words: 1.11.2011 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 285/53 ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗ ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΡΟΠΗΣ της 28ης Οκτωβρίου 2011 για τροποποίηση της εκτελεστικῆς απόφασης 2011/402/ΕΕ σχετικά µε τη λήψη ἑκτακτων μέτρων τα οποἰα εφαρµόζονται στους σπόρους µοσχόσιτου (τριγωνέλλας) και σε ορισµένους σπόρους καὶι κουκιά που εισάγονται απὀ την Αἴγυπτο [κοινοποιηθείσα υπὀ τον αριΌμό Ε(2011) 7744] (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) (2011/718/Ε8) Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμὀ (ΕΚ) αρθ. 178/2002 του Ευρωπαϊ- κοὺ Κοινοβουλίου και του. Συµβουλίου, της 2δης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμὀ των γενικών αρχών καὶι απαιτήσεων της νοµοδεσίας για τα τρόφιμα, για την ἱδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων καιὶ τον καθορισμό διαδικασιὼών σε Ὀέματα ασφαλείας των τροφίμων (), καὶ ιδίως το ἀρθρο 53 παρά- γραφος 1 στοιχεῖο β) σηµεία 1} και 1ὺ), Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) Ο κανονισμός (ΕΚ) αριὺ. 1782002 θεσπίζει τις γενικὲς αρχὲς που διέπουν γενικὰ τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές, ειδικότερα δε την ασφάλεια των τροφίμων καὶ των ζωοτρο- φών στην Ένωση καιὶ σε εθνικὸ επίπεδο. Προβλέπει μἐτρα ἑκτακτης ανάγκης ὀταν εἶναι προφανὲς ὁτι τα τρόφιμα ἡ οι ζωοτροφές που εισάγονται απὀ τρίτη χώρα εἶναι πιθανό να αποτελέσουν σοβαρὀ κίνδυνο για την υγεία του ανθρώπου, την υγεία των ζώων ἡ το περιβάλλον καὶ ο κίνδυνος αυτὸς δεν μπορεἰ να περιοριστεἰ ικανοποιητικά µε τα μέτρα που λαμβάνει(-ουν) το (τα) οικεἰο(-α) κράτος(-η) μέλος(-η). Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 552/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινο- βουλίου καὶι του Συµβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινήὴ των τροφίμων (2) Ὀεσπίζει γενικοὺς κανόνες για τους υπεύθυνους επιχειρήσεων τροφίμων ὁσον αφορὰ την υγιεινήὴ  των. τροφίμων. Οι. κανόνες αυτοί περιλαµβάνουν απαιτήσεις υγιεινῆς για την παραγωγἠ σπόρων καὶ κουκιὼν για ἀµεση κατανάλωση απὀ των ἀνθρωπο, τις οποίες πρέπει να τηρούν οἱ υπεύθυνοι επιχειρήσεων τροφίμων. Διαπιστώθηκε ὁτι ορισµένες παρτῖδες σπόρων µοσχόσιτου που εισήχθησαν απὀ την Αἰἴγυπτο εἶναι ο αιτιώδης παράγο- ντας για την εκδήλωση στην Ένωση εστἰας βακτηρίων Εαο]ι- επο]τία οοη! που παράγουν την τοξίνη 5ὴίσα (5ΤΕΟ), ορότυ- πος ΟΊ04:Η4. Κατἀ συνέπεια, η΄ εκτελεστική απὀόφαση 2011/402/ΕΕ της Επιτροπής (3) επέβαλε απαγόρευση της Ὀέσης σε ελεύθερη κυκλοφορία στην Ένωση σπόρων  και κουκιών απὀ την Αἴγυπτο που υπάγονται στους κωδικούς ΣΟ ο οποῖοι παρατῖθενται στο παράρτηµα της εν λόγω απόφασης. Ἡ απαγόρευση αυτή λήγει στις 31 Οκτωβρίου 