<prompt> Amala fiizikaalaa fi keemikaalaa soodaa fi daakuu daabboo wal bira qabuu.nan  <response>: Soodaan daabboo daakuu adii kiristaala taee fi maqaa keemikaalaa soodiyeem baayee kaarbooneetii NaHCO3 jedhu qaba. Xiqqoo soogidda, miaa alkaalaayinii kan qabuu fi bishaan keessatti kan bulbulamu dha. Daakuun akka dammaatti kan fayyadamu yoo tau, yeroo wanta asiidii qabu kan akka viinii ykn dhangalaaa loomii wajjin walnyaatu gaazii kaarboon daayioksaayidii gadi lakkisee daakuun akka ol kau taasisa. Budaan daabboo gama biraatiin soodaa daabboo kan of keessaa qabu yoo tau, garuu asiidii cream of tartar fi goggogduu yeroo baayee istaarjii of keessaa qaba. Akkasumas akka dammaatti kan fayyadamu yoo tau, qophii nyaataa wantoota asiidii tokkollee hin qabne keessatti fayyadamuu ni dandaama. Budaan daabboo wantoota jiidha qaban waliin yeroo makamu walnyaatinsa keemikaalaa keessa darbuun gaasii kaarboon daayioksaayidii gadi lakkisee wanti daabboo tolfame akka ol kau taasisa. Xumura irratti, soodaan daabboo fi daakuu daabboo lamaan isaanii amala fiizikaalaa walfakkaataa tokko tokko kan qaban yoo tau lamaanuu daakuu adii tauu isaanii, daabboo tolchuu keessatti keemikaalaa fi dalagaa adda addaa qabu. Soodaan daabboo amaloota damma isaa akka hojiitti hiikuuf asiidii kan barbaadu yoo tau, daakuu daabboo ammoo duraanuu asiidii kan of keessaa qabu yoo tau, walnyaatinsa jalqabuuf jiidhina qofa barbaada. 