Emulsification: Ounje ati awọn aṣelọpọ ọja ohun ikunra ṣe ki socithin soy ra lati lo soy lecithin lulú bi emulsifier tabi oluranlowo congealing ni awọn ilana iṣelọpọ wọn. 
Emulsification: Ounje ati awon aselopọ ọja ohun ikunra ṣe ki socithin soy ra lati lo soy lecithin lulú bi emulsifier tabi oluranlowo congealing ni awon ilana iṣelọpo wọn. 