في شهر رمضان صبيت الزيت وبصله مفرومه و 4 سنات ثوم زدتهم الدجاج ومغرفه قهوة و كركم و شويه ملح شويه فلفل أكحل كليل و زعتر يفوحو علخر و رشه زنجبيل نزيدوهم شويه ماء و نخليوهم طيبو سله سله حتى لين ينشف الماء و نسمعو هذيكه التشتيشه وقتها نزيدوهم معدنوس مقصص 