<prompt> Samevat die artikel: Die eienaar van n afhaalrestaurant is verbied om enige voedselonderneming te bedryf nadat inspekteurs gevind het dat sy restaurant bedek was met vuil en muise-uitwerpsels op die kombuistafel. Raadswerkers het gesê dat die restaurant by die Indiese Oseaan in Portsmouth nie warm lopende water gehad het nie, dat verrottende kos in n buite-tuin gegooi is en dat potte langs rottegif op die vloer gehou is. Die wasbak in die kitskoswinkel was bedek met kalk, die eetgerei was nie skoon nie, en inspekteurs het gehoor van een klant wat n muis in die kombuis sien hardloop het. Afstootlik: Muis uitwerpsels word op n rak in die Indiese Oseaan afhaalwinkel in Portsmouth afgebeeld, waar n diner getuie is van n lewende knaagdier wat in die kombuis hardloop. Verrotting: Voedselinspekteurs is na die afhaalgereg geroep waar hulle geen warm lopende water en kos gevind het wat agtergelaat is om in die tuin buite te ontbind nie op die foto Stomach churning: Die eienaar van die Indiese Oseaan is verbied omn voedselonderneming te bedryf vir die lewe nadat inspekteurs gesê het die vuil-gekapte mure het getoon dat geen skoonmaak vir enige tyd gedoen is nie. Skokkende fotos van agter die kombuisdeure onthul die sjefs se voorskote wat met gedroogde kos bedek is, n ligskakelaar wat met vuil swart gemaak is en n vuil telefoon wat gebruik word om bestellings in die kombuis in te neem. Meer fotos toon dat die voorraadkamer waar van die kos gehou is, rommelig en vuil is, terwyl daar muisontlasting op werkoppervlaktes en die vloer is. Paul Fairley, die aanklaer, het gesê: Die opeenhoping van kos, vuil en puin het vir die inspekteur baie duidelik gemaak dat daar al n geruime tyd glad nie skoongemaak is nie. Dit is duidelik dat daar n baie werklike risiko van kruisbesmetting was. Gestraf: Matab Uddin, wat namens die besigheid in die hof verskyn het, is n boete van 6,700 opgelê vir verskeie gesondheids- en veiligheidsoortredings op die foto, meer verrottende kos en muise-uitwerpsels Verskadu: Hierdie foon is deur sjefs gebruik om afleweringsbestellings te neem, en was ook in die kombuis geleë. Verskriklik: Die voorraadkamer waar sakke rys saam met skoonmaakgereedskap agtergelaat is. Daar is ook pannetjies gevind wat op die vloer langs ratgif gestoor is. Afhaal mede-direkteur Matab...  <response>: Indiese Oseaan geïnspekteer nadatn kliëntn muis in die kombuis sien hardloop het. Werkers het gevind dat die mure met vuil bedek is en geen warm water loop nie. Muis uitwerpsels is op werktoerusting gevind en verrottende kos wat in die tuin agtergelaat is. Mede-eienaar Matab Uddin hetn boete van 6,700 opgelê en is verbied omn restaurant te besit. 