03/Nide 46 Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 101 392D0562 9.12.92 EUROOPAN YHTEISÖJEN VIRALLINEN LEHTI N:o L 359/23 KOMISSION PÄÄTÖS, tehty 17 päivänä marraskuuta 1992, suuririskisten aineiden käsittelyssä käytettävien vaihtoehtoisten lämpökäsittelyjärjestelmien hyväksymisestä (92/562/ETY) EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamis- sopimuksen, ottaa huomioon eläinlääkintäsäännöistä eläinjätteen hävittämisessä, käsittelyssä ja markkinoille saattamises- sa sekä taudinaiheuttajien ehkäisemisestä eläin- ja kala- peräisissä rehuissa sekä direktiivin 90/425/ETY muutta- misesta 27 päivänä marraskuuta 1990 annetun neuvoston direktiivin 90/667/ETY (!) ja erityisesti sen liitteessä II olevan I luvun 6 kohdan c alakohdan, sekä katsoo, että direktiivin 90/667/ETY liitteessä II olevan II luvun 6 kohdan a alakohdassa määrätään, että suuririskiset aineet on kuumennettava läpikotaisin vähintään 133 cel- siusasteen lämpötilassa ja 3 baarin paineessa 20 minuutin ajan sen jälkeen, kun raakaaineen partikkelikoko on pienennetty vähintään 50 mm, on tärkeää määritellä täsmällisesti vaihtoehtoiset lämpökäsittelyjärjestelmät, jotka antavat direktiivin 90/667/ETY säännöksiä vastaavat takeet, ja tässä päätöksessä määrätyt toimenpitcet ovat pysyvän eläinlääkintäkomitean lausunnon mukaiset, ON TEHNYT TÄMÄN PÄÄTÖKSEN: 1 artikla Toimivaltaiset viranomaiset voivat hyväksyä liitteessä * kuvattua järjestelmää tai kuvattujen järjestelmien yhdis- telmää käyttävät suuririskisten aineiden käsittelylaitok- (1) EYVL N:o L 363, 27.12.1990, s. 51 set, jos ne täyttävät direktiivin 90/667/ETY ehdot ja edellytykset ja jos mainituille viranomaisille on osoitettu, että lopputuotteesta on otettu näyte päivittäin yhden kuukauden ajan mainitun direktiivin liitteessä II olevan HI luvun 1 ja 2 kohdassa määriteltyjen mikrobiologisten vaatimusten mukaisesti. 2 artikla Tiedot kriittisistä valvontamuuttujista, joita noudattaen jokainen laitos täyttää tyydyttävästi mikrobiologiset vaatimuksert, on talletettava ja säilytettävä siten, että omistaja, laitoksen johtaja tai hänen edustajansa ja tarvittaessa toimivaltaiset viranomaiset voivat valvoa kyseisen laitoksen toimintaa. Talletettavat ja valvottavat tiedot ovat partikkelikoko, kriittinen lämpötila ja tarvit- taessa käsittelyn ehdoton kesto, paine, raaka-aineiden syöttönopeus ja rasvan uudelleenkierrätysnopeus. Nämä tiedot on annettava komission käyttöön sen pyynnöstä. 3 artikla Tämä päätös on osoitettu kaikille jäsenvaltioille. Tehty Brysselissä 17 päivänä marraskuuta 1992. Komission puolesta Ray MAC SHARRY Komission jäsen