words: L 280/60 Europeiska unionens officiella tidning 26.10.2010 KOMMISSIONENS BESLUT av den 25 oktober 2010 om godkännande av en klassificeringsmetod för slaktkroppar av gris i Grekland [delgivet med nr K(2010) 7230] (Endast den grekiska texten är giltig) (2010/642/EU) EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DETTA BESLUT med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktions- sätt, med beaktande av rådets förordning (EG) nr 1234/2007 av den 22 oktober 2007 om upprättande av en gemensam organisa- tion av jordbruksmarknaderna och om särskilda bestämmelser för vissa jordbruksprodukter (förordningen om en samlad mark- nadsordning) (!), särskilt artikel 43 m jämförd med artikel 4, och av följande skäl: (1) I punkt BIV.1 i bilaga V till förordning (EG) nr 1234/2007 föreskrivs att, för klassificering av slaktkrop- par av gris, ska innehållet av magert kött bedömas med av kommissionen godkända klassificeringsmetoder. En- dast statistiskt utprövade bedömningsmetoder grundade på fysisk mätning av en eller flera anatomiska delar av grisslaktkroppen får godkännas. En klassificeringsmetod kan bara godkännas om den statistiska standardavvikel- sen inte överskrider en viss marginal. Denna marginal fastställs i artikel 23.3 i kommissionens förordning (EG) nr 1249/2008 av den 10 december 2008 om tillämp- ningsföreskrifter för gemenskapens skalor för klassifice- ring av slaktkroppar av nötkreatur, gris och får och rap- porteringen av priser på dessa (?). (2) — Grekland har bett kommissionen att godkänna en metod för klassificering av avhudade slaktkroppar av gris. Grek- land har lagt fram en detaljerad beskrivning av avhudning av slaktkroppar på ett enhetligt sätt i del ett i det pro- tokoll som anges i artikel 23.4 i förordning (EG) nr 1249/2008 och resultaten av dess dissekeringsförsök i del två i det protokollet. Båda protokollen lades fram för de andra medlemsstaterna i förvaltningskommittén för den samlade marknadsordningen inom jordbruket 2008, 2009 och 2010. (3) - En granskning av denna begäran har visat att villkoren för godkännande av klassificeringsmetoden är uppfyllda. Denna klassificeringsmetod bör därför godkännas i Grek- land. (!) EUT L 299, 16.11.2007, s. 1. (2) EUT L 337, 16.12.2008, s. 3. (4) — I enlighet med punkt B.II. andra stycket i bilaga V till förordning (EG) nr 1234/2007 kan medlemsstaterna till- låtas att föreskriva en annan presentation av slaktkroppar av gris än den standardpresentation som anges i det första stycket, bland annat om normal praxis på mark- naden på deras territorium avviker från den standardpre- sentationen. (5) — Grekland har angett till kommissionen att i en del slakthus i Grekland kräver handelsbruket också att huden avlägsnas från slaktkropparna av gris, förutom avlägsnan- det av tunga, borst, klövar, könsorgan, ister, njurar och mellangärde såsom krävs i detta första stycke. Denna presentation, som skiljer sig från standardpresentationen, bör därför godkännas i Grekland. (6) — Ändringar av instrument och klassificeringsmetod får en- dast godkännas genom ett nytt kommissionsbeslut som fattas på grundval av gjorda erfarenheter. Det här god- kännandet kan därför komma att återkallas. (7) — De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från förvaltningskommittén för den samlade marknadsordningen inom jordbruket. HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE. Artikel 1 I Grekland får följande metod användas för klassificering av avhudade slaktkroppar av gris i enlighet med punkt B.IV.1 i bilaga V till förordning (EG) nr 1234/2007: Det instrument som går under benämningen ”Hennessy Grading Probe (HGP 4)” med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i bilagan. Artikel 2 Utan hinder av den standardpresentation som avses i punkt B.III första stycket i bilaga V till förordning (EG) nr 1234/2007, får slaktkroppar av gris avhudas på ett enhetligt sätt innan de vägs och klassificeras i Grekland. För att prisnoteringar för slaktkrop- par av gris ska kunna fastställas på ett enhetligt sätt ska slakt- kroppens vikt före kylning anpassas i enlighet med följande formel: slaktkroppens vikt före kylning = 1,05232 x vikten av den av- hudade slaktkroppen