20.1.2004 Euroopan unionin virallinen lehti L 13/3 KOMISSION ASETUS (EY) N:o 85/2004, annettu 15 päivänä tammikuuta 2004, omenoiden kaupan pitämistä koskevista vaatimuksista EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen, ottaa huomioon hedelmä- ja vihannesalan yhteisestä markki- najärjestelystä 28 päivänä lokakuuta 1996 annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 2200/96 (') ja erityisesti sen 2 artiklan 2 kohdan, sekä katsoo seuraavaa: Omenat mainitaan asetuksen (EY) N:o 2200]96 liitteessä I lueteltujen niiden tuotteiden joukossa, joille on vahvis- tettava vaatimukset. Omenoiden ja päärynöiden kaupan pitämisen vaatimuksista ja asetuksen (ETY) N:o 920/89 muuttamisesta 6 päivänä elokuuta 2001 annetussa komission asetuksessa (EY) N:o 1619/2001 (?) vahviste- taan omenoille ja päärynöille yhteiset kaupan pitämisen vaatimukset. Yhdistyneiden Kansakuntien Euroopan talouskomission pilaantumisalttiiden tuotteiden laatuvaatimusten asetta- mista ja laadun kehittämistä käsittelevä työryhmä on päättänyt selvyyden vuoksi erottaa omenoita koskevat säännökset päärynöitä koskevista säännöksistä. Lisäksi se päätti ajantasaistaa omenoiden kaupan pitämistä ja kaup- palaatua koskevat laatuvaatimuksensa FFV-50 laatua ja kokoluokittelua koskevien säännösten osalta. Maailman- kaupan avoimuuden vuoksi asetus (EY) N:o 1619/2001 olisi kumottava ja annettava uudet kaupan pitämisen vaatimukset erikseen omenoille ja päärynöille. Asetuksessa (EY) N:o 1619/2001 säädetty pääasiallinen kypsyyttä koskeva kriteeri on omenoille määriteltävä vähimmäiskoko. Ottaen huomioon hedelmien kiinteyttä ja — sokeripitoisuutta — koskevien — mittausmenetelmien tekninen kehitys ja pienikokoisten kypsien omenoiden uusien markkinoiden syntyminen yhteisössä sovellet- tavaa omenoiden vähimmäiskokoa olisi pienennettävä samalla kun varmistetaan uusilla kypsyyskriteereillä, kuten sokeripitoisuudella ja kiinteydellä, ettei tällainen vähimmäiskoon pienentäminen johda siihen, että mark- kinoille tulee hedelmiä, jotka eivät ole riittävän kypsiä ja/ tai kehittyneitä. (') EYVL L 297, 21.11.1996, s. 1. Asetus sellaisena kuin se on viimeksi (4) (5) Koska uusien kypsyyskriteerien täsmällinen määrittely, joka ottaa huomioon omenalajikkeiden kokolajittelua koskevat ominaisuudet, vaatii perusteellisempaa tausta- työtä, olisi vähimmäiskoon pienentämisen soveltamista siirrettävä 1 päivään elokuuta 2005 ja säädettävä siihen asti — sovellettavat — kokolajittelua — koskevat — siir- tymäsäännökset. Näiden uusien vaatimusten tarkoituksena on poistaa markkinoilta laadultaan epätyydyttävät tuotteet, ohjata tuotantoa kuluttajien vaatimuksia tyydyttäväksi sekä helpottaa kauppasuhteita terveen kilpailun pohjalta ja auttaa näin parantamaan tuotannon kannattavuutta. Näitä vaatimuksia sovelletaan kaikissa kaupan pitämisen vaiheissa. Tuotteiden pitkät kuljetusmatkat, pitkähkö varastointiaika ja tuotteiden erilaiset käsittelyt saattavat aiheuttaa — niissä — biologisesta — kehittymisestä — ja pilaantumisalttiudesta aiheutuvaa laadun heikkenemistä. Tämä heikentyminen on syytä ottaa huomioon sovellet- taessa vaatimuksia lähetysvaihetta seuraavissa kaupan pitämisen vaiheissa. Frityisen huolellisesti lajiteltavissa ja pakattavissa ekstra- luokan tuotteissa on otettava huomioon ainoastaan tuo- reuden ja nestejännityksen väheneminen. Hedelmien ja vihannesten hallintokomitea ei ole antanut lausuntoa puheenjohtajansa asettamassa määräajassa, ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN: 1 artikla CN-koodiin ex 0808 10 kuuluvien omenoiden kaupan pitä- mistä koskevat vaatimukset esitetään liitteessä. muutettuna komission asetuksella (EY) N:o 47/2003 (EYVL L 7 11.1.2003, s. 64). (?) EYVL L 215, 9.8.2001, s. 3. Asetus sellaisena kuin se on muutettuna asetuksella (EY) N:o 46/2003 (EYVL L 7 11.1.2003, s. 61). Nämä vaatimukset koskevat kaikkia kaupan pitämisen vaiheita asetuksessa (EY) N:o 2200/96 säädetyin edellytyksin.