words: 26.3.2010 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 80/19 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 257/2010 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 25ης Μαρτίου 2010 σχετικά µε την κατάρτιση προγράµµατος για την επαναξιολόγηση εγκεκριµένων προσθέτων τροφίμων σύμφωνα µε τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου που αφορά τα πρὀσθετα τροφίμων (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκήῆς Ένωσης, τον κανονισμὸὀ (ΕΚ) αριθ. 13332008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβου- λίου καὶ του Συµβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2005, που αφορὰ τα πρὀσθετα τροφίμων ('), και ιδίως το ἀρθρο  32, Έπειτα απὀ διαβούλευση µε την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 υποχρεώνει την ἔπι- τροπή να καταρτῖσει πρόγραμμα για την. επαναξιολόγηση, απὀ την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων («ΕΕΞΑ»), της ασφάλειας των προσθέτων τροφίμων που ἧδη επιτρέπονταν στην Ένωση πριν απὀ τις 20 Ιανουαρίου 2009. Το 2007 η Επιτροπή υπέβαλε ἐκθεση στο Ευρωπαϊκό Κοι- νοβοὐλιο καὶ το Συμβούλιο σχετικά µε την πρὀοδο που εἶχε σημειωθεί στην επαναξιολόγηση προσθέτων τροφίμων (). Ἡ εν λόγω ἐκθεση παρουσιάζει συνοπτικά τις πρὀσφατες επα- ναξιολογήσεις προσθέτων που διενεργήθηκαν απὀ την ἔΕπι- στηµονική Επιτροπή Τροφίμων (5Ε) καὶ την ΕΕΞΑ καὶ περι- γράφει τις συναφεῖς ενέργειες που έλαβε η Ευρωπαϊκή ἔΕπι- τροπή µε βάση τις επιστημονικές γνώμες. Η επαναξιολόγηση των χρωστικών ουσιὼν τροφίµων ἔχει ἧδη ξεκινήσει κατὰ προτεραιότητα, αφοὺύ οι αξιολογήσεις της 5Ε γι’ αυτὰ τα πρὀσθετα τροφίμων εἶναι οι παλαιότερες. Η . επαναξιολόγηση ορισµένων χρωστικών (Ε 102 Ταρτρα- (νη, Ε 104 Κίτρινο της κινολίνης, Ε 110 Κίτρινο 5πσοῖ ΕΟΕ, Ε 124 Πονσώ 4Ε Ε 129 Ερυθρό-Α]υτα Αζ, Ε 122 Καρμοϊσίνη καὶ Ε 160δ Λυκοπένιο) ἐχει ἧδη ολοκληρωθεἰ. Επιπλέον, ορισµένα πρὀόσθετα τροφίµων, ὁπως το Ε 234 Νισίνη καιὶ τα Ε 214-219 ρ-υδροξυβενζοϊκές ενώσεις, επα- ναξιολογήθηκαν τα τελευταἰα χρόνια ὀταν ζητήθηκαν ἡ ἐγι- ναν γνωστά µε ἄλλο τρόπο νέα επιστημονικἀ στοιχεία. Κατά συνέπεια, τα εν λόγω πρὀσθετα δεν χρειάζεται να επαναξιο- λογηθούν. () ΕΕ Ι. 254 της 31.12.2008, σ. 16. () ΟΟΜ(2007) 418 τελικὀ. (4) Δεδομένου ὁτι οι πλέον πρὀσφατες αξιολογήσεις αφορούν γλυκαντικά, οἱ ουσίες αυτὲς θὃα πρέπει να επαναξιολογηθούν τελευταίες. Η σειρὰ προτεραιότητας για την επαναξιολόγηση των εγκε- κριµένων προσθέτων τροφίμων Όα πρὲπει να καθορίζεται µε βάση τα παρακάτω κριτήρια: το χρονικό διάστηµα που ἔχει μεσολαβήσει απὀ την τελευταία αξιολόγηση ενὸς προσθέτου τροφίµων απὀ την 5ΟΕ ἡ την ΕΕ5ΞΑ: τη διαθεσιµότητα νέων επιστημονικών στοιχείων: το εὖρος χρήσης του προσθέτου τροφίµων σε τρόφιµα και η ἐκθεση του. ανθρώπου  στο συγκεκριµένο πρὀσθετο τροφίµων, λαμβανομένου ᾿ επίσης υπόψη του. αποτελέσµατος της ἐκθεσης της Επιτροπής σχε- τικὰ µε την πρὀσληψη προσθέτων τροφίµων στην Ευρωπαϊκή Ένωση () το 2001. Ἡ ἐκθεση για τα πρὀσθετα τροφίμων στην Ευρώπη το 2000 (4), που υπέβαλε το Σκανδιναβικὀ Συμβούλιο Υπουργών στην Επιτροπή, παρέχει επιπλέον πλη- ροφορἰες σχετικἀ µε τη σειρὰ προτεραιότητας που ακολου- Ὀείται στην επαναξιολόγηση των προσθέτων τροφίμων. Για. μεγαλύτερη . αποτελεσµατικότητα . καὶ΄ για΄ πρακτικοὺς λόγους, η επαναξιολόγηση θα πρέπει, στο μέτρο του. εφι- κτού, να διενεργεῖται κατά ομάδα προσθέτων τροφίµων σὺύμ- φωνα µε την κύρια λειτουργική κατηγορία στην οποία ανή- κουν. Ωστόσο, η ΕΕΞΑ θα πρέπει να ἐχει τη δυνατότητα να ξεκινά την επαναξιολόγηση ενὸς προσθέτου τροφίµου ἡ µιας ομάδας προσθέτων τροφίµων µε υψηλότερη προτεραιότητα, κατόπιν αιτήµατος της Επιτροπήἠς ἡ µε δική της πρωτοβου- λία, αν προκύπτουν νέα επιστημονικά στοιχεία που να επι- σημαΐνουν πιθανή ὑπαρξη κινδύνου για την ανθρώπινη υγεία ἡ τα οποία να μπορούν να επηρεάσουν, µε οποιονδήποτε τρόπο, την εκτίµηση της ασφάλειας ενὸς προσθέτου τροφὶ- μων. Οι προθεσμίες για την επαναξιολόγηση ὃα πρὲπει να καῦο- ρῖζονται σύμφωνα µε αυτῆ τη σειρὰ. προτεραιότητας. Σε δεόντως δικαιολογημένες περιπτώσεις καὶ μόνο ὁταν η επα- ναξιολόγηση. δύναται να καθυστερήσει σημαντικά την. επα- ναξιολόγηση ἀλλων προσθέτων τροφίµων, οι προθεσμίες που ορίζονται στον παρόντα κανονισμὀ μπορούν να επανεξετα- στούν. Ειδικότερες προθεσμίες για μεµονωμένα πρὀσθετα τροφίμων ἡ ομάδες προσθέτων τροφίµων μπορούν να οριστούν στο μέλλον, προκειµένου να καταστήσουν εφικτή την εὑρυῦμη λειτουργία της διαδικασίας επαναξιολόγησης ἡ σε περιπτώ- σεις διαφαινόµενου προβλήματος. () ΟΟΜ(2001) 542 τελικὀ. () Εοοά Αααϊήνες Ίη Εμτορο 2000, 5ταῖ5 οἔ σα[ειψ ασσοσσπηοπίς οἵ [οοά αχαἰπνος ρτοσεπ]ψ ρονπθά Ίπ (πο ΕἴΤ, Νογάϊς Οουποῖ! οἵ Μϊπίοίοςς, ΤοπιαΝοτά 2002:560.