<prompt> Tengeneza kichocheo cha mkate wa apple wa classic.  <response>: Viungo vya Mapishi ya Apple Pie ya Kawaida: Kwa ukoko: - Vikombe 2 na 12 vya unga wa kusudi - kijiko 1 cha chumvi - kijiko 1 cha sukari - 1 kikombe cha siagi isiyo na chumvi, kilichopozwa na kukatwa vipande vidogo - 14-1 Vikombe 2 vya maji ya barafu Kwa ajili ya kujaza: - Vikombe 6 vya apples granny smith iliyokatwa na peeled - Vijiko 2 vya siagi isiyotiwa chumvi - 12 kikombe cha sukari iliyopakiwa ya kahawia - 12 kikombe cha sukari iliyokatwa - Vijiko 2 vya unga wa mahindi - Kijiko 1 cha mdalasini ya ardhi - 18 kijiko cha karafuu ya ardhi - 18 kijiko cha nutmeg ya ardhi - juisi ya limau ya nusu - yai 1, iliyopigwa - sukari ya coarse kwa kunyunyiza juu Maelekezo: 1. Anza kwa kufanya ganda. Katika mchakato wa chakula, changanya unga, chumvi na sukari; piga hadi kuunganishwa. Ongeza siagi na mpigo hadi mchanganyiko uonekane kama makombo magumu. Mimina ndani ya 14 kikombe cha maji ya barafu na upige hadi unga uanze kukusanyika. Ikiwa unga unaonekana kuwa kavu sana, ongeza maji zaidi, kijiko kwa wakati mmoja, hadi unga utakapokusanyika. 2. Pindua unga kwenye uso wa unga na ugawanye katika vipande viwili sawa. Sawazisha kila kipande kwenye diski, funga kwenye ukingo wa plastiki na uweke kwenye jokofu kwa angalau saa. 3. Washa tanuri yako hadi 375 F 190 C. 4. Kisha, fanya kujaza. Kuyeyusha siagi kwenye sufuria kubwa juu ya moto wa kati. Ongeza tufaha zilizokatwa na upike, ukikoroga mara kwa mara, hadi zianze kulainika, kama dakika 10. 5. Katika bakuli tofauti, piga pamoja sukari, wanga na viungo. Ongeza mchanganyiko kavu kwenye sufuria na apples na koroga hadi kuunganishwa. Chemsha kwa dakika 2-3, ukichochea mara kwa mara, mpaka mchanganyiko unene. Ondoa kutoka kwa moto na uimimishe maji ya limao. Weka kando ili kupoe. 6. Pindua diski moja ya unga ili kutoshea sahani ya pai ya inchi 9. Weka unga kwenye bakuli la pai na ukate kingo, ukiacha karibu inchi 1 ya overhang. 7. Mimina mchanganyiko wa apple kilichopozwa kwenye ukanda ulioandaliwa. 8. Pindua diski ya pili ya unga kwa ukubwa sawa na wa kwanza. Kata vipande kadhaa kwenye unga 