<prompt> Andika makala ya maneno 400 kwa muhtasari wa mada uliyopewa.Historia ya pizza  <response>: Pizza ni mojawapo ya vyakula vinavyopendwa zaidi duniani. Inafurahiwa na watu wa kila rika na tamaduni katika nchi nyingi tofauti. Ingawa pizza inaweza kuonekana kama chakula cha kisasa, historia yake inarudi karne nyingi.Rejeleo la kwanza la pizza lililorekodiwa lilianzia karne ya 10 huko Gaeta, Italia. Pizza ya wakati huo ilikuwa na mkate wa gorofa na mimea, sawa na focaccia. Aina hii ya pizza ililiwa zaidi na madarasa ya wakulima na ya kufanya kazi. Nchini Italia, haikuwa hadi miaka ya 1700 ambapo nyanya zilitumiwa kutengeneza pizza, na haikuwa hadi mwishoni mwa karne ya 19 ambapo pizza maarufu tunayoijua leo ilianza kuwa maarufu.Mnamo 1889, Raffaele Esposito wa Naples aliunda pizza ya kawaida ya margherita kwa kutembelea wafalme. Pizza hii ilitengenezwa kwa mozzarella safi na nyanya, inayoakisi rangi za bendera ya Italia. Upesi ukawa maarufu kwa umati na upesi ukaenea katika nchi nyinginezo.Huko Merika, pizza ilianza kupata umaarufu mwanzoni mwa miaka ya 1900. Pizzeria ya kwanza ya Amerika ilifunguliwa mnamo 1905 huko New York. Kufikia miaka ya 1950, pizza ilikuwa chaguo maarufu la chakula nchini Marekani, na minyororo kama vile Pizza Hut na Domino ilianza kujitokeza.Katika nyakati za hivi karibuni, pizza imeendelea kubadilika. Aina tofauti za pizza kama vile sahani ya kina na ukoko uliojaa zimekuwa maarufu katika sehemu mbalimbali za Marekani. Na viungo vipya kama vile nyama ya ngombe, kuku, na vyakula vya mboga vimeongezwa kwenye pizza ya kitamaduni ya margherita. Pizza sasa ni chakula cha kimataifa kinachofurahiwa na watu kote ulimwenguni.Kwa kumalizia, pizza ni chakula kitamu ambacho kimebadilika kwa karne nyingi. Imeenea katika nchi na tamaduni tofauti na inaendelea kubadilika. Kuanzia asili yake ya wakulima hadi leo, pizza inasalia kuwa chaguo maarufu la chakula na inaendelea kufurahiwa na watu wa rika zote. 