<prompt> Onyesha jinsi ya kupika nyama ya kukaanga.  <response>: Nyama ya kukaanga ni chakula kitamu na cha afya ambacho ni rahisi kutayarisha. Hapa kuna kichocheo rahisi cha kaanga ya nyama ya ngombe: Viungo: - pauni 1 ya steak ya ubavu au sirloin, iliyokatwa nyembamba - vikombe 2 vya mboga iliyochanganywa broccoli, pilipili hoho, vitunguu, mbaazi - 2 karafuu vitunguu, kusaga - kijiko 1. ya cornstarch - vijiko 3 vya mchuzi wa soya - vijiko 2 vya mafuta ya mboga - Chumvi na pilipili ili kuonja Maelekezo: 1. Katika bakuli ndogo, changanya pamoja nafaka na mchuzi wa soya hadi laini. Ongeza nyama iliyokatwa kwenye bakuli na kaanga vipande kwenye mchanganyiko. Ruhusu nyama ya ngombe kuandamana kwa angalau dakika 10. 2. Katika wok kubwa au sufuria ya kukata, joto la kijiko 1 cha mafuta ya mboga juu ya joto la kati. Ongeza nyama ya ngombe kwenye sufuria na kaanga kwa dakika 2-3 hadi hudhurungi. Ondoa nyama kutoka kwenye sufuria na kuiweka kando. 3. Ongeza kijiko kingine cha mafuta kwenye sufuria na joto. Ongeza kitunguu saumu kilichosagwa na kaanga kwa sekunde 30 hadi harufu nzuri. Ongeza mboga na kaanga kwa muda wa dakika 4-5 hadi kupikwa lakini uhifadhi kidogo. 4. Rudisha nyama kwenye sufuria na kuchanganya vizuri na mboga. Msimu na chumvi na pilipili ili kuonja. 5. Kutumikia nyama ya ngombe koroga kaanga moto na upande wa wali, kama taka. Furahia! 