N:o L 332/40 LH ] Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 30. 12. 95 NEUVOSTON DIREKTIIVI 95/71/EY, annettu 22 päivänä joulukuuta 1995, terveyttä koskevista vaatimuksista kalastustuotteiden tuotannossa ja saattamisessa markkinoille , annetun direktiivin 91/493/ETY liitteen muuttamisesta EUROOPAN UNIONIN NEUVOSTO, joka ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuk- sen, ottaa huomioon terveyttä koskevista vaatimuksista kalas- tustuotteiden tuotannossa ja saattamisessa markkinoille 22 päivänä heinäkuuta 1991 annetun neuvoston direktii- vin 91/493/ETY (1), ja erityisesti sen 13 artiklan, ottaa huomioon komission ehdotuksen, sekä katsoo, että direktiivin 91/493/ETY 3 artiklan 1 kohdan a alakohdan i alakohdan mukaisesti tietyillä aluksilla käsiteltyjä kalas- tustuotteita koskevien hygieniasääntöjen vähimmäisvaati- muksista 16 päivänä kesäkuuta 1992 annetussa neuvos- ton direktiivissä 92/48/ETY (?) säädetään, että pakastus- alukset on kirjattava toimivaltaisen viranomaisen sään- nöllisesti ajan tasalla pitämään luetteloon, pakastusaluksista saadut ja direktiivissä 92/48/ETY annettujen hygieniasääntöjen mukaiset kalastustuotteet on voitava saattaa markkinoille samoin tunnistamista koskevin edellytyksin kuin maalla olevissa laitoksissa jää- dytetyt kalastustuotteet; tämän vuoksi olisi muutettava direktiivin 91/493/ETY liitettä, ja jäsenvaltiot ovat huomauttaneet direktiivin 91/493/ETY tietyistä soveltamisvaikeuksista ja pitävät tarpeellisena sen tiettyjen teknisten seikkojen täsmentämistä direktiivin yhdenmukaisen soveltamisen mahdollistamiseksi - yhtei- sössä, erityisesti markkinoille saatettujen kalastustuottei- den tunnistamisen osalta, ON ANTANUT TÄMÄN DIREKTIIVIN: 1 artikla Muutetaan direktiivin 91/493/ETY liite seuraavasti: 1) korvataan 1 luvun II osan 5 kohta seuraavasti: (1) EYVL N:o L 268, 24.9.1991, s. 15, direktiivi sellaisena kuin se muutettuna vuoden 1994 liittymisasiakirjalla (2) EYVL N:o L 187, 7.7.1992, s. 41 2) 3) 4) 6) 7) ”S, Kalastustuotteet on aluksella jalostettava tässä liitteessä olevan IV luvun II osan 2 ja 3 kohdassa ja IV ja V osassa vahvistettujen hygieniavaatimus- ten mukaisesti.”, korvataan IV luvun I osan 3 kohdan toinen virke seuraavasti: ”Fileitä ja siivuja ei saa jättää työpöydille yhtään pidemmäksi aikaa kuin niiden valmistuksen kannalta on välttämätöntä, ja ne on suojeltava pilaantumiselta asianmukaisella pakkauksella.”, korvataan IV luvun IV osan 1 kohta seuraavasti: ”1. Tuoreiden, jäädytettyjen ja sulatettujen, jalostuk- seen käytettävien tuotteiden on oltava tämän luvun I1, II ja I[] osassa esitettyjen vaatimusten mukaisia.”, korvataan IV luvun IV osan 4 kohdan d alakohdan ensimmäinen virke seuraavasti: ”d) näytteet on otettava tuotannosta kunakin päivän ennakolta määrätyin väliajoin saumaamisen tai muun ilmatiiviin sulkemisen tehokkuuden var- mistamiseksi.”, korvataan IV luvun V osan 3 kohdan c alakohdassa ilmaisu ”tuhoamaan” ilmaisulla ”tappamaan.”, korvataan V luvun H osan 3 kohdan A alakohdan b alakohdan toisen alakohdan ensimmäinen virke seu- raavasti: ”Näitä rajoja sovelletaan ainoastaan kalalajeihin, jotka kuuluvat Scombridae-, Clupeidae-, Engraulidae- ja Coryphaenidae-heimoihin.”. Korvataan VII luku seuraavasti: ”VII LUKU TUNNISTAMISMERKINNÄT Tarkastusta varten on oltava mahdollista jäljittää markkinoille saatettujen kalastustuotteiden alkuperä joko merkinnöin varustamalla tai mukaan liitettyjä asiakirjoja käyttäen, sanotun kuitenkaan rajoittamatta direktiivin 79/112/ETY säännösten soveltamista.