<prompt> Eleza muundo wa kabohaidreti  <response>: Wanga, pia hujulikana kama sakkaridi au sukari, ni molekuli za kikaboni zinazoundwa na atomi za kaboni, hidrojeni na oksijeni, na fomula ya jumla ya kemikali ya CnH2On. Wao ndio chanzo kikuu cha nishati ya mwili, kwani wanaweza kubadilishwa haraka ili kutoa nishati. Wanga inaweza kuainishwa kama monosaccharides, disaccharides au polysaccharides kulingana na idadi ya vitengo vya sukari vilivyomo. Monosaccharides ni wanga rahisi zaidi, inayojumuisha molekuli moja ya sukari, na aina ya kawaida ni glucose. Muundo wao kwa kawaida ni mlolongo wa moja kwa moja wa atomi za kaboni na kikundi cha aldehyde au ketone, na vikundi vingi vya hidroksili vilivyounganishwa. Disaccharides, kwa upande mwingine, zinajumuisha vitengo viwili vya monosaccharide vilivyounganishwa pamoja na dhamana ya glycosidic. Disaccharides za kawaida ni pamoja na sucrose, lactose, na maltose. Muundo wao pia unaweza kuwakilishwa na mlolongo wa moja kwa moja, lakini kwa vitengo viwili vya monosaccharide vinavyounganishwa kwenye kikundi cha aldehyde au ketone. Polysaccharides, pia inajulikana kama wanga tata, ni minyororo mirefu ya vitengo vya monosaccharide vilivyounganishwa pamoja na vifungo vya glycosidic. Baadhi ya polysaccharides ya kawaida ni pamoja na wanga, glycogen, na selulosi. Muundo wao kwa kawaida ni ngumu zaidi, pamoja na mchanganyiko wa minyororo ya moja kwa moja na ya matawi ya vitengo vya monosaccharide. Kwa ujumla, kabohaidreti ina muundo tofauti na changamano wa molekuli, na uainishaji wao unategemea sana idadi na mpangilio wa vitengo vya sukari vilivyomo. 