<prompt> Samevat die artikel: Ella Woodward, n Britse gesondheidsblogger wat bekend is dat sy haar seldsame maar verlammende senuweestelsel siekte genees het deur twee jaar gelede n radikale nuwe dieet te volg, het geskiedenis gemaak in die Verenigde Koninkryk deur die vinnigste verkoopde eerste kookboek te hê sedert rekords begin het. Nou het die 23-jarige voormalige model haar kosbiblie, Deliciously Ella, wat 16 kos kos kos, in die VSA vrygestel - met n lys van verbode kosse wat so lank is dat dit die selfbeskryfde lewenstylgoeroe Gwyneth Paltrow se oë sou laat water - en dit het reeds na nommer een op Amazon se kookboeklys gespring. Gesonde eetgewoontes hoef nie kranksinnig ingewikkeld te wees nie, dit kan eintlik baie prettig wees, sê Ella vir Daily Mail Online oor haar benadering, wat bestaan uit geen vleis, suiwelprodukte, eiers, gluten, geraffineerde suiker, kafeïen of enige soort verwerkte voedsel nie, en selde enige alkohol. Groen godin: Die Britse gesondheidsblogger Ella Woodward, 23, op die foto het die vinnigste verkoopste kookboek in die geskiedenis van die Verenigde Koninkryk geword, en die Amerikaanse vrystelling van haar boek is ook baie suksesvol. My doel is om mense opgewonde te maak om meer groente te eet, en om dit as n heerlike bestanddeel te beskou eerder as n taak, verduidelik die bruin skoonheid. Ella se ultra-suiwer dieet lyk dalk vir die meeste mense onmoontlik, maar haar resepte het haar n verbysterende aanhangers gekry; meer as 42 miljoen treffers op haar blog, Deliciously Ella, n resepte-app wat verlede jaar na die top van die Amerikaanse en Britse kaarte gespring het, en nou, n rekord-kookboek. En terwyl sommige dalk dink dat Ella se gesondheidsgerigte kosstrategie nie in die VSA sou slaag nie - waar meer as twee derdes van volwassenes as vetsugtig of oorgewig geklassifiseer word - voel Ella dat haar sterk Amerikaanse aanhang te danke is aan die feit dat gesondheidsvoedsel en veganisme so ongelooflik gewild geword het, selfs meer so hier as in die VK. Ek het verlede jaar baie tyd in Los Angeles deurgebring, en om vir jouself te sorg, is net so normaal daar, sê sy. Niemand dink jy is mal omdat jy gaan stap en groen sap vir die pret drink nie. Aanhangers se gunstelinge sluit Ella se brownies in, wat gemaak is van n basis van soet aartappels, en...  <response>: Ella se eerste kookboek, Deliciously Ella, 16, het alle verkoopsrekords in die Verenigde Koninkryk gebreek en is ook baie gewild in die VSA. Die 23-jarige voormalige model se dieet bevat geen vleis, suiwelprodukte, eiers, gluten, geraffineerde suiker, verwerkte kos of kafeïen nie. Ella, n selfbekende voormaligesuikermonster, het haar eetgewoontes verander nadat sy siek geword het met n seldsame siekte van die senuweestelsel, PoTs, in 2011. Sy beweer dat gesonde kos haar genees het, en hoop nou om die dieet van haar aanhangers regoor die wêreld te beïnvloed - en begin met die VSA. 