<prompt> Ni nini tofauti kati ya gelato na aiskrimu na hutengenezwaje?  <response>: Gelato ni mchanganyiko wa sukari na sukari, kwa hivyo wakati wa kutayarisha, gelato hutengenezwa kwa kasi ya juu zaidi, ambayo inajumuisha hewa zaidi na hutoa texture ya fluffier.Jelato hutumika kwa joto la juu kidogo kuliko ice cream, ambayo huongeza muundo wake na ladha yake ili iweze kuonyeshwa zaidi.Jelato hutengenezwa kwa polepole kabla ya kuchanganywa, na wakati wa kutayarisha, gelato huongezwa kwa sukari na sukari kabla ya kuchanganywa. 