<prompt> Pika mlo wa vegan ukitumia vitu vilivyo kwenye orodha ifuatayo.Orodha ya viungo: mafuta ya mizeituni, viazi, broccoli, vitunguu, parsley  <response>: Viazi Zilizochomwa Mboga na Brokoli: Washa oveni hadi 400F. Osha na kukata viazi kwenye cubes ndogo. Weka viazi kwenye bakuli kubwa na kuongeza katika vijiko viwili vya mafuta. Changanya kwa upole viazi na mafuta, hakikisha kwamba cubes zote zimefunikwa sawasawa na mafuta. Weka viazi kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya ngozi. Chambua na ukate vitunguu, kisha uinyunyiza juu ya viazi. Weka viazi kwenye oveni na upike kwa karibu dakika 20, ukichochea mara kwa mara. Wakati huo huo, safisha na kukata broccoli katika florets ndogo. Wakati viazi zimekamilika, ongeza broccoli kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa dakika 20 nyingine. Baada ya kumaliza, ondoa karatasi ya kuoka kutoka kwenye oveni. Nyunyiza viazi na broccoli na chumvi kidogo na parsley iliyokatwa, na utumie. 