<prompt> Unda kichocheo kipya cha sahani ya mboga.  <response>: Viungo vya Mapishi ya Mboga - Pilipili kubwa 6, rangi yoyote - Kikombe 1 cha quinoa iliyopikwa au wali - Kikombe 1 cha maharagwe meusi ya makopo, yaliyotolewa na kuoshwa - 1 kikombe cha nafaka za makopo, iliyokatwa - 12 kikombe cha vitunguu nyekundu, iliyokatwa - vitunguu 2 vya vitunguu. , kusaga - Zucchini 1 ya kati, iliyokatwa - nyanya 1 ya kati, iliyokatwa - 1 kijiko cha cumin - kijiko 1 cha paprika ya kuvuta - Chumvi na pilipili ili kuonja - 1 kikombe cha cheddar cheese hiari - Cilantro safi kwa kupamba hiari Maelekezo: 1. Washa oveni hadi 375F 190C. 2. Kata sehemu ya juu ya pilipili hoho na utoe mbegu na viini. 3. Weka pilipili kwenye sahani ya kuoka na kuweka kando. 4. Joto sufuria kubwa juu ya moto wa kati. Ongeza kijiko cha mafuta na kaanga vitunguu na vitunguu kwa dakika 2-3 hadi laini. 5. Ongeza zukini, nyanya, cumin, paprika ya kuvuta sigara, chumvi na pilipili. Kupika kwa dakika nyingine 5, kuchochea mara kwa mara. 6. Ondoa sufuria kutoka kwenye moto na ukoroge kinoa, maharagwe meusi na mahindi. 7. Ikiwa unataka, changanya katika nusu ya jibini iliyokatwa. 8. Sambaza sawasawa mchanganyiko wa kwino katika kila pilipili hoho. 9. Oka kwa muda wa dakika 30 au mpaka pilipili ziive. 10. Juu ya kila pilipili na jibini iliyobaki na uoka kwa dakika nyingine 5 mpaka cheese itayeyuka. 11. Pamba na cilantro safi kabla ya kutumikia. Furahia pilipili yako ya mboga ya ladha na yenye lishe! 