words: 9.4.2011 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 96/15 ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 244/2011 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της δης Απριλίου 2011 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριὺ. 8859/20058 σχετικά µε τη Ὀέσπιση λεπτομερών κανόνων εφαρμογἠς του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 834/2007 του Συµβουλίου για τη βιολογική παραγωγἠ καὶ την επισήµανση των βιολογικών προϊόντων ὁσον αφορὰ τον βιολογικὀ τρόπο παραγωγἠς, την επισήµανση καιὶ τον ἔλεγχο των προϊόντων Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη. συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 524/2007 του Συµβου- λίου, της 2δης Ιουνίου 2007, για τη βιολογική παραγωγἠ καὶ την επισήµανση των. βιολογικών προϊόντων. καὶ την. κατάργηση. του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 20972/91 ('), και ιδίως το ἀρθρο 25 παρὰ- γραφος 13, το ἂρθρο 35 στοιχεῖο β) και το ἀρθρο 40, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) Το ἀρθρο 24 κανονισμού (ΕΚ) αρθ. 834/2007 προβλέπει ὁτι το λογότυπο της βιολογικής παραγωγἠς της Ευρωπαϊκής Ένωσης («λογότυπο της βιολογικής παραγωγἠς της ΕΕ») εἶναι μία απὀ τις υποχρεωτικὲς ενδείξεις που πρέπει να χρησιμο- ποιούνται ὀσον αφορά τα προσυσκευασµένα τρόφιμα. οι οποἰες φέρουν ὀρους που αναφἑρονται στη . βιολογική μέθοδο παραγωγἠς, όπως αναφἑρεται στο ἀρθρο 23 παρὰ- γραφος Ἱ1, ενώ η χρήση του λογότυπου εἶναι προαιρετική για τα προϊόντα που εισάγονται απὀ τρῖτες χώρες. Το ἀρθρο 25 παράγραφος 1 του κανονισμού (Ε αρθ. 8524/2007 επιτρέπει τη χρήση του λογότυπου βιολογικής παραγωγἠς της ΕΕ στην επισήµανση, την παρουσίαση καιὶ τη διαφήµιση προϊόντων που πληρούν τις απαιτήσεις του παρόντος κανο- νισμού. Οι καταναλωτὲς Όα πρὲπει να εἶναι σίγουροι ὁτι τα βιολο- γικἀ προϊόντα έχουν παραχθεἰ σύμφωνα µε τις απαιτήσεις του. κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 824/2007 καὶ του κανονισμού (ΕΟ αριθ. 889/2008 της Επιτροπής (’). Προς τον σκοπό αυτό, εἶναι πολὺ σημαντική η ιχνηλασιµότητα κάἀῑε προῖ- ὀντος που φἑρει το λογότυπο βιολογικῆς παραγωγἠς της ΕΕ σε όλα τα στἆδια της παραγωγἠς, προετοιµασίας καὶ διανομής. Συνεπὼς, κρίνεται χρήσιμο να διευκρινίζεται µε μεγαλύτερη σαφήνεια ὁτι µόνο  οι. επιχειρηµατίες  που έχουν. εντάξει την επιχείρηση τους στο σύστημα. ελέγχου της βιολογικής παραγωγἠς μπορούν να χρησιμοποιούν το λογότυπο βιολογικής παραγωγἠς της ΕΕ για λόγους επισή- µανσης. Η καταχώριση του λογότυπου βιολογικής παραγωγἠς της ΕΕ ως εμπορικού σήματος στο µητρώο της Ένωσης καιὶ στο διεθνὲς µητρώο. εἶναι ανεξάρτητη απὀ τους κανόνες των [ 189 της 20.7.2007, σ. Ἱ. () ΕΕ () ΕΕ [ 250 της 158.9.20058, σ. Ἱ. κανονισµών (ΕΚ) αριθ. 834/2007 και (ΕΚ) αριθ. 5ἓ9/2005 οι οποῖοι εφαρμόζονται στη χρησιµοποίηση του. ἴδιου του λογότυπου. Για να καταστεἰ σαφής η ανεξαρτησία των κανό- νων αυτών, θα πρέπει να εξαλειφθεἰ η σχέση μεταξύ των εν λόγω κανόνων καὶ οποιασδήποτε καταχώρισης. Μετά την αλλαγή του συστήµατος επισήµανσης βιολογικών προϊόντων καὶ εν αναµονή της ἑνταξης ειδικών ενωσιακών κανόνων για τη βιολογική οινοποίηση, συνεχίζει να υπάρχει μεγάλη αβεβαιότητα στον τοµέα όσον αφορά τη δυνατότητα παραγωγἠς βιολογικού οἴνου. Προκειµένου να επιτραπεί η πώληση του οἴνου που ἐχει παραχθεἰ απὀ βιολογικά σταφύ- λια, κατὰ τις αμπελουργικὲς περιόδους 2010/2011 και 2011/20172, χωρὶς τις υποχρεωτικὲς ενδεῖξεις που αναφἑρο- νται στο ἀρθρο 24 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 824/2007, υπὀ τον ὀρο ὁτι τα εν λόγω προϊόντα πληρούν τις διατάξεις του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 209291 του Συµβουλίου, της 24ῃης Ιουνίου 1991, περὶ του βιολογικού τρόπου παραγω- γἠς γεωργικών προϊόντων καὶ των σχετικών ενδεῖξεων στα γεωργικά προϊόντα και στα εἴδη διατροφής ()), ἡ τον κανο- νισμὸ (ΕΚ) αριθ. 834/2007, κρίνεται αναγκαἰο να παραταθεί η μεταβατική περίοδος που αναφἑρεται στο ἀρθρο 95 παρά- γραφοι 8 και 9 του κανονισμούὐ (ΕΚ) αριθ. 8ἓ9/2008 όσον αφορὰ ορισμένες διατάξεις επισήµανσης για τα προϊόντα αυτὰ, ἐως τις 31 Ιουλίου 2012. Η παράταση της µεταβα- τικής περιόδου θα πρέπει να αρχίσει να ισχύει απὀ την Ίη Ιουλίου 2010. Μετὰ την αξιολόγηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφά- λεια των Τροφίμων (ΕΕΞΑ) σχετικά µε τη χρησιµοποίηση του εκχυλίσματος . δενδρολίβανου ως προσθέτου  τροφίµων ()), εἶχε επιτραπεἰ η χρήση της ουσίας «εκχυλίσματα δενδρολί- βανου» ως αντιοξειδωτικού καὶ περιλαμβάνεται µε αριὐμό Ε στο παράρτηµα ΠΙ μέρος Δ της οδηγἰας 95/2/ΕΚ του Ευρω- παϊκού Κοινοβουλίου καὶ του. Συµβουλίου, της . 20ής Φεβρουαρίου 1995, για τα πρὀσθετα τροφίμων πλην των χρωστικών καὶ των γλυκαντικὠν ()). Συνεπῶς, εἶναι αναγκαἰο να επιτραπεί η χρήση του εκχυλίσματος δενδρολίβανου στη µεταποίηση βιολογικών τροφίµων ως προσθέτου τροφίμων, εὰν χρησιμοποιεῖται ως τέτοιο, µε την προσθήκη του προῖ- ὀντος αυτού στο παράρτηµα ΨἩΠ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 8589/2005. Ως εκ τούτου, ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 5Ε9/2005 Όα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως. Τα μέἐτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της κανονιστικής επιτροπής βιολογι- κῆς παραγωγἠς, () ΕΕ Ι. 198 της 22.7.1991, σ. Ἰ. (} ΤΠο ΕΕΞΑ Ίουτπαΐ (2008) 721, σ.Ἱ. ϱ) ΕΕ Ι. 61 της 18.3.1995; σ. 1.