words: 10.7.2010 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 175/1 (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 605/2010 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 2ης Ιουλίου 2010 σχετικὰά µε τον καθορισμό ὁρῶν για την υγεία των ζώων, τη δηµόσια υγεία καὶ την. κτηνιατρικἠ πιστοποίηση ὁσον αφορά την εισαγωγἠ στην Ευρωπαϊκή Ένωση νωπού γάλακτος και γαλακτοκοµικών προϊόντων που προορἱίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφἑρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης την οδηγία 2002/99/ΕΚ του Συµβουλίου, της Ίδης Δεκεμβρίου 2002, για τους κανόνες υγειονομικού ελέγχου που διέπουν την παραγωγἠ, µεταποίηση, διανοµή και εἰσοδο προϊόντων ζωικής προ- έλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση (1), και ιδίως το ἀρθρο ὃ εισαγωγικἠ φράση, το ἀρθρο ὃ παράγραφος 1 πρὠτο εδάφιο καὶ παράγραφος 4 καὶ το ἂρθρο 9 παράγραφος 4, τον κανονισµὀ (ΕΚ) αριθ. 8552/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καὶ του Συµβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (2), και ιδίως το ἀρθρο 12, τον κανονισµόὀ (ΕΚ) αριθ. 8553/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμὸὀ ειδικὠν κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (2), καὶ ιδίως το ἂἀρθρο 9, τον κανονισµὀ (ΕΚ) αριθ. 8554/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμὸὀ ειδικὠν. διατάξεων για την οργάνωση των επίσηµων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για. κατανάλωση απὀ τον ἀνθρωπο (4), και ιδίως το ἀρθρο 11 παράγραφος 1, το ἀρθρο 14 παράγραφος 4 και το ἀρθρο 16, τον κανονισµὀ (ΕΚ) αριθ. 552/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τη διενέργεια επισήµων ελέγχων της συμμόρφωσης προς τη νομοθεσία περὶ ζωο- () ΕΕ Ι. 18 της 23.1.2003, σ. 11. ( ΕΕ Ι 139 της 30.42004, σ. 1. () ΕΕ Ι. 139 της 30.4.2004, σ. 55. () ΕΕ Ι. 139 της 30.4.2004, σ. 206. τροφῶν καὶ τροφίμων καὶ προς τοὺς κανόνες για την υγεία καὶ την καλή διαβίωση των ζώων () και ιδίως το ἀρθρο 48 παράγραφος Ἱ, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) . Ἠ οδηγἰα 92/46/ΕΟΚ του Συµβουλίου της Ίδης Ιουνίου 1992 για τη Ὀέσπιση των υγειονομικών κανόνων για την παραγωγἠ και την εµπορία νωπού γάλακτος, θερμικά επε- ξεργασμένου γάλακτος καὶ προϊόντων µε βάση το γἆλα (4) προβλὲπει τη σύνταξη καταλόγου τρίτων χωρών ἡἦ τμημάτων τρίτων χωρών απὀ τις οποἰες τα κράτη μέλη μπορούν να επιτρέπουν την εισαγωγἠή γάλακτος και προϊόντων µε βάση το γἆλα: προβλέπει επίσης ὁτι πρέπει να συνοδεύονται τα προϊόντα αυτὰ απὀ υγειονομικό πιστοποιητικὀ, να συμμορ- φώνονται προς ορισμένες απαιτήσεις, συµπεριλαμβανομένων των. απαιτήσεων Ὀερμικῆς επεξεργασίας, καὶ να παρέχονται εγγυήσεις. 2) Σύμφωνα µε τα. ανωτέρω εγκρίθηκε  η απόφαση 2004/438/ΕΚ της Επιτροπής, της 29ης Απριλίου 2004, σχετικά µε τον καθορισμό ὁρῶν για την υγεία των ζώων, Τη δηµόσια υγεία καὶ την. κτηνιατρική  πιστοποίηση ὀσον αφορὰ την εισαγωγἠ στην Κοινότητα θερμικά επεξεργασµἑ- νου γάλακτος, προϊόντων µε βάση το γἆλα καὶ νωπού γάλα- κτος που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση (7. (2).... Απὸ την ημερομηνία ἐγκρισης της εν λόγω απόφασης, καῦιε- ρώθηκαν ορισμένες νὲες απαιτήσεις για την υγεία των ζώων και τη δηµόσια υγεία, οι οποἰες αποτελούν ἑένα νὲο ρυῦμι- στικὀ. πλαῖσιο στον τοµέα αυτό καὶ οἱι οποἰες πρέπει να ληφθούν υπόψη στον παρόντα κανονισµό. Επιπλέον, η οδη- γία 92/46/ΕΟΚ καταργήθηκε µε την οδηγἰία 2004/41/ΕΚ του. Ευρωπαϊκού  Κοινοβουλίου καὶ του. Συµβουλίου, της 21ης Απριλίου 2004, για την κατάργηση ορισµένων οδη- γιὼν σχετικών µε την υγιεινή των τροφίµων καὶ τους υγει- ονομικοὺς ὀρους για την παραγωγἠ καιὶ διάθεση στην αγορὰ ορισµένων προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση (). ϱ) ΕΕ Ι. 165 της 30.4.2004, σ. 206. () ΕΕ Ι. 268 της 14.9.1992, σ Ἱ. () ΤΕ Ι. 154 της 30.42004, σ. 72. ῥ) ΕΕ Ι. 157 της 30.42004, σ. 33.