<prompt> Wakati mkate wa pita unapooka, kutayarisha mchanganyiko wa mboga ya Kiitaliano, kata mboga nyekundu kama vile vitunguu nyekundu, pilipili, na nyanya, na kuchanganya na mizeituni na mavazi ya Kiitaliano, kujaza kila mkate wa pita na mchanganyiko wa mboga na kufurahia!  <response>: Ikiwa unataka kuongeza protini kwenye kujaza, unaweza pia kuongeza tofu iliyokatwa, kuku iliyokaangwa, au nyama iliyokatwa kwa vipande.Unaweza pia kuongeza jibini iliyokatwa au jibini la feta kwa ladha ya ziada.Kufanya mavazi ya Kiitaliano, kuchanganya pamoja mafuta ya zeituni, siki ya divai nyekundu, haradali ya Dijon, asali, oregano kavu, unga wa vitunguu, chumvi, na pilipili katika sufuria au bakuli ndogo.Kisha whisk au kutikisa mchanganyiko vizuri ili kuunganisha mikate. 