03/Nide 55 Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 363 394R0122 26.1.94 EUROOPAN YHTEISÖJEN VIRALLINEN LEHTI N:o L 21/7 KOMISSION ASETUS (EY) N:o 122/94, annettu 25 päivänä tammikuuta 1994, tietyistä neuvoston asetuksen (ETY) N:o 1601/91 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä maustettujen viinien, maustettujen viinipohjaisten juomien ja maustettujen viinituotteista valmistettujen juomasekoitusten määritelmän, kuvauksen ja esittelyn osalta EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN: 1 artikla ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen, 1 Sellaisen luontaisen vanilliinin kaltaisen aromiaineen, ottaa  huomioon — maustettujen — viinien, — maustettujen viinipohjaisten juomien ja maustettujen viinituotteista valmistettujen juomasekoitusten määritelmää, kuvausta ja esittelyä koskevista yleisistä säännöistä 10 päivänä kesäkuuta 1991 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o 1601/91(!), sellaisena kuin se on muutettuna asetuksella (ETY) N:o 3279/92(2), ja erityisesti sen 2 artiklan 1 kohdan a alakohdan kolmannen —luetelmakohdan ensimmäisen — alaluetelma- kohdan ja b alakohdan neljännen luetelmakohdan, sekä katsoo, että olisi tietyin edellytyksin sallittava luontaisen kaltaisten aromiaineiden käyttö ja alkoholin lisääminen tiettyihin maustettuihin juomiin niiden valmistuksen aikana, erityisesti yhteisön tietyillä alueilla voimassa olevien perinteiden ja käytäntöjen mukaisesti, tätä asetusta on sovellettava, sanotun kuitenkaan rajoit- tamatta maustettuja viinejä, maustettuja viinipohjaisia juomia ja maustettuja viinituotteista valmistettuja juomasekoituksia koskevista siirtymätoimenpiteistä 16 päivänä joulukuuta 1991 annetussa komission asetuksessa (ETY) N:o 3664/91(3), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (ETY) N:o — 1791/93(+), — säädettyjen — siirtymätoimenpiteiden soveltamista; näitä siirtymätoimenpiteitä sovelletaan 16 päivään joulukuuta 1993 asti, ja tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat maustettuja viinejä, maustettuja viinipohjaisia juomia ja maustettuja viinituotteista valmistettuja juomasekoituksia käsittelevän täytäntöönpanokomitean lausunnon mukaiset, (*) EYVL N:o L 149, 14.6.1991, s. 1 (?) EYVL N:o L 327, 13.11.1992, s. 1 (?) EYVL N:o L 348, 17.12.1991, s. 53 (*) EYVL N:o L 163, 6.7.1993, s. 20 sellaisena kuin se on määriteltynä neuvoston direktiivin 88/388/ETY(*) 1 artiklan 2 kohdan b alakohdan ii alakohdassa, käyttö on sallittu asetuksen (ETY) N:o 1601/912 artiklan 1 kohdan a alakohdassa määriteltyjen maustettujen viinien valmistuksessa. 2 Luontaisten — kaltaisten aromiaineiden sekoitusten, joilla on mantelin, aprikoosin tai munan haju ja/tai maku, käyttö mantelien, aprikoosien tai munien lisänä sallitaan ainoastaan, jos: — nämä sekoitukset ovat direktiivin 88/388/ETY sään- nösten ja sen täytäntöön panemiseksi toteutettujen toimenpiteiden mukaisia, — tuotteen — kuvauksessa — viitataan — johonkin — edellä tarkoitetuista elintarvikkeista, — kyseiset yritykset ylläpitävät erillistä näiden luontaisen kaltaisten aromiaineiden käyttöä koskevaa rekisteriä. Tämän rekisterin on sisällettävä täsmällisiä tietoja käytetystä luontaisen kaltaisesta aromista, erityisesti yrityksessä olevan luontaisen kaltaisen aromin tyyppi ja määrä, sen varastointipaikka ja tietoja sen käytöstä lisänä juomassa — suhteessa — pääaromiaineeseen. — Kaikki toimenpiteet tai käsittelyt on merkittävä rekisteriin. Jäsenvaltion toimivaltaisten viranomaisten on kerran vuodessa päätettävä ja tarkastettava rekisterit. 2 artikla Alkoholin lisääminen on sallittu seuraaviin tuotteisiin: — valkoviinistä saatu makeutettu, maustettu viinipohjainen juoma, jolle on tyypillistä rusinatisleen lisääminen ja joka on maustettu ainoastaan kardemummauutteella; () EYVL N:o L 184, 15.7.1988, s. 61