<prompt> Unda kichocheo cha toleo la vegan la Pie ya Mchungaji  <response>: Mapishi ya Mchungaji wa VeganViungo: Viazi 2 vikubwa Vijiko 2 vya siagi ya vegan 12 kikombe cha maziwa ya mlozi ambayo hayajatiwa sukari Kitunguu 1 cha kati 2 karafuu vitunguu 12 kikombe karoti 12 kikombe cha mbaazi za kijani zilizogandishwa 12 kikombe cha uyoga Vijiko 2 vya mafuta Vijiko 2 vya mchuzi wa vegan Worcestershire Kijiko 1 cha siagi ya vegan Vijiko 2 vya unga wa matumizi yote Vikombe 2 vya mchuzi wa mboga Vijiko 2 vya thyme kavu Kijiko 1 cha rosemary kavu Vijiko 2 vya chumvi Kijiko 1 cha pilipili nyeusiMaagizo:1. Washa oven hadi 350F 175C.2. Chambua na ukate viazi kwenye vipande vikubwa. Chemsha viazi kwenye sufuria kubwa ya maji ya kuchemsha yenye chumvi hadi laini, kama dakika 15-20.3. Wakati viazi vinapikwa, weka siagi na maziwa ya mlozi kwenye sufuria ya ukubwa wa kati juu ya moto mdogo. Washa moto na upike kwa muda wa dakika 5 hadi siagi itayeyuka.4. Katika sufuria kubwa ya kukata, kaanga vitunguu na vitunguu katika mafuta ya mizeituni juu ya joto la kati hadi rangi ya dhahabu. Ongeza karoti, mbaazi zilizohifadhiwa na uyoga na upika kwa muda wa dakika 5-7 hadi mboga ziwe laini.5. Ongeza mchuzi wa vegan wa Worcestershire, siagi ya vegan, na unga wa makusudi kabisa kwenye sufuria. Koroa hadi kuunganishwa na kupika kwa dakika 1-2 hadi unene.6. Ongeza mchuzi wa mboga, thyme, rosemary, chumvi, na pilipili nyeusi kwenye sufuria na kuleta kwa chemsha. Punguza moto na upike kwa dakika 5.7. Mash viazi na kuongeza sufuria na mchanganyiko wa mboga. Koroga ili kuchanganya.8. Peleka mchanganyiko kwenye bakuli la kuoka la inchi 8x8 na uoka katika tanuri iliyowaka moto kwa muda wa dakika 25-30, hadi rangi ya dhahabu.9. Kutumikia moto na kufurahia! 