<prompt> Andika makala iliyotafitiwa vizuri na iliyoundwa vizuri inayoelezea faida za mazingira za kufuata lishe ya mimea, ikiwa ni pamoja na takwimu juu ya athari za kilimo cha wanyama kwa uchafuzi wa hewa, uzalishaji wa gesi cha chafu, na matumizi ya ardhi - tumia sauti ya kushawishi na ya kuvutia kuhamasisha wasomaji kuzingatia faida za kupunguza matumizi yao ya nyama na kuhamia njia endelevu ya kula - kutoa rasilimali za vitendo na vidokezo kwa watu wanaopendezwa katika kubadilisha mtindo wa maisha wa mimea, kama vile mapishi, habari ya lishe na rasilimali za kununua chakula cha mimea.  <response>: Utafiti uliofanywa na Shirika la Afya la Kimataifa WHO unaonyesha kuwa chakula cha mboga kina kiwango cha chini cha kaboni kuliko vyakula vya mboga, na kwa kiasi kikubwa huchangia mabadiliko ya hali ya hewa na mabadiliko ya hali ya hewa, na kuongeza faida kwa chakula cha mboga. Kulingana na shirika la Afya ya Kimataifa WHO, chakula cha mboga kina uwezo wa kupunguza uharibifu wa mazingira na kuongeza faida kwa chakula cha mboga. Utafiti uliofanywa na Shirika la Afya ya Kimataifa WHO unaonyesha kwamba chakula cha mboga kina uwezo wa kupunguza uharibifu wa mazingira na uharibifu wa chakula cha mboga na chakula cha mboga, kwa mfano, chakula cha mboga kina uwezo wa kupunguza uharibifu wa chakula cha mboga na chakula cha mboga. 