<prompt> Skryf n voortsetting vir hierdie paragraaf - Toe die Burgeroorlog uitgebreek het, het hy die 18de Louisiana-infanterie-regiment beveel, waar hy n streng dissiplinêre was wat ook besonder vriendelik en gesellig was met die gewone mense. Verwond by Silo  <response>: In 1866 is hy n brigadebevelvoerder gemaak onder generaal Richard Taylor, met wie hy suksesvol die Unie se pogings om die Bayou Teche-streek in die suide van Louisiana te beveilig, belemmer het. In die Red River-veldtog is Mouton in die Slag van Mansfield dood, terwyl hy sy manne in n kavallerie-aanval gelei het. 