<prompt> Vipimo vya teknolojia ya chakula vinawezaje kusawazisha mahitaji ya maisha ya rafu ya muda mrefu na mahitaji ya viungo vipya na vilivyotengenezwa kidogo wakati wa kuzalisha chaguzi za chakula vyenye afya?  <response>: Tunafanya kazi kwa njia ya Blanching, ambayo inahakikisha kwamba vyakula vina thamani ya lishe na vinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, na pia inaongeza maisha ya rafu, na inahakikisha kwamba vyakula vina thamani ya lishe na vinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, na inahakikisha kwamba vyakula vinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu bila kuhifadhiwa kwa muda mrefu. 