<prompt> Unda kichocheo kipya cha sahani ya mboga.  <response>: Nimeunda kichocheo kipya cha sahani ya mboga-Mboga Kofta Curry. Sahani hiyo ina viazi vya spicy na mipira ya lenti, iliyopikwa kwenye curry ya nyanya yenye cream. Mboga huleta wigo wa ladha, wakati mtindi na viungo hutoa twist ya kipekee na yenye kunukia. Itumie ikiwa moto sana kwa upande wa wali wa basmati, cilantro safi na cream ya sour.Viungo:- Vikombe 2 viazi, peeled na diced- 1 kikombe cha lenti zilizopikwa- vitunguu 1, iliyokatwa- 1 kijiko cha vitunguu, kilichokatwa- 1 kikombe cha mtindi wa kawaida- 1 kijiko cha cumin- 1 kijiko cha coriander- 12 kijiko cha paprika- 1 kijiko cha nyanya ya nyanya- nyanya 1 iliyokatwa- Chumvi na pilipili kwa ladhaMaagizo:1. Washa oveni hadi 375F.2. Changanya viazi, dengu, kitunguu saumu, mtindi, cumin, coriander, paprika, chumvi na pilipili kwenye bakuli kubwa. Changanya hadi viungo vichanganyike vizuri.3. Paka karatasi ya kuoka na dawa ya kupikia.4. Fanya mchanganyiko katika mipira ndogo na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka.5. Bika kwa muda wa dakika 30, ukigeuza mipira mara moja katikati.6. Pasha sufuria kubwa juu ya moto wa wastani na ongeza nyanya ya nyanya, nyanya iliyokatwa, chumvi na pilipili.7. Kuleta kwa moto na kuongeza mipira ya kofta.8. Chemsha kwa dakika 10, ukichochea mara kwa mara.9. Kutumikia na mchele wa basmati, cilantro safi, na dollop ya sour cream. 