<prompt> Translate the following text to EnglishKatika mashindano ya mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio za mbio.  <response>: This is how it works in todays an aniseed-scented trail is laid on the morning of the race, and the dogs are sent off across the fells to follow it, disappearing out of sight through the bracken. 