words: L 304/18 Europeiska unionens officiella tidning 22.11.2011 EUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS FÖRORDNING (EU) nr 1169/2011 av den 25 oktober 2011 om  tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenterna, och om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 1924/2006 och (EG) nr 1925/2006 samt om upphävande av kommissionens direktiv 87/250/EEG, rådets direktiv 90/496/EEG, kommissionens direktiv 1999/10/EG, Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/13/EG, kommissionens direktiv 2002/67/EG och 2008/5/EG samt kommissionens förordning (EG) nr 608/2004 (Text av betydelse för EES) EUROPAPARLAMENTET OCH EUROPEISKA UNIONENS RÅD HAR (4 — Enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) ANTAGIT DENNA FÖRORDNING med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktions- sätt, särskilt artikel 114, med beaktande av Europeiska kommissionens förslag, med beaktande av Europeiska ekonomiska och sociala kommit- téns yttrande (!), i enlighet med det ordinarie lagstiftningsförfarandet (?), och av följande skäl: (1) — I artikel 169 i fördraget om Europeiska unionens funk- tionssätt (EUF-fördraget) föreskrivs att unionen ska bidra till att en hög konsumentskyddsnivå uppnås genom åt- gärder som beslutas enligt artikel 114 i detta. (2) Den fria rörligheten för säkra och hälsosamma livsmedel (7) är en väsentlig del av den inre marknaden och bidrar i hög grad till att skydda medborgarnas hälsa och välbe- finnande och till att tillvarata deras sociala och ekono- miska intressen. (3) — För att uppnå en hög hälsoskyddsnivå för konsumen- terna och garantera deras rätt till information bör det säkerställas att konsumenterna får lämplig information om de livsmedel som de konsumerar. Konsumenternas (8) val kan påverkas av bland annat hälsomässiga, ekono- miska, miljömässiga, sociala och etiska överväganden. (!) EUT C 77, 31.3.2009, s. 81. (?) Europaparlamentets ståndpunkt av den 16 juni 2010 (EUT C 236 E, 12.8.2011, s. 187) och rådets ståndpunkt vid första behandlingen av den 21 februari 2011 (EUT C 102 E, 2.4.2011, s. 1). Europaparla- mentets ståndpunkt av den 6 juli 2011 (ännu ej offentliggjord i EUT) och rådets beslut av den 29 september 2011. nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna prin- ciper och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (?) är det en allmän princip i livsmedelslagstiftningen att ge konsumenterna möjlighet att göra informerade val om de livsmedel de konsumerar och att förhindra förfaranden som kan vilseleda konsumenten. Europaparlamentets och rådets direktiv 2005/29/EG av den 11 maj 2005 om otillbörliga affärsmetoder som till- lämpas av näringsidkare gentemot konsumenter på den inre marknaden (") omfattar vissa aspekter av tillhanda- hållande av information till konsumenter, särskilt för att förhindra vilseledande handlingar och underlåtenhet att lämna information. De allmänna principerna om otillbör- liga affärsmetoder bör kompletteras med särskilda be- stämmelser om  tillhandahållande av livsmedelsinfor- mation till konsumenterna. Unionsbestämmelser om livsmedelsmärkning som gäller alla livsmedel fastställs i Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/13/EG av den 20 mars 2000 om tillnärm- ning av medlemsstaternas lagstiftning om märkning och presentation av livsmedel samt om reklam för livs- medel (7). Större delen av bestämmelserna i det direktivet är från 1978 och bör därför uppdateras. I rådets direktiv 90/496/EEG av den 24 september 1990 om näringsvärdesdeklaration för livsmedel () fastställs bestämmelser om innehållet i och presentationen av nä- ringsinformation på färdigförpackade livsmedel. Enligt dessa bestämmelser är det frivilligt att uppge närings- information, om inte ett näringsrelaterat påstående angå- ende livsmedlet görs. Större delen av bestämmelserna i det direktivet är från 1990 och bör därför uppdateras. De allmänna märkningskraven kompletteras med ett an- tal bestämmelser som gäller alla livsmedel under vissa omständigheter eller vissa kategorier av livsmedel. Det finns dessutom ett antal särskilda bestämmelser som gäl- ler vissa livsmedel. 31, 1.2.2002, s. 1. 149, 11.6.20053, s. 22. 109, 6.5.2000, s. 29. 276, 6.10.1990, s. 40.