words: Ι. 100/20 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 14.4.2011 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριδ. 364/2011 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της Ί2ης Απριλίου 2011 για την τροποποίηση του παραρτήµατος Τ του κανονισμού (ΕΚ) αριὺ. 7958/20058 της Επιτροπἠς και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριὺ. 1291/2008 της Επιτροπῆς, όσον αφορὰ ἑνα πρόγραμμα ελέγχου της σαλµονέλας σε ορισμένα πουλερικἀ και αυγά στην Κροατία, σύμφωνα µε τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του. Συμβουλίου, και΄για τη΄ διόρθωση. των κανονισμών (ΕΕ) αριθ. 925/2010 και (ΕΕ) αριὺ. 955/2010 της Επιτροπἠς (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη. συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη την οδηγία 2002/99/ΕΚ του Συµβουλίου, της Ί6ης Δεκεμβρίου 2002, για τους κανόνες υγειονομικού ελέγχου που διέπουν την παραγωγἠ, µεταποίηση, διανομή  και. εισαγωγήἠ προϊόντων ζωικῆς προέλευσης που  προορίζονται για. ανθρώπινη κατανάλωση (1}, και ιδίως το ἀρθρο 9 παράγραφος 2 στοιχεῖο β), Έχοντας υπόψη τον κανονισμὀ (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρω- παϊκοὺ Κοινοβουλίου καὶ του. Συµβουλίου, της 17ης Νοεμβρίου 2001, για τον έλεγχο της σαλµονέλας καὶ ἄάλλων συγκεκριµένων τροφιμογενών ζωονοσογόνων παραγόντων (2), καιὶ ιδίως το ἀρθρο 10 παράγραφος 27, Έχοντας υπόψη την οδηγἰα 2009/158/ΕΚ του Συµβουλίου, της 30ής Νοεμβρίου 2009, σχετικά µε τους ὀρους υγειονομικού ελέγ- χου που διέπουν τις ενδοκοινοτικὲς συναλλαγές καὶ τις εισαγωγές πουλερικών καιὶ αυγών για επώαση απὀ τρῖτες χώρες (2), και ιδίως το ἀρθρο 23 παράγραφος 1 και το ἀρθρο 26 παράγραφος 27, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 798/2008 της Επιτροπής, της δης Αυγούστου. 2008, για την κατάρτιση καταλόγου  τρίτων χωρών, εδαφών, ζωνών ἡἦ διαµερισμάτων απὀ τα οποία επι- τρέπεται να εισαχθούν καὶι να διαμετακομισθούν μέσω της Ένωσης πουλερικἀ καιὶ κρέας πουλερικών καὶ για καθορισμό των. απαιτήσεων κτηνιατρικῆς πιστοποίησης (3) Ὀεσπίζει τις απαιτήσεις κτηνιατρικής πιστοποίησης για ις εισαγωγὲς καὶ τη διαµετακόμιση μέσω της Ένωσης πουλερικών και ορι- σμένων προϊόντων πουλερικών. Προβλέπει ὁτι τα΄ βασικά προϊόντα που καλύπτονται απὀ αυτόν πρέπει να εισάγονται στην Ένωση καὶ να διαµετακομίζονται μέσω αυτής μόνο απὀ τις τρίτες χώρες, εδάφη, ζώνες ἡ διαµερίσµατα που απαριθ- μοὐῦνται στις στήλες 1 καιὶ 3 του πίνακα του μέρους 1 του παραρτήµατος Τ του εν λόγω κανονισμού. (2) . Ο ορισμός των αυγών που παρατῖθεται στο σημείο 5.1 του παραρτήµατος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶ του. Συµβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικὠών κανόνων υγιίει- νἠς για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης () δεν περιλαμβάνει τα βρασμένα αυγά, ενώ ο ορισμός των προϊόντων αυγών πουὺ παρατῖθεται στο σημεῖο 