<prompt> Akaretša sehlogo: Nyakišišo e mpsha yeo e thekgwago ka tša ditšhelete ke balemi e ikemišeditše go tšweletša mehuta e fapa-fapanego ya korong bakeng sa batho bao ba sa kgonego go ja mabele, e lego maiteko ao a tlago ge kgahlego e kgolo ya bareki ka dijo tše di se nago gluten e gola. Khomišene ya Korong ya Kansas e diriša 200 000 bakeng sa nywaga e mebedi ya mathomo ya modiro wo, wo o reretšwego go hlaola selo se sengwe le se sengwe ka go tatelano ya DNA ya korong seo se ka bakago karabelo bathong bao ba swerwego ke bolwetši bja celiac. Bolwetši bjo ke bolwetši bja go itšhireletša mmeleng bjoo go bjona go ja gaešita le tekanyo e nyenyane ya gluten - yeo e dirilwego ka diproteine tše dintši tše raraganego tšeo di dirago gore hlama e kgone go itshepelela le go dira gore dijo tšeo di apeilwego di be le tatso e itšego - go ka senya mala a manyenyane. Chris Miller, molaodi yo mogolo wa tša nyakišišo wa Engrain, e lego khamphani ya Kansas yeo e tšweletšago ditšweletšwa tša go kaonefatša phepo le ponagalo ya ditšweletšwa tšeo di dirilwego ke intaseteri ya go šila le ya mabele, o boletše gore go thekga nyakišišo ya go tšweletša korong yeo e se nago gluten keselo se se nepagetšego go se dira. Gaešita le ge bolwetši bja celiac e le bjo bo tlwaelegilego ka makga a mane go ya go a mahlano gona bjale go feta nywageng e 50 e fetilego, go dumelwa gore ke mo e ka bago tee lekgolong feela ya baagi ba lefase bao ba nago le bjona, gomme ke karolo e nyenyane feela yeo e lemogilwego. Eupša kgwebo ya dijo tše di se nago gluten e oketšegile kudu nywageng e mehlano e fetilego, e tutuetšwa ke balwetši bao ba sa hlaselwego ke bolwetši bja go se kgone go ja gabotse bao ba sa kgotlelelego gluten goba bao ba latelago mokgwa wa go ja o se nago gluten ka gobane ba dumela gore o ka ba thuša go fokotša boima bja mmele goba gore ka tsela e itšego o phediša. Go ya ka pego ya January ya khamphani ya nyakišišo ya bareki ya Packaged Facts, dithekišo tša dijo tše di se nago gluten, di-cracker, pasta, borotho le ditšweletšwa tše dingwe di fihleletše 973million kua United States ka 2014, go tšwa go 810million ngwageng wa pele ga woo. Nyakišišo e ile ya hlahloba dithekišo tša ditšweletšwa tše makgolo tšeo di sa tswakwago le gluten tšeo di swailwego ka go lebanya le tšeo di rekišwago mabenkeleng a magolo, mabenkeleng a go rekiša dihlare-tagi le mabenkeleng a go rekiša ka bontši. Lega go le bjalo, bathekgi ba nyakišišo ya Kansas ba re ye ga se tsela ya go hwetša gape karolo ya bona ya mmaraka. Miller o bontšha tharollo ya bupi bja mohuta o itšego wa korong lefelong la go dira nyakišišo...  <response>: Nyakišišo e ikemišeditše go hlaola dilo tše di lego ka go tatelano ya DNA ya korong tšeo di ka bakago karabelo go bao ba swerwego ke bolwetši bja celiac. Bolwetši bja celiac ke bolwetši bja go se itšhireletše bjoo go bjona gaešita le tekanyo e nyenyane ya gluten e ka senyago mala a manyenyane. Thekišo ya ditšweletšwa tše di se nago gluten kua U.S. e fihlile go 973million ka 2014, go tšwa go 810million ngwageng wa pele. 