14.3.2009 Euroopan unionin virallinen lehti L 70/9 KOMISSION ASETUS (EY) N:o 199/2009, annettu 13 päivänä maaliskuuta 2009, siirtymätoimenpiteestä, jolla poiketaan Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksesta (EY) N:o 2160/2003 —siltä osin, kuin on kyse broileri ja kalkkunaparvista saadun tuoreen lihan toimittamisesta suoraan pieninä määrinä (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti) EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen, ottaa huomioon salmonellan ja muiden tiettyjen elintarvikkei- den kautta tarttuvien tiettyjen zoonoosien aiheuttajien valvon- nasta 17 päivänä marraskuuta 2003 annetun Euroopan parla- mentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 2160/2003 (!) ja erityi- sesti sen 13 artiklan, sekä katsoo seuraavaa: (1) Asetuksella (EY) N:o 2160/2003 pyritään varmistamaan asianmukaisten ja tehokkaiden toimenpiteiden toteutta- minen salmonellan ja muiden zoonoosien aiheuttajien havaitsemiseksi ja valvomiseksi kaikissa oleellisissa tuo- tanto-, prosessointi- sekä jakeluvaiheissa ja etenkin alku- tuotantovaiheessa, jotta voidaan vähentää niiden esiinty- vyyttä ja kansanterveydelle aiheuttamia riskejä. Asetusta (EY) N:o 2160/2003 ei sovelleta yksityiseen ko- tikäyttöön tarkoitettuun alkutuotantoon eikä tuottajiin, jotka toimittavat alkutuotannon tuotteita pieninä määrinä suoraan lopulliselle kuluttajalle tai paikallisille vähittäis- liikkeille, jotka toimittavat alkutuotannon tuotteita suo- raan kuluttajille. Kyseisen asetuksen mukaan suoraan ta- pahtuvaa toimittamista on säänneltävä kansallisilla sään- nöillä, joilla varmistetaan asetuksen (EY) N:o 2160/2003 tavoitteiden saavuttaminen. Asetuksen (EY) N:o 2160/2003 mukaan on asetettava yhteisön tavoite kaikkien kansanterveydellisesti merkityk- sellisten salmonellan serotyyppien esiintyvyyden vähentä- miseksi broilerien ja kalkkunoiden alkutuotantovaiheessa. Lisäksi asetuksessa säädetään, että yhteisön tavoitteeseen on sisällyttävä niiden testauskaavojen määrittely, joita tar- vitaan sen tarkistamiseksi, onko tavoite saavutettu. Komission asetuksella (EY) N:o 646/2007 (?) pannaan täytäntöön komission asetus (EY) N:o 2160/2003 broile- reissa alkutuotantovaiheessa esiintyvien tiettyjen salmo- nellan tyyppien vähentämistä koskevan yhteisön tavoit- teen osalta. Lisäksi siinä esitetään testausohjelma sen tar- kistamiseksi, miten yhteisön tavoitteen saavuttamisessa edistytään. Kyseistä testausohjelmaa sovelletaan 1 päivästä tammikuuta 2009. (') EUVL L 325, 12.12.2003, s. 1. (?) EUVL L 151, 13.6.2007, s. 21. (5) (10) Komission asetuksella (EY) N:o 584/2008 (?) pannaan täytäntöön asetus (EY) N:o 2160/2003 kalkkunoissa al- kutuotantovaiheessa — esiintyvien =tiettyjen salmonellan tyyppien — vähentämistä koskevan yhteisön tavoitteen osalta. Lisäksi siinä esitetään testausohjelma sen tarkista- miseksi, miten yhteisön tavoitteen saavuttamisessa edisty- tään. Kyseistä testausohjelmaa sovelletaan 1 päivästä tam- mikuuta 2010. Asetusta (EY) N:o 2160/2003 ei sovelleta tiettyyn alku- tuotantoon. Sitä sovelletaan kuitenkin broileri- ja kalkku- naparviin, kun tuottaja aikoo toimittaa tällaisista parvista saatua tuoretta lihaa pieninä määrinä lopulliselle kulutta- jalle tai paikallisille vähittäisliikkeille, jotka toimittavat tällaista tuoretta lihaa suoraan lopulliselle kuluttajalle. Sen vuoksi tällaiselle siipikarjalle on suoritettava pakolli- nen testaus ennen teurastusta asetuksissa (EY) N:o 646/2007 ja (EY) N:o 584/2008 vahvistettujen testaus- ohjelmien mukaisesti. Kyseisten broileri- ja kalkkunaparvien testaus johtaa käy- tännön vaikeuksiin tuottajilla, joilla on hyvin pieniä eläin- määriä, sillä vaatimuksena olisi jatkuva testaus ennen teurastusta. Myynti olisi ehkä keskeytettävä, sillä testauk- sen tulokset olisi tiedettävä ennen teurastusta. Sen välttämiseksi, että poikkeaminen kyseisten parvien pakollisesta jatkuvasta testauksesta lisää kansanterveydelle aiheutuvaa vaaraa, jäsenvaltioiden olisi vahvistettava tuot- tajan toimittamaa tuoretta lihaa koskevat kansalliset sään- nöt, joilla täytetään asetuksen (EY) N:o 2160/2003 tar- koitus. Sen vuoksi on aiheellista jättää siirtymätoimenpiteenä asetuksen (EY) N:o 2160/2003 soveltamisalan ulkopuo- lelle broileri- ja kalkkunaparvet silloin, kun tuottaja aikoo toimittaa tällaisista parvista saatua tuoretta lihaa pieninä määrinä lopulliselle kuluttajalle tai paikallisille vähittäis- liikkeille, jotka toimittavat tällaista tuoretta lihaa suoraan lopulliselle kuluttajalle. Tällaiset toimitukset ovat harvinaisia talvikaudella, minkä vuoksi siirtymätoimenpidettä olisi sovellettava keväästä 2009. () EUVL L 162, 21.6.2008, s. 3.