<prompt> Eleza tofauti kati ya chakula cha kikaboni na kisicho hai.  <response>: Chakula cha kikaboni huzalishwa bila matumizi ya dawa, mbolea bandia, homoni za ukuaji, au urekebishaji wa kijeni. Inakuzwa kwa njia ambayo inahifadhi mazingira, na mazoea endelevu ambayo yanakuza baiskeli ya virutubisho na afya ya udongo. Vyakula visivyo vya kikaboni, kwa upande mwingine, vinaweza kukuzwa kwa kemikali, viuatilifu, na mbolea na mara nyingi huchakatwa kwa wingi, huku baadhi ya virutubishi vikiisha katika mchakato huo. Chakula cha kikaboni mara nyingi huwa safi na kinaweza kuwa na ladha zaidi kuliko chakula kisicho hai. Zaidi ya hayo, chakula cha kikaboni kinaweza kuwa na viwango vya juu vya vitamini na virutubisho kuliko wenzao wasio wa kikaboni. 