<prompt> Garaagarummaa viinii fi dhangalaaa loomii gidduu jiru ibsi.nan  <response>: Vinegar fi juice loomii lamaan isaaniiyyuu asiidii, dhadhaa dhandhamaa kan qaban yoo tau, nyaata hedduu irratti miaa dhooaa dabaluu dandaa. Haa tau malee, garaagarummaan lamaan isaanii gidduu jiru tokko tokko kan itti fayyadama isaanii nyaata bilcheessuu irratti dhiibbaa uumuu dandau: 1. Kaumsa: Garaagarummaan guddaan viinii fi dhangalaaa loomii gidduu jiru kaumsa isaaniiti. Vinegar kan hojjetamu adeemsa alkoolii, yeroo baayee firii ykn midhaan irraa, baakteeriyaa Acetobacter jedhamu daakuudhaan. Gama biraatiin, dhangalaaan loomii salphaatti dhangalaaa firii loomii irraa baafamudha. 2. Asiidii: Asiraata fi dhangalaaan loomii uumamaan asiidii taus, sadarkaa asiidii adda addaa qabu. Sadarkaan pH viiniigarii gosa viiniigarii irratti hundaauun 2.4 hanga 3.4 yoo tau, dhangalaaan loomii ammoo pH naannoo 2.3 qaba. Kana jechuun dhangalaaan loomii gosoota viiniigarii baayee caalaa xiqqoo asiidii qabaachuu dandaa. 3. Gatii soorataa: Dhangalaaan loomii vitaamin C fi pootaasiyeemii of keessaa qaba garuu cooma ykn pirootiinii hin qabu. Gosoonni viiniigarii tokko tokko kan akka asiraata abaaboo, vaayitaaminii fi albuuda muraasa kan of keessaa qaban yoo tau, kaan ammoo akka viiniigarii adii distilled gatii soorataa hin qaban jechuun ni dandaama. 4. Miaa: Garaagarummaan viinii fi dhangalaaa loomii gidduu jiru inni biraan miaa isaati. Juicen loomii dhandhamaa qaraa, tart kan addatti citrusy tae kan kennu yoo tau vinegar ammoo dhandhamaa salphaa, akka gaariitti geengoo tangy kan qabu yoo tau, miaan isaas madda isaa irratti hundaauun kan akka abaaboo, ruuzii ykn wayinii garaagarummaa qaba. 5. Fayyadama: Viinii fi dhangalaaan loomii lamaan isaanii iyyuu nyaata bilcheessuuf, keessumaa dressing, marinades, fi sauces keessatti yeroo baayee fayyadamu. Haa tau malee, yeroo hunda kan wal jijjiiran miti. Miaan sitraasii dhangalaaa loomii yeroo baayee nyaata qurxummii fi nyaata galaanaatiif kan mijatu yoo tau, viiniigari ammoo nyaata miaawaa, kan akka qophii fooniifi kuduraa keessatti baayinaan fayyadama. Walumaagalatti, viiniigarii fi dhangalaaan loomii walfakkeenya tokko tokko kan qaban yoo tau, amala addaa isaanii kan adda isaan taasisus qabu. 