words: 17.6.2011 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 159/7 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 574/2011 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 16ης Ιουνίου 2011 για την τροποποίηση του παραρτήµατος Τ της οδηγίας 2002/32/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶ του Συµβουλίου ὅσον αφορά τα ανώτατα ὁρία για τα νιτρώδη, τη μελαμίνη, την Απιδτοσία ορρ καὶ τη μεταφορὰ ορισµένων κοκκιδιοστατικών και ιστοµοναδοστατικών, καθώς καὶ για την ενοποίηση των παραρτημάτων της Ι καὶ Π (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη. συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη την οδηγία 2002/32/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινο- βουλίου και του Συµβουλίου, της 7ης Μαΐου 2007, σχετικά µε τις ανεπιθύμητες ουσίες στις ζωοτροφὲς (]), και ιδίως το ἂἀρθρο ὃ παράγραφος 1 καιὶ το ἀρθρο ὃ παράγραφος 2 πρώτη περίπτωση, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) () (1 ) Η οδηγἰα 2002/32/ΕΚ προβλέπει ὁτι απαγορεύεται η χρήση προϊόντων που προορίζονται για ζωοτροφὲς, των οποίων η περιεκτικότητα σε ανεπιθύμητες ουσίες υπερβαΐνει τα ανώ- τατα ὁρια που καθορίζονται στο παράρτηµα Ι της εν λόγω οδηγίας. Για ορισµένες ανεπιθύμητες ουσίες, τα κράτη μέλη πρέπει να διεξάγουν ἐρευνες που να προσδιορἰζουν τις πηγές των ουσιὼν αυτών, εφὀσον υπερβαἰνουν τα ὁρια που ορίζει το παράρτηµα Π της παρούσας οδηγίας. Όσον αφορὰ τα νιτρώδη, διαπιστώθηκε ὁτι τα προϊόντα και τα. υποπροϊόντα απὀ  σακχαρότευτλα . καὶ. ζαχαροκάλαμο καθώς καὶ απὀ την παραγωγἠ αμύλου περιέχουν, υπὀ ορι- σμένες συνθήκες, επίπεδα νιτρωδών που υπερβαίνουν τα ανώτατα ὁρια που ορίστηκαν πρόσφατα στο παράρτηµα Ί της οδηγἰας 2002/32/ΕΚ. Επιπλέον, φαῖνεται ὁτι η μἔθοδος ανάλυσης για τον ποσοτικὀ προσδιορισμὀ. νιτρωδών  στις ζωοτροφές δεν παρέχει πάντοτε αξιόπιστα αναλυτικά αποτε- λέσµατα όσον αφορά τα προϊόντα καὶι τα υποπροϊόντα απὀ σακχαρότευτλα καὶ ζαχαροκάλαµο καθώς καιὶ απὀ την παρα- γωγἠ αµύλου. Με βάση τη γνώµη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΕΞΑ), της 25ης Μαρτίου 2009 (), ὁτι η παρουσία νιτρωδών σε ζωικά προϊόντα δεν προκαλεἰ ανησυχία για την υγεία του ανθρώπου, τα εν λόγω προϊόντα θα πρέπει να εξαιρεθούν επἰ του παρόντος απὀ τα ανώτατα επίπεδα νιτρωδών για τις ζωοτροφές, ενόσω εξετἀ- ἵονται περαιτέρω τα επίπεδα νιτρωδών καὶι οι κατάλληλες μέθοδοι ανάλυσης. Όσον αφορὰ τη μελαμίνη, η ΕΕΞΑ εξέδωσε στις 1 5 Μαρτίου 2010 επιστημονική γνώµη σχετικά µε τη μελαμίνη στα τρὸ- ΕΕ Ι. 140 της 30.5.2002, σ. 10. ΕΕΞΑ Ραπεὶ ο Οοπίαπίπαπϊις Ίπ (πς Εοοά ΟΠαῖπ, δεϊοπΏῆς ΟρϊπίοΗ ο ΝΙ(ς ἃς υπάσσϊταν]ο σσίαποος Ίη απίπηαἱ [ερά, ΤΗς ΕΕΞΑ Ίουτ- παὶ (2009) 1017, 1-47. Υπάρχει στο διαδίκτυο, στην ακόλουθη διεύ- Όυνση: Πρ://νννννν.εἴσα.οπγορα.ου/οπ]οοάοςς/|άος/1017.