7.3 του παραρτήµατος Τ του. εν 1 2 () ΕΕ Ι. 18 της 23.1.2002, σ. 11. () ΕΕ Ι. 325 της 12.12.2003, σ. Ἱ. () ΕΕ Ι. 343 της 22.12.2009, σ. 74. () ΕΕ Ι. 226 της 23.8.2008, σ. Ἱ. Θ ι ᾽ 129 της 20.4.2004, σ. 55. λόγω κανονισμού τα καλύπτει. Ως εκ τούτου, ο κατάλληλος κωδικός για τα βρασμένα αυγά που προβλέπεται στο εναρ- µονισμένο σύστημα (ΕΣ) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τελω- νείων, ἧτοι Ο4.07, θα πρὲπει επίσης να αναφἑρεται στο υπόδειγµα . κτηνιατρικού . πιστοποιητικού . για . προϊόντα αυγών που παρατῖθεται στο μέρος 2 του παραρτήµατος Ί του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 795/2008. (3).. Εφόσον εισάγονται στην Ένωση απὀ περιοχή που υπόκειται σε υγειονομικοὺς περιορισμούς προϊόντα αυγών που υπάγο- νται στον κωδικὀ ΕΣ Ο4.07, εἶναι απαραΐτητο να ἔχουν υποβληθεἰ τα προϊόντα αυτὰά σε κατάλληλη  επεξεργασία για την αδρανοποίηση των παθογόνων παραγόντων. Προς το σκοπό αυτόὀ, ορισµένα εἴδη επεξεργασίας για τα προϊόντα αυγών που συνιστώνται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων (ΟΙΕ) ως πρὀτυπα για το διεῦνὲς εµπόριο α πρέπει να λαμβάνο- νται υπὀόψη καὶ να συμπεριληφθούν στη βεβαίωση υγείας των. ζωων, στο μέρος Ι[ του υποδείγµατος  κτηνιατρικού πιστοποιητικού για τα προϊόντα αυγῶν. (4 ' Ως εκ τοὐτου, το υπόδειγµα κτηνιατρικού  πιστοποιητικού για προϊόντα αυγών που παρατῖθεται στο μέρος 2 του παραρτήµατος Τ του κανονισμούὐ (ΕΚ) αριθ. 798/2005 πρὲ- πει να τροποποιηθεἰ ανάλογα. (5) . Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 προβλέπει κανόνες για τον ἐλεγχο της σαλμονέλας σε διαφὀόρους πληθυσμοὺς που- λερικών στην Ένωση. Ο εν λόγω κανονισμός προβλέπει ὁτι η εγγραφή ἡ η διατήρηση µιας τρίτης χώρας στους καταλὀ- γους τρίτων χωρών απὀ τις οποἰες, ὁπως προβλέπεται απὀ τη νομοδεσία της Ένωσης για το σχετικὀ εἶδος ἡ κατηγορία, τα κράτη. μέλη επιτρέπεται να εισάγουν τα ζώα ἡἦ αυγὰ επώα- σης, τα οποία καλύπτονται απὀ τον εν λόγω κανονισµό, υπόκειται στην υποβολἠ, απὀ την οικεἰα τρίτη χώρα στην Επιτροπή, προγράµµατος ελέγχου της σαλμονέλας µε εγγυή- σεις ισοδύναµες µε αυτὲς που περιλαμβάνονται στα εθνικά προγράµµατα ελέγχου της σαλμονέλας στα κράτη μέλη. (6) . Ο κανονισμὸς (ΕΚ) αριθ. 1291/2005 της Επιτροπής, της Ίδης Δεκεμβρίου 2008, σχετικά µε την ἐγκριση προγραµ- μάτων ελέγχου της σαλµονέλας σε ορισμένες τρίτες χώρες, σύμφωνα µε τον κανονισμὀ (Ε αριθ. 2160/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶι του. Συµβουλίου, την. κατα- χώριση σε κατάλογο των προγραμμάτων παρακολούθησης της γρίπης σε ορισμένες τρίτες χώρες καιὶ την τροποποίηση του..«παραρτήµατος Ι τουῦ ' κανονισμού (Ε ᾿ αριδ. 79812005 (9), εγκρίνει τα προγράµµατα ελέγχου που υπο- βλήθηκαν απὀ την Κροατία στις 11 Μαρτίου 2008 ὀσον αφορὰ τη σαλμονέλα στα πουλερικἀ  αναπαραγωγἠς του εἴδους Οα]]ς σαῖ]ις, στα αυγὰ επωασής τους, στις ωοτόκες () ΕΕ Ι. 240 της 19.12.2008, σ. 22.