L 173/6 Euroopan unionin virallinen lehti 3.7.2008 KOMISSION ASETUS (EY) N:o 629/2008, tehty 2 päivänä heinäkuuta 2008, tiettyjen — elintarvikkeissa olevien vierasaineiden enimmäismäärien vahvistamisesta annetun asetuksen (EY) N:o 1881/2006 muuttamisesta (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti) EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen, ottaa huomioon elintarvikkeissa olevia vieraita aineita koskevista yhteisön menettelyistä 8 päivänä helmikuuta 1993 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o 315/93 (') ja erityisesti sen 2 ar- tiklan 3 kohdan, sekä katsoo seuraavaa: Komission asetuksessa (EY) N:o 1881/2006 (?) vahviste- taan tiettyjen elintarvikkeissa olevien vierasaineiden enim- mäismäärät, myös sellaisten metallien kuin lyijyn, kad- miumin ja elohopean osalta. Kansanterveyden suojelemiseksi on olennaisen tärkeää pi- tää vierasaineiden pitoisuudet tasoilla, jotka eivät aiheuta terveyteen liittyviä ongelmia. Lyijyn, kadmiumin ja elo- hopean enimmäismäärien on oltava turvallisia ja niin pieniä kuin on kohtuullista saavuttaa noudattamalla hy- vää tuotantotapaa ja hyvää maatalous- ja kalastuskäytän- töä. Uusien tietojen perusteella hyvien maatalous- ja kalastus- käytäntöjen avulla lyijyn, kadmiumin ja elohopean pitoi- suuksia tietyissä vedessä elävissä lajeissa ja sienissä ei voida pitää niin alhaisilla tasoilla kuin asetuksen (EY) N:o 1881/2006 liitteessä edellytetään. Sen vuoksi on tar- peen tarkistaa kyseisten vierasaineiden enimmäismäärät säilyttäen kuitenkin kuluttajien terveyden suojan korkea- tasoisena. Ravintolisiä koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lä- hentämisestä annetun direktiivin 2002/46/EY (?) 2 artik- lassa tarkoitetuissa tietyissä ravintolisissä on todettu kor- keita lyijyn, kadmiumin ja elohopean pitoisuuksia, joista ilmoitettiin elintarvikkeita ja rehuja koskevalla nopealla () EYVL L 37, 13.2.1993, s. 1. Asetus sellaisena kuin se on muutettuna Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksella (EY) N:o 1882/2003 (EUVL L 284, 31.10.2003, s. 1). (?) EUVL L 364, 20.12.2006, s. 5. Asetus sellaisena kuin se on muu- tettuna asetuksella (EY) N:o 1126/2007 (EUVL L 255, 29.9.2007, s. 14). (?)) EYVL L 183, 12.7.2002, s. 51. Direktiivi sellaisena kuin se on muutettuna komission direktiivillä 2006/371 EY (EUVL L 94, 1.4.2006, s. 32). hälytysjärjestelmällä (RASFF). On osoitettu, että kyseiset ravintolisät voivat lisätä merkittävästi ihmisten altistu- mista lyijylle, kadmiumille ja elohopealle. Kansantervey- den suojelemiseksi on sen vuoksi aiheellista vahvistaa enimmäismäärät ravintolisissä olevalle lyijylle, kadmiu- mille ja elohopealle. Näiden enimmäismäärien on oltava turvallisia ja niin pieniä kuin on kohtuullista saavuttaa noudattamalla hyvää tuotantotapaa. Kadmiumia kertyy merilevään luonnostaan. Kokonaan tai pääasiassa kuivatusta merilevästä tai merilevästä saaduista tuotteista koostuvissa ravintolisissä saattaa siksi olla kor- keampia kadmiumpitoisuuksia kuin muissa ravintolisissä. Tämän huomioon ottamiseksi kokonaan tai pääasiassa merilevästä koostuvissa ravintolisissä olevalle kadmiu- mille olisi vahvistettava suurempi enimmäismäärä. Jäsenvaltioille ja elintarvikealan toimijoille olisi annettava aikaa sopeutua ravintolisiin sovellettaviin uusiin enim- mäismääriin. Ravintolisiä koskevien enimmäismäärien so- veltamista olisi sen vuoksi lykättävä. Asetuksen (EY) N:o 1881/2006 liitteessä olevaa alaviitettä 1 on tarpeen muuttaa sen selkeyttämiseksi, että hedelmiä koskevaa enimmäismäärää ei sovelleta pähkinöihin. Flintarvikkeissa esiintyvän furaanin seurannasta 28 päi- vänä maaliskuuta 2007 annetussa komission suosituk- sessa 2007/196/EY (*) ja elintarvikkeiden akryyliamidipi- toisuuksien seurannasta 3 päivänä toukokuuta 2007 an- netussa komission suosituksessa 2007/331/EY (?) annet- tiin uusia seurantasuosituksia. Asetuksen (EY) N:o 1881/2006 seurantaa ja raportointia koskevia säännöksiä on sen vuoksi tarpeen täydentää viittauksilla kyseisiin uusiin suosituksiin. Komission suosituksen 2005/108/EY ($) mukaiset polysyklisiä aromaattisia hiili- vetyjä koskevat seurantatoimenpiteet on saatettu päätök- seen. Sen vuoksi viittaus kyseiseen suositukseen voidaan poistaa. (9) EUVL L 88, 29.3.2007, s. 56. () EUVL L 123, 12.5.2007, s. 33. (6) EUVL L 34, 8.2.2005, s. 43.