ράζ. --- --' φιμα καὶ στις ζωοτροφὲς ()). Σύμφωνα µε τα πορίσµατα της ΕΕΞΑ, η ἐκθεση στη μελαμίνη μπορεἰ να ἔχει ως αποτέλεσµα τη δηµιουργία κρυστάλλων στο ουροποιητικὀ σύστημα. Οι κρύσταλλοι αυτοἰ, οι οποῖοι μπορεί να προκαλέσουν βλάβη των εγγύς ουροφὁόρων σωληναρίων, έχουν παρατηρηθεἰ σε ζώα καὶ παιδιά ως αποτέλεσµα της νόθευσης ζωοτροφῶν καὶ βρεφικών τροφών µε μελαμίνη, γεγονός που ορισμένες φορὲς οδήγησε στον θάνατο. Η Επιτροπή του Οοάσχ Α͵Πηπεπίαπς έχει ορίσει ανώτατα ὁρια για τη μελαμίνη στις ζωοτροφές καὶ στα τρόφιμα (3). Δεδομένου ὁτι αυτὰ τα ὁρια εἶναι σύμ- φωνα µε τα πορίσµατα της γνώµης της ΕΕΘΑ, εἶναι σκόπιµο να συμπεριληφθούν τα εν λόγω ανώτατα ὁρια στο παράρ- τηµα Ι της οδηγἰας 2002/32/ΕΚ, ὡστε να προστατευθούν η υγεία των ζωων καὶ η δηµόσια υγεία. Δεδομένου ὁτι ορι- σμένες ζωοτροφὲς αναπόφευκτα περιέχουν επίπεδα μελαμί- νης υψηλότερα απὀ τα ανώτατα ὁρια ς αποτέλεσµα της κανονικῆς διεργασίας παραγωγἠς, εἶναι σκόπιµο. ορισµένες ζωοτροφὲς να εξαιρεθούν απὀ τα ανώτατα ὁρια. Όσον αφορά την Απιδτοσία 5ρΡ., η ΕΕΒΑ κατέληξε, στη γνώμη της 4ης Ιουνίου 2010 (), ὁτι οι τροφὲς πτηνών μπορείἰ να΄ αποτελούν σημµαντικὀ μµέσο διασπορὰς της Απιδτοσία ορρ., ιδίως σε µη προηγουμένως μολυνθείσες περιοχές, καθὼώς συχνά περιέχουν σημαντικές ποσότητες µη επεξεργασµένων σπόρων Απιδτοσία «ρρ. Συνεπώς, η πρὀ- ληψητης χρήσης τροφών πτηνών που έχουν. επιμολυνθεἰ µε µη επεξεργασµένους σπόρους Απιθτοσία «ρρ. μπορεί να μειώσει την περαιτέρω διασπορὰ της Απιθτοσία «ρρ. στην ἘΈνωση. Οἱ σπόροι Απιδτοσία 5ρρ. αποτελούν θέμα δηµόσιας υγείας. εξαιτίας των αλλεργιογόνων  ιδιοτήτων της γύρης τους. Ἡ εισπνοἠ της γύρης φυτών μπορεἰ να προκαλέσει, μεταξύ άλλων, ρινοεπιπεφυκίτιδα καὶ ἀσθμα. Επίσης, υπάρ- χουν ορισμένα στοιχεία που συνηγορούν στο ὁτι η γύρη Απιθτοσία 5ρρ. προκαλεί αλλεργία σε ζώα. Συνεπώς, εἶναι σκόπιµο να περιοριστεἰ η παρουσία σπόρων Απιθτοσία αΡΡ. στις πρὠτες ὕλες ζωοτροφών και στις σύνθετες ζωοτροφές που περιέχουν µη αλεσµένους σπόρους και σπόρους προς σπορἀ, καθώς καὶ να καθοριστεί ανώτατο ὁριο σπόρων () ΕΕΞΑ Ραποὶ ο (οπίατηπαπις Ίπ (ε Εοοά (ΠἨαῖη (ΓΟΝΤΑΜ) απά ΕΕΞΑ Ραπεὶ οπ Εοοά ζοπίας! Μαϊοτίαϊς, ΕπΖυτηος, Εἰανοπηίπος απά Ργοοςβοίπς ΑΙΡ5 (ΟΕΕ); 5δεϊεπΏΏς Ορϊποη ο Μείαπηίπο Ίπ Εοοά απά Ερρά, ΕΕΞΑ  ΊΙουπαὶ ῳ13010; 8(4:1571. 45 ρρὶ]. ἀοΙ:10.2903]].οίπα.2010.1573. Υπάρχει στο διαδίκτυο, στην ακόλουθη διεύθυνση: Ηττρ://ννννν.εἴσα.οπγορα.ου/οπ]οοάοςσ/|άος/1 573.ράξ- Κεροπ ο (πς ΤηΙυ-Τηϊγα δεσοῖοη οἵ (πς Τοῖπι ΕΑΟΡΝΗΟ Εοοὰ 5[απάατας Ῥεοσγατηπἂπς, (ος Αλπποπίατίας (οτηπσοίοη, (Ξεπονα, Ὁνν](Ζοτ]απά, 5-9 Ταῖγ 2010 (ΑΠΝΟΚΜ 10/32/ΕΚΕΡ). ΕΕΞΑ Ραποὶ ο (οπίατηϊπαπίς Ίη (πο Εοοά (Παῖπ (ΓΟΝΤΑΜ), ΕΕΞΑ Ραπεὶ ο Ῥ]οϊοπς Ῥεοάμποις, ΝπππΗοη απὰ Α]]ογοίος (ΝΡΑ) απά ΕΕΞΑ Ραπεὶ ο Ῥίαπ: Ἠοα[εη (ΡΙΗ); 5εϊοπΏῆς Ορϊἰπίοη ο (ς εἴΐοσι ο ρς ον απίπαὶ Ποα]]] οΓ ο (πς οηνίγοππσπ! ο (πς Ργεσεπςς οἵ 5εράς οἵ Απιδγοσία 5ρρ. Ίπ απίππαϊ [εοά. ΕΕΞΑ Τουτηαὶ 2010; 8(6):1566 [37 ρρ.]. ἀοῖ:10.2903/].οΐπα.2010.1566. Υπάρχει στο διαδίκτυο, στην ακὀλουθη . διεύθυνση: Πττρ://νύνννν.οΐθα.εἑυτορα.επ/οπ/οοάοςς/αος/1 566. ρά