80 ' Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 13/Nide 25 393L0099 N:o L 290/14 EUROOPAN YHTEISÖJEN VIRALLINEN LEHTI 24.11.93 NEUVOSTON DIREKTIIVI 93/99/ETY, annettu 29 päivänä lokakuuta 1993, virallista elintarvikkeiden tarkastusta koskevista lisätoimenpiteistä EUROOPAN YHTEISÖJEN NEUVOSTO, joka ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamissopi- muksen ja erityisesti sen 100 a artiklan, ottaa huomioon komission ehdotuksen('), toimii yhdessä Euroopan parlamentin kanssa(?), ottaa huomioon taious- ja sosiaalikomitean lausunnon(*), sekä katsoo, että on suotavaa toteuttaa sisämarkkinoihin liittyviä toimenpiteitä; sisämarkkinat käsittävät alueen, jolla ei ole sisäisiä rajoja ja jolla tavaroiden, henkilöiden, palvelujen ja pääomien vapaa liikkuvuus taataan, elintarvikekaupalla on erittäin tärkeä sija sisämarkkinoilla, on siten välttämätöntä, että virallisesta elintarvikkeiden tar- kastuksesta 14 päivänä kesäkuuta 1989 annettua neuvoston direktiiviä 89/397/ETY(*) sovelletaan yhdenmukaisesti kai- kissa jäsenvaltioissa; kyseisellä direktiivillä vahvistetaan tätä tarkastusta koskevat yleiset säännöt, on tarpeen säätää lisäsäännöksistä yhteisössä voimassa ole- vien tarkastusmenettelyjen parantamiseksi, jäsenvaltioiden on toteutettava tarvittavat toimenpiteet valvo- akseen, että toimivaltaisten viranomaisten työntekijöillä on riittävä tekninen ja hallinnollinen pätevyys, testitulosten laadun takaamiseksi on aiheellista ottaa käyttöön laatustandardijärjestelmä laboratorioille, joiden tehtäväksi jäsenvaltiot ovat antaneet virallisen elintarvikkeiden tarkas- tuksen; tämän järjestelmän on oltava yleisesti hyväksyttyjen ja standardoitujen sääntöjen mukainen; on lisäksi olennaista, että nämä laboratoriot käyttävät validoituja analyysimenetel- miä aina, kun se on mahdollista, () EYVL N:oC 51, 26.2.1992, s. 10 () EYVL N:o C 337, 21.12.1992, s. 143 ja 27 päivänä lokakuuta 1993 tehty päätös. (9) EYVL N:oC 332, 16.12.1992, s. 5 () EYVL N:oL 186, 30.6.1989, s. 23 jäsenvaltioiden välisen elintarvikekaupan kehittymiseksi tar- vitaan läheisempää yhteistyötä elintarvikkeiden tarkastuk- sesta vastaavien viranomaisten välillä, on tarpeen antaa yleisiä säännöksiä komission elintarvikkei- den tarkastukseen erikoistuneille toimenhaltijoille, jotka ovat yhteistyössä jäsenvaltioiden erityisten työntekijöiden kanssa elintarvikkeita  koskevan lainsäädännön yhdenmukaisen soveltamisen varmistamiseksi, on aiheellista vahvistaa säännöksiä, joiden mukaan kansalliset viranomaiset ja komissio ovat velvollisia avustamaan toisiaan hallinnollisesti elintarvikkeita koskevan lainsäädännön moit- teettoman soveltamisen varmistamiseksi, erityisesti varotoi- menpiteiden avulla ja havaitsemalla rikkomukset tai käyttäy- tymisen, jonka epäillään olevan lainsäädännön vastaista, tämän direktiivin mukaisesti vaihdettavia tietoja on niiden luonteen vuoksi pidettävä liike- ja ammattisalaisuuksina, ja on suotavaa säätää menettelystä, jolla voidaan luoda jäsenval- tioiden ja komission välinen läheinen yhteistyö, ON ANTANUT TÄMÄN DIREKTIIVIN: 1 artikla 1. —Tällä direktiivillä täydennetään direktiiviä 89/397/ETY. 2. Tässä direktiivissä sovelletaan direktiivin 89/397/ETY 1 artiklan 2, 3 ja 4 kohtaa. 2 artikla Jäsenvaltioiden on huolehdittava siitä, että toimivaltaisilla viranomaisilla on tai ne pystyvät hankkimaan riittävän mää- rän asianmukaisesti päteviä ja kokeneita työntekijöitä, erityi- sesti sellaisissa tieteissä kuten kemia, elintarvikekemia, eläinlääketiede, lääketiede, elintarvikemikrobiologia, elintar- vikehygienia, elintarviketeknologia ja oikeustiede, jotta direktiivin 89/397/ETY 5 artiklassa tarkoitetut tarkastukset voidaan suorittaa asianmukaisesti. 3 artikla 1. Jäsenvaltioiden on toteutettava kaikki tarvittavat toi- menpiteet sen varmistamiseksi, että direktiivin 89/397/ETY