw.inl.nl/article/amuse
Amuse is een zeer klein gerecht (of minihapje) ter bevordering van de spijsvertering en om de smaakpapillen op gang te brengen. Tegenwoordig wordt dit vaak bij het plaatsnemen aan tafel in een restaurant aangeboden, maar oorspronkelijk is dit een klein hapje dat tussen de gangen door geserveerd wordt. De volledige term voor een amuse is amuse-gueu...