<prompt> Niambie jinsi mfumo wa utumbo unavyofanya kazi.  <response>: Mfumo wa usagaji chakula ni kundi la viungo vinavyofanya kazi pamoja kubadilisha chakula kuwa nishati na virutubisho ambavyo mwili unaweza kutumia. Unapokula chakula hupitia mdomoni ambapo huvunjwa-vunjwa kwa kutafunwa na kuchanganywa na mate na kutengeneza misa laini inayoitwa bolus. Kisha bolus husafiri chini ya umio na kuingia ndani ya tumbo kupitia mchakato unaojulikana kama peristalsis, ambayo ni mkazo wa rhythmic na kupumzika kwa misuli ya umio. Mara moja kwenye tumbo, bolus huchanganywa na juisi ya tumbo, ambayo ina enzymes na asidi hidrokloric ambayo husaidia kuvunja chakula. Kisha bolus hubadilishwa kuwa kioevu kinachoitwa chyme na kupita kwenye utumbo mdogo. Utumbo mdogo ni mahali ambapo virutubisho vingi kutoka kwa chakula huingizwa ndani ya damu. Kuta za utumbo mwembamba huwa na makadirio madogo kama ya kidole yanayoitwa villi, ambayo huongeza eneo la uso kwa ajili ya kunyonya. Kimya huchanganywa na vimengenya vya ziada na usiri kutoka kwa kongosho, ini, na kibofu cha nduru ili kuvunja chakula zaidi. Bidhaa za taka zilizobaki huingia kwenye utumbo mpana, ambapo maji na elektroliti hufyonzwa tena, na taka ngumu iliyobaki inaunganishwa ndani ya kinyesi. Kisha kinyesi huhifadhiwa kwenye rektamu hadi hutolewa kutoka kwa mwili kupitia njia ya haja kubwa wakati wa kujisaidia. Kwa ujumla, mfumo wa usagaji chakula una jukumu muhimu katika kuvunja chakula tunachokula kuwa virutubishi na nishati ambayo mwili wetu unahitaji kufanya kazi. 