<prompt> Samevat die artikel: Wees versigtig met jou hipster Londense eetplekke; daar is n nuwe kind op die blok wat jou kroon gaan neem. Melt Room, wat net toasties bedien - ofsmelt soos hulle bekend staan - gaan in Mei sy deure in Soho oopmaak. Die spyskaart sal n verskeidenheid toebroodjies aanbied, van die klassieke gegrilde kaas wat jou 4.50 sal kos, tot meer luukse vullings soos stadig gekookte lamskouer met mosterd geklee groente. Die Melt Room, wat net toasts soos die klassieke gegrilde kaas-sandwich op die foto bedien, gaan in Mei sy deure in Soho oopmaak. Die gegrilde kaas-sandwichwinkel volg in die voetspore van die Verenigde Koninkryk se ander een-item restaurante Porridge Cafe in Old Street, Londen; Simply Crispy in Belfast wat bros toebroodjies bedien, en Brick Lane se Cereal Killer Cafe. Die spyskaart word tans afgehandel, maar daar sal ongeveer vier ontbyttoesties ofsmelt wees, soos hulle genoem sal word, en ses handtekeningsmelt. Die kafee met 12 sitplekke sal ook seisoenale spesialiteite en heldsmelt met unieke kaas bedien. Alle kombinasies word bedien tussen handgemaakte, organiese, suurdeegbrood van Londen se plaaslike Wapping-bakkery en gebruik vrye Native Breeds-vleis uit Gloucestershire. Sides soos bros augurk, smaak, kaasvriendelike souse en kaas op geroosterde popcorn sal beskikbaar wees om die ervaring te verbeter. Die smeltkamer sal ook luukse toastjies bedien soos hierdie gesnyde lamsmel met mosterd geklede groente. Die kafee is die verbeelding van die selfbekende gegrilde kaasliefhebber Andrey Datsenko watsy eie gegrilde kaasgevoelens wou regstel. Datsenko het gesê: Ek het die grootste deel van my jeug deurgebring om gasvryheidsbestuur in New York te studeer en het baie vinnig verslaaf geraak aan die heerlike en hartlike gegrilde kaasbroodjies wat die stad te bied het. Ek is baie opgewonde om Melt Room te begin, nie net om my eie gebraaide kaas-drang te verlig nie, maar om Londeners n gourmet-Amerikaanse-geïnspireerde weergawe van hierdie geliefde versnapering aan te bied. Nik Williamson wat loop...  <response>: Melt Room word in Mei in Soho geopen en sal ontbytbroodjies bedien. Die kafee met 12 sitplekke sal ook kenmerkende melts en seisoenale spesialiteite hê. Die uitvindsel van die selfbekende gegrilde kaas fan Andrey Datsenko. 