<prompt> Chukua maji ya limao na ginger katika sufuria ndogo, fanya moto kwa muda wa dakika 5 au mpaka iwe nzito kidogo, uondoe kutoka kwa moto na uhifadhi joto. katika sahani ya chini ya maji, mchanganyiko wa mayai, maziwa, na chumvi, kisha weka kila fillet katika mchanganyiko, kisha kifuniko na mchanganyiko wa crumbs. katika sufuria kubwa, kuoka samaki katika vikombe 3 vya mafuta juu ya joto la wastani kwa dakika 1-2 kila upande au hadi samaki kuanza kupasuka, kuongeza mafuta kama inahitajika.  <response>: Kuingiza kila fillet katika mchanganyiko wa mayai, kisha kofia na mchanganyiko wa makunyanzi. 