2011. Από τις 21 ἑως τις 25 Αυγούστου 2011 το Γραφείο Τρο- φίμων καιὶ Κτηνιατρικών Θεμάτων της Επιτροπής διενέργησε ἐλεγχο στην Αἴγυπτο για να εντοπίσει την πιθανή πηγή της 31 της 1.2.2002, σ. Ἱ. ΕΕΙ ΕΕ Ι. 139 της 30.4.2004, σ. Ἰ. ΕΕΙ 179 της 7.7.2011, σ. 10. λοίµωξης που προκλήθηκε απὀ τις πρὀσφατες εκδηλώσεις εστιὼν Ε. οοἳ! (του οροτύπου Ο104:Η4) στο βόριο τμήµα της Γερμανίας καὶ στο Μπορντό της Γαλλίας και για να αξιολογήσει τις συνθήκες παραγωγἠς και επεξεργασίας των ὑποπτων σπόρων στην εν λόγω τρίτη χώρα. Αξιολογήθηκαν τα ευρήματα του ελέγχου καὶ τα μέτρα τα οποία ἔλαβε η Αἴγυπτος όσον αφορὰ τις ελλείψεις που παρατηρήθηκαν στην παραγωγἠ σπόρων για. κατανάλωση απὀ τον ἀνθρωπο που μπορούν ενδεχομένως να βλαστήσουν. Από την αξιολόγηση προκύπτει ὁτι τα μἐτρα που ἔλαβαν οι αιγυπτιακές αρχὲς δεν επαρκούν για την αντιμετώπιση των κινδύνων που. εντοπἰστηκαν. Σύμφωνα µε το ἀρθρο 10 του. κανονισμού (Ε  αρῶ. 852/2004, η υγιεινή των εισαγόµενων τροφίμων πρὲπει να συμμορφάώνεται, μεταξύ ἄλλων, µε τις απαιτήσεις που ορίζο- νται στο παρᾶάρτηµα Τ του εν λόγω κανονισμού. Ωστόσο, τα μέτρα που ανέφεραν οι αιγυπτιακὲς αρχὲς δεν παρέχουν επαρκεἰς εγγυήσεις ὁτι υπάρχει ενεργός δέσµευση για εκτἑ- λεση της παραγωγἠς σύμφωνα µε τα προβλεπόµενα στο παράρτηµα Ι του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 552/2004. Η Ευρω- παϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΕΞΑ) θα εκδώσει, πριν απὀ τα τέλη Οκτωβρίου του 20011, επιστη- μονική γνώµη σχετικά µε τον κίνδυνο που συνιστὰ το βακτή- ριο ΕδολποτίοΏία οοἶ! το οποἰο παράγει την τοξίνη 5ηίσα (ΤΕΟ) καὶ ἄλλα παθογόνα βακτήρια που βρίσκονται σε σπόρους καὶ κουκιὰ, καθώς καὶ στους βλαστοὺύς καὶ τα φύλλα που προέρχονται απὀ σπόρους. Ἐν αναμονή της πιθανής εισαγωγἠς επιπρόσθετων μέτρων ελέγχου βάσει της γνώμης της ΕΕΞΑ καὶ προκειµένου να δοθεί ο απαιτούµενος χρόνος στις αρµόδιες αρχὲς της Αιγύ- πτου για να διαβιβάσουν περαιτέρω παρατηρήσεις στην Έπι- τροπή καὶ να δώσουν αποτελεσματικὲς εγγυήσεις σχετικά µε επιπρόσθετα μέτρα διαχείρισης του. κινδύνου, πρέπει να παραταθεί ἕως τις 31 Μαρτίου 2012 η προσωρινἠ απαγό- ρευση της θέσης σε ελεύθερη κυκλοφορία στην Ένωση σπὀ- ρων καὶ κουκιών απὀ την Αἴγυπτο που προβλέπεται στην εκτελεστική απόφαση 2011/402/8Ε. Για να εξασφαλιστεἰ η αποτελεσµατικότητα της παροὐσας απόφασης ὀσον αφορὰ την αποτροπή εισαγωγὼών των αγα- Όών που παρατῖθενται στο παράρτηµα η παρούσα απόφαση ισχύει απὀ την Ίη Νοεμβρίου 2011 διότι η΄ εκτελεστική απόφαση 2011/402/ΕΕ προβλέπει ὁτι η απαγόρευση της Ὀέσης σε ελεύθερη κυκλοφορία σπόρων απὀ την Αἴγυπτο, όπως  προβλέπεται στο παράρτηµα, ισχύει ' έἐως -ς 31 Οκτωβρίου 2011. Συνεπώς, η εκτελεστική απόφαση 2011/402/ΕΕ πρὲπει να τροποποιηθεἰ αναλόγως.