<prompt> Skryf n voortsetting vir hierdie paragraaf - Bakkersgilde in Europa gebruik al eeue lank die kringle of pretzel as n simbool. Daar word gesê maar tans nie deur historiese dokumente bevestig nie dat toe Wene beleër is  <response>: deur die Turkse Ottomaanse leërs in 1529, het plaaslike bakkers wat in die nag gewerk het, die stad se verdediging n vroeë waarskuwing gegee van die aanvallende vyand. Hiervoor is hulle later deur die Pous beloon, met toestemming om n kroon as deel van hul kringle-gilde-simbool te gebruik. 