words: 15.6.2011 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Ι. 157/1 Π (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 543/2011 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 7ης Ιουνίου 2011 για τη Ὀέσπιση λεπτομερών κανόνων εφαρμογἠς του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συµβουλίου ὁσον αφορὰά τους τομείς των οπωροκηπευτικών καὶ των µεταποιημένων οπωροκηπευτικών Η ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη. συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αρθ. 1234/2007 του Συµβου- λίου, της 224ς Οκτωβρίου 2007, για τη Ὀέσπιση της κοινής οργάἀ- νωσης των γεωργικών αγορών καὶ ειδικὠν διατάξεων για ορισμένα γεωργικά προϊόντα (Ενιαῖος κανονισμός ΚΟΑ) (), καὶ ιδίως το ἀρθρο 3 δεύτερο εδάφιο, το ἀρθρο 102η, το ἀρθρο 121 στοιχεῖο α), το ἀρθρο 127, το ἀρθρο 134, το ἀρθρο 143 στοιχεῖο β), το ἀρθρο 1485, το ἂρθρο 179, το ἀρθρο 192 παράγραφος 2, το ἀρθρο 194 καὶ το ἀρθρο 2034α παράγραφος ὅ, σε συνδυασμὀ µε το ἀρῦθρο 4, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1 . Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 12342007 θεσπίζει κοινή οργά- νωση των γεωργικών αγορών στην οποία περιλαμβάνονται οι τομείς των οπωροκηπευτικών καὶ των µεταποιημένων οπώρο- κηπευτικῶν. 2). Οἱ κανόνες εφαρμογἠς που καλύπτουν τους τομεῖς των οπωροκηπευτικών καὶ των µεταποιημένων οπωροκηπευτικών καθορίζονται στον κανονισμό (Ε αριθ. 1550/2007 της Επιτροπής, της 21ης Δεκεμβρίου 2007, για τη. Ὀέσπιση κανόνων εφαρμογἠς των κανονισμών (Ε αρθ. 2200/96, (ΕΟ αριθ. 2201/96 και (ΕΚ) αριθ. 11872/2007 του Συμ- βουλίου στον τοµέα των οπωροκηπευτικών (). Ο κανονισμός αυτὸς ἐχει τροποποιηθεί αρκετές φορὲς. Για λόγους σαφή- νειας, εἶναι σκόπιµο να ενσωματωθούν σε ἑναν νέο κανονι- σμόὀ ὁλοι οἱ κανόνες εφαρμογἠς, καθώς καὶ οι αναγκαὶες τροποποιήσεις µε βάση τη σχετική πείρα, καὶ να καταργηθεἰ ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1550/2007. () ΕΕ Ι. 299 της 16.11.2007, σ. Ἱ. () ΕΕ Ι. 350 της 31.12.2007, σ. Ἱ. () Θα πρέπει να καθοριστούν περἰοδοι εµπορίας για τα προῖ- ὀντα των τοµέων των οπωροκηπευτικών  καὶ των. µεταποι- ημένων . οπωροκηπευτικών. . Δεδομένου  ὁτι΄ δεν. υπάρχουν πλέον καθεστώτα ενίσχυσης στους τομεῖς αυτοὺς που να ακολουθούν τον κύκλο συγκομιδής των σχετικών προϊόντων, ὁλες οἱ περίοδοι εµπορίας μπορούν να εναρμονιστούν µε βάση το ημερολογιακὀ ἑτος. Το ἀρθρο 113 παράγραφος 1 στοιχεία β) και γ) του κανονι- σμού (Ε αριθ. 12342007 επιτρὲπει στην Επιτροπή να Ὀεσπίσει προδιαγραφὲς εµπορίας για τα. οπωροκηπευτικά καὶι τα µεταποιημένα οπωροκηπευτικά, αντίστοιχα.. Βάσει του ἀρθρου 1134 παράγραφος 1 του εν λόγω κανονισμού, επιτρέπεται να΄ διατῖθενται στην αγορά τα προϊόντα του Τομέα των οπωροκηπευτικών τα΄ οποῖα  προορῖζονται να πωληθούν νωπά στον καταναλωτή μόνον εἶν εἶναι υγι], ανόθευτα καὶ σύμφωνα µε τα συναλλακτικά ἤθη καὶ εφὀσον αναφέρεται η χώρα καταγωγἠς. Για να εναρµονιστεί η εφαρ- μογή αυτής της διάταξης, εἶναι σκόπιµο να καθοριστούν οι σχετικές λεπτομέρειες καὶι να Ὀεσπιστούν γενικὲς προδιαγρα- φὲς εµπορίας για ὅλα τα νωπά οπωροκηπευτικά. Θα πρέπει να θεσπιστούν ειδικὲς προδιαγραφὲς εµπορίας για τα προϊόντα για τα οποία κρίνεται απαραΐτητο να Ὀεσπιστούν προδιαγραφὲς µε βάση την αξιολόγηση της σηµασίας τους, λαμβάνοντας ιδίως υπόψη ποια προϊόντα έχουν τη μεγαλύ- τερη εµπορευσιµότητα σε ὀρους αξίας, µε βάση τα στοιχεία της βάσης δεδοµένων αναφορὰς (οπιοχὶ της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για το διεθνὲς εµπόριο. Για να αποφευχθοὺν οι περιττοἰ εμπορικοὶἰ φραγμοἰ, κατὰ τη Ὀέσπιση  ειδικών προδιαγραφών  εµπορίας των . επιµέρους προϊόντων, οι προδιαγραφὲς αυτὲς ὃα πρὲπει να συμπίπτουν µε τις προδιαγραφές που έχουν εγκριθεἰ απὀ την Οικονοµική Επιτροπή των Ἠνωμένων Εθνών για την Ευρώπη (ῦΝΕΟΕ). Εὰν δεν έχουν Ὀεσπιστεί ειδικὲς προδιαγραφές εµπορίας σε επίπεδο Ένωσης, τα προϊόντα αυτά Όα πρέπει να Ὀεωρεῖται ὁτι συμμορφώνονται µε τις γενικὲς προδιαγραφές εµπορἰας, όταν ο κἀτοχος εἶναι σε θέση να αποδεῖξει ὁτι τα προϊόντα συμμορφώνονται. προς ις ισχύουσες . προδιαγραφὲς της υΝΕςΕ.