<prompt> Eleza hatua muhimu katika mchakato huu.  <response>: 1. Nunua kipande cha ubora wa nyama ya nyama kutoka kwa muuzaji anayeheshimika au mchinjaji. 2. Kuleta steak kwenye joto la kawaida kwa kuiondoa kwenye jokofu kuhusu saa moja kabla ya kupika. 3. Msimu nyama ya nyama kulingana na upendeleo wako na chumvi, pilipili, na viungo vingine unavyotaka au marinades. 4. Preheat uso wa kupikia, iwe ni sufuria au grill, kwa joto la juu. 5. Ongeza nyama ya nyama kwenye sehemu ya kupikia na upike kwa muda unaotaka, kwa kawaida kati ya dakika 2-5 kwa kila upande kulingana na utayari unaotaka. 6. Tumia kipimajoto cha nyama ili kuangalia halijoto ya ndani ya nyama ya nyama ili kuhakikisha kuwa imeiva kwa kiwango unachotaka cha utayari. 7. Ondoa steak kutoka kwenye moto na uiruhusu kupumzika kwa dakika chache kabla ya kutumikia. 8. Kutumikia na kufurahia! 