<prompt> Voltooi die volgende sin: Die kasteel is verskeie kere opgeknap en het sy finale vorm in 2000 aangeneem. Vandag word die kasteel gebruik as die Gaziantep Verdediging en Heldhaftigheid Panoramiese Museum, en n dokumentêr oor die verdediging van die stad teen die  <response>: Franse magte bevry na die val van die Ottomaanse Ryk loop periodiek. 