19.10.2007 Euroopan unionin virallinen lehti L 275/3 KOMISSION ASETUS (EY) N:o 1216/2007, annettu 18 päivänä lokakuuta 2007, maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden rekisteröimisestä aidoiksi perinteisiksi tuotteiksi annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 509/2006 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen, ottaa huomioon maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden rekiste- röimisestä aidoiksi perinteisiksi tuotteiksi 20 päivänä maalis- kuuta 2006 annetun neuvoston =asetuksen (EY) N:o 509/2006 (') ja erityisesti sen 19 artiklan 1 kohdan, sekä katsoo seuraavaa: (1) — Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden erityisluonnetta koskevista todistuksista 14 päivänä heinäkuuta 1992 an- nettu neuvoston asetus (ETY) N:o 2082/92 (?) on kor- vattu asetuksella (EY) N:o 509/2006. Komission asetus (ETY) N:o 1848/93 (3), jossa vahvistetaan yksityiskohtai- set säännöt asetuksen (ETY) N:o 2082/92 soveltamiseksi, olisi selkeyden vuoksi kumottava ja korvattava uudella asetuksella. (2) — Asetuksessa (EY) N:o 509/2006 säädetään, että maata- loustuotteen tai elintarvikkeen on aidon perinteisen tuot- teen nimityksen saadakseen oltava tuote-eritelmän mu- kainen. Olisi vahvistettava yksityiskohtaiset säännöt tuote-eritelmään sisällytettävistä tiedoista, jotka koskevat erityisesti rekisteröitäviä nimiä, tuotteen kuvausta ja tuo- tantomenetelmää sekä erityisluonteen tarkastamista. (3) — Olisi vahvistettava erityiset säännöt nimille, joita ei kir- joiteta latinalaisin kirjaimin, sekä useammalla kielellä teh- täville rekisteröinneille. (4) — Asetuksen (EY) N:o 509/2006 13 artiklan 3 kohdassa säädetään, että eritelmässä voidaan viitata mahdollisuu- teen liittää merkintöihin rekisteröidyn nimen lisäksi eri- tyinen maininta, joka on tarkoitettu käännettäväksi muille kielille kuin sille, jolla nimi rekisteröidään. Vaikka eritelmässä ei tarvitse antaa kyseisen ilmaisun käännöksiä, siinä olisi annettava alkuperäinen käännettävä teksti. (5) — Tuote-eritelmä olisi laadittava ytimekkäästi välttäen ku- vauksia historiallisista käytänteistä, joita ei enää nouda- teta, sekä yleisten velvoitteiden toistamista. Tuote-eritel- mälle olisi vahvistettava enimmäispituus. (1) EUVL L 93, 31.3.2006, s. 1. (?) EYVL L 208, 24.7.1992, s. 9. Asetus sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (EY) N:o 806/2003 (EUVL L 122, 16.5.2003, s. 1), (?) EYVL L 168, 10.7.1993, s. 35. Asetus sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna —asetuksella (EY) N:o 2167/2004 (EUVL L 371, 18.12.2004, s. 8). (6) — Asetuksen (EY) N:o 509/2006 12 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu yhteisön tunnus olisi määriteltävä. Mainitun asetuksen 22 artiklan toisessa kohdassa säädetään, että kyseinen tunnus on pakollinen yhteisön tuotteissa 1 päi- vänä toukokuuta 2009 alkaen, tämän silti vaikuttamatta tuotteisiin, jotka on saatettu markkinoille jo ennen mai- nittua päivää. Koska toimijat voivat kuitenkin käyttää tunnusta vapaaehtoisesti ennen kyseistä päivää, on aiheel- lista määritellä tunnuksen käyttöä koskevat säännöt, joita sovelletaan 1 päivänä heinäkuuta 2008. (7) Asetuksessa (EY) N:o 509/2006 säädetään, että tuottajan, joka aikoo ensimmäistä kertaa tuottaa aidon perinteisen tuotteen, on ilmoitettava tästä etukäteen tuote-eritelmän noudattamisen tarkastamisesta huolehtiville nimetyille vi- ranomaisille tai elimille. Nimettyjen viranomaisten tai elinten olisi tarkastusten avoimuuden ja asianmukaisen toiminnan varmistamiseksi ilmoitettava jäsenvaltiolle tai kolmansien maiden tapauksessa komissiolle niiden tuot- tajien nimet ja osoitteet, joiden osalta ne tarkastavat tuote-eritelmien noudattamisen. (8) — Asetuksen (EY) N:o 509/2006 johdonmukaisen sovelta- misen varmistamiseksi olisi vahvistettava menettelyt sekä annettava mallit tuote-eritelmien, vastaväitteiden ja muu- tosten tekemiseksi. (9 — Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat aitojen perinteisten tuotteiden pysyvän komitean lausunnon mukaiset, ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN: 1 artikla Tuote-eritelmä 1. — Asetuksen (EY) N:o 509/2006 6 artiklassa tarkoitetun tuote-eritelmän on sisällettävä tämän asetuksen liitteessä I ole- vassa 3 kohdassa vaaditut tiedot. 2. — Maataloustuotteen tai elintarvikkeen laji on ilmoitettava tämän asetuksen liitteessä II esitetyn luokittelun mukaisesti. 3. — Tuote-eritelmän on oltava ytimekäs ja enintään 10 sivun pituinen, perusteltuja tapauksia lukuun ottamatta.