words: Ι. 153/4 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 14.6.2012 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριδ. 501/2012 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 12ης Ιουνίου 2012 για την καταχώριση ονοµασίας στο μητρώο των προστατευόµενων ονοµασιών προέλευσης και των προ- στατευόµενων γεωγραφικών ενδείξεων [ΕΕΣΤΤΞΣΝΕ (Ζπ1επ]ίαπο Χίαπο (α) (ΠΓΕ)] Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 510/2006 του Συµβου- λίου, της 20ής Μαρτίου 2006, για την προστασία των γεωγραφι- κὠν ενδείξεων καὶ των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προῖ- ὀντων καὶ των τροφίμων (1), και ιδίως το ἀρθρο 7 παράγραφος 5 τρίτο εδάφιο, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) . Σύμφωνα µε το ἂἀρθρο 6 παράγραφος 2 του κανονισμού (Ε αριθ. 510/2006, η αἴτηση της Κίνας της Ί6ης Ιουλίου 2007 για την καταχώριση της ονοµασίας ΕΕΣΤΤΕΠΕ (Ζπεπ- Ηαπσ Χίαησ () ως προστατευόµενης γεωγραφικής ένδειξης (ΠΓΕ) δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαῖ- κῆς Ένωσης ()). 2). Ἡ Γερμανία υπέβαλε ἑνσταση κατὰ της καταχώρισης, σύμ- φωνα µε το ἂἀρθρο 7 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αρθ. 510/2006. Ἡ ἕνσταση κρίθηκε παραδεκτή βάσει του ἀρθρου 7 παράγραφος 3 πρὠτο εδάφιο στοιχείο γ) του εν λόγω κανονισμού. (2)... Με επιστολή της 2ας Αυγούστου 2011, η Επιτροπή ζήτησε απὀ τα εµπλεκόμενα μέρη να επιδιώξουν την επίτευξη συμ- φωνίας μεταξύ τους. (4) . Δεδομένου ὁτι δεν επήλθε επίσηµη συμφωνία μεταξύ Γερμα- νίας Καὶ Κίνας βάσει των προβλεπόµενων προθεσµιών. και μορφών, η Επιτροπή οφεῖλει να εκδώσει απόφαση σύμφωνα µε τη διαδικασία που προβλέπεται στο ἀρθρο 15 παράγρα- φος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 510/2006. () . Στη δήλωση ἑνστασης προβαλλόταν ο ισχυρισμός ὁτι η καταχώριση του. προϊόντος ΕΕΣΤΤΣΠΗ (ΖΗποη]απο Χίαπσ () ὃα ἔθψε την ὑπαρξη ονομασιών, εμπορικών σημάτων ἡ προϊόντων που ορίζονται στο ἂρθρο 7 παράγραφος 3 πρὠτο εδάφιο. στοιχεῖο γ) του. κανονισμού  (ΕΚ)  αρώ. 510/2006, λόγω του γεγονότος ὁτι η ελάχιστη ολική περιε- κτικότητα σε οξύ του εν λόγω ξυδιού (4,5 στ) εἶναι µικρὸ- τερη απὀ την προβλεπὀµενη (5,0 σι) στη γερμανική νοµοθε- σία καθώς καὶ στο ευρωπαϊκὀ πρότυπο ΕΝ 13185. Θεωρώ- ντας την περιεκτικότητα σε οξικὀ οξύ ως αποφασιστικὀ κρι- τήριο ποιότητας για το ξὐδι, ο ενιστάµενος Ὀεωρεί ὁτι η εμπορία του εν λόγω ξυδιού στην Ευρωπαϊκή Ένωση α οδηγούσε σε παραπλάνηση των καταναλωτών καθώς καὶ σε στρέβλωση του. ανταγωνισμού. () ΕΕ Ι. 93 της 31.3.2006, σ. 12. ΕΕ ς 254 της 22.9.2010, σ. 10. (6) . Δεδομένου ὁτι δεν υφίσταται ειδικήἡ νοµοθεσία στην Ευρω- παϊκή ἘΈνωση, το ξύδι µε χαµηλότερη οξύτητα μπορεί να παραχθεἰ καὶ να διατεθεἰ στο εµπόριο εντὸς της ΕΕ µε θεμιτό τρόπο καθὼώς καὶ να εισαχθεἰ στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Επι- προσθέτως, το ΕΕΣΤΤΣΠΗ (Ζππεπίαησ Χίαπο (᾽) εἶναι ξύδι απὀ ρύζι µε διακριτά χαρακτηριστικἀ καὶ συνδέεται µε την κινεζική μαγειρική. Επομένως, δεν υπάρχει κίνδυνος σύγχυ- σης για τους καταναλωτὲς οὐτε στοιχειοθετεῖται προσβολή στις θεμιτὲς καὶ παραδοσιακὲς χρήσεις λόγω του γεγονότος ὁτι το προϊόν ΕΕΣΤΤΕΠΗ (ΖΠππεπµαπσ Χίαπο () διατῖθεται εμπορικἀ στην ΕΕ µε ελάχιστη ολική περιεκτικότητα σε οξέα 4.5 οι/100 πιὶ. ). Ἡ Επιτροπή αντιλαμβάνεται ὁτι η Κίνα θα αποδεχόταν ελά- χιστο ποσοστὀ οξύτητας του ΕΕΣΤΤΕΠΗ (Ζπεπ]απσ Χίαπο ( ) ὀχι µικρότερο των 5,0 οΓ ανά 100 πιῖ, το οποἰο συνε- πὼς Όα ικανοποιούσε το αἴτημα των γερμανικών αρχών καὶ το προαναφερόµενο ευρωπαϊκὀ πρότυπο ΕΝ 12185. Η Γερ- μανία επιβεβαίωσε ὁτι µε τον τρόπο αυτό ὃα ικανοποιούνταν οι ανησυχῖες της. (8) . Προκειμένου να επιτευχθεἰ η μεγαλύτερη δυνατή συναϊνεση, η. ελάχιστη. ολική. περιεκτικότητα σε οξέα του ΕΕΣΤΤΣΠΕ (Ζπεπ]ίαπο Χίαπο ( ) ὃα πρέπει να καθοριστεἰ στα 5,00 στ/ 100 πι]. (9) . Βάσει των ανωτέρω, η ονοµασία ΕΒΣΤΗΣΠΑ (Ζπεπμαπσ Χίαπο () πρέπει να καταχωριστεί στο μητρώο των προστα- τευόµενων ονομασιὼν προέλευσης καὶ των προστατευόµενων γεωγραφικών. ενδεῖξεων. (10) . Τα µἐέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό εἶναι σύμφωνα µε τη γνώµη της επιτροπής προστατευόµενων γεω- γραφικών ενδείξεων και ονομασιών προέλευσης, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Ἄρθρο 1 Καταχωρίζεται η. ονοµασία που αναφἑρεται στο παράρτηµα του παρόντος κανονισμού. Ἄρθρο 2 Το ενηµερωμένο ενιαῖο ἐγγραφο εμφαΐνεται στο παράρτηµα Π του παρόντος κανονισμού. Ἄρθρο 3 Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα απὀ τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής ἘΈνωσης.