<prompt> Eleza Utaratibu wa Enzymes.  <response>: Enzymes ni vichocheo vya kibaolojia ambavyo vina jukumu la kuongeza kasi ya athari za kemikali katika mwili. Wanafanya kazi kwa kupunguza nishati ya kuwezesha inayohitajika ili athari kutokea, na kuifanya iwe rahisi kwa majibu kufanyika. Hii inafanywa na tovuti amilifu ya kimengenya, eneo maalum kwenye kimengenya kinachofungamana na substrate, molekuli ambayo kimengenya kinafanya kazi. Wakati substrate inajifunga kwenye tovuti hai ya kimengenya, huunda tata ya enzyme-substrate. Hii huleta viitikio karibu pamoja na katika mwelekeo sahihi, ambao hurahisisha mwitikio. Tovuti amilifu ya kimengenya inaweza pia kuweka mkazo kwenye vifungo fulani ndani ya substrate, na kuifanya iwe rahisi kwa majibu kufanyika. Zaidi ya hayo, kimengenya kinaweza kushiriki katika mwitikio wenyewe, na kutengeneza vifungo shirikishi vya muda na substrate na kuhamisha atomi au vikundi vya atomi kati ya viitikio. Mara tu majibu yanapokamilika, bidhaa hutolewa kutoka kwa kimengenya, na kimengenya huwa huru kujifunga kwa molekuli nyingine ya substrate na kurudia mchakato huo. Hii huruhusu vimengenya kuchochea athari kwa kasi ya juu sana, huku vimengenya vingine vinavyoweza kuchochea maelfu ya athari kwa sekunde. Ni muhimu kutambua kwamba vimengenya ni maalum sana katika miitikio inayochochea, na kila kimengenya huwa na jukumu la kuchochea aina moja tu ya athari. Hii ni kutokana na umbo la kipekee la tovuti amilifu ya kimengenya, ambacho kinasaidiana na umbo la sehemu ndogo inayojifunga. Mabadiliko yoyote kwenye umbo la tovuti inayotumika, kama vile mabadiliko ya pH au halijoto, yanaweza kupunguza ufanisi na uwezo wa kimengenya wa kuchochea athari. 