<prompt> Taja migahawa mitano maarufu ya Kihispania mjini Madrid.  <response>: Hii hapa ni migahawa mitano maarufu ya Kihispania mjini Madrid ambayo ni maarufu kwa vyakula vyao vya kitamaduni na vya kisasa vya Kihispania: 1. Sobrino de Botín - Ilianzishwa mwaka wa 1725, inajulikana kuwa mojawapo ya mikahawa ya zamani zaidi duniani na maarufu kwa nguruwe wake wa kunyonya na kuchoma. mwana-kondoo. 2. La Terraza del Casino - Mkahawa huu wa hali ya juu unaongozwa na mpishi maarufu wa Uhispania Paco Roncero, na unatoa vyakula vya kisasa na vya kisasa vya Kihispania. 3. Casa Lucio - Mkahawa wa kitamaduni wa tavern ambao ni maarufu miongoni mwa watu mashuhuri wa ndani na nje ya nchi, na unajulikana kwa sahani yake sahihi, huevos estrellados. 4. Santceloni - Mkahawa huu wenye nyota ya Michelin unatoa ubunifu na wa hali ya juu kuhusu vyakula vya kitamaduni vya Kihispania, pamoja na orodha ya mvinyo ya kuvutia. 5. DiverXO - Huu ni mkahawa mmoja tu wa Madrid wenye nyota tatu za Michelin, unaoongozwa na mpishi David Muñoz. Inatoa avant-garde na uzoefu wa kula wa kusukuma mpaka. 