<prompt> Eleza kichocheo cha sahani ifuatayo.  <response>: Supu ya Tom Yum ni supu maarufu ya Thai moto na siki. Msingi wa supu umetengenezwa na viungo vyenye harufu nzuri kama vile lemongrass, galangal, na majani ya chokaa ya kaffir. Ni ladha, kuburudisha na rahisi kutengeneza. Hapa kuna kichocheo rahisi cha wewe kujaribu nyumbani: Viungo: - Vikombe 4 mchuzi wa kuku - Mabua 2 ya lemongrass, iliyokatwa - kipande 1 cha galangal, iliyokatwa - 5 kaffir majani ya chokaa - 12 pound shrimp, peeled - 12 kikombe uyoga iliyokatwa - vijiko 2 vya mchuzi wa samaki - vijiko 2 vya maji ya chokaa - kijiko 1 cha pilipili - kijiko 1 cha sukari - 14 kikombe cha cilantro iliyokatwa Maelekezo: 1. Katika sufuria kubwa, kuleta mchuzi wa kuku kwa chemsha. 2. Ongeza majani ya mchaichai, galangal na kafir. Wacha ichemke kwa dakika 10 ili ladha iingie kwenye mchuzi. 3. Chuja mchuzi na uondoe imara. 4. Rudisha mchuzi uliochujwa kwenye sufuria na ulete chemsha. 5. Ongeza shrimp na uyoga, na upika kwa muda wa dakika 2-3 mpaka shrimp itapikwa. 6. Koroga mchuzi wa samaki, maji ya chokaa, kuweka pilipili, na sukari. 7. Mimina supu ndani ya bakuli na uimimine juu ya kila aina ya cilantro iliyokatwa. Furahia Supu yako ya kupendeza ya Tom Yum! 