<prompt> Voltooi die volgende sin: Jinhua ham is n soort drooggesoute ham wat vernoem is na die stad Jinhua, waar dit geproduseer word, in die provinsie Zhejiang in die ooste van China. Die ham word in Chinese kookkuns gebruik om gestoofde en gebraaide kos te smaak, asook om die bestanddele en bouillon van baie Chinese soppe te maak. Die ham het die eerste prys in die  <response>: 1915 Internasionale handelsware-uitstalling in Panama. Dit is n bekende ham in